关于萘乙酸生长调节剂的问题

关于萘乙酸生长调节剂的问题

时间: 2009-09-27

作者: 雪淞

07:21:00

从“NY5015-2002”3.6.3中将比久（丁酰肼）、萘乙酸、2，4-D作为无公害食品柑橘生产技术规程中禁止使用的植物生长调节剂。α－萘乙酸（萘乙酸、NAA）是一种低毒的植物生长调节剂。其急性毒性约为：2520毫克/公 ...

从“NY5015-2002”3.6.3中将比久（丁酰肼）、萘乙酸、2，4-D作为无公害食品柑橘生产技术规程中禁止使用的植物生长调节剂。α－萘乙酸（萘乙酸、NAA）是一种低毒的植物生长调节剂。其急性毒性约为：2520毫克/公斤（大鼠急性径口）。并且，到目前为止，还未有见致癌、致畸、致突变等的报道。但对皮肤有轻度刺激及对眼睛有强烈刺激。在1998年9月联合国FAO和UNEP倡导的《关于在国际贸易中对某些危险化学品和农药采用事先知情同意程序的公约》，即《鹿特丹公约》清单所规定管制的27种农药和农药制剂中，并未有出现萘乙酸。至今，在欧盟所宣布的禁用的320个农药有效成份中，也暂时未见萘乙酸。在美国禁用及限用124个农药中仍旧暂未见出现萘乙酸。在我国禁止使用的农药29种及限制使用的22种中，没有萘乙酸出现。但我国限制使用的农药名单中出现了丁酰肼（比久、B9），在欧盟的清单中出现2－4滴丙酸。在由华中科技大学同济医学院公共卫生学院（夏世钧）、沈阳化工研究院安全评价中央（白喜耕）、广州医学院致癌研究所（蔡义国）、中国疾病防备控制中央职业卫生与中毒控制所黄金祥等全国近50多位闻名教授、研究员、专家所联合编写的《农药毒理学》中所报道的具有致癌、内分泌干扰物的农药中，萘乙酸没有出现，但丁酰肼、2－4滴丙酸却有出现。再者，在“NY5015－2002”中，没有对萘乙酸可能对环境的伤害作出解释或详细的量化。而萘乙酸的实际使用的浓度一般多在30毫克/公斤（50ppm）以下的使用稀释浓度。并且，一般在第二次生理落果后作为抑制植株体内脱落酸的发展而与赤霉素配合使用。在使用后距离采收期长达180多天。中国生理学会植物生长物质委员会组织编写的《植物生长调节剂在果树上的应用》中介绍在柑橘疏花疏果中应用萘乙酸（李三玉），以及减少苹果和梨采前落果，在采果前约30天和15天各喷1次浓度为20～30ppm 萘乙酸或防落灵，防落效果良好（李三玉）；由华南师范大学植物生理研究室主任潘瑞炽，及华南师范大学理学博士、副教授、中国植物生理学会植物生长物质副秘书长李玲等编写的《植物生长发育的化学控制》一书中介绍芒果在10～12cm时喷施30～40ppm 萘乙酸可有效减少采前落果。在中国农业科学院植物保护研究所徐映明等编写的《农药问答》（2005年1月第4版，2007年7月第3次印刷）对萘乙酸应用中，对温州蜜柑花后喷施疏果、柠檬喷施加速成熟、金橘喷施促进果实膨大，以及萘乙酸在其它果树上的应用均作了较详细的量化指引。假如一种农药进入植物体内会逐渐代谢降解，药效就慢慢消失，植物生长调节剂也不例外，其在作物体内残留量的多少，常决定于药物降解速度和摄入量。根据农业部农药检定所主编的《新编农药手册》中资料，萘乙酸应用于苹果及梨的处理时间在采收前最长为21天，最短为5天，使用浓度为5～20ppm，也就

是21天时间内，在上述使用浓度范围内是安全的。在国际粮农组织和世界卫生组织建议在小麦上的萘乙酸最大的残留量（MRL）值为5ppm。而萘乙酸一般在柑橘类果树上使用浓度约为10～30ppm。并且，前述已说明，一般的使用时间在谢花期后的保果阶段。从保果阶段到采果一般要经过约180天，甚至更长的时间。相信，在采果时，萘乙酸的残留量已远远低于5ppm，甚至难以检测到了。当然，此时人们也许还会提出疑问：那么我们在暴露接触萘乙酸的条件下，也就是人体接触到萘乙酸化学物质所引起的不良效果的评价又如何？对于这个问题，前述已阐述了其毒性的安全性，以及从农业部农药检定所对萘乙酸的三致影响暂时未有见报道的问题。但假如对某一种禁止使用的化学物质而言，更应当本着对公众安全告知的角度，指出其具有量化值的不安全性及其原因，或不良因素可能存在的风险。然而，我们见到的，暂时却只是未见有依据说明的定义。当然，其依据有可能是要较长时间的考验才能成立。例如，植物生长调节剂中的青鲜素（马来酰肼），起初由于青鲜素掺入RNA（核糖核酸）中抑制尿嘧啶掺入，实验中使老鼠的染色体断裂，令老鼠的生育能力下降，可能成为致癌物质。1977年美国农业环境质量研究所对青鲜素的化学代谢，毒性及是否致癌等方面进行了全面的研究。结果表明，青鲜素对动物和植物都有致突变及致癌作用，但对人类却没有一例致突变或致癌效应。因此，该研究所建议作更长期、更细致的研究，以作出准确的评价。据此，美国环境保护局将青鲜素在马铃薯和洋葱中的残留量的答应范围分别定在50ppm和15ppm，在烟叶中为50～100ppm。前苏联政府卫生部也规定用青鲜素处理马铃薯植株应在收获前12～15天进行（王玉元1989）。近年国外出版的专书仍将青鲜素列为推广应用的植物生长调节剂之一。如英国出版的《植物生长调节剂的潜力和应用》及美国出版的《植物生物化学调节剂》仍将青鲜素列入。这就是科学的严谨性及实事求是的态度！至此，可能你还会提出，即使萘乙酸用于其它的植物上安全，但作用于柑橘类果树上，与柑橘类果树特有的某些物质产生不安全的物质风险。假如真有这种设想，那更应该由国家的权威部门提出上述可能性的论据。否则这种凭空的设想是极不负责任、甚至是一种阻碍生产力的一种不必要的消耗。作为目前植物生长调节剂生长素的同类型化学活性物质，萘乙酸（由于萘乙酸不能溶于水，其商品是以加工成钾盐或钠盐后，再配成水溶液）与吲哚乙酸、吲哚丁酸、吲熟酯等，有着活性比后者高，价格比后者低的特点