五年级上册劳动与技术图文
10.美味炒菜我会做---人教版五年级上册劳动PPT
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学习基本操作
01
切菜技巧
• 学会如何正确使用刀具，掌握各种切菜方法，如切丝、切片、切块等。
02
炒菜步骤
• 学会基本的炒菜步骤，如热锅凉油、翻炒、加调味料等。
03
火候掌握
• 学会不同的火候掌握方法，如大火、小火、微火等，以炒出不同口感的
菜肴。
掌握基本调味知识
调味料认识
1
• 了解各种常见的调味料，如盐、糖、味精 、酱油、醋等，以及它们的用途和用量。
营养知识
• 了解基本的营养知识，如热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，以及如何 通过菜肴搭配出营养均衡的餐食。
健康生活
• 培养健康的生活方式，如定时定量、饮食多样化、少吃零食等，以及如何通过健康 的饮食和生活习惯保持身体健康。
04
美味炒菜制作流程
准备食材
01
蔬菜类
• 例如青菜、胡萝卜、洋葱、青椒等，提供丰富的维生素和纤维素。
总结词
• 营养均衡、色香味俱佳、感受自制美食的乐趣
详细描述
• 通过自制三菜一汤，让学生学会搭配食材和营养均衡， 学会制作色香味俱佳的菜肴，感受自制美食的乐趣，提高 生活自理能力和自信心。
请父母品尝自己的作品
总结词
• 分享喜悦、增进亲子关系、感受劳动成果
详细描述
• 邀请父母一起品尝学生的劳动成果，分享做菜的喜悦和成就感，增进亲子 关系，感受劳动成果带来的快乐和幸福。
• 炒菜时火候不宜过大，以免烧焦或煮 老食材。
• 炒菜过程中需不断翻炒，使食材受热 均匀。
• 根据食材的熟点依次下锅，保证炒菜 的时间和口感。
• 根据个人口味添加适量的盐、酱油和 其他调料，调整炒菜的味道。
苏科版小学五年级上册劳动与技术教学课件：10 创意时钟
3
课堂小结
课堂小结
创意时钟的设计理念
创意时钟的材料选择
创意时钟的制作步骤
创意时钟的设计理念
课堂小结
创意时钟的设计理念是将时间表达得更加有趣和富 有创意。通过巧妙的设计和创意元素的运用，可以 使时钟成为一个独特的艺术品，同时也能够准确地 告诉时间。
4. 组装部件：将切割好的部件组装在一起，使用 胶水或螺丝固定。
5. 安装时钟机芯和指针：将时钟机芯和指针安装 在适当的位置。
6. 装饰和调试：根据个人喜好，对时钟进行装饰， 并调试时钟的走时准确性。
创意时钟的应用场景
新课讲解
创意时钟可以应用在各种场景中，如家庭、办公室、 学校等。在家庭中，创意时钟可以作为装饰品放置 在客厅、卧室等地方，增添居家氛围；在办公室中， 创意时钟可以放在办公桌上，提醒工作时间，同时 也起到美化办公环境的作用；在学校中，创意时钟 可以放在教室里，帮助学生们准确掌握时间，提高 时间管理能力。
创意时钟的种类和特点
新课讲解
创意时钟有很多种类，如数字时钟、机械时钟、投 影时钟、悬浮时钟等。每一种时钟都有其独特的设 计和功能特点。数字时钟以数字显示时间，简洁明 了；机械时钟通过机械装置显示时间，具有复古风 格；投影时钟可以将时间投影在墙壁上，方便查看； 悬浮时钟通过磁悬浮技术使时钟悬浮在空中，独具 科技感。创意时钟的特点是形式多样、设计新颖， 能够满足不同人群的需求和审美。
创意时钟的材料选择
课堂小结
创意时钟的材料选择非常重要，可以根据设计理念 和主题来选择合适的材料。常见的材料有木材、金 属、塑料等，还可以使用废旧物品进行创意再利用， 给时钟增添独特的魅力。
创意时钟的制作步骤
