扬州大学2019年《918水产养殖学概论》考研专业课真题试卷
扬州大学2021年《农业知识综合二》考研真题
扬州大学2021年《农业知识综合二》考研真题
一、名词解释
每题3分，共30分。
1、同源染色体：
2、等位基因：
3、翻译：
4、遗传力：
5、营养性疾病：
6、饲料添加剂：
7、微生态制剂：
8、发情控制(畜牧):
9、胎盘屏障(畜牧):
10、超数排卵(畜牧):
11、驯化(渔业):
12、级进育成杂交(渔业):
13、数量性状(渔业):
二、简答题
每题9分，共90分。
1、简述细胞进行有丝分裂的遗传学意义有哪些?2、简述伴性遗传、从性遗传及限性遗传的相同点和不同点。
3、简述修饰基因的主要特点有哪些?
4、简述近交会产生哪些遗传效应?
5、简述饲养标准的基本特性、作用和应用基本原则各是什么?
6、简述瘤胃微生物消化的主要优点和缺点各是什么?
7、简述配合饲料配方设计的原则是什么?
8、简述公畜副性腺的机能有哪些?(畜牧)
9、简述分娩控制的意义有哪些?(畜牧)
10、简述胚胎移植在畜牧生产上的意义有哪些?(畜牧)
11、简述人工诱导多倍体生产的方法有哪些?(渔业)
12、简述细胞核移植的方法及其应用。(渔业)
13、简述杂种优势的概念及特点。(渔业)
三、综合分析题
每题15分，共30分。
1、试述说明益生素用作饲料添加剂时的作用机理。
2、试述精子冷冻保存的意义有哪些?(畜牧)
3、试述构建一个转全鱼基因的具体步骤。(渔业)
扬州大学畜牧概论考研真题
扬州大学畜牧概论考研真题
近年来，畜牧概论考研成为许多畜牧专业学生关注的焦点。本文从扬州大学畜牧概论考研真题方面进行论述，旨在帮助考生了解考试内容和要求，并提供一些建议和方法以应对考试挑战。
一、绪论
畜牧概论考研是扬州大学畜牧专业研究生入学考试中的一门科目。通过此考试，学校旨在选拔出对畜牧学基础知识掌握扎实、分析问题能力强、有创新意识的优秀人才。以下将介绍该考试的题型、考试内容、备考重点以及应试技巧等。
二、考试题型
扬州大学畜牧概论考研一般采用多种题型，包括选择题、填空题、判断题、分析题和论述题等。每种题型都有其特定的答题要求，考生需要根据题目要求灵活运用不同的解题方法。
三、考试内容
扬州大学畜牧概论考研真题的内容主要涉及以下几个方面：
1. 畜牧学基础知识：包括畜牧概念、畜牧发展历程、畜牧品种分类、畜牧资源利用等。
2. 畜牧经济学：包括畜牧业的经济地位、经济效益分析、畜牧业现代化等。 3. 畜牧生产技术：包括畜牧管理、饲养管理、疾病防治、畜禽遗传育种等。
4. 畜牧环境保护：包括畜牧污染防治、畜牧业可持续发展、生态畜牧等。
四、备考重点
针对扬州大学畜牧概论考研真题，考生应重点关注以下几个方面的内容：
1. 熟悉基础知识：掌握畜牧学的基本概念、发展历程和品种分类等基础知识，做到理论扎实。
2. 强化实践能力：通过实际动手操作，熟悉和掌握畜牧生产技术，了解饲养管理和疾病防治等实践操作技巧。
3. 关注热点领域：关注畜牧业现代化、环境保护等热点领域的最新进展和政策措施，了解相关内容，做到与时俱进。
四、应试技巧
面对扬州大学畜牧概论考研真题，考生应采取以下几项应试技巧：
1. 理解题意：仔细阅读题目要求，确保对题目的理解和答题思路准确无误。
2. 划重点：在备考过程中，根据考试大纲和历年真题的特点，总结出重点内容，并对其进行记忆和理解。 3. 练习答题：通过做历年真题和模拟题，熟悉考试形式和题型，提高应对考试压力的能力。
扬州大学家畜育种题库
扬州大学家畜育种题库
扬州大学340农业知识综合二考研初试参考书
《动物遗传学》（第三版）李碧春主编，中国农业出版社，2016年；
