农产品交易市场全面介绍
农产品集贸市场名词解释

农产品集贸市场名词解释农产品集贸市场是指以定期集市形式出现的,买卖农产品的大型交易场所。
在性质上,它类似于零售市场,但规模和交易范围都远大于零售市场。
农产品集贸市场的起源可以追溯到古代,当时的小型市集逐渐发展成为定期集市,吸引了大量农民和商贩聚集在一起,进行农产品的交易。
随着时间的推移,这些定期集市逐渐扩大,成为今天我们所看到的农产品集贸市场。
农产品集贸市场的作用和功能主要体现在以下几个方面:1、促进农产品流通:农产品集贸市场是农产品流通的重要渠道之一。
通过市场,农民可以将自己生产的农产品销售给消费者或其他商贩,从而实现农产品的价值。
同时,消费者也可以在市场上购买到新鲜、优质的农产品。
2、增加就业机会:农产品集贸市场的存在为许多人提供了就业机会。
除了直接在市场上销售农产品的农民和商贩外,还有许多与市场相关的职业,如搬运工、装卸工、清洁工等。
3、满足消费需求:农产品集贸市场满足了人们对农产品的多样化需求。
不同地区、不同季节的农产品在市场上都有销售,消费者可以根据自己的需求和口味选择购买不同的农产品。
4、促进经济发展:农产品集贸市场的发展对当地经济发展具有促进作用。
市场的繁荣吸引了大量人流、物流和资金流,为当地经济带来了活力。
同时,市场的发展也促进了相关行业的发展,如运输、仓储、包装等。
5、推动农业产业升级:农产品集贸市场的出现和发展,有助于推动农业产业的升级和转型。
在市场上,农民可以了解到消费者的需求和市场动态,从而有针对性地调整自己的种植结构和管理方式,提高农产品的质量和效益。
同时,市场的竞争也会促使农民和商贩不断创新,推动农业产业的进步和发展。
然而,农产品集贸市场也存在一些问题和挑战。
例如:1、管理和监管难度大:由于农产品集贸市场的交易频繁且参与者众多,给管理和监管带来了很大的难度。
一些不法商贩可能会采取欺诈、掺假等手段谋取不正当利益,给消费者带来损失。
2、卫生和安全问题:农产品集贸市场的卫生和安全问题一直是人们关注的焦点。
农产品市场分析

农产品市场分析引言:农产品市场是指农业生产的农作物、畜牧产品及其副产品的购销交易市场。
随着人口的增长和经济的发展,农产品市场扮演着越来越重要的角色。
本文将对农产品市场进行深入分析,包括市场规模、供需状况、价格波动等方面的内容。
一、农产品市场的规模农产品市场的规模是衡量该市场的重要指标之一。
据统计数据显示,农产品市场在全球范围内呈现出不断扩大的趋势。
农产品的产量逐年增加,同时市场对农产品的需求也在不断增长,形成了一个巨大的市场体系。
二、农产品市场供需状况1. 农产品供给方面农产品供给方面受多种因素的影响,包括自然灾害、种植技术、农业政策等。
自然灾害如干旱、洪涝等会影响农作物的生长,导致供给减少;而种植技术的提升和农业政策的支持,能够促进农产品的增加供给。
2. 农产品需求方面农产品的需求受到人口增长、经济发展、消费习惯等多方面因素的影响。
随着人口的增加和生活水平的提高,人们对食品质量和口味的要求也逐渐提高,使得农产品的需求不断增加,并推动了市场的扩大。
三、农产品市场价格波动1. 价格受季节性影响农产品价格通常存在季节性波动。
例如,水果和蔬菜在丰收季时供应充足,价格较低;而在淡季时供给减少,价格相应上涨。
2. 价格受天气影响天气对农产品市场价格有着重要的影响。
自然灾害如干旱、洪涝等会损坏作物,导致供应减少,从而推高价格。
3. 价格受市场竞争和政策调控影响市场竞争和政策调控也是农产品价格波动的重要原因。
市场竞争激烈时,供应商为了争夺市场份额可能降低价格;而政策调控如税收、农业补贴等也能够影响到农产品的价格水平。
结论:农产品市场是一个庞大且充满活力的市场,其规模不断扩大。
市场的供需状况和价格波动受到多种因素的影响,需要政府、生产者和消费者共同努力来稳定市场。
这将有助于提高农产品的质量和供应可靠性,满足人们日益增长的需求,促进农业的可持续发展。
农业部定点农产品批发市场

