生姜的42个妙用

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[论文]生姜的作用生姜的妙用

[论文]生姜的作用生姜的妙用

生姜的作用生姜的妙用生姜性热,味辛。

归脾、胃、心、肺经。

功效:温中,回阳,温肺化饮。

姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。

每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。

干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。

常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。

但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。

生姜可以泡汤喝。

无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。

生姜的妙用姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。

春秋时,孔子就主张:"每食不撤姜。

"意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。

据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。

生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

喝生姜红糖水治感冒;生姜有"呕家圣药"之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。

民间有"早上三片姜,赛过喝参汤"及"十月生姜小人参"之说。

还有"每天三片姜,不劳医生开处方"的谚语。

老年人常食生姜可以延缓衰老。

日常生活中巧用生姜,常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。

1、频嚼生姜,或用生姜研汁服,可以治疗呕吐。

2、乘车前喝些生姜汁水,或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处,用纱布包好,能防止晕车。

在乘车途中含几片生姜,有助于抑制晕车呕吐。

3、将生姜捣碎与红糖混合,冲姜糖水热饮,可治妊娠呕吐或痛经。

4、用鲜生姜汁半杯,蜜2匙,加水调匀饮服,可治脾胃虚弱不能饮食。

5、用生姜15克煎汤,加白糖适量温服,可治痰多咳嗽。

6、用生姜30克煎汤,给小儿洗澡,可治小儿咳嗽。

7、用生姜捣汁,调入米粥中同食,可治反胃。

8、用生姜捣汁,频频漱口吐出,或研末涂擦疮疡,可治口疮。

9、用生姜捣汁,调蜜适量,稍微煎煮,每次服几汤匙,一日数次,可治咽喉肿痛。

生姜10吃法有养生奇效

生姜10吃法有养生奇效

生姜10吃法有养生奇效关于《生姜10吃法有养生奇效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

过多而造成的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

姜不但是我们平时的一种调味料,并且它也有许多的疾病预防作用,在中医学里边,生姜水经常被用于医治感冒发热,可是此外,姜也有许多的作用,下边就要我们来详尽的了解一下。

一、口腔溃疡1.用热生姜水泡荼漱口清洁,每天2至3次;2.一般6至9次溃疡面就可以收敛性。

二、痰多咳嗽1.用姜片15克煎汤,加白砂糖适当温服2.早中晚各1次,能冶疗痰多咳嗽。

三、感冒头痛1.将两脚浸于热姜水里,水以能渗进踝骨为宜。

侵泡时可在热姜水里天赋加点盐、醋,并持续加上开水,侵泡至脚面泛红才行。

2.此方法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗成效显著。

四、牙周炎1.用热生姜水泡荼漱口清洁,每天早、晚各1次。

2.假如喉咙痛痒,能用热生姜水加少量食用盐代茶饮用,每天2-3次。

五、偏头痛1.当偏头痛发病时,能用热姜侵泡两手。

2.大概侵泡15分鐘上下,疼痛感便会缓解,乃至消退。

六、脸部痘痘1.用湿热生姜水洁面,每日早、晚各1次,持续约60天上下,痘痘便会缓解或消退。

2.此方法对雀斑及干躁性皮肤等亦有一定的治疗效果。

七、腰肩疼痛1.在热生姜水中放少量盐和醋,用纯棉毛巾浸泡甩干,敷于伤处,反复多次。

2.此方法能使肌肉由张变弛、舒筋活络,可大大的缓解疼痛。

八、臭脚1.将脚浸于热姜水里,侵泡时天赋加点盐和醋,侵泡15分鐘上下;2.抹干,擦点痱子粉,异味便可清除。

九、龋齿1.每天早、晚坚持不懈用热生姜水漱口清洁1次,并每天代茶饮用多次。

2.此方法对爱牙护齿、防止和医治龋齿甚为合理。

十、喝醉1.用热生姜水代茶饮用,可加快血液商品流通,消化吸收身体乙醇。

2.还可在热生姜水中放适当密糖,可减轻或清除喝醉。

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同歩掌握养生食疗。

生姜的功效与作用具体有什么

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生姜的功效发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。

