《学前儿童卫生保健》形考任务一学前儿童一周食谱
幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱一、早餐食谱1. 星期一:鸡蛋三明治食材:全麦面包、鸡蛋、番茄、生菜制作方法:将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
在平底锅中加热一些植物油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
将煎好的鸡蛋放在两片全麦面包中间,加入番茄和生菜,即可制作成美味的鸡蛋三明治。
2. 星期二:香蕉牛奶小面包食材:小面包、香蕉、牛奶制作方法:将小面包切成小块,香蕉切片备用。
将牛奶倒入碗中,放入小面包块,浸泡片刻,让面包吸收牛奶。
然后在面包上放上香蕉片,即可享用。
3. 星期三:酸奶果粒杯食材:酸奶、水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等)制作方法:将酸奶倒入杯中,加入切碎的水果,可以根据孩子的口味选择不同的水果搭配。
搅拌均匀后,即可食用。
4. 星期四:燕麦粥食材:燕麦片、牛奶、蜂蜜、水果制作方法:将燕麦片和牛奶放入锅中,用小火煮熟。
煮熟后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
将燕麦粥倒入碗中,可以加入切碎的水果作为装饰。
5. 星期五:花腔豆浆食材:黄豆、水、蜂蜜、水果制作方法:将黄豆浸泡一晚,然后将黄豆和适量的水放入搅拌机中,搅拌成豆浆。
将豆浆过滤,去掉渣滓。
将豆浆倒入锅中加热,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
最后,可以在豆浆中加入切碎的水果,增加口感和营养。
二、午餐食谱1. 星期一:鱼香肉丝炒饭食材:米饭、猪肉、胡萝卜、青椒、鱼香酱、盐、鸡精制作方法:将米饭炒熟备用。
将猪肉切丝,胡萝卜和青椒切丝备用。
锅中加入适量的植物油,烧热后放入猪肉丝翻炒至变色,加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒。
最后加入鱼香酱、盐和鸡精,翻炒均匀后加入炒好的米饭,翻炒均匀即可。
2. 星期二:番茄鸡蛋面食材:面条、鸡蛋、番茄、盐、鸡精制作方法:将面条煮熟备用。
锅中加入适量的植物油,烧热后放入鸡蛋煎至两面金黄,捣碎备用。
番茄切块备用。
锅中加入适量的水,烧开后加入番茄块,煮至番茄熟软。
最后加入鸡蛋碎、盐和鸡精,翻炒均匀后加入煮好的面条,翻炒均匀即可。
3. 星期三:红烧鸡腿饭食材:米饭、鸡腿、葱、姜、生抽、老抽、糖、盐制作方法:将米饭煮熟备用。
学前儿童一周食谱

学前儿童一周食谱篇一:幼儿园一周食谱 2幼儿园小班一周食谱周一早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点:橘子晚餐:金银花卷萝卜汆丸子周二早餐:小蛋糕牛奶(鲜)五香芸豆加餐:牛奶午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点:苹果晚餐:牛奶千层饼酱肉(回民牛肉)青菜粥周三:早餐:鸡蛋饼馄饨汤(回民牛肉)加餐:牛奶午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点:苹果梨晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋加餐:牛奶午餐:猪肉圆白菜水饺(猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉)午点:香蕉晚餐:米饭萝卜汆羊肉周五早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭肉片豆腐(回民鸡肉)鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点:雪花梨晚餐:猪肉包(茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉)小枣玉米南瓜粥幼儿园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐:幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。
吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。
幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。
每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。
爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。
如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。
幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。
鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。
幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。
学龄前儿童食谱

学龄前儿童膳食指南:
1、食物多样,谷类为主;
2、多吃新鲜蔬菜、水果;
3、经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉;
4、每天饮奶,常吃大豆及其制品;
5、膳食清淡;
6、分餐:一日三餐加两点。
小班食谱举例
早餐:牛奶∕豆浆,鸡蛋,花卷∕包子∕馒头,瘦肉粉等主食均可
中餐:米饭适量,红萝卜蒸肉饼,时令蔬菜,紫菜汤
晚餐:米饭适量,肉末炒豆腐,时令蔬菜,骨头汤
加餐:早上10点可加食蒸南瓜、小蛋糕、面包、几个小蒸饺等
下午起床可加食各种水果:苹果、雪梨、草莓等
中班食谱举例
早餐:牛奶∕豆浆,鸡蛋,花卷∕包子∕馒头,瘦肉粉等主食均可
中餐:米饭适量,西红柿焖牛肉,时令蔬菜,紫菜汤
晚餐:米饭适量,玉米炒肉,时令蔬菜,冬瓜老鸭汤
加餐:早上10点可加食蒸南瓜、小蛋糕、面包、几个小蒸饺等
下午起床可加食各种水果:苹果、雪梨、草莓等
大班食谱举例
早餐:牛奶∕豆浆,鸡蛋,花卷∕包子∕馒头,瘦肉粉等主食均可
中餐:米饭适量,牛肉焖土豆,时令蔬菜,紫菜汤
晚餐:米饭适量,清蒸鱼,时令蔬菜,骨头汤
加餐:早上10点可加食蒸南瓜、小蛋糕、面包、几个小蒸饺等
下午起床可加食各种水果:苹果、雪梨、草莓等
注意事项:每周至少给一次动物血或者动物肝脏
每周至少吃一次海产品(海带、紫菜、海鱼、海虾等)
每天饮用300~600mL牛奶
每天一个鸡蛋
经常变换烹调方式,比如水煮鸡蛋、蒸蛋、煎蛋。
以增加孩子的食欲。
对于小班的孩子,应尽可能的将肉、蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼
和吞咽。
幼儿园一周食营养又健康的食谱

幼⼉园⼀周⾷营养⼜健康的⾷谱 幼⼉的饮⾷尤其重要,每⼀周的⾷谱都要营养健康。
