喜茶商业模式分析
喜茶swot分析

喜茶swot分析喜茶, 原名皇茶, 2012年诞生于广东江边里小巷, 后因无法注册更名为喜茶, 创始人为90后的聂云宸。
喜茶在江门小有名气后, 转战其他地区, 并大获成功。
喜茶在中国有181家门店, 北上广深为主要分布区, 香港2家, 新加坡2家, 全部都是自营店。
曾几何时, 茶叶都一直被视为中老年人的“专利”, 看到茶叶, 我们所能想到的场景, 也往往是老大爷一手捧茶缸、一手拿蒲扇。
然而, 2017年, 喜茶火了, 线下店铺排队的人络绎不绝, 有的消费者为了尝鲜甚至等待6小时之久, 一杯原价20元左右的奶茶被黄牛200%加价, 喜茶俨然成为了茶饮行业现象级的存在。
喜茶的成功秘笈是什么?这个仅仅“出道”7年的“网络红人”如何在竞争惨烈的茶饮界杀出了一条“血路”, 值得我们研究和探讨。
喜茶的营销环境SWOT分析:(一) 优势口感佳。
清爽独特的口感是喜茶受到欢迎的主要原因, 相较于台式、港式奶茶, 喜茶使用乌龙茶、茉莉绿茶等更为优质的茶底, 最大限度的保留了茶香;其在制作技术上坚持使用100℃的高温水, 一分钟左右时间高压萃取, 而且每个茶袋只使用一次, 因此茶味更醇厚, 口感更绵密。
此外, 如同江小白重新定义了白酒一般, 喜茶推出的芝士奶盖颠覆了消费者对奶盖茶的认知, 咸口又厚实的口感让顾客感到惊艳。
毋庸置疑, 芝士奶盖成为喜茶的明星产品, 受到了青年人的热捧。
目标人群精准。
喜茶瞄准茶饮市场的缝隙区, 将客户聚焦于年轻群体, 并投机所好, 不仅在饮品研发上量身打造产品, 店内的装修风格也极具青春活力, 将现代元素和茶文化中禅意元素完美结合, 得到了年轻群体的青睐。
简单来说, 喜茶把自己与年轻青春时尚画上了等号, 迎合了青年人这一特定群体。
财源充足, 据报道, 2018年4月, 喜茶获得美团旗下资本B轮融资, 金额高达4亿元, 这无疑助力喜茶提升竞争力, 实现资源优化整合, 也对其的迅速扩张大有裨益。
喜茶营销策划方案4p设计

喜茶营销策划方案4p设计一、市场分析1.1 喜茶的品牌概况喜茶,成立于2017年,是一家以茶饮为主的连锁店。
该品牌以“用心制茶,用茶传心”为核心理念,致力于为消费者提供高品质的茶饮产品和舒适的消费环境。
1.2 行业分析茶饮行业是中国快速发展的行业之一,市场潜力巨大。
目前,主要的竞争对手有新茶道、Coco奶茶等。
随着消费者对生活品质的要求不断提高,对茶饮的需求也在不断增加。
1.3 喜茶的目标市场喜茶的目标市场主要是年轻人群体,包括大学生、白领和80后、90后群体。
这些人群具有较高的消费能力和消费需求,经常追求新鲜有趣的事物,对茶饮产品有较高的认知度和接受度。
1.4 喜茶的竞争优势喜茶具有多种竞争优势,包括产品品质、品牌形象、店面环境和客户服务等方面。
首先,喜茶的产品不仅味道好,而且健康和营养。
其次,喜茶通过精心设计的品牌形象和店面环境,给消费者带来了舒适和愉悦的消费体验。
最后,喜茶重视客户服务,通过建立健康的客户关系,增强客户的忠诚度。
二、产品策划2.1 产品特点喜茶的产品主要以茶饮为主,包括奶茶、芝士茶、水果茶等。
该产品以新鲜、健康和口感为主要特点,能够满足消费者对茶饮的需求。
2.2 产品分类为了满足不同消费者的需求,喜茶将产品分为不同的类别,包括奶茶系列、芝士茶系列、水果茶系列等。
消费者可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的产品。
2.3 产品创新为了吸引消费者的眼球,喜茶将不断创新产品。
除了经典茶饮,还会推出季节限定产品,如夏季水果茶、冬季暖茶等。
同时,喜茶也会与其他品牌进行合作,推出联名产品,增加品牌的影响力。
