酒店个人年终总结

合集下载

酒店年终总结范文6篇

酒店年终总结范文6篇

酒店年终总结范文6篇酒店年终总结范文 (1) 从经营部调入商务接待中心一年多的时间,在这一年的工作中要感谢酒店领导的指导和同事们的关心。

让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,回顾总结过去一年的工作、经验及不足,以利于扬长避短,我将这一年的工作做以下的总结;我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。

每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好部长日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,态度要端正,工作效率要快,力求周全。

一、完成的工作:1、完成部长下达的各项指示,监督前台和楼层服务人员为客服务,组织员工调配,检查前台和楼层的仪表仪容、礼节礼貌、工作态度,并带头做好卫生清洁,努力提高对客服务质量。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起也是孟主任常常灌输给我们的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝浪费现象,每日中午退房后楼层的走道灯关闭一部分,下午5点到6点后再开启;查退房后先关闭所有开关然后再拔掉取电卡,不允许直接拔取电卡;办公室也是要求人走灯灭,这样日复一日的执行下来,能为公司节约少许的费用。

3、过去的一年也有种种投诉,如布草不干净、卫生不好、服务差等等,为了更好的处理客的投诉收集客人意见,更好的处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。

二、由于各种原因,在工作中存在一些问题:1、销售技巧不到位,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

前台楼层岗位的服务规范需要进一步加强,交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,今后一定严加防范,以免出错。

2024年酒店优秀员工个人年终工作总结(5篇)

2024年酒店优秀员工个人年终工作总结(5篇)

2024年酒店优秀员工个人年终工作总结时光荏苒,岁月如梭。

在酒店担任客服一职,转眼间已近一年。

回顾初入酒店时青涩的学生模样,对比如今更加成熟稳重的职业形象,这一年的历程见证了个人成长的轨迹。

时间的磨砺将内在的成长转化为可见的成绩,为此,我深感欣喜。

为了对过去一年的工作进行梳理和总结,以期为未来的职业道路提供借鉴和指导,以下是对过去一年工作内容的概述。

一、酒店及分店房态监控与统计分析作为客服工作的基础环节,我负责实时监控各分店的房态,对出现的异常情况及时向上级报告,并迅速定位问题原因,协调维修人员予以解决。

我还对各类房间的使用情况进行了日统计,确保信息的准确并及时上报,供上级部门审核。

二、客户投诉与咨询处理及信息整理我耐心接听客户的投诉电话和接待来访客户,详细记录投诉内容,并逐项跟进处理,解答客户疑问。

对所有客户的投诉和意见,无论是来源于网络、电话还是现场,特别是升级为正式投诉的意见,我都进行了细致的分类整理,为酒店服务的持续改进提供了宝贵资料。

三、订单录入与管理在酒店客服工作中,我展现了极高的细心和责任感。

无论是客户入住后的反馈,还是入住前的订单处理,我都确保了信息的准确录入和管理。

面对到店开房、电话订房以及第三方网络订房等多种订房方式,我均能够准确录入系统,确保酒店服务工作的流畅与高效。

四、客户意见分析报告的编制在过去的一年中,我负责编制客户意见分析报告,为酒店运营服务提供数据支持。

我会在每月定期整理并提交客户意见分析报告,便于营销部门了解客户需求,我的工作得到了酒店的认可,并为吸引更多客户、提升服务质量提供了有力的数据支撑。

2024年酒店优秀员工个人年终工作总结(二)随着时间的推移,充满挑战与活力的____阶段即将画上句号,我们将以全新的面貌和姿态迎接____的到来。

在过去的一年里,我与酒店共同成长,深刻感受到了工作的收获与喜悦。

无论身处何种岗位,我都始终秉持尽职尽责、坚守本职、坚持原则的态度。

酒店个人工作简单总结范文(5篇)

酒店个人工作简单总结范文(5篇)

酒店个人工作简单总结范文(5篇)酒店个人工作简单总结范文(5篇)关于酒店工作总结你知道怎么写吗?总结还是认识世界的重要手段,是由感性认识上升到理性认识的必经之路。

今天的小编给大家分享了酒店个人工作简单总结范文(5篇),希望能帮到你。

酒店个人工作简单总结范文篇1岁月如梭,转眼间,来___酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作。

二,加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三,存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是1.有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。

2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。

3.自己管理水平和理论水平有限。

四,下一年计:1.划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。

2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。

今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:一,认真学习、努力提高自身素质。

作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。

酒店个人年终工作总结

酒店个人年终工作总结

酒店个人年终工作总结酒店个人年终工作总结(通用15篇)总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,让我们一起认真地写一份总结吧。

总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是店铺精心整理的酒店个人年终工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店个人年终工作总结篇1今年我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。

从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就今年的工作情况做个自我总结:一、人事方面针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合其中,对外招聘通过四种渠道进行,利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,利用酒店外的喷绘广告全年招聘,利用网络平台在xx各门户网站上公布招聘信息,利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。

二、酒店文化建设方面为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。

最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

三、培训方面培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。

行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。

由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。

新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片加讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。

针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加培训课程。

通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。

酒店员工个人年终工作总结模板(8篇)

酒店员工个人年终工作总结模板(8篇)

