巨峰葡萄管理新技术
大棚巨峰葡萄种植技术与管理
大棚巨峰葡萄种植技术与管理种大棚巨峰葡萄可是一门技术活，听起来简单，其实大有讲究。
想想看，阳光洒在葡萄上，饱满的果实摇曳着，嘴里直流口水，想想都觉得美好。
不过，想要种出那种色泽鲜亮、味道甜美的葡萄，可不是光靠运气。
选址很重要，得找个阳光充足、通风良好的地方。
大棚的构造也得讲究，别让雨水轻易灌进来，保持干燥是关键。
说到土壤，那也是个学问。
葡萄喜欢疏松、肥沃的土壤，最忌重粘土。
可以先做个土壤测试，看看养分如何，不够的话，别忘了加点有机肥，能让土壤活起来。
施肥这事儿，最好分批进行，根系吸收更好，毕竟“肥料要用对地方”。
水分管理更是重中之重，葡萄根系浅，浇水得有讲究，干了要及时浇，湿了也不能积水，控制得当才行。
然后就是要做好病虫害的防治。
你知道，葡萄虽好，但小虫子可不客气。
得定期检查，发现问题及时处理，别让它们蹭蹭蹭就把果实都啃光了。
药物使用也得讲究，尽量选择环保的，不然有毒的东西留在果实上，谁敢吃啊？人工捕虫也是个好办法，动手动脚，收获意外之喜。
讲到管理，日常巡查可不能少，看看棚内温湿度合不合适，偶尔打开通风口透透气，保持大棚内外的平衡。
巨峰葡萄特别喜欢温暖湿润的环境，白天保持在2030度，晚上稍微凉快点，给它们个好梦，才能长得又快又好。
万一遇上大风大雨，别忘了及时加固大棚，保证它们安然无恙。
采摘的时候可别马虎，等到果实完全成熟，再动手，轻轻一扯，果实就落在手心，别急着吃，先看看颜色，紫黑色最为诱人。
说到吃，葡萄的甜味可不是白来的，得是阳光、土壤、水分等共同努力的结果。
说白了，就是要细心呵护，才能换来那一口的美味。
种大棚巨峰葡萄可不止是个农活，更像是一场和自然的对话。
你要用心去感受它们的需求，细心去照料，才能迎来丰收的喜悦。
每一颗葡萄，都是辛勤付出的结果，吃着自家种的果实，心里那份成就感，简直不能更爽。
没错，种葡萄的乐趣就在于这个过程，享受每一天的阳光雨露，和这些可爱的植物一起成长，生活才会多姿多彩，真是“有心人天不负”啊！。
巨峰葡萄的高产优质栽培技术是什么
巨峰葡萄的高产优质栽培技术是什么
巨峰葡萄高产优质栽培技术如下。
(1)土肥水管理。
定植株行距可采取1×5--6米，每1/15公顷（每亩）栽111-133株。
定植时，每株施土杂肥40公斤、植物秸秆5公斤。
以后结合秋季采收，行间深翻，每1/15公顷（每亩）施优质圈肥5000-6000公斤、过磷酸钙50公斤、碳酸氢铵20公斤，硫酸亚铁10公斤。
全年务必追肥4次，发芽前，谢花后、一次果和=次果膨大期，各1/15公顷，每亩）施10--12公斤尿素。
初花期、盛花期和谢花期，各喷1次0.3%硼砂溶液，对保花保果作用很大。
6-9月份，每隔15天叶面喷布l遍0.3%磷酸二氢钾，促进枝芽成熟，提高果实含糖量。
巨峰葡萄长势旺，产量高，为保证浆果成熟所需水分，全年应浇水5-6次，分别在发芽前、花蕾期、落花后，幼果膨大期、封冻前进行。
排水不良的粘质土壤，易旱易涝的土壤发生裂果最多。
因此，土壤要深翻，施有机肥，改善土壤通气性。
干旱时适时浇水，保持土壤一定含水量。
雨季作好排涝工作。
覆盖地膜可防止雨后吸水过多，也能降低土壤水分蒸发速度，减少土壤水分变化，对改善巨峰葡萄品质，有重要作用。
(2)整形修剪。
采用多主蔓小棚架的整形方式。
每株留2个主蔓，冬剪后，结果母蔓间距15-20厘米，每1/15公顷（每亩）留结果母蔓6000--6600个，预备蔓应占总枝蔓的15%以上。
并根据具体情况，结果母蔓进行长(7节)、中(5-6节)、短(4—5节)梢混合修剪。
更新蔓留2～
1。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术巨峰葡萄是一种高产、高品质的葡萄品种，是目前国内外推广栽培的较为广泛的品种之一。
福安市是巨峰葡萄种植的重要产区之一，本文将介绍如何提高福安市巨峰葡萄的品质和效益。
1. 土壤管理（1）施肥。
每亩施入腐熟的有机肥3000-4000公斤，其中鸡粪、猪粪、牛粪等禽畜粪肥占70%，剩余部分为厩肥、城市生活垃圾堆肥等。
