温江特色小吃
温江好吃的地方

温江好吃的地方1、在九九温馨旁边的老鸭汤对到那儿有个外国语学校旁边的冷串串``味道不摆了!!!!!!!2、温二那得小平炒饭,红油的牛肉砂锅饭,强烈推荐,其他炒饭都很不错。
還有就是茶百道的奶茶,烤珍珠奶茶~牛奶烧仙草~那才是對味了的~.鲜之爽,烧烤干净又便宜,可以要些烧烤,坐在里间的藤椅上,惬意~~灌汤饼,现在没有以前好吃了,不过还是不错的,不过,去晚就没了3、温二对面:陈记刀削面,记得一定要吃牛肉刀削面 ,小平炒饭里的山椒炒饭。
4、龙腾火锅,味道不错,价格适宜,但是火锅味的侵蚀性太强了.5、石头火锅好吃,里面的40元一斤的土鳝鱼味道霸道,沾起干海椒面吃,超级好吃!6、恩,德庄现在比以前好吃多了。
前一阵去吃,觉得很不错。
7、重庆老鸭汤,呵呵,要流口水了……女生一定喜欢的。
很养颜的,而且汤超好喝。
吃完鸭子,一定要点粉丝!(但是我不喜欢,觉得是老年人吃的,现在变成老鸟汤了,因为灯箱坏了,“甲”不亮了。
)8、体育馆对面,杨记怪味抄手,不用多说,吃过的人都知道的。
9、旁边的奶汤面馆,里面的香菇鸡面更好吃。
10、食知味里面炒饭还可以。
11、说到炒饭温中学生一定熟悉--天天炒饭旁邊的電烤串串也好吃都好多年了.12 、温中学生还有喜欢吃乐山名小吃里头的凉串串和冰粉啦還有蒸餃便宜也好吃,但是豆腐脑没意思,净是芡粉!13 、小北街那裡的泡椒牛肉米線哎呀真的是沒的話說!!14、万春路口子的姐妹米粉好吃,牛肉米线,杂酱米线~(我们初中同学他们家开得!)15、小南街那里的肥肠粉也要吃哦,加个锅盔~16、二运司那里的七婆串串,不过每次去都是人多菜少了,老板很傲但是味道很好!17、外北街的猪耳朵大酒店,很多年了,味道好~ ~往前走有一家叫赵姐猪耳朵的,是味道最好的,生意也最好!18、还有万春路白马庙市场往下头走有一家梭边鱼,准确说是两家,味道都可以,但是那家绿色招牌那家味道更资格些,不摆了,要去一定要提前预定,要不然等起好恼火哦!!在友谊大酒店附近。
鹿城特色私房菜有哪些菜

鹿城特色私房菜有哪些菜鹿城,是浙江省温州市下辖的一个行政区域,也是温州的中心城区之一。
作为一个充满活力和文化底蕴的城市,鹿城也以其独特的私房菜而闻名。
下面将介绍几道鹿城特色私房菜,让您对这里的美食文化有更深刻的了解。
一、炒带鱼炒带鱼是鹿城私房菜中的一道热门菜品。
鹿城历来以海鲜丰富而闻名,而带鱼又是温州海域的重要渔获之一。
炒带鱼制作简便,口感鲜美。
炒带鱼一般选用新鲜的带鱼,切成片状,加入适量的调料和配菜,经炒制后,带鱼的鲜香味美得以充分展现。
这道菜的味道鲜美独特,让人食欲大增。
二、盐焗鸡盐焗鸡是温州地区非常流行的传统私房菜之一。
选用优质的鸡肉,配上适量的调料和酱汁,再经过盐焗烤制。
烤制时,外层呈现金黄色,内部肉质鲜嫩多汁。
盐焗鸡的特色在于口感鲜美、肉质酥软,吃起来十分下饭。
这道菜的制作需要一定技巧,并且要控制好烹饪时间和火候,才能够制作出最具风味的盐焗鸡。
三、鹿城炒鳝糊鹿城炒鳝糊是鹿城一道独特的私房菜,以其独特的制作方法和鲜美的口感而受到许多食客的喜爱。
炒鳝糊选用新鲜的鳝鱼,配以蔬菜和调料,通过炒制让其变得柔嫩可口。
鳝鱼的肉质鲜美,而炒制的过程中,更能保持鱼肉的原汁原味。
这道菜色香味俱佳,口感鲜美,是鹿城私房菜中备受推崇的一道经典之作。
四、炒海虾仁炒海虾仁是鹿城私房菜中的一道经典菜品,也是以海鲜为主要原料的一道美味佳肴。
选用新鲜的海虾仁,经过剁细、调味等制作工序后,再经过炒制。
炒制过程中,加入适量的蔬菜和调料,使得海虾仁的鲜味更为突出。
这道菜肴色香味俱佳,海虾仁鲜嫩可口,让人回味无穷。
五、擂茶擂茶是鹿城地区一道传统的茶饮品,也是一道特色的私房菜。
擂茶选用多种不同的材料,如花生、茶叶、芝麻、桂花、瓜子等,将其搅拌擂碎,加入适量的水,再煮沸,最后过滤出茶水。
擂茶的制作工艺独特,既具有浓郁的茶香,又有各种材料的香味。
它不仅是一道美味的茶饮,还富含丰富的营养物质,非常受到当地居民的喜爱。
鹿城地区有着许多其他的特色私房菜,这里只是介绍了其中一部分。
成都市温江区周边旅游景点

