野生灵芝与栽培灵芝主要成分和功效的比较分析
养殖灵芝的功效与作用

养殖灵芝的功效与作用养殖灵芝的功效与作用灵芝,又称灵芝菌、灵化芝、仙草、长生草,是我国传统的草药之一。
灵芝的功效与作用广泛且深远,不仅可以用于中药治疗,还可以作为食物补品。
养殖灵芝不仅可以满足市场需求,还能带来可观的经济效益。
在本文中,我将详细介绍养殖灵芝的功效与作用。
1. 抗疲劳:灵芝内含有多种氨基酸和多糖类物质,可以提高人体的免疫力,增强体力和抗疲劳能力。
长期食用灵芝可以减少肌肉疲劳感,提高身体的耐力和抗压能力。
2. 抗肿瘤:灵芝中含有一种特殊成分——灵芝多糖,具有很强的抗肿瘤活性。
灵芝多糖可以调节免疫系统,增强机体的抗肿瘤能力,对细胞分裂和增殖具有抑制作用,有助于预防和治疗癌症。
3. 降低血糖和血脂:灵芝中的灵芝多糖还具有降血糖和降血脂的作用。
多糖可以通过调节胰岛素的分泌,降低血糖水平,同时还可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,减少血管壁的脂质沉积,预防心脑血管疾病。
4. 抗衰老:灵芝中含有丰富的抗氧化物质,可以清除自由基,抑制氧化反应,减少细胞老化。
灵芝还可以刺激细胞分裂和再生,延缓衰老过程,增强皮肤弹性和光泽度,减少皱纹和斑点。
5. 调节睡眠:灵芝含有一种特殊的成分——灵芝酸,具有镇静和抗抑郁的作用,可以改善睡眠质量,缓解焦虑和压力,提高人体的免疫功能和身体抵抗力。
6. 保护肝脏:灵芝中的灵芝多糖和灵芝酸具有保护肝脏的作用。
它们可以提高肝细胞的新陈代谢能力,增加肝细胞的抗氧化能力,减少自由基对肝脏的损伤,修复受损肝细胞,预防和治疗肝炎和肝硬化。
7. 增强记忆力:灵芝中的多糖和多种活性物质可以提高脑细胞的活力,增强脑功能,改善记忆力和学习能力。
长期食用灵芝还可以预防老年痴呆和阿尔茨海默病。
8. 促进消化:灵芝中的一些成分具有促进消化和保护胃肠黏膜的作用。
它们可以增加消化液分泌,改善胃肠蠕动,减少胃肠道疾病的发生。
9. 改善性功能:灵芝中的灵芝酸具有促进性腺激素分泌和改善性功能的作用,可以增强性欲和性能力,改善阳痿和早泄等性功能障碍。
野生灵芝可以种植吗

野生灵芝可以种植吗野生灵芝是一种珍贵的药用真菌,具有丰富的药用价值和保健功效。
在野外,它通常在树木的根部或枯木上生长,非常罕见,很难获取。
然而,随着人们对灵芝的需求增加,人工栽培的灵芝开始逐渐流行起来。
那么,野生灵芝可以种植吗?野生灵芝的种植一直以来都是一个挑战,因为它的生长环境十分复杂和特殊。
野生灵芝通常生长于高山地区,海拔较高的地区,那里的气候和土壤条件对其生长至关重要。
而要在人工环境下成功种植野生灵芝,则需要提供与自然生境相似的条件。
以下是一些种植野生灵芝的关键因素和方法:种子选取:野生灵芝的种子不容易获取,而且其质量也很重要。
一般来说,种子应该来自健康的野生灵芝,以保证后代的生长质量。
此外,种子的保存和处理也是种植野生灵芝的重要环节。
培养基准备:野生灵芝的培养基是种植过程中最关键的一环,它直接影响到灵芝的生长和发育。
培养基的主要成分包括木屑、菌种和一些其它的添加剂。
对于野生灵芝的培养基来说,木屑通常是选用经过处理的高级竹子、橡木等木材,这些木材有利于灵芝的生长。
菌种选取方面,可以选择来自野生灵芝的菌丝,或者经过纯化和培养的菌种。
菌袋接种:将培养好的菌丝种植在适当的培养基中,然后将其放入适量的菌袋中进行接种。
菌袋应该具备良好的透气性和保湿性,以提供适宜的生长环境。
培养条件控制:野生灵芝对温度、湿度和光照等因素都有一定的要求。
在人工种植灵芝的过程中,通过调控温度和湿度等因素来模拟野生环境,从而促进灵芝的生长和发育。
一般来说,野生灵芝喜欢阴湿的环境,温度在20-25度左右是比较适宜的。
