大学生创新创业计划书
大学生创新创业项目计划书(16篇)

大学生创新创业项目计划书(16篇)大学生创新创业项目计划书篇1一、创业背景据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx为98%。
据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。
就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。
所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、项目概述个性饰品店起源于xx,流行于xx,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。
在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。
由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性的装饰品。
三、市场分析中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。
中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。
女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。
说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。
但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中的到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!四、市场环境网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。
而网上开店所需的启动资金却少的多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低的多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
2024大学生创新创业项目计划书(四篇)

2024大学生创新创业项目计划书一、商业构想和市场分析1、商业构想描述:(一)本购物中心建立在高新区科学大道,这是一个学生密集区,可提供学生、居民及上班族方便。
(二)本购物中心,建筑总面积约五万平方米,共分为5层,每层楼约为____万平方米,每层楼又分为不同的商品区。
购物中心内设16部自动扶梯,8部客梯,4部平步梯,1部货梯,一部观光梯,还建设有可容纳____辆车辆的大型地下停车场。
(三)购物中心____至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;____至5层则采用租金的合作方式经营。
(四)购物中心还有自己的优惠卡,顾客可凭优惠卡打折、积分兑现奖品。
2、经营布局:一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。
二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。
三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。
四层:电玩城、网吧、KTV娱乐场所。
五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。
4、市场分析:本购物中心位于高新区,这里是学生密集区,消费量大,消费者多,消费需求量大,然而缺少功能齐全的消费场所,生活不够方便。
本购物中心客源主要以当地学生、居民、上班族为主。
同时有效避免的很多超市等消费场所的功能性不足。
本购物中心功能性强大,设施齐全,并与多家服务行业的小企业合作,为大家提供方便,具有很强的竞争力,极大满足了消费者的需要,具有良好的发展前景。
二、主营产品1、经营项目:一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。
二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。
三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。
四层:电玩城、网吧、KTV娱乐场所。
五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。
2、经营模式:购物中心____至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;____至5层则采用租金的合作方式经营。
大学生创新创业计划书(精选5篇)

大学生创新创业计划书(精选5篇)大学生创新创业计划书篇250万的初始资金。
如何分配应该是最最最重要的事情。
50万只投入一项创业项目,可以说是资金充沛,能够灵活运转。
但也存在一定的风险,也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。
这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样,一有闪失就是全部碎掉的结果。
所以,我觉得把这笔资金进行适当的划分,是创业的首项工作。
A.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍)B.10万做为流动资金机及其意外资金。
C.6万用于金融投资、炒股、期贷等。
D.4万用于日常所需。
素食餐饮项目一、素食餐饮项目的提出想法很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。
但却很少有人知道人类餐桌的必备食品——肉类,也会严重地破坏地球的环境。
主要表现为肉类工业的发展上。
到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。
今天,世界上的牲畜数目是20__年的4倍。
为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。
这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
二、市场分析1.客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。
2.竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。
三、素食餐饮店的详细计划1.食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。
2.食物种类。
以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。
也提供以豆制类为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。
使得市场群体面更广4.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。
5.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。
四、素食餐饮店的营销手段1.推行会员制。
一方面为收集顾客信息。
两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。
大学生创新创业计划书(通用9篇)

大学生创新创业计划书大学生创新创业计划书(通用9篇)时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,让我们一起来学习写计划吧。
拟起计划来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的大学生创新创业计划书,欢迎大家分享。
大学生创新创业计划书篇1各学院:为支持本科生进一步开展创新创业训练和实践,根据教育部有关文件精神以及我校实际情况,学校决定组织开展20xx年“国家级大学生创新创业训练计划”项目申报工作,现将有关事宜通知如下:一、项目资助类型及数量“国家级大学生创新创业训练计划”项目包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。
创新训练项目是本科生个人或团队,在导师指导下,自主完成创新性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果(学术)交流等工作。
创业训练项目是本科生团队,在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、参加企业实践、撰写创业报告等工作。
创业实践项目是学生团队,在学校导师和企业导师共同指导下,采用前期创新训练项目(或创新性实验)的成果,提出一项具有市场前景的创新性产品或者服务,以此为基础开展创业实践活动。
20xx年,我校拟立项创新训练项目100项左右,创业训练项目、创业实践项目17项左右。
二、申报经费“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业实践项目资助额度一般为5-10万元/项。
具体经费根据项目实际情况而定。
三、申报对象原则上申请创新训练项目应为已立项20xx年“华中农业大学大学生科技创新基金”(SRF)的项目;申请创业训练项目、创业实践项目的学生应有创业兴趣的全日制普通本科在校学生。
四、项目申报与评审项目申报:申报个人或团队提出申请,每名学生只能申报主持1个项目,每个团队原则上不超过5人,鼓励跨学科、跨年级合作研究。
大学生创新创业项目计划书 大学生创新创业计划书(最新10篇)

