2021红酒销售工作计划参考标准范本
2024年红酒销售工作计划模版(4篇)
2024年红酒销售工作计划模版在这样坎坷的一年里，我们蹒跚着一路走来，其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、迷惑和感动，真的是无限感叹一、负责地区的销售业绩回想与分析（一）、业绩回想1、年总现金回款____万，超额完成公司规定的任务;2、成功开发了四个新客户;3、奠定了公司在鲁西南，以济宁为中心的重点地区市场的运作的基础工作;（二）、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务，但距我自己制订的____万的目标，相差甚远。
重要原因有：a、上半年的重点市场定位不明白不坚定，首先定位于平邑，但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒，最后改变了我的初衷。
其次看好了泗水市场，虽然市场环境很好，但经销商配合度太差，又放弃了。
直至后来选择了金乡“天元副食”，已近年底了!b、新客户拓展速度太慢，且客户质量差大都小是客户、实力小;c、公司服务滞后，特别是发货，这样不但影响了市场，同时也影响了经销商的销售信心;2、新客户开放面，虽然落实了____个新客户，但离我本人制订的____个的目标还差两个，且这____个客户中有____个是小客户，销量也很一般。
这重要在于我本人主观上造成的，为了回款而不太重视客户质量。
俗话说“选择比努力重要”，经销商的“实力、网络、配送才能、配合度、投入意识”等，直接决定了市场运作的质量。
3、我公司在山东已运作了整整三年，这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”，所以汲取前几年的经验教训，今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的惯例工作之中，最后于____年____月份决定以金乡为核心运作济宁市场，通过两个月的市场运作也探索了一部分经验，为明年的运作奠定了基础。
二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下，____年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升，同时也存在着许多不足之处。
1、心态的自我调整才能增强了;2、学习才能、对市场的预见性和控制力才能增强了;3、处置应急问题、对他人的心理状况的把握才能增强了;4、对整体市场认识的高度有待提升;5、团队的管理经验和整体地区市场的运作才能有待提升。
红酒工作计划
红酒工作计划红酒工作计划「篇一」一、销售目标1.下半年完成销售总额：300万元。
2.实现销售利润：40万元。
二、市场建设目标1.销售模式：发展经销，直销的销售模式2.销售市场网络建设：在全国选择重点市场、核心市场共5个省（直辖市），划分为5个销售大区，设立区域总经销商。
3.媒体宣传：在网络、办公楼、酒店等地方投放广告。
三、总体进度(1)准备阶段：7月-8月1.办理酒类报关及仓储问题。
2.开展区域经销商代理的选择工作。
3.加强网络宣传及市场推广的前期工作。
4.每月的销售计划大约在5-8万元左右。
(2)分销商阶段:9月1.本月内分销商的选择工作必须定下来。
2.重点发展湖北、河南、陕西、上海、江苏的布货工作。
3.完成分销商的协议签订工作。
4.争取本月内完成80-100万的计划。
(3)冲刺阶段：10月-12月1.维护分销商的关系，及时沟通解决问题。
2.这期间节假比较多，注意终端客户的销售工作。
3.加强酒店、酒吧及企业的终端销售工作。
4.每月的销售计划大约维持在50万元左右。
四、市场建设费用：1. 网站建设：4000元。
2.启动资金：50-100万。
3.管理费用：按收入2%提取。
4.宣传费用：按收入7%提取。
5.不可预见费：按收入2%提取。
红酒工作计划「篇二」进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。
用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”！在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。
因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售络和明确的销售方法。
一、进口红酒的市场概况：目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高于内地，经济发达地区高于欠发达地区。
2021年红酒销售的工作计划4篇
Grief is no greater than heart death, and no more exhaustion than heart fatigue.精品模板助您成功！（页眉可删）红酒销售的工作计划4篇红酒销售的工作计划篇1一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为x万元，比去年超额x万元，超幅为x%;其中客房收入为x万元，写字间收入为x万元，餐厅收入x万元，其它收入共x万元。
全年客房平均出租率为x%，年均房价x元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为x万元，经营利润率为x%，比去年分别增加x万元和x%。
其中，人工成本为x 万元，能源费用为x万元，物料消耗为x万元，分别占酒店总收入的x%、x%、x%。
比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。
2021红酒销售计划三篇
2021红酒销售计划三篇红酒销售的工作打算(一)一、业务员的配备：1.以细分的4个区域为原则，招收4名本地职员进行业务拓展，薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商，进行支付。
2.经销(分销)商的选择;选择经销商的总体原则应是态度决定合作：适合企业的客户不是看表面上的大与小，在具备了差不多条件后，关键是看其对我方品牌的真正态度，即是否明白得并认同我们公司的整体战略，企业理念、文化与品牌建设等，看其是否将要紧精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作(配合力度)。
差不多条件：要紧看其是否稳健：a、有一定的资金实力;财务收支的平稳与稳固;b、有自己的营销队伍保持一定的素养和稳固性;c、有自己的销售渠道和网点，并保持进展规划布局的稳固性;d、决策者的人格健全。
作为一名省级主管，日常的治理要紧应是从三方面着手：1)业务的拓展、治理工作，亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作，扩大“xx红酒”在xx市场的知名度，提升其市场销量。
2)业务员的治理工作，作为一名业务主管，在具备一定的业务拓展、治理技能的同时，还应做到“为人之君，为人之亲，为人之师”的表率作用，组织加强业务员的学习工作，共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识，组织学习业务知识，从而提高每个人的个人素养及业务能力，充分发挥每个人的主观能动性，并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3)充当公司与经销商的沟通桥梁作用，业务员最差不多的要求确实是要勤。