病虫害防治:在种植野生灵芝的过程中,病虫害的防治是非常重要的。
一旦发现病虫害的存在,应及时采取相应的措施进行防治,以保证灵芝正常生长和发育。
一般来说,野生灵芝的人工种植难度相对较大,需要较高的专业知识和技术。
然而,随着现代科技的进步和栽培技术的不断改良,一些企业和研究机构已经取得了一定的成果,并能够成功种植出高质量的灵芝。
聊聊野生灵芝

聊聊野生灵芝野生灵芝灵芝有六色之分。
常见是黑芝,次为赤芝,再次为紫芝,白芝、黄芝较少见。
人工种植赤芝多见。
药材地道与否,生长环境、地理位置起了相当的作用。
一、如何分别野生灵芝与人工种植灵芝。
野生灵芝多在农历七月间采摘,上市的野生灵芝多为黑色,也有赤色、紫黑色的,灵芝大小高矮菌盖薄厚不一,表面有一些粉末,但卖主会把表面的粉末擦掉;种植的灵芝多为赤色,规格大小看上区别不多。
野生灵芝的菇脚长,多有泥沙土包粘;人工种植的灵芝菇脚较短,没有粘土。
野生灵芝茵盖下面孢子粉白厚,干后呈米黄色,不易脱落;人工种的灵芝背面孢子粉没那么白厚,密度有些不同。
野生灵芝与种植的灵芝,同等大小放在手上重感不同,放久后色泽也有所不同,野生的色泽的好看。
野生灵芝质量的分别野生灵芝生长在不同地区、不同海拔、不同地理、不同树种,功效与性味皆有所不同。
如果在实践中不加区别运用,治病时往往就难达到预期的效果。
只从化学分析,鉴定来指导临床运用,治病的效果不稳定。
用好灵芝,病人服了舒服,治病效果好;用了差的灵芝,治病效果不好,口感也不好。
不同品种的灵芝,药效有很大的差别,有的品种差的灵芝服后负作用大,药力较差,治疗效果也不好,品质好的野生灵芝,负作用少,药力强。
一些人服了灵芝后出现的咽干,或头晕现象,以为是正常的反应。
其实这是不正常反应,因为他们对不同品种的灵芝的质量了解不够,而不知如何调解。
一个中医师不能学上古时期的神农亲口尝各种草药,深入深山密林之中,用心体验各种草药的药性,得第一手资材,后方于用临床,很难称得上是一个合格的中医。
在实践中我对人工种植的灵芝与生长不同树种、不同地理的野生灵芝的药性功能进行鉴别,通过看、触、闻、尝的静心体会,发现了不同之处。
上好的野生灵芝:1、一般生长的海拔在一千以上,没什么人类污染地方。
2、生长在百年以上的古木上或根部。
3、枫树或黄檀木这类树上长出的野生灵芝品质为上等,其药力强,副作用少,喝后口感好。
上山采草药,山崖上枯死的黄檀树根部长了五只较大的赤芝,几米之外可见灵芝表面焕发出的一种特殊光芒,其色鲜艳,充满生机。
不同产地仿野生态栽培灵芝主要活性成分比较_覃晓娟

DOI:10.16498/ki.hnnykx.2016.07.020灵芝(Ganoderma Lucidum),又名灵芝草、神芝、仙草、瑞草等,是一类大型真菌,属担子菌亚门、多孔菌属、灵芝科,因富含灵芝多糖、三萜类、蛋白质等活性成分而具有抗肿瘤、调节免疫、抗病毒、抗衰老、保肝、促进睡眠、提高耐缺氧能力等多种功效[1-4],具有很高的经济价值。
灵芝多糖等活性成分的形成与品种、气候、土壤、生态环境等有密切关系,不同产地的灵芝子实体活性成分含量不同。
仿野生态栽培灵芝因其投入成本低、利润回报率高,备受广大种植户的青睐,但由于缺乏统一标准的技术指导,广西灵芝主产区的灵芝子实体品质参差不齐,严重影响灵芝及其加工产业的可持续发展。
近年来,随着高品质灵芝子实体产品的供不应求,行业学者对灵芝子实体的主要活性成分进行了较广泛的研究。
张舒峰等[5]比较了普通人工栽培、林下仿野生栽培、野生灵芝3种不同来源的灵芝子实体的活性成分,结果表明,3种灵芝子实体的灵芝多糖含量分别为8.17、11.85、12.68 mg/g,总灵芝酸含量分别为6.21、10.78、14.75 mg/g,林下仿野生栽培灵芝子实体的灵芝多糖和灵芝酸均显著高于普通人工栽培灵芝。
