酒店销售工作总结最新总结
酒店销售工作小结范文5篇
酒店销售工作小结范文5篇篇1一、背景概述本年度，酒店销售部门在市场竞争激烈的环境下，积极应对市场变化，通过精细化策略调整、多元化的客户服务及创新的营销推广方式，取得了一定的销售业绩。
在此，对过去一年的销售工作进行系统性小结，以梳理经验，发现问题，并为未来的工作提供指导。
二、销售业绩回顾1. 总体销售情况今年酒店整体销售收入较去年增长了XX%，客流量保持稳定增长态势。
其中，XX%的收入来源于协议客户，XX%来源于散客，剩余部分来自合作伙伴及网络营销平台。
2. 重点客户群拓展与维护今年，我们加大了对重点客户群的拓展力度。
一方面，积极开发新客户群体，尤其是商务客户与旅游团队；另一方面，注重老客户关系的维护，通过定期回访与个性化服务提升客户满意度。
协议客户数量增长了XX%，回头客占比提升至XX%。
三、销售策略实施情况分析1. 市场调研与策略制定本年度，我们根据市场变化及客户需求调研数据，制定了针对性的销售策略。
通过细分目标市场，确定了以高端商务客群和休闲旅游客群为主攻方向。
同时，结合季节性特点推出特色客房和服务套餐。
2. 营销渠道拓展与创新在营销渠道上，我们除了巩固传统的线下渠道外，还积极开拓线上渠道。
通过社交媒体推广、搜索引擎优化及在线预定平台合作等方式，提升了酒店网络曝光率和市场份额。
此外，我们还加强了与旅游机构的合作，拓展了合作渠道，有效提升了酒店知名度及市场份额。
四、服务品质提升举措本年度我们注重服务品质的提升，通过以下措施增强客户体验：1. 优化前台服务流程，提高入住与退房效率；2. 提升客房服务品质，定期进行客房设施维护与更新；3. 推出特色餐饮服务，满足不同客户的口味需求；4. 加强员工培训，提升员工服务水平与专业素养。
五、存在问题及改进措施尽管取得了一定成绩，但在销售工作中仍存在以下问题：1. 市场响应速度有待提高，需加强市场变化的敏感度；2. 线上营销能力需进一步提升，特别是在新媒体营销方面；3. 个别部门间的协同合作不够紧密，需要加强内部沟通与合作。
酒店销售工作总结与计划6篇
酒店销售工作总结与计划6篇篇1一、引言在过去的销售年度里，我所在的酒店销售业绩取得了显著的提升。
本文将围绕本年度销售工作进行详细的总结，并提出未来的销售计划。
目的在于分析销售成果，反思存在的不足，为未来工作的开展提供方向和建议。
二、年度工作总结1. 销售目标完成情况本年度，我们设定了明确的销售目标，并取得了一定的成绩。
在市场份额方面，我们成功吸引了更多客户，扩大了酒店的市场影响力。
销售额和利润方面，也实现了稳定的增长。
2. 营销策略实施情况（1）市场定位与产品策略：针对不同客户群体，我们提供了多样化的客房、会议及娱乐设施，满足了不同客户的需求。
通过市场调研，我们不断优化产品组合，提升客户满意度。
（2）渠道拓展：积极开拓线上和线下销售渠道，与各大旅游平台合作，提高酒店知名度。
同时，加强直销渠道建设，如官方网站、微信公众号等。
（3）营销推广：开展各类营销活动，如限时优惠、特价房等，吸引潜在客户。
加强与其他企业的合作，举办推广活动，扩大品牌影响力。
3. 团队建设与培训本年度，我们重视团队建设和员工培训。
通过定期组织培训、分享会等活动，提升销售团队的专业素质和凝聚力。
同时，加强与其他部门的沟通与协作，提高工作效率。
三、存在问题与不足1. 市场竞争力分析不足：当前市场竞争激烈，我们需要更加深入地分析竞争对手的优劣势，以便制定更具针对性的营销策略。
2. 客户关系管理待加强：虽然我们在客户满意度方面取得了一定的成绩，但仍需进一步加强客户关系管理，提高客户忠诚度。
3. 产品创新不够及时：随着市场需求的不断变化，我们需要更及时地推出创新产品，以满足客户的需求。
四、未来销售计划与目标1. 总体目标：提高市场份额，提升客户满意度和忠诚度，实现销售额和利润的稳定增长。
2. 具体措施：（1）加强市场调研：深入了解客户需求和竞争对手情况，为营销策略的制定提供依据。
（2）优化产品与服务：根据市场调研结果，优化现有产品与服务，推出更多符合客户需求的新产品。
酒店销售部工作总结报告7篇
酒店销售部工作总结报告7篇篇1一、背景本报告旨在梳理和回顾酒店销售部在过去一年的工作内容、成果及遇到的问题，并对未来的发展方向提出具体的规划和展望。
作为酒店销售部的一员，我们深知肩上的责任重大，一直致力于提高销售业绩和客户服务质量，确保酒店在激烈的市场竞争中保持领先地位。
二、工作内容概述1. 客户开发与维护：本年度，我们重点围绕新老客户的开发与维护工作展开，通过市场调研和数据分析，识别目标客户群体，制定精准的市场推广策略。
2. 销售业绩提升：针对各季度市场变化，灵活调整销售策略，结合节假日促销活动和特色主题营销，有效提升了销售业绩。
3. 销售渠道拓展：本年度积极拓展线上与线下渠道，加强网络营销，建立并优化在线预订平台，与各大旅游平台达成合作，实现多渠道联动。
4. 客户服务优化：加强对客户服务团队的培训和指导，完善客户服务流程，提升服务品质，确保客户满意度持续提高。
5. 市场调研与分析：定期进行市场调研，分析市场动态和竞争对手情况，为制定销售策略提供数据支持。
三、重点成果1. 销售业绩显著增长：在过去的一年中，酒店销售部业绩稳步增长，各项指标均达到预期目标。
2. 客户满意度提升：通过加强内部培训和服务流程优化，客户满意度显著提升，获得了众多客户的赞誉和重复预订。
3. 拓展新的销售渠道：成功入驻多个在线旅游平台，并与多家旅行社建立长期合作关系，有效提升了酒店知名度和市场占有率。
4. 成功举办多项促销活动：结合节假日和特色主题，成功举办多项促销活动，吸引大量客户参与，有效提升了品牌影响力和销售业绩。
5. 完善销售团队建设：通过培训和人才引进，销售团队成员素质得到提升，团队凝聚力增强。
四、遇到的问题和解决方案1. 市场竞争加剧：面对激烈的市场竞争，我们加强市场调研，调整销售策略，推出更具竞争力的产品和服务。
