肉牛疾病防控技术 ppt课件
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肉牛常见病的防治培训课件
3/10/2021
肉牛常见病的防治
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户以及乡村兽 医的错误认识和模糊诊断， 对于该病的认知、诊断和治疗都存在较多的 误差和失误，错失了该病的最佳治疗时机， 导致病牛的死亡或者淘汰，造成不可挽回的 经济损失。为此，我结合自己二十多年的兽 医临床经验，从牛胃的生理结构、功能特点 以及牛前胃迟缓病的发病原因，发病机理， 具体症状，治疗和预防措施等八个方面和大 家来共同探讨学习。
们的生产生活密切相关的一般性传染病、普 通病和寄生虫病我们反倒有点陌生了，当然， 由此给我们的生产、工作、生活以及人身健 康造成的损失也十分惨重。
下面，我就借此机会和大家共同探讨一
下“牛的前胃迟缓病、肝片吸血虫病、流行性
感冒病”这三种病的防治，希望对大家的业务
工作和生产生活能够有所帮助，也希望能够
部分在进入瓣胃前返回到口腔内再咀嚼（反
刍）。
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肉牛常见病的防治
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肉牛常见病的防治
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肉牛常见病的防治
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牛一生中只有很短一段时间其消化系统的作 用同 单胃家畜一样。犊牛初生时，前两胃很小， 只有皱胃的一半左右，4个胃中真起作用的部分只 有皱胃，此时其他的3个胃还没有发育完全，乳汁 要靠皱胃和小肠来消化。（所以说，在脯乳期， 最好不要给犊牛喂食馒头等食物）。当犊牛断乳 后，饲料由液体变为固体，随着年龄的增长，瘤 胃迅速发育，幼牛和成年牛4 个胃容积比例有很大 的变化，成年后前两个胃的容积可占4个胃总容积 的85%左右。
起到抛砖引玉的作用，以唤起大家对普通慢
性病和流行性病的重视，从而尽可能的减少
牛常见病防治PPT课件
2.瘤胃收缩力减弱，蠕动次数减少或正 常，瓣胃蠕动音低沉，奶牛泌乳产量下 降，时而嗳气，有酸臭味，便秘，粪便 干硬、呈深褐色。
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31
3.瘤胃内容物充满，粘硬，或呈粥状；由 变质饲料引起的，瘤胃收缩力消失，轻度 或中等度膨胀，下痢；由应激反应引起的 ，瘤胃内容物粘硬，而无膨胀现象。
4.一般病例病情轻，容易康复。如果伴发 前胃炎或酸中毒症，病情急剧恶化，呻吟 ，磨齿，食欲、反刍废绝，排出大量棕褐 色糊状便，具有恶臭；精神高度沉郁，皮 温不整，体温下降；鼻镜干燥，眼球下陷 ，粘膜发绀，发生脱水现象。
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23
本病是奶牛的一种多发病，特别是 舍饲牛群更为常见。
本病的特征是病牛食欲减退，前胃 蠕动减弱，反刍、嗳气减少或丧失 等。
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24
病因:前胃弛缓的病因比较复杂，一般分 为原发性和继发性两种。
原发性前胃弛缓，亦称为单纯性消化 不良，病因主要是饲养和管理不当。
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25