功用为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。

适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

生姜的作用1、降温提神增进食欲生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油,它在炎热时节有着很好的排汗降温、提神等作用。

除此之外,生姜可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。

2、抗菌防病治疗肠炎美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。

民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。

盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。

科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。

生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

3、开胃健脾防暑救急生姜能开胃,大家是知道的,除此之外,感冒的时候喝点生姜水能够驱寒。

生姜的常见用法和药用价值

生姜的常见用法和药用价值

生姜的常见用法和药用价值
生姜大家平时经常会吃,不论是做馅、做鱼或者炖肉都离不开它,除了做调味品食用以外,在生活中还有多种妙用,能用于人类一些常见不适的治疗,现在我把生姜的妙用写出来,让大家看看生姜的常见用法还有哪些。

生姜的妙用生姜的常见用法
1、生姜能治口腔溃疡
生姜对人类的口腔溃疡有很好的治疗功效,平时需要的时候,可以把生姜切成片状,加清水煎制,煎出热水以后,直接用来漱口,每天三到五次,两天以后口腔溃疡的症状就能明显好转或者完全消失。

2、生姜能治咖啡痛痒
生姜对人类的咽喉痛痒也有很好的治疗功效,平时治疗时可以把生姜用开水冲泡,然后直接漱口,另外也可以把生姜切末以后加入少量食用盐,然后冲入沸水,降温以后代茶饮用,几次以后咽喉痛痒的症状就能消失。

3、生姜能治偏头痛
生姜对人类的偏头痛有很出色的治疗功效,平时治疗时可以把生姜切片加清水煮制,煮出的生姜水取出降温,等温度降到六十度左右时慢慢的把双手放入,浸泡十五分钟左右,偏头痛的症状就能减轻很多。

姜的功效与作用,健康的好助手

姜的功效与作用,健康的好助手

姜的功效与作用,健康的好助手李时珍曾说过:姜可蔬可和,可果可药,其利博矣。

生姜是生活中一种非常常见传统香料,可以去腥使菜肴更加的美味,除此之外,它对于人体的养生保健也有着非常好的效果,可以治疗感冒和有效保健脾胃功能,长期食用还可以延年益寿。

