食堂承包协议书范本
食堂承包协议书范本（签定时可根据情况改动）甲方：（以下简称“甲方”）乙方：上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：1 、甲方权利义务：1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、乙方的权利义务：1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。
其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。
（如有变动，双方协商核定）四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：试用期为1 个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。
试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。
合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；七、违约责任：1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的10% 。
八、其它：本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。
未尽事宜，双方协商解决。
甲方: 乙方:上海品正餐饮管理有限公司甲方代表：乙方代表：签约日期：年月日食堂管理食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
食堂管理细则1、经理岗位责任制：λ在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。
λ对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。
同时负有相应的责任。
λ按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。
不断提高科学管理水平。
λ加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
λ有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
λ经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
λ贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
λ定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
λ督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
2 管理岗位责任制在经理领导下，负责食堂生产管理，经济核算，仓库等工作，认真完成食堂各项指标。
A、团结带领食堂职工，不断提高饭菜质量，提高服务水平。
B、经常注意供需动态，掌握信息，向组长布置任务，防止供需脱节。
C、配合组长做好高度工作。
D、定期召开业务会议经常研究食堂工作和经济活动分析，检查岗位责任制执行情况，掌握经济，粮食平衡情况并提出有效改进措施。
E、负责制定工艺规格标准，检查饭菜质量执行情况，统一投料标准。
F、负责督促检查环境，操作，出售，消毒和个人“三白四勤”清洁卫生工作以及落手工作执行情况。
G、负责之订工时定额，按照考核标准负责对本食堂炊管人员进行考核。
H、关心食堂人员职业道德教育，关心生活，经常开展家访谈心活动。
I、负责协调班组之间工作。
J、负责奖金管理和分配工作。
食堂管理五常法五常法定义1. 常组织即分层次管理(1) 整理身边物品食堂管理(2) 区分要与不要,舍弃不用和不能用的物品2. 常整顿即定置,定位,定量,定进出,定标识(1) 将物品分类分区放置,排列整齐(2) 明确厨房和仓储物品的数量(3) 对需要的物品标识,有<名>有<家>(4) 库房井然有序,厨房一目了然(5) 随时方便取用3. 常清洁即责任分担(1) 经常清扫,消除污染(2) 及时擦抹,拖干水迹4. 常规范即制度化(1) 学习和执行同步(2) 检查和改正同时5. 常自律即谨慎守纪(1) 坚持良好习惯(2) 不断提高自身素质(3) 充分发扬团队精神为什么要学习五常法1. 必须性:(1) 从食品安全的要求看很重要(2) 从餐饮发展的形势看很必要(3) 从餐饮卫生的现象看很紧迫(4) 从餐饮管理的需要看很互补(5) 从五常法执行的实践看可行2. 陋习现象:(1) 地面积水,又湿又滑(2) 环境乱,灶面台面油污,污物,积尘多(3) 随手现象普遍:随手扔,放,倒,丢.(4) 砧板,刀具等用具,容器横七竖八,着地放, 砧板开裂(5) 物品乱放混用:生品,未成品,成品交叉放置(6) 仓库无搁架,食品着地堆,,不分类,不分架,杂乱无章,个人卫生一般(7) 大厨师,名厨师,主厨师不做卫生(8) 找物品费时,费力,甚至找不到,重复采购(9) 浪费损耗多,缺乏成本意识(10)无更衣习惯,上厕所不更衣,不洗手3. 时代趋势(1) 各项工作专业化越来越强,职业化日益明显成绩效果越来越体现在学习力和执行力上胜利大队加强食堂管理一心一意为职工,既保证职工吃饱吃好,又提升了就餐科学营养质量,调动了一线职工保油上产热情,促进了大队文明建设和谐稳定发展。
面对日就餐职工多、众口难调的实际,为了确保职工吃上可口的饭菜,以充沛的体力、健康的身体投入保油上产,大队党委按照最好一餐在食堂的要求,在加强食堂管理上花气力,在搞好优质服务上下功夫,大队主要领导每周听取食堂管理员的汇报,协调解决有关问题,不定期到食堂检查督导工作,深入施工现场了解职工对食堂饭菜质量的反映,并采取措施强化食堂管理,以您的满意,就是我们的追求为宗旨,一方面推行挂牌制,做到饭菜质量与月度奖金浮动挂钩,增强炊管人员的责任心;加大烹饪技术练兵力度,切实提升烹饪素质,目前,食堂和每一名职工都有自己的拿手绝活和品牌菜,为实现饭菜的色、香、味、佳打下了基础。
另一方面加强科学营养的配餐,一日三餐排出菜谱,每餐推出一个特色品牌菜,主食保持在5个以上品种,副食保持8个以上品种,保证职工都能吃到新鲜的食品,满足了不同职工的口味需求。
为了解决好作业工人野外井场一顿饭问题,大队专门配备了方便、卫生的专用饭盒,使井场上的职工一年四季及时吃上了卫生可口的热饭热菜,受到了一线职工的欢迎现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。
因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。
因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。
所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。
依笔者之见应从以下几个方面来进行。