同时，要视土壤条件施入氮、磷、钾肥，控制氮肥量，多施磷、钾肥。
（2）翻耕。
每年春、秋两季进行深松耕作，保持土壤松散、透气，促进根系发展。
（3）灌溉。
葡萄生长期需要充足水分，要确保土壤含水量充足，但不能过度灌溉，以免根系窒息。
2. 修剪管理正确的修剪管理可以促进芽和果穗的分化，使植株叶面积适当，光合作用增强，果实品质提高。
巨峰葡萄修剪应以秋采果后为基点，结合冬剪、夏修、花后修等季节进行。
特别是要控制产品的产生量，避免盲目追求产量，而忽略品质。
3. 病虫害防治在巨峰葡萄的栽培过程中，需要注意定期进行病虫害防治，包括病害防治和虫害防治。
常见的巨峰葡萄病害包括灰霉病、黑腐病、白粉病等，常见虫害包括蚜虫、食叶虫等。
可以采取生物防治、物理防治、化学防治等措施进行防治。
4. 喷施植物生长调节剂可以通过施用植物生长调节剂，加强巨峰葡萄的生长调节、促进根系发育、提高果实品质、增加产量等。
一般而言，喷施植物生长调节剂的最佳时间为前期生长期、花后生长期以及芽伸长期。
5. 细心管理巨峰葡萄生长时需要保持光照充足、空气流通、适宜湿度等条件，尤其在夏季高温天气时需要注意通风降温。
此外，还要做好果穗的摘心、摘芽、调整果穗等细节工作。
综上所述，福安市巨峰葡萄的提质增效需要综合运用土壤管理、修剪管理、病虫害防治、喷施植物生长调节剂等措施，定期进行细心管理。
通过科学合理的栽培技术，可以提高福安市巨峰葡萄的产量和品质，促进巨峰葡萄产业的发展。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术福安市位于福建省东北部，气候温和，土地肥沃，是葡萄生产的理想地区。
巨峰葡萄是福安市的一大特色农产品，受到了市场和消费者的青睐。
葡萄产量和质量的提升一直是农民们关注的焦点。
为了满足市场需求，提高葡萄的品质和产量，福安市积极开展巨峰葡萄提质增效栽培技术的研究和推广，取得了良好的成效。
一、选种优良品种巨峰葡萄是一种甜葡萄品种，其果实呈长椭圆形，果粒饱满，颜色鲜艳。
在福安市，选种优良品种是提高巨峰葡萄产量和品质的关键。
根据当地的气候和土壤条件，选择适宜的巨峰葡萄品种进行栽培，如春美、诺娜等优质品种。
这些品种具有抗逆性强、产量高、品质好等特点，能够适应福安市的生长环境，为提质增效奠定了坚实的基础。
二、科学施肥施肥是农业生产中至关重要的一环，对葡萄的生长发育和产量品质有着直接的影响。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术中，科学施肥是关键的一环。
在葡萄生长的不同阶段，采用合理的肥料种类和施肥量，增加土壤肥力，促进葡萄生长，提高产量和品质。
一般来说，可以根据葡萄的生长需要，分别施用底肥、追肥和叶面喷施，确保葡萄获得充足的营养，保证果实的饱满和甜度。
三、合理管理果园果园的管理是决定葡萄产量和品质的重要因素。
在巨峰葡萄提质增效栽培技术中，果园管理的合理进行是至关重要的。
及时修剪和整枝是保证葡萄枝条有序生长、果实均匀成熟的基础。
适时进行疏果，控制果实数量，保证每串葡萄都能获得充分的养分和阳光，从而保证果实的品质和口感。
果园内的病虫害防治工作也是至关重要的，采用生物防治、无公害防治等绿色防治技术，保证果实的质量和安全。
四、科学浇水水分是葡萄生长和发育的重要因素之一。
在巨峰葡萄的栽培中，科学浇水是提高品质和增加产量的关键。
根据气候、土壤和巨峰葡萄的生长需求，合理制定浇水方案，保证葡萄的水分需求得到满足，同时避免出现湿润过多或者干旱的情况，保证葡萄的果粒饱满、口感好。
通过以上的措施，福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术取得了良好的效果。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术福安市巨峰葡萄是一种品质优良、口感鲜美的葡萄品种，深受市场和消费者的喜爱。
为了提高福安市巨峰葡萄的品质和产量，我们对其栽培技术进行了深入研究和实践，总结出了一套提质增效的栽培技术。
