日本有什么特产,日本旅游特产简介
日本食品观察日本购物必买清单
日本食品观察日本购物必买清单日本作为一个美食之都，有着丰富多样的食品供应，深受世界各地游客的喜爱。
在日本购物时，有一些必买的食品是不能错过的。
下面是我为您准备的日本购物必买清单。
1. 信玄饼（Shingen Mochi）：这是日本山梨县的特色美食，由饴糖包裹着米饼，口感软糯，味道甜美。
信玄饼是日本必买的伴手礼之一，可以给亲朋好友带去一些回忆。
2. 绿茶（Matcha）：日本是绿茶的故乡，有着丰富的绿茶产区。
京都的宇治抹茶和静岡的狭山茶都是非常有名的品牌。
在日本购买绿茶，不仅品质保证，而且价格相对较低。
3. 零食：日本有许多独特的零食，如Pocky、Hello Kitty巧克力等。
这些可爱的包装和美味的口味吸引了大量的游客购买。
4.海鲜干货：日本周围被海洋环绕，海鲜资源非常丰富。
您可以购买到各种新鲜可口的海鲜干货，如鱼干、海苔等，可以带回家享用或作为礼物赠送给亲朋好友。
5. 出前一丁（Cup Noodles）：出前一丁是日本非常有名的泡面品牌，各种口味琳琅满目，包装方便携带。
如果您是泡面的爱好者，可以考虑购买一些带回国内尝尝。
6.饼干：日本有许多种类独特的饼干，如千层饼、葡萄干饼干等。
这些饼干口感酥脆，味道独特，是非常适合作为伴手礼的品种。
7. 和果子（Wagashi）：和果子是日本传统的甜点，由红豆、糯米等制成。
它们外形精美，味道甜美，非常受到游客的喜爱。
京都的和果子尤为有名，不妨购买一些带回家享受。
8. 英国糖果（British Sweets）：日本也有很多以英国糖果为主题的糖果店，如Tudor Rose。
这些店铺经营着各种经典的英国糖果，如糖葫芦、薄荷糖等，是喜欢英国文化的人们的最爱。
9.酒类：日本的清酒在世界范围内享有盛誉，而且价格相对较低。
如果您是酒类爱好者，可以在日本购买一些好酒带回品尝。
10.招财猫：招财猫是日本非常有名的传统手工艺品，深受游客的喜爱。
招财猫有各种不同的造型和各种各样的意义，可以作为礼物送给亲朋好友，传递好运和祝福。
日本东京特色美食
日本东京特色美食日本的美食就算没去过日本当地，吃过的应该也不少。
那么呢，真正的日本东京都有哪些特色美食呢?我们吃过吗?下面欢迎阅读店铺为你收集整理的日本东京特色美食内容，希望你喜欢。
日本东京特色美食：炸鸡块炸鸡块不属于天妇罗，而是一道专门的小吃,在当地很受欢迎。
炸鸡块香气四溢，让人欲罢不能。
日本东京特色美食：饭团饭团是一道最简单不过的美食,素雅清爽,很有妈妈的味道。
日本东京特色美食：腌白菜如果你看过《深夜食堂》，一定知道这道小菜。
清新爽口，可以缓解食物的油腻。
日本东京特色美食：吞拿鱼饭吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。
味道独特，令人难忘。
日本东京特色美食：茶泡饭茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。
梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，这样，茶的清香才能够渗入饭中。
日本东京特色美食：鲷鱼烧鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
日本东京特色美食：和果子和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
想知道和果子的历史和种类,可以翻阅往期的花瓣生活志。
日本东京特色美食：崎蛋糕1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。
后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
日本东京特色美食：章鱼小丸子来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。
日本东京特色美食：天妇罗其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。
