2019年圣诞节习俗_圣诞节七大传统食物
圣诞节的美食与烹饪习俗
圣诞节的美食与烹饪习俗圣诞节作为西方重要的传统节日之一，不仅以礼物交换、圣诞树装饰为特色，美食和烹饪也是不可或缺的一部分。
让我们一起来了解圣诞节的美食和烹饪习俗，领略节日的独特魅力。
一、传统圣诞美食1. 圣诞布丁（Christmas Pudding）圣诞布丁是圣诞节最经典的英国传统甜点之一。
它由面粉、鲜果、葡萄干、香料等材料制成，通常在圣诞前的数周制作，以确保其口感更佳。
圣诞布丁的特点是丰富而饱满的口感，常常被涂抹上浓郁的酒类酱汁，并在圣诞节当天点燃上面的烛光，在温暖的氛围中与家人、亲友一同品尝。
2. 烤火鸡（Roast Turkey）烤火鸡是圣诞节的主菜之一，尤其在美国乃至全球范围内备受欢迎。
烤火鸡要选用足够大的肉质嫩滑的火鸡，并在烹饪前经过仔细刮毛和处理。
通常，鸡腹会填充面包屑、香草、胡椒、洋葱等调料，再一同放入烤箱中加热，使其金黄酥脆，且内外都保持多汁。
烤好的火鸡会与各种传统配菜一起上桌，如蔬菜、土豆泥和酱汁。
3. 水果蛋糕（Fruitcake）水果蛋糕是许多国家在圣诞节期间品尝的传统美食。
它采用了各种水果、坚果、葡萄酒和香料制作而成，做成浓郁的糕点，并常常在表面覆盖一层厚厚的糖霜。
水果蛋糕需要在制作前数周开始浸泡水果和调酒，以便让食材更好地融合和发酵。
制作完成后，水果蛋糕会存放一段时间，直到圣诞节当天被切片享用。
二、地域特色美食1. 意大利的圣诞美食在意大利，圣诞美食是家庭庆祝的重要组成部分。
梅加洛尼（Megaloni）是一种由花卷面团制成的传统面食，通常在圣诞节上桌。
此外，一道名为“七鱼大餐”的传统菜肴也备受欢迎，据说这是为了纪念教皇格拉比诺一世在8世纪时签订的《蓬佩利德广场会议公告》。
2. 中国的圣诞美食在中国，圣诞节的庆祝方式受到西方文化的影响，逐渐形成了一些独特的美食习俗。
香橙蛋糕、苹果派和奶油蘑菇烩饭等西式糕点和主菜成为中国圣诞美食的一部分。
此外，人们还会选择一些有代表性的中国传统美食，如饺子和汤圆，来庆祝这个节日。
圣诞节的节日美食和烹饪传统
圣诞节的节日美食和烹饪传统圣诞节是西方世界最具代表性的节日之一，被庆祝为耶稣基督诞生的日子。
在这个特殊的时刻，人们庆祝圣诞的方式各不相同，但美食和烹饪传统是不可或缺的一部分。
本文将介绍圣诞节的节日美食以及烹饪传统。
1. 圣诞火鸡圣诞火鸡是美国家庭庆祝圣诞节时的传统食物之一。
一只完美烤制的火鸡成为整个餐桌上最引人注目和令人垂涎的美食。
火鸡通常提前腌制，然后以低温缓慢烤制数小时，以确保肉质嫩滑多汁。
2. 圣诞布丁圣诞布丁是英国圣诞节的传统甜点。
它是一种由面包渣、葡萄干、果酱和香料混合而成的香甜甜点。
制作布丁时，蛋糕糊会被蒸煮数小时，以保持其湿润和丰富的口感。
在食用布丁时，人们常常会倒入一些温暖的甜酒，以增添香气和味道。
3. 圣诞姜饼姜饼是一种具有浓厚圣诞氛围的传统烘焙食品。
这些可爱的小饼干以姜粉和其他香料调味，制作过程需要将面团擀平，使用特殊的模具切割成各种不同形状，然后烤制成硬而脆的姜饼。
4. 圣诞布丁酱圣诞布丁酱是一种甜而浓郁的调味酱，通常搭配圣诞布丁食用。
它由葡萄干、酒精（通常是朗姆酒或白兰地）、香料和糖拌制而成。
布丁酱的口感奶油状，与甜点浑然一体，为整个圣诞餐增添了额外的美味。