一、市场经营的定位市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。
因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。
1. 当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。
当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。
2就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。
3 .就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。
4. 就餐环境的布置，因为几年前的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
二、经营场所的布置确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：1. 厨房的设备配置与餐位的配比；2. 厨房菜系与楼面服务的配合工作；3.卫生防疫设施，设备的配置；4.水、电、照明的引入及控制；三、人员餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。
餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。
怎样使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。
而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。
制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。
其内容主要为：1 .每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；3 .制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；5 .要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。
食堂承包协议书范本(五篇)
食堂承包协议书范本签约地：市甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。
在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止，承包期为：年。
期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。
上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。
（自然损耗除外）。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。
食堂承包协议书12篇
食堂承包协议书12篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如演讲稿、工作总结、工作计划、心得体会、教学总结、事迹材料、优秀作文、教学设计、合同范文、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of practical materials for everyone, such as speeches, work summaries, work plans, experiences, teaching summaries, deeds materials, excellent essays, teaching designs, contract samples, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!食堂承包协议书12篇食堂承包协议书1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)二、承包期限：从20XX年XX月XX日至20XX年XX月XX日止三、具体内容：1、甲方有职工XXXX人，其每人每天为XXXX餐，早餐为RMBXXXX 元，午餐为RMBXXXX元( )晚餐为RMBXXXX元( )，夜宵为RMBXXXX元，供给乙方办理伙食。
食堂承包的协议书范本（精选7篇）
食堂承包的协议书食堂承包的协议书范本（精选7篇）在学习、工作生活中，协议书使用的频率越来越高，签订签订协议书可以使事务的结果更加完美化。
协议书的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的食堂承包的协议书范本（精选7篇），欢迎大家分享。
食堂承包的协议书1发包方(以下简称“甲方”)：承包方(以下简称“乙方”)：为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。
一、承包方式、承包期限1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。
2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。
3.在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。
乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。
4.承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐标准和质量要求1.员工就餐标准为每餐元，以形式供应，且每天须有面点供应。
每天每餐菜色品种不少于个。
每份饭菜为。
菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。
2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。
乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。
4.乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)
食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方：乙方：经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：一、期限：20__年9月至20__年6月。
二、管理费：乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围：饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。
