亳州亲朋好友拜年必端一道菜 吃炸麻叶香喷喷过年
亳州春节的风俗
亳州春节的风俗亳州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，位于安徽省中部。
每到春节，亳州的街道上都会充满浓浓的年味，人们会在这个传统节日里展现出自己的独特风俗和习惯。
下面，我将为大家介绍亳州春节的风俗。
一、腊八节腊八节是中国传统节日之一，亳州人也会在这一天进行一些特别的活动。
在这一天，一些人会在家里祭拜祖先，有的人则会去寺庙烧香，还有一些人会吃腊八粥。
腊八粥是一种用大米、红豆、花生、枣等多种材料熬制而成的粥，既有营养，又有美味，是亳州人这一天必不可少的食品。
二、年夜饭每到除夕，所有的家庭都会准备一桌丰盛的年夜饭，这是一年中最为重要的一餐。
年夜饭的菜品丰富多样，包括鱼、肉、蔬菜等，在亳州，人们还会准备一些传统的菜品，如“炸年糕”、“炒年货”等。
除夕夜，全家人围坐在桌子前，共同享用这一美食，寓意团圆、幸福和美好。
三、贴春联在春节期间，亳州的每个家庭都会贴春联，这是一种中国传统的文化习俗。
春联是由对联和横批组成的，对联通常写在门上，横批则写在门头。
春联的内容通常是祝福、吉祥和幸福的话语，寓意着新的一年里家庭和睦、事业顺利、生活幸福。
四、放烟火放烟火是亳州春节期间最为普遍的娱乐活动之一。
在除夕夜，人们会在街道上放烟火，烟花爆竹的声音响彻整个城市，璀璨的烟花在夜空中绽放，为这个节日增添了无限的欢乐和热闹。
五、走亲访友春节期间，亳州人都会走亲访友，互相拜年，这是一种表达感恩和尊重的方式。
在拜年过程中，人们会互相祝福，送上红包和礼物，表示对彼此的关心和祝福。
六、舞狮舞龙舞狮舞龙是亳州春节期间最为盛行的民间艺术表演之一。
在这个节日里，人们会在街道上表演狮子舞和龙舞，舞者身穿彩色的服装，手持长竿，舞动起来，形成了一种独特的舞蹈风格。
这种表演不仅能够增添节日的气氛，还能够展现出亳州人民的传统文化和艺术魅力。
总之，亳州春节的风俗是非常丰富多彩的，人们在这个传统节日里展现出自己的独特风格和习惯。
这些风俗不仅体现了亳州的历史文化底蕴，还体现了人们对幸福和美好生活的向往。
亳州习俗
亳州民风习俗节令习俗（一）春节农历正月初十，当地旧俗称“过年”。
这天五更起床，先放开门炮，而后净手、焚香、点腊烛；男女穿新衣。
下汤（下扁食）时，放鞭炮。
饭菜做好后，不食。
首先全家叩拜天地，保佑全家平安，而后再向祖宗牌位、尊长叩头拜年。
饭后，全家主要成员带着火纸、鞭炮、祭品（酒、肉、果品等）到祖坟拜年。
返家后，到同族邻居家给长辈行叩头礼，平辈互相同好。
各家备麻叶（一种油炸食品）、花生、瓜子、麻糖等食品招待，至亲长辈给晚辈小孩压岁钱。
拜年以午前为度，午后参加各种文娱活动。
初二，带大馍、点心、麻糖等礼物到外祖父家，初三到姑母家，初四到岳丈家拜年。
如误期，见面时需说明原因，否则受责。
走亲戚、串朋友至正月十五日。
城镇商店初五开始营业。
（二）元宵节农历正月十五日为“元宵节”，又叫“上元节”，农村叫“小年下”。
元宵晚上，屋内焚香、点腊烛，晚餐吃元宵。
门外挂灯笼，放焰火，不论城市和农村，均灯火通明。
灯笼式样品目繁多，有“红火炭”（用竹蓖扎的用红纸糊的灯笼）、走马灯、纱灯、龙灯、凤灯等等。