本文将详细介绍福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术，希望对广大果农朋友们有所帮助。
一、土壤选择和改良福安市巨峰葡萄适宜生长在疏松、排水良好、PH值在6.0-6.5的土壤中。
在种植福安市巨峰葡萄前，果农需要进行土壤测试，了解土壤的性质和PH值，并进行相应的调整。
如果土壤过酸，可以通过施入石灰或者石灰石粉来提升PH值，如果土壤过碱，可以适量施入硫磺粉或其他酸性肥料。
在选址种植时，果农还需要选取光照充足、空气流通、排水良好的地块，避免果园积水和气温过高，对福安市巨峰葡萄的生长产生不利影响。
二、合理的疏果和修剪福安市巨峰葡萄在生长过程中容易产生较多的小果和枝条，这些小果和枝条会消耗过多的养分和水分，影响葡萄的品质和产量。
果农在葡萄生长季节需要进行合理的疏果和修剪。
疏果是指在果实初具形状时，根据葡萄的品质和产量要求，将部分果穗或果实剪除，保留健壮的果穗和果实，有利于提高葡萄的品质和减少株上果实过多的现象。
修剪是指在葡萄落叶之后，根据鲜能芽的条件和葡萄的生长习性，通过修剪枝条、疏除过密的芽和控制枝条生长的方式，合理调整葡萄架构，保持葡萄植株的健康生长，提高果实的质量和产量。
三、科学施肥福安市巨峰葡萄的生长需要大量的养分供应，因此果农需要进行科学施肥，合理配置氮、磷、钾等养分，保证葡萄植株的生长需求。
一般来说，春季是葡萄萌芽和生长的季节，需要施入氮、磷、钾等肥料，促进植株的生长；夏季是葡萄果实膨大和成熟的季节，需要施入磷、钾等肥料，促进果实的发育和成熟；秋季是葡萄枝叶落叶和休眠的季节，需要施入磷、钾等肥料，促进植株的营养积累。
四、灌溉管理一般来说，葡萄生长季节的水分需求较大，需要进行经常性的灌溉，保持土壤的湿润。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术福安市巨峰葡萄是闽东地区主要的鲜食和葡萄酒原料葡萄品种，在市场上有着很高的知名度和市场需求。
为了提高福安市巨峰葡萄的产量和品质，农民们积极探索新的栽培技术，不断调整和优化栽培措施，提高葡萄产量和品质。
为此，本文总结了福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术的一些经验和做法，供广大农民朋友参考。
1. 品种选择福安市巨峰葡萄的品种以中早熟、抗病性好、丰产性强等特点为主要选择指标。
优选抗病性好、果粒大、果皮薄、口感好的优质品种，如白巨峰、紫巨峰等。
2. 地块选址选择坡度适宜、阳光充足、排水良好的地块进行种植。
避免低洼地和土质肥沃的地块，以免果实因大量吸收养分而长势旺盛而影响品质。
3. 土壤改良巨峰葡萄喜欢排水良好的土壤，因此要加强土壤改良。
通过翻耕、施入有机肥料、矿质肥料等方法，改善土壤的通气性和保水性，提高土壤的肥力和透水性。
4. 种植密度巨峰葡萄的种植密度一般为亩栽1200-1500株。
根据不同地块和栽培技术选择适宜的种植密度，以保证葡萄植株间有足够的光照和适当的通风空间。
5. 剪插修剪剪插修剪是巨峰葡萄提质增效的重要一环。
在春季萌芽前和秋季葡萄果实采摘后，对葡萄进行修剪，保持葡萄枝条的适当密度和均匀分布，调整枝条和果穗的形态。
6. 梢埂培养梢埂是巨峰葡萄培育和经济增产的关键环节。
通过合理培育梢埂，可以增加果穗数，提高产量。
在翌年2月进行梢埂培育，保留2-3个萌发梢，控制2-3片叶片，培育均一强壮的梢埂。
7. 施肥技术施肥是提高巨峰葡萄产量和品质的重要环节。
在生长季节，根据葡萄的营养需求和土壤养分情况，适时进行施肥，补充葡萄所需的养分，促进葡萄的生长和发育。
8. 病虫害防治巨峰葡萄易受到葡萄蛀虫、黑腐病、霜霉病等病虫害的侵袭。
要加强病虫害的监测和防治工作，在病虫害高发期进行防治，采用生物防治和化学防治相结合的方法，有效控制病虫害的发生和传播。
9. 果穗管理果穗管理是巨峰葡萄提质增效的重要环节。
巨峰葡萄丰产优质栽培技术