一、生姜可以治感冒。

大多数时候,人都是因为受凉受寒而引起感冒的病发,那生姜中含有一种特殊的姜辣素,这种物质可以有效地帮助人体加快血液循环,加快汗液的排出,降低人体的体温。

从而有效的缓解人的发烧症状,并对人体内的病毒进行有效的灭杀,从而达到非常有效的治疗感冒的效果。

二、生姜可以有效保健脾胃功能。

在夏天,人们喜欢吃一些过于冰凉的东西来降温,这种冰凉的东西就会对人的脾胃造成一定的刺激。

生姜是一种温热的食物,通过吃生姜,可以有效地保健脾胃。

俗话说的“冬吃萝卜夏吃姜”也就是这道理。

三、坚持长时间吃姜还可以延年益寿。

相关数据显示,其实有吃姜爱好的人要比没有习惯吃姜的人患有某些疾病的概率更低,相对的寿命也更长。

四、是否去皮姜的味道是比较辛辣的,因此它是一种热性的食物。

但是姜皮在中医里却是性凉的,就是说,姜皮可以使生姜的性能保持在一个比较平衡的状态。

因此,如果只是将生姜用于菜肴的烹饪,那么还是建议不要去皮,只需要冲洗干净就可以了。

而如果是想要通过生姜来达到一些一些疾病的治疗效果,那么就要根据具体的疾病症状来选择去皮还是不去皮。

总而言之,生姜确实是一个对于人体非常好的食物,不仅能够帮助人们制作更加美味的佳肴,也能够帮助人们预防和辅助治疗一些疾病。

但注意,生姜每天的服用量不能太多,每天吃几片就够了。

当然,在一些特殊的情况下,比如感冒,也可以适量的增加。

生姜的十大妙用

生姜的十大妙用

生姜的十大妙用
【一、口腔溃疡】用热姜水代茶漱口,每日2至3次;2.一般6至9次溃疡面即可收敛。

【二、痰多咳嗽】用生姜15克煎汤,加白糖适量温服2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。

【三、感冒头痛】将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。

浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。

2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

【四、牙周炎】用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。

2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2-3次。

【五、偏头痛】当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。

2.大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

【六、面部暗疮】1.用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果
【七、腰肩疼痛】在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。

2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

【八、脚臭】将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;2.抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。

【九、龋齿】每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。

2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

【十、醉酒】1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

赵霖教授讲:生姜的用途用起来能省去很多麻烦

赵霖教授讲:生姜的用途用起来能省去很多麻烦

赵霖教授讲:生姜的用途用起来能省去很多麻烦l、生姜
散寒解表,用于风寒感冒。

温胃止呕,用于胃寒呕吐。

化痰行水,用于痰饮咳喘。

解毒,解半夏、南星之毒。

2、生姜汁
辛散之力较强,功能开痰止呕,用于中风痰迷。

3、生姜皮
功能走表行水,用于皮肤水肿。

4、煨姜
生姜用纸包润浸,入火煨熟而成。

温中止呕作用较生姜为胜。

5、干姜
生姜晒干或微火烘干。

功能温中回阳,用于脾胃阳虚。

温肺化痰,用于寒饮咳喘。

6、炮姜(姜炭)
干姜切方块炮焦。

功能温经止血,用于虚寒性的出血之症。

7、姜芽
民间有用姜芽捣汁,涂擦头皮,用于生发。

姜的3种处理方法有什么妙用

姜的3种处理方法有什么妙用

姜的3种处理方法有什么妙用
【导读】
的3种处理方法有什么妙用,姜是生活中必不可少的调料,然而,很多人都不知道姜的正确使用方法,下面小编就介绍一下姜的3种处理方法有什么妙用。

把姜切成丝状,作为配料放入肉菜中可起到提鲜增香的效果。

除此以外,姜还可搭配凉菜食用,提鲜的同时,其中丰富的姜辣素还有杀菌、消毒、促进消化的作用。

在炖、焖、煨、烧、煮等烹调中,
作为调味品,具有去腥膻气味的作用,一般选用加工成块或片状的老姜。

主要是取其味,菜烧好后弃去。

姜块要用刀面拍松,便于姜味外溢,浸入菜中。

如清炖甲
,加入姜片,可使甲鱼肉酥烂香鲜,汤清味醇。

三、姜片也可用于菜肴加热前,起浸渍调味作用。

如油淋鸡、炸猪排必须在加热前用姜片浸渍,以消除异味,增加美味。

四、把姜切成米粒状,则称姜米。

姜米入菜或做调料,具有起香增鲜的功效。

如吃
、松花蛋的调料中,就要加入姜米。

姜米更多的则是经油煸炒后与主菜同烹,如炒蟹粉,姜米先煸炒,待香味四溢时,再加入主料同炒。

姜米一般用于烧、熘、爆、炒、烹等烹调方法的菜肴中。

烹饪中,可将准备好的姜末用油翻炒出香味后再放入主料中进行烹制,姜的辛辣味与主料融为一体,鲜味十足。

烹制鱼丸、虾丸时可在肉泥中放入姜汁进行去腥、提鲜、增香。

姜末、姜汁多用于炒、炸、烹、汆等方法的菜中。

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[转贴]生姜的42种妙用
根据我国后汉时代的药书《神农本草经》记载,生姜早已被国人用做药物使用,当时的名称叫做百辣云、炎凉小子、勾桩指等等,其原产地据说是生长在亚洲热带地区,后来才移植到我国栽培,如今已是家家必备的佐料之一。