《动物营养与饲料学》（第二版）陈代文主编，中国农业出版社，2015年；
《家畜繁殖学》（第五版）朱士恩主编，中国农业出版社，2011年；
《水产动物育种学》（第三版）范兆廷主编，中国农业出版社，2014年；
《水产动物营养与饲料学》（第二版）麦康森主编，中国农业出版社，2016年。
扬州大学867畜牧学概论考研初试参考书
《畜牧学概论》（第三版）李建国主编，中国农业出版社，2019年。
扬州大学340农业知识综合二考研真题汇编
扬州大学340农业知识综合二2014-2021年考研真题，暂无答案。
说明：分析历年考研真题可以把握出题脉络，了解考题难度、风格，侧重点等，为考研复习指明方向。
水产养殖职称考试题
水产养殖职称考试题
水草垂直分布下限约为（）米深处A5B7C9D10在大型水草中，（）的产量最高A挺水植物B沉水植物C大型藻类D浮叶植物
不同水体和同一水体中，底生藻类的生产力通常随沉水植物的生物量而（）A升高B降低C不变D从高到低
淡水小龙虾属于（）动物A植食B肉食C腐食D杂食通常鱼类在排卵前喜欢摄食（）的食物。A高蛋白B高能量C低脂肪D维生素丰富
（）动物对食物的选择性最显著。A植食B肉食C腐食D杂食
湖泊生产力主要来自（）。A外来有机质B外来无机物C次级产量D初级产量
毒物对鱼类的半致死浓度（LC50）越大，表示毒物的毒性（）。A越大B越小C和LC50无关D有的大有的小
鱼类单位时间内长度和体重的增长量称为（）。A累计生长B绝对生长C相对生长D全面生长
鱼类体长与体重关系式W=alb，当b等于（）时，表示三度空间等速生长，身体各部分保持一定的比例。A2.5B2C3D3.5鱼在一生中第一次产生成熟的生殖细胞时叫（）。A性周期B性成熟C性发育D卵裂
池塘的补偿深度以上的水层称（）。A耗氧水层B增氧水层C需氧水层D厌氧水层
晴天中午开动增氧机的目的是（）。A给鱼池表层水体增氧B把富氧的上层水及时转移到底层C降低表层光合作用强度D增加表层光合作用强度
调节新陈代谢维持生命活动必需的生理活性物质是（）。A蛋白质B无机盐
C糖D维生素
构成蛋白质的基本单位是（）。A无机盐B维生素C氨基酸D脂肪酸
饲料蛋白质被吸收后在体内储存的氮量与所吸收的总氮量之比的百分数称（）。A蛋白质含量B蛋白质生物价C蛋白质消化率D蛋白质吸收率
目前缀鱼的孵化生产中，其鱼苗的开口饵料是（）。A轮虫B枝角类D桡足类D其它鱼苗
鱼苗培育15-20天，全长达到3cm左右时，此时的稚鱼习惯上称为（）。A春片B乌仔C夏花D冬片
漂白粉是水产养殖常用的药物，测定其质量主要测的指标是（）。
A钙的含量B氧的含量C水的含量D有效氯含量
鱼苗、鱼种下塘前“试水”的目的是（）。A试水温B试饵料含量C试溶氧量D试清塘药物药效是否消失
2023年江苏扬州大学中学历史课程与教学考研真题A卷
2023年江苏扬州大学中学历史课程与教学考研真题A卷
一、词语解释(共5小题，每小题6分，共30分)
1.历史课程标准
2.历史教学单元
3.历史教学情境
4.历史学科关键能力
5.口述史的学习指导
二、简答题(共4小题，每小题15分，共60分)
1.从教学过程来看，教师中心的教学法和学生中心的教学法有什么不同?为什么以教师为中心的教学法能够在历史教学中长久不衰?
2.历史学科核心素养的内涵及其相互关系是什么?
3.如何把握历史教学的重点和难点?
4.什么是历史概念?历史概念教学的基本方法是什么?
三、论述题(共3小题，每小题20分，共60分)
1.历史教学设计对历史材料的选择与使用。
2.历史探究法的内涵、实施环节和需要注意的问题。
3.历史课堂学习评价的内涵是什么?由哪几个环节组成?它与课堂教学设计有怎样的联系?