下⾯⼩编准备了幼⼉园⼀周⾷营养⾷谱,希望对您有帮助! 幼⼉园⼀周⾷营养⾷谱 【星期⼀】 早餐:⾁沫炒河粉 中餐:⼟⾖焖⾁、莴苣⾁⽚、三鲜汤 点⼼、绿⾖粥 【星期⼆】 早餐:炸酱⾯ 中餐:番茄菜花、⾖腐⾁沫酿⾹菇、海带排⾻汤 点⼼:匠⼼曲奇饼⼲ 星期三】 早餐:红枣甜粥 中餐:清炒包菜、⽟⽶红萝⼘炒黄⽠、紫菜蛋花汤 点⼼:南⽠饼 星期四】 早餐:⾖浆、饼⼲ 中餐:⽊⽿炒⾁、⾁沫⾖腐、冬⽠⾁⽚汤 点⼼:酥⾹饼⼲ 星期五】 早餐:意⼤利⾯ 中餐:红烧⾁焖⾖⾓、⼩⽠炒⾁、西红柿鸡蛋汤 点⼼:西⽠ 幼⼉吃饭礼仪常识 ⼀次只喂⼀⼝ 把⽔果,蔬菜或者其他⾷物切成⽚状或者⼩块,坐在孩⼦⾝边。
⼀次只喂⼀⼩⼝,孩⼦吃完⼀⼝,再喂另外⼀⼝。
让孩⼦⾃⼰坐在宝宝椅上吃盘⼦⾥的⾷物,他肯定会弄得⼀团糟。
不要取笑,那会让情况更糟糕 宝宝们天⽣就是⼩丑,尤其是在餐桌上。
取笑宝宝吃饭的时候弄得⼀团乱只会让他们更加⼈来疯。
如果周围有⼤孩⼦,他们会很喜欢看⼩宝宝们搞怪(甚⾄还会⿎励他们),因为他们不⽤收拾残局!你要么选择把它当成是过渡时期的家庭娱乐,要么让你的“观众”帮你打扫战场。
控制混乱 如果进餐时侯的局⾯失控了,就宣告进餐结束——混乱也能跟着结束。
在我家,我们允许孩⼦在宝宝椅上随⼼所欲,但是,绝对不允许故意丢弃⾷物,如果出现这种情况,我们会⽴刻结束这顿饭。
⼀旦宝宝理解了她的⾏为会产⽣什么样的结果,她就会让⾷物待在它们该待的地⽅。
使⽤餐具分散注意⼒ 以前喂她吃饭的时候,她的两个⼿臂就像是风车,不停挥舞,⾷物飞得到处都是。
我们是如何解决的呢?我们在她的两个⼿⾥各放了⼀只勺⼦,然后⽤第三只勺⼦喂她吃饭。
你也可以尝试着把玩具和吸盘杯放在宝宝椅上,让孩⼦边吃边玩。
当然,你还可以⽤勺⼦模仿飞机飞⾏,让她期待你把⾷物送进她的嘴⾥。
把⾷物做成可以喝的形态 如果⼤多数的饭菜最终到了地上⽽不是宝宝嘴⾥,你不妨把⾷物做成沙冰,放进密封的吸管杯⾥,这样她就能⼼满意⾜地把⾷物喝光。
幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱一、早餐:周一:牛奶+全麦面包+鸡蛋+水果沙拉周二:豆浆+小米粥+蔬菜煎饼+水果拼盘周三:酸奶+全麦面包+火腿+水果沙拉周四:牛奶+燕麦片+水煮蛋+水果拼盘周五:豆浆+紫薯粥+蔬菜包子+水果沙拉二、早点:周一:水果酸奶+全麦面包周二:蔬菜汤+小馒头周三:水果沙拉+蛋挞周四:豆浆+燕麦饼干周五:水果拼盘+酸奶三、午餐:周一:鱼香肉丝+炒青菜+米饭+西瓜周二:番茄鸡蛋面+鸡腿+炒时蔬+苹果周三:红烧肉+炒豆角+米饭+哈密瓜周四:香菇鸡肉煲+炒青菜+米饭+葡萄周五:酸辣粉+鱼排+炒时蔬+柚子四、午点:周一:果汁+饼干周二:蔬菜饺子+牛奶周三:水果拼盘+蛋糕周四:豆浆+小馒头周五:水果沙拉+酸奶五、晚餐:周一:蔬菜炒面+炒鸡蛋+水果沙拉周二:酸菜鱼+炒时蔬+米饭+西瓜周三:番茄炒蛋+炒青菜+米饭+苹果周四:红烧鸡翅+炒豆角+米饭+哈密瓜周五:麻辣香锅+炒时蔬+米饭+葡萄六、晚点:周一:水果拼盘+酸奶周二:蔬菜汤+小馒头周三:水果沙拉+蛋挞周四:豆浆+燕麦饼干周五:水果酸奶+饼干备注:1. 以上食谱仅供参考,具体食材可根据季节和幼儿的口味进行调整。
2. 食材的选择应尽量保证新鲜、安全、营养均衡。
3. 食谱中的菜品可根据实际情况进行替换或调整,以保证幼儿摄入多种营养。
4. 饮料尽量选择牛奶、豆浆、果汁等健康饮品,避免高糖饮料的摄入。
5. 食材的烹饪方式宜选择清蒸、煮、炒等健康烹饪方式,避免过多的油炸食品。
6. 每餐食谱中应包含主食、蛋白质、蔬菜和水果,以保证幼儿获得全面的营养。
7. 食谱中的食物种类和搭配应尽量丰富多样,以培养幼儿的口味和食物偏好。
国家开放大学电大《学前儿童卫生与保健》网络课形考网考作业及答案19电大学前儿童卫生与保健

国家开放大学电大《学前儿童卫生与保健》网络课形考网考作业及答案19电大学前儿童卫生与保健国家开放大学电大《学前儿童卫生与保健》网络课形考网考作业及答案100%通过考试说明:2021年秋期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核,该课程共有4个形考任务,针对该门课程,本人汇总了该科所有的题,形成一个完整的标准题库,并且以后会不断更新,对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用,会给您节省大量的时间。