但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。
日本东京特色美食：石狩锅具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。
日本十大特产
日本十大特产1、日本寿司寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。
寿司的主料是米饭，主要烹饪工艺是煮。
历史起源在江户时代的延宝年间（1673年至1680年），京都的医生松本善甫把各种海鲜用寿司醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。
可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。
在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年（1823年）简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为与兵卫寿司，公开出售。
这就是现在的攥寿司的原型，这种说法早已成为定论。
2、日本清酒日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。
之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。
但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。
要想达到这一步，必须在储存罐内添加定量活性炭，进行脱色作业。
在灌装的前后还有进行两次低温杀菌作业，方可瓶装上市。
日本清酒，因为它的原料单纯到只用米和水，就可以产生出令人难以忘怀的好滋味，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。
而因为日本各地风土民情的不同，且在长远历史的影响下，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。
其代表就是日本各地的酿酒师流派-----杜氏流派。
比较出名的是：兵库的丹波杜氏、新泻的越后杜氏、岩手的南部杜氏等。
它们取名的特点是以出身地的旧地名来命名。
3、日本刺身刺身（日语音“杀西米”）是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料，依照适当的刀法加工，享用时佐以用酱油与山葵泥（日语音“瓦沙比”）调出来的酱料的一种生食料理。
以前，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。
这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。
日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵等，是日本菜中接近最清淡的菜式，也是具有代表性的菜式之一。
日本的地方特产
甜瓜(メロン)
首先这种甜瓜的含水量非常非常高（日 本的瓜果总体含水量都很高，苹果会像 梨一样边吃边淌汁水），因此非常柔软， 每一口都是饱满的甜汁，不会有干涩的 感觉。其次它的含糖量很高，也就是， 非常非常非常非常非常甜！！！夕张甜 瓜很多都是以“糖度12－15度”来作为 宣传卖点的，也就是它的甜度大概相当 于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然 实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用 糖度来衡量，但甜瓜在日本的确可称得 上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大 概在2000-3000日元左右（偶尔有更便 宜的可能），合120-180人民币。但超 市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于 送礼的特选品，卖到几万几十万也是有 可能的。
