酒店基础知识及收益管理

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建立有效的沟通 机制:加强与其 他部门的沟通和 协作,确保收益 管理工作的顺利 实施和酒店的总 体运营目标的一 致性。
不断学习和更新收益管理知识和技能
了解收益管理 的基本概念和
原则
学习如何制定 有效的收益管
理策略
掌握收益管理 的工具和技术
不断关注行业 动态,了解新 的收益管理趋 势和最佳实践
01
收益管理软件的起源和早期 应用
未来收益管理软件和技术的 发展趋势
收益管理软件和技术的主要功能
预测需求:通过历史数据和市场趋势, 预测未来一段时间内的需求情况
定价策略:根据需求预测和竞争情况, 制定合理的定价策略
库存管理:对客房、餐饮等资源进行合 理分配,确保资源利用最大化
数据分析:对收益数据进行分析,找出 优化空间,提高收益水平
信息安全。
01
收益管理的挑战和应对策略
收益管理面临的挑战和问题
市场竞争激烈:酒店业竞争激烈,收益管理需要 不断提高竞争力
单击此处输入你的正文,请阐述观点
成本控制压力:酒店经营成本不断上升,收益管 理需要有效控制成本
单击此处输入你的正文,请阐述观点
制定合理的定价策略:根据市场需求和竞争情况, 制定合理的定价策略
价格歧视的定义和类型
价格歧视和差异化定价策略 的优缺点及注意事项
库存管理和预订策略
库存管理:了解酒店房间数 量、类型和可用性,以及如 何根据需求和预测来管理库 存
预订策略:制定预订策略, 包括提前预订、取消政策和 预订保留时间等,以最大化 收益
01
收益管理的实践应用
收益管理在酒店业的应用
收益管理的基本概念和原理
单击此处输入你的正文,请阐述观点

酒店行业酒店收益管理系统方案

酒店行业酒店收益管理系统方案

酒店行业酒店收益管理系统方案第一章酒店收益管理概述 (2)1.1 收益管理的定义与重要性 (2)1.1.1 定义 (2)1.1.2 重要性 (2)1.2 收益管理的发展历程 (3)1.2.1 起源 (3)1.2.2 发展 (3)1.2.3 现状 (3)1.3 酒店收益管理的目标与原则 (3)1.3.1 目标 (3)1.3.2 原则 (3)第二章市场分析与预测 (4)2.1 市场需求分析 (4)2.2 市场竞争分析 (4)2.3 市场趋势预测 (4)第三章数据收集与处理 (5)3.1 数据收集途径与方法 (5)3.1.1 数据收集途径 (5)3.1.2 数据收集方法 (5)3.2 数据清洗与整理 (5)3.2.1 数据清洗 (5)3.2.2 数据整理 (6)3.3 数据分析与挖掘 (6)3.3.1 数据分析 (6)3.3.2 数据挖掘 (6)第四章收益管理策略制定 (6)4.1 价格策略 (6)4.2 促销策略 (7)4.3 产能策略 (7)第五章预订与渠道管理 (8)5.1 预订系统优化 (8)5.2 在线旅行社(OTA)合作管理 (8)5.3 预订渠道分析与优化 (9)第六章收益管理实施与监控 (9)6.1 收益管理方案实施 (9)6.1.1 实施准备 (9)6.1.2 实施步骤 (9)6.2 收益管理效果评估 (10)6.2.1 评估指标 (10)6.2.2 评估方法 (10)6.3 收益管理风险控制 (10)6.3.1 风险识别 (10)6.3.2 风险防范措施 (10)第七章人力资源管理 (10)7.1 员工培训与激励 (11)7.1.1 员工培训 (11)7.1.2 员工激励 (11)7.2 团队协作与沟通 (11)7.2.1 团队协作 (11)7.2.2 沟通机制 (12)7.3 人力资源优化配置 (12)第八章技术支持与创新 (12)8.1 收益管理技术发展 (12)8.2 人工智能在收益管理中的应用 (13)8.3 技术创新与行业变革 (13)第九章酒店收益管理案例解析 (14)9.1 成功案例分享 (14)9.1.1 项目背景 (14)9.1.2 收益管理策略实施 (14)9.1.3 成果展示 (14)9.2 失败案例剖析 (14)9.2.1 项目背景 (14)9.2.2 收益管理策略实施 (14)9.2.3 原因分析 (15)9.3 案例总结与启示 (15)第十章酒店收益管理未来发展趋势 (15)10.1 行业发展趋势 (15)10.2 收益管理新理念 (15)10.3 酒店业发展机遇与挑战 (16)第一章酒店收益管理概述1.1 收益管理的定义与重要性1.1.1 定义收益管理(Revenue Management),作为一种旨在最大化企业收益和利润的经营管理策略,通过科学的方法对产品或服务的价格、库存、需求等因素进行优化配置。