（1）饲养不当
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39
病因
原发性病因
贪食、精料过多：采食了大量不易消化 吸收的饲料，如青草、苜蓿等；或易于 膨胀的饲料，如玉米、大麦等。
继发性病因
前胃弛缓、创伤性网胃腹膜炎、瓣胃阻 塞及皱胃阻塞等。
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40
症状
大部分症状与单纯性消化不良相似，瘤 胃积食多表现为初期有轻度腹痛症状， 反复蹲下起来，几小时后消失，常不被 饲养人员发现，之后腹围明显增大，且 是两侧都增大，瘤胃触诊坚实，内容物 上有气体盖着，排粪见少到停止，如不 投服大量泻盐或转为肠炎，不会发生腹 泻。
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8
牛病治疗方法
2、给药方法：①将药混进饲料和饮水中给药； ②鼻灌方法给药；③肌肉注射； ④静脉注射。
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3.瘤胃内容物充满，粘硬，或呈粥状；由 变质饲料引起的，瘤胃收缩力消失，轻度 或中等度膨胀，下痢；由应激反应引起的 ，瘤胃内容物粘硬，而无膨胀现象。
4.一般病例病情轻，容易康复。如果伴发 前胃炎或酸中毒症，病情急剧恶化，呻吟 ，磨齿，食欲、反刍废绝，排出大量棕褐 色糊状便，具有恶臭；精神高度沉郁，皮 温不整，体温下降；鼻镜干燥，眼球下陷 ，粘膜发绀，发生脱水现象。
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本病是奶牛的一种多发病，特别是 舍饲牛群更为常见。
本病的特征是病牛食欲减退，前胃 蠕动减弱，反刍、嗳气减少或丧失 等。
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病因:前胃弛缓的病因比较复杂，一般分 为原发性和继发性两种。
原发性前胃弛缓，亦称为单纯性消化 不良，病因主要是饲养和管理不当。
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（1）饲养不当
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病因
原发性病因
贪食、精料过多：采食了大量不易消化 吸收的饲料，如青草、苜蓿等；或易于 膨胀的饲料，如玉米、大麦等。
继发性病因
前胃弛缓、创伤性网胃腹膜炎、瓣胃阻 塞及皱胃阻塞等。
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症状
大部分症状与单纯性消化不良相似，瘤 胃积食多表现为初期有轻度腹痛症状， 反复蹲下起来，几小时后消失，常不被 饲养人员发现，之后腹围明显增大，且 是两侧都增大，瘤胃触诊坚实，内容物 上有气体盖着，排粪见少到停止，如不 投服大量泻盐或转为肠炎，不会发生腹 泻。
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牛病治疗方法
2、给药方法：①将药混进饲料和饮水中给药； ②鼻灌方法给药；③肌肉注射； ④静脉注射。
肉牛疾病综合防治技术课件
9牛流行熱油佐劑滅活疫苗 預防牛流行熱。在吸血昆蟲孳生前1個月接種，第一次接種後， 間隔3周再進行第二次接種，頸部皮下注射4毫升/頭，犢牛2毫升。第二次接種後3周產生免疫 力，免疫期為半年。目前已研究出病毒裂解疫苗，在國內使用，效果良好。