做考题时,利用本文档中的查找工具,把考题中的关键字输到查找工具的查找内容框内,就可迅速查找到该题答案。
本文库还有其他网核及教学考一体化答案,敬请查看。
课程总成绩=形成性考核×50% + 终结性考试×50%讨论型:(10分)每个学前儿童的生长发育都有其特点:答:生长发育的一般规律是指群体儿童在生长发育过程中所具有的一般现象。
虽然儿童在发育过程中,可由於生活、环境、营养、体育锻炼、疾病或遗传等因素而出现各方面的个体差异,包括形态、机能等,但一般规律还是存在的。
规律如下:(1)生长发育是一连续过程,具有阶段性:生长发育在整个儿童期不断进行,但不是等速进行的,各年龄阶段生长发育有一定的特点。
如体重和身长在生后第一年,尤其在前三个月增长速度很快,出现生后的第一个生长高峰,以后生长速度逐渐减慢,至青春期生长速度又加快,出现第二个生长高峰。
(2)各系统器官发育不平衡:儿童各器官、脏器的发展速度是不均衡的,遵循一定的规律。
发育最早的是神经系统,脑在生后2年内发育较快。
(3)生长发育的一般规律:生长发育遵循由上而下、由远而近、由粗糙到精细、由简单到复杂、由低级到高级的规律。
比如,孩子出生后运动发育规律是先抬头、后抬胸,再会坐、立、行走,这是由上到下;先会挥动手臂,然后才会做手指的运动,这是由近而远;先会抓东西,然后才会用拇指和食指捏取东西。
(4)每个儿童的生长发育有其自身的特点:儿童生长发育有许多共性,但由于先天遗传以及先天、后天环境条的差异,个体发育不可能一致,必然呈现高矮、胖瘦、强弱以及智力高低的不同。
(精华版)国家开放大学电大《学前儿童卫生与保健》网络课形考网考作业及答案

(精华版)国家开放大学电大《学前儿童卫生与保健》网络课形考网考作业及答案100%通过考试说明:2020年秋期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核,该课程共有4个形考任务,针对该门课程,本人汇总了该科所有的题,形成一个完整的标准题库,并且以后会不断更新,对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用,会给您节省大量的时间。
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课程总成绩 = 形成性考核×50% + 终结性考试×50%讨论型:(10分)每个学前儿童的生长发育都有其特点:答:生长发育的一般规律是指群体儿童在生长发育过程中所具有的一般现象。
虽然儿童在发育过程中,可由於生活、环境、营养、体育锻炼、疾病或遗传等因素而出现各方面的个体差异,包括形态、机能等,但一般规律还是存在的。
规律如下:(1)生长发育是一连续过程,具有阶段性:生长发育在整个儿童期不断进行,但不是等速进行的,各年龄阶段生长发育有一定的特点。
如体重和身长在生后第一年,尤其在前三个月增长速度很快,出现生后的第一个生长高峰,以后生长速度逐渐减慢,至青春期生长速度又加快,出现第二个生长高峰。
(2)各系统器官发育不平衡:儿童各器官、脏器的发展速度是不均衡的,遵循一定的规律。
发育最早的是神经系统,脑在生后2年内发育较快。
(3)生长发育的一般规律:生长发育遵循由上而下、由远而近、由粗糙到精细、由简单到复杂、由低级到高级的规律。
比如,孩子出生后运动发育规律是先抬头、后抬胸,再会坐、立、行走,这是由上到下;先会挥动手臂,然后才会做手指的运动,这是由近而远;先会抓东西,然后才会用拇指和食指捏取东西。