山形樱桃
山形樱桃是日本樱桃中的 上品。大小类似于美国大 樱桃，口感类似我们国产 的淡红色薄皮樱桃，只不 过更甜。美国大樱桃好吃， 但皮厚肉硬。山形樱桃皮 薄，甜味也够，水分多所 以吃起来皮略脆，但肉软 多汁。
4.栃木县（とちぎけん ）
栃木县农业生产以大米、蔬菜、畜产品为中心。草莓与韭菜等的产 量位居日本首位，大米、鲜奶等众多的农产品位居日本前列。
栃木草莓
栃木草莓有很多种类，其中最有名的莫过 于「とちおとめ」(栃少女)了。在日本草莓 也算是个略珍贵的东西。如图所示，一盒 里面只有不到10个，一般好一点的要买 400-500日元左右（约合20-30人民币）， 但在口感和味道上，倒是并未觉得有比国 内最好的草莓好太多。只是一般个头都比 较大，形体匀称。 栃木的草莓有名还有一个原因：这个地方 在东京开车可以来回的地方，因此到了草 莓季节，很多人都会去集体开车特地去吃 草莓。也就是国内也有的交一些钱然后进 大棚随便采随便吃，日本人叫这种活动 “猎草莓”(イチゴ狩り)。
日本冲绳品尝当地特产
冲绳的特产（甜品篇）品尝、购买当地的土特产也是旅游的乐趣之一。
特别是初次到一个地方，你一定很关心到底有什么样的特产吧。
不只是自己用的，也会为家人、恋人、朋友、一起工作的伙伴，选择纪念物品。
对象不同所选送的特产也会不同。
下面就对冲绳岛、石垣岛、宫古岛等地的冲绳特产做一个全面介绍。
水果芒果、菠萝、杨桃、火龙果等等，饱满且硕大的南国水果作为特产那绝对是无可挑剔的。
虽然在土特产店也可以买得到，但推荐你在直销店或者本岛的路边摊购买，那样会更便宜。
很多店铺都承接县外发送业务。
推荐你在直销店购买甘甜多汁的菠萝点击放大提到冲绳的代表性特产，当然要数金楚糕，最方便赠送给公司同事点击放大金楚糕（又名珍楚糕，是日本冲绳代表性特产，历史可追溯到15世纪的琉球王朝。
因为在琉球王朝，金楚糕是只有贵族才能品尝到的名贵点心，所以名字中有“金”或“珍”以表示珍贵。
）金楚糕是冲绳特产点心里的翘楚。
是一种用小麦粉、砂糖、猪油烧制而成的冲绳风味的曲奇饼干。
最近更是推出了咸味儿和红薯味儿等，丰富产品品种，甚至还有表面涂上巧克力的金楚糕。
说到冲绳的代表性点心，那就是砂糖天妇罗点击放大砂糖天妇罗每个家庭都会做的冲绳传统油炸点心，土特产店以外的超市、便利店、街角的商店等等都有贩卖，而且在超市可以买到砂糖天妇罗的混合原材料，这样就可以简单地在家手工制作砂糖天妇罗了！BLUE SEAL的冰激凌冲绳是BLUE SEAL 冰激凌的发源地。
原有口味的基础上，加上甘蔗和红薯等只有冲绳才有的味道，很值得品尝。
可以在冲绳县各直销店内购买，也可以在能发货的飞机场购买也是不错的。
有着独特的口感，会令人上瘾的海葡萄。
也可以作为送人的礼品点击放大长寿岛的特产长寿岛在冲绳有很多很多健康的特产。
平实柠檬（又叫酸桔仔）、郁金、苦瓜、红薯、黑糖等等，可把平实柠檬挤出来的果汁灌入瓶中。
郁金、苦瓜做成的健康茶也很受青睐，还有用各种各样的食材做成的甜品也是种类繁多。
美丽的大海孕育出的冲绳海藻，海葡萄也是非常有人气。
去日本这14件物品最值得买
去日本这14件物品最值得买1. 日本手工和服：一般的和服分为“日常着”和“仪式着”，采用传统的缝制和纹饰技术，佩戴舒适，外形美观。
2. 日本茶具：日本普遍流行的茶道以及茶文化，对具有丰富的形状、材料和功能的茶具有完美的需求，具有很高的艺术价值和收藏价值。
3. 日本文房四宝：集印章、墨竹、笔筒、尺于一体，捏制制精巧，内藏一篇诗文，具有含蓄典雅的瓷器质感，是日本传统文人雅士最重要的饰品。
4. 日本织物品：日本的历史、密度和把握方式根深蒂固。
特别是法服编织的技术，别具特色，受到广大消费者的青睐。
5. 日本完全手工制造的刀剑: 日本刀剑以刀鞘技艺最为独特，传统技艺已经维持了几百年，精湛的制作手艺不断吸引收藏者追捧。
6. 日本道具：日本习俗将道具本身视为艺术品，以古典精致的外观，雅致优美的装饰，独特的木工技艺，这些道具都具有极高的艺术价值和收藏价值。