成都市温江区周边旅游景点
1、武侯祠:位于温江区莲新街,为成都市重点文物保护单位,是纪念唐朝开国功臣武侯的祠堂,也是成都最具历史意义的古建筑。
2、大面馆:位于温江区温江路,是成都最有名的面馆,可以品尝到美味的大面、黄金面、豆沙面等传统小吃。
3、青羊宫:位于温江区青羊大街,是成都最古老的建筑,曾为清朝皇宫,是成都文化的象征。
4、温江老街:位于温江区中心,是成都最古老的街道,历史悠久,有着浓厚的民间文化气息,是一条游览的好去处。
5、温江文化广场:位于温江区温江路,是一个集文化、娱乐、休闲等多种功能于一体的大型文化广场,是温江区的文化中心。
鹿城特色私房菜有哪些

鹿城特色私房菜有哪些鹿城区是浙江省温州市的一个行政区域,以其独特且丰富的私房菜而闻名。
鹿城特色私房菜集温州本地风味与传统烹饪技巧于一体,口味独特,历史悠久。
本文将介绍一些鹿城特色私房菜,让您了解并体验温州美食的独特魅力。
一、乌鱼子炒饭乌鱼子炒饭是鹿城地区的一道传统私房菜,以独特的烹饪方法和鲜美的味道而受到食客们的喜爱。
乌鱼子是温州周边海域的一种特产,色泽乌黑油亮,肉质鲜美。
炒饭则选用优质米饭,搭配蔬菜和一些香料,经过高温快炒,使乌鱼子的鲜味与米饭充分融合。
这道菜品浓而不腻,具有一股香气扑鼻的特殊味道,令人食欲大开。
二、沙茶面线沙茶面线是温州地区广受欢迎的一道私房菜,也是鹿城区的特色美食之一。
它以面线为主料,加入独特的调料——沙茶酱进行炒制。
沙茶酱是温州传统调味料,由多种香料磨成酱状,具有浓郁的香气和特殊的口感。
面线经过炒制后,搭配肉类、海鲜和蔬菜等多种食材,形成丰富的口味层次。
沙茶面线回味无穷,让人回味悠长。
三、卤水羊肉卤水羊肉是鹿城特色私房菜中的一道经典之作。
选用上等的新鲜羊肉,用特制的卤水烹制而成。
卤水是用多种香料、酱油和食材制成的混合汤汁,具有浓郁的香气和味道。
羊肉经过慢炖烹饪,入味嫩滑,肉质鲜美多汁。
卤水羊肉醇香浓郁,肉质酥烂,令人垂涎欲滴。
四、炸鱼头炸鱼头是温州鹿城地区一道具有独特风味的私房菜。
选用新鲜的鱼头,经过特制的炸制工艺,制作出酥脆外皮和多汁鲜嫩的内部。
炸鱼头以其鲜美的口感和独特的风味,深受当地人的喜爱。
它是一道不可多得的美味佳肴。
五、煮活大闸蟹煮活大闸蟹是温州鹿城区的一道顶级私房菜品。
选用时令大闸蟹,保持了蟹肉的鲜美和原汁原味。
煮活大闸蟹品质上乘,蟹黄醇厚,肉质鲜嫩,独特的口感令人难以抵挡。
这道菜色香味美,是宴席上的绝佳选择。
以上所提到的鹿城特色私房菜只是冰山一角,而鹿城区还有更多独具特色的菜肴。
在这个充满美食的地方,每一道菜品都有其独特的传承和灵感来源。
它们不仅仅是味蕾的享受,更是对当地文化和历史的一种传达和延续。
川菜王国百年演义之成都名小吃