当晚放焰火，大型焰火是群众集资办的，也有各家自行购买的。
在屋外跑动燃放。
建国后，迷信习俗废除，挂灯笼、放焰火、吃元宵之俗尚存。
80 年代，高跷、“鬼会”、小车干旱船、戏剧等，均到街头演出。
（三）二月二农历二月初二日，俗称“龙抬头”，这天家家户户早起围仓。
“围仓”即用青灰在院子里打麦场里撒成圆圈，最少要围三圈，中间放一撮五谷杂粮，用土或砖头盖住，以此祈求丰收。
这天早晨，家家吃煎饼、大馍。
歌谣云：“二月二龙抬头，打着犁子赶耕牛，大囤尖，小囤流。
”建国后，农村仍有这一传统的习俗。
（四）清明节清明节，男女盛装，携带祭品，远足郊外，添坟祭祖，俗称“扫墓”。
在家里插柳招魂，以表示纪念。
另外用柳条穿烧饼，挂在房檐下或墙上，至立夏给孩子吃，据说这样可以治小儿“苦夏”（小孩子食欲不佳，身体瘦弱）。
建国后，扫墓之俗尚存，清明节前，机关、学校列队持花圈到烈士陵园扫墓，听陵园管理人讲述革命先烈事迹，启迪后人。
亳州话里的常用口头禅
亳州话里的常用口头禅哎，说起咱亳州话，那可真是一股子亲切劲儿直往心窝子里钻。
咱亳州人说话，讲究个实在，不绕弯子，听起来就像喝了一碗热腾腾的羊肉汤，暖胃又暖心。
今儿个，我就跟大伙儿聊聊咱亳州话里的那些常用口头禅，保证让你听了，心里头那个舒坦，就跟回了娘家似的。
“你瞅瞅，这天儿热的，跟蒸笼似的，出门不带把扇子，都能烤成红薯干儿。
”这话一出，你就知道，准是哪个大爷大妈在抱怨天气了。
亳州人爱用比喻，把个热天儿说得活灵活现，让人一听就感同身受，忍不住也跟着摇起扇子来。
“干啥嘞，恁急慌慌的，跟后面有狼撵似的。
”这话是提醒人别急，慢慢来。
在亳州，时间好像总是慢悠悠的，大家习惯了这种不紧不慢的节奏，所以看到谁急吼吼的，就会用这句话来调侃一番，既亲切又带点小幽默。
“你真是个‘大能豆’，啥都会干。
”这句话可是夸人的，说你是“大能豆”，那就是夸你聪明能干，啥都难不倒你。
在亳州，被夸成“大能豆”，那可是件值得骄傲的事儿，比吃了蜜还甜。
“别跟那儿‘磨洋工’了，快点儿干完咱好收工。
”这句话是用来催人的，意思是别磨蹭了，赶紧干完活儿。
在亳州，大家讲究效率，不喜欢拖拖拉拉的，所以“磨洋工”这个词儿就成了催促别人的常用语。
“这事儿‘包在我身上’，你放心好了。
”这句话一听就是满满的自信和担当。
在亳州，人们讲究义气，答应别人的事儿，那是一定要办到的。
所以，当你听到这句话时，就可以放心大胆地把事儿交给他了。
“你瞅瞅你，咋又‘马大哈’了，东西又忘拿了。
”这句话是责备中带着关心的。
在亳州，大家都有个通病，那就是容易忘事儿，所以“马大哈”这个词儿就成了形容粗心大意的常用语。
不过，虽然嘴上责备，但心里还是关心你的，生怕你因为忘事儿而吃亏。
“咱亳州人，就是‘实在’，不玩儿虚的。
”这句话是对咱亳州人性格的最好概括。
在亳州，大家说话做事都讲究个实在，不喜欢拐弯抹角，更不喜欢弄虚作假。
所以，跟亳州人打交道，你完全可以放心，因为他们给你的承诺，都是实打实的。
安徽亳州过年风俗作文
安徽亳州过年风俗作文Bozhou, Anhui province has a rich cultural heritage and unique traditions, especially during the Chinese New Year.亳州，安徽省有着丰富的文化遗产和独特的传统，特别是在中国新年期间。