大学生创新创业项目计划书大学生创新创业计划书(最新10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024大学生创新创业计划书(4篇)

2024大学生创新创业计划书一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、竞争性分析(一)目前市场上面包店的不足:1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
6、缺乏特色产品。
(二)我们的优势:1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
大学生创新创业计划书(精选7篇)

大学生创新创业计划书大学生创新创业计划书(精选7篇)在高速发展的现代社会,需要使用创业计划书的情况越来越多,一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
拟定创业计划书的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的大学生创新创业计划书(精选7篇),希望对大家有所帮助。
大学生创新创业计划书1一.产业背景生活中,我们会发现,对于大多数年轻人而言,都有过冲动消费的经历身边有很多物品,没用多久,依然很新,但已经对其失去兴趣,对自己而言已经失去利用价值或利用价值不大。
如何处理这些新而不适用的东西,成了大家颇为棘手的问题。
然而,每个人的需求不同,对自己没有利用价值的东西,对其他人而言可能正是需要的东西,这就需要物物交换。
2005年7月14日至2006年7月12日,加拿大小伙凯尔·麦克唐纳德以一枚红色大曲别针为资本,经过16次物物交换,最终实现了换别墅的梦想。
他成功换物的主要流程如下:一个红色曲别针→一支鱼尾形圆珠笔→一件骷髅头把手饰品→一台野营微波炉→一台旧的家用型发电机→一个有纪念意义的啤酒桶+一张欠单(要装满啤酒)→一辆雪橇摩托车→一个免费度假安排→一辆旧的两用货车→一份录音棚的合同书(50小时录音、50小时混音制作)→美国凤凰城免费租用一年的双层公寓→与著名摇滚歌星艾丽斯·库珀一起喝下午茶→电视演员科尔宾·伯恩森在新片中提供的一个演员角色→一幢别墅的一年使用权二、项目简介易物交易平台——为人们提供以物换物的电子商务平台,实物,虚拟物品等等以物换物活动的推广平台及活动进行主要是网络,交换者在网上达成换物意向后,见面交换物品成为以物易物的重要一环,由于交换的物品大多为价格不高、而且是网友们觉得对自己没有多大用处的东西,所以基本不会选择花费更大成本跨越较大区域进行交换,“同城换物”实际上成为“换客”们不约而同的行为原则。
以物易物最大的好处是使几乎成为‘垃圾’的闲置物品流向了有利用价值的地方,使社会资源得到合理利用;其次,借助当面交换的机会,使同学们找到一个拓展人际关系的平台,由于见面换物不涉及金钱,人们的感情更容易沟通,所得到的是一种交际的快乐,甚至建立起友情。
大学生创新创业计划书(13篇)

