精品度假酒店案例 ppt课件
合集下载
国内优秀民宿案例-课件
01/答房茶库 /客一 01/客流洗平同 D4/精山水院 W/ 入口液景 6/盒数一入口的对量
9
案例借鉴
3、 西塘浮兮南庭精品酒店
项目名称： 西塘浮兮南庭精品酒店
项目地点： 嘉嘉善上西街123弄7号,近纽扣博物馆 建筑面积： 250 m² 开业时间： 2016年05月
宅子是西塘最典型的深巷宅院，简约风格着实夺人 眼球，喜欢这里的安宁，自然也喜欢不一样的艺术生活。 门前是幽深古朴的巷子，巷子里的老房子还保留着历 史的斑驳，南庭却也总有着说不完的故事。
au/院落一角 /客房入 04/品基区 as/客鼻
8
案例借鉴
2、 隐庐同里别院(原同里别院)
周作人先生在《北京的茶食》中也说：“我们于 日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享 乐，生活才觉得有意思，我们看夕阳，看秋河。看花， 听图，闻香，喝不求解渴的满，吃不求饱的点心，都 是生活上必要的—— 虽然是无用的荣点，而且是忠精 炼愈好。”这就是—— “中国式雅致生活”
3、 西塘浮兮南庭精品酒店
五间房的故事，享别致小资生活
浮兮 ·南庭将典雅中式风格与前卫现代设计完 美驻合，别具一格的五间客房；悸动，睡莲，鱼他， 西窗、栗梅，每个房问都有独到的个性，有复式 小精品客居，也有庶院露台浴池别院，选一间心 仪的客房住上一晚，枕着吉镇的夜而眠。
其中客房“悸动”,现代风格艺术+中式老宅 复古，而且述是流行的复式跃层房型，在西塘古 镇中可不多见。推门而进，洁白的粉墙，鲜明的 规代简约艺术，喜欢这份干净，更喜欢寻梯而上， 视野中的风景变得撑朴古典，砖瓦横梁都根中式。
14
案例借鉴
4、J-HOTEL 西塘古镇店
项目名称： J-HOTEL西塘古镇店 项目地点： 嘉善西塘古镇戚家庄12号,近圣堂。 建筑面积： 1000 m² 开业时间： 2015年 建筑设计： JAW
精选五星级酒店案例分析PPT课件
交通流线分析
31
深圳益田假日广场-威斯汀酒店 Holiday Plaza-The Westin Shenzhen Hotel
商务业态
益田假日广场是一个集体验式购物 中心、生态写字体、五星级主题酒 店为一体的大型建筑综合体。 益田假日广场，以Ole’精品超市、 中影益田•假日影城、全明星滑冰俱 乐部、四海一家环球美食等为主力 店代表以及众多品牌旗舰店，以国 际、精品、时尚、体验为引导，集 丰富业态于一体，打造出最具体验 特色的时尚生活体验场。
酒店功能配套
客房设施：
房型： 君悦双人客房: 君悦豪华客房: 嘉宾轩客房: 嘉宾轩双人客房： 嘉宾轩豪华客房 ： 君悦套房： 君悦行政套房： 总统套房： 主席套房 ： 酒店式公寓单人房： 酒店式公寓双人房：
10
深圳华润中心（二期） – 君悦酒店 City Crossing – Grand Hyatt Hotel Shenzhen, China
东海国际中心整个项目 由办公楼、酒店、商务 公寓、商业四大部分组 成；是现今深南大道两 旁最大的综合建筑群； 商业定位为集购物、休 闲、文化、娱乐、餐饮 于一体的中高档地下商 业中心，主要经营项目 有百货购物，国际知名 服装皮具饰品，电器， 特色餐饮，娱乐等。
26
深圳·东海国际中心-朗廷酒店 East Pacific Center ,Shenzhen– Langham Hotel
酒店功能配套
会议设施：
- 2,300平方米的多功能会议 及宴会设施
- 3层可容纳1,200人的超大 无柱宴会厅
- 位于3层崭新寓宅式设计概 念的多功能独立宴会会议设施
- 61及62层的8间会议厅
22