The Chinese New Year, also known as Spring Festival, is the most important traditional festival in China.中国的新年，又称春节，是中国最重要的传统节日。
In Bozhou, the New Year's celebration starts with thorough house cleaning to sweep away bad luck and make room for good fortune.在亳州，新年的庆祝从彻底清洁家中开始，以扫除厄运，迎接好运。
Family reunions are a key part of the Chinese New Year celebration, with people from near and far coming together to feast and celebrate.家庭团聚是中国新年庆祝活动的重要部分，人们从远近聚集在一起共进晚餐，共同庆祝。
One of the most iconic customs in Bozhou during the New Year is the making and eating of Jiaozi, or Chinese dumplings.在亳州，新年期间最具标志性的习俗之一是包制和食用饺子。
Bozhou also has a unique way of crafting paper-cut artworks to decorate homes during the festive season.亳州还有一种独特的方式制作剪纸艺术品，来装饰节日期间的家居环境。
亳州过年风俗作文
亳州过年风俗作文
哎呀呀，要说起我们亳州的过年风俗，那可真是丰富多彩啊，哈哈！
从腊月初八开始，过年的氛围就渐渐浓起来啦。
这一天，大家都会喝腊八粥，里面有糯米、大米，还有红枣、栗子、绿豆、花生仁等，可好
喝啦！嘿呀，喝完腊八粥，大人们就开始着手办年货了，我也会跟着他
们一起去买新衣服，可开心啦！
到了腊月二十三，是“祭灶”和扫除的日子。
这一天，大人们会在厨房里贴上灶神像，然后摆上一些供品，祈求灶神保佑我们家在新的一年
里平平安安、顺顺利利。
嘿嘿，我也会帮忙打扫卫生，把家里打扫得干
干净净的。
腊月三十是除夕，这一天是最热闹的啦！早上，大家会一起贴春联，红红的春联贴在门上，可好看啦！中午，全家人会一起吃团圆饭，桌上
摆满了各种美味佳肴，有鱼、有肉、有鸡……哎呀，真是让人垂涎欲滴啊！吃完饭，我会和小伙伴们一起去放鞭炮，鞭炮声“噼里啪啦”地响个不停，可好玩啦！晚上，一家人会围坐在一起看春晚，边看边吃瓜子、花生、水果等，一直到凌晨才睡觉。
大年初一，天还没亮，我就被鞭炮声吵醒了。
这一天，大家都要穿着新衣，向长辈拜年。
我最喜欢拜年啦，因为可以收到好多红包呢！嘿嘿，
我会把红包放在枕头底下，压一压，据说这样可以保佑我在新的一年里平平安安、健健康康。
正月十五是元宵节，也是灯节。
晚上，大家会一起去街上看烟花，烟花可漂亮啦，五颜六色的，照亮了整个夜空。
还有，每一户人家都会在门前放两盏灯，街上灯火通明，热闹极了！