路娟等[6]比较了6种不同产地人工栽培灵芝子实体的灵芝多糖、灵芝总三萜、灵芝酸的含量差异,结果显示,受不同的栽培条件、地理气候条件等因素影响,不同产地人工栽培的灵芝子实体主要活性成分含量存在明显差异。
齐川等[7]对人工栽培的11个灵芝品种子实体的总多糖、总三萜、蛋白质、麦角甾醇等活性成分进行分析测定,结果表明,不同品种灵芝子实体总多糖、总三萜、蛋白质均为含量较高的主要成分,但麦不同产地仿野生态栽培灵芝主要活性成分比较 覃晓娟1,何 忠1,仇惠君1,王灿琴2,韦仕岩2 (1.广西农业科学院,广西南宁 530007;2.广西农业科学院微生物研究所,广西南宁530007)摘 要:以广西田林、西林、融水等5个产地的仿野生栽培灵芝子实体为材料,采用紫外分光光度法测定灵芝样品中的总多糖、总三萜、总蛋白质含量。
人工栽培灵芝与野生灵芝活性成分的比较分析

中 国 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 物 与 营 养
嘧 啶 、腺 嘌 呤 、腺 昔 等 成 分 ,可 以运 用 薄 层 色 谱 对 】
化 成 分 测 定 的 数 据 表 明 ,灵 芝 作 为 药 用 ,其 主 要 成 分
其进行鉴别 ,同时用 紫外分光 光度法还可 以测定 灵芝 子实体 中总核苷含量。戴敬等 n 利用毛细管 电泳测定 州 了四维灵芝液 中腺苷与鸟昔的含量 ,方法简便 、快速、
13 核苷类 . 核苷是组成 R A、D A必不可少的重要物质 ,是 N N 具有广 泛生理 活性的一类 水溶性成分 。灵 芝 中含有尿
离到的有 20 0 多种 ,其 中大部分 为 p一 葡聚糖 ,少数 为
作者简介 :周春红 (9 6 18 ~),女 ,重庆合川人 ,硕士研究生 ,研究方向 :食品化学与营养学。
质检查和含量测定 。
降血脂 、抗氧化及抗 衰老等作 用 ,故灵 芝多糖是 灵芝 的主要有效成分。灵芝多糖 种类很多 ,有 水溶性 多糖 、
酸性多糖和碱性 多糖 ,以杂多糖为主 ,主要 由L 阿拉 . 伯糖 、L 岩藻糖 、L 鼠李糖 ,D一 一 一 葡萄糖 、D一 半乳糖 、 D一 甘露 糖 、D一 木糖 和 D一 聚 糖等 组 成 。 目前 已分 葡 J
多 糖 类 化 合 物 是 灵 芝 所 含 主 要 化 学 成 分 之 一 。现
已证 明 ,灵芝多 糖类具有抗 肿瘤 、免疫 调节 、降血糖
柄 、子实 体等部位 灵芝 酸B的含量 ,发现主要集 中在 表皮 部位 。马林 捧等 也发现 H L ” P C的方法 快速 、简 便 、分 离度好 ,适用于灵 芝及其相 关制剂的三萜类 物
灵 芝 ( a o emalcd m)古 称瑞草 ,又称 “ G n dr iu u 三
灵芝的介绍灵芝的功效作用

灵芝的介绍灵芝的功效作用灵芝又称林中灵、琼珍,什么是灵芝?灵芝的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理灵芝的资料,欢迎阅读。
灵芝的介绍灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。
具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。
用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。
形态特征编辑灵芝的大小及形态变化很大,大型个体的菌盖为20×10厘米,厚约2厘米,一般个体为4×3厘米,厚0.5~1厘米,下面有无数小孔,管口呈白色或淡褐色,每毫米内有4~5个,管口圆形,内壁为子实层,孢子产生于担子顶端。
菌柄侧生,极少偏生,长于菌盖直径,紫褐色至黑色,有漆样光泽,坚硬。
灵芝灵芝(3张)孢子卵圆形,8~11×7厘米,壁两层,内壁褐色,表面有小疣,外壁透明无色。
