2020年酒店房价管理参照模板
酒店房价对比分析表模板
酒店当前收益、平均房价和出租率：
调整后的预计收益、平均房价和出租率：
1
2020/4/27
-32
经济大 床房
288
49
自主大 床房
198
-41
标准大 床房
328
130
传统大 床房
208
10
商务大 床房
328
109
商务大 床房
250
31
标准双 床间
338
39
自主双 床房
208
-91
商务双 床房
388
49
传统双 床房
218
-121
商务三 人间
388
388
商务双 床房
272
272
商务套 房
APP双/ 208/19
酒店名称：速八酒店xx店 调价时间段： 总房量：100 距离：2-3
区域 所属区域
房型 房量
1.8米
大床
30
房 景观 大床
18
标准 间
17
景观 标准
18
2米豪 华大
2
套房
4
原价 ¥239.00 ¥259.00 ¥259.00 ¥279.00 ¥319.00 ¥359.00
新价 ¥219.00 ¥239.00 ¥198.00 ¥219.00 ¥299.00 ¥339.00
大床房 8
官网照片审核情况是否符合规范：
房价 差价
198 -21 238 -1 248 50 248 29 278 -21 298 -41 388 388
酒店地理位置如何：
硬件设施状况如何：
酒店最近一次质检分数：**分
是否发过整改承诺书:
酒店一房一价管理制度范本
一、总则第一条为规范酒店客房销售价格管理，维护消费者合法权益，促进酒店业健康有序发展，根据国家有关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有客房的销售价格管理。
第三条本制度遵循公开、公平、公正的原则，确保客房价格的真实性和合理性。
二、客房价格管理第四条客房价格分为标准价、挂牌价、促销价和特殊时期价格。
第五条标准价：指酒店客房在正常营业期间，不进行任何促销活动时的销售价格。
第六条挂牌价：指酒店客房在特定时期或节假日，按照市场行情和酒店定位，对客房价格进行适当调整后的销售价格。
第七条促销价：指酒店为吸引消费者，对客房进行限时优惠或套餐优惠等促销活动时的销售价格。
第八条特殊时期价格：指酒店在重大节日、纪念日、促销活动期间，对客房价格进行特殊调整的销售价格。
三、价格调整第九条客房价格调整需遵循以下原则：1. 遵循市场规律，参考周边同档次酒店价格；2. 适应酒店经营策略，体现酒店品牌定位；3. 保障消费者权益，价格调整需提前公示；4. 价格调整需报相关部门备案。
第十条客房价格调整程序：1. 酒店市场部负责收集和分析市场行情，提出价格调整建议；2. 酒店经营管理部门审核价格调整建议，形成初步方案；3. 酒店总经理审批价格调整方案；4. 将价格调整方案报相关部门备案；5. 在酒店大厅、客房及官网等渠道公示价格调整信息。
四、一房一价管理第十一条客房销售实行一房一价制度，即每间客房只有一个销售价格。
第十二条酒店客房销售价格以客房销售合同为准，合同签订后，未经双方同意，不得擅自调整价格。
第十三条酒店在销售过程中，如遇特殊情况，需调整价格，应与消费者协商一致，并在合同中注明。
五、监督与责任第十四条酒店设立价格管理监督小组，负责监督本制度的执行。
第十五条对违反本制度的行为，酒店将视情节轻重给予警告、罚款、解除劳动合同等处理。
六、附则第十六条本制度由酒店经营管理部门负责解释。
第十七条本制度自发布之日起施行。
酒店房价对比分析表模板
大床房 8
官网照片审核情况是否符合规范：
房价 差价
198 -21 238 -1 248 50 248 29 278 -21 298 -41 388 388
酒店地理位置如何：
硬件设施状况如何：
酒店最近一次质检分数：**分
是否发过整改承诺书:
酒店上个月的宾客满意度评分：**分
近距离的格林豪泰酒店：
距离： **公里
格林豪泰酒店管理集团
竞争对手房价分析
市场销售部
xx酒店周边竞争对手房价对比分析表
我方酒店需填信息