南京审计大学2019年《432统计学》考研专业课真题试卷
南京审计大学2019年《432统计学》考研专业课真题试卷
南京审计大学
2019年硕士研究生入学考试初试（笔试）试题（B卷）科目代码:432
满分:150 分
科目名称:统计学
注意:①认真阅读答题纸上的注意事项；②所有答案必须写在答题纸上，写在本试题纸或草稿纸上均无效；③本试题纸须随答题纸一起装入试题袋中交回！
一、简答题（每小题10分，共6小题，总计60分）
1、分层抽样与整群抽样有何异同？它们分别适用于什么场合？
2、简述概率的古典定义、频率定义和主观定义，并说明其适用场合。
3、简述假设检验的基本原理和一般流程。
4、什么是判定系数（可决系数）？多元回归分析中为什么需要使用修正的判定系数（可决系数）来比较方程的拟合效果？是如何计算的？
5、简述指数平滑法的基本含义及平滑系数的选择方法。
6、简述平均数变动因素分解的基本思想。
二、计算分析题（每小题15分，共6小题，总计90分，结果保留小数点后两位）
1、由10名学生组成一个随机样本，让他们分别采用A和B两套试卷进行测试所得成绩如下表：
编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A卷78 63 72 89 91 49 68 76 85 55
B卷71 44 61 84 74 51 55 60 77 39
要求：
（1）分别对两套试卷成绩计算常用汇总统计量，说明两套试卷成绩的整体水平和分散程度？ （2）用汇总统计量描述数据的优缺点是什么？如果考试成绩服从正态分布，根据经验法则，1个标准差相当于告诉我们什么信息？
（3）计算B卷成绩标准误（差），标准误（差）给我们提供什么的信息？
2、尼尔森的调查报告显示，约86%的90后受访者表示他们每天至少上网一到两次，20%左右的受访者表示，他们一般全天都会通过个人电脑或者是智能手机和平板电脑保持在线的状态。其中，在对1250名中国90后受访者调查时，当问及“想象一下，没有手机的生活”时，有850名的受访者表示“没法好好生活了”。要求：
养殖水域生态学期末考试复习题及参考答案
养殖水域生态学
（课程代码 222216）
一、名词解释
1 . 限制因子：。
2 . 临界氧量：
3 . 拥挤效应：
4 . 生态位：
5 . 水呼吸：
6 . 赤潮生物：
7 . 内禀增长率：
8 .窒息点：
9 .营养级：
10 .生态学：
11 .生态系统：
12 .生态因子：
13 .生境：
14 .阈：
15 .生态幅：
16 .指示生物：
17 .种群：
18 .环境容纳量：
19 .生物群落：
20 .群落演替：
21 .库：
22 .积温：
23 .有效积温：
24 .生物群落：
25 .生态平衡：
二、选择题
1 . “生态学是研究生物与其环境相互关系的科学”这一生态学定义是由首次 _______ 提出
的。
A. Odum E.P. B. Haeckel E. C. Forel D. Tansley
2 .水体光照特点之一是透入水层光的光照强度随着水深的增加而。A.指数式 递减 B.指数复习题 式递增 C.不变 D.算术级数递减
3 .鱼类和贝类的存活曲线接近于。 A. B型 B.C型 C.A型 D. 其它型
4 .以下呈C型存活曲线的生物是______ 。A.熊猫 B.鲸鱼 C.鲤鱼 D.人
5 .以下哪种生物更倾向于K-对策者。A.轮虫 B.枝角类 C.桡足类 D.原 生动物
6 .海洋硬骨鱼类对水体溶解盐的适应性调节机制是。A.等渗调节 B.低渗调节 C.高深调节 D.随渗调节
7 .淡水硬骨鱼类对水体溶解盐的适应性调节机制是。A.等渗调节 B.低渗调节 C.高深调节 D.随渗调节
8 .天然淡水温带湖泊中氧气的主要由 消耗。A.鱼类呼吸B.逸散入空气C.底栖生
物呼吸 D.水呼吸
9 . 林德曼定律生态效率一般是 ___________ 。 A. 10% B. 10-20% C. 50%
D. 15%
10 .两物种间相互作用彼此得利但缺少另一方不能继续生活的种间关系为 __________ 。
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2023年江苏扬州大学烹饪综合考研真题A卷
2023年江苏扬州大学烹饪综合考研真题A卷
第一部分烹饪工艺学
一、单项选择题（每小题1分，共10分）
1.制作文思豆腐时，内脂豆腐切丝时正确的刀法是
A.直刀跳切
B.平刀批后跳切
C.平刀批后推切
D.直刀推切
2.菜肴制作中会有适当的葱料作配头，如炒猪肝的葱一般加工成
A.开花葱
B.葱弹子
C.雀舌葱
D.鱼眼葱
3.一斜刀一直刀剞后改刀成长方片，受热卷曲形成的形态是
A.卷筒形
B.荔枝形
C.麦穗形
D.菊花形
4.“如要甜，加点盐”说的是味的
A.消杀现象
B.对比现象
C.增强现象
D.转换现象
5.不需要上浆也不影响成菜质感的原料是
A.猪肉丝
B.豆腐丝
C.桂鱼丝
D.鸡肉丝
6.勾芡是菜肴成熟前的一个重要工艺过程，其时机应把握在
A.菜肴成熟临近装盘前
B.汤汁入锅时
C.汤汁入锅后10分钟
D.随同调味品一起入锅
7.烹调中添加糖可以起到提咸增香的作用，如红烧菜、卤酱菜等，一般用糖量控制在
A.1%-2%
B.2%-3%
C.3%-4%
D.4%-5%
8.鱼肚的涨发方法是
A.只能油发
B.只能水发
C.只能碱发
D.既可油发也可水发
9.温度对味觉影响较大，对味觉神经刺激最为敏感的温度是
A.20℃
B.30℃
C.40℃
D.50℃
10.“象牙里脊”的烹调方法是
A.脆熘
B.软熘
C.滑熘
D.焦熘
二、名词解释题（每小题3分，共15分）
1.内斜刀法
2.制缔
3.明油
4.转化现象
5.滑炒
三、简单题（每小题5分，共20分）
1.简述虾仁“打水”与猪肉“注水”的区别。
2.简述刺参涨发方法、操作关键和涨发原理。