2. 客户需求多样化：随着客户需求的不断变化，我们加强对市场的分析，提供更多元化的产品和服务，满足客户的个性化需求。
酒店销售工作总结范文(5篇)
酒店销售工作总结范文____年上半年，酒店营销部在全体员工共同努力，大家心往一处想，劲往一处使，积极拓展业务，宣传走访，公关营销闯出了一方新天地，酒店生意越做越红火，各项经济指标均超同期，实现时间过半，任务过半，为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。
现将上半年工作情况作如下总结：首先在经营收入方面：上半年共完成营收元，其中客房完成营收元，占计划的%，平均出租率%，平均房价____元;另外，餐饮完成营收收入元，占计划的%;____月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较____月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在____月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面：营销部在____月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了酒店品牌，同时也获得了客户的认同;另外，接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面，本月按照并结合酒店指导思想，主要对周边市场客户进行了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时，本月根据____月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访，保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外，本月完成了对许昌地区客户的走访，通过此宣传了酒店产品，开拓了部分新客户;同时，本月结合酒店评星要求，对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计，使酒店公共标识符合评星标准要求;另外，本月部门开展了团队建设月活动，通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面：____月份主要是策划了活动;制定出了短信营销流程和标准，使短信营销模式成为日常营销的一种;同时，部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况，对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计，现已完成宣传手册的统一制作，将于下月投入使用;另外，本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广，丰富了礼品种类，吸引客户的进一步消费;酒店销售工作总结范文（二）在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余，回顾这半年的工作历程，作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩，基本上完成了酒店下达的任务，但也存在着不少的问题。
酒店销售员工作总结9篇
酒店销售员工作总结9篇总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。
你想知道总结怎么写吗？下面是小编为大家收集的酒店销售员工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店销售员工作总结1刚进入酒店市场部的时候，其实我也是有些茫然的，酒店不是服务行业嘛，怎么还需要销售，但是真的来了，却是发现，无论是什么行业都是需要销售的，去让更多的人了解，去熟悉，从而让酒店的业绩更好，而我们针对的也是很多的大客户，虽然今年的确外部的环境不是那么的好，但是我们也是努力的去工作，去争取客户，而我也是在试用期间，努力的去学，去做好工作，来让自己得到成长，也取得了一些小小的成绩，而我也是对于在酒店做销售的工作来总结下。
从酒店对于我们的培训，再到自己主动积极的去学习，去和同事交流，了解更多关于销售的技巧和酒店的知识，我也是在这段时期里收获了挺多。
并且也是融入到酒店的工作环境里面来了，有竞争，但更多的也是团结在一起，去为了业绩，去为了做好销售，而付出自己的一个努力，培训之中，其实一些理论也是学校学过，但是没想过是在我们日常的工作里头是怎么样去运用的，而培训就教了我们，也是让我感受到做好销售，这些理论是怎样用的，但是真的自己去尝试却发现，并不简单，也是让我意识到，工作之中自己要付出更多才能真的掌握如何做销售，如何的去拿到业绩。
试用期间的工作，有同事带着我，让我也是很快的进入状态，一些问题也是及时的去问同事，从而得到解决，开始的生涩到而今顺利的和客户接洽，的确酒店的一个销售工作并不简单，而且很多的客户也是有身份，有自己的社会经验的，所以我们的销售会更需要去诚恳的，认真的，而不是觉得利用一些技巧就可以达成，只要我们的服务是好的，其实来做这个大客户的销售其实并不那么的难，当然自己的素养也是要继续的提高，这样客户也会是感受到你是足够的专业，订单也是更加的容易拿到，虽然疫情的影响，让我们工作更加的艰难一些，但是我也是有些感触，真的还是最终要靠自己的能力，一些客户自己解决不了的，而同事却是可以利用好自己的能力去顺利的拿到订单，也是让我明白，自己要继续的去有一个进步才行。
宾馆销售部工作总结6篇
宾馆销售部工作总结6篇篇1一、工作成绩在过去的一年中，宾馆销售部在各位领导和同事的帮助和支持下，取得了显著的工作成绩。
销售部全体员工积极进取，努力完成各项任务，为宾馆的发展做出了重要贡献。
1. 销售额稳步增长：在市场竞争激烈的情况下，销售部通过不断努力，实现了销售额的稳步增长。