酒店名称：xxx 调价时间段：2016年4月12日到2016年5月25日 名称
酒店名称：xx酒店 调价时间段： 总房量：127 距离：0.8公里
竞争对手方需填信息
酒店名称：7天快捷酒 店xx店 调价时间段： 总房量：75 距离：3
-32
经济大 床房
288
49
自主大 床房
198
-41
标准大 床房
328
130
传统大 床房
208
10
商务大 床房
328
109
商务大 床房
250
31
标准双 床间
338
39
自主双 床房
208
-91
商务双 床房
388
49
传统双 床房
218
-121
商务三 人间
388
388
商务双 床房
272
272
商务套 房
APP双/ 208/19
总计
89
主要调价原因：房价较高
涨幅
-20 -20 -61 -60 -20 -20
0
日营收变化 房型 房价 差价 房型 房价 差价 房型
胜高连锁酒店房价体系管理规则
胜高连锁酒店房价体系定价策略为规范连锁酒店房价体系，强化收益管理和集团化管理模式，构建更加合理的客源结构。
经公司研究决定，现制定房价销售体系的指导原则。
一、合理定价定价原则：定价策略为1个核心原则，2个修正策略，加1个调控政策；1、参照周边两个主力竞争品牌的主力房型+主要折扣制定，突出性价比原则，其中:主力房型会员价拟定为基准价格；2、修正策略——为了更好平衡定价的准确性，结合酒店自身产品的性价比，匹配以下2个修正策略：1）、区域分类修正策略：分为“强势区域”、“培育区域”和“特殊区域”，其中（1）“强势区域”——该类区域分店经营时间周期长、顾客认同度好，会员忠诚度较高，分店性价比明显远超竟品，因此价格也相对刚性；（2）“培育区域”——该类区域分店相对分散，距离核心商圈，分店品牌知名度比同行相差甚远，竞争较大；因此价格为销售需做一定的铺垫；（3）“特殊区域”——该类区域基于同行对比相差甚远，且短期内无潜力提升至合理价格，该区域分店主力房价采用特殊审批。
2)、地理位置修正策略：在地理位置上较之竟品参照分店有绝对优势的分店不需要完全参照竞争品牌的价格，可相应调高（往同行基准价的上一/二档）；在地理位置上有明显劣势的分店也不需完全参照竞争品牌的价格，可相应调低；3、调控政策——当市场对酒店客房有刚性需求的时候，需要动态调控价格（可能是提价，也可能是降价），1）出行旺季：暑假、七夕节、及珠海、杭州这类旅游城市的周末价等。
2）热门假期：五一、国庆、春节等。
3）大型展会：广交会、糖酒会、世博会、医疗展等。
二、房价类型原则：公司的房价体系分为：门市价（挂牌价）、散客价、会员价、商务价、中介价、特价房。
其中，会员价有 2 类，分别为：微会员价、金卡会员价、储值；商务价有2 类，分别为：商务协议价、大客户价。
中介价(含佣金)：包含OTA（含团购）、订房中介（含旅散）等；团队价：一团一议（含商务团、旅行团）；特价:在特定时期,以短周期进行特殊时段进行的价格策略;散客价＞中介价≥微会价≥金卡价≥商务价≥特价客价＞中介价(95折)≥微会员(92折)≥会员价(88折) ≥商务价(88折) ≥大客户(8折)三、房价定价原则1.门市价：与同行竞争伙伴门市价保持一致；2、散客价：酒店房间实际对直接上门客人出售的价格，可随着淡季、旺季相应调整。
酒店房价调整管理制度
酒店房价调整管理制度
1. 引言
本文档旨在规范酒店房价调整的管理制度，确保房价的变动公正、透明，并最大程度地满足市场需求和酒店经营的要求。
2. 房价调整的原则
- 公平原则：房价调整必须公平合理，不得歧视消费者或损害
竞争利益。
- 透明原则：房价调整的依据和方式应当明确、透明，以便客
户了解。
- 合理原则：房价调整应基于市场需求、供求关系等客观因素，遵循市场规律。
3. 房价调整的程序
酒店房价调整的程序应按以下步骤进行：
步骤一：制定调整计划
酒店管理层应通过市场分析、供求状况和竞争情况等因素，制
定合理的房价调整计划。
步骤二：决策和审核
酒店管理层应组织相关部门对房价调整计划进行决策和审核，
