校园厨艺大赛策划书三【最新版】

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校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一校园厨艺大赛策划书一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,展示同学们的厨艺才华,提高同学们的团队合作精神和生活技能,特举办此次校园厨艺大赛。

二、活动主题“美味校园,厨艺争霸”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间][具体地点]五、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]六、活动流程(一)报名阶段1. 报名时间:[报名时间区间]2. 报名方式:以个人或团队(最多[X]人)形式报名,填写报名表格并提交至指定地点或。

(二)比赛阶段1. 初赛时间:[初赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作。

评委根据菜品的色香味、创意等方面进行评分,选出[X]组选手进入决赛。

2. 决赛时间:[决赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道创意菜品和一道主题菜品(主题提前公布)的制作。

评委根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分,决出最终名次。

(三)颁奖仪式时间:[颁奖仪式具体时间]地点:比赛现场七、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将扣分。

2. 比赛过程中,选手需遵守赛场纪律,不得作弊或干扰其他选手。

3. 选手需自行准备食材和厨具(特殊食材和厨具可提前申请由主办方提供)。

4. 评委将根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分。

八、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

4. 最佳创意奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

5. 最佳团队奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

九、宣传方案1. 在校园内张贴海报、悬挂横幅,宣传活动的时间、地点和内容。

2. 利用学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。

3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道。

十、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 厨具费用:[X]元3. 奖金及奖品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元6. 总预算:[X]元十一、工作人员安排1. 评委组:负责比赛的评判工作。

学校烹饪大赛策划书3篇

学校烹饪大赛策划书3篇

学校烹饪大赛策划书3篇篇一学校烹饪大赛策划书一、活动主题“美味大比拼,厨艺展风采”二、活动目的1. 丰富校园文化生活,提升学生的生活技能和烹饪兴趣。

2. 培养学生的团队合作精神和创新能力。

3. 促进学生之间的交流与互动。

三、活动对象全校学生四、活动时间及地点[具体时间]、学校食堂或室外场地五、活动安排(一)宣传阶段通过校园海报、广播、班级群等方式进行广泛宣传,吸引同学们积极参与。

(二)报名阶段1. 组织学生以小组为单位报名,每组[X]人。

2. 报名截止日期为[具体日期]。

(三)比赛阶段1. 比赛分为初赛和决赛。

2. 初赛:各参赛小组根据指定食材进行烹饪,评委根据菜品的色香味等进行打分,评选出进入决赛的小组。

3. 决赛:参赛小组自由选择食材进行烹饪,要求体现创新性和独特性,评委根据综合表现评选出各个奖项。

六、比赛规则1. 参赛小组需在规定时间内完成烹饪。

2. 注重食材的合理利用和卫生安全。

3. 遵守比赛现场的秩序和规则。

七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

2. 二等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

3. 三等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

4. 最佳创意奖、最佳团队奖等若干名。

八、活动预算1. 食材采购费用:[具体金额]。

2. 奖品费用:[具体金额]。

3. 宣传费用:[具体金额]。

4. 其他费用:[具体金额]。

九、工作人员安排1. 评委:由专业厨师和老师组成。

2. 主持人:负责活动的主持和流程引导。

3. 后勤人员:负责食材的准备和场地的清理等工作。

十、注意事项1. 确保比赛现场的安全,特别是用火用电安全。

2. 提前做好卫生清洁工作,保持环境整洁。

3. 如遇突发情况,及时进行处理和解决。

篇二《学校烹饪大赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,展示同学们的烹饪技艺,培养同学们的团队合作精神和创新能力,同时也为了弘扬中华饮食文化,特举办本次学校烹饪大赛。

二、活动主题“美味共享,厨艺大比拼”三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂或操场四、参赛对象全校学生五、活动流程1. 报名阶段(1)报名时间:[具体报名时间段](2)报名方式:以班级为单位,填写报名表格,提交至学生会办公室。

学校做饭比赛方案策划书3篇

学校做饭比赛方案策划书3篇

学校做饭比赛方案策划书3篇篇一《学校做饭比赛方案策划书》一、活动背景为了丰富学校师生的课余生活,提高大家的动手能力和团队合作精神,同时也为了展示学校师生的烹饪才艺,特举办此次学校做饭比赛。

二、活动主题“舌尖上的校园,厨艺大比拼”三、活动目的1. 提供一个展示师生烹饪才艺的平台,激发大家对烹饪的兴趣和热爱。

2. 培养师生的团队合作意识和沟通能力,增强班级凝聚力。

3. 丰富学校师生的课余生活,营造和谐、欢乐的校园氛围。

四、活动时间[具体时间]五、活动地点学校食堂六、参与人员全校师生七、活动准备1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调等工作。