大学生创新创业计划书(13篇)大学生创新创业计划书篇1一、创业背景经济日益迅速的发展,科学技术的日益更新,就需要我们及时捕捉到及时,准确的市场信息。
处于发展_家的__,就像一条欲腾空而起的龙。
作为龙的传人,我们当然义不容辞地要承担起这个责任。
网络的日益普及,带动了整个市场经济的发展,也带来了无限商机。
根据可靠资料显示,__在不久的将来将成为全球最大的计算机买方市场,计算机将很快进入千家万户,而网络营销也将会随着计算机的大量普及而迅速火爆起来。
二、创业种类鉴于处于中原中心地区的郑州拥有特殊的地理资源优势,我准备将创业店铺开在郑州市区二七区。
同时,实际开店的同时兼营网上商店,开展网络营销。
三、市场定位及市场分析研究数据显示:从____年,在互联网,电视,电台,报纸和杂志这五类媒体中,女性对网络媒体的接触比率显示比较稳定,呈明显的增长趋势,媒介体对女性的影响力将越来越多表现在网络渠道。
总体看,越是收入高的女性,越是关注时尚媒体的女性,将更多成为互联网的重度使用者,而越是重度互联网接触的女性,她们的学历更高,消费能力与消费品质的要求也更强。
勿庸置疑,互联网在影响这类女_的渠道中将越来越占据优势地位。
成功的互联网营销也将为市场创造广阔的空间,女装的.时尚化和潮流化,不仅仅被年轻女性关注,也受到中年女性的垂青,中年女性对服装的需求也显示了中高档中年女装市场的光明前景。
因此,本店将市场定位为销售中高档中年女装。
四、可靠性调查河南郑州地处中原,资源丰富,人口众多,往来客商不绝,而中原地区的服装待业又是引领服装待业的时尚先锋。
尤其是郑州的女裤更是全国有名,目前正是呈现出一派欣欣向荣之景象。
中原最大的服装批发基地也在郑州,因此在郑州开店不仅可以掌握及时准确的市场信息,而且还可以批发到物美价廉的服装。
对有些中年女性来说,身体有些发福,而一般市场上的服装多以满足年青女性为主,所以有时候她们很难买到称心如意、时尚又有品味的服装。
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知味餐饮创业计划书学院:旅游学院专业:酒店管理团队成员:目录一、执行总结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3二、公司描述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3(1)公司宗旨⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3(2)公司经营策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3三、餐饮背景⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4四、竞争分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6(1)总体竞争⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6(2)食堂及小饭馆的竞争⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6五、餐饮业SWOT分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7(1)优势分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8(2)劣势分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8(3)机会分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8(4)威胁分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8六、营销策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8七、经营管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8(1)公司管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9(2)库存管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9(3)服务品质的保证⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 八、融资与资金运营计划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 (1)资金需求及来源⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11 (2)财务状况分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11 九、总结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12一、执行总结校园文化是一个大学赖以生存、发展的重要根基和血脉,它对一所大学的发展具有潜移默化的促进作用,是大学核心竞争力的最重要组成部分,是一种最重要的“软实力”。
学校紧紧围绕建设工程特色明显的河北省强校,必须重视大学文化建设,努力提升学校的软实力。
饮食服务中心党支部坚持文化建设,推动“三服务、两育人”的改革宗旨,提升自身的文化水平,提高服务质量,更好为学生提供餐饮文化服务。
提高饮食服务水平和质量,加强食品卫生安全管理。
通过创新教育、创新机制,建立起适应学校后勤改革的学生饮食管理体系,深入饮食文化建设,建立科学饮食的管理模式,用科学技术手段加强饮食服务中心的科学化、规范化、制度化管理,确保饮食卫生和安全。
二、公司描述1.公司的宗旨通过创新教育、创新机制,建立起适应学校后勤改革的学生饮食,管理体系,深入饮食文化建设,建立科学饮食的管理模式,用科学技术手段加强饮食服务中心的科学化、规范化、制度化管理,确保饮食卫生和安全。
以“提高科技含量、增加社会效益、拓宽服务领域”为工作方针,建立现代企业制度为方向,积极推进饮食改革,构建和谐饮食。
2.公司的经营策略通过创新教育、创新机制,建立起适应学校后勤改革的学生饮食管理体系,深入饮食文化建设,建立科学饮食的管理模式,用科学技术手段加强饮食服务中心的科学化、规范化、制度化管理,确保饮食卫生和安全。
以“提高科技含量、增加社会效益、拓宽服务领域”为工作方针,建立现代企业制度为方向,积极推进饮食改革,构建和谐饮食。
饮食服务中心通过以下几个方面开展了本次活动:1.饮食服务中心建立学生饮食卫生安全检查小组,对下属各餐厅检查并建档,发现安全隐患登记造册,上报中心立即予以整改。
2.建立学生餐饮服务目标协议、学生餐饮服务准入制度、采购招标制度,食品原材料准入制度,仓储制度,食品卫生监督检查制度,并建立相应的食品卫生安全预警、应急小组和应急预案,3.建立多渠道学生饮食管理监督监控体系,确保让广大服务对象满意。