确保调整决策的合理性和合法性。
步骤三：通知客户
酒店应及时向客户发送通知，明确房价调整的有效日期和方式，并提供相关解释和支持。
步骤四：调整执行
根据房价调整计划，酒店应确保及时、准确地调整系统中的房
价信息，并确保前台等相关部门得到及时的培训和指导。
步骤五：监测和评估
酒店管理层应定期监测和评估房价调整的效果，并根据市场反
馈和经营需求进行必要的调整和改进。
4. 其他注意事项
- 酒店在房价调整过程中应遵守相关法律法规，不得涉及价格
垄断、欺诈等违法行为。
- 对于特殊房价优惠、促销等活动，应制定相应的管理规定，并与房价调整制度相配套。
5. 结论
通过建立和执行酒店房价调整管理制度，可以确保房价调整的公平性、透明性和合理性，促进酒店健康持续发展。
注意：本文档仅为一般性指导，实际操作中应遵循相关法律法规和实际情况。
酒店前台结算清单模板
酒店前台结算清单模板
尊敬的客人您好！
感谢您选择入住我们酒店，我们将竭诚为您提供优质的服务。
为了方便您的结算和管理，我们特别为您准备了本次入住的结算清单，详见如下：客房费用：
入住日期：2020年10月1日 17:00 离店日期：2020年10月2日 12:00
客房类型：豪华标准间房间号：1001
房价：800元 x 1间 = 800元
服务费：80元 x 1间 = 80元
折扣优惠：-100元
总计：780元
餐饮费用：
餐厅：金鱼水景餐厅
消费日期：2020年10月1日
餐次：晚餐
菜品：咖喱牛肉炒饭 x 1份 = 58元
红烧肉 x 1份 = 38元
清炒时蔬 x 1份 = 18元
啤酒 x 2瓶 = 24元
小计：138元
其他费用：
洗衣费：20元
电话费：2元
总计：22元
结算总额：740元（人民币）。
温馨提示：
1.本结算单仅供参考，实际结算以最终账单为准。
2.如有任何疑问或需要帮助，请随时致电前台服务中心。
再次感谢您的光临，祝您旅途愉快！
酒店名称：xxx
地址：xxx
电话：xxx。
酒店客房如何定价【可编辑范本】
酒店客房如何定价？这里有3大简单易学的技巧酒店客房定价是酒店经营管理的重中之重,看似各类大同小异的价格方案都是酒店经营者苦思冥想、调研讨论后的心血。
要想科学的定价、及时灵活的调控,都有哪些规则及要点呢？提前出价的好处1、获得更长的预订期，抢夺那些提前做好出行计划的团队和个人的选择.（现在游客旅行优质的计划是会提前约定房间,特别是景区酒店和长线旅游的区域,提前展示价格无疑得到了更多被选择和预订的机会）2、更好的控制销售进度，避免过度依赖临时订单.3、规避因市场不景气造成的销售风险,因酒店房间过多而临时低价抛售。
如何科学的定价客房定价的基本原理:客房价格一般以供给价格为下限，以需求价格为上限，实际市场成交价格受市场竞争的影响在上/下限间波动，特殊时期市场成交价格可能会低于产品成本价格、客房产品的价值决定供给价格、客人支付能力决定需求价格、市场竞争决定市场成交价格。
客房定价的基本方法:以成本为中心的定价方法（一)建筑成本定价法(千分之一法）又称经验定价法,即以酒店总建造成本除以房间数,再除以1000作为每个房间的平均价格。
公式:房价=饭店建造成本/(1000*房间数）例如:某酒店有8００间客房,总投资为１8０0０万人民币，那么每间客房的平均房租=1８0０0000０/（1000*800)=2２５元这种定价方法只考虑了客房的成本因素,而没有考虑会议与餐饮、娱乐等其他各种设施设备投资比例的差异以及供求关系、市场竞争等相关因素,因而缺乏科学性和合理性,只能作为客房定价的参考。
（二)盈亏平衡定价法(保本点定价)在既定的固定成本、变动成本和预计客房销售的条件下,实现销售收入与成本相等时的房间,也就是收支平衡时的客房价格。
侧重于保本经营，是市场不景气时采用的定价方法。
公式：保本点房价=全年固定成本总额/全年销售客房数+单位变动成本例如:某酒店有客房4０0间,每间客房分摊固定成本为150元,单位变动成本为４0元,酒店年平均出租率为70%，那么盈亏平衡点房价=（400＊150+4０0*７0%*４0）/40０*70%+40＝254则高于２5４元的房价方可以盈利。