酒店收益管理

酒店收益管理

酒店收益管理酒店收益管理是指通过合理的市场定价、优化资源配置和有效的成本控制等手段,从而最大化酒店的利润。

随着酒店行业的发展和竞争的加剧,收益管理已经成为酒店经营中不可或缺的一环。

本文将从收益管理的理论基础、具体应用和挑战等方面进行探讨,介绍如何科学地运用收益管理来提升酒店的盈利能力。

一、收益管理的理论基础收益管理的理论基础主要包括市场定价理论、需求预测理论和资源优化理论。

市场定价理论是指根据市场供需关系以及竞争状况来确定产品价格的理论。

在酒店行业中,市场定价理论可以用来确定客房价格、餐饮价格等。

需求预测理论是指通过对市场需求进行准确预测,从而合理安排资源以满足需求的理论。

收益管理当中,需求预测理论可以帮助酒店提前预知客房需求量,以便安排资源并制定相应的定价策略。

资源优化理论是指根据资源的稀缺性和消费者的偏好,合理配置资源以获得最佳效益的理论。

在酒店收益管理中,资源优化理论可以帮助酒店合理配置客房、餐饮等资源,以提高资源利用率和盈利能力。

二、收益管理的具体应用在实际运用中,收益管理主要运用在客房销售、餐饮销售和会议宴会销售等方面。

在客房销售方面,通过合理定价和差异化策略,酒店可以根据季节性、节假日等因素灵活调整价格,以提高客房出租率和价格水平。

在餐饮销售方面,通过有效的市场定位、产品组合和定价策略,酒店可以最大限度地提高餐厅的利润。

在会议宴会销售方面,酒店可以通过合理的会议宴会包价和议定价策略,满足客户对场地、服务和设施的需求,并获取更多的利润。

三、收益管理的挑战和应对措施收益管理在实际操作中会面临一些挑战,如需求预测的不确定性、市场竞争的压力等。

针对这些挑战,酒店可以采取以下措施。

首先,建立科学的数据分析和模型预测系统,通过对历史数据的分析和建模,提高需求预测的准确性。

其次,密切关注市场竞争状况,制定灵活的定价策略,及时调整价格以适应市场需求的变化。

此外,加强与市场营销部门和销售部门的沟通与协作,共同制定市场推广和销售策略,提高综合市场竞争力。

酒店如何做收益管理

酒店如何做收益管理

酒店如何做收益管理酒店收益管理是指通过科学的策略和方法,最大化酒店的利润和收入。

以下是关于酒店如何做收益管理的一些重要方法和步骤。

1.客房定价策略:酒店应根据市场需求和竞争情况,制定合理的客房定价策略。

这包括根据季节、假日、周末等进行不同价格的调整,并采用不同的房价计划(例如包价、促销折扣等)来吸引不同类型的客户。

同时,还要根据客房的供求关系,根据价格弹性来调整房价,以实现最佳的收益。

2.渠道管理:有效管理和优化酒店的销售渠道也是收益管理的重要一环。

酒店可以通过与OTA(在线旅游代理)和直销渠道的合作,灵活地调整价格和分销策略,以达到最大的收益。

在渠道管理方面,酒店需要密切关注市场份额、竞争情况和渠道费用,并通过不同的渠道评估和分析,以制定有效的销售策略。

3.优化客房布局和容量:酒店可以通过合理的客房布局和容量管理来提高收益。

通过分析历史数据和趋势预测,酒店可以调整各类型客房的数量,并合理分配资源,以满足市场需求。

此外,酒店还可以通过提升客房的舒适度和服务质量,提高客人的满意度和忠诚度,从而增加重复预订和口碑推荐。

5.数据分析和技术支持:酒店可以通过数据分析和技术工具的支持来优化收益管理。

酒店应收集、整理和分析各类数据,包括历史预订数据、市场趋势、客户偏好等,以制定更准确和有针对性的收益管理策略。

酒店还可以借助优化软件和工具,如预测模型、价格管理系统等,来实现自动化和实时的收益管理。

6.培训和团队合作:酒店需要培训和支持员工,使其了解收益管理的重要性,并与其他部门共同合作,以实现协同效应。

收益管理不仅涉及到销售和市场部门,还包括房务、餐饮、财务等多个部门的协作。

酒店应建立跨部门的沟通和合作机制,以确保收益管理策略的顺利实施和效果的评估。

酒店收益管理

酒店收益管理

酒店收益管理酒店收益管理是指通过有效的管理方法和策略来提高酒店的运营效率和经济效益的过程。

在当今竞争激烈的酒店行业,科学的收益管理是酒店取得成功的关键之一。

本文将从需求管理、定价策略和渠道管理三个方面,探讨酒店收益管理的重要性及其实施方法。

一、需求管理需求管理是酒店收益管理的基础,它通过分析市场和客户需求的变化趋势,提前预测需求的波动,以做出相应的调整。

需求管理的核心是合理分析和预测酒店的客房需求量,根据客房需求的高低来采取相应的措施。

首先,对客房需求进行详细的调查和分析是需求管理的前提。

可以通过市场调研、客户问卷、竞争对手分析等方法,了解市场上各个细分领域的需求量和变化趋势。