要勤于经销商沟通，要有创新的思维观念，在日常工作、学习中勤于摸索，并有敏捷的洞悉力，善于发觉问题，及时解决问题，不能解决的上报公司，尽早和谐处理。
红酒营销工作打算二1、努力学习，提高业务水品其一是抽时刻通过各种渠道去学习营销方面(专门是白酒营销方面)的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。
其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2021年红酒销售工作计划范文
( 工作计划 )单位：_________________________姓名：_________________________日期：_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改2021年红酒销售工作计划范文The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness,and make work proceed in an orderly manner.2021年红酒销售工作计划范文业内分析第一，其价格优势很明显：主要以，(张裕，长城，王朝)为主，它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。
第二，国内红酒厂家的市场推广力度较大，对渠道有较大返利，并经常会推出各类活动，如招行与中粮就经常合作，对高端客户推送中粮的国内或国际酒庄私家旅游或商务游。
分析及实施的措施那么做为一家新的红酒代理公司，所代理的品牌又非知名产品，应该如何开拓市场呢?我总结出以下几个问题，希望公司的4个人每个人都能认真思考并回答一下，回答清楚了营销的方法方案自然清楚了，必须大家共同讨论得出：一：我们卖的是什么? (对自己所代理的红酒及相关文化的深度了解) 答：国内红酒卖的是酒，通常代理商卖的也是酒，但我们卖的是一种红酒文化或相关服务，因为无论是个人还是公司，在宴会、庆典、PARTY、酒吧等场合，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。
红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单，它所意味的是一种臻纯曼妙的生活境界。
2024年红酒销售工作计划范文（5篇）
2024年红酒销售工作计划范文1、努力学习，提高业务水品其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面（尤其是白酒营销方面）的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。
其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道____市场的销售渠道比较单一，大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。
下半年在做好流通渠道的前提下，要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。
在团购渠道的拓展上，下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作，并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作对市场个进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。
了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合，做好销售工作协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时，充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。
凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚，听他抱怨，先不能解释原因，他在气头上，就是想发火，那就让他发，此时再委屈也要忍受。
等他心平气和的时候再给他解释原因，让他明白，刚才的火不应该发，让他心里感到内疚。
遇到经销商不能理解的事情，一定要认真的解释，不能破罐子破摔，由去发展，学会用多种方法控制事态的发展。
2024年红酒销售工作计划范文（2）一、市场分析与目标设定2023年红酒市场仍将持续增长，我司希望在这一市场中占据一席之地。
通过对市场的深入分析，我整理出以下工作计划，以实现我们的销售目标。
1. 市场分析在2023年的红酒市场中，可以预见以下趋势：（1）品质消费的不断提升：消费者对于红酒品质的需求将进一步增加，尤其是高端品牌的需求。
红酒销售工作计划9篇
红酒销售工作计划9篇第1篇示例：红酒销售工作计划一、市场调研在开始红酒销售工作之前，需要进行市场调研，了解当前市场上红酒的需求情况、消费者的偏好以及竞争对手的情况。
通过市场调研，可以更好地制定销售策略，提升销售效果。
二、销售目标设定在市场调研的基础上，制定销售目标是非常重要的。
销售目标应该具体、可衡量且具有挑战性，可以是销售额的增长、市场份额的提升或者新客户的开发。
设定明确的销售目标可以帮助销售团队更有动力地开展工作。
三、销售策略制定制定销售策略是红酒销售工作中至关重要的一步。
销售策略应包括产品定位、定价策略、推广策略和渠道管理等内容。
通过合理的销售策略，可以提升红酒的销售量和市场份额。
四、销售团队建设一个强大的销售团队是红酒销售工作成功的关键。
销售团队应该由经验丰富、富有激情和良好沟通技巧的销售人员组成。
定期的销售培训和团队建设活动也是必不可少的。
五、销售活动开展为了提升红酒的知名度和增加销售量，可以通过举办促销活动、参加行业展会、开展市场推广等方式来吸引消费者的注意。
销售活动的开展需要结合实际情况，确保活动能够吸引目标客户群体。
六、销售数据分析销售数据的分析可以帮助销售团队了解销售状况、客户偏好以及市场趋势，为销售策略的调整提供依据。
通过不断地分析销售数据，可以提升销售效果并取得更好的业绩。
七、售后服务售后服务是建立客户忠诚度和提升品牌形象的关键。
在销售过程中，要及时跟踪客户的反馈和需求，提供优质的售后服务，建立良好的客户关系，为长期发展打下良好基础。
总结：红酒销售工作是一个需要全面考虑细节并持续努力的过程。
通过市场调研、销售目标设定、销售策略制定、销售团队建设、销售活动开展、销售数据分析和售后服务等环节的综合运作，可以取得良好的销售业绩，提升品牌的知名度和市场份额。
希望以上红酒销售工作计划能够对您的工作有所启发，祝您工作顺利！第2篇示例：红酒销售工作计划要明确销售目标。
在制定红酒销售工作计划时，首要考虑的是销售目标。
2024年红酒销售工作计划模版(3篇)
2024年红酒销售工作计划模版一、市场开拓根据目前的公司产品理念及价位，首先必须给产品定好方位，一个好的方向才能确保公司产品的良性发展，前面市场分析里面介绍了市场竞争力的转变，红酒行业终端市场已经开始转变成为厂家竞争的主要战场，红酒连锁店的扩张就是一个明显的例子。
厂家要想在这部分市场站住脚，必须在服务与革新上有突破。
鉴于公司现在的情况，我建议采取阶梯分散式开拓方法，所谓阶梯分散式开拓方法，就是区域先样板店后分散店，以点带面的形式开拓市场。