巨峰葡萄丰产优质栽培技术巨峰葡萄是一种旺盛的生长力、丰产力和经济效益颇高的品种，其品质上佳，深受广大消费者的喜爱。
巨峰葡萄丰产优质栽培技术主要包括品种选择、土壤改良、施肥管理、病虫害防治、修剪整形和水分管理等方面。
下面将介绍巨峰葡萄丰产优质栽培技术的具体内容。
首先，品种选择是巨峰葡萄丰产优质栽培的第一环节。
选择具有抗寒、抗病虫害能力强、果实品质好的巨峰葡萄品种是确保葡萄生长顺利的重要因素。
在品种选择上，要选择对当地气候和土壤条件适应性强的品种。
同时，要选择高产丰产型的巨峰葡萄品种，以确保产量和经济效益。
其次，土壤改良是确保巨峰葡萄丰产的重要环节。
土壤改良主要包括翻耕、施肥、深松和排水等工作。
在土壤改良上，要保持土壤的肥力和透气性。
翻耕可以提高土壤的松散度和通气性，促进葡萄根系的生长。
施肥是保证巨峰葡萄生长的关键，要合理施用有机肥和无机肥，确保葡萄生长所需的养分。
此外，要注意排水的问题，避免水涝对葡萄的危害。
第三，施肥管理是巨峰葡萄丰产的关键环节。
在施肥管理上，要根据葡萄的生长阶段合理施用肥料。
巨峰葡萄生长的主要阶段包括萌芽期、开花期、果实膨大期和成熟期等。
在不同的生长阶段，葡萄对养分的需求也不同，要根据不同的阶段合理施用肥料。
通常，萌芽期和开花期需要施用氮肥和磷肥，促进芽的生长和开花，果实膨大期和成熟期需要施用钾肥和磷肥，促进果实的膨大和成熟。
第四，病虫害防治是巨峰葡萄丰产的重要环节。
巨峰葡萄易受到霜霉病、黑腐病、害虫等的侵袭，因此要加强病虫害的防治工作。
首先要定期巡视葡萄园，及时发现病虫害的迹象。
其次，要根据病虫害的类型和程度选择合适的药剂进行防治，严格按照药剂的使用规范进行喷洒和施药。
此外，还要注意葡萄园的卫生消毒，清除并销毁病虫害源。
第五，修剪整形是巨峰葡萄丰产的重要环节。
修剪整形主要包括冬季修剪、夏季修剪和整形打顶等工作。
冬季修剪可以去除弱势枝条和不良枝，保留精壮健康的枝条，促进葡萄的生长和发育。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术一、引言巨峰葡萄是一种优良的鲜食葡萄品种，以其果大核小，皮薄肉厚，味道鲜美而受到广大消费者的喜爱。
福安市气候条件适宜葡萄生长，种植巨峰葡萄已逐渐成为当地农民的重要经济作物。
由于缺乏科学的栽培技术，巨峰葡萄的产量和品质不能满足市场需求，因此有必要研究巨峰葡萄的提质增效栽培技术。
二、栽培技术1. 土壤选择和改良巨峰葡萄喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤，pH值在5.5-6.5之间。
应选择土层较深、土质较好、排水性良好的土地进行种植。
如若土壤条件不佳，可通过深翻、施肥等措施进行土壤改良。
2. 种植方式巨峰葡萄适宜采用线排栽培方式，行距控制在2.5-3米左右，株距一般为1.2-1.5米。
这种栽培方式有利于葡萄株的通风透光，减少病虫害的发生。
3. 剪枝和整枝剪枝是巨峰葡萄栽培中的关键步骤，利用剪枝来调整植株的生长势，促进花芽分化和果实生长。
一般在葡萄熟果后的秋季进行冬季剪枝，保留主蔓和适量的侧蔓，去除过密、病虫害较严重的部分。
整枝主要是通过折枝和挑枝来控制植株生长势，使果穗受光均匀，有利于果实的生长和发育。
4. 施肥巨峰葡萄对养分需求较高，应根据土壤肥力状况进行合理施肥。
一般在春季开花前的3月份进行基肥施用，使用有机肥料和复合肥料，并注意充分追肥，保持葡萄营养供应充足。
合理施肥不仅可以提高巨峰葡萄的产量，还可以提升果实品质。
5. 病虫害防治巨峰葡萄易受到黑腐病、灰霉病、蔓蛾等病虫害的侵害，应及时采取有效措施进行防治。
可通过定期喷洒杀虫剂、防治病虫害的合理使用防治措施，如培土防病、遮荫保湿等。
三、栽培管理1. 定期除草巨峰葡萄生长季节较长，如果不及时除草，会影响葡萄的正常生长和果实的品质。
应定期进行除草，保持葡萄株周围的土壤湿润和杂草的清理。
2. 管理果穗负重果穗负重是指果穗的数量和质量对葡萄株的负担。
为了保证葡萄的产量和品质，应及时进行果穗负重管理。