分布范围编辑中国普遍分布,浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有部分产量。
其中东北灵芝种植基地以吉林省蛟河市黄松甸镇和吉林省敦化市黄泥河镇较为集中。
欧洲、美洲、非洲、亚洲东部均有不同量产。
生长环境编辑灵芝又称林中灵,以林中生长的为最佳,药效最高。
目前也有人工大棚种植,主要生长在较湿润的地方。
灵芝属高温性菌类,在15~35℃之间均能生长,适温为25~30℃。
子实体在10~32℃的范围内均能生长,但原基分化和子实体发育的最适温度为25~28℃。
低于25℃,子实体生长缓慢,皮壳色泽也差;高于35℃,子实体会死亡。
灵芝生长需要较高的湿度。
随着昼夜温差的增大,菌丝长满袋的时间延长。
菌丝生长期,要求培养基含水量为55%~60%,空气相对湿度为70%~80%。
子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%。
如果低于80%,子实体会生长质量不良,菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。
灵芝是好气性真菌,它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。
野生与人工栽培泰山赤灵芝的微量元素对比分析

野生与人工栽培泰山赤灵芝的微量元素对比分析
孙树英;王洪存
【期刊名称】《泰山医学院学报》
【年(卷),期】1991(012)002
【摘要】对野生与人工栽培泰山赤灵芝进行了微量元素对比分析,结果表明:二者均含24种微量元素,且含锗量均较高。
野生者所含锰、镁、铜、铈、锶、钡高于人工栽培者。
人工栽培灵芝的锌、铁、磷、硼、铬、锗、则高于野生者。
【总页数】2页(P149-150)
【作者】孙树英;王洪存
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】R282.71
【相关文献】
1.泰山赤灵芝的人工栽培 [J], 张冬梅
2.泰山赤灵芝仿野生栽培 [J], 张冬梅
3.保山市野生灵芝和人工栽培灵芝的红外光谱对比分析 [J], 刘有菊;杨庆辞;杨增刚
4.野生与人工栽培泰山赤灵芝氨基酸含量分析 [J], 王洪存;孙树英
5.不同生长期泰山赤灵芝微量元素分析 [J], 孙树英;王洪存
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野生灵芝的功效与作用及食用方法

野生灵芝的功效与作用及食用方法野生灵芝(学名:Ganoderma sinense)是一种珍贵的药用真菌,被广泛认为拥有丰富的药用价值和保健作用。
它在中医中被称为“神草”,在民间被誉为“仙草”,被用于增强身体健康、提高免疫力和治疗各种疾病。
本文将介绍野生灵芝的功效与作用,以及其食用方法。
第一部分:野生灵芝的功效与作用1. 增强免疫力野生灵芝含有多种活性成分,包括多糖、三萜类化合物和多种氨基酸等,这些成分能够调节免疫系统的功能,增强机体的抵抗力。
它可以调节免疫细胞的数量和活性,提高机体对抗疾病的能力,预防感冒、流感和其他感染性疾病的发生。
2. 抗氧化作用野生灵芝中的多酚类物质具有很强的抗氧化活性,可以清除体内的自由基,减少氧化应激对身体的损害。
它能够保护细胞免受损伤,预防衰老和一些慢性疾病的发生,如心血管疾病和癌症。
3. 调节血压和血糖野生灵芝中的活性成分可以调节血压和血糖水平,对于高血压和糖尿病等慢性疾病的预防和治疗有一定的帮助。
它可以促进胰岛素的分泌和利用,降低血糖水平;同时,它还可以促进血管舒张,降低血压。
4. 提高睡眠质量野生灵芝中的活性成分具有镇静和安神的作用,能够改善睡眠质量,帮助入睡和延长睡眠时间。