同时,还需要对客户的特点、消费能力、消费偏好等进行深入研究,以更好地满足他们的需求。

其次,需求管理需要根据不同的需求情况,科学分析和预测客房需求量。

可以借助数据分析工具、统计模型等方法,对历史数据进行分析,找出需求的规律和趋势。

同时,还可以结合外部环境的变化和市场趋势,对未来的客房需求进行合理预测。

最后,根据需求情况进行灵活的调整和管理。

当需求量较高时,可以适当提高客房价格,加大市场推广力度,以提高酒店收益。

当需求量较低时,可以通过优惠促销活动、会员专享等方式吸引客户,提高出租率。

二、定价策略定价策略是酒店收益管理的核心内容之一,它决定了酒店产品的价格水平和销售收入。

有效的定价策略能够帮助酒店实现收益的最大化,提高整体竞争力。

首先,酒店需根据自身的定位和市场状况,制定合理的价格策略。

价格策略包括基本价格、差异化价格和动态价格等。

基本价格是指根据产品的成本、价值和市场需求制定的标准价格。

差异化价格是指根据不同客户或不同时期的需求变化,制定不同的价格。

动态价格是指根据市场供需变化和竞争状况,调整价格以提高销售收入。

其次,定价策略需要根据市场变化和竞争状况进行灵活调整。

在需求旺季和淡季,酒店可以采取不同的定价策略。

需求旺季可以适当提高价格,获取更高收入;而在淡季则可以降低价格,吸引更多消费者。

酒店收益管理六大方法

酒店收益管理六大方法

酒店收益管理是指通过优化定价、房间库存和分销渠道等手段,最大化酒店的收入和利润。

以下是酒店收益管理中常用的六大方法:
1.定价策略:酒店可以根据需求情况和市场条件制定不同的定价策略,如高峰期定价、淡
季促销定价、提前预订优惠等。

通过灵活的定价策略,酒店可以更好地应对市场波动,实现最佳收益。

2.房态管理:通过对不同房型和客房数量的灵活管理,酒店可以最大限度地提高房间的出
租率。

这包括及时调整不同房型的价格、控制房间库存,以确保在高需求时有足够的可售房间,在低需求时避免过度供应。

3.渠道管理:酒店可以通过多元化的分销渠道,如OTA(在线旅行社)、直销渠道、旅行
代理等,来扩大客户群体和提高酒店的曝光度。

同时,酒店也需要对各个渠道的成本和效益进行评估,以实现最佳收益。

4.需求预测:通过使用数据分析和市场趋势预测工具,酒店可以更准确地预测需求,并相
应调整定价和房态管理策略。

这有助于避免过度或不足的供给,提高收益水平。

5.客户关系管理(CRM):建立和维护客户数据库,实施个性化营销和服务,提高客户忠
诚度和复购率。

通过CRM系统,酒店可以更好地了解客户需求,提供定制化的服务和产品,从而提高收益。

6.绩效评估和监控:酒店需要建立有效的绩效评估机制,对收益管理策略的执行效果进行
监控和评估,并及时调整策略。

这包括对收益指标、市场份额、客户满意度等方面进行定期跟踪和分析。

以上方法并非孤立存在,通常会相互结合和影响。

酒店收益管理的成功实施需要综合考虑市场环境、客户需求和内部运营情况,不断优化策略以适应变化的市场条件。

酒店收益管理

酒店收益管理

酒店收益管理第一节收益管理概述一、收益管理的定义“收益管理是在微观的层面预测实时顾客需求的科学和艺术,它使价格尽可能的最大化和使客房尽可能多地出租……是在恰当的时间,把恰当的产品,用恰当的价格,通过恰当的渠道,卖给恰当的顾客。

”收益管理是艺术还是科学?这一点留待诸位去思考.收益管理也叫收入管理、实时管理.但不管如何称呼,其目的就是通过调整出租率或房价的方法来提高收入。

众所周知,在房价一定的情况下,出租率越高收入也就越高,反之亦然;同样道理,在出租率一定的情况下,房价越高,收入也就越高。

但房价太高可能销售不出去,房价太低可能不赚钱,甚至亏本。

而收益管理就是要让我们把恰当的产品,以恰当的价格,在恰当的时期,卖给恰当的顾客。

二、收益管理的来源“收益管理”一词最早由美国航空公司的泰勒先生在一次研讨会上提出来,当时他是这样表述收益管理的:“决定接受多少预订”.这句话的意思就是接受多少预订才能避免可能的“NOSHOW”。

今天我们把这种方法叫做超预订。

历史上第一个采用收益管理的公司是美国航空公司(American Airlines)和三角洲航空公司,那是在1985年.因此,美国航空公司的汤姆·库克和三角洲航空公司的罗伯特·克劳斯被称为“公司收益管理”之父.由于美国政府在当时取消了对航空业的管制,于是竞争开始了。

为了迎接挑战,美航率先在航空业推行了收益管理,并大获成功。

从1989年至1991年的三年时间里,营业收入增加了114亿美金,净利润增加了8. 92亿美金.与此同时,拒绝与时俱进的人民航空(People)和泛美航空(PanAm)则先后倒闭。