10．牛輪狀病毒疫苗 美國研製的牛輪狀病毒病疫苗有弱毒疫苗，用於犢牛出生後吃初乳之 前給予口服，2～3天即可產生堅強的免疫力。另一種是福馬林滅活疫苗，分別於妊娠母牛分 娩前60～90天和30天兩次注射免疫，新生犢牛通過吃初乳獲得被動免疫。我國用MA-104細胞 系連續傳代，研製出牛源弱毒疫苗，用於免疫母牛，其母牛所產犢牛在30天內不發生本病。
給牛做手術或去勢時，先肌肉注射抗破傷風血清1萬～3萬單位，再實施手術。
（四）預防免疫接種技術
我國預防牛傳染病的疫（菌）苗（二）
7．狂犬病疫苗 預防狂犬病，肌肉注射25～50毫升/頭，若做緊急預防，可在間隔3～5天後， 再注射1次。
8水口牛蹄、疫犛滅牛活的疫預苗防（接O種型和、緊A急型接、種As，ia成1）年牛預肌防肉口注蹄射疫3牛毫O升型，滅1活歲疫以苗下，犢用牛於肌各肉種注年射齡2毫的升黃，牛免、 疫期為6個月。口蹄疫A型活疫苗，肌肉或皮下注射，6～12月齡牛1毫升，12月齡以上2毫升， 注射後14天產生免疫力，免疫期4～6個月。本疫苗只限於在牧區使用。
2．布氏桿菌苗 只接種檢疫陰性牛，我國現有3種菌苗，常用2種。羊型5號凍幹 弱毒菌苗，用於3～8月齡的犢牛，皮下注射、室內氣霧免疫，免疫期為1年。以上 兩種菌苗，公牛、成年母牛和孕牛均不宜使用。豬型2號，公、母牛可口服免疫， 不受懷孕的限制，配種前1～2個月免疫期為2年。
3．巴氏桿菌苗 國內用黃牛、水牛或犛牛源多殺性巴氏桿菌B型菌株製成牛巴氏 桿菌滅活菌苗，對體重100千克以下牛只，每頭皮下或肌肉注射4毫升；體重100 千克以上牛只，每頭注射6毫升，一般在本病流行前數周接種，可接種2次，間隔 1～2周，免疫期可達半年以上。
10．牛輪狀病毒疫苗 美國研製的牛輪狀病毒病疫苗有弱毒疫苗，用於犢牛出生後吃初乳之 前給予口服，2～3天即可產生堅強的免疫力。另一種是福馬林滅活疫苗，分別於妊娠母牛分 娩前60～90天和30天兩次注射免疫，新生犢牛通過吃初乳獲得被動免疫。我國用MA-104細胞 系連續傳代，研製出牛源弱毒疫苗，用於免疫母牛，其母牛所產犢牛在30天內不發生本病。
給牛做手術或去勢時，先肌肉注射抗破傷風血清1萬～3萬單位，再實施手術。
（四）預防免疫接種技術
我國預防牛傳染病的疫（菌）苗（二）
7．狂犬病疫苗 預防狂犬病，肌肉注射25～50毫升/頭，若做緊急預防，可在間隔3～5天後， 再注射1次。
8水口牛蹄、疫犛滅牛活的疫預苗防（接O種型和、緊A急型接、種As，ia成1）年牛預肌防肉口注蹄射疫3牛毫O升型，滅1活歲疫以苗下，犢用牛於肌各肉種注年射齡2毫的升黃，牛免、 疫期為6個月。口蹄疫A型活疫苗，肌肉或皮下注射，6～12月齡牛1毫升，12月齡以上2毫升， 注射後14天產生免疫力，免疫期4～6個月。本疫苗只限於在牧區使用。
2．布氏桿菌苗 只接種檢疫陰性牛，我國現有3種菌苗，常用2種。羊型5號凍幹 弱毒菌苗，用於3～8月齡的犢牛，皮下注射、室內氣霧免疫，免疫期為1年。以上 兩種菌苗，公牛、成年母牛和孕牛均不宜使用。豬型2號，公、母牛可口服免疫， 不受懷孕的限制，配種前1～2個月免疫期為2年。
3．巴氏桿菌苗 國內用黃牛、水牛或犛牛源多殺性巴氏桿菌B型菌株製成牛巴氏 桿菌滅活菌苗，對體重100千克以下牛只，每頭皮下或肌肉注射4毫升；體重100 千克以上牛只，每頭注射6毫升，一般在本病流行前數周接種，可接種2次，間隔 1～2周，免疫期可達半年以上。
肉牛疾病防治课件
普通中毒疾病
氢氰酸中毒
牛采食或误食过多富含氰苷或可产生氰苷的饲料所致。1、高粱及玉米的新鲜幼苗均含有氰苷，特别是再生苗含氰苷更高。2、亚麻子含有氰苷，榨油后的残渣可作为饲料；土法榨油中的亚麻子经过蒸煮，氰苷含量少，而机榨的氰苷含量较高。3、蔷薇科植物：桃、李、梅、杏、樱桃的叶子和种子含有氰苷，当饲喂过量，均可引起中毒。4、豆科植物：豌豆、蚕豆苗。