农业部定点农产品批发市场农业部定点农产品批发市场一:背景介绍1.1 定点农产品批发市场的定义1.2 农业部定点农产品批发市场的职责和作用1.3 定点农产品批发市场的发展现状二:市场管理机构2.1 农业部定点农产品批发市场管理机构的组织结构 2.2 农业部定点农产品批发市场管理机构的职责分工 2.3 市场管理机构的工作流程和职责三:市场规模和经营主体3.1 市场规模的统计数据和分析3.2 农产品批发市场的经营主体分类及特点3.3 农产品批发市场的市场竞争情况四:市场监管体制4.1 市场监管体制的建立与发展历程4.2 定点农产品批发市场监管主体及其职责 4.3 监督机制和执法流程五:市场运营与服务5.1 市场的运营模式和经营服务理念5.2 农产品批发市场的交易流程和规则5.3 市场的服务设施和服务项目六:风险防控和安全管理6.1 定点农产品批发市场的风险分析6.2 风险防控措施和应急管理6.3 安全管理措施和工作流程七:市场发展与改革7.1 农产品批发市场的发展趋势及展望7.2 市场改革举措和政策支持7.3 市场发展与农业产业结构调整的联系附件:1. 定点农产品批发市场相关法律法规2. 相关市场管理办法和规章制度3. 定点农产品批发市场的规划图法律名词及注释:- 农产品:指农业生产者生产的、农村经济组织或者农业企业经营的、具有市场交易价值的植物、动物、微生物及其产品。
- 批发市场:指以批发形式经营的市场,主要向零售商、流通企业等其他经营者销售。
- 定点农产品批发市场:由农业部确定的专门经营农产品批发的市场,为交易农产品提供统一的市场平台。
农产品市场的特点及分类

农产品市场的特点及分类农产品是指农业生产过程中所获得的各种农作物、畜禽及其副产品。
随着中国农业的发展,农产品市场的日益扩大,其经营特点也日益丰富多样。
本文将从特点和分类两个方面详细介绍农产品市场。
一、农产品市场的特点1.季节性明显农产品具有明显的季节性。
因为农作物的生长和收获受气候和季节的影响,导致市场上某些农产品在特定的季节中才会大量上市。
比如,瓜果、蔬菜多在夏季上市;果树、茶叶多在秋季上市。
因此,农产品的经营者需要根据季节性合理安排进货和销售。
2.属于易腐品农产品属于生鲜易腐品。
而且在采摘、运输、储存等过程中还需要注意保鲜,因此需要尽快进行销售。
市场上的农产品因为易腐性比较强,价格并不是非常稳定。
3.地域性强由于气候和土壤等自然因素的影响,不同农产品的生产地点存在很大的区别。
同时,每个地区的市场需求也因地而异。
因此,地域性也是农产品市场的一个显著特点。
4.价格波动大农产品的市场价格波动大,受到人力、资源等多种外部因素的影响。
比如,自然灾害、政策调整等都会对农产品的价格产生影响。
二、农产品市场的分类1.品种类别农产品的品种类别非常丰富,按其性质可分为五大类:粮食作物、蔬菜类、水果类、贡品类及速冻食品类。
2.产地类别按照产地可将农产品分为本地产品和外地产品。
一般来说,本地产品的货源更为充足,价格上相对会更具优势。
而外地产品则通常价格较高,因其成本涉及了交通、采购等复杂的环节。
3.经济价值类别根据农产品的经济价值可将其分为低价值产品和高价值产品。
通常来说,粮食作物、蔬菜类等比较普遍的农产品价格上相对较低,而水果类、贡品类等则较为高价。
4.销售方式类别按照销售方式可将农产品分为市场销售和网上销售两类。
传统市场销售方式是主要的销售渠道,但是网上销售随着互联网技术的发展已经有了更好的发展空间。
总之,农产品市场发展潜力巨大,同时也面临着很多挑战。
农产品的经营者需要加强管理,根据其特点和分类,合理安排进货和销售。
农产品市场分析

农产品市场分析一、市场概况1.1 市场规模根据最新数据显示,我国农产品市场规模呈现日益增长的趋势。
根据统计数据显示,去年农产品市场总交易额达到了xxx亿元,同比增长xx%。
1.2 市场地域分布我国的农产品市场主要集中在一、二线城市以及沿海发达地区。
其中,上海、北京、广州等城市是农产品的主要消费集散地。
二、主要产品分析2.1 蔬菜蔬菜是我国农产品市场中的主要品种之一,主要包括青菜、白菜、胡萝卜等。
其中,青菜的销量最大,占据了市场份额的xx%。
2.2 水果水果是我国农产品市场不可或缺的一部分,主要包括苹果、香蕉、橙子等。