五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜，另行协商补充。
本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：签订日期：食堂承包合同协议书篇二甲方：___乙方：___甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：一、经营方式：1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。
食堂承包协议书6篇
食堂承包协议书6篇篇1食堂承包协议书甲方（食堂管理方）：_________（法定代表人：_________，联系地址：_________，联系电话：_________）乙方（承包方）：_________（法定代表人：_________，联系地址：_________，联系电话：_________）为了明确食堂的管理权利和义务，维护双方的合法权益，经协商一致，甲、乙双方达成如下协议：一、食堂的经营范围及服务内容：1. 乙方承包甲方所经营的食堂，经营范围包括餐饮服务、食品加工等；2. 乙方应保证所提供的食品安全、卫生健康，并遵守相关法律法规；二、食堂经营期限：本协议自____年____月____日开始，至____年____月____日结束。
三、食堂的管理：1. 乙方有权利对食堂的经营进行管理，包括人员安排、菜单制定、食材采购等；2. 乙方应按照甲方的要求保持食堂的整洁卫生；3. 乙方应按照食品安全法规进行食品加工，并做好食品留样检测；4. 乙方可根据食堂的实际情况调整菜单和价格，但需提前告知甲方。
四、经营费用：1. 乙方应按照食堂的实际营业额支付给甲方管理费，具体比例为____%；2. 乙方应自行承担食堂的水电费用、人工费用等其他费用。
五、食堂的保险及维修：1. 乙方应对食堂的固定资产进行保险，并按时进行维修保养；2. 对于因乙方原因造成的食堂设备损坏，由乙方承担维修费用。
六、终止协议：1. 在协议期限内，乙方违反协议约定的，甲方有权解除本协议；2. 若乙方提前解除协议，需提前____个月通知甲方，并支付相应的违约金。
七、其他约定：1. 本协议未尽事宜，由双方另行协商确定；2. 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，自生效之日起执行；甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________签订日期：____年____月____日签订日期：____年____月____日以上是关于食堂承包协议书的内容，甲方和乙方在签署协议前应认真阅读并遵守协议条款，共同维护食堂的经营顺利。
食堂承包的协议书范本8篇
食堂承包的协议书范本8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据相关法律法规，为确保食堂的规范化管理，保障双方合法权益，甲乙双方经过友好协商，达成以下食堂承包合同协议。
一、协议目的甲方将食堂委托给乙方进行专业管理经营，乙方负责提供优质的服务和美味的餐食，以满足甲方员工或学生的需求。
二、承包期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包范围及内容1. 乙方负责提供食堂的全部餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
2. 乙方应按照甲方的要求提供健康、营养、美味的餐食。
3. 乙方负责食堂的日常管理、卫生清洁、餐具消毒等工作。
4. 乙方应遵守食品安全法律法规，确保食品安全卫生。
四、费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用。
2. 承包费用按月结算，甲方应于每月底前向乙方支付下月的承包费用。
3. 如因特殊情况需调整承包费用，双方应协商一致后进行调整。
五、甲方权利义务1. 甲方有权对乙方的服务质量、食品安全卫生等进行监督。
2. 甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和设备。
3. 甲方应协助乙方处理突发事件，确保食堂的正常运营。
4. 甲方应按时支付承包费用。
六、乙方权利义务1. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度，确保食品的安全卫生。
2. 乙方应提供优质的服务和美味的餐食，满足甲方的需求。
3. 乙方应对食堂设备进行日常维护和管理，确保设备的正常运行。
4. 乙方应积极配合甲方的监督，接受甲方的检查。
如发现食品安全卫生问题，应及时采取措施进行整改。
篇2甲方（发包方）：[名称]乙方（承包方）：[名称]根据双方协商，本着平等互利、合作共赢的原则，甲方将食堂交由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，达成以下协议条款：一、承包事项甲方同意将其食堂交由乙方承包经营，乙方负责为甲方提供优质的服务。
承包期限为[年数]年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。
关于食堂承包协议书范文(六篇)
关于食堂承包协议书范文甲方：_____（以下简称“甲方”）乙方：_____公司（以下简称“乙方”）根据相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：6、甲方权利义务：（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
（2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
7、乙方的权利义务：（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
（2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
（3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
（4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
（5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
（6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
（7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
（8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
（9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：早餐_____元/人，_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。