5. 圣诞水果蛋糕圣诞水果蛋糕是另一种传统的圣诞食品，非常受欢迎。
它由水果、坚果和香料混合而成，制作前需提前数星期，先用果酒进行浸泡，使之变得湿润丰富，然后烘烤而成。
水果蛋糕通常在表面覆盖一层厚厚的糖霜，点缀着圣诞主题的装饰物。
6. 圣诞巧克力圣诞节也是巧克力爱好者的天堂。
人们会制作各种巧克力甜点，如巧克力蛋糕、巧克力棒、巧克力松饼等等。
这些美味的甜点常常用巧克力糖霜、巧克力碎片和其他装饰品进行装饰，让它们变得更加诱人。
7. 圣诞节烹饪传统除了上述的美食，圣诞节还有一些烹饪传统，每个家庭都会有自己的习俗。
例如，在一些地方，人们会制作圣诞饼干并悬挂在圣诞树上，供家人和朋友享用；也有一些家庭习惯于在圣诞夜准备丰盛的家庭晚餐，包括火鸡、蔬菜、马铃薯泥等。
圣诞节的食物习俗
圣诞节的食物习俗圣诞节作为西方的重要节日，与许多美食传统息息相关。
在这一天，人们用食物来庆祝和表达祝福，与家人和朋友共享温馨的时刻。
本文将介绍圣诞节的一些典型食物习俗及其背后的寓意。
1. 圣诞火鸡圣诞火鸡被认为是圣诞节桌上的主角之一。
其传统追溯自英国维多利亚时代，并已成为西方圣诞节餐桌上的标志性食物。
家人们会共同品尝烤火鸡，以庆祝圣诞节的到来。
火鸡肉质鲜嫩，寓意着丰盛和团聚的象征。
2. 圣诞布丁圣诞布丁是圣诞节甜点中不可或缺的一道传统美食。
它是一种以面粉、水果、坚果等为主要原料制作而成的甜点。
通常加入了酒精，如朗姆酒，以提升口感和香气。
制作圣诞布丁需要提前几个月，因为这种甜点需要在发酵过程中慢慢成熟，以达到最佳口感。
圣诞布丁象征着尊重传统、温暖和吉祥。
3. 圣诞蛋糕除了圣诞布丁，圣诞蛋糕也是圣诞节时人们喜爱的美食之一。
圣诞蛋糕通常是由水果、坚果和面粉等制成，然后在表面涂抹一层甜蜜的糖霜，并装饰上圣诞树等图案。
每个家庭都会制作属于自己的独特圣诞蛋糕，享受亲手制作的乐趣。
圣诞蛋糕寓意着幸福、甜美和好运。
4. 圣诞饼干圣诞饼干通常是以各种形状和图案制作的，如圣诞树、圣诞袜等。
制作圣诞饼干的过程本身就是一种家庭聚会的愉悦时刻。
家人们会一起参与制作，增进彼此之间的感情。
制作完成后，这些美味的饼干将成为馈赠亲朋好友的佳品。
圣诞饼干传递着温暖、友情和祝福的意义。
5. 烤栗子在一些欧洲国家，烤栗子是圣诞节期间的传统食物。
人们将栗子烤熟，并在寒冷的冬天中享用它们。
这种食物象征着丰收和温暖，使人们在寒冷的冬天里感到温暖和舒适。
总结圣诞节的食物习俗凝聚了人们对丰盛、团聚和幸福的渴望。
无论是圣诞火鸡、圣诞布丁还是圣诞蛋糕，这些食物都成为了家人和朋友们共同庆祝节日的重要组成部分。
通过食物的制作和分享，人们在这一特殊时刻分享彼此的关爱和祝福。
圣诞节的食物习俗既是一种口味的传承，也是一种家庭和社区情感的传递。
圣诞节的传统食物
圣诞节的传统食物圣诞节是西方国家最重要的节日之一，人们在这一天庆祝耶稣基督的诞生。
除了礼物交换和装饰圣诞树，传统食物也是庆祝圣诞节的重要组成部分。
在这个文章中，我们将介绍一些圣诞节的传统食物，并探讨它们在庆祝活动中的重要性。
1. 圣诞火鸡圣诞火鸡几乎是每个家庭庆祝圣诞节时的必备食物。
通常情况下，人们会购买整只火鸡，并将其在圣诞节当天烤熟。
烤火鸡的过程需要耐心和技巧，因此它往往成为家人团聚的一个重要环节。