在巨峰葡萄即将开花时，选定合适的主蔓和侧蔓，将多余的果枝和幼果剪除，有利于保证果穗的均匀发育。
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巨峰葡萄管理新技术
巨峰葡萄果实成熟后，果粒大小一致，粒质量10～149，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味，深受消费者喜爱。
如果进行科学的管理，可取得1年两熟、667 m2收入6000-8000元。
l建园
采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。
双篱架式的株行距为0.6 mx2—3 m:棚篱架式，株行距为0.6 mx4 m。
按0.6 mx0.6 m挖定植沟，沟深60 cm。
挖沟时，将表土和底土分放。
按先表土、后底土的顺序回填，每公顷混入农家肥1 00 t，同时混入过磷酸钙1.5 t，填土到距离地面10 cm左右时开始灌水，沉实后待植。
定植时期一般为春季，选用1年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。
将苗木上部2～3个芽眼露出地膜，并用土盖严以保湿防干，促进提早发芽。
发芽后，每株选留2个新梢引缚在立杆上作为主蔓。
对主蔓上萌生的二次枝和三次枝留2片叶摘心。
主蔓于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。
及时除草、灌水，每隔10-15 d喷1次半量式波尔多液。
2合理修剪
2.1 冬剪当年冬季在主蔓摘心的位置附近选留饱满芽处剪截（棚篱架一般剪留长度2m左右，双篱架剪留1.3 m左右）。
第2年以后，对结果枝进行短梢修剪（留2-3个芽），单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。
丰产期冬季每平方米架面留10-15个新梢为宜，上下错开，保证每穗葡萄拥有15-25片叶，667 m 2产量控制在2500 kg以内。
采取短梢修剪法，可控制头茬果产量，形成1年两
熟，头茬果和二茬果比例为3：1，这样可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味、色泽，提高效益。
2.2夏剪一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序时，在距地面50 cm以上，按主蔓每20 cm左右留1个结果枝。
二是开花前，在花序前留3-5片叶摘心，对无花枝留7-10片叶摘心。
以后抹除果穗后所有副梢，只留顶端1~2个副梢，留3-4片叶摘心。
对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。
3花果管理
3.1 喷激素花前10 d喷15%多效唑300倍液1次，隔7d再喷1次。
3.2 花期喷硼砂喷硼砂300倍液+尿素300倍液，雾化要好，以防伤害花朵。
3.3 果穗整理花前剪掉果穗穗尖1/4～I/3。
花后疏去部分幼果。
一般结果母枝留1个果穗，若产量偏少，可让上部壮枝留2个果穗。
3.4蘸膨大剂花后10—15 d蘸葡萄膨大剂。
3.5 套袋生理落果后套袋，能有效防止浆果日灼、农药污染及病、虫、鸟、蜂等危害，提高果实品质。
可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。
4加强肥水管理
巨峰葡萄生长势强，肥水条件要求较高。
每收获100 kg浆果需纯氮1.5 kg、磷1.0 kg、钾1.5 kg:同时，浆果生长期间，水分要充足。
但若浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，易裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味，降低品质。
因此，灌水要适量，特别是采摘前15～20 d要停止浇水。