在过去一年中，宾馆的营业收入相比去年同期有了显著的提升，市场占有率也有所扩大。
2. 客户满意度提高：销售部注重客户需求的调研和分析，针对客户的不同需求，提供了更加个性化和贴心的服务。
通过不断的努力，客户满意度得到了显著提高，宾馆的口碑也越来越好。
3. 销售团队建设：销售部注重团队建设和培训，通过定期的培训和交流，提高了销售人员的专业素养和销售技巧。
同时，销售部也积极引进优秀人才，为宾馆的销售工作提供了有力保障。
4. 市场开拓创新：销售部在市场开拓方面注重创新和多元化发展。
通过开拓新的销售渠道和推广新的销售模式，宾馆的市场竞争力得到了进一步提高。
二、存在问题在工作中，销售部也存在一些问题需要解决。
1. 人员流动性大：销售部的人员流动性相对较大，这给宾馆的销售工作带来了一定的不确定性。
为了解决这个问题，销售部需要加强员工的稳定性和归属感，提高员工的满意度和忠诚度。
2. 市场调研不足：在市场调研方面，销售部还需要进一步加强。
通过对客户的深入调研和分析，可以更好地了解客户需求和市场趋势，为宾馆的销售工作提供更有力的支持。
3. 服务质量有待提高：尽管宾馆的服务质量得到了客户的认可，但还有一定的提升空间。
销售部需要督促相关部门不断提高服务质量，为客户提供更加优质的服务体验。
三、未来展望在未来的工作中，销售部将继续努力，为宾馆的发展做出更大的贡献。
1. 拓展市场份额：销售部将继续加强市场开拓力度，通过拓展新的销售渠道和推广新的销售模式，进一步提高宾馆的市场份额和竞争力。
2. 提高客户满意度：销售部将继续注重客户需求的调研和分析，提供更加个性化和贴心的服务，提高客户满意度和忠诚度。
宾馆销售工作总结范文6篇
宾馆销售工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中，宾馆销售部门在公司的正确领导下，凭借团队成员的共同努力，取得了可喜的销售业绩。
在此，我对销售部门的工作进行总结，旨在回顾过去、总结经验、找出不足、弥补差距，为下一年的工作打下坚实的基础。
二、销售业绩回顾截至2024年底，宾馆销售部门共实现销售额达XXXX万元，同比增长XX%。
其中，客房销售收入占比较大，达到XX%；餐饮销售收入同比增长XX%，占比XX%；会议及活动销售收入同比增长XX%，占比XX%。
在客户群体方面，我们成功吸引了大量高端客户和团队客户，为宾馆带来了稳定的收益。
三、销售策略与措施1. 优化销售团队结构：我们根据市场变化和客户需求，对销售团队进行了优化调整，使得团队成员能够更好地发挥各自优势，提高整体销售效率。
2. 提升服务质量：我们注重提升员工的服务意识和服务技能，通过定期培训和考核，确保员工能够为客户提供优质的服务。
同时，我们还加强了与客户的沟通与互动，及时了解并满足客户需求。
3. 创新销售产品：我们根据市场需求和客户反馈，不断推出新的销售产品，如特色客房、主题餐饮等，以吸引更多客户。
4. 加强市场营销：我们通过多种渠道进行市场营销，包括线上宣传、线下推广等，扩大宾馆的知名度和影响力。
同时，我们还与当地旅行社、酒店预订平台等建立了合作关系，拓宽销售渠道。
四、存在问题与不足在取得成绩的同时，我们也意识到在销售工作中存在一些问题与不足。
一是销售人员的业务水平有待进一步提高，部分员工对市场变化和客户需求反应不够敏锐。
二是销售策略和手段有待进一步创新和优化，以满足不同客户群体的需求。
三是客户服务质量仍有提升空间，需要进一步加强员工的服务意识和技能培训。
五、未来工作计划针对以上问题和不足，我们提出以下未来工作计划：1. 加强员工业务培训和学习，提高销售人员的业务水平和市场敏锐度。
2. 进一步创新和优化销售策略和手段，提高销售效果和客户满意度。
酒店营销月工作总结5篇
酒店营销月工作总结5篇篇1本月，酒店营销工作在领导的指导下，在各部门的大力协助下，在创新与实践中发展，在规范与流程中提升。
现将本月的工作总结如下：1. 营业情况本月酒店营业情况总体良好，入住率、房价及餐饮收入均有所上升。
其中，入住率较上月提升了XX%，平均房价较上月提高了XX元，餐饮收入较上月增加了XX万元。
2. 市场推广（1）线上线下多渠道宣传：通过官方网站、社交媒体、旅游平台等渠道进行酒店宣传，扩大品牌知名度。
同时，利用合作伙伴资源，开展合作推广活动，提高酒店曝光度。
（2）特色产品打造：针对不同客户需求，推出特色房型和配套服务，如家庭房、浪漫房等，吸引更多客户入住。
（3）客户维护：通过短信、邮件等方式，定期向客户发送酒店最新动态和优惠政策，提高客户满意度和忠诚度。
3. 销售情况（1）协议客户维护：定期拜访协议客户，了解客户需求和意见，及时调整销售策略。
本月成功签订了XX家新协议客户，涉及领域包括企业、学校等。
（2）散客开发：通过优化产品结构和提高服务质量，成功吸引了大量散客入住，提高了酒店收益。
4. 客户服务（1）员工培训：定期对员工进行服务意识和技能培训，提高员工专业水平。
同时，开展内部竞赛活动，激发员工工作积极性。
（2）问题解决：本月共处理客户投诉XX余起，均得到了妥善解决，客户满意度得到进一步提升。
二、存在的问题和改进措施1. 营销渠道单一：目前酒店的营销渠道主要集中在传统渠道上，需要进一步拓展线上渠道，如开发小程序、上线新电商平台等。
2. 产品创新不足：随着客户需求不断变化，需要不断创新产品和服务，以满足客户需求。
建议酒店加强市场调研，推出更多特色房型和配套服务。
3. 员工流动性大：员工流动性大对酒店服务质量和稳定性造成一定影响。
建议酒店加强员工培训和激励措施，提高员工满意度和忠诚度。
三、下月工作计划1. 继续加强市场推广力度，拓展线上渠道，提高品牌知名度。
2. 针对客户需求，推出更多特色产品和配套服务，提高客户满意度。
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酒店销售工作总结在市局领导和董事会的关心支持帮助下，xx大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。
