园艺商品学-在线作业_D

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园艺商品学

园艺商品学1.简述果品的商品分类方法答:商品分类是指根据一定目的，为了满足生产、流通和消费的需要，按照一定的分类标志，科学地、系统地将商品分成大类、中类、小类、品类、品种和细目等类目层次1）按果品商品习惯分鲜果：桃、苹果干果：板栗、松子加工：罐头、果酒瓜类：西瓜、甜瓜2）按果实构造分仁果：苹果、梨核果：桃、李、杏浆果：葡萄、草莓坚果：核桃、板栗柑橘：橘、橙、柚复国：菠萝、桑葚瓜类：西瓜、甜瓜3按加工类型分果干：苹果干、枣干果胚：橄榄胚果汁：橘汁、西瓜汁蜜饯：红枣蜜饯、山楂蜜饯果酱：苹果酱、葡萄酱果酒：葡萄酒、青梅酒罐头：梨罐头、葡萄罐头2.园艺商品与园艺产品的区别答：园艺产品是通过劳动生产出来的，可以满足人们需求的水果、蔬菜、花卉等物品。

而园艺商品是通过市场用来交换的园艺产品。

我们可以说园艺商品是园艺产品，但不能说园艺产品就是园艺商品，只有那些用来交换的才能成为商品。

3.何谓园艺商品学？园艺商品学研究的主要内容有哪些？答：（1）园艺商品学：园艺商品学是商品学的一个重要分支，是以园艺商品质量为中心内容，重点研究园艺商品的使用价值及其变化规律的科学。

（2）园艺商品学研究的主要内容：园艺商品的分类、性质、作用、生产特点、质量构成、鉴别、检验、养护、包装、储藏、流通等所有影响商品使用价值及其变化规律的因素。

4.为什么贮运新鲜商品前，要进行预贮答: 预贮就是将采收的园艺产品在冷凉干燥环境中作短时间贮藏的方法。

预贮的目的是预冷、愈伤和催汗。

1）预冷：快速排除园艺产品所带的田间热量，减少运输过程中的制冷负荷；在运输和贮藏前，尽快降低产品品温，快速抑制和降低生理活性，以便更好地保持产品的新鲜品质；快速降低产品品温，减少贮运期的温度波动，防止结露现象发生；减少营养损失和水分损失；延缓变质，延长贮藏寿命；抑制微生物浸染和生理病害的发生，提高耐贮性。

2）愈伤：在适宜条件下轻微伤口会自然产生木栓愈伤组织，逐渐使伤口愈合，利用这种功能人为创造适宜条件来加速产品愈伤组织形成，即称愈伤处理。

园艺商品学试卷

学校：班别：考号：姓名：园艺商品学试卷（考试时间：90分钟满分：100分）一选择题(共30题，每题两分)。

1）下列园艺商品中哪一项按加工类分类不能划分在内（）A 罐头B 樱桃C 果汁D 果酒2）在给商品编码的过程中，商品编码的基本原则是不包括（）A 规范性与科学性原则B 可扩展与自检性原则C 正常性与发展性原则D 简明性与唯一性原则3）按园林用途分类，一品红属于下列哪种（）A 盆栽类B 花坛类C 室内类D 切花类4）我国园艺商品基地生产化经营中下列哪一项不属于产业化类型分类（）A 政府引导性B 专业市场+农户C 中介组织带动性 D市场带动性5）在园艺商品采收过程中，下列哪一项不是常用的采收成熟度（）A 时间成熟度B 可采成熟度C 生理成熟度D 食用成熟度6)下列哪项不属于园艺产品采后商品化处理的主要过程（）A 保鲜B 清洗C 包装D 催熟脱涩7）包装材料可用不同角度进行分类，下列不属于常用的分类方法的是（）A 按材料的材质分B 按材料的数级分C 按材料的软硬特性分D 按材料的来源分8)下列哪项不属于商品检验方法的主要内容（）A 理化检验法B 生物学检验法C 科学检验法D 感官检验法9)在园艺商品质量中，安全食品中品质最好的是（）A 安全食品B 有机食品C 无公害食品D 绿色食品10)下列哪项不属于市场信息在企业经营活动中所起的作用（）A 有利于建立良好的公共关系B 推测市场走向C 科学决策的依据 D 企业的重要资源11）中国商品学的发展经历了一个漫长过程，其中公元767年陆羽所著的（）堪称世界上最早的一部商品学著作。