三、价格策划3.1 定价策略喜茶的定价策略以市场定位为基础,与竞争对手相比,喜茶的产品价格属于中等水平。
通过合理的定价,喜茶可以保持竞争力并获得利润。
3.2 促销活动为了吸引消费者,喜茶将推出一系列促销活动。
例如,在特定的节假日或活动期间,喜茶将推出特价或打折活动,吸引消费者前来购买。
喜茶营销案例分析

流量下滑和增长放缓
通过消费大数据显示,喜茶流量指数 出现下降。
喜茶未来发展的突破口
喜茶未来的突破口:问题+创新
●重视食品安全和质量管理 ●加强产品创新和差异化 ●拓展新的市场和渠道 ● 探索新的业务模式和合作方式
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喜茶营销案例分析
目录
CONTENTS
01. 企业介绍 02. 运用STP理论分析喜茶爆火的原因 03. 运用4P理论对喜茶进行优势分析 04. 喜茶目前面临的困境 05. 喜茶未来发展的突破口
企业介绍
为什么会排队或者托黄牛买喜 茶,买喜茶的意义在哪里?
运用STP理论分析喜茶爆火的原因
市场细分因素
● 节点/热点营销:中秋节:推出中秋礼盒,包含“奶茶波波流心月饼”,打造“可以喝的 月饼”、夏季:多肉葡萄&奶茶波波冰棒上市、热点:结合地摊经济,推出阿喜茶摊。
推广Promotion
● 跨界营销-联动80多个品牌; 具有年轻化基因的品牌:00音乐、茶颜悦色、盒马生鲜、文和友、太二、Faceu拍照 有丰富的品牌资产积淀,有品牌年轻化诉求的品牌:回力、五芳斋、百雀羚、益力多、阿华田、东来 顺、好利来 希望通过和喜茶合作,与中国Z时世代等年轻消费者沟通的国际知名品牌:美宝莲、耐克、欧莱雅、 阿迪达斯、杜蕾斯、奥利奥、乐事、雪碧、科颜氏、多芬。聚焦产品、坚持产品主义的成长性品牌: 威猛先生、费大厨 文化、娱乐、创意类产品:汉仪字库、《江南百景图》、《清明上河图》、藤原浩、小黄鸭· ● 饥饿营销:发展初期,开新店会出现排长队购买现象,排队现象级传播,吸引更多人关注并购买· ● 反向营销:与微博抽奖抽中“等待一杯茶颜悦色”用户作为引子,事件发酵,引发讨论,顺势推出
合作;后续持续"错付”,中奖名称为星巴克、coco用户,引发话题讨论。
喜茶商业模式分析

喜茶商业模式分析1、华杉老师的思想是儒家底子,家国情怀,儒家的真正传人内心正如宋朝的张载所言:“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”。
所以儒家是心怀天下躬身入局,想的都是大事业,那做企业当然也是从这个视角出发,追求修身齐家治国平天下。
华与华对企业的观点来自德鲁克,认为企业是社会的器官,是为解决社会问题而存在的,“大国市场大生意”这样的追求在儒家的价值观中出现也很自然。
所以有这样的观点也不足怪,但我上篇文章就讲过,观点是很少能分出对错的,它只代表一个人或者一个流派的看法。
如果有人说我就觉得喜茶的模式好,那也成立,因为这只是个观点,不是事实。
支持堕胎和反对堕胎的人都有道理,那你无法判断谁对谁错。
2、我们评价一个企业说它好不好,首先需要一个标准,而且这个标准是大家公认的才行。
我想了想,其实没有这么一个所有人都同意的标准,没有标准你就没法比较两个企业谁好谁不好。
这就像大学里的两个大学生,如果评价标准是学习成绩那就好办,可是如果说我们来说说谁更好,那真没法比。
比如说我们就比谁赚钱多,如果是上市公司,我们就比谁市值高也行。
可惜我们评价一个企业未必就会把销售额或者是市值作为唯一的标准。
不过单纯以门店数来对比,其实也不太客观,毕竟店面有大有小,流水有高有低,几十个县城的家居卖场可能也顶不上北京的一个宜家。
蜜雪冰城大概店面30平米,街边店,目前7000多家店。
我咨询了与蜜雪冰城同类品牌的朋友,他们业内的观察,蜜雪好的店应该日均过5000,普通店应该是小几千块的流水。