那年起,航空业兴起了一场革命,新的收益管理的方法和T具不断涌现。

收益管理的成功甚至吸引了美国可口可乐公司,它根据季节的变化来调节价格,即根据气温来调节价格,价格随气温的上升而上升。

同样的故事在中国重演。

据《中国经营报》报道,2005年1月31日,民航总局副局长李军说:“中国民航全行业2004年全年运送旅客1.2亿人次,比2003年增长了38%。

酒店运营收益管理方案

酒店运营收益管理方案

酒店运营收益管理方案一、前言随着旅游业的快速发展和市场竞争的加剧,酒店管理者需要更加注重酒店的收益管理,以便最大限度地提高酒店的收入。

酒店运营收益管理是指通过对酒店的各个方面进行综合分析和管理,以提高酒店整体运营效率和利润。

本文将从房间价格、客房预订管理、客户关系管理、市场营销等方面,探讨如何有效地开展酒店运营收益管理,最大限度地提高酒店的盈利能力。

二、房间价格管理1. 定价策略酒店需要根据市场需求、竞争状况和消费者心理等因素,制定相应的定价策略。

一般来说,酒店可以采用不同的定价策略,如高低价差异化、预订提前优惠等,以刺激客人提前预订和增加入住率。

2. 动态定价酒店可以根据客房的实际需求情况,采用动态定价策略,对客房价格进行调整。

例如,在淡季时期可以采取打折促销活动,吸引更多客人入住;在旺季时期可以提高价格以增加收益。

3. 定价监控酒店需要对市场上竞争对手的定价情况进行监控,了解市场价格变动趋势,及时调整酒店的价格策略,以保持竞争力。

三、客房预订管理1. 预订系统优化酒店需要优化预订系统,提高预订效率和客户体验。

酒店可以引入先进的预订管理软件,实现自动预订、在线支付等功能,方便客户预订和酒店管理。

2. 酒店客房配额管理酒店需要合理设置客房配额,根据客房的实际需求情况和市场情况,合理分配客房资源,避免出现过度预订或闲置房间的情况。

3. 预订取消管理酒店需要建立完善的预订取消政策,明确客户取消预订的时间和费用规定,以降低客户取消预订的成本,并防止客房资源的浪费。

四、客户关系管理1. 会员制度优化酒店可以建立完善的会员制度,吸引客人成为会员,通过会员专享优惠、积分返利等方式,增加客户忠诚度,提高客户满意度。

2. 客户反馈管理酒店需要建立健全的客户反馈管理体系,及时收集客户意见和建议,以改进酒店的服务质量和设施条件,提高客户满意度和口碑。

3. 客户留存管理酒店需要通过市场调研和数据分析,了解客户的偏好和需求,通过精准的营销策略,增加客户的再次消费和留存率,提高酒店盈利能力。

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酒店基础知识—品牌(凯悦) Hyatt广告语:时刻关照您!
酒店基础知识—品牌(最佳西方)
最佳西方酒店管理集团(Best Western International)
最佳西方酒店管理集团经营特色,主要采取 的是一种建立战略联盟的方式 最佳西方国际酒店的经营运作:酒店联号的 费用一般包括四项:初始费、特许费、市场 营销费及客房预定费。 旗下主要品牌:最佳西方 Best western Best western
二星酒店/经济 设备一般,具备客房、餐厅等基本设备
3
酒店基础知识—类别(品种)
按酒店品种分类
根据客户群体、销售渠道、经营形式进行划分: 星级服务酒店 精品酒店、主题特色酒店 商务快捷酒店 度假酒店 招待所 家庭旅馆 公寓酒店
4
酒店基础知识—品牌
酒店基础知识—品牌(十大集团)
批发商价格 Whole sale 政府、员工、特殊价格/special rate
25
酒店基础知识—酒店组织架构
总经理/GM
驻店经理 /RM 房务部 Rooms
房务总监DOR
预订部 Reservation
• • 收益总监/经理Revenue Director/ Manager 预订员
市场销售部 Marketing& Sales
1. 洲际国际酒店集团