火鸡的肉质鲜嫩多汁，配以香料和蔬菜的调味，成为了圣诞盛宴中的一道主角。
2. 圣诞布丁圣诞布丁是一种传统的英式甜点，它通常在圣诞节的晚餐结束时享用。
布丁的基本成分包括面粉、面包屑、干果和香料，如肉桂和肉豆蔻。
制作过程需要将配料混合在一起，并用蒸锅加热数小时，让布丁变得松软可口。
在享用布丁时，人们通常会在其表面撒上白糖或奶油，增添口感和美观度。
3. 圣诞姜饼屋圣诞姜饼屋是孩子们最喜欢的圣诞节传统之一。
它们是用姜饼糖浆和糖霜制成的小屋，通常用来装饰圣诞树或供人们食用。
姜饼屋的制作过程需要一些手艺和耐心，因为它们需要精确地将姜饼片粘在一起，并用糖霜装饰成一个可爱的小房子。
孩子们享受着制作姜饼屋的乐趣，同时也期待着能吃到自己亲手制作的美味姜饼。
4. 圣诞布丁酒圣诞布丁酒是一种独特的酒精饮料，完美融合了圣诞布丁的香料和口感。
制作这种酒需要将布丁、橙汁和朗姆酒混合在一起，并在冷藏后享用。
圣诞布丁酒在圣诞节期间非常受欢迎，因为它能给人们带来温馨的圣诞氛围，并且帮助人们放松享受节日的庆祝活动。
5. 圣诞蛋糕圣诞蛋糕是另一道传统的圣诞节甜点，它有各种各样的食谱和制作方式。
通常情况下，圣诞蛋糕是用干果、香料和橙汁制成的，然后在烤箱中慢慢烘烤数小时。
制作圣诞蛋糕需要提前准备，并经过漫长的烘烤过程，因此它往往具有特殊的意义和价值。
人们通常会在圣诞节当天将蛋糕放在桌上，与家人和朋友共同享用。
总结:圣诞节的传统食物在庆祝活动中扮演着重要的角色。
圣诞节的美食与传统食谱
圣诞节的美食与传统食谱圣诞节是西方国家最重要的节日之一，人们会通过美食来庆祝这个特殊的日子。
下面，我们将介绍圣诞节期间常见的美食和传统食谱，让我们一起了解一下吧！一、圣诞火鸡圣诞火鸡是圣诞节的代表性美食，也是许多家庭庆祝圣诞的必备菜品。
传统的火鸡制作非常考究，首先将火鸡整体浸泡在盐水中，以增添其咸味并保持肉质的鲜嫩。
接着，在火鸡表面刷上黄油，撒上香料和调味料，再放入烤箱中慢慢烤熟。
除了烤火鸡，有些地区还会在火鸡内部填充各种配料，以增加风味。
二、圣诞布丁圣诞布丁是一道传统的甜点，通常是在圣诞节晚餐后享用。
它由面粉、水果、葡萄干等材料制成，制作过程繁琐但口感却非常丰富。
制作时，将面粉、鸡蛋、牛奶等混合在一起搅拌成糊状，再加入水果和葡萄干，然后蒸煮数小时即可。
布丁表面通常会撒上糖霜，以增加装饰效果。
三、姜饼人姜饼人是圣诞节期间非常受欢迎的小点心，它们通常呈现出人形的形状，可以根据个人喜好添加装饰品装饰。
制作姜饼人需要面粉、姜粉、肉桂粉、蜂蜜等原料，将这些原料混合在一起制成面团，然后用模具切割成人形，再放入烤箱中烤熟。
烤好后的姜饼人可以用巧克力、糖霜等装饰，成为一道色彩美观又美味的圣诞甜品。
四、烤苹果烤苹果是一道简单而又美味的圣诞甜点。
制作烤苹果时，首先将苹果核去除，然后在苹果中填充葡萄干、核桃、蜂蜜等，再撒上肉桂粉。
将填好的苹果放入烤盘中，放入预热的烤箱中烤熟即可。
烤好的苹果酥软香甜，口感别致，是一道受欢迎的圣诞甜品。
圣诞节的美食和传统食谱不仅满足了人们的味蕾需求，更是传承着悠久的文化和节日氛围。
在这个特殊的日子，与家人、朋友围坐在一起，品尝美食，共度欢乐时光，成为圣诞节的精彩瞬间。
以上就是关于圣诞节美食与传统食谱的介绍。