五年级上册综合实践活动课件-美食小能手 全国通用 (共22张PPT)劳动技术课件
广府风味
• 广府菜重视质和味，口味比较清淡，力求清中求
鲜、淡中求美。
龙虎斗
白灼虾
香芋扣肉
客家风味
• 客家菜下油重，口味偏咸，酱料简单，但主料突出。 喜用三鸟、畜肉，很少配用菜蔬，河鲜海产也不多 。
盐焗鸡
酿豆付
盐焗凤爪
酿苦瓜
板书设计
• 鲁菜：即山东菜系 咸鲜为主 擅用葱姜蒜 • 川菜：即四川菜系 麻辣为主 口味较重 • 苏菜：即江浙菜系 追求本味 用料广泛 • 粤菜：即广东菜系 口味比较清淡 老火汤
• 实践活动：逛市场 会买菜 学做菜
活动的总结评价阶段（一课时）
1.看图片和视频 预先把学生在活动过程中拍下来的照片和 视频材料做成课件，在美食评选会上播放 给全班同学看，大家分享做菜的乐趣，交 流买菜和煮菜的心得。
五指毛桃煲鸡
五香猪手
潮汕风味
• 潮汕菜以烹调海鲜见长，刀工技术讲究，口味偏重香、 浓、鲜、甜。甜菜多，都是粗料细作，香甜可口。
潮州卤鹅
牛肉丸
护国菜
葱姜炒蟹
干炸虾枣
砂锅粥
活动实施阶段（一课时，活动时间两星期）
• 布置学生学做一两道拿手小菜，（15分钟） 学生阅读书本42页“入厨安全须知”，学 做菜之前要跟父母到肉菜市场完成书本40 页的小调查，了解肉菜市场的品种，学会 货比三家，购买自己做菜所需的材料。虚 心向父母或爷爷奶奶学做家常菜，学习过 程用手机拍下照片或视频，填写书本41页 表格：菜式名、材料、价钱预算、做法要 领。回校做汇报交流。
活动的具体目标
• 要求学生了解不同的地方有不同的美食， 学会到图书馆或上网查找、搜集和整理资 料，开展研究活动。
五年级上册劳动与技术
五年级上册劳动与技术教案西莲花小学孙春亚5015年9月第一课衣服破损了怎么办教学内容：学习破损衣服的缝补方法。
教学目标：1.会使用缝衣针、线、剪刀、电熨斗等缝衣工具。
2.能够掌握一些常见的缝补衣服的方法。
材料工具：缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯教学过程：一、学技能1.把破口处理平整，使破口两边对齐。
2.选用合适的针、线、参照p1图中的方法联系缝补。
二、讨论交流1.如果破口为三角形，应该怎样缝补？2.如果衣物的口袋开线了，应该怎样处理？3.除了用电熨头将衣物熨平外，还可以用搪瓷杯盛上热水熨平衣物。
请同学们想想看，还可以用什么方法能使衣物平整？4.你还见过哪些衣物的破损现象？与同学共同商讨解决的方法。
三、作业在家中的指导下自己缝补一件衣服。
第二课安全使用灶炉教学内容：学习安全使用灶炉的正确方法，和一些安全小常识。
教学目标：1.掌握安全使用煤灶炉的方法和注意事项。
2.掌握安全气灶和注意事项。
教学过程：一、学技能（一）学用煤气灶1.生炉子。
打开炉盖炉门，掏尽炉灰。
将点燃的废纸放进炉膛，加小木材，然后加粗木材，待木材烧旺后，用煤钳把蜂窝煤放入炉内，适当扇风使蜂煤燃烧。
2.加煤当顶层的蜂煤燃烧到七八成时，要加煤，注意对准煤孔，下压，疏通。
3.封炉子。
不用炉火时要把炉子封好，封炉前要加煤，盖上炉盖，关上炉门。
4.注意事项：煤炉旁不能放易燃物、易爆物；清除的炉渣不要随便乱倒；室内空气要流通，安装排烟排气通道。
（二）学用气灶怎样安全使用气灶：1.点火先打开送气阀，再打开灶上的开关。
2.调整火力。
调节灶上的供气开关旋钮改变火力的大小，达到自己需要的程度。
3.停火。
用火结束时，先关闭灶上的开关，等火焰熄灭后，再关闭送气阀门。
4.注意事项：钢瓶应距离灶具1米以上并竖立放置，严禁靠近明火或放置在温度较高的地方；不能随便拧、敲钢瓶的任何部件。