酒店房价折扣管理规定
酒店房价折扣管理规定1．明确对房价、各类服务收费以及折扣的控制。
2．适用范围客房部服务收费。
3．职责总经理、副总经理、客房部经理、各部门经理4.0工作程序4.1收费标准。
4.1.1 本宾馆房价根据国家旅游局颁布的四星级服务收费标准。
4.1.2 商务中心的各类收费服务项目（传真、复印、打字、装订等），会所的各项收费（按摩、沐足等），房务中心的洗衣费、酒水等收费，由客房部建议收费标准并报总经理审批签字后执行。
4.1.3电话（长话、市话）、传真等收费项目根据邮电局收费规定收取通话费及根据物价局规定收取服务费。
4.1.4 所有收费项目均可根据物价局的规定加收服务费。
4.2折扣控制。
4.2.1宾馆领导的折扣均按禅之旅集团的规定，由总经办下发文件来执行。
发文时间为一季度一次，包括各层领导的折扣权限，团队、会议房的最低房价，旅行团散客买单的房价等。
4. 2. 1.1 如遇市场变化，客房部经理需要更大的折扣时，可向总经理申请。
4. 2.1.2 团队价以合同的形式制定,合同上必须由销售部经理签名，合同到期时，再由销售部根据实际情况及时续签。
4.2.2总经理、副总经理有对所有收费项目给予优惠，有给予房价免费的权限。
4.2.3会所收银员、商务中心服务员根据收费标准收取各项费用，优惠收取费用的必须有部门经理签名的优惠单方予认可。
商务、公寓楼层及套房提供以下优惠项目：1）每天免费享用西式早餐每人一份；2）免费使用商务会议室，每天两小时，超出每小时收费80元；3）可获赠迎宾水果；4）提供“Internet”网络出租服务9元/小时 5）免费于商务中心及商务总台收取传真；6）免费配置传真机时；7）部分商务客房免费配置电脑，如上网则收费9元/半小时；8）每天每位住客送赠饮券一张，包括下午茶欢乐时光免费享用各式热饮、点心；9）免费消闲娱乐如报纸、杂志、围棋；10）快速办理入住/退房手续。
洗衣、酒水一般情况下不打扣，只在出现了投诉时，总台当班主管经请示后可酌情打折。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
客房价格构成
客房价格
客房成本
建筑投资 客房设备 物资用品 管理人员工资 保险费
贷款利息 修缮费用 土地使用费 经营管理费 营业税
客房利润 所得税 利润
客房价格构成
客房成本分类
– 固定成本 – 变动成本 – 半变动成本
采购成本对饭店收入的影响 客房利润
酒店报价单图片一览
影响客房价格构成的内外部因素
房价管理与经营统计分析
教学内容： 第一节 客房价格构成 第二节 客房定价的常用方法
第三节 客房价格策略 第四节 房价的控制和调整
教学目标： 掌握客房价格制定的策略和技巧 明确构成房价的内容及影响客房定价的营困境
王子饭店是按四星级标准建造的，有客房425间套，并拥有2个 餐厅，1个KTV包房和多功能会议室8个。开业之初，饭店为了扩大 市场，以低价进入目标市场。并对持有贵宾卡者给予房费7折，餐费 9折的优惠。另外，饭店推行全员营销，凡饭店员工介绍的客人，给 以不同的奖励。结果，饭店开业后半年，虽然人气旺盛，生意兴隆， 但顾客投诉较多，平均房价和经济效益均大大低与同类型饭店，且1 年后业务逐步下滑，饭店经营陷入了困境。
4、竞争对手价格影响
竞争对手的价格是饭店制订房价时的重 要参考依据。
因为在定价过程中，定价人首先要调查 本地区同等级、同档次、具有同等竞争 力的饭店的房价，做到“知己知彼”。
5、行业组织的价格约束
客房房价还要受本地区政府主管部门以及行业 协会等组织和机构对饭店价格政策的约束。
例如某地区对所在地区饭店客房价格的最高上 限。
而位于市郊、远离繁华商业区、交通条件等地 理位置较差的饭店，虽然地价便宜，经营成本 低，但由于其对客人的吸引力差，因此房价会 相应的低一些，以提高饭店的竞争能力。
3、经营成本及建筑成本回收
外部影响因素