学校：班别：考号：姓名：Ａ禽经Ｂ茶经Ｃ荔枝谱Ｄ本草纲目 12）从现代商品学的观点来看，下面选项中不属于园艺商品的特点是（）A 高产值农产品B 种类和品种多，可代替品多C 多数是鲜活品，市场流通难度大D 无明显的生产地域性特征及季节性13）在园艺商品的分类中，按商业分类中龙眼属于哪一种（） A 鲜果类 B 干果类 C 加工品类 D 瓜类14）我国各地园艺商品基地产业化经营模式主要有产业化类型，产业化组织形式，其中不属于产业化类型的是（）A 市场带动型B 中介组织带动型C 政府引导型D 公司+农户15）某一商品要求在包装上展示出其商品文化内涵，以及产品特色需要采用哪种包装策略（）A 等级包装策略B 附赠品包装策略C 文化包装策略D 改变包装策略16）下列不属于商标作用的是（）A 商标可以促进产品销售B 商标有主于创立名牌C 商标随意设计无美化包装作用D 商标保护企业产品不受侵犯17）从现代商品整体概念出发，下列不属于商品质量构成的是（）A 内在质量B 外在质量C 服务质量D 包装质量 18）下列园艺产品行业有关的标准代号错误的是（） A 国际标准ISO B 农业标准NY C 国家标准CB D 卫生标准WB19）下列不属于商品检验内容的是（）A 外观品质B 质地品质C 营养品质D 化学成分价值 20）下列不属于检验的方法是（）A 感官检验法B 理化检验法C 生物检验法D 无机检验法 21)商品具有哪两个基本属性（）A 使用价值和价值B 使用价值和价格C 使用价格和价值D 使用价格和价格22）并驾齐驱的企业经营活动的三大科技支柱是( ) A 园艺商品学，经济学，管理学 B 商品学，经济学，会计学 C 商品学，经济学，管理学 D 会计学，经济学，管理学 23）园艺商品具有以下哪几个特点（）（１）高产值农产品（２）生产的地域性特征明显（３）种学校：班别：考号：姓名：类和品种多，可替代品多（4）多数是鲜活品，市场流通难度大 A 123 B 234 C 124 D 1234 24）商品分类的基本原则是哪些（）1目的性原则 2适应性原则 3层次性和关联性原则４区分性原则5唯一性原则6简便性原则A 123456B 12456C 23456D 12346 25）商品学的建设的原则有哪些（）1市场导向原则 2发挥优势原则 3经济效益最大化原则 4适度规模原则 5兼顾社会效益与环境效益原则A 12356B 123456C 12346D 13456 26）商品基地产业化类型有哪些？（）1市场带动型 2龙头企业带动型 3中介组织带动型 4政府引导型 A 1234 B 123 C 134 D 234 27）产业化组织的形式有哪些？（）1专业市场和农户2公司和农户3合作经济组织和农户 4公司和合作经济组织和协会和农户 5政府管理服务公司和公司和农户 A 1234 B 2345 C 12345 D 1345 28）采收成熟度的概念有（）1可采收成熟度 2食用成熟度 3生理成熟度 A 12 B 23 C 13 D 123 29)商品化处理主要包括哪几个技术环节（） 1整理 2清洗 3预冷 4分级 5涂蜡 6贴标 7包装 A 123457 B 1234567 C 124567 D 234567 30）园艺产品包装发展趋势是（） 1小型化 2精品化 3透明化 4组合化 5多样化 A 1245 B 1234 C 12345 D 2345二填空题（共5分，每题一分）1.商品质量的，是园艺生产者应充分重视和加以利用的一个重要特征。