哎呀呀，我们亳州的过年风俗可真有趣啊！我最喜欢过年啦，哈哈！。
写徐州春节习俗的有炸麻叶子的作文
写徐州春节习俗的有炸麻叶子的作文篇1题目:徐州过年有炸麻叶子大年三十晚上,我们一家人围坐在一起吃年夜饭。
爷爷奶奶、爸爸妈妈、哥哥姐姐,还有我们几个小孩,全家人其乐融融。
吃完年夜饭后,大人们开始打麻将赌钱,而我们几个小孩就被支使着去炸麻叶子。
炸麻叶子是徐州一年一度的民俗活动,就在除夕夜里进行。
我们首先要把麻叶子摘下来洗干净,然后用开水泡一会儿,这样叶子就变软了。
接着在叶子上撒些盐,再把叶子一片片叠起来,卷成小卷儿的样子。
麻叶子准备好了,就等着下锅了。
外婆热好锅,把麻叶子小卷儿一个个丢进去,啪啪的声音响个不停。
我们几个小孩蹲在锅边,眼巴巴地看着它们渐渐膨胀变大、变黄。
哗啦哗啦的,麻叶子在热油锅里翻腾跳动,散发出一股香味。
最难吃的就是这个滚油的时候,香味实在太诱人了,几个孩子都馋得直流口水。
大概过了五六分钟,麻叶子就炸好了。
外婆伸开大火箝,把金黄酥脆的麻叶子捞到盘子里。
我们几个孩子就跟苍蝇似的,一人抓一大把,还没凉就狼吞虎咽起来。
麻叶子吃起来外脆里嫩,鲜香可口,入口即化。
配上外婆亲手熬的老酸渍,味道更是绝了!我们几个孩子吃得不亦乐乎,渴了就喝口水,实在太美味了。
爸爸说,炸麻叶子这个习俗源于明朝,已有几百年历史。
当时的百姓过年无菜可吃,就把路边的野草叶子摘来充饥。
后来发现炸了更加香脆可口,于是就沿袭下来,成了年夜撸串的小吃。
爷爷说,过去徐州很多地方都有炸麻叶子的摊贩,大街小巷到处飘着那股诱人的香味。
现在虽然工厂做的比较普及,但家炸的味道才最正宗。
就这样,在年夜里,我们一家老小吃着麻叶子、聊着天、笑着闹着,一直玩到半夜三更。
爷爷还趁热给我们讲了几个古老的传说和故事,真是其乐无穷。
第二天大年初一一早,我们几个孩子就迫不及待地想再吃麻叶子。
外婆说,明年再炸,今年的份额都吃光了。
我们只好作罢,等待来年的到来。
总之,徐州的炸麻叶子习俗,让我们感受到了浓浓的年味儿。
虽然只是一种小吃,却承载了几百年的历史传统。
希望这个习俗能够永世流传,代代相传下去。
关于炸麻叶的民间谚语
关于炸麻叶的民间谚语
咱老祖宗留下了不少关于炸麻叶的民间谚语呢。
“炸麻叶，薄又脆，过年过节才相配。
”就像我小时候，一到过年，奶奶就开始忙活着炸麻叶。
那时候我就守在旁边，眼睛直勾勾地盯着锅里的麻叶。
奶奶一边炸，一边笑着说：“小馋猫，这麻叶啊，就得过年的时候炸，才有那个喜庆味儿。
”可不是嘛，平时可很少炸这麻叶的，过年的时候炸出来，那薄脆的口感，就像过年放的鞭炮，噼里啪啦的，每一口都透着浓浓的年味儿。
还有“麻叶炸得好，全靠手艺巧。
”我家隔壁的王大妈那炸麻叶的手艺，在我们那一片儿可是出了名的。
有一回我去看她炸麻叶，她手法那叫一个娴熟。
把面擀得薄厚均匀，再用刀切成一片片的麻叶形状，然后轻轻地下锅。
我就问她：“王大妈，您这麻叶咋炸得这么好呢？”她就得意地说：“这炸麻叶啊，那得讲究手艺，就跟绣花似的，哪一步都不能马虎。
”你看，这炸麻叶可不是随随便便就能炸好的。
“麻叶香不香，油热第一桩。
”我记得有一次我自己尝试炸麻叶，油还没热透就把麻叶放进去了，结果呢？麻叶软趴趴的，一点都不脆，吃起来那口感简直没法和奶奶炸的比。
我当时就想，哎呀，这炸麻叶还真是个技术活啊。