在开拓市场的过程中方向是第一要素，方法是第二要素，这二者不可分离，必须有力结合才开拓出适合公司发展的市场。
二、产品销售根据公司与店的具体情况制定年销售任务，月销售任务，再根据市场的具体情况进行分解。
分解到每月、每周、每日。
以每月、每月、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店，完成各个时段的销售任务，并在销售完成任务的基础上，提高销售业绩。
对与完不成的店面，要进行总结和及时的调整。
主要手段是：提高团队素质，加强团队管理，开展不同阶段各种促销活动，制定合理有效的奖罚制度及激励方案(此项根据市场情况及时间段的实际情况进行。
销售旺季针对红酒连锁专卖店实施力度较大的销售促进活动，强势推进终端市场销售。
三、客户管理及维护针对现有的终端连锁店和代理商客户进行有效管理及关系维护，对每一个连锁店客户及代理商客户建立客户档案，了解销售情况及实力情况，进行公司的企业文化和公司产品知识理念的不定期有计划的传播，在旺季结束后和旺季来临前更要加大力度传播。
了解代理商及连锁店经销商负责人的基本情况并建档进行定期拜访，相互沟通，制定销售计划及促销方案。
四、品牌及产品推广品牌及产品推广在____年度配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广促销活动，促进品牌的知晓度，培养品牌使用频率和品牌忠诚度，通过电视、杂志、报纸、网络、户外宣传渠道策划一些投入成本较低的公共关系宣传活动，提升品牌形象。
再有可能的情况下与各个连锁客户联合进行推广，不但可以扩大影响力，还可以建立良好的客情关系。
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计划编号：LX-FS-A351272021红酒销售工作计划参考标准范本After The Objectives And T asks Are Clearly Expressed In The Work, The Resources Needed To Achieve The Objectives And The Procedures, Methods And Means Adopted Shall Be Planned.编写：_________________________审批：_________________________时间：________年_____月_____日A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑2021红酒销售工作计划参考标准范本使用说明：本计划资料适用于工作中在确表达出目标和任务后，规划实现目标所需的资源以及所采取的程序、方法和手段，同时表达出各级管理人员在执行计划过程中的权利和职责。
资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。
XX红酒销售工作计划范文(一)在这样坎坷的一年里，我们蹒跚着一路走来，其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、迷惑和感动，真的是无限感叹一、负责地区的销售业绩回想与分析（一）、业绩回想1、年总现金回款110万，超额完成公司规定的任务;2、成功开发了四个新客户;3、奠定了公司在鲁西南，以济宁为中心的重点地区市场的运作的基础工作;（二）、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务，但距我自己制订的200万的目标，相差甚远。
重要原因有：a 、上半年的重点市场定位不明白不坚定，首先定位于平邑，但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒，最后改变了我的初衷。
其次看好了泗水市场，虽然市场环境很好，但经销商配合度太差，又放弃了。
直至后来选择了金乡“天元副食”，已近年底了!b、新客户拓展速度太慢，且客户质量差大都小是客户、实力小;c、公司服务滞后，特别是发货，这样不但影响了市场，同时也影响了经销商的销售信心;2、新客户开放面，虽然落实了4个新客户，但离我本人制订的6个的目标还差两个，且这4个客户中有3个是小客户，销量也很一般。
这重要在于我本人主观上造成的，为了回款而不太重视客户质量。
俗话说“选择比努力重要”，经销商的“实力、网络、配送才能、配合度、投入意识”等，直接决定了市场运作的质量。
3、我公司在山东已运作了整整三年，这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”，所以汲取前几年的经验教训，今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的惯例工作之中，最后于XX年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场，通过两个月的市场运作也探索了一部分经验，为明年的运作奠定了基础。
二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下，XX年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升，同时也存在着许多不足之处。
1、心态的自我调整才能增强了;2、学习才能、对市场的预见性和控制力才能增强了;3、处置应急问题、对他人的心理状况的把握才能增强了;4、对整体市场认识的高度有待提升;5、团队的管理经验和整体地区市场的运作才能有待提升。
三、工作中的失误和不足1、平邑市场虽然地方保护严重些，但我们通过关系的协调，再加上市场运作上低调些，还是有必定市场的，况且通过一段时间的市场证明，经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。
在淡季来临前，由于我没有能够同经销商做好有效沟通，再加上服务不到位，最后经销商把精神大都倾向到啤酒上了。
更为失误的就是，代理商又接了一款白酒沂蒙老乡，而且厂家支持力度挺大的，对我们更是淡化了。
2、泗水市场虽然经销商的人品有问题，但市场环境确实很好的无地方强势品牌，无地方保护且十里酒巷一年多的酒店运作，在市场上也有必定的积极因素，后来又拓展了流通市场，并且市场反应很好。
失误之处在于没有提早在费用上压住经销商，以至后来管控失衡，最后导致合作失败，功败垂成。
关键在于我个人的手段不够硬，对事情的预见性不足，反映不够快。
XX红酒销售工作计划范文(二)一、总体目标通过这个团队的努力，把贵公司(广州市迦拿红酒贸易有限公司)的红酒销售量向另一个高峰推进，让公司的红酒的知名度更加大，销售渠道更加宽广，整个团队更加团结。
二、市场分析1、葡萄酒的市场概况和潜力我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。
特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长，未来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势, 法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：XX 年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。
另有调查显示，XX年和XX年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。