7. 日本的纸质卡片：日本的纸质卡片历来受到人们的喜爱，很多卡片都融入了日落、农场、山水、田园等美景，以精美绝伦的艺术性润物细无声。
8. 日本手绘地图：日本地图画着各种印务图案，为游客提供了一幅精美绝伦的旅游画面，也是一件收藏佳品。
9. 日本盒子：日本历代尊崇木工艺术，其以实用的物质形式表现出尊立的艺术创作和传统技艺的调和。
10. 日本传统面具：日本传统面具多为歌舞伎、芭蕾舞等传统演出使用，具有浓浓的日本传统气息，令人印象深刻。
11. 日本传统配饰：日本传统配饰有沾灵、缕纹带和摇绳等非常具有日本特色的物品，满足化装及传统饰品需求。
12. 日本浮世绘：书写技术精湛，色彩浓厚而醒目，内容涵盖动物、植物、虫类以及日常生活都是非常具有收藏价值的艺术品。
13. 日本蜡烛：。
世界各国名优特产一览表
世界各国名优特产一览表世界各国名优特产一览表我们去世界各地旅游,应当购买当地最富代表性的物品留作纪念,可使您对旅程倍添回味。
世界之大无奇不有，各地都有其独具代表性的特产，买上几件留作纪念，会留下许多关于旅游的美好回忆。
以下”指南"供参考。
亚洲：日本--和服、时装、手袋、磁性项链.韩国——人参、皮衣、玩具菲律宾-—银器、首饰、木刻、手工艺品、芒果干。
泰国——宝石、鳄鱼肉、海味、椰子糖、牛肉干、猪肉干。
新加坡——鸡肉干、驱风油。
马来西亚——风筝、蜡染、豆蔻油、榴莲膏、橡胶。
印度尼西亚-—海产、燕窝、木刻、印花、牛皮；木雕、银制品、铜或铜合金神像、工艺品和纪念品花色品种繁多印度—-宝石、地毯. 中国香港：化妆品、时装、手机数码中国台湾:糕点、小吃、水果中国台湾小吃欧洲：英国——羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治活陶瓷器、书刊、茄士羊羊毛、烟斗、皮鞋、苏格兰威士忌和格子呢、Wedgwood骨瓷,红茶;伦敦机场的古玩、陶器、绒布料。
荷兰--阿姆斯特丹的花种市场、陶瓷、钻石、木履、风车。
Coster厂的钻石，古董，Gouda芝士，Delft蓝白瓷器,Leardam水晶,银器,Haagse Hopjes糖，木屐.梵蒂冈—-圣彼德大教堂侧的邮政车购纪念邮票、圣物、银币、银市。
意大利——罗马：丝绸、时装、皮革制品、念珠及宗教工艺品；佛罗伦萨：皮革制品、金银饰物、古玩、手工缝制之女性内衣；威尼斯:水晶及玻璃制品、皮革制品及丝质领巾领带.德国-—啤酒杯、摄影及音乐器材、光学及医学仪器、陶瓷制品、孜人牌剪刀、木刻制品、工艺品及古玩等。
比利时-—在布鲁塞尔广场购精美手织花边、手织地毯、台布、服装及餐巾、各式巧克力、钻石、挂毯.法国——在巴黎歌剧院附近的一二区购香酒类、香水、化妆品、时装、手表、皮革制品、瓷器、珠宝饰物、丝质制品、手袋、领带、领巾及艺术品。
捷克-—水晶、玻璃、皮衣。
瑞士—-水晶、银器、不锈钢用品、瓷器、羊毛针织、皮具、钟表、十字牌军用刀、音乐盒、巧克力。
日本购物攻略必买清单
日本购物攻略必买清单日本作为东亚地区的购物天堂，吸引着众多游客前往体验其丰富多样的购物文化。
无论是独特的日本商品，还是优质的日本制造，都成为了游客们的心头好。
下面介绍的是日本购物攻略必买清单，让你在日本购物时不会错过任何必买的商品。
1. 护肤品/化妆品日本的护肤品和化妆品在全球都享有很高的声誉。
许多知名的日本品牌如资生堂、SK-II、雪肌精等都备受追捧。
此外，日本还有许多药妆店，如Matsumoto Kiyoshi、Tomod’s、药店大国等，这些药妆店提供了各种各样的优质产品，价格相对较低。
无论是购买面膜、化妆水、防晒霜还是洗面奶，都可以在这里找到适合自己的产品。
2. 零食日本的零食种类繁多，口味丰富多样，深受游客喜爱。
其中最有名的零食包括日本传统的饼干和糖果，如日式饼干、白色恋人巧克力饼干、软糖、著名的卡拉卡普棒棒糖等等。
此外，一些独特的日本零食也非常受欢迎，如小岛滋鲑鱼干、日本土产的各种海苔和海鲜干、樱花味的薯条等等。
这些美味的小吃不仅可以作为纪念品，还可以在旅途中享用。
3. 和服/浴衣如果你想体验日本传统文化，购买一套和服或浴衣是不错的选择。
在日本的一些特色商店或传统市场上，你可以找到各种风格和款式的和服和浴衣。