普通中毒疾病
症状牛采食含有氰苷的饲料后约15-20分钟后出现症状表现为：腹痛不安。呼吸加快可视黏膜鲜红，流出白色泡沫状唾液；首先兴奋，很快转为抑制，呼出气体有苦杏仁味，随后倒地，体温下降、后肢麻痹，肌肉痉挛，瞳孔散大，最后昏迷而死亡。治疗1、特效疗法：发病后立即用5%亚硝酸钠注射液40-50ml(总量为2g)，静脉注射。随后再注射5%-10%硫代硫酸钠100-200ml。2、根据病情可进行对症治疗。
普通内科疾病
症状急性瘤胃臌胀： 1、通常在采食不久发病。 2、腹部迅速臌大，左肷窝明显突起，严重时与脊柱平齐。 3、反刍和嗳气停止，食欲废绝，发出吭声，表现不安，回顾腹部。4、腹壁紧张而有弹性，叩诊呈鼓音，瘤胃蠕动音初期增强，听诊有金属音， 后期減 弱或消失。 5、呼吸加快，四肢开张，后肢踢腹，发出呻吟。随病程发展，突然倒地死亡 6、胃管检查：非泡沫性瘤胃臌胀时，从胃管内排出大量酸臭的气体，臌胀 明显减轻；泡沫性瘤胃臌胀时，仅排出少量气体，而不能解除臌胀。 慢性瘤胃臌胀： 其他疾病继发时如创伤性网胃炎常有反复发作的顽固性慢性瘤胃臌胀，程度较轻，并呈间歇性臌气，经治疗虽能暂时消除臌胀，但极易复发。
肉牛常见疾病
普通内科疾病普通传染疾病普通中毒疾病
普通内科疾病
创伤性网胃炎
牛食入铁钉、铁丝、玻璃片等异物，并转入网胃，引起网胃壁损伤发炎。市郊及工厂附近牛只发病率较高，其特征性症状为顽固性前胃弛缓症状和冲击网胃疼痛。
肉牛疾病的预防和治疗培训课件
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主要临诊症状和病变
➢牛 潜伏期：2-7天，最长14天 一般症状: 病初体温升高至40-41℃， 食欲减退，精神萎顿，乳牛产乳量 下降。
Purina Beef Feed
一定量的病毒。 致病性：口蹄疫病毒的致病性很强，1g新鲜的
病牛水疱皮制成糊状，作10-7~10-8稀释后，取 1ml接种健牛舌面上仍能致病。 对外界环境的抵抗力较强，不怕干燥。在自然 情况下，含毒组织和污染的饲料、饲草、皮毛 及土壤等可保持传染性达数周甚至数月之久。
Purina Beef Feed
Purina Beef Feed
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➢ 蹄部、趾间和蹄冠： 水疱：在口腔发生水疱的同时或稍后， 蹄部等出现水疱，病牛不原站立、行走 或跛行 糜烂：水疱破溃后留下红色糜烂面，以 后结痂，如细菌感染，则发生化脓、蹄 不能着地、甚至蹄壳脱落
一、传染病
➢口蹄疫 ➢运输热 ➢支原体肺炎
Purina Beef Feed
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口蹄疫
➢口蹄疫是由口蹄疫病毒（FMDV）引 起的主要发生于偶蹄兽的一种急性、热 性、高度接触性的传染病。
Purina Beef Feed
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肉牛常见病的防治ppt课件
（四）牛前胃迟缓的发病原理
在上述各种致病因素的影响下，前胃神 经感受器受到刺激，导致大脑皮层兴奋 和抑制过程的失调，食物中枢受到轻度 的抑制。由劣质饲料导致的病例，伴有 明显的内中毒，反射弧被破坏和迷走神 经受抑制，瘤胃神经肌肉装置的反射性 降低。 前胃感受器，特别是瓣胃小叶 的感受器， 对刺激特别敏感。当前胃受到粗
（一）背 景