深圳·东海国际中心-朗廷酒店 East Pacific Center ,Shenzhen– Langham Hotel
31
深圳益田假日广场-威斯汀酒店 Holiday Plaza-The Westin Shenzhen Hotel
商务业态
益田假日广场是一个集体验式购物 中心、生态写字体、五星级主题酒 店为一体的大型建筑综合体。 益田假日广场，以Ole’精品超市、 中影益田•假日影城、全明星滑冰俱 乐部、四海一家环球美食等为主力 店代表以及众多品牌旗舰店，以国 际、精品、时尚、体验为引导，集 丰富业态于一体，打造出最具体验 特色的时尚生活体验场。
酒店功能配套
客房设施：
房型： 君悦双人客房: 君悦豪华客房: 嘉宾轩客房: 嘉宾轩双人客房： 嘉宾轩豪华客房 ： 君悦套房： 君悦行政套房： 总统套房： 主席套房 ： 酒店式公寓单人房： 酒店式公寓双人房：
10
深圳华润中心（二期） – 君悦酒店 City Crossing – Grand Hyatt Hotel Shenzhen, China
东海国际中心整个项目 由办公楼、酒店、商务 公寓、商业四大部分组 成；是现今深南大道两 旁最大的综合建筑群； 商业定位为集购物、休 闲、文化、娱乐、餐饮 于一体的中高档地下商 业中心，主要经营项目 有百货购物，国际知名 服装皮具饰品，电器， 特色餐饮，娱乐等。
26
深圳·东海国际中心-朗廷酒店 East Pacific Center ,Shenzhen– Langham Hotel
酒店功能配套
会议设施：
- 2,300平方米的多功能会议 及宴会设施
- 3层可容纳1,200人的超大 无柱宴会厅
- 位于3层崭新寓宅式设计概 念的多功能独立宴会会议设施
- 61及62层的8间会议厅
22
深圳·东海国际中心-朗廷酒店 East Pacific Center ,Shenzhen– Langham Hotel
特色酒店案例整理精品PPT课件
案例1 黄山德懋堂
丰乐湖德懋堂度假徽居项目，位于黄山丰乐湖，处于名山、秀水、极品境地内的世外桃源，由黄山市
天地旅游开发有限公司投资开发，占地总面积202亩，总建筑面积6.7万平方米，投资规模2.2亿元，包 括十八学士、养生天地、名企会所、容成艺墅、秀水酒店和龙山酒店六大部分。该项目2007年10月开 工建设，目前项目一期工程累计完成投资额8000余万元，建成了景区管理中心、游客中心、德懋堂会 所、十八学士居等，二期已纳入建设日程。度假别墅销售均价在1.2万元/㎡,约400万元/栋, 从开工至 今约2.5年，目前销售率80%左右,还剩下3套左右，度假会所已经营业。
交通组织：主要由一条长约600米的小径；“法云径”连接所有客房{庭院住宅}和酒店设施。法云径东侧有一条小溪由南向北 缓缓流过，曾经是古村落日常生活的聚集地。村民们再差远辛勤劳动，午后汇集于此，沐浴更衣，闲聊畅谈。周围植物品种 丰富。
功能组织：分为三个功能区域，客房区：酒店工有客房52间；水疗区，包涵水疗室6间；酒店运营配套功能区，包括酒店餐厅， 办公室，古玩店等。
案例4 瑞士CERVO精品度假酒店
海拔1 5(X) m 高的旅特维吉流LJ (Th e Mo n te San Vi g ilio )是阿尔卑斯山的一脉。它环抱粉意大利北部城市墨拉若(Me r’an o), 是闻名于欧洲的疗养度假地。夏季这里是攀岩越野的理想场所, 而冬季则为人们提供丰富多彩的娱乐. 运动设施和户外感受。 历史悠久的策特维吉流疗养度假地没有道路可通, 只能步行或乘缆车到达. 通往这里的缆车是欧洲第二古老的缆车.也是世界 上最早使用的客运缆车之一。
德懋堂依托“名山、秀水、徽文化”的旅游圈，周边“大环境旅游资源”的整合，是具有丰富“高端度假价值”的元素。