最受欢迎的水果品种是橙子,其销量连续多年位居第一。
三、市场趋势预测3.1 消费升级随着生活水平的提高,消费者对农产品的品质和安全性有了更高的要求。
未来市场将出现消费升级的趋势,高品质农产品的需求将进一步增长。
3.2 互联网+农业随着互联网技术的广泛应用,农产品市场也将迎来新的发展机遇。
互联网+农业模式将加速农产品的生产、流通和销售,提高市场效率。
四、市场竞争格局4.1 大型农产品企业目前,我国农产品市场竞争格局主要集中在一些大型农产品企业手中,如xxx、xxx等。
这些企业凭借强大的品牌和营销实力占据了市场主导地位。
4.2 小型农产品企业小型农产品企业数量众多,主要以地方农产品为主。
由于资源和资金有限,这些企业在市场竞争中处于劣势地位,需加强品牌建设和营销策略。
五、市场风险分析5.1 天气风险农产品市场受天气影响较大,气候异常变化可能导致农作物减产或价格波动。
加强气象监测和风险管理对农产品市场至关重要。
5.2 市场价格风险市场价格波动是农产品市场的常见现象,产量增减、市场需求变化等因素都可能影响农产品价格。
企业应加强市场预测和价格风险管理。
六、市场政策分析6.1 政府扶持政策政府出台了一系列扶持政策,支持农产品生产和流通。
这些政策包括补贴、贷款支持、市场准入等,为农产品市场的健康发展提供了保障。
农贸市场简介范本

农贸市场简介
农贸市场,也称为农产品市场、菜市场,是供应农产品及其相关商品的集散地。
它通常由农民、批发商和零售商组成,是城乡居民购买新鲜食材和日用品的主要场所之一。
农贸市场出现在人类社会早期,随着城市化的进程不断发展壮大。
这些市场扮演着连接农村与城市的桥梁作用,使农产品能够顺利流通并满足城市居民的需求。
农贸市场经营的商品包括蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产、粮油、调料及各类日用品。
市场通常分为批发区和零售区,批发商通过市场进行大宗货物交易,而零售商则向个人消费者销售小批量商品。
农贸市场的特点是商品新鲜、种类丰富以及价格相对低廉。
农产品直接从农田运来,保持了最佳的新鲜度,并且供应量较大,使得价格相对于超市等其他销售渠道更具竞争力。
新型农贸市场简介

新型农贸市场简介一、引言新型农贸市场是指利用现代科技手段和管理理念,提供优质农产品和方便快捷服务的市场形式。
随着城市化进程的加快,传统农贸市场不再适应现代社会发展的需要,因而新型农贸市场应运而生。
本文将介绍新型农贸市场的基本情况、特点和发展前景。
二、新型农贸市场的基本情况新型农贸市场是指拥有现代化的市场设施和管理机制的市场。
它们通常采用集中式规模化经营模式,提供电子交易、物流配送、质量检测等服务。
这种市场形式充分发挥了信息化、智能化的优势,提高了农产品的供应效率和质量,满足了消费者对绿色、健康、安全食品的需求。
三、新型农贸市场的特点1.规模化经营:新型农贸市场通常以大型购物中心或商业综合体的形式存在,拥有较大的场地和便利的交通条件。
它们集聚了大量的农产品和生鲜食品供应商,提供多样化的选择,并且能够集中采购,降低成本。
2.便捷的购物环境:新型农贸市场的场地布局合理,设施完备。
顾客可以在整洁、宽敞的空间中购物,不受环境的影响。
同时,市场内还提供一系列配套服务,如停车、餐饮等,更方便顾客的消费体验。
3.电子交易和物流配送:新型农贸市场借助互联网和移动支付等技术手段,推行电子交易,实现线上线下的融合。
同时,它们还建立了高效的物流配送网络,确保农产品能够及时送达,减少库存和损耗。
4.质量管控和信息透明:新型农贸市场注重农产品的质量管控,设立专门的质检机构,进行严格的产品抽检。
同时,市场还通过信息化手段,将农产品的生产地、品种、产量等信息公开,保证消费者能够获取到真实可靠的产品信息。
四、新型农贸市场的发展前景1.市场需求导向:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对绿色、有机、无公害农产品的需求不断增加。
新型农贸市场具备了提供健康食品的条件和优势,有着广阔的市场前景。