无可否认的其神奇的功效已被多数的妇女们暗暗称赞者,事实上,生姜的用途不仅限于厨房佐料,据《神农本草经》记载揭示《经久食用生姜可通神明也》。

在当时的中医们已使用它来治疗病人,直到明代李时珍大医师著作的《本草纲目》一书里,已证实生姜在医学上占有相当重要的地位。

为使您的生活过得更加快乐美满,特提供生姜的民间疗法四十二种以供参考:
(1)感冒
俗语说:“感冒时,将陈皮、紫苏、甘草及老姜一齐煎熬服用可以治愈。

”陈皮是于燥的橘子皮,紫苏及甘草在中药店均可买到,只要将上列四种药物各取三钱,加入500CC水一齐煎熬,趁热喝下可以治愈重感冒。

(2)咳嗽①
先将二个大梅用火烤到表皮焦时为止,接着取跟梅同样数量的生姜用火烤,烤过后磨碎成姜汁,然后将姜汁和梅用纱布挤出汁液注入碗内,再加入粗茶趁热服用可以治疗重咳嗽。

[梅即酸梅(非梅干),食品店有售]
(3)咳嗽②
取跟大姆指大小的老姜磨成碎姜,加人蜂蜜和开水趁热服用可治咳嗽,假如再加入莲藕汁效果更好。

再者,取小酒杯量的莲藕汁十分之一量的姜汁和少许盐水、泡入热开水服用可以抑制咳嗽。

(4)百日咳
将莲藕磨碎后用纱布挤出汁液注入碗内,同时加入少许的砂糖和盐,最后渗入莲藕量十分之一的姜汁,搅拌后冲开水趁热服下可治百日咳。

同时,用老姜磨成姜液后,用纱布沾来擦拭喉咙将更具效果。

(5)发热及虚汗
发热时取萝卜汁三小酒杯、姜汁一小杯、酱油一杯半,热的浓茶40CC搅拌后饮用可治此症。

同时,在睡觉前用纱布沾热姜汁擦拭身体,对于虚汗的治疗具有功效。

(6)咽喉炎
咽喉炎时取蛋黄一个,姜汁二、三滴,少许的砂糖,再泡入热汤搅拌均匀后趁热喝下可以消除咽喉肿。

(7)肺炎
把毛巾放在脸盆内和生姜、醋一齐煮,待醋烧开后取毛巾揉胸部及背部,必要时用纱布将毛巾捆在胸部敷着,但不能绑得太紧。

(注意:姜和醋的比例为一比六)。

(8)支气管炎
取二、三个老姜磨碎,再用纱布挤汁,然后用纱布沾姜汁擦拭喉咙,必要时用不透水的塑胶布将沾有姜汁的纱布固定在喉部效用更佳。

(9)关节炎
把磨好的姜汁用火烧开,趁热用纱布沾汁敷在患部,只要经常这样做可以减轻关节炎的痛苦。

(10)神经痛
取热姜汁来敷问患部,然后用麻油涂患部,再者贴上一块(由姜、面粉、马铃薯三种原料)作成的药膏效果更好,这种疗法虽不能治愈神经痛,但对减轻神经痛则有帮助。

(11)颜面神经痛
先用姜汁敷在患部再贴上(由姜、面粉、马铃薯三种原料)做成的姜膏,毛发部份贴不上药膏时可用姜油揉拭之。

(姜油是由姜汁和麻油参半混合制成)。

姜膏的制法见(四二)。

(12)风湿症
用姜汁敷上患部后,贴上(由姜、面粉、马铃薯)制成的姜膏,然后用姜油擦拭患部效果更佳。

(13)痛风
病风时,取煎熬萝卜叶的汁和姜汁混合,然后用来擦拭患部如此可以减轻痛苦。

(14)脊椎骨疡
取二两的老姜和500CC的水煮成姜汤,用毛巾沾汤敷患部,每日二回,一回三十分钟,只要经常敷,将可得到意想不到的效果。

(15)胆石症
取大咸梅一个加上少量的姜汁冲热茶服用,轻者每日二至三回,重者再取五两的老姜和2公升的水熬成汤,用来擦拭患部后贴上由(由姜、面粉、马铃薯制成的)姜膏更具效果。