使用气灶时必须有人现场看管，随时调节火焰，防止汤水外溢发生事故。
二、讨论交流1.你家使用的是什么气灶？有哪些优缺点？2.使用这些气灶时应注意哪些问题？三、作业在家长的指导下，使用自家的气灶烧水。
苏科版五年级上册劳动与技术-3
苏科版五年级上册劳动与技术-3
教学目标
- 知道电子设备的规范使用方法；
- 掌握电子设备的正确用法，学会保养；
- 加强班级管理，营造良好研究氛围。
教学重难点
1. 电子设备的概念和种类；
2. 电子设备的规范使用方法；
3. 电子设备的保养。
教学准备
- 五年级上册《劳动与技术》教材；
- 电子设备实物（可以是电脑、平板、手机等）；
- PowerPoint课件；
- 班级管理考评表。
教学步骤
1. 导入（5分钟）
老师通过PowerPoint课件引入本节课目的，制造热烈气氛，激发学生研究积极性。
2. 新知讲解（15分钟）
老师详细讲解电子设备的概念和种类，给学生生动的讲解，配
合PPT形象图示，让学生们对不同的电子设备有初步的了解。
3. 规范使用方法（20分钟）
老师以电脑为例，着重讲解正确的使用方法，包括开机、登录、操作、关机等，重点讲解防止误操作和面向未来的网络安全知识。
4. 保养方法（15分钟）
老师根据不同的设备类型，讲解它们的保养方法，主要是防止
老化和电池、屏幕等性能原件损坏，让学生明白正确的保养可以延
长其使用寿命。
5. 班级管理（5分钟）
老师用班级管理考评表对完成本节课目的学生进行评价，帮助
学生养成良好的电子设备使用惯，营造良好的研究氛围。
教学反思
通过本节课的教学，学生基本掌握了电子设备的种类和规范使用方法、保养方法，班内同学相互协助，形成良好的学习氛围，本节课目达到了预期效果。
《制作七巧板》浙教版劳动五年级上册PPT课件
新知讲解 ◎劳动创意坊
板的分割方式丰富多样,有直线型、折线 型、圆弧型等,它们各有什么特色?能拼出 怎样的图形?大家一起来了解一下吧。
名称
板块样式
典型拼图
六巧板
新知讲解 ◎劳动创意坊
板的分割方式丰富多样,有直线型、折线 型、圆弧型等,它们各有什么特色?能拼出 怎样的图形?大家一起来了解一下吧。
名称
新知导入
项目二：传统工艺需传承——传统玩具我制作
勤劳智慧的劳动人民在生产、生活中,创造了许多经典的布艺、泥塑、竹木、 折纸玩具。这些饱含文化底蕴与地域特色的传统玩具，值得我们传承境
制作传统玩具
中国的传统玩具有很多，比如竹蜻蜓、七巧板、华容道等，但现在这 些玩具正在逐渐远离我们的生活，令人惋惜。只要我们肯动脑动手，就 可以自己制作它们，然后和同学们比赛玩一玩。
2.待胶水晾干、粘合稳固，用 钢丝锯切割。
新知讲解 ◎劳动实践·实施
同学们，请根据设计图开始制作吧。下面是老师的创作过程。
3.用砂纸打磨,使每块巧板边沿平直、表面光滑。
作品完成后，拼一拼、玩一玩， 试试你能拼出哪些图案！
新知讲解 ◎劳动创意坊 你能用自己制作的七巧板拼出哪些有趣的事物呢？
房子
蝴蝶
新知讲解 ◎劳动创意坊 你能用自己制作的七巧板拼出哪些事物的东西呢？
新知讲解 ◎劳动创意坊 你能用自己制作的七巧板拼出哪些事物的东西呢？
数字
新知讲解 ◎劳动反思
1.你对自己制作的七巧板满意吗？说说它好的地方和不好的地方。 2.你设计的七巧板能否顺利拼出各种事物呢？如果失败了那是为什么？
新知讲解 ◎劳动反思
认识七巧板材料 学习制作过程 七巧板大赛
作业布置
在学习制作七巧板的过程中,你一定收获了很多 本领,也遇到了不少困难,或许还有失败的作品。 请把这些经历都记录下来,和大家分享一下吧!