(0681)《园艺产品采后处理与商品化》网上作业题及答案

（0681）《园艺产品采后处理与商品化》网上作业答案6、作为鲜销和长期贮藏的园艺产品最好采用人工采收。

5、虎皮病是苹果贮藏期间最主要的生理病害。

4、目前常用的催熟剂有乙烯、乙烯剂和乙炔。

3、休眠有两种类型即“自发休眠”和“被动”休眠。

2、目前生产上常用的乙烯氧化剂是高锰酸钾。

1、呼吸的类型有两种，即有氧呼吸和无氧呼吸。

2、跃变型果实答：具有呼吸越变现象的果实叫跃变型果实。

1、呼吸跃变现象答：有一类果实，其幼嫩果实的呼吸旺盛，随着果实细胞的膨大，呼吸强度逐渐下降，开始成熟时呼吸强度突然上升，果实完熟时到达高峰，此时果实的风味品质最佳，然后呼吸强度下降，果实衰老死亡。

3、一般园艺产品发生冻害的温度范围在？答：0℃-12.5℃4、气调贮藏时需答：适当降低氧浓度，提高二氧化碳浓度2、目前生产上常用的乙烯氧化剂是？答：高锰酸钾1、叶绿素在（碱性）环境中稳定5、冷库建筑中防潮层设在（隔热层两侧或只做外防潮层）1.防止冻害的方法是什么？答：（1）将产品放在适温下贮藏，避免园艺产品长时间处于冰点以下的温度中；（2）冷库中靠近蒸发器一端温度较低，在产品上要稍加覆盖，防止产品受冻。

（3）用通风贮藏库贮藏时，要注意外界气温过低时的保温防寒，通风换气的次数要相对减少，应该在中午气温较高时进行通风换气。

（4）最好用机保温车或冰保温车进行长途运输，将产品控制在适温中，如使用无冷源车辆运输时，途经北方寒冷地区时要注意加强覆盖保温措施。

2.苹果贮藏中容易发生的生理病害有哪些？如何防止或减轻？答：苹果贮藏时，常见生理病害主要是虎皮病、苹果苦痘病、红玉斑点病、衰老褐变病、低温伤害、二氧化碳伤害和低氧伤害。

1、虎皮病：又名褐烫病，是苹果贮藏后期易发生的生理病害。

防治措施：控制氮肥，合理修剪，促进果实着色；适期采收，控制贮藏温度，加强库内通风，减少氧化产物积累。

采用气调贮藏，也可提高防治效果；化学药剂处理：用含有1.5-2mg二笨胺或2mg乙氧喹包液浸果，均可有效地防治虎皮病。

园艺商品学第1章园艺商品学基础

生态类型
直筒生态型具有抗病和适应性强的特点。
卵圆生态型适应性较窄。
平头生态型对气候剧烈变化和空气干燥有一定的适应性（较强）。
玉田大白菜
胶州白菜
பைடு நூலகம்
冠县包头
种类和品种多，可替代品多
园艺作物的种类和品种极其繁多，仅原产于我国的观赏植物就多达113科523属1万～2万种；
在品种上，蔬菜中的番茄有近万个，果树中的葡萄有1万多个，花卉中的兰花有3万多个；
一、商品分类的原则和方法（略）二、商品分类标志（略）三、商品目录与编码体系（略）
品种
商品学的品种是指经营上同质的一类商品。也叫花色品种，与育种、栽培上的品种概念（具有一定经济价值的农业生产资料，生产上栽培植物的特有类别）有区别，它可以是植物学分类上的一个种、亚种、变种，甚至于一类（不同的）食用部位或加工形态。
园艺加工品也不计其数。
种类和品种多，可替代品多
不同种类之间的功能相同或相似，具有可替代性，这就增加了园艺商品贸易的复杂性和难度。如成熟的西瓜和梨果中均含有大量的水分，而且均具有消暑解渴的作用，但由于西瓜价格较梨果价格低，在西瓜大量上市的时期，就会影响梨果的销售。
各地因自然条件、消费习惯等，对各品种的需求是不同的。常年大量消费的商品叫大宗品种；季节性少量消费的商品叫小品种。
果品、蔬菜、花卉等园艺产品及其加工品属于高产值农产品。
2005年12月份，在我国粮食主产区，玉米的平均收购价为1012.2元/t、小麦为1399.8元/t、稻谷为1546.8元/t，
而同年同月我国主要批发市场的水果价格分别为蜜橘2334.2元/t、富士苹果3154.8元/t、巨峰葡萄3466.7元/t，