1、社会政治、经济形势（国际形势及国家政策） 2、季节性 3、供求关系 4、竞争对手价格 5、行业组织的价格约束 6、客人消费心理 ７．汇率变化
1、社会政治、国家政策影响
旅游经济具有脆弱性，其产品具有不稳定性、波动性。 一个稳定、繁荣的社会政治及经济环境对以旅游经济为其重
要收入来源的饭店来讲是至关重要的。 请举例说明。
2、季节性影响
淡旺季/广交会
季节性强是旅游业的一大特点。 季节直接影响饭店经营的好坏。
3、供求关系影响
当供过于求时； 当供不应求时； 客房商品的价格随供求关系的变化而调整。
典型案例：春节海南饭店房价涨4倍
印度洋海啸事件后，东南亚海岛游消费群的部分分流 让春节海南游价格迅速“上蹿”。记者昨天从旅行社了解 到，春节海南五星级饭店房价上涨到每晚2500元—3500 多元，平均涨幅是目前价格的4倍，预计今年春节期间海 南高星级饭店房价最高每晚可能突破1万元。饭店和机票 的升价，直接导致春节海南双飞团队游价格上涨超过100 ％，但火车团价格预计仅比平时涨二成左右。广东中旅营 运总监叶汉平告诉记者，海南游得到了因海啸事件而分流 的客源，其市场价格因此“水涨船高”。据了解，海南游 涨价原因无非就是饭店和机票价格的上涨。
/news/world/201301/eb290e19-aabc-43b5-a99a-df9931e898d3.shtml 埃及动荡影响旅游经济 /gdtj/201310/09/t20131009_1132946.shtml 受《旅游法》影响 香港部分酒店房价下跌
定价目标是指导饭店进行客房定价的首要因素。 这是饭店确定经营方针的重要依据。
2、饭店地理位置
地理位置对于饭店经营的确非常重要。
地点、地点、地点……
思考：市区与郊区的房价有何差别 ？？？
位于市中心区、繁华商业区、距离机场、火车 站比较近等交通便利的饭店，其房价的制定或 调整的条件就会有利一些。
6、客人消费心理认同
客人的消费心理也是进行客房价格定价时应 予以重点考虑的因素，尤其是客人对某一种 商品价格能够接受的上限和下限。
７．汇率变化
人民币贬值： 人民币升值；
影响客房价格构成的内外部因素
内部因素
1、定价目标 2、饭店地理位置 3、经营成本及建筑成本 4、饭店服务质量
1、定价目标
思考：从这两个案例，你想到了什么？
★上述案例告诉我们，房价管理是饭店经营的一 项重要工作。房价合理与否，直接影响到饭店的市 场竞争能力和经济效益。★
第一节 客房价格构成
客房价格特点 客房价格构成 影响客房价格构成的内外部因素 客房价格表现方式
客房价格特点
时间与空间上的补偿性 客房商品的不可储存性 使用价值集生存、享受、发展因素为一体 客房价格的易受影响性 高比例的固定成本
【案例导入】
在某地有甲、乙两家同档次的饭店，在竞争对手如林 的市场中，他们采取了不同的价格策略：其中甲饭店走降 价之路，吸引了一批又一批的团队客人，好不热闹，员工 忙得团团转，住房几乎天天爆满。乙饭店却在坚持原价的 情况下，不断地改善服务项目，提高服务质量，住房率虽 然不高，却培养了一批又一批的忠诚散客。看着甲、乙两 饭店的经营景象，谁都替乙饭店捏了一把汗。到了年底时 ，两家饭店各自算了算，出人意料的是，乙饭店的纯利润 居然超过了甲饭店。此时，甲饭店的老总陷入了困惑。
以亚龙湾为例，现在五星饭店房为500元一晚，四星 饭店房450元一晚，而春节期间五星级饭店房价涨到2500 元——3500元一晚。此外，由于今年飞海南航班的增加， 饭店资源变得相对紧俏，预计今年春节海南最高房价每晚 可能突破1万元。
饭店价格在春节的“突飞猛进”，加上飞海南团体机 票春节升价超过50％，旅行社表示，正常价格在1200元 左右的海南4天双飞团，春节会涨到2500元左右，涨幅超 过1倍；而现在1200多元的三亚3天五星自由行，春节视 所订饭店不同，价格预计在3000多元—7000多元不等。 双飞团涨价厉害，但推出火车团海南游的广东铁青就表示 ，计划在年三十至初三连续开行三趟海南“包列”，价格 涨幅较平时在二成左右。