(4)每个儿童的生长发育有其自身的特点:儿童生长发育有许多共性,但由于先天遗传以及先天、后天环境条件的差异,个体发育不可能一致,必然呈现高矮、胖瘦、强弱以及智力高低的不同。
《学龄前儿童卫生保健》形考任务一 学龄前儿童一周食谱

《学龄前儿童卫生保健》形考任务一学龄前儿童一周食谱学龄前儿童卫生保健形考任务一:学龄前儿童一周食谱学龄前儿童的饮食营养对于他们的健康发育至关重要。
下面是一个适合学龄前儿童的一周食谱示例:周一- 早餐:麦片和牛奶,配水果- 上午点心:面包和酸奶- 午餐:蔬菜炒鸡肉配米饭- 下午点心:水果和坚果- 晚餐:鱼肉汤和蔬菜沙拉- 宵夜:酸奶和饼干周二- 早餐:全麦面包和果酱,配牛奶- 上午点心:水果拼盘- 午餐:炖牛肉和蔬菜汤配香米饭- 下午点心:酸奶和小饼干- 晚餐:番茄鸡蛋面和水果沙拉- 宵夜:果冻和蔬菜条周三- 早餐:燕麦粥和水果- 上午点心:果汁和饼干- 午餐:烤鸡腿和蔬菜配土豆泥- 下午点心:水果和酸奶- 晚餐:蔬菜意大利面和果汁- 宵夜:全麦面包和牛奶周四- 早餐:果蔬汁和麦片- 上午点心:水果拼盘- 午餐:鱼肉粥和炒青菜- 下午点心:酸奶和小饼干- 晚餐:烤肉串和水果沙拉- 宵夜:牛奶和饼干周五- 早餐:全麦面包和果酱,配牛奶- 上午点心:水果和酸奶- 午餐:炒鸡蛋和蔬菜配米饭- 下午点心:饼干和果汁- 晚餐:烤鱼和蔬菜沙拉- 宵夜:面包和牛奶周六- 早餐:蔬菜水煮蛋和水果- 上午点心:酸奶和小饼干- 午餐:炖羊肉和蔬菜汤配香米饭- 下午点心:水果拼盘- 晚餐:鸡肉炒饭和果汁- 宵夜:果冻和蔬菜条周日- 早餐:燕麦片和牛奶,配水果- 上午点心:水果和酸奶- 午餐:蔬菜炒虾仁配米饭- 下午点心:果汁和饼干- 晚餐:烤野餐和蔬菜沙拉- 宵夜:全麦面包和牛奶这个一周食谱示例为学龄前儿童提供了丰富多样的食物选择,并注重蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素的摄入。
在实际使用时,可以根据孩子的口味和食材可获得情况进行调整和替换。
同时,也要根据孩子的身体状况和食物过敏情况来进行个性化的安排。
保证学龄前儿童的饮食均衡,有助于他们的生长发育和免疫力的提升,同时也有助于养成良好的饮食惯。
参考资料:- [1] 龚雪,张小玉. 学龄前儿童饮食结构和卫生惯的调查研究[J]. 中国儿童保健杂志,2005,13(3):323-325.- [2] 中华人民共和国国家卫生健康委员会. 学前儿童健康指南[M]. 北京:人民卫生出版社,2016.。
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学前儿童一周食谱
幼儿年龄范围:3-6岁儿童所在的:南方季节:春季
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐
牛奶200 ml
麦片
花卷
豆浆
糖包
蛋黄一个
大米绿豆粥
小蛋糕
八宝粥
咸鸭蛋
牛奶200 ml
曲奇饼
肉松
奶汁西米露
鸡蛋一个
小汤圆
芝麻粥
肉包子
10:00
加餐香蕉一根橘子一个桃一个梨一个西瓜三片
樱桃
菠萝
酸枣汤
午餐
西红柿鸡蛋汤
肉末豆腐
米饭小碗
盐煎肉
紫菜虾皮汤
醋溜白菜
米饭小碗
猪肝汤
玉米丸子
红烧带鱼
米饭小碗
素烧茄子
鸡肝盖浇饭
菠菜汤
芹菜肉末
三鲜水饺(虾皮、
鸡蛋、肉末、香菇)
肉末豆花
番茄牛肉汤
凉拌菠菜
米饭小碗
鱼头萝卜汤
肉末蒸鸡蛋
韭黄炒肉
15:00
加餐
花生米
西瓜两小片
核桃两个
草莓一小碗
牛奶150ml
波力海苔
红枣莲子汤
牛奶150ml
山楂卷
绿豆汤
豆腐干
鲜橙一个
晚餐
腊八粥
凉拌兔肉
肉末青菜炖面条
银耳莲子汤
骨头汤馄饨
酱豆腐
小窝头
凉拌腐竹
虾皮鸡蛋羹
肉末金针菇
米饭小碗
鸡蛋炒黄瓜
肉片炒莴笋
虾皮豆腐汤
米饭小碗
回锅肉
蒜蓉生菜
凉拌海带丝
绿豆稀饭
煮玉米半根
粉蒸肉
米饭小碗。