酒店员工个人年终工作总结模板一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____,迎来了充满期望的____,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢____能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢____经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合与生活上的照顾,就具体工作如下总结:一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙____的信任在____经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底与逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,____月____号在评估工作即将结束的时候正巧____省大学生供需见面会在____召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,楼层服务员确实忙,但是看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所____国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力与创造力的企业,再这的每一天,我都能看到期望。

简短的酒店员工年终工作总结6篇

简短的酒店员工年终工作总结6篇

简短的酒店员工年终工作总结6篇简短的酒店员工年终工作总结 (1) 在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。

通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。

培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

3客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

4开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作。

今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。

公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。

并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。

酒店个人工作总结范文【5篇】

酒店个人工作总结范文【5篇】

酒店个人工作总结范文【5篇】酒店个人工作总结范文【5篇】总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,快快来写一份总结吧。

那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编帮大家整理的酒店个人工作总结范文【5篇】,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店个人工作总结范文【5篇】1已经过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。

在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。

在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。

现对20xx年工作总结如下:一、加强业务培训,提高自身素质在前台主管,领班以及同事的热心帮助下,我的业务技能有了明显的提高。

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。

而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。

所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。

二、“开源节流,控制成本”——从小事做起,从我做起“开源节流,增收节支”是每个企业不矢的追求。

在部门领导的带领下,我们积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。

为节约费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,当X房入住,当X要带客人参观房间,我们都利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量,给酒店节约费用。

打印过的报表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。

通过这些控制,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微薄之力。

三、加强自身的销售意识和销售技巧,提高住房率在部门领导的培训帮助下,我学到一些销售上的小技巧。

怎样向客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价,如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。

酒店前台2024年个人年终总结6篇

酒店前台2024年个人年终总结6篇

酒店前台2024年个人年终总结6篇篇1光阴似箭,日月如梭,2024年已悄然成为过去。

在过去的一年里,我在酒店前台这个岗位上默默地付出着,为酒店的发展贡献着自己的一份力量。

今天,我怀着对未来的美好憧憬,对过去的一年进行年终总结,以便更好地反思不足、总结经验,为2024年的工作打下坚实的基础。

一、工作表现与亮点在过去的一年里,我始终坚持“宾客至上,服务第一”的工作原则,努力为每一位宾客提供优质的服务。

无论是在接待、入住登记还是在结账离店,我都做到了热情周到、耐心细致,为酒店赢得了良好的口碑。

1. 接待工作:在接待工作中,我始终保持微笑服务,热情接待每一位宾客。

我深知,接待工作是酒店给宾客的第一印象,代表着酒店的形象。

因此,我时刻注重自己的仪表仪容,以专业的形象和亲切的服务态度赢得了宾客的认可。

2. 入住登记与结账离店:在入住登记和结账离店过程中,我严格按照酒店规定流程操作,确保信息的准确性和安全性。

同时,我也注重与宾客的沟通,尽量满足他们的合理需求,为酒店赢得更多的回头客。

3. 特殊情况处理:在过去的一年里,我遇到了一些特殊情况,如宾客投诉、房间故障等。

面对这些情况,我始终保持冷静,迅速与相关部门沟通协调,及时解决问题,并将问题记录在案,以便后续改进。

二、存在的问题与不足虽然我在工作中取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题和不足。

例如,有时我在处理问题时过于急躁,没有耐心向宾客解释清楚;有时我在与同事沟通时语气不够委婉,容易产生误会。

针对这些问题和不足,我将认真反思并加以改进。

三、未来工作计划与展望1. 提升服务水平:在未来的工作中,我将继续加强学习,提升自己的服务水平。

我计划参加酒店组织的培训课程,学习更多关于酒店服务的专业知识,以便更好地为宾客提供服务。

2. 加强团队合作:我将积极与同事沟通交流,互相学习、共同进步。

我相信,只有团队合作默契、相互支持才能取得更好的工作成果。

3. 创新工作方法:我将尝试在工作中运用更多创新的方法和手段提高工作效率和质量。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

姓名:XXX 部门: XX部YOUR LOGO Your company name
2 0 X X
酒店个人年终总结范文
酒店个人年终总结范文
xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修,提高设备功效.
(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。

对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。

对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。

减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。

拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。

对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。

全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。

检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。

拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。

清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高
第2 页共8 页
了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。

五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比xx年下降了12%,节电25000度。

二、采用新型建材,解决遗留问题.
(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。

我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。

同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。

我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。

我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。

将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。

将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。

小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解
决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.
(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。

我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。

为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,xx年消耗柴油达50吨。

为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。

夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。

对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。

对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。

xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。

不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。

我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。

其次针对消防管道
存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督,严格工程验收.
(1)在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。

在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。

根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。

开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

(2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,安排专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。

对隐蔽工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。

对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。

对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为立即责令整改。

根据会议厅的特点和需求,精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。

充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的费用。

(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、
涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。

对工程质量严格把关,发现问题立即责令整改。

除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。

小结:通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价控制在预算范围之内。

五、寻找不足之处,提高管理水平.
(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。

凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。

举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工采取传、帮、带的培训方法。

定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。

发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。

部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。

具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。

工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。

工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。

把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!
THANKS
谢谢您的阅览
仅供参考
第8 页共8 页。

相关文档
最新文档