去年我参加古茗加盟商大会的时候,古茗那时3000家店,在2019年5月的单店日均流水超过了5000,这在下沉市场的奶茶品牌中应该是数一数二的(这个数字其实挺高的,有人可能不相信,古茗很低调我没必要帮他们吹牛)。
喜茶我没有整体数据,不过知道一些具体店面的营业情况,像北京朝阳大悦城的喜茶店,一天10万左右的流水,当然大悦城是两个出茶窗口,理论上来说出杯数是别的喜茶店的两倍,即使这样,一家喜茶店顶10家普通奶茶店绰绰有余。
基于AHPSWOT模型分析喜茶的营销策略

基于AHPSWOT模型分析喜茶的营销策略一、本文概述随着消费市场的日益多元化和消费者需求的不断变化,如何在竞争激烈的市场环境中制定有效的营销策略,成为了众多企业关注的焦点。
喜茶,作为新式茶饮领域的领军企业,其成功的背后离不开其独特的营销策略。
本文将基于AHPSWOT模型,对喜茶的营销策略进行深入分析,旨在揭示其成功的原因,并为其他企业提供借鉴和启示。
AHPSWOT模型是一种综合性的战略分析工具,它将SWOT分析(优势、劣势、机会、威胁)与AHP(层次分析法)相结合,通过对企业内外部环境的系统评估,帮助企业制定更加科学和精准的战略决策。
本文将从喜茶的品牌定位、产品创新、渠道拓展、用户体验等方面入手,运用AHPSWOT模型,全面解析喜茶营销策略的优劣势、面临的机会与威胁,并探讨其未来的发展方向。
通过本文的分析,我们希望能够为喜茶以及其他茶饮企业提供有价值的营销策略参考,推动新式茶饮行业的持续健康发展。
二、AHPSWOT模型概述AHPSWOT模型是一种综合性的战略分析工具,结合了SWOT分析和HPSOT分析,为企业提供了一个全面而深入的战略视角。
AHPSWOT模型中的"A"代表"Alignment",强调战略的一致性和协调性;"H"代表"Holistic",强调整体性和系统性;"P"代表"Predictive",强调对未来趋势的预测和应对;"S"代表"Sustnability",强调可持续性和长期效益;"W"代表"Weaknesses",关注企业内部的劣势和不足;"O"代表"Opportunities",关注企业外部的机会和优势;"T"代表"Threats",关注企业外部的挑战和威胁。
喜茶swot分析案例

喜茶swot分析案例在当今时代,喜茶作为一家网红店有怎样的内部优势和劣势,外部又有怎样的机会和面临什么样的威胁,接下来将运用SWOT模从四个方面来分析喜茶。
SWOT分析法(SWOT Analysis,是一种企业竞争态势分析方法,通过评价优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)和威胁(Threats),对企业自身进行全面的分析以及竞争优势的定位。
)01优势(Strengths)喜茶备受年轻群体的青睐,这是喜茶的产品优势,其产品种类也逐渐增多,而且喜茶适时推出相应的新品,保持顾客对喜茶的新鲜感,有当季限定、莓莓芒芒家族、纯茶系列等一系列产品。
追溯喜茶的茶源,喜茶有自己的茶园,实现自己供应链(supply chain)上游的茶叶特制,确保其极佳的口感,喜茶一直是直营模式,没有下游经销商、分销商(distributor),也确保了其茶饮制作的专业度。
除了注重口感外,喜茶的饮品本身的高颜值也是一种优势,根据所用原料的主色辅以其他配料进行调色,拍照比较上镜,满足当代年轻人喜欢拍照发朋友圈的需求。
其次喜茶的门店都位于年轻人较多,白领较多的高档消费区域,因为他们有足够的消费能力,且追求潮流。
口感佳、颜值高、人气满,这些都是喜茶作为“网红食物”的优势。
02劣势(weaknesses)喜茶的选址,以及其想打造的“高端消费”的观念,一定程度上有优势也有劣势,其店铺多处于大城市的核心商圈,店铺租金(rent)高,运营成本(operating cost)高。