和服是日本传统的礼服，适合参加特殊场合，而浴衣则是夏季常见的饰品，适合夏日的郊游或花火节。
购买一套和服或浴衣不仅可以增添旅行的乐趣，还可以作为特别的纪念品。
4. 日本酒日本以其独特的酿造工艺和口味而闻名于世。
无论是清酒、梅酒还是日本威士忌，都有很高的品质和口碑。
在日本购物时，你可以光顾一些专门的酒店或酒品店，选购自己喜欢的酒品。
这些日本酒可以是你的随身礼物，也可以用来丰富自己的饮酒体验。
5. 动漫周边产品日本是动漫和漫画的故乡，数不胜数的动漫粉丝都梦想拥有一些属于自己的动漫周边产品。
在日本购物时，你可以找到各种各样的动漫周边产品，如卡通人物的公仔、海报、文具、T恤等。
这些周边产品可以作为自己或朋友的收藏品，也可以成为展示个人爱好的方式。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
红糖(黒糖)
冲绳黑糖和我们的红糖在味道上并没有什么太大的区别。但是比起我们倾向于把红糖作为调料以及饮料，在日本更倾向于把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的时候，味道很不错。
平实柠檬(シークヮーサー)
平实柠檬长得比较像一般的青柠檬。但是最主要的用途就是，做饮料！
这种饮料的味道和柠檬不是很像，要说的话更接近梨吧~很清爽。
大螃蟹
我们有美味的大闸蟹，可是你试过螃蟹肉一口塞一嘴的感觉吗？如果想体验这种感觉，那就是北海道的大螃蟹了。这种螃蟹还有一个好处，就是不像一般螃蟹季节性比较强，是全年都可以吃到的美味。
二、青森
青森苹果
刚才提到过，日本的苹果含水分非常非常高，拿着苹果啃汁水都会淌到手上。而这苹果最佳的就来自于青森。
也许你吃到的苹果都是没什么味道或者微甜，但不要把这种味道安到青森苹果上！如甜瓜一样，苹果高不高贵好不好吃，糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有资格摆在超市里卖的。（一般来说一些普通的苹果会三四个捆包卖，相对较便宜不到100日元一个，而较好的苹果都是单个卖，120日元到140日元不等。
九、大阪
大阪烧
大阪非常出名的街头小吃，主要是把鸡蛋，面粉，炸的东西，海苔等烧成圆形再撒上美乃滋这样的做法。但是，我没吃过……
章鱼小丸子
还记得上海世博会的时候从大阪迢迢而来的那个章鱼小丸子店么？
虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子，但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头，新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。
哦对了，冈山县是桃太郎的故乡..桃太郎故乡的桃子，当然应该尝尝..给自己这么个理由，能够心安理得一点..
十五、广岛
牡蛎/生蚝
这个东西我不知道北方怎么叫，反正广东是叫蚝的.
广岛县的蚝是县内首屈一指的名产，基本上我认为这是广岛人民除了平清盛以外给日本做出的最大贡献..广岛县的蚝体型较大，肉质鲜美细嫩..无论是生吃，炭烤，蒜蓉蒸，烧汤都非常合适..
十四、冈山
冈山白桃
这个桃子被吹得神乎其神..桃之女王..一年中只有十天左右风味最佳等等..其实并没有那么玄乎，冈山白桃是改良的无锡水蜜桃的品种，只是种的过程比较精细，因此出来的品质比较高..桃子皮非常薄，一撕开就会有桃汁流出..确是极好的，只不过实在不便宜..我以前住的地方楼下超市，当季的时候这个桃子能卖450日元一个..合人民币约27元一个..而这还是最普通的散装货，礼盒装的五六千日元四个的也比比皆是..
栃木的草莓有名我觉得还有一个原因：这个地方在东京开车可以来回的地方，因此到了草莓季节，很多人都会去集体开车特地去吃草莓。也就是我们国内也有的交一些钱然后进大棚随便采随便吃，日本人叫这种活动“猎草莓”(イチゴ狩り)。因为草莓的市面价格较贵，所以猎草莓一次吃到的显然比买的合适。再加上此地附近还有温泉和农场，便成了双休日游玩的景点之一。
大概一个100日元左右，口味非常多，多得匪夷所思..包括了奶油和巧克力等等不太符合和果子传统的内馅..