2. 提前宣传活动,鼓励师生积极报名参与。

3. 准备比赛所需的食材、调料、厨具、餐具等物资。

4. 划分比赛场地,设置评委席、观众席等区域。

5. 培训评委,明确评分标准和流程。

6. 制作宣传海报、横幅等宣传物品。

八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。

学校领导致辞,鼓励师生积极参与。

参赛选手代表发言,表达参赛决心。

2. 比赛环节分组:根据报名情况,将参赛师生分成若干小组。

规定菜品制作:各小组在规定时间内(如 60 分钟)完成一道指定菜品的制作,菜品要求符合健康、美味、美观的标准。

创意菜品制作:各小组在规定时间内(如 30 分钟)制作一道创意菜品,菜品可以自由发挥创意,但需符合食品安全要求。

烹饪过程展示:各小组在制作菜品的过程中,可以进行简单的烹饪技巧展示和讲解。

3. 评委评分评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评分。

评分采用百分制,去掉一个最高分和一个最低分,取平均分作为最终得分。

4. 颁奖仪式根据评委评分,评选出一、二、三等奖和优秀奖若干名。

学校领导为获奖选手颁发证书和奖品。

主持人宣布比赛结果,闭幕式。

九、活动预算活动预算主要包括食材、调料、厨具、餐具、奖品、宣传费用等,具体预算如下:项目预算金额(元)食材X调料X厨具X餐具X奖品X宣传费用X其他费用X总计X十、注意事项1. 参赛选手要遵守比赛规则,尊重评委和工作人员,不得作弊或违规。

学校厨艺大赛策划书3篇

学校厨艺大赛策划书3篇

学校厨艺大赛策划书3篇篇一《学校厨艺大赛策划书》一、活动主题“展示厨艺,品味生活”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富同学们的课余生活,提高同学们的生活品质,增强同学们的团队合作意识和创新能力,同时也为同学们提供一个展示自我风采的平台。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点学校食堂五、参与人员全体在校学生六、活动内容1. 比赛项目本次厨艺大赛分为初赛和决赛两个阶段。

初赛项目为指定菜品制作,决赛项目为自选菜品制作。

2. 比赛规则(1)初赛规则① 参赛选手需在规定时间内完成指定菜品的制作。

② 菜品制作需符合卫生标准,不得使用非法添加剂。

③ 评委将根据菜品的口感、色泽、香气、创意等方面进行评分。

④ 初赛成绩排名前[X]名的选手将晋级决赛。

(2)决赛规则① 参赛选手需在规定时间内完成自选菜品的制作。

② 菜品制作需符合卫生标准,不得使用非法添加剂。

③ 评委将根据菜品的口感、色泽、香气、创意等方面进行评分。

④ 决赛成绩将根据评委评分和观众投票结果综合评定。

3. 奖项设置本次厨艺大赛将设置一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖等多个奖项。

七、活动流程1. 报名阶段(1)报名时间:[具体时间](2)报名方式:在学校食堂门口设置报名点,接受现场报名;也可以在学校官方网站或公众号上进行在线报名。

2. 初赛阶段(1)初赛时间:[具体时间](2)初赛地点:学校食堂(3)初赛流程:① 参赛选手在规定时间内到达比赛现场,签到并领取比赛用品。

② 主持人宣布比赛规则和注意事项。

③ 参赛选手开始制作指定菜品。

④ 评委对参赛选手的菜品进行评分。

⑤ 主持人宣布初赛成绩,排名前[X]名的选手晋级决赛。

3. 决赛阶段(1)决赛时间:[具体时间](2)决赛地点:学校食堂(3)决赛流程:① 参赛选手在规定时间内到达比赛现场,签到并领取比赛用品。

② 主持人宣布比赛规则和注意事项。

③ 参赛选手开始制作自选菜品。

④ 评委对参赛选手的菜品进行评分。

⑤ 观众对参赛选手的菜品进行投票。

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一《校园厨艺大赛策划书》一、活动背景为丰富校园文化生活,营造健康和谐的校园氛围,提高同学们的动手能力和团队合作精神,特举办此次校园厨艺大赛。