它能够缓解焦虑和紧张情绪,减少失眠的发生。
5. 抗肿瘤作用研究表明,野生灵芝中的活性成分具有抗肿瘤的作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和转移。
它能够促进肿瘤细胞凋亡,抑制肿瘤的血管生成,阻断肿瘤的营养供应,从而达到抗癌的效果。
第二部分:野生灵芝的食用方法野生灵芝可以干燥和加工成粉末,也可以直接食用。
以下是一些常见的野生灵芝的食用方法:1. 泡茶食用将野生灵芝干燥后,加入开水中泡茶。
此法不仅可以提取野生灵芝的有益成分,还可以增加茶的风味。
2. 炖汤食用将野生灵芝与瘦肉或其他食材一起炖汤,可以增加口感和营养价值。
野生灵芝炖汤不仅美味可口,还有补气养血、增强免疫力的功效。
3. 粉末加入饮品将野生灵芝干燥后,研磨成粉末,可以加入牛奶、豆浆、果汁等饮品中食用。
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野生灵芝与栽培灵芝主要成分和功效的比较分析作者:吉清妹潘孝忠符传良郑道君来源:《热带农业科学》2015年第12期摘要概述灵芝资源的分类地位、生态分布及开发利用现状,并引用相关数据对野生灵芝和栽培灵芝的主要活性成分和药理作用进行比较分析。
结果表明:不同产地的野生灵芝活性成分差异较大,而栽培灵芝的活性成分以及含量则由品种和栽培条件决定;野生灵芝与栽培灵芝都有较强的促进巨噬细胞吞噬功能,且作用效果无显著差异;野生灵芝和栽培灵芝均具有较好的抗应激、抗疲劳作用,栽培灵芝在镇静作用上比野生灵芝的稍强。
分析认为,通过改进栽培技术可提高栽培灵芝的某些成分和功效,并优于野生灵芝,这将为灵芝的栽培及野生灵芝资源的保护开发提供科学依据,并科学引导人们以栽培灵芝代替野生灵芝作为临床用药。
关键词野生灵芝;栽培灵芝;活性成分;药理作用分类号 S646.1+9Comparative Analysis on Main Compositions and Their EfficacyBetween Wild and Cultivated Ganoderma lucidumJI Qingmei PAN Xiaozhong FU Chuanliang ZHENG Daojun(Institute of Agro-Environment and soil, Hainan Academy ofAgricultural Sciences / Scientific Observing and Experimental Station ofHainan Arable Land Conservation, Ministry of Agriculture / Key Laboratoryof Cultivated Land Conservation in Hainan Province, Haikou, Hainan 571100)Abstract The classification status, ecological distribution and present situation of the development and utilization for Ganoderma lucidum were summarized in this paper, and main active composition and pharmacological effects of wild and cultivated Ganoderma lucidum were comparatively analyzed by referring to the relevant data. The results showed that there were big differences in wild Ganoderma