希望这些美食能为大家的圣诞节增添更多的喜悦与温暖。
祝大家圣诞快乐！。
圣诞节的美食和特色菜肴
圣诞节的美食和特色菜肴圣诞节是西方国家重要的传统节日之一，人们常常在这一天享用美食和特色菜肴，以增加节日气氛和家庭团聚的愉悦。
以下是一些圣诞节的美食和特色菜肴。
1. 烤火鸡烤火鸡是圣诞节传统的主菜。
火鸡经过烘烤后，鸡皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
通常会在火鸡上涂抹特制的香料酱，增添风味。
烤火鸡常常与蔓越莓酱、蔬菜和土豆泥搭配食用。
2. 圣诞布丁圣诞布丁是圣诞节甜点的经典之一。
布丁通常由面粉、蛋、葡萄干、巧克力和各种香料制成。
在传统的制作过程中，布丁会用啤酒或朗姆酒浸泡数月，以增加口感和风味。
吃圣诞布丁时，常常会在上面浇上香甜的酱汁或加上一勺浓郁的奶油。
3. 奶酪拼盘圣诞节也是奶酪拼盘的盛宴。
人们会选择各种口味和质地不同的奶酪，如切达奶酪、布里奶酪、蓝纹奶酪等，摆放在一个精致的盘子上。
搭配奶酪的还有坚果、香肠和水果，以增加风味的层次感。
4. 烤甜点圣诞节时，许多人会用烤箱制作各式各样的甜点。
例如，姜饼曲奇饼干是圣诞节经典的烘焙食品，人们会用姜粉、肉桂和香料调制面团，再根据自己喜好的形状切割成姜饼人、圣诞树等形状，最后用糖霜进行装饰。
5. 热巧克力在寒冷的冬季里，一杯热巧克力是暖身的选择。
圣诞节时，人们常常会制作浓郁的热巧克力，并在上面撒上少许可可粉或巧克力碎片。
有的人还会在巧克力中添加肉桂、香料或朗姆酒，以增添节日的气氛。
6. 圣诞布丁酒有些地方会特意为圣诞节酿造一种特制的圣诞布丁酒。
这种酒受到了传统圣诞布丁的启发，采用了浸泡在朗姆酒中的葡萄干、姜和香料等原料，以增加复杂的口感和香气。
圣诞布丁酒通常热饮，可以让人在寒冷的冬日里感受到温暖和舒适。
在圣诞节这个特殊的日子里，享用美食和特色菜肴是家人和朋友聚在一起庆祝的重要方式之一。
无论是烤火鸡、圣诞布丁还是其他口味丰富的食物，这些美食都能为人们带来节日的喜悦和温暖。
在欢庆的氛围中，家人和朋友共同品尝这些美食，共同分享圣诞的快乐和祝福。
让我们一起用美食，共同度过一个难忘的圣诞节。
圣诞节的传统食品
圣诞节的传统食品圣诞节是西方世界最重要的节日之一，它不仅是基督教徒庆祝耶稣诞生的日子，也是家庭团聚和互送礼物的时刻。
除了宗教仪式和礼物交换，圣诞节还有一项重要的传统活动，那就是享用各种美味的传统食品。
这些食品不仅丰盛可口，还寓意着团圆和幸福。
一、圣诞布丁圣诞布丁是圣诞节必不可少的传统食品之一。
它是一种以面粉、水果、坚果和香料为主要原料制作的甜点。
布丁的制作需要提前几个月，因为它需要经过长时间的发酵才能达到最佳口感。
在制作过程中，面粉会与水果和香料混合，然后放入蒸锅中蒸煮数小时。
最后，布丁会被放置在阴凉干燥的地方，让它慢慢成熟。
圣诞布丁的特点是口感醇厚，香气四溢，吃起来既甜美又香浓。
二、姜饼人姜饼人是圣诞节期间最受欢迎的小点心之一。
它是用姜粉、蜂蜜、面粉和黄油等原料制作而成的。
在制作姜饼人的过程中，面粉和其他干料会被混合在一起，然后加入液体材料，搅拌均匀。
最后，将面团放在烤盘上，用模具切割成各种形状，如人形、圣诞树等，然后放入烤箱中烘烤。