其次是排队时间较长,提高了客户的购买成本,客户除了需要付出奶茶的实际金额外,也会耗费一定的时间成本,会给一些客户带来不好的体验,一些不愿意等待或时间不足的客户会转向其他奶茶店的消费,可能会流失一部分客户。
其次,对比其他奶茶店,喜茶目前没有一致的服务标准,一些工作人员对客户的热情有待提高,要不然也会给喜茶的名誉带来一定的影响。
市场营销组合策略分析喜茶

市场营销组合策略分析喜茶喜茶是一家在国内外都非常知名和受欢迎的奶茶品牌。
为了保持竞争优势和满足消费者的需求,喜茶采用了多种市场营销组合策略。
以下将对喜茶的市场营销组合策略进行分析。
1. 产品策略:喜茶以提供高品质的奶茶产品而闻名,注重原材料的选择和质量控制。
他们定期推出新品,不断满足消费者对口味的需求,例如推出限定款、季节性产品和特别系列等,以增加产品的多样性。
此外,喜茶还通过与知名品牌合作推出联名款,吸引更多的消费者关注和购买。
2. 价格策略:喜茶采用了相对较高的价格策略,以体现其高品质和独特口味的价值。
他们通过提供不同规格和种类的产品,以及价格梯度策略,满足不同消费者的需求和支付能力。
3. 促销策略:喜茶通过各种促销方式吸引消费者。
他们经常举办限时折扣和购买套餐等促销活动,吸引更多的顾客。
此外,喜茶还与电商平台合作,开展在线促销和抢购活动,扩大其市场影响力。
4. 渠道策略:喜茶在全国范围内建立了广泛的实体店面和网络销售渠道。
他们的门店布局在城市中心、商业区和购物中心等繁华地带,以便顾客的便利。
此外,喜茶还与外卖平台合作,提供送货上门的服务,方便消费者的购买。
5. 品牌推广策略:喜茶注重品牌形象的塑造和推广。
他们通过与明星签约代言、在社交媒体平台上进行强力推广和与时尚潮流活动合作等方式,提高品牌的知名度和认可度。
此外,喜茶还积极参与公益事业,展现其社会责任形象。
通过综合运用以上市场营销组合策略,喜茶成功地树立起了自己在奶茶市场中的品牌形象和市场地位。
他们不断满足消费者的需求,提供高品质的产品和多样的口味选择,吸引了大量的忠实消费者。
网红店走红的原因——以“喜茶”为例

网红店走红的原因——以“喜茶”为例网红店走红的原因——以“喜茶”为例-----swort分析“网红”美食作为近几年的一股潮流,吸引了许多城市的人们甘愿为之排起长长的队伍。
饮料、糕点等食品领域都相继出现了“网红”品牌。
其作为一股新兴力量势必是不可忽视的,随着现代品牌的不断发展状大,“网红店”正逐渐从一种新生事物发展为一种具有广泛社会意义的品牌,人们对它们的关注度也越来越高。
“喜茶”作为最早火起来的代表之一,用这突然兴起的一股力量却能够与长期屹立不倒的老字号品牌抗衡,肯定有其存在和发展的价值,而这种价值也是未来许多企业和品牌能够参考、学习和借鉴的重要依据。
一、“喜茶”的“SWOT”分析(一)S-Strength(优势)(1)有力的竞争态势。
喜茶作为近年来新崛起的网红奶茶,在众多传统以“红茶”或“绿茶”为原料的奶茶店中,以芝士奶盖首创者映入了消费者的眼帘,并成为了“2017年第一火网红奶茶店”。
不同于其他以茶与奶为原料的奶茶,喜茶引入了“芝士奶盖”这一全新的配方。
其芝士奶霜系列使用新鲜芝士块和鲜奶打制,带有芝士香味的同时口感清新,虽不像奶盐般浓郁却另有风味,搭配绿茶口感极佳,一推出即受欢迎。
许多喝过的消费者反映芝士味的奶盖与喜茶的茶配起来口感与传统的奶茶合起来口感的确不一样;除此之外,喜茶的原料采用了完全进口奶源;原茶茶叶为现泡好茶,拒绝茶包,茶粉。
并且红茶经过特殊烘赔工艺,锁住回甘并带来特殊烤香;绿茶经过茉莉花四次以上熏香,清新自然,完全不添加香精,配方独特,除此之外,喜茶的物料也有严格保存期限,用料新鲜,这也为其独特的口感做了质量保证。