(Intercontinental Hotels Group) 2. 希尔顿酒店集团公司 (Hilton Hotels Corporation) 3. 万豪国际酒店集团公司 (Marriott International, Inc. Hotels) 4. 凯悦国际酒店集团 ( Hyatt Hotels & Resorts) 5. 最佳西方酒店管理集团 (Best Western International) 6. 圣达特国际集团 (Cendant Corporation) 7.凯宾斯基国际酒店集团 (Kempinski Hotels & Resorts) 8.喜达屋国际酒店集团 (Starwood Hotels & Resorts Worldwide) 9.雅高集团(ACCOR) 10.香格里拉酒店集团 (SHANGRI - LA Hotels & Resorts)
29
酒店基础知识—专业术语
• • • • • • • • • • • • GM (General Manager)总经理 DOSM (Director of Sales and Marketing)市场销售总监 DOS ( Director of Sales)销售总监 ADOS ( Assistant Director of Sales)销售副总监 Sales 销售 Call center 呼叫中心 Up sale 上销 Whole sale 全包销售 Package 打包、包价 Pick up 接机 See off 送机 Prepay 预付
旗下主要品牌: 瑞吉斯(St.Regis) 至尊精选(The luxury Collection) W 酒店(W Hotels),威斯汀(Westin) 美丽殿 艾美(Le MERIDIEN) 喜来登(Sheraton), 福朋(Four Points)
酒店基础知识—品牌(喜达屋)
酒店基础知识—品牌(雅高)
7
酒店基础知识—品牌(洲际)
酒店基础知识—品牌(希尔顿)
希尔顿酒店集团公司 (Hilton Hotels Corporation)
旗下主要品牌:
华尔道夫(WALDORF ASTORIA HOTEL) 康莱德/港丽(CONRAD HOTELS) 希尔顿(HILTON HOTEL) 双树 逸林(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) 庭园旅馆(GARDEN INN) 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)
酒店基础知识—品牌(万豪)
万豪国际酒店集团(Marriott International, Inc. Hotels)
旗下主要品牌: 丽兹-卡尔顿 (Ritz-Carlton) J.W万豪(JW Marriott Hotels & Resorts) 万豪(Marriott Hotels & Resorts) 万丽(Renaissance Hotels & Resorts) 万怡(Courtyard)
酒店基础知识—品牌(凯宾斯基)
凯宾斯基国际酒店集团 (Kempinski Hotels & Rosorts) The access to success.
总部设于德国,是欧洲最古老的豪华酒 店管理公司
酒店基础知识—品牌(喜达屋)
喜达屋国际酒店集团 (Starwood Hotels & Resorts Worldwide)
前台 Front Desk
礼宾部 Concierge
行政楼层 EF
26
酒店基础知识—预订流程
酒店分销渠道
CRS
27
酒店基础知识—预订流程
订单流程
客人
电话、手机、网页 短信、邮件确认
Ctrip
电话、传真、ebooking 确认预订
酒店预订部
客人信 息录入 酒店操 作系统
每月 进行 佣金 结算
客人在前台 报名字查找 预订并办理 入住
6
酒店基础知识—品牌(洲际)
洲际国际酒店集团 (Intercontinental Hotels Group)