要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成枝条徒长、枝叶郁闭、通风透光不良。
可在浆果着色期，叶面喷施500倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷1次，可提高浆果品质，促进枝条成熟。
秋季落叶后，间隔1行，6
67 m2施腐熟有机肥3 m3，掺16%过磷酸钙100 kg，这个时期地温较高，利于有机肥分解和根系对养分的吸收利用。
另1行可留做葡萄防寒取土j可于冬剪后行内挖沟，给葡萄覆土防寒，沟内也同样施入足量腐熟有机肥掺16%过磷酸钙，施肥后灌1次封冻水。
春季萌芽期667 m2追施尿素15 kg，在幼果膨大期，667 m 2追施高钾高磷低氮复合肥50～75 kg，撒施后锄划，施后干旱要及时浇水，遇雨可不浇。
5病虫害防治
冬剪时，彻底清理果园，把剪下的枝条、落果、落叶及果袋清出果园，消灭各种病原菌。
春季巨峰葡萄发芽前喷5度石硫合剂，防治白粉病、毛毡病：花后1周喷等量式200倍波尔多液，防治黑痘病：自6月上旬开始．每10—15 d 喷1次600-800倍50%多菌灵，喷3-4次，并间喷400倍乙磷铝防治霜霉病，喷1500倍菊酯类农药防治浮尘子、白粉虱等害虫。
如在枝条上发现有葡萄透翅蛾危害时，可向蛀孔内灌注50%敌敌畏100倍液，然后用黏土将虫孔封闭。
为生产无公害果品，在采摘前20 d左右应停止喷施杀虫农药。
6适时采摘
巨峰葡萄的生长日期为130-150 d，有效积温为3000～3200℃，在各种栽培措施适当的情况下，通常7月上旬开始着色，8月下旬成熟。
但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场，8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市，以致浆果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物质的含量都较低。
只有当葡萄浆果为紫色、含糖量在15%以上、含酸量为0.6%~o．8%、香味较浓时才可采摘。
为减少灰霉病侵染，在采摘前7-10 d喷700—800倍50%甲基托布津，可使巨峰葡萄在贮存、销售过程中的发病率显著减少。
采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行，阴天或雾天不宜采
收，以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度，同时应轻剪轻放，避免弄破果粒和擦去果粉。
7越冬防寒土壤封冻前，进行埋土防寒，方法分以下几种：1）地上实埋法。
此法适用于篱架、幼龄密植园。
将修剪后的植株压倒在地面上，然后覆盖厚约20 cm的土层封严。
2）地下实埋法。
适用于棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。
沿植株枝蔓延伸方向，挖深、宽各30～50 cm的沟，将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。
3）局部埋土法。
分基部埋土和梢部埋土。
采用基部埋土，葡萄冬季不修剪、不下架，在植株基部培高50 cm左右的土堆。
此法适用于冬季低温在-10℃以上、空气湿度较大的地区。
梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲，然后用土埋严实。
此法省工、简便，但防寒效果较差。
当气温达到10℃时（杏花气球期），埋土防寒的葡萄应出土，通常在土壤解冻后开始，到萌芽前完成。
出土后枝蔓按一定距离绑缚上架。
8防止鸟害
葡萄园中铺设防鸟网是防止鸟害的最好办法。
在葡萄即将上色之前，用竹竿把防鸟网架在葡萄园上空。
葡萄采摘后，撇下防鸟网，妥善保存，可连续用3年。
王芳，徐勇（河北省衡水市桃城区林业工作站053000）
河北果树HEBEI FRUITS 2013 (5)。