lucidum from different sources, and the active composition and content of cultivated Ganoderma lucidum were decided by varieties and cultivation conditions. Wild and cultivated Ganoderma lucidum could both strongly promote the macrophage phagocytic function, with no statistical differences; and wild and cultivated Ganoderma lucidum both has better resistance to stress and the anti-fatigue effect, but sedative effect for the cultivated Ganodermalucidum was slightly stronger than wild Ganoderma lucidum. It was suggested that though improvement of cultivation techniques could promote some compositions and efficacy of cultivated Ganoderma lucidum, which were better than wild Ganoderma lucidum. It would provide a certain scientific basis for cultivation of Ganoderma lucidum and protection and development of wild ganoderma resources, and scientific guidance to use cultivated Ganoderma lucidum instead of wild Ganoderma lucidum as clinical medication.Keywords Ganoderma lucidum ; active composition ; pharmacologic effects ; comparative analysis灵芝属灵芝菌科(Ganodermataceae)灵芝属(Ganodtrma)真菌。
灵芝又称为瑞草,还阳草。
中国药学典籍《神农本草经》和《本草纲目》记载:灵芝分为赤、紫、黄、白、黑、青等6种。
紫芝“治耳聋、利关节、坚筋骨”,赤芝“主肠中结,益心气”。
2000年版的《中国药典》[1]收录赤芝和紫芝的干燥子实体为中国法定药材后,人们对灵芝的成分、药效等方面更加关注。
野生灵芝与栽培灵芝孰优孰劣,国内学者说法不一。
周春红、叶美风、李功营等研究野生灵芝与栽培灵芝的活性成分或药理作用后,认为栽培灵芝和野生灵芝的活性成分或药理作用差异不是很大,栽培灵芝和野生灵芝一样可以作为临床用药。
目前,未见野生灵芝与栽培灵芝的活性成分和药理作用作出比较分析的相关报道。
笔者通过查阅大量的相关文献,结合自己长期的研究,对野生灵芝和栽培灵芝的主要成分和功效进行比较发析,得出如下意见。
1 野生灵芝和栽培灵芝主要成分的比较及分析1.1 灵芝的主要活性成分灵芝的主要活性有效成分比较丰富,到现在为止,已被分离出数十种,如杨锦生[2]指出,灵芝化学成分主要有多糖类、三萜类、核苷类、生物碱类、氨基酸类、脂肪酸等。
1.2 野生灵芝和栽培灵芝主要成分比较及分析野生灵芝和人工栽培灵芝的有效成分及药理作用是否有很大的差异,学术界上意见不统一,分歧较大,可以说是众说纷纭,各执一词。