2.产业升级引领:新型农贸市场的兴起,推动了农产品产业的升级发展。
传统的农产品销售模式受到了冲击,生产者们不得不提高产品质量、增加供应链的透明度,以适应市场变化。
农副产品市场的介绍

农副产品市场的介绍
农副产品市场,简称农市,是指以贩卖农副产品为主要业务的市场。
农副产品包括农作物、畜禽产品、水果蔬菜等。
通常位于城市的中心区域或城郊,为城市居民提供新鲜、安全、优质的农产品。
农副产品市场以多样的产品种类、直接提供农民产地直供的特点而受到消费者的喜爱。
主要有以下特点:
1. 农产品新鲜:农副产品市场直接从农民处采购农产品,农产品能在快速销售的同时保持较长时间的新鲜度。
相比于超市或商店的农产品,农贸市场的农产品通常更加新鲜,具有更好的口感和营养价值。
2. 农产品种类丰富:无论是蔬菜、水果、粮食还是畜禽产品,农副产品市场都能提供丰富的选择,满足消费者多样化的需求。
3. 农民和消费者互动交流:农副产品市场为农民和消费者提供一个交流的平台,农民可以通过市场了解到城市居民对农产品的需求和消费习惯,消费者也可以了解农产品的生产过程和质量保证,增加对农产品的信任和消费意愿。
农副产品市场对城市发展有重要意义。
1. 农民收入增加:农副产品市场为农民提供了一个便捷的销售渠道,可以让农民直接将农产品带到市场进行销售,提高收入,从而刺激农村经济的发展。
2. 食品安全保障:农副产品市场在源头进行农产品质量监管,减少了不合格产品进入市场的可能性,提高了食品安全保障水平。
3. 提供就业机会:农副产品市场的发展为城市提供了大量的就业机会,对城市的经济社会发展产生积极的影响。
以上内容仅供参考,如需更多信息,建议查阅相关文献或咨询农业专家。
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农产品交易市场全面介绍目录一、农产品交易市场介绍及分类 (2)(一) 农产品物流的内涵与特征 (2)1. 内涵 (2)2. 特征 (2)(二) 国内外农产品物流发展模式 (2)二、农产品批发市场 (7)(一) 农产品批发市场定义、功能、类别 (7)1. 定义 (7)2. 功能 (7)3. 类别 (8)(二) 农产品批发市场的构成要素 (8)1. 管理主体和交易主体 (8)2. 交易方式 (9)(三) 农产品批发市场的功能与市场布局 (10)1. 功能 (10)2. 市场布局 (11)3. 总体布局形式 (12)(四) 农产品批发市场运行模式 (15)1. 我国农产品批发市场运行现状 (15)2. 美国式的农产品直销制度 (17)3. 日本式的农产品批发市场拍卖制度 (17)(五) 农产品批发盈利模式与投资主体 (18)1. 盈利模式 (18)2. 投资主体 (18)(六) 农产品批发市场用地性质与土地取得 (19)1. 农产品批发市场用地性质 (19)2. 农产品批发市场的土地取得问题 (19)(七) 农产品批发市场建设经营涉及部门机构 (20)(八) 农产品批发市场行业政策法规(农批网) (21)三、农产品交易市场经典案例 (21)(一) 两湖平原农产品交易物流中心调研及方案设计 (21)1. 调研情况 (21)2. 两湖平原农产品交易物流中心方案设计(见附件一) (37)(二) 合肥徽商城农产品批发市场(徽商集团建造) (37)(三) 以德州市铁西农产品批发市场建设项目为例探讨农业综合开发项目BOT 模式的优势 39(四) 上海西郊国际农产品交易中心的设计(附件二) (41)(五) 产地模式分析:以山东寿光蔬菜批发市场为例(附件三P74) (41)(六) 销地模式分析:以深圳农产品股份有限公司的布吉农产品中心批发市场为例(附件三P79)41(七) 成都国际农产品物流园区可行性分析报告(附件四) (41)四、相关规范标准 (41)(一) 农副产品批发市场建设标准(1992)(附件五) (41)(二) 农副产品批发市场开业技术条件(附件六) (41)(三) 《农产品批发市场管理技术规范》实施细则(附件七) (41)一、农产品交易市场介绍及分类(一)农产品物流的内涵与特征1.内涵所谓物流是指以满足消费者需求为目标,把产品的加工、包装、储藏、配送、装卸、信息等环节进行一体化综合,使产品安全、便捷、高效地从生产环节进入消费环节,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合性服务的整个过程的总称。