二、活动主题“秀厨艺风采,展青春活力”三、活动目的1. 培养同学们的实践能力和创新意识,让大家在厨艺中体验生活乐趣。

2. 增强同学们之间的交流与合作,营造团结友爱的校园氛围。

3. 展示同学们的烹饪才艺,丰富课余生活,激发对美食的热爱。

四、活动主体全校师生五、活动时间[具体时间]六、活动地点学校食堂七、活动准备1. 宣传工作:在学校宣传栏、食堂张贴活动海报。

通过学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传视频。

组织班级宣传委员进行班级宣传。

2. 报名工作:设立报名点,接受现场报名。

开通线上报名渠道,方便同学们报名。

统计报名人数,确定参赛队伍。

3. 食材准备:与学校食堂协商,确保活动所需食材的充足供应。

对食材进行严格挑选和清洗,保证食品安全。

4. 场地布置:对食堂比赛场地进行精心布置,划分出烹饪区、展示区、评委区等。

准备好桌椅、餐具、调料等比赛用品。

5. 邀请评委:邀请学校专业厨师、美食爱好者、教师等担任评委。

提前与评委沟通比赛规则和评分标准。

6. 活动宣传:制作活动宣传视频,在活动现场播放。

安排工作人员在活动现场进行拍照和录像,记录精彩瞬间。

八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。

学校领导致辞,鼓励同学们积极参与。

参赛队伍代表发言,表达参赛决心。

2. 比赛环节各参赛队伍按照抽签顺序依次进入烹饪区,在规定时间内完成菜品制作。

菜品制作完成后,将菜品送到展示区进行展示。

评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。

3. 展示环节各参赛队伍派代表对自己的菜品进行介绍,包括菜品的创意、选材、制作过程等。

观众可以对感兴趣的菜品进行提问和交流。

4. 颁奖环节根据评委打分,评选出一、二、三等奖和优秀奖。

学校领导为获奖队伍颁发证书和奖品。

关于厨艺大赛策划书3篇

关于厨艺大赛策划书3篇

关于厨艺大赛策划书3篇篇一关于厨艺大赛策划书一、活动主题美食盛宴,共享烹饪之乐二、活动目的本次厨艺大赛旨在提升同学们的团队合作能力,增强其创新意识,同时也为同学们提供一个展示自我的平台,让大家在紧张的学习生活之余,感受到烹饪带来的乐趣。

三、活动时间及地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、参赛对象[具体学院或班级]全体同学五、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]六、活动流程(一)宣传推广1. 制作宣传海报,张贴在学校各个重要位置,如教学楼、食堂、宿舍楼等。

2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行线上宣传,发布比赛通知、报名方式、比赛规则等信息。

3. 组织宣传大使进班宣传,向同学们介绍比赛的具体情况和报名方式。

(二)报名方式1. 现场报名:在宣传期间,同学们可到指定地点进行现场报名。

2. 网络报名:在宣传期间,同学们可通过大赛官方[具体账号]进行报名。

3. 报名截止时间:[报名截止时间](三)分组准备1. 参赛选手自行组成[X]人一队的团队,每队需推选出一名队长。

2. 各参赛队伍在规定时间内,根据比赛主题,自行准备食材和烹饪用具。

3. 各参赛队伍需在比赛前提交一份菜品介绍,包括菜品名称、食材、制作方法、营养价值等。

(四)厨艺比拼1. 厨艺比拼分为两个环节,分别是规定菜制作和创意菜制作。

2. 规定菜制作:各参赛队伍需在规定时间内,根据主办方提供的食材和调料,制作出一道规定菜品。

3. 创意菜制作:各参赛队伍需在规定时间内,根据自己准备的食材和调料,制作出一道创意菜品。

4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分,评选出一、二、三等奖及优秀奖。

(五)颁奖典礼1. 对获奖队伍进行表彰,颁发证书和奖品。

2. 邀请专业厨师进行厨艺表演,展示精湛的烹饪技巧。

3. 组织现场互动环节,邀请观众参与烹饪体验,增加活动的趣味性和参与度。

七、奖项设置本次比赛共设置一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名,以及优秀奖[X]名。

举办厨艺比赛的策划书3篇

举办厨艺比赛的策划书3篇

举办厨艺比赛的策划书3篇篇一《举办厨艺比赛的策划书》一、活动主题“展现厨艺风采,共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺比赛旨在丰富员工的业余生活,提高员工的生活品质,增强员工的团队合作意识,同时也为员工提供一个展示自我厨艺的平台。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点公司食堂五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 比赛项目:本次比赛分为热菜、凉菜、甜点三个项目,每个项目分别评选出一、二、三等奖。