丰乐湖德懋堂度假徽居项目，位于黄山丰乐湖，处于名山、秀水、极品境地内的世外桃源，由黄山市
天地旅游开发有限公司投资开发，占地总面积202亩，总建筑面积6.7万平方米，投资规模2.2亿元，包 括十八学士、养生天地、名企会所、容成艺墅、秀水酒店和龙山酒店六大部分。该项目2007年10月开 工建设，目前项目一期工程累计完成投资额8000余万元，建成了景区管理中心、游客中心、德懋堂会 所、十八学士居等，二期已纳入建设日程。度假别墅销售均价在1.2万元/㎡,约400万元/栋, 从开工至 今约2.5年，目前销售率80%左右,还剩下3套左右，度假会所已经营业。
交通组织：主要由一条长约600米的小径；“法云径”连接所有客房{庭院住宅}和酒店设施。法云径东侧有一条小溪由南向北 缓缓流过，曾经是古村落日常生活的聚集地。村民们再差远辛勤劳动，午后汇集于此，沐浴更衣，闲聊畅谈。周围植物品种 丰富。
功能组织：分为三个功能区域，客房区：酒店工有客房52间；水疗区，包涵水疗室6间；酒店运营配套功能区，包括酒店餐厅， 办公室，古玩店等。
案例4 瑞士CERVO精品度假酒店
海拔1 5(X) m 高的旅特维吉流LJ (Th e Mo n te San Vi g ilio )是阿尔卑斯山的一脉。它环抱粉意大利北部城市墨拉若(Me r’an o), 是闻名于欧洲的疗养度假地。夏季这里是攀岩越野的理想场所, 而冬季则为人们提供丰富多彩的娱乐. 运动设施和户外感受。 历史悠久的策特维吉流疗养度假地没有道路可通, 只能步行或乘缆车到达. 通往这里的缆车是欧洲第二古老的缆车.也是世界 上最早使用的客运缆车之一。
德懋堂依托“名山、秀水、徽文化”的旅游圈，周边“大环境旅游资源”的整合，是具有丰富“高端度假价值”的元素。
四季酒店世界顶级酒店案例精品PPT课件
员工们称，他们会尽力预测套房客人的喜好。 酒店保留着所有回头客的档案，详细记载着 他们的习惯和喜欢的食物、酒水甚至是厕纸。
一旦顶楼套间被预订，就进入了“全员备战 状态”。
如果客人是第一次来到该酒店，情报收集会 更困难。三人“特殊服务部”或总经理助理 会向客人或他的助理询问此行目的以及客人 的喜好。员工们会在网上搜寻相关线索，并 向客人住过的其他四季酒店核实。
沙特阿拉伯王子阿齐兹 1996年买下巴黎四季酒 店之后，就强调巴黎四
季酒店是全世界最棒的 酒店。Biblioteka 四季集团接手“乔治五世饭店”
之后，进行了为期两年多的彻底改 革，之后于2000年重新营业。皇家 套房是酒店内最贵的，每天的租金 高达9000欧元，渴望体验皇家风范 的豪客长年累月栖身于此，享受着 君王才能享受的服务，这里的每一 个细节都奢靡至极，简直是一个微 缩的帝国。
1992年8月四季酒酒店集团完全收购Regent International Hotel丽晶国际酒店集团,其中包括他 所有的管理合同、品牌名称和商标-------这一举措 使得四季成为当时世界上最大的经营豪华酒店的 酒店集团之一。
1997年，四季酒店集团出售丽晶品牌给卡尔森环 球酒店公司，但是还是有部分丽晶酒店挂着四季 酒店的副牌标志。比如新加坡丽晶四季酒店和台 北晶华丽晶四季大酒店
八家宫殿级酒店,每个都拥有自 己的传奇故事，翻开他们的客人 名册，每家酒店都不会少了皇室、 名流的名字。Four SeasonsHotel George V虽然不到百年的 历史，但是巴黎乔治五世四季酒 店却是巴黎重要的一部分，巴黎 人对之有着难以言喻的感情。它 的前身就是创立于1928 年的乔 治五世饭店，位在由香榭大道、 蒙恬大道、乔治五世大道所形成 的“金三角”地段。1997年11 月由四季饭店集团接手管理，保 留了乔治五世的原名，成为Four Seasons集团在法国的首家据点。