回顾xx年，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元（不含对外承包收入）。
为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：（一）、认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业。
从xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。
能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成。
为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划；研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准；制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购，并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。
为此，我们认真作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关；3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入；4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。
整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
（二）、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。
为此,酒店非常重视这项工作，及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。
开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度一直不健全，酒店就在工作运行中结合实际情况，不断的进行调整，并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得以健全和完善。
酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。
他们还根据酒店会计核算的实际需要，经过不断的讨论、修改和反复的实际应用，建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。
为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度，酒店又编制了《xx 大酒店员工手册》，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。
为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员，对酒店进行了全面的改革，推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。
使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。
做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。
（三）、加强人员的素质培训，努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。
酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业，尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。
为此，在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课，并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习，取得了培训合格证书。
这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。
平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武，例如：英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。
新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训，这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。
酒店还采取走出去请进来的办法，派酒店管理人员赴xx学习，邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训，这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性，而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。
服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证，为了提高酒店的服务质量，酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门，根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。
平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念，提倡个性化、亲情化服务。
七八月份又开展了质量服务月活动，在酒店大厅悬挂横幅，请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见，并开展季度明星和优秀服务员评比活动，这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想，同时又激励了员工的工作热情。
xx 年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。
在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。
（四）、加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。
酒店刚开业时由于缺乏经验，没有注重自身宣传，致使客房部在开业几个月一直处于低落期，客房收入很不理想，每月在六七万左右徘徊。
很快酒店就意识到这一点，根据需要及时成立了营销部，加大自身的宣传力度。
同时,积极寻找客源，做市场调查，详细分析本市的竞争形势，并与多家单位签订固定协议。
另外还注意利用媒体宣传自我，打电视广告，做广告标牌，制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。
经过“五（一）、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、”接待《同一首歌》剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的xx省出口退税培训班等活动。
不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用，为提高酒店的知名度，树立本市的美好形象作出了贡献。
酒店开业以后，根据经营管理长期发展的需要，酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请，利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施,同时,按照三星级的标准加强了软件方面的建设，使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定，并于5月16日举行了挂牌仪式。
大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。
9月份酒店又开展了全员销售活动，制定出了一套全员销售奖励方案，使酒店呈现出人人关心销售，人人参与销售的良好局面。
酒店还克服了酒店接待规模有限的短处，打出了联手战略，与档次规模接近的xx大酒店多次合作，共同接待大型会议和团队，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之间的交流，体现了酒店的合作精神。
开业以来，与酒店签订固定协议的客户达到50多家，使酒店有了稳定的客源，为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障，全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。
为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内，让外地人也知道酒店，酒店还积极派人参加旅游局组织的赴xx参加“旅游交易会”活动，派出人员共带资料300多份，在xx散发一空，这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店，又学习了外地同行们的先进经验，为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。
（五）、认真做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作，为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。
确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠，使酒店领导能及时了解酒店的经营情况，针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。
同时还积极做好应收帐款的结帐工作，派出专人配合营销部上门要帐，保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。
减少费用就是增加利润。
增收固然很重要，但节支同样必不可少。
酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。
物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法，尽量减少在物品购进过程中的损失，对一些商品供应实行定期市场调研，在同等质量的前提下，严格按照酒店的操作规程办。
同时与供货单位建立良好的信誉合作关系，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。
客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时，未使用的过的不再补充，客人不退房的继续使用，房间回收的香皂，pa和洗衣房继续使用，未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间，为酒店节约了成本，增加了利润。
洗衣房对客人的衬衣类和小件物品，能手洗就手洗，节约水电，降低成本。