十六、香川
讚岐乌冬
中四国地区不能不提的名吃..所谓的乌冬，日语汉字写出来就是馄饨两个字，其实就是我国的切面..也就是用小麦粉和成面后，擀薄切成细条的切面条..讚岐（さぬき）是令制国时期的国名，其地理位置基本上就是今天四国岛上的香川县..这个地方的地理环境非常适合种植小麦，这在以种植水稻为主的日本算是非常珍稀的一块地方..因此，讚岐国出产的小麦粉和由小麦粉加工成的乌冬面质量很好，乃至成为了乌冬的代称..
六、爱知
虾片
日本通常意义上的的虾片(えびせんべい)不同于我们从小小的炸出来的那种虾片（但我们熟悉的那种虾片也叫这个名字），口感更类似于厚一点的薯片，而味道是虾味。当然在虾味的基础上，有原味，芥末味，芝麻味等创作。别看其貌不扬，可是很鲜美的哦。
说到虾片，就不得不提日本最有名的虾片店“虾片之乡”（「えびせんべいの里」），以前研究室的同学曾经带回来过，一吃觉得特别上瘾，于是就找到店铺，发现可以网上购买。一个巨大的包才五六百日元，于是买了一箱……
七、静岡
静冈茶
静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶，而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶，喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。
静冈茶气味香，口感醇厚，不苦。
八、三重
松阪牛
其实好吃的牛肉最大的特点，就是脂肪分布均匀。就像图中一样，脂肪密密麻麻的网状遍布在肉上面，而不是我们通常吃的那种瘦肉和脂肪很分明的肉。这种脂肪分布均匀的肉，脂肪的香腻会均匀的分布在口中，而不会在一个地方聚集过分让人感到油腻。同时瘦肉又不会柴，每个地方都很肥美。真正的好牛肉，吃的瞬间会觉得以前吃过的牛肉都不是肉。
五、山梨
餺飥面（ほうとう）
山梨和长野、新泻并称为“甲信越地区”，以战国时期的历史和面食著名。
ほうとう就是一种特殊的扁扁的面条。味道还不错，不过作为一个地区的特产，与大中华料理比起来显然是心有余而力不足……
山梨葡萄
刚才说到春夏的猎草莓，那么到了秋天，出去玩的定番就是红叶和猎葡萄了。
日本的葡萄有很多种类，而每个种类的味道差别较大，所以猎葡萄比草莓更有乐趣。农园的人会领你到葡萄园，低低的架子上，每串葡萄都被纸袋包着，完好无损，他们会教你如何托住葡萄然后剪下来，如何挑选甜的葡萄。然后就可以拎着战利品满满品尝了。
十、京都
宇治抹茶
宇治抹茶才是那种传统而正宗的日本茶。味道非常苦，要配合非常甜的和果子吃才可以。
但是宇治抹茶更贴近大众生活的，不是这种传统的日本茶，而是作为抹茶配料，出现在蛋糕、饮料和冰淇淋里。
十一、長崎
海绵蛋糕（カステラ）
海绵蛋糕是一种略甜，口感细腻的蛋糕。和我们经常吃的奶油蛋糕里面黄色的部分不太一样。还算挺美味的，只是个人不是特别迷恋这一口。
三、山形
山形樱桃
山形樱桃是日本樱桃中的上品。大小类似于美国大樱桃，口感类似我们国产的淡红色薄皮樱桃，只不过更甜。美国大樱桃好吃，但皮厚肉硬。山形樱桃皮薄，甜味也够，水分多所以吃起来皮略脆，但肉软多汁。
四、栃木
栃木草莓
栃木草莓有很多种类，其中最有名的莫过于「とちおとめ」(栃少女)了。
在日本草莓也算是个略珍贵的东西。如图所示，一盒里面只有不到10个，一般好一点的要买400-500日元左右（约合20-30人民币），让曾经购买大学里面5块钱一斤草莓的消费水平不忍直视。在口感和味道上，倒是并未觉得有比国内最好的草莓好太多。只是一般个头都比较大，形体匀称。