农产品物流即为以脱离农业生产领域的农产品为中心而发生的一系列物质运动过程和相关的技术信息和组织、物流管理等活动。
它所涉及到就是农产品的运输、储存、加工、包装、装卸搬运、配送和信息管理等一系列环节,并将各个环节做到有效整合。
农产品物流业一头连接生产,一头连接消费,犹如催化剂,活跃着农产品的生产和消费。
在产品日益丰富的今天,农产品的现代物流将扮演着越来越重要的角色,成为活跃消费、改善人们的生活水平的质量的主要途径之一,更是刺激生产、提高效率和降低成本之外的第三利润来源。
2.特征与工业产品相比,农产品具有独特的自然属性和供求特性。
从而使农产品物流表现出明显的不同于工业品的特征:(1)农产品物流对技术要求高、专业性强、难度大。
“新鲜”是鲜销农产品的生命和价值所在,但由于鲜活农产品的含水量高,所以保鲜期短,极易腐烂变质,这大大提高了仓储、包装、运输等环节的技术要求。
(2)加工增值是发展农产品物流的重要环节。
农产品不同于工业品的最大特点是农产品市场价值的很大部分是在离开生产领域而得到提升,具有相对来说更大的加工增值潜力。
抓住加工环节,就等于抓住了物流主要矛盾。
(3)农产品物流的方向主要是从农村到城市。
农产品的生产基地在农村,而广大的农产品消费者却生活在远离乡村的城市之中,要实现农产品商品化,也就是达到城市对农产品消费需求的满足,就需要使农产品从农村转移到城市。
农产品物流正是在这一前提下,将农产品准确、快捷地传送到消费者手中,完成其向商品转化即实现农产品最终价值的过程。
(二)国内外农产品物流发展模式中国随着农产品生产供应能力的提高和农村经济的发展,我国各类主要农产品市场,已基本形成一个完整的、互动的、高效的市场体系,形成了以批发市场、集贸市场为载体,以农民经纪人、运销商贩、中介组织、加工企业为主体,以产品集散、现货交易为基本流通模式,以原产品和初加工产品为营销客体的基础流通格局(见图4)。
美国(l)美国既有遍布全美国各州的大量的产地市场(ShippingpointMarket),又有遍布全美国各州的大城市的车站批发市场。
在车站批发市场,既有从产地直接接受货物的一级批发商,也由从一级批发商采购和转卖给其他商人的二级批发商。
(2)在粮食和禽兽畜产品贸易方面,美国期货市场作为市场经济的一项基础设施,在化解市场风险、配置农业资源、形成国际权威价格以及吸引国际资本等方面都发挥了关键性作用,有效地提高了美国农产品的国际竞争力,并形成了芝加哥期货交易所(CBOT)、芝加哥商业交易所(CME)、堪萨斯期货交易所(KCBT)日本(l)市场体系。
日本不仅拥有适应全国性流通、在流通中起主要作用的中央(现货)批发市场而且有地方批发市场,还有“规模未满”批发市场,也拥有农产品期货市场(东京谷物交易所),批发市场体系完善。
日本政府十分重视对批发市场的管理。
日本现有的《批发市场法》是经国会批准的。
国家不直接经营批发市场,而是通过法律进行引导和监督。
(2)市场结构。
日本的农产品批发市场基本上还是属于竞争性市场,无论是生产还是消费,都是由中小零细企业(农户)为主,与此相对应,流通业也是中小零细企业唱主角。
特别是处于农产品流通链上游的农村地区的中介批发商和零售商几乎都是个人经营或家族经营,许多就是兼业农户。
在农产品消费地区的零售业者直到70年代还是以个体经营为主。
在这种背景下,形成了以农产品的“生鲜三品”为主的批发市场。
(3)市场组织。
在日本的农产品批发市场内,主要有三种类型的流通组织:批发商。
批发商通常不能拒绝委托,也有批发商向生产者买断的情况。
º中间批发商。
中间批发商在批发市场内有自己的门店,他们从批发商手中购进货物,然后销售给零售商或大消费团体。
»买卖参加者。
他们大多是有一定规模的零售组织、贩运商、大消费团体等,他们在批发市场内没有自己的门店,但可以参加批发商组织的拍卖活动,也可以从中间批发商进货。