牛的前胃疾病基本上可以占到牛普通病的75-83% 左右，对于养牛业的危害十分严重。比如，牛采食 慢，毛焦，消瘦，饮水少，异食癖，一加料就拉稀， 或者便秘，乏力，多卧少立，反刍缓慢无力等都是 前胃迟缓的一些常见症状，它严重的影响着饲料的 转化吸收和增肥，是对养牛经济效益影响十分严重 的一种常见普通病，但是，在具体的生产实践中， 人们往往会忽视对于该病的防治，或者治疗不当， 使病情更加严重。由于该病的某些症状和感冒有些 相似，加之广大养殖
瓣胃 瓣胃占到牛的四个胃总容积的百分之七 或八，呈两侧稍扁的球形，很坚实，位于左 季肋部，约与第7-11 （12 ）肋骨相对。瓣胃 的黏膜形成百余片瓣叶，故又称“百叶肚”。 瓣叶按照宽窄可分为大、中、小和最小四级， 呈有规律的相间排列。瓣叶上有许多乳头。 对瓣胃的作用还不十分清楚，一般认为它的 主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲 料。
而使前胃运动机能障碍，在这种情况下，如 果饲养管理不当，则更能促进前胃迟缓的发 生。
（五）牛前胃迟缓的症状
急性病的初期出现食欲减退（拒食酸性饲 料。如青贮料，各种油粕及酒糟等，但爱吃 相当数量的优质干草、青草和新鲜块根）， 以后，食欲逐渐完全消失，口渴，反刍缓慢， 次数减少或停止，奶量减少。瘤胃蠕动音微 弱或停止，瘤胃内多为粥样的或半液体状的 误治所充满，只有上半部有气体层，并呈现 收缩无力状态。病畜的
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肉牛疾病防控技术
3. 饲养管理不科学。 肉牛在不同生长阶段都有不同的营养需求和环境要求。
许多肉牛场没有将肉牛按生长阶段进行饲养管理； 有些肉牛场没有饲喂程序和标准，饲养没有一个固定
的标准，往往是根据市场和饲料的供给情况随意进行饲喂， 有啥喂啥； 有些肉牛场没有管理制度或管理制度得不到落实，管 理混乱，不是以制度管人，管理随意性大； 肉牛属于草食动物，有些肉牛场没有储备足够的、丰 富的粗饲料，长期饲喂单一或劣质的粗饲料往往会造成肉 牛的体质下降，导致疾病乘机而入； 有些肉牛场没有门卫制度或门卫形同虚设，外来车辆、 人员随意出入，消毒池没有消毒液等。
（一）我国规模化肉牛场疾病防制工作存在的问题
4. 防病观念落后。 由于许多肉牛场管理者的防病观念落后，重
治不重防，只有在疾病发生时才感到紧张，盲 目大量使用药物治疗，造成了严重后果； 许多肉牛场没有兽医人员； 有些肉牛场的兽医人员得不到重视，日常工作 仅限于注射疫苗和诊治病牛，不能参与肉牛场 的管理； 有些肉牛场的兽医人员素质不高；
肉牛疾病防控技术
培训员工。让员工明了饲养管理与疾病之间的关 系，全员参与牛病防制。
牛群发病后，应从饲养管理情况、流行病学、临 床症状、病理变化及牛场免疫情况等方面的资料， 进行综合分析，及时做出较为准确的判断，及时 采取必要措施控制疫病的发展；同时采集病料 （最好是病、死牛）进行实验室检验。早确诊是 控制疫病的前提。避免盲目用药。
对牛群定期检疫（结核、布病）。 对新引进的牛只隔离饲养（专人、用具专用）30～60天，
确认健康无病时方可混群饲养。
肉牛疾病防控技术
4. 转变观念，以防为主，防治结合。 肉牛场的管理者必须转变传统的以治疗为主的兽
医防治观念，树立“养重于防， 防重于治， 养防 并举， 综合防治” 的防病观念。 实施以防为主、防治结合的预防兽医学和注重保 健、改善管理的生产兽医学，畜牧兽医技术人员 必须密切配合，采取综合性防制措施，努力为牛 群创造良好的生长和繁育条件，提高牛群整体健 康水平，从而达到控制牛病、提高牛场生产水平 的目的。
牛群发病后，应把防制重点放在预防大群发病方 面。切莫将重点放在治疗病牛方面，造成疫情扩 大。
肉牛疾病防控技术
肉牛场的兽医每天上、下午要进入牛群进 行查巡，发现疾病及时诊治。