学生严格对各餐饮服务单位进行服务、质量、价格、卫生每周不定期检查和全程监控监督,对管理部进行绩效评比,奖优罚劣。
成立网络监督组,对百度贴吧、校园网及其他各大网站登载的有关我校餐饮工作及国内的相关政策法规和其他地方院校发生的餐饮工作事故等的报道进行全网搜索,并隔日上班前报中心,使中心领导在当天工作中对相关的问题进行及时应对和处理。
通过学生网络监督组的不懈工作,使得中心在一些学生内部发生的对餐饮工作不利的情况进行了及时的掌握和处理,及时化解矛盾,解决纠纷,稳定了全校的餐饮工作。
4.饮食文化建设。
通过在学校范围内进行以“提高服务质量,构建和谐饮食”的征文活动.三、餐饮背景餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位,发挥着重要的作用。
2009年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。
2010年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%比上年同期增长16.1%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。
展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看,社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。
“民以食为天”,社会越发展,人民生活越提高,餐饮业的发展速度越快,行业规模也将更趋扩大。
美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元,欧洲平均为620美元,而我国目前平均只有30.5美元,潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上:餐饮的电子化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势。
从消费需求方面看,人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。
从行业自身看,餐饮业的发展空间依然很大,将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求,不断开拓大众家庭餐饮市场,推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变,推进餐饮服务社会化的进程,以先进的生产方式和管理方式为主导,向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
四、竞争分析(一)总体竞争我们将结合使用成本领先战略,差异化战略,集中化战略。
在不同阶段有不同侧重:在第一阶段,以差异化战略为主,利用产品品质,品牌,服务的差异化优势以及管理手段的优势对竞争对手树立屏障,利用对手设法逾越的时间,强大自身的实力,同时差异化产品能更好的满足顾客的需求,其更高的附加值也能减少顾客对价格的注重。
在第二、三阶段,以成本领先战略为主。
因为随着规模的扩大,网点的增多,我们将拥有较强的生产能力,地理区域优势,丰富的经验和资金后盾,使得我们能进行规模经济。
而为了以更高的效率和更好的效果为特定目标市场服务,确立自身市场地位,我们将把集中化战略将贯穿于三个阶段。
(二)食堂及小饭馆的竞争初期我们立足于大学校园这个固定的商圈,最大的竞争者就是食堂以及校外的饭馆。
他们选址距顾客近,规模大,价格相对较低。
硬件设施齐全,但是由于大规模的事物配给造成饭菜做工粗糙,原料劣质(如米饭),不重视营养,有的食堂存在饭菜偏少,服务态度差等问题。
在管理方面大多采用落后的管理方式,效率低下,对顾客的意见做出反映的时间偏长;服务大多是处在只提供“大锅菜”的阶段(即提供的菜式单一以及口味单一)。
针对对手的劣势,我们的优势是:原料优质,做工精细(有小炒的优点)。
除此之外,我们的特色——针对营养多下工夫、菜式DIY、先进的E-diet系统、多方的广告渠道(主要是网络),针对不同口味提供不同菜式,通过我们的宣传手段,让消费者感觉到,我们的店里的产品都是极具营养的。
送货上门,快捷方便。
现代化的管理手段,高效率。
食堂可能做出的反映:当我们进入高校这个市场中时,与食堂形成了竞争。
食堂作为一个有着一定基础和规模的单位,很快会做出反映。
与我们进行竞争。
包括:及时增加菜式,加强质量,提高服务我们的策略:通过丰富的促销活动,强调我们的特色:网络化,健康化,专业化。
强调我们的产品开发经历的专业研究,质量保证,在保证营养的前提下,采取“多样化+口味好”的策略。
如果食堂打起价格的招牌,我们只做适当调整,不参与价格的竞争。
保证我们是产品,服务的质量。
促销活动包括:建立会员制,专家咨询,网上互动等,同时提供食堂缺少的多种订购服务,包括:电话,网上订餐,及网上热线咨询服务,建立与顾客的亲密联系。
五、餐饮业SWOT分析市场分析运用SWOT分析法,即市场优势分析法。
(一)优势分析本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。
同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、咖啡等,并提供免费茶水。
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
(二)劣势分析由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。
而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。
另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
(三)机会分析据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
(四)威胁分析餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、营销策略营销组合策略有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统。
实现营销承诺:l、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表。
定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务七、经营管理(一)公司管理我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。
在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。
对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。