(16)肝病
肝脏发肿时用姜汤敷上患部再贴上如前项的药膏可消除发肿。

假使经常疼痛可见用鬼芋煮成的汤闷患部效果不错。

(17)胃下垂及胃弛缓
胃弛缓即胃壁肌肉松弛、消化系统不良、食欲不振,经常会有打呃(嗝)、呕心症状、假使得了此症可取二两的姜,加三钱的苍术加以煎熬服用,上述份量是一日份。

(苍术在中药店可买到)。

(18)胃扩张
将老姜切片炒焦后置于碗内冲热开水饮用,一日三回经久饮用效果很好。

(19)慢性胃炎
将老姜片炒焦后置于碗内冲热开水,俟冷却后饮用,再者,炒过的姜和水加糖煎熬饮用,经过三周后效果即可显示出。

(20)慢性肠炎
将老姜片置于袋内煎熬成汤,然后用姜汤坐浴(只限下半身),每次十分钟,如此可以暖和全身,促进血液循环的畅通,不但可治慢性肠炎对于肚子常出毛病的人也是一大福音,再者,以萝葡的干叶煎熬而成的汁液加上姜汁来坐浴效果更佳。

(21)腹痛及胃痛
取二个威梅置于碗内加上1/3量的姜汁,20CC酱油,少许的砂糖,然后冲开水趁热饮用可以止痛。

胃痛时用毛巾沾姜汁擦拭患部也可减轻痛苦。

(22)食物中毒
食物中毒时应采取的紧急措施如下,假使是吃兽肉、鱼类、及菌类中毒者应饮用姜汁。

若吃竹苟中毒时取五钱的姜汁加上一两的麻油饮用。

(23)泻肚
将生姜烤焦后磨成粉末,取五钱姜粉和粥汤混合饮用,对于急性泻肚的治疗效果很好,假使情况相当严重,取姜、咸梅、黄莲、当归、阿胶等相互混合服用亦可见效。

(24)慢性泻肚
用白米和糯米混合煮成稀饭加上少许的姜汁搅拌后食用之,再者,用姜汁来坐浴效果更佳,为了治疗此症,必须要有耐心慢慢地就会有成就的。

(25)头痛及齿痛
头痛时,取同量的姜汁和麻油另加一点蜂蜜混合成药物,擦拭头部可以治疗头痛。

同样地,将磨碎的姜汁和面粉混合成粘状物,牙痛时取粘状物贴在牙痛部分的颊面可以镇痛。

(26)蓄脓症及鼻子不通气
患蓄脓症时,用姜、面粉及马铃薯等制成的所谓姜膏贴鼻根、鼻侧、眉间、前额都可以产生良好效果。

若鼻子不通气时可用粗茶(茶叶煮滚)加入少许盐分洗鼻孔,然后用棉花沾姜汁插入鼻孔擦拭,一日三回即可。

(27)夜尿症
患夜尿症时用萝卜的干叶煎熬的汁液和姜汁泡入温水坐浴,久而久之自然会有见效。

(28)食欲不振
把萝卜磨碎后加上少许的姜汁搅拌后用来佐餐,对于增进食欲和帮助消化具有功效,假使胃部感到堵塞食欲不振时可吃下几片姜,或者喝一些煎熬的姜汁均可。

(29)腺病质
患者青白色腺病质的儿童只要用热姜汤擦拭身体即可改善肤色,此法大人也可以使用。

(30)麻诊
取一汤匙量的萝卜汁、姜汁一、二滴,少许的盐和砂糖加五倍的温开水搅拌服用。

上述数量是一日份可分三次服用,可以帮助发疹。

上述药方是一岁乳儿的份量,若是五岁份量可以加倍,十岁者可加至四倍,视年龄斟酌之。

(31)孕吐
取半夏和扶答、老姜煎熬趁热喝其汁液可以防止孕吐。