肉牛疾病防控技术
2. 布局合理。 肉牛养殖场常需包括饲草饲料储藏及供应区、人员生活区、
生产区、、隔离区、患病动物处理区及污染物处理区等。 但是在实际生产中对于中小规模的肉牛养殖场，由于资金 场地等多方面的限制，不可能细分这些区域，但是一个肉 牛养殖场无论规模大小都必须具有的三个区域。即生产区、 患病动物处理区及污染物处理区。生产区需要控制外来人 员和车辆进入。患病动物处理区应设在生产区下风地势较 低处，与生产区保持200m以上的距离．如果能够加绿化 隔离带则更为理想。污染物处理区应处于生产区下风地势 最低位置，以便于集中养殖场的排放物。 新建肉牛场在初建时、利用废旧厂房、旧校舍、废弃农宅 等改建肉牛场时要请专业人员现场指导，进行规划。
肉牛疾病防控技术
1. 科学选址。 肉牛养殖场选址应当利于运输和疾病防制。牛场
对物资环境特别是水源的需求与厂房、民宅有着 极大的不同，就算需要通过旧厂房、旧校舍、民 宅改建以节省资金，也需要全面地考虑。 养殖场的基本要求是避风、向阳、地势高、平坦、 易于排水。 养殖场需要远离交通要道、生活饮用水源地、屠 宰加工场、动物及动物产品市场500m以上，这样 的选址能够很好地降低疾病相互传染的风险。
肉牛疾病防控技术
定期对牛舍及运动场ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ扫和消毒。（彻底清扫后再消毒、 定期更换消毒药）
定期驱虫，针对本地区肉牛体内外寄生虫的发病情况做好 预防工作。
制定科学合理的免疫程序，每年进行牛口蹄疫（炭疽、牛 出败、魏氏梭菌病、流行热）等传染病的免疫接种工作。 坚持以预防为主、治疗为辅的原则，建立行之有效的防疫 制度，对发生疫病的牛只及时隔离必要时进行扑杀等无害 化处理。
肉牛疾病防控技术
建立严格科学的肉牛场管理制度，以制度管人。 建立科学的饲喂操作程序和标准，并严格执行；
做好档案记录 做好青贮饲料、秸秆饲料、青干草等粗饲料的加
工、贮存工作，防止霉变变质。 做好牛群夏季的防暑降温工作和冬季的防寒保暖
工作。 做好配种工作，建立健全繁殖档案，避免近亲繁
殖。 建立健全肉牛场的防疫和疾病诊治档案。 建立严格的门卫制度。
1. 选址不合理。有些肉牛场是利用废旧厂房、旧校舍、 废弃农宅等改建而成；有些肉牛场是由农民在自己家的耕 地上建设而成的．在建设过程中几乎没有专业人员设计， 不考虑选址的问题；加之自身资金有限，在建设过程中能 省就省，这些肉牛场就存在着很大的疾病发生风险。 2. 布局不合理。多数肉牛场占地面积小，生产区、隔离 区、饲料配制区存在于同一个环境下；利用废旧厂房、旧 校舍、废弃农宅等改建而成的肉牛场在改建初没有请专业 人员现场指导，自己随意改造；有些新建肉牛场在初建时 没有请专业人员现场指导，没有按自己肉牛场的地势进行 生活区、生产区、隔产离区、饲料配制区等区域的布局， 而是盲目模仿其他肉牛场的布局。 。
肉牛疾病防控技术
3. 科学饲养管理。 首先需要明确的是肉牛的许多疾病（特别是普通
病）很大程度是因为饲养管理不当造成的。 按生长阶段进行饲养管理。必须要做到肉牛营养
物质的均衡供给，精饲料和粗饲料搭配合理，需 要做到定时定量。同时在保障营养的同时有适当 的运动，以促进胃肠蠕动，有利于营养的消化吸 收，促进牛群健康，从而降低和防止消化道疾病 和四肢疾病、繁殖障碍性疾病的发生。
肉牛疾病防控技术
规模化肉牛场疾病防控技术
魏拣选高级兽医师 2015.5.16
肉牛疾病防控技术
一、我国规模化肉牛场疾病防制工作 存在的问题及对策
二、规模化肉牛场主要传染病和寄生 生虫病防控技术
三、规模化肉牛场普通病防治技术
肉牛疾病防控技术
一、我国规模化肉牛场疾病 防制工作存在的问题及对策
肉牛疾病防控技术