韩包子的馅有鲜虾 、火 腿 、鲜 肉多种 ,
譬如鲜 虾 ,除 了有 虾 肉之外 又加 了鲜 肉和 十几种佐 料调 制 ,火腿 也都 是 自 . 家腌 制 ,其 中最为著 名 的就是 鲜 肉包 子 。鲜 肉必须店面虽 然讲 究 了但酸 辣粉 的味 道
川 菜王国百年演义之
■王 跃
成都 名小吃
用 的是猪 的前夹 肉 ,剁成 肉馅 后 一半
在锅 里炸 酥 ,另 一半 用鲜 肉同鸡 汁调 拌 ,加入 十几种 佐料 ,这 种 做法 就是 腻 的蹄 花之 后就 着啤 酒解 腻 。有些店
成 都 风味 独特 、 品 类繁 多 的小吃 ,与其 肴馔 一样 脍 炙人 口。从 各 色小 面 到抄 手 、饺 子 ,从 腌 卤 到凉拌 冷食 ,从锅煎 蜜饯 到糕 点汤 元 ,从 蒸煮烘 烤  ̄ , 酥 油炸 ,琳 琅满 目,各味俱 全 ,种 类 不下 2 0 J lh E 0 种 。成都 的大街小巷 ,到处都 能看 到小吃 店。 到成都 ,不吃成都 小 吃 ,那 绝对 是一 种遗憾 … …
鸭脖 子 ,经 得嚼 ,下酒 最 佳 。鸭血 旺
这里 说 的这种 面 叫勾魂 面 ,吃 了
嫩得 人 口即化 ,连鸭 毛也 不浪 费 ,被 人收去做鸭绒 被供 不应求 呢。
果然要勾你 的魂 。首先汤 料要熬得好 ,
用 几十种 香料 加入 高汤煨 出来 的。臊 子 熵得 讲 究 ,要 炒 酥 ,加 入 榨 菜 粒 、 细香 葱 、蒜 茸 ,勾 了 卤水 。面 要 当年
不 露馅 、不浑 汤 ,这 是 凶为在 糯 米的 浸 泡和磨 制上 下 了苦 功 ,吃 时不 粘筷 子 、不粘 牙 、不粘碗 、不 腻 口,爽滑 软 糯 ,成 为成 都 最 负盛 名 的名 小 吃 。 赖汤 圆还有 一个 特色 ,在桌 子上 摆一
四川的十大名小吃

四川的十大名小吃1、锅盔:也叫馍馍,四川堪称锅盔王国,各地城乡随处可见,不分男女老少人人都吃。
从风味上看,四川锅盔品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。
单是成都地区常见的品种就有三十多个,如鸡片锅盔、牛肉锅盔、蒸肉锅盔、肺片锅盔、素菜锅盔等等。
街头巷尾的小吃摊上多有出售,名小吃店内有它的地位,甚至高级筵席上也能见到它的踪影。
有以此为早点的,有用它打尖的,有以它配食风味菜点的,总之喜食者众。
吃肥肠粉时配上它,一口粉一口锅盔,满足啊,或者撕成小块,泡在汤里也很不错,冬天吃羊肉泡馍,味道交融。
2、担担面:是著名的成都小吃。
用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。
因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。
过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。
现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
3、龙抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路”浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。
肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。
原汤又白、又浓、又香4、钟水饺:创始人钟少白,原店名叫"协森茂",1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。
成都美食全攻略 入川必看

成都美食全攻略入川必看。
去成都,吃是重头戏!景点可以不逛,但满街飘香的麻辣味,几乎吸引了所有人的味蕾。
串串香、老火锅、川菜、面食和各种其他小食,让你辣个过瘾、麻个痛快!串串香,成都最民间的美食还有地道的酸辣粉火锅,成都美食的灵魂川人好吃,哪怕是做一碗担担面,也要认真对待又麻又辣的红油抄手,早餐、晚餐、宵夜都能吃无论冬夏,竹椅一坐便是成都人的生活,喝茶吃辣最给力的麻辣:串串香1、首推莲桂南路钢管厂五区内的结子串串,特色小菌肝,味道浓厚,米凉粉也比较俏。
干碟也不错,但生意奇好,要早点去,晚了两个铺面都没有位置了。
食堂之一。
2、牛王庙工商银行旁边的墙角角串串。
冒粉是特色。
3、莲花小区内好吃街尽头的六婆串串,比成都其他地方的六婆味道感觉要好些。
4、成都红牌楼永盛南街爱家新城对面的廖记串串,环境差,味道还可以,价格便宜。
5、成都建设路沙河桥头二楼的小菌肝串串,虽比不上钢管厂五区的结子,但也算不错了。
6、玉林西街的老万手提,味道还可以,主要是干净和方便。
7、抚琴小区的袁老四牛杂串串,味道香辣,价格便宜,生意巨好。
8、新南门的袁记,感觉一般,不过人多热闹,生意好。
9、广福桥内双楠靠碧云路附近的砂锅串串,旁边是羊肉汤馆子。
砂锅串串,特色是油碟,里面多加花生吃起楞香。
10、蜀都大道出城方向要到双桥子路口路边的刘老大串串也不错,便宜干净。
11、九眼桥水井坊牌坊旁边的小巷子一直过去的千海冷锅串串,味道香辣,店面苍蝇。
12、高升桥七道堰的一家串串(佘一手串串对面)比对面的味道好了不是一个档次。
最热闹的麻辣:火锅1、三环路成渝立交下外侧一条小路内(供气站)往芙蓉社区方向走,三岔路路口(属龙泉石陵镇辖区,路边上是田坝)过去的一家火锅兔和火锅鸡味道奇好,食堂之一。
还有特色的五香兔头和麻辣兔头,但要预定。
(据说是原来莲花村的九林火锅兔)2、天祥寺靠近二号桥的益州玉儿烧鸡公,味道和价格都不错。
3、一心桥原成都茶厂小路上的廖老四鸭肠火锅,鸭肠1元1根,味道好,有嚼头。
温州南塘街美食攻略