有些专家认为:野生灵芝所含的主要生化成分比栽培灵芝的丰富。
理由:野生灵芝通过担孢子进行有性繁殖,后代不容易发生变异;而栽培灵芝大多采用菌丝体的分裂培殖菌种,长期用这类菌种栽培,菌种退化严重,而且,栽培灵芝生长周期较短,自然累积的成分不如野生灵芝高,加上栽培过程中农药的使用以及培养料的变化,如此等等,导致了栽培灵芝药效的降低。
有些菌类工作者的研究则持相反的结论。
曹恒生等[3]对大别山野生灵芝和栽培灵芝子实体主要生化成分的含量进行比较研究,结果表明(如表1):野生灵芝的总糖、多糖含量比栽培灵芝的高,每克子实体中野生灵芝总糖比栽培灵芝高2.34 mg,多糖多0.14 mg,野生灵芝的蛋白质、灰分含量均比栽培灵芝的低得多。
曹恒生等[3]分析认为,不同木材中碳元素的平均含量几乎相等,约占干材重的49.5%,但氮元素的含量仅0.03%~0.10%,加上林间气温低而且温差大,这些都为在林内枯腐朽木上生长的野生灵芝子实体糖类的积累提供有利条件,而栽培料中加入的米糠、麸皮则为栽培灵芝生长提供了足够的氮源,加上室温较高,更利于蛋白质的积累(这类栽培灵芝更适合用于化妆品方面)。
所以笔者认为,野生灵芝的生化成分并非都比栽培灵芝的高,通过改善培养料配方和栽培环境条件来提高人工栽培灵芝的多糖应该是可行的。
1.3 野生灵芝和不同栽培条件的栽培灵芝多糖成分比较及分析不同菌学工作者对灵芝的主要成分测定结果不同,与他们试验所用灵芝的产地、品种、灵芝的部位、灵芝的栽培条件等各种因素有很大关系。
这些都会直接影响灵芝的化学成分及含量的测定结果,进而影响他们分析得出的结论。
刘艳平等[4]通过对6种不同来源的菌种品种,用段木进行培养,并对生产的灵芝子实体进行灵芝多糖含量测定,结果表明:以日本菌种7号培养的灵芝多糖含量最高,而以野生灵芝E号培养的灵芝多糖含量最低(如表2)。
叶美凤等[5]对广西不同品种的野生灵芝和采用不同方式、不同原材料栽培所得到的栽培灵芝的多糖含量进行测定研究,结果见表3。
结果表明:无论是否采用覆土栽培,同一品种所采用的4种不同材料栽培的灵芝多糖含量均不一样,有些差异还比较显著;品种材料都相同时,覆土栽培灵芝的多糖含量比不覆土栽培灵芝的多糖含量高;该试验中栽培的赤芝多糖含量比几种野生赤芝多糖含量高;黑芝和赤芝这2种野生灵芝的多糖含量不一样。
笔者和叶美凤等[5]一样认为,导致野生灵芝多糖含量比栽培灵芝低有诸多因素:野生灵芝长期处在不利的生长环境中,如受自然界恶劣的气候影响和病虫害侵蚀,采摘时间不是灵芝多糖等有效成分含量累积较高时,因而品质相对较差;而在灵芝的栽培管理过程中,人们能够根据品种的特性选取最佳的生产材料、生长环境条件和采摘时间,这样利于栽培灵芝多糖等有利成分的积累和保留;同时人们可以根据需要,通过从野生灵芝中筛选、驯化、培育等手段获得所需要的比野生灵芝较为优质高产的栽培灵芝。
因此,以灵芝多糖等有效成分含量分析,完全可以用栽培灵芝代替野生灵芝作为临床用药。
2 野生灵芝和栽培灵芝功效的比较2.1 灵芝的药理作用灵芝能提高机体的免疫力,能有效刺激干扰素的形成,能抗肿瘤、病毒、衰老、氧化等作用,增强机体合成DNA、RNA的蛋白质能力,从而延长机体寿命等功能[6]。
灵芝多糖是灵芝起药理作用的主要成分,《中国药典》(2010版)以灵芝多糖和三萜含量为标准评价灵芝质量。
灵芝诸多的不同化学成分所起的作用各不相同的,张晓云等[7]指出灵芝的药理作用和作用机理,如调节免疫(灵芝多糖)、抗肿瘤(灵芝多糖等)、抗病毒(灵芝三萜)、抗衰老和抗氧化(灵芝多糖酚类化合物、灵芝氨基多糖)、保肝(灵芝蛋白多糖)、以及降低血压等其他药理活性。
2.2 野生灵芝和栽培灵芝水提液对小鼠巨噬细胞的吞噬功能的药理作用比较众多学者对野生灵芝和栽培灵芝的水提液进行研究,结果都证明,它们有基本相同的药理作用。