特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长。
年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。
就消费者饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。
伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。
随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
2、消费人群葡萄酒消费群体初步可以分为：第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位)，懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵;第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌;第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉;第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情;第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康根据贵公司的红酒，我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。
三、产品分析成分红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。
红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。
虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。
质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：a.80%的水。
这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
b. 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。
经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。
c. 酸。
有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。
这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。
d. 酚类化合物。
每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。
e. 每公升0.2到5克的糖份。
不同类型的酒含糖份多少不同。
f. 芳香物质(每公升数百毫克)，它们是挥发性的，种类很多。
g. 氨基酸、蛋白质和维生素(c，b1，b2，b12，pp)。
它们影响着葡萄酒的营养价值。
所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。
功效医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。
目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。
葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
葡萄酒的营养作用葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。
适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。
除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。
因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。
尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
葡萄酒助消化作用饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具体的实施方法和计划（1）、对于销售员的培养因为销售员是跟顾客打交道最多的，我们产品的品质和名誉很多都可以从销售员的服务上体现出来，所以我认为对于销售员的培养是非常有必要的。
而且面对市场上的竞争者，提升内部凝聚力是我们面向市场和未来的首要准备。
培养销售员懂得察言观色，通常客人进来.先观察他的眼神.並用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. (因为很多消费者对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问題.)。
另外，要注意千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务的低姿态，尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展，更要让顾客打心底里的舒服，这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧，也是人际交往中的常用技巧。
作为一个销售人员，首先要有细致的洞察力，要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人)，而是更好的选择他们想要和适合他们的红酒。
要主动跟客人搭讪，询问客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是……)态度要诚恳，语气要柔和，眼光要真诚的看着对方，给人一种值得信任的感觉。
适当的跟客人聊聊家常(特别是女性)，要适当的夸奖客人。
对红酒的介绍一定要熟悉，给客人的感觉你就是专家，所以销售员要把握好和了解好每个品种的红酒。
作为一个好的销售员，我们要掌握好以下几点。
1、首先，我们要问清顾客的来意，尽管人家这回只是来看看，也要保持的服务。
如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心，让他感受到亲切与温馨，感到舒适和满意，那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。
因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的，同样的，我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较，对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻，对那些好的，出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理，他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。