“洲际”旗下的酒店品牌包括: 洲际酒店(intercontinental Hotels & Resorts) 皇冠假日酒店(Crowne Plaza Hotels & Resorts) 假日酒店(Holiday Inn) 假日快捷(Holiday Express) Indigo品牌酒店(Hotel Indigo) Candlewood品牌酒店, Staybridge公寓式酒店等品牌
广告语:Our worldwide standard for service and amenities. 我们国际化的标准服务为的是您的满意。
酒店基础知识—品牌(圣达特)
圣达特国际集团(CENDANT Corporation)
旗下主要品牌: 豪生(Howard Johnson) 戴斯(Days Inn) 温德姆Wyndham 华美达Ramada 速8 Super 8 温盖特 Wingate Inn Travelodge UK 帕迪尤卡酒店 Baymont Inn 骑士旅馆Knights Inn AmeriHost Inn
雅高集团(ACCOR) 索菲特(Sofitel) 铂尔曼(Pullman) 诺富特(Novotel) 美居酒店(Mercure) 雅高套房饭店(Accor suite) 宜必思(ibis) 一级方程式汽车旅馆(hotel F1)
酒店基础知识—品牌(雅高)
酒店基础知识—品牌(香格里拉)
香格里拉酒店集团 (SHANGRI - LA Hotels & Resorts) 品牌:香格里拉Shangri-La 商贸饭店Trade
酒店基础知识—品牌(希尔顿)
酒店基础知识—品牌(希尔顿)
华尔道夫饭店(Waldorf Astoria Hotel)位于美国纽约曼 哈顿第五大道49-50街,堪称世界 上最豪华、最著名的五星级酒店之 一,拥有42层楼。 该饭店分为两部分,28楼以下为一 部分, 房价从每晚五六百美元至一 千二三百美元不等;28楼至42楼 为另一部分,通常为许多富翁设立 的“永久住所”及总统套房都在此 。华尔道夫饭店高楼拥有1245个 房间,其中有197个套房,而国家 元首下榻的华尔道夫塔楼只有180 个房间,其中101个是套房。中间 一条走道把两幢大楼连接在一起。
酒店基础知识及收益管理
目录
酒店基础知识
酒店分类及品牌 价格金字塔 组织架构 预订流程 专业术语
酒店收益管理
什么是收益管理 收益管理组成部分
2
酒店基础知识—类别(星级)
按星级分类
由国家(省级)旅游局评定,根据建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平而形成的 比较统一的等级标准 五星酒店/豪华 设备豪华,设施完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。餐厅,较大规模的宴会厅 、会议厅、综合服务比较齐全。 四星酒店/高档 设备豪华,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。 三星酒店/舒适 设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。
万豪居家(Residence Inn) 万豪费尔菲得(Fairfield Inn) 万豪唐普雷斯(TownePlace Suites) 万豪春丘(SpringHill Suites) 万豪渡假俱乐部(Marriott Vacation Club)
酒店基础知识—品牌(万豪)
Marriott广告语:Thinking of you! 全心为你!
30
酒店收益管理
1
什么是收益管理 收益管理重要指数
2
收益管理组成部分 点击这里添加标题
31
收益管理的运用
32
必要条件
Relatively fixed Capacity 相对固定的库存量 Time-perishable Inventory 非耐久性产品 Time-variable Demand 季节性需求量 Appropriate Cost Structure 合理的成本结构 Segmented Market 市场细分化 Advance Booking 预订
酒店前台
酒店系 统显示 客人已 入住
酒店财务
28
酒店基础知识—专业术语
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