园艺商品学在线作业答案AD

园艺商品学-在线作业_A用户名：W360201141013最终成绩：100.01.（）是指在商品分类的基础上，对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。

2.我国商品基地产业化经营模式主要有“专业市场+农户”、“公司+农户，龙头企业+农户”、（）、“政府管理服务公司+公司+农户”等几种。

3.（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。

食用成熟度可采成熟度4.（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。

5.涂被处理的主要目的是（）。

6.7.根据包装的作用，园艺产品包装分为（）和销售包装，也叫小包装或内包装。

8.市场细分是选择目标市场的基础。

（）正确错误本题分值： 5.0用户得分： 5.09.构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即性状因子、性能因子和（）。

10.园艺商品检验方法主要有感官检验法、（）、生物学检验法等三种。

11.市场是商品交换的场所及商品的生产者、（）和消费者之间错综复杂的交换关系的总和。

中介商12.影响消费者购买的因素主要有（）、社会因素、个人因素和心理因素等。

13.销售渠道的起点是（），终点是消费者或客户。

商店批发商生产者进口商本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：生产者知识点： 6.3 园艺商品的销售渠道14.不耐贮运的鲜嫩园艺产品批零差率（），耐贮运及干果类产品则低。

高低差不多随季节变化本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：高知识点： 6.2 园艺商品的定价1.下列项目中，可能成为园艺商品学研究内容的是（）。

2.商品化处理主要包括（）等技术环节。

整理加工清洗预冷冷藏分级涂蜡包装本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：整理| 清洗| 预冷| 分级| 涂蜡| 包装知识点： 3.1 园艺产品的采收3.预处理包括（）及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。

《园艺产品商品学》课件

《园艺产品商品学》PPT 课件
欢迎来到《园艺产品商品学》PPT课件！通过本课程，你将了解园艺产品的商品化过程，了解商品开发、生产、销售等环节，并通过案例分析深入探讨园艺商品的实际应用。
引言
本节将简要介绍《园艺产品商品学》课程的内容及目标，在园艺产品的商品化研究中扮演的角色，以及研究该课程的意义和应用。
2
商品研发流程
介绍园艺商品研发的流程和步骤，帮助学员掌握从创意到实际商品的全过程。
3
成本控制与利润分析
分析园艺商品的成本控制和利润分析，帮助企业在商品开发过程中做出正确的艺商品生产中的计划制定过程，确保生产高质量的商品。
生产技术
探讨园艺商品生产所需的技术和工艺，帮助学员了解生产商品的最佳方法。
概述
园艺产品及其商品化
介绍园艺产品的定义和特点，深入探讨园艺产品如何通过商品化过程实现市场竞争力。
园艺商品分类
对园艺商品进行分类和归类，以便更好地理解不同类型商品的特点和应用。
市场需求分析
以市场为导向，分析和研究园艺产品在市场上的需求情况，为商品开发提供指导。
商品开发
1
园艺产品设计原则
探讨园艺产品设计中的原则和要素，帮助学员深入了解如何设计具有市场竞争力的园艺商品。
商品评估
1
园艺商品评估指标与方法
介绍园艺商品评估的指标和方法，帮助学员评估商品的市场竞争力和潜在价值。
2
商品市场前景分析
分析园艺商品的市场前景，为企业决策提供参考，帮助其选择适合的商品方向。
案例分析
通过实际案例分析各种园艺商品的商品化过程，比如花卉、果蔬、园艺工具等，深入剖析商品的开发、生产和销售等环节，帮助学员更好地理解和应用所学知识。