这就好比盖房子，地基没打好，房子能结实吗？这油不热好，麻叶能香吗？肯定不能啊。
在我看来，这些关于炸麻叶的民间谚语可不仅仅是几句话，它们是一
代又一代人对生活的感悟和传承。
这些谚语里有人们对美食的热爱，对美好生活的向往。
炸麻叶虽然只是一道简单的小吃，但它背后的民间谚语却蕴含着大大的学问和浓浓的人情味儿。
亳州过年风俗作文
亳州过年风俗作文在亳州，过年那可是一场热热闹闹、红红火火的盛大狂欢！一进腊月，亳州的街头巷尾就弥漫着浓浓的年味儿。
大人们开始忙碌起来，准备迎接新年的到来。
最先热闹起来的要数那大大小小的集市。
集市上，那真是人山人海，挤得水泄不通。
卖春联的摊位前，红彤彤的一片，各种字体、各种吉祥话儿的春联让人眼花缭乱。
这边卖糖果的老板大声吆喝着：“又甜又香的糖果，过年吃了甜甜蜜蜜哟！”那边卖鞭炮的摊位上，时不时传来几声“噼里啪啦”的试炮声，吓得孩子们又惊又喜，捂着耳朵跑得老远。
到了腊月二十三，这可是个重要的日子——祭灶。
传说这一天灶王爷要上天汇报人间的善恶，所以家家户户都要送灶王爷上天。
妈妈会在灶台前摆上甜甜的灶糖，说是要粘住灶王爷的嘴，让他在天上多说些好话。
我总是眼巴巴地盯着那灶糖，趁妈妈不注意，偷偷地掰下一块塞进嘴里，那甜蜜的滋味瞬间在嘴里散开，心里也乐开了花。
接下来的日子，家里就开始大扫除了。
全家老小齐上阵，把家里的角角落落都打扫得干干净净。
我拿着小扫帚，这儿扫扫，那儿戳戳，还不小心碰倒了花瓶，惹得妈妈一顿数落。
可我心里却想着，把灰尘都扫走，新年才能顺顺利利呀！终于盼到了大年三十，这一天早上，我是被一阵“叮叮当当”的声音吵醒的。
睡眼惺忪地爬起来一看，原来是爸爸在剁饺子馅呢。
只见他双手握着菜刀，上下挥舞，那肉馅在案板上欢快地跳跃着。
妈妈则在一旁擀饺子皮，那圆圆的饺子皮在她手里就像变魔术一样，一张张又薄又匀。
我也赶紧洗了手，加入包饺子的队伍。
我包的饺子总是奇形怪状的，不是馅露出来了，就是长得歪歪扭扭。
妈妈看了直笑我：“你这包的是啥呀，像个小怪物！”我却不服气地说：“这叫创意饺子，多特别！”到了下午，贴春联的任务就交给我和爸爸了。
我站在凳子上，小心翼翼地把春联抹平，爸爸则在下面指挥着：“左边高了，右边再往上一点。
”贴好春联，再挂上红红的大灯笼，家里顿时充满了喜庆的氛围。
年夜饭可是过年的重头戏。
满满一桌子的菜，都是妈妈的拿手好菜。
亳州过年风俗作文500字
亳州过年风俗作文500字亳州过年风俗作文500字「篇一」每个地方的过年风俗是不同的，而我们宁波的风俗又是一番风味。
鞭炮是每年必不可少的东西，它那“呯呯叭叭”的声音给过年增加了不少的喜庆欢乐的气氛。
说起鞭炮还有一个传说呢！据说有一个叫“年”的怪物总是在除夕来做坏事，为了赶跑“年”，于是家家户户放起了鞭炮，“年”被吓跑了。
鞭炮对孩子们来说是最喜欢了，什么“降落伞”、“满堂红”、“冲天炮”……每一种都吸引着我们的眼球。
而我最喜欢的要数划炮了。
别看划炮小，但是很安全。
只要像火柴一样轻轻一划，点燃一扔，过一会儿就爆炸。
有一次，我一不留神扔到了一只小狗面前，小狗吓得退后三步，见划炮没爆炸便上前去嗅，不料，划炮一溜白烟爆炸了，吓得小狗夹着尾巴慌忙逃走。
“雪白一群鹅，客人来了赶下河。
”你可别被以为这写得是乡村风景，这可是我们宁波另一个习俗。