其中标准为_____。
（如有变动，双方协商核定）四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每_____个月计算餐费，于每月的____日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：试用期为_____个月，合同期一年，即从____年____月____日至____年____月____日止。
食堂承包协议书通用范本6篇
食堂承包协议书通用范本6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1食堂承包协议书甲方：（委托方名称）法定代表人：地址：电话：邮编：乙方：（承包方名称）法定代表人：地址：电话：邮编：鉴于甲方拥有一处食堂场地，现拟对该食堂进行承包经营，经双方友好协商，达成以下协议：一、承包内容及期限1. 甲方同意将其位于（地址）的食堂场地及设施出租给乙方进行承包经营，具体经营内容为：在甲方食堂场地内经营餐饮业务。
2. 承包期限：协议自（日期）起生效，至（日期）止。
甲方同意在承包期间不得与他人签订类似协议。
二、承包费用及结算方式1. 承包费用为（具体数字或占总收入比例），由乙方按（次/月/季/年）支付给甲方。
2. 乙方应在（每月（日））前将当月收入的（固定金额或占比）支付给甲方，并主动提供相关经营数据或报表。
3. 若乙方未按时支付承包费用，甲方有权解除本协议并要求乙方立即腾空食堂场地。
三、经营义务及禁止行为1. 乙方在经营过程中应合法合规，提供优质的服务，并确保食品安全及卫生。
2. 乙方不得擅自改变食堂场地的结构或面积，不得影响食堂场地的正常使用。
3. 乙方不得将食堂场地转租或转让给他人，不得私自更改本协议内容。
四、违约责任1. 若乙方在承包期间内违反本协议约定，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿相应损失。
2. 若甲方未按时提供食堂场地或违反协议约定，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿相应损失。
五、其他事项1. 本协议未尽事宜，双方可另行协商解决。
本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：日期：乙方（盖章）：日期：篇2食堂承包协议书甲方：（承包方）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（食堂方）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方具有从事食品加工销售的资质和能力，乙方具有食堂场地并需要寻找经营合作方，为了双方的共同利益，特订立本协议。
一、协议内容：1. 甲方承诺在协议期间内负责对食堂进行经营管理，包括食品的准备、加工、销售等工作，并保证食品的质量和卫生安全。
食堂承包协议书范本6篇
食堂承包协议书范本6篇篇1食堂承包协议书范本甲方（承包方）：______________（营业执照注册名称）乙方（被承包方）：______________（营业执照注册名称）为明确双方权利义务，甲、乙双方经友好协商，就乙方食堂经营事项，制定本协议，共同遵守，并签订如下协议书：第一条经营范围乙方在__________（具体位置）设立食堂，提供食品、饮料等服务，经营范围为_______（具体经营范围）。
第二条食堂规定1. 乙方必须遵守国家有关卫生标准，保持食堂环境整洁，食品安全卫生。
2. 乙方必须按时按量支付水电费、房租等相关费用，并及时缴纳税费。
3. 乙方须配备专业厨师和服务员，确保食品质量。
4. 乙方不得私自改变食堂结构或经营品种，或将食堂转承包给他人。
5. 乙方需定期向甲方报告食堂运营情况，如对营业额、损益等进行详细报告。
第三条服务保证1. 乙方承诺提供优质、卫生、合理价格的食品与服务，不得虚假宣传。
2. 乙方有责任保证食品原料的卫生安全，遵守食品安全法规，保障员工和消费者的身体健康。
3. 乙方须确保食品种类齐全，价格合理，并接受消费者的合理建议和投诉。
第四条因违约责任1. 若乙方违反协议规定，导致食堂经营出现问题，甲方有权停止合作并解除协议，乙方需承担违约责任。
2. 乙方因自身原因导致食堂环境卫生差、食品质量差等问题，需给甲方相应经济赔偿，并承担好处相关损失。
3. 若乙方严重违约，导致食堂经营被相关机构处罚、关闭等，需赔偿甲方相关损失，并承担法律责任。
第五条保密条款1. 甲、乙双方应对协议中的商业秘密保密，未经双方同意不得向第三方透露。
2. 甲、乙双方不得利用对方的商业秘密谋取私利，否则将受到相应的法律制裁。
第六条协议期限本协议自双方签字生效，有效期为______年，并在有效期满前______个月进行协商，决定是否续签或解除合作。
第七条其他1. 本协议未尽事宜，双方另行协商解决。
2. 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
食堂承包经营协议书范本6篇
食堂承包经营协议书范本6篇篇1食堂承包经营协议书范本甲方：__________________（甲方单位名称）乙方：__________________（乙方单位名称）鉴于甲方拥有__________________（食堂名称）食堂的经营权，现甲方愿意委托乙方承包经营该食堂，双方经友好协商达成如下协议：一、经营范围1.乙方接受委托，负责经营甲方所属__________________（食堂名称）食堂，并承担食堂的管理、运营及相关费用。
2.食堂的经营范围包括但不限于__________________（具体经营内容），具体营业时间为__________________（营业时间），乙方需根据甲方的要求提供健康、卫生、安全的餐饮服务。
二、经营期限1.本协议自__________________（起始日期）起生效，至__________________（终止日期）终止，期满不得无故延期。
2.经营期内如需解除协议，乙方应提前通知甲方，并办理相关手续，遵守解除协议的规定。
三、承包费用及结算方式1.乙方应按照约定的经营范围和时间向甲方缴纳承包费用，具体金额为__________________（具体金额）。
2.承包费用的支付方式为__________________（支付方式），具体支付周期为__________________（支付周期）。
3.双方应及时结算承包费用，如有逾期未支付的，应按照协议约定支付违约金。
四、食材采购及经营规范1.乙方需保证食材采购的品质，严格按照食品安全卫生的要求进行操作，确保食品的质量健康。
2.乙方应遵守相关法律法规，保证食堂的正常经营和秩序，在食品价格、质量、安全等方面做到公开透明。
五、食堂装修及设备维护1.乙方应保证食堂的装修、设备完好，并负责日常维护、保养，确保食堂设施的完好使用。
2.如有设备损坏或需要更换，乙方需及时通知甲方，协商处理方案并报备相关部门。
六、协议变更及解释1.本协议如有需要变更的，双方应协商一致后进行书面确认，经双方盖章有效。