(2)充足的财政来源。
2016年,喜茶获得超过1亿元融资。
喜茶的前身为“皇茶ROY ALTEA”,于2012年成立,并在珠三角地区有了三十多家店,后由于无法注册商标而更名为“喜茶”。
在没有获得融资之前,喜茶己经凭借自身产品与口味形成了一定规模,这说明喜茶创始人自身有一定的倡议,能够吸引部分忠诚的消费者,另一方面也说明喜茶比其他刚开店就获得投资的奶茶店生存能力也略强一些。
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喜茶:
喜茶总部位于深圳。
2012年,喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于无法注册商标,故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。
2019年4月18日,获第八届“中国食品健康七星奖”。
发展历史:
2011年12月,首杯芝士现泡茶beta版本—奶盐绿茶面世
2012年5月12日,喜茶的第一家店在广东省江门市九中街开张。
2012年布蕾珍珠奶茶初次加入喜茶家族
2013年,喜茶进入东莞,中山市场。
2014年,喜茶首次进入佛山市场。
2015年4月,喜茶进入惠州市场。
2015年10月,喜茶进入广州市场,首店东方宝泰开业。
2015年11月16日,喜茶深圳金光华店的开业,喜茶在深圳的门店数量已增至19家。
2015年12月,喜茶进入深圳市场,首店海岸城开业。
2016年7月,喜茶进入广西市场,首店南宁悦荟开业。
2016年10月,[HEYTEA LAB]概念店于深圳中心城初亮相,首引[实验首冲茶概念]。
2017年1月,[HEYTEA BLACK]主题店于深圳万象城亮相,汲取黑金灵感,玩味摩登。
2017年2月,进入上海市场,上海喜茶首店在来福士开业。
2017年2月,季节限定「芝芝莓莓」在情人节首次登场
2017年3月,季节限定「芝芝芒芒」上市
2017年3月,旗下烘焙品牌「喜茶热麦」诞生
2017年5月进入杭州市场,杭州首店在来福士广场开业。
2017年6月,「芝芝桃桃」诞生
2017年8月进入北京市场,三里屯黑金店和朝阳大悦城双水吧店同时开业。
2017年8月26日进入苏州市场,苏州印象城开业。
2017年9月,粉色主题「HEYTEA PINK」主题店于深圳万象天地亮相
2017年11月进入南京市场,南京喜茶首店在水游城开业,中央商场门店、大洋百货门店本月也相继陆续开业。
2018年4月25日,新式茶饮品牌“喜茶”宣布完成4亿元人民币B轮融资,由美团点评旗下产业基金龙珠资本投资。
2018年6月,推出喜茶GO微信小程序,喜茶GO首店于深圳讯美科技广场亮相
2018年7月,喜茶制冰登场,推出茶王冰淇淋
2018年8月15日,喜茶亮相深圳机场T3航站楼,深圳机场店是喜茶在深圳开设的第26家门店。
2018年8月22日,喜茶在上海迪士尼小镇开出上海首家“白日梦计划”门店(DaydreamProject,简称DP店)。
2018年8月,「多肉葡萄」上市
2018年9月,「喜茶LAB旗舰店」于成都IFS国金中心面世
2018年11月,喜茶首家海外门店新加坡ION店开业
2018年12月15日,喜茶天津首店正式开业,该店位于南开大悦城。
这是喜茶的第八家“白日梦计划(Daydreamer Project)”门店。
喜茶已经覆盖中国大陆22座城市,进入了福州、常州、厦门、郑州、武汉、重庆、西安、成都等城市;
2019年6月1日,贵阳首家喜茶将在贵阳国贸逸天城开业。
2020年4月3日喜茶首个子品牌“喜小茶”门店营业,单品定价在6元-15元间。
门店位于深圳市福田区华强北路华强广场。
经营模式:
喜茶英文名HEYTEA,只做直营店,不做加盟店。