园艺商品学复习题教学内容

园艺商品学复习题精品资料《园艺商品学》复习题一、名词解释：1.市场细分：是以潜在的消费者的某些需求特征为依据,来区分不同需求的顾客群体的过程。

2.商品质量: 是指商品满足消费者需要的程度，它是用来区分园艺产品性质、等级、优劣程度以及衡量其商品价值特性的总称。

3.商品分类：根据商品的特征或特性，按照一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标识或特征，将商品集合总体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类货品目、品种、乃至规格、品级、花色等纲目的过程，称为商品分类。

4.线分类法（层级分类法）：将拟分类的商品集合体按选定的属性或特征作为划分的基准或分类标志，逐次地分成相应的若干层级类目，并将其编排成一个有层级的、逐级展开的分类体系。

它的表现形式一般式部类（部门）、大类、中类、小类、细类等。

逐次的分为若干层级，每个层级又分为若干类目。

同一分支的同层级类目之间构成并列关系，不同层级类目之间构成隶属关系。

5.面分类法(平行分类法): 把拟分类的商品集合总体，根据其本身固有的属性或特征。

分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。

将某个面中的一种类目与另一个面的一中类目组合在一起，即组成一个复合类目。

6.商品编码：指在商品分类的基础上，对各类、各种商品都赋予有一定规律性的商品代码的过程。

商品代码，又称货号、商品代号，是一个或一组有序的、代表某类、某种商品的、便于计算机和人识别与处理的符号7.无公害食品：指产地环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。

8.绿色食品：是我国提出的，指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

精品资料9.商品标准：是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。

园艺产品采后处理习题集(本科学生)