姜饼人的特点是香甜可口，形状可爱，经常被用作装饰圣诞树或作为小礼物送给朋友。
三、烤火鸡烤火鸡是圣诞节晚餐的主角之一。
它是用火鸡肉、香料和调味料制作而成的。
在制作过程中，火鸡需要先用盐水浸泡，以增加其湿润度，然后涂抹上各种香料和调味料，如迷迭香、大蒜和柠檬汁。
最后，将火鸡放入烤箱中慢慢烤熟。
烤火鸡的特点是外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，是圣诞节晚宴上不可或缺的美味佳肴。
四、圣诞蛋糕圣诞蛋糕是圣诞节期间最受欢迎的甜点之一。
它是用面粉、黄油、糖和水果等原料制作而成的。
在制作过程中，面粉、糖和黄油会被混合在一起，然后加入水果和香料，搅拌均匀。
最后，将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烘烤。
圣诞蛋糕的特点是口感酥软，味道香甜，常常被用作圣诞节晚宴的甜点。
五、烤苹果烤苹果是圣诞节期间的传统食品之一。
它是用苹果、蜂蜜、肉桂粉和坚果等原料制作而成的。
在制作过程中，苹果需要去核，然后将蜂蜜、肉桂粉和坚果混合在一起，填入苹果中。
圣诞节的传统食物
圣诞节的传统食物圣诞节作为全球范围内庆祝的节日之一，特别注重食物的重要性。
圣诞节的传统食物因各地文化差异而异，但在全球被广泛认可和喜爱。
本文将介绍圣诞节的传统食物，让我们一起来探索各种美味佳肴。
1. 圣诞火鸡圣诞火鸡是许多西方国家圣诞节晚餐的主菜之一。
传统上，火鸡会在圣诞前夜的晚餐上烹制，并且通常搭配着各式配菜，如蔬菜、果酱和马铃薯泥。
圣诞火鸡被认为是一种表示团圆和丰盛的象征，味道鲜美，肉质酥脆。
2. 圣诞布丁圣诞布丁是一种传统的英式甜点，广受欢迎。
它由面粉、黄油、糖和水果等原料制成，经过蒸煮而成。
布丁表面经常点缀着果酱和奶油，让人感受到温馨和节日的氛围。
在圣诞节晚餐结束时，家人们通常会一起品尝圣诞布丁，传递着团聚和甜蜜的祝福。
3. 圣诞巧克力圣诞巧克力是圣诞节期间最受欢迎的零食之一。
人们会购买或制作各种形状的圣诞巧克力，如圣诞树、圣诞老人、铃铛等，来庆祝这个特殊的节日。
圣诞巧克力不仅美味可口，还给人们带来了节日的喜悦和享受。
4. 圣诞曲奇圣诞曲奇是一种圣诞节期间常见的点心，以其可爱的造型和口感受到广泛的喜爱。
人们通常会用饼干模具制作各种圣诞主题的曲奇，如圣诞树、圣诞袜等。
在家庭聚会或派对上，圣诞曲奇是一道热门的甜点，小朋友们也喜欢参与制作过程。
5. 水果蛋糕水果蛋糕是圣诞节期间常见且受欢迎的糕点之一。
它由多种水果、坚果和蛋糕制作而成，通常表面会涂上糖霜以增添节日气氛。
水果蛋糕不仅口感丰富，还具有浓厚的圣诞风味，是家人们互赠和享用的美食之一。
总结圣诞节的传统食物是各个国家和地区庆祝这个节日时不可或缺的部分。
无论是火鸡、布丁、巧克力、曲奇还是水果蛋糕，它们都代表着节日的庆祝和团聚。
在这个特殊的日子里，与家人和朋友一起品尝这些传统美食，共度快乐的时光。
文章完。
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2019年圣诞节习俗_圣诞节七大传统食物
2019年圣诞节就要到来了，大家了解圣诞节的习俗文化吗?今天小编在这给大家带来圣诞节习俗以及圣诞节传统食物，我们一起来看看吧!