五年级上册劳动技术教材第5课《面条煮法》
五年级上册劳动技术教材第5课《面条煮
法》
简介
本文档旨在介绍五年级上册劳动技术教材第5课《面条煮法》。
面条是一种常见的食物，学会正确的煮面技巧非常重要。
准备材料
- 面条
- 水
- 盐
- 油
煮面步骤
1. 将适量的水倒入锅中，放在火上加热。
2. 等水烧开后，加入适量的盐和油，搅拌均匀。
3. 将面条放入开水中，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。
4. 根据面条的种类和厚度，煮面的时间会有所不同。
一般来说，面条会在煮沸的水中煮3-5分钟。
5. 用筷子捞起一根面条，用牙齿轻轻咬一下，感觉面条有一点儿硬心就可以了，不要煮得太软。
6. 煮好的面条捞出，放入碗中，可以根据个人口味加入适量的调料和配菜。
7. 可以开始享用美味的面条了！
注意事项
- 在煮面的过程中要用筷子轻轻搅拌，避免面条黏连。
- 煮面时的水要足够多，面条要能够在水中自由翻滚，这样煮出来的面条才会更加饱满有弹性。
- 煮面的时间要掌握好，不同种类和厚度的面条煮的时间会有所不同。
- 煮好的面条要尽快捞出，避免过度煮烂。
- 煮好的面条可以根据个人口味加入适量的调料和配菜，如酱油、醋、芝麻酱、蔬菜等。
希望本文对同学们《面条煮法》有所帮助，祝大家煮出美味的面条！。
苏科版五年级上册劳动与技术-5
苏科版五年级上册劳动与技术-51. 简介本文档旨在向五年级学生提供有关小锯子的使用指南。
小锯子是一种常用的木工工具，正确使用它可以提高工作效率，并确保安全性。
下面是有关小锯子的基本知识和使用指南。
2. 小锯子的种类小锯子有多种类型，不同类型的小锯子适用于不同的木工任务。
以下是一些常见的小锯子类型：- 十字锯：用于纵向切割木材。
- 斜口锯：用于切割角度。
- 报社锯：用于切割曲线。
- 滑口锯：用于切割深度较大的木材。
3. 小锯子的使用指南以下是小锯子的使用指南，以确保正确、安全的使用：1. 在使用小锯子之前，务必将木材固定住。
可以使用木工台钳或夹子将木材稳定在工作台上，以防止木材移动。
2. 确保你的手和身体远离小锯子的锯刃。
在使用小锯子时，保持手远离锯刃，并使用适当的手柄握持方法。
3. 切割时要保持平稳的姿势。
将小锯子平稳地放在切割线上，用均匀的力量推拉小锯子，确保切割线不偏移。
4. 切割完毕后，放下小锯子时要小心处理。
用布将锯刃遮盖起来，以免误触造成伤害。
5. 定期检查小锯子的锯齿。
如果发现锯齿磨损或损坏，应及时更换。
4. 安全提示使用小锯子时，应注意以下安全事项：- 穿戴适当的安全装备，如护目镜和手套。
- 保持工作区域整洁，并清除碎片和障碍物。
- 在使用小锯子之前，检查锯齿和刀片的状态，确保它们完好无损。
- 使用小锯子时要小心谨慎，避免分心或急躁。
- 如果你不熟悉使用小锯子的方法，请在有经验的人的指导下进行。
希望这份小锯子使用指南可以帮助到你，让你能够正确、安全地使用小锯子进行木工工作。
祝你研究愉快！。