去日本旅游购物，自由行提几条小建议：
-出行的时候学习辨识路牌和车站标示还有地铁火车线路图等
-对所去城市的基本区划有一个大概的认识。。。比如要去东京的话，至少得知道几个大区都在什么方向（至少这样你山手线不至于坐反了。另外出行之前预订酒店也可以根据要玩的景点选择住宿区域，如果你懒得看攻略的话，可以直接上好巧网，这个订房网站把区域都画好了，也给你解读好了，非常方便小白用户。
-学习搭地铁及火车的知识，可以找到正确的入口，路线和出口
-至少得会使用一个或多个路线网站比如yahoo路线，ekitan,jorudan之类的~
-善用互联网工具，多看行程攻略
日本有什么特产，日本旅游特产简介
去日本旅游，能不带点特产回来吗？日本旅游特产品种丰富，那么你知道日本有什么特产吗？今天就一起来看看日本旅游特产大全介绍。
一、北海道
鲑鱼子(イクラ)
就是长得很漂亮的一颗一颗红红圆圆的鱼子。有时候可以在国内见到不太新鲜的那种，很干瘪颜色也不对。真正新鲜的鲑鱼子是像图里一样饱满富含油脂，闪着亮光的，碰碰就破了溢出鱼油。一般鲑鱼子浇点日本酱油，简单的往饭上面一盖就成了。也就是イクラ(鲑鱼子)丼。可别看量少，吃起来可是很爽的，而且很快就饱了。
之所以写博多拉面，是因为博多拉面是对国内日本料理影响最大的一个拉面流派..拉面按汤底分，大概可以分成酱油，味噌，盐，豚骨汤，海鲜汤这几类..而国内日本料理出现最多的就是豚骨汤类，也就是博多拉面所属的流派..
标志性的白汤，大片的叉烧，海苔青葱鸡蛋红姜咸笋，放在同一个碗里，煞是好看..
哦对，如果吃完面之后汤咸得喝不下去又不想浪费的话，可以在店里要一碗饭，就着汤吃..有很多日本人这么干，放心，不会出丑的..
乌冬面算是食材，在香川县的任何一家乌冬馆子都能吃到..我这里介绍两种著名的吃法..
かまたま：
这个我不知道怎么翻译..其日文名称如果解释的话，就是“用开水把面捞熟然后打进去一个蛋一起吃”..
做法就如其名所示，先用开水焯乌冬面，熟了之后马上捞上来，打进去一个生鸡蛋，然后再倒进去一些山药糊（とろろ），放一些葱，然后再淋一些调味汁或者酱油，拌匀了一起吃..这个吃法说实在话，跟粤菜的精神略像，是要让你吃出食材本身的味道..乌冬面，鸡蛋，山药糊都是味道很淡的东西，但在不加酱油的情况下，你可以吃出乌冬面里小麦的甜味，鸡蛋的清味，山药的清香..确实是非常特别的体验
甜瓜(メロン)
还记得多啦A梦里面，小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里，请他们吃甜瓜吗？估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在2000-3000日元左右（偶尔有更便宜的可能），合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品，卖到几万几十万也是有可能的。
乌冬汉堡：
构思相当凶残的一种小吃..在汉堡里夹上用酱汁炒过的乌冬，还有半熟的煎蛋..这大概属于和魂洋才了吧..
这玩意我只是听说过，并没吃过，因为好像是只有那么一家店有..还是在高松高速公路松原服务区的一个小店里..实在是太冷门了..
Hale Waihona Puke 十七、福冈博多拉面有些时候我觉得挺幸运的，我第一次回国是从高松走的，临行前吃的是讚岐乌冬..第二次回国是从福冈走的，走前吃的是博多拉面..都算是日本最著名的面食，而这两者的风格却截然相反..讚岐乌冬相对清淡，妙在让你品出食材的本味..博多拉面则极尽浓重之能事，让你的味蕾在浓烈的香味咸味刺激下从此无法忘记它..