圣诞节习俗
西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。
红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。
绿色的是圣诞树。
它是圣诞节的主要装饰品，用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。
上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花，还点燃着圣诞蜡烛。
红色与白色相映成趣的是圣诞老人，他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。
西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。
在西方，扮演圣诞老人也是一种习俗。
圣诞树
据称，圣诞树最早出现在古罗马12月中旬的农神节，德国传教士尼古斯在公元8世纪用纵树供奉圣婴。
随后，德国人把12月24日作为亚当和夏娃的节日，在家放上象征伊甸园的乐园树，上挂代表圣饼的小甜饼，象征赎罪;还点上蜡烛，象征基督。
到16世纪，宗教改革者马丁.路德，为求得一个满天星斗的圣诞之夜，设计出在家中布置一颗装着蜡烛的圣诞树。
不过，西方关于圣诞树的来历流行着另一种说法：有个善良的农民，在圣诞节那天，热
情地招待了一名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上树枝立即长成大树，孩子指着这树对农民说，每年今日，树上都长满礼物，以报答你们的盛情。
所以，今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。
圣诞歌
长期以来，一直流行的圣诞歌主要有三个，一个是《平安夜》;一个是《听，天使报佳音》;第三个是《铃铛儿响叮当》。
圣诞老人
圣诞老人原指公元4世纪时小亚细亚专区的主教尼古拉，他因和蔼可亲慷慨济贫万里闻名。
到了6世纪，东方把他尊称为圣尼古拉。
由于民间有关尼古拉的传说中，都联系到少年儿童和礼物，从此，圣诞老人便成为专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象。
到了18世纪，通过文学和绘画，圣诞老人逐渐成为身穿红外衣的白胡子、白眉毛老人形象。
圣诞卡
世界上第一张圣诞卡是1843年英国人亨利。
高乐爵士提议，由约翰卡尔葛荷斯利设计的。
卡片上画的是一个贵族家庭，三代人一齐举杯对一位不在场的亲友表示祝贺。
当时他印了多少张，没有用完的印刷厂就以每张1先令的价钱卖出。
圣诞卡就这样诞生了。
圣诞礼物
据《圣经》记载，来自东方的圣人在耶稣降生的时候赠送礼物，这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。
英国少年儿童在圣诞前
夕把长统袜子放在壁炉旁，相信圣诞老人在夜里会从大烟囱下来，给他们带来满袜子的礼物。
法国的少年儿童把鞋放在门口，让圣婴来时把礼物放在鞋里面。
圣诞大餐
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。
这种风俗盛于美国。
英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。
奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
圣诞节七大传统食物
1、圣诞节吃什么:姜饼
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。
姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。
总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。
芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。
荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!
2、圣诞节吃什么:圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。
三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。
鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。
鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。
3、圣诞节吃什么:圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。
人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。
上面用奶油或果酱浇圣诞快乐的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。
蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。
点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。
人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了三王，令人感到十分有趣。
4、圣诞节吃什么:熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。
不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。
烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
5、圣诞节吃什么:圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。
今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。
传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。
在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。
如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
6、圣诞节吃什么:红酒
这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。
耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
7、圣诞节吃什么:烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。
在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
圣诞节吃什么:烤火鸡
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。
火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。
圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。