2. 比赛规则:参赛选手需在规定时间内完成菜品制作。

参赛菜品需符合卫生标准,不得使用非法添加剂。

参赛菜品需具有一定的创新性和艺术性。

参赛选手需自备食材和调料,但不得使用高档食材。

3. 评分标准:口味(40 分):菜品口味纯正,调味得当,符合大众口味。

外观(30 分):菜品色泽鲜艳,形态美观,装盘精致。

创意(20 分):菜品具有一定的创新性和艺术性,能够吸引评委的眼球。

卫生(10 分):菜品制作过程符合卫生标准,厨房整洁干净。

七、活动流程1. 报名阶段([具体日期 1]):各部门员工在部门负责人处报名,报名时需注明参赛项目和菜品名称。

2. 准备阶段([具体日期 2]):参赛选手自行准备食材和调料,并在比赛前一天将食材和调料送到公司食堂。

3. 比赛阶段([具体日期 3]):上午 9:00,主持人宣布比赛开始,并介绍比赛规则和评分标准。

上午 9:10,参赛选手开始制作菜品,制作时间为 60 分钟。

上午 10:10,参赛选手停止制作菜品,将菜品送到评委席进行评分。

上午 10:30,评委开始评分,并统计分数。

上午 11:00,主持人宣布比赛结果,并颁发奖项。

4. 品尝阶段([具体日期 3]):比赛结束后,公司食堂将为员工提供午餐,员工可以品尝参赛选手制作的菜品。

八、活动预算1. 食材和调料费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 其他费用:[X]元4. 总计:[X]元九、活动注意事项1. 安全第一:参赛选手在制作菜品时需注意安全,避免发生意外事故。

厨艺大赛策划书模板3篇

厨艺大赛策划书模板3篇

厨艺大赛策划书模板3篇篇一厨艺大赛策划书模板一、活动名称“舌尖上的生活”厨艺大赛二、活动目的为丰富我校学生的课余生活,加强食文化交流,推动我校校园文化建设,提高学生的动手能力,增强团队合作意识,特举办此次厨艺大赛。

三、活动主题“弘扬中华饮食文化,倡导健康饮食风尚”四、活动时间及地点[具体时间]和[具体地点]五、参赛对象全体在校学生六、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]七、活动流程(一)宣传阶段1. 制作宣传海报、宣传单等,在学校各个重要位置张贴和发放。

2. 利用学校官方、微博等平台进行宣传,发布活动通知和报名信息。

3. 安排工作人员在学校食堂、教学楼等地点进行现场宣传和报名。

(二)准备阶段1. 确定比赛场地,进行场地布置和设备调试。

2. 邀请评委和嘉宾,准备奖品和证书。

3. 组织参赛选手进行赛前培训,讲解比赛规则和注意事项。

4. 准备食材和餐具,确保比赛的顺利进行。

(三)比赛阶段1. 选手按照抽签顺序进行比赛,完成菜品制作。

2. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。

3. 观众可以现场品尝选手的作品,并进行投票。

4. 统计分数,评选出各个奖项的获得者。

(四)颁奖阶段1. 主持人宣布比赛结果,颁发各个奖项。

2. 获奖选手发表感言,分享烹饪心得。

(五)结束阶段1. 组织工作人员清理比赛场地,归还设备和餐具。

3. 在学校官方平台发布活动照片和视频,进行活动回顾和宣传。

八、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将扣分。

2. 参赛选手需使用主办方提供的食材和餐具,不得自带食材和餐具。

3. 参赛选手需遵守比赛规则和安全操作规程,注意用火用电安全。

4. 参赛选手需尊重评委和工作人员,不得有任何不文明行为。

5. 参赛作品需体现创意和特色,不得抄袭或模仿他人作品。

6. 参赛作品需符合食品安全卫生标准,不得使用过期或变质食材。

7. 每个参赛选手只能提交一份作品,不得重复参赛。

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校园厨艺大赛策划书三
一、活动背景
为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。

本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程
1.活动目的、意义
一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。

二、活动口号:上得学堂,下得厨房
三、活动目的:
(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;
(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;
(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;
(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;
(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;
(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!
2.活动拟解决主要问题及可行性分析
1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救
3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。

8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。

若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

3.活动当天具体时间流程安排
(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。

每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。

每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。

评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。

评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。

部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

(4) 选手提前10分钟到场。

比赛共分5轮,每轮30分钟。

每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。

此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。

最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

(5) 下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果。

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