(4)市场机能。
日本政府在建设农产品中央批发市场方而的指导思想是“保护生产者和消费者利益”。
而且,日本政府在农产品中央批发市场建设过程中,始终贯彻了这一指导思想。
因此,日本农产品批发市场具有以下机能:组织进货功能、公正交易功能、公平价格功能、交易决算功能、经费节约功能、提供信息的功能以及卫生保障功能等七大功能。
英法英法两国的蔬菜和水果流通体系,传统上是经由批发市场的批发市场流通体系。
但是,20世纪70一80年代,迅速崛起的超级市场,确立了配送中心体系。
即超级市场在城市郊区建立货物集中、配送中心,在这里直接将产地批发商从生产者那里采购的货物集中起来,然后经过分级、包装后送往各连锁零售店。
随着这一体系的确立,进入80年代后,批发市场批发量的增长开始递减,1990年初批发量开始减少,出现批发市场的衰退现象。
从整体上看,英法两国的蔬菜水果等园艺产品的交易体系分为批发市场和零售市场。
台湾作为台湾的果菜的交易枢纽的批发市场,有产地批发市场和消费地批发市场之分。
前者设立于果菜之重要产地,而后者则设立于人口集中之市镇。
远程运销之蔬菜,绝大多数都经由批发市场交易。
(资料来源:中国农产品批发市场发展模式研究)二、农产品批发市场(一)农产品批发市场定义、功能、类别1.定义农产品批发市场是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。
(资料来源:百度百科)2.功能来自各产地的农产品,首先通过农产品批发市场集中起来,之后经过加工、储藏与包装等环节,再由分销商分散销售至全国各地。
批发市场是农产品主要交易场所,是农产品物流网络的主要节点,具有商品集散、价格形成、调节供求、信息中心和综合服务等功能,它把多种流通渠道连接在一起形成网络,实现了农产品在城乡之间、地区之间的流动,便利了农商结合、内外贸衔接。
批发市场作为大范围、大批量农产品的集散中心,竞价成交产生的农产品价格,能够比较真实地反映农产品的供求关系,为农业生产和农产品购销提供信息和基准价格。
3.类别一般按其规范化程度可以分为中央批发市场、地方批发市场和农贸市场三类;也可按交易范围分为综合性批发市场和专业性批发市场两类;按地域可分为产地批发市场、中转地批发市场和销地批发市场;按照批发市场的层次,还可以分为一级、二级、三级等批发市场。
农产品批发市场可以吸引和汇集各地的农产品,迅速完成交易,把农产品发散到各地,实现农产品的集散功能。
农产品批发市场在我国现有农产品流通体系中占据着主导地位,承担着 80%以上的农产品流通。
现有批发市场主要以交易功能为主,管理、服务手段落后,以收费代管理的现象普遍存在。
多数农产品批发市场经营以场地、设施出租为主要收入,市场实际上是“大市场、小业户”的格局。
大市场掩盖下的千家万户的分散经营,难以形成合力,市场流通无序,导致我国在以批发市场为主导的流通体制下的农产品供应链是断裂的链,各节点企业相互独立,没有形成信息共享、风险共担的有效供应链体系,效率低下。
(资料来源:京津冀都市圈农产品物流系统优化研究_杨蕾)(二)农产品批发市场的构成要素1.管理主体和交易主体批发市场的经济活动由两部分组成,一部分是市场的管理主体与市场内的交易主体之间的经济关系;另一部分是交易主体之间的经济关系。
表面看来,管理主体是主动的,交易主体是被动的,而从本质和动态上看,交易主体处于决定性的地位,影响并决定着管理主体的性质和表现方式。
管理主体管理主体是指管理、建设批发市场的市场组织者,它与交易主体相对,管理主体负责管理批发市场生存和发展的日常和长期业务,并从管理服务中得到自身存在和发展的条件。
我国农产品批发市场的管理主体有四类:一类是农民组织起来开办并管理的,第二类是各级政府出面进行开办和管理,第三是国家工商部门开办和管理,第四类是国有商业部门开办和管理。
这些国有集体商业和农民组织都是在其原有经营状况恶化的压力下为寻找新的经营方式而进入批发市场领域的,它们的目标明确,即通过管理、开办批发市场来赢取收入,改善地位和自身的生存状况,因此,批发市场形式在行为(管理、开办)之前就己确定。