温州南塘街美食攻略简介温州南塘街位于浙江省温州市鹿城区,是一条历史悠久的老街,以其丰富的美食文化而闻名。
这里汇聚了许多美食摊位和小吃店,为游客提供了丰富多样的口味选择。
无论是当地特色的小吃还是地道的餐馆,都能满足不同人群的口味需求。
在这篇攻略中,我们将为大家介绍一些温州南塘街的必吃美食。
美食推荐1. 温州酒酿糟温州酒酿糟是南塘街的一道传统美食,以其独特的制作工艺和浓郁的口感而受到当地人的喜爱。
制作过程中,需要选用优质的糯米和酒曲,经过发酵后制成糯米糕。
这道糕点香甜软糯,口感细腻,入口即化。
在南塘街的街头巷尾,你可以找到许多摊位出售这款美食。
2. 温州臭豆腐温州臭豆腐是南塘街的一道特色小吃,以其浓郁独特的味道而闻名。
经过特殊的发酵工艺,将豆腐变为有一股独特的臭味,但口感却非常美味。
你可以在南塘街的小吃摊位上找到这道特色小吃,并搭配辣椒酱一起享用。
3. 温州小籠包温州小籠包是南塘街的一道经典美食,以其香气四溢、汤汁丰富而备受赞誉。
这里的小籠包采用优质的面粉和新鲜的肉馅,搭配特制的调料和高汤制成。
每一口咬下去,都能感受到肉馅的鲜美和汤汁的浓郁。
不论是蒸煮还是煎炸,都非常美味。
美食街道除了以上推荐美食外,南塘街还有许多小吃摊位和餐馆可供选择。
以下是几条推荐的美食街道:1. 南塘老街南塘老街是南塘街最繁华的地段,这里汇聚了许多美食摊位和餐馆。
无论是土豆片、灌汤包、油面还是爆鳝丝,都能在这里找到。
夜晚的南塘老街灯火通明,热闹非凡,吸引了许多游客前来品味美食。
2. 南塘路口南塘路口附近有许多美食小吃摊位,这里的热干面、糖醋鱼和臭豆腐非常出名。
独特的调味和新鲜的食材,使得这里的美食别具一格,吸引了不少食客前来品尝。
3. 南塘市场南塘市场是一个传统的菜市场,这里有许多小摊贩出售各式各样的美食。
你可以在这里找到新鲜的海鲜、肉类和蔬菜,自己动手烹饪,也可以享受摊贩现场制作的美食。
小贴士1.前往南塘街品尝美食时,最好选择午餐或晚餐时段,这样可以避免人流高峰期,享受更好的用餐体验。
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温江特色小吃
温州给大家的印象可能就是都是做生意的,主要还是皮革生意,温州确实是从商的一个好地方,包括它的饮食文化历史都是非常悠久的。
温州的特色小吃是有很多种的,比如老妈酱肉、张牛肉、蒙氏叫花鸡等等,这些美味都是当地人非常喜爱的。
抄手之都,最有名气的就是抄手了,这里的抄手皮薄馅大,而且最近有许多新的口味,价格还很实惠,推荐去吃牟抄手家的,老字号了
老妈酱肉,酱汁都进入肉里面了,而且肉质鲜嫩,酱肉切得厚一点,一次吃上三五片就足够了
温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看
然后给大家推荐温江猪耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配
汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下
张牛肉,他们家的牛肉真的是香,而且不贵,一份十几元的饭都有很多牛肉,一般只有老温江人才知道这家店
蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃
舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下。