一日的份量是老姜及半夏各四钱、获警三钱、300C。

的水,煎熬到150CC时即可停火,本处方可分数回服用。

(32)痔核
取一两老姜磨碎后放人温水坐浴,如此可以使患部感到温暖,并且帮助血液循环,不用说此法可以用以治疗痔核。

只要每日坐浴一回,久而久之自然可以奏效。

假如再加上萝卜煎熬的汁液效果更佳。

再者坐浴过后,在肛门贴上姜膏更能及早痊愈。

(33)冻伤
将生姜切片装入布袋后置于浴池内洗澡可以疗伤。

再者,将切片的姜煮成汤用来敷上患部亦可见效。

(34)湿疹
取萝卜的干叶煎熬的汁混合姜汁用以擦拭患部,大约经过一、二周后可以完全治愈。

(35)头皮
取姜汁一小杯和山茶油一起煮开后冷却,再加入200CC的麻油即可用来擦头皮,只要三日一回不出二周可以见效,若长久使用自然可与头皮绝缘。

(36)肿疱
脓疮时,取磨碎的马铃薯和少许姜汁混合成泥状贴在患部即可消肿,但三岁以下的婴儿皮肤较敏感不可使用此药。

(37)割伤及咬伤
割伤时,姜汁和麻油制成的姜油或姜膏来敷患部即可,万一被狗、老鼠及毒虫咬伤,同样地用姜油和姜膏来敷患部亦可。

但是被疯狗咬伤必须再送医院急救不可迟疑。

(38)晕车
容易晕车的人只要在乘车、船之前三十分钟饮用热姜汁,一定可以得到意想不到的效果,再者,连着打嗝不停时猛喝一口姜汁,马上就可以阻止打嗝。

(39)中暑
中暑时先用薄姜汁灌入患者口中,俟恢复意识时用姜汁、莲藕汁和温汤制成的汁液给患者喝下,同时用姜油在其头部擦揉效果更好。

(40)肌肉僵硬
肌肉僵硬时取磨碎的老姜加上同量的豆腐和面粉混合成泥物状贴在患部,假使干了再换新的。

如此地反复敷贴可以使肌肉感到舒畅。

(41)呕心
取刨过皮的姜置于日光下晒干后下锅煎焦。

呕心时取煎焦的姜三钱和同量的丁香加入200CC的水煎熬,再用纱布过滤汁液饮用效果奇佳。

再者,取半夏和老姜各二钱煎熬服用效果也相同。

(42)姜膏的作法
首先将马铃薯刨皮磨碎加上同样的面粉和十分之一量的姜汁混合而成泥状物,然后将泥状物铺在布条上(大小是6至10厘米)即称之为姜膏。

上述的处方除了特殊注明外均是供大人使用的份量,十五岁以上者可使用本处方。

以下者使用三分之二量、孕妇也使用三分之二量为宜。

但患有心脏病、肾脏病、高血压,份量及回数应减少使用。

一般而言,老姜比嫩姜药效果来得佳,纵然说,姜的用途有多种,但患者有痔疮者假如食用太多,对于病情不但无法改善反易恶化,因此食用者不得不注意节制,再者,有皮肤病的人也要注意,特别患有急性炎症者更不能多食,以上所列有关姜的医学用途,希望你能适时采用,使生活过得更美满、快乐。

并希望大家多印赠此书救世、利益大家,减少病苦,是一件最有价值的善事。

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