过年时少不了走闲访友，宁波汤圆可是家家户户必备的传统佳品，糯白的汤圆就一只只小白鹅，只要你咬上一口，油香就会流满整个嘴，真是名不虚传啊要。
正月十五是年的最后一天，过了这一天年也就过完了。
十五闹花灯、猜灯谜便是过年的最后一个节目了。
每逢十五，社区便早早地挂好了一盏盏灯笼，到了晚上人们提着灯笼聚在一起。
每个灯笼上都写着一个谜语供大家猜，猜对的人笑逐颜开的，没猜着的人那可是冥思苦想的。
这就是我家乡的年，有趣吗？亳州过年风俗作文500字「篇二」我的家乡在巴马县的坡帮村，那里的过年习俗可真有趣。
如果你不信，就听我说说吧！大年三十的早上，爸爸把我和哥哥叫过去说：“你们去河边把我们家的牛、猪、鸡、鸭……给带回来。
”说完，把一个笼子和两条绳子交给了我们，我就拿了一条绳子，心想：“真刺激，我还是第一次去赶牛呢！肯定很好玩。
”这样我就和哥哥高高兴兴地上了路，一路上我们还看见许多小朋友也跟我们一样，去要他们家的牛、猪、鸡、鸭。
不一会儿，我们就来到了河边，我一看河边什么动物都没有，更没见爸爸所说的牛、猪、鸡、鸭……只见河边只有一块块各种各样、形状各异的石头，我就问哥哥：“我们家的牛、猪、鸡、鸭……在哪？”哥哥指着河边的石头说：“在那里呢。
炸麻叶作文描写味道
炸麻叶作文描写味道
小朋友们，你们吃过麻叶吗？炸麻叶是徐州地区的过年习俗。大年二十九，我跟奶奶学会 了这道传统美食——炸麻叶。
“炸麻叶最主要的是控制油温。”奶奶说，“油温过高，麻叶容易糊；油温太低，麻叶就 炸不透，只有油温适中，炸出的麻叶才会像金黄色的落叶一样，既好看又好吃。”听完奶奶 的介绍，我也跃跃欲试。在奶奶的指导下，我先在锅中倒入油，等油温适中把白白嫩嫩的麻 叶放入油中。刚放到锅里，就听到“滋滋啦啦”的声音，像要炸开锅似的，吓得我连忙向后 退，生怕滚烫的油溅到身上。“没事，不用怕。”奶奶鼓励我。我胆战心惊地走到油锅前， 发现响声比刚才小多了。我小心翼翼地用筷子来回翻麻叶，让它充分受热，直到变成金黄色 。不一会儿，一片片金灿灿的麻叶就出锅了，闻起来香喷喷的让人垂涎欲滴。我迫不及待地 拿起一片塞进嘴里，又香又脆真好吃。
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亳州亲朋好友拜年必端一道菜吃炸麻叶香喷喷过年
在亳州，“炸麻叶”是家家户户过年必不可少的一种小吃，作为一种北方的传统面食，炸麻叶香气扑鼻，口感酥脆。
亲朋好友来拜年，主人家端出一盘炸麻叶，边吃边聊，更热情。
亳州人过年必备的炸麻叶
姥姥今年已经84岁了，每逢过年，她都要做上一大袋炸麻叶，这炸麻叶虽然制作
复杂，要经过揉、擀、烙、切和炸等一系列程序，但本着“脍不厌精”的原则，每一道工序都马虎不得。
姥姥告诉我，要想“炸麻叶”做得好吃，选料非常关键，最好选黑芝麻而不是白芝麻，因为黑芝麻吃起来更香。
“先和好面，用油和，死面就好，吃起来筋道，然后擀成皮撒上芝麻，面皮尽量擀得薄一些，这样炸得透，吃起来就酥，然后把面皮在平底锅上摊开，烙个七成熟，切成小四边形放进油锅里炸。
”
姥姥说，现在自己家里炸麻叶都用纯香油炸，“以前都是豆油，因为豆油便宜，
每斤要比香油便宜五六块钱呢。
”她说，现在生活富裕了，政府发的养老金也够用，香油虽然贵，但用来做炸麻叶更香，“吃了炸麻叶，一整年都香喷喷的”。
（王杨）。