园艺产品采后处理习题集一、判断题1.无论果品还是蔬菜，凡是淀粉含量多的都比较耐贮藏。

2.发生萎蔫的果实不但表皮皱缩，也会影响商品价值。

3.一般来说，用于贮藏的萝卜以秋播的厚皮、质脆、含糖含水多的晚熟品种为好。

4.香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。

5.用于贮藏的葡萄，采前一周最好灌一次水。

6. 清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。

7.桃采收后易变质的主要原因是夏季成熟、酶的活性强、呼吸强度大，低温贮藏易发生冷害等。

8.影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。

9.用于长期贮藏的果品，最好是在初熟期即呼吸跃变出现之前采收。

10.果胶物质主要存在于果皮和果肉中。

11.用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。

12.果实的硬度越高，说明果实的成熟度越低。

13.假植贮藏只适合于蔬菜，而不适合于果品。

14、呼吸作用释放的能量大部分用于维持生命活动及合成新物质。

15、呼吸强度既能反映呼吸作用的量，也能反映呼吸作用的性质。

16、果蔬的生长成熟衰老过程中，呼吸强度会不断下降。

17、在未成熟果实中含有非水溶性单宁较多，会降低甜味，并引起涩味。

18、呼吸商在一定程度商可以用来估计呼吸的性质——底物种类，反应彻底性及需氧和缺氧过程的程度及比例。

19、影响果蔬产品贮藏的因素主要是果蔬本身的生物学特性和生理状态，外界环境条件影响极小。

20、为了减少田间热的影响，贮藏的果蔬应在凉爽的早晨采收，并在贮藏前进行预贮。

21、对跃变型果实来说，呼吸跃变，是果实从成熟到衰老的转折。

22、灌水量少的果蔬产品产量较低，但产品风味浓，糖分高，耐贮藏。

23、若试验中测出果蔬的可溶性固形物含量越高，表明越耐储藏。

24、果蔬收获后，呼吸作用成为有机体新陈代谢的的主要过程。

25、降低呼吸作用，是新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则。

26、任何机械伤，即使是轻微的挤伤或压伤，也会引起呼吸加强。

27、果蔬受到病虫侵害时，呼吸作用会加强。

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园艺商品学-在线作业_D
一单项选择题
1.
劳动力人类社会生产力
工业化农业化
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：人类社会生产力知识点： 0.1 商品及其本质
2.
达尔文约翰·贝克曼
陆羽李时珍
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：约翰·贝克曼
知识点： 0.2 商品学的起源与发展
3.
功能/效用附加服务
使用价值价值
商品是（）发展到一定历史阶段的产物。

商品学的学科创始人是（）。

从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（）。

本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：功能/效用
知识点： 0.3 园艺商品的概念
4.
分类标志分类原则分类方法
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：分类标志知识点： 1.1 商品的分类
5.
代理商中间商
办事处网络
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：中间商
知识点： 6.4 园艺商品的促销与市场调查
6.
20％ 100％
80％
根据商品的特征或特性，按照一定的目的，选择科学的（），将商品集合总体科学地、系统地进行逐次划分的过程称为商品分类。

促销包括直接对消费者的促销和对（）的促销。

对于重点供应商应投入（）的时间和精力进行管理和改进。

本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 80％
知识点： 7.3 物流的基本职能
7.
先进性强制性
创新性奇特性
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：创新性
知识点： 8.1 园艺商品在市场中发展的规律
8.
品种、质量及其相关问题商品价值
商品使用价值微观、宏观管理
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：商品使用价值知识点： 0.1 商品及其本质
9.
新产品的主要特征是（）。

商品学研究的核心内容是（）。

商品代码又称货号或商品代号，通常是由阿拉伯数字或字母组成的一个或一组有序的、代表某类或某种商品的符号。

（）
错误
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：正确
知识点： 1.1 商品的分类
10.
分货拣选流通加工保管
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：拣选
知识点： 7.3 物流的基本职能
11.
物质形态颜色
原材料
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：原材料
知识点： 1.1 商品的分类
12.
城市配送中心
按订单或出库单的要求，从储存场所选出物品，并放置在指定地点的作业是（）。

常用的分类标志有用途、化学成分、（）、加工工艺。

下列哪项是按经营主体划分的配送中心（）。

流通加工配送中心果品配送中心
物流企业主导型配送中心
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：物流企业主导型配送中心知识点： 7.3 物流的基本职能
13.
平托盘
柱式托盘
箱式托盘货架式托盘
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：平托盘
知识点： 7.3 物流的基本职能
14.
铁路运输公路运输
水路运输航空运输
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：公路运输
知识点：
7.3 物流的基本职能
二多项选择题
以便于叉车、货架、仓库的标准化，联运用托盘都采用（）。

下列运输方式中，（）运输方式能实现门到门的运输服务。

1.
传递信息，开拓市场
诱导消费，扩大销售
突出特点，增强竞争力
树立品牌，稳定销售
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：传递信息，开拓市场 | 诱导消费，扩大销售 | 突出特点，增强竞争力 | 树立品牌，稳定销售
知识点： 6.4 园艺商品的促销与市场调查
2.
形质效用
时间效用
空间效用
社会效用
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：形质效用 | 时间效用 | 空间效用知识点： 7.2 现代物流的价值与分类
3.
简化托运、结算及理赔手续
降低货损货差事故
降低运输成本
提高运输管理水平
缩短货物运输时间
促销的作用包括（）。

物流在物资流转、运动过程中创造的价值主要包括（）。

开展国际集装箱多式联运具有许多优越性，主要表现在（）方面。

园艺商品的组合决策应从（）考虑。

6.
使企业资本固化
加剧库存损耗
增加管理费用
平衡企业流动资金的占用
降低企业的商品成本和管理成本
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
用户解答：使企业资本固化 | 加剧库存损耗 | 增加管理费用知识点：
7.3 物流的基本职能
库存过高所产生的不良影响表现在（）。