一旦顶楼套间被预订，就进入了“全员备战 状态”。
如果客人是第一次来到该酒店，情报收集会 更困难。三人“特殊服务部”或总经理助理 会向客人或他的助理询问此行目的以及客人 的喜好。员工们会在网上搜寻相关线索，并 向客人住过的其他四季酒店核实。
沙特阿拉伯王子阿齐兹 1996年买下巴黎四季酒 店之后，就强调巴黎四
季酒店是全世界最棒的 酒店。Biblioteka 四季集团接手“乔治五世饭店”
之后，进行了为期两年多的彻底改 革，之后于2000年重新营业。皇家 套房是酒店内最贵的，每天的租金 高达9000欧元，渴望体验皇家风范 的豪客长年累月栖身于此，享受着 君王才能享受的服务，这里的每一 个细节都奢靡至极，简直是一个微 缩的帝国。
1992年8月四季酒酒店集团完全收购Regent International Hotel丽晶国际酒店集团,其中包括他 所有的管理合同、品牌名称和商标-------这一举措 使得四季成为当时世界上最大的经营豪华酒店的 酒店集团之一。
1997年，四季酒店集团出售丽晶品牌给卡尔森环 球酒店公司，但是还是有部分丽晶酒店挂着四季 酒店的副牌标志。比如新加坡丽晶四季酒店和台 北晶华丽晶四季大酒店
八家宫殿级酒店,每个都拥有自 己的传奇故事，翻开他们的客人 名册，每家酒店都不会少了皇室、 名流的名字。Four SeasonsHotel George V虽然不到百年的 历史，但是巴黎乔治五世四季酒 店却是巴黎重要的一部分，巴黎 人对之有着难以言喻的感情。它 的前身就是创立于1928 年的乔 治五世饭店，位在由香榭大道、 蒙恬大道、乔治五世大道所形成 的“金三角”地段。1997年11 月由四季饭店集团接手管理，保 留了乔治五世的原名，成为Four Seasons集团在法国的首家据点。
度假酒店PPT课件
俬、雕琢而成的窗框横梁，堡垒式的大楼帝王气派一如往昔。建
筑高大精致，墙上爬满绿色藤蔓，直到房顶。据说，英国女皇到
维多利亚，即下榻于此，饭店有供女皇专用的通道和门。
2020/3/20
10
8、双月湾檀悦豪生度假酒店（中国）
檀悦豪生度假酒店（Howard Johnson Resorts&Spa）是中国第一家六
世界级餐厅、超过1858平方米的灵活会议空间和一间商务中心，迷人的墨西
哥加勒比海美景更是一览无遗，堪称企业休闲、活动和会议的理想之选。
2020/3/20
12
10、夏威夷格兰地威拉大饭店（美国）
格兰地威拉大饭店 (Ho'olei at Grand Wailea)位于毛依（夏威夷州）的观 光和商业中心位置。在以客为尊的主题诉求下，饭店780客房均设备完善， 并成为往毛依（夏威夷州）商务或假日游客的首选住宿之。
星级奢华度假酒店，以“顶奢度假，极致享受”为主题，位于广东省抓三
角双月湾沙滩之上，可全方位、零距离观赏壮丽海景和享受私家沙滩，酒
店紧邻全球大陆架唯一的国家级海龟自然保护区。酒店占地7万平方米，
拥有780套豪华客房、公爵套房和国王套房，客房全部为180度无敌海景，
套房270度山海全景。
2020/3/20
2020/3/20
13
惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店选址于双月湾绵延海岸线上 风景最为秀丽、最为人所渴慕的绝佳目的地之一，紧邻全球大 陆架唯一的国家级海龟自然保护区。 惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店被葱郁的热带园林所拥抱， 可全方位观赏壮丽海景及享受延绵不断晶莹洁白近300米私属 沙滩。酒店成功入选美国权威旅行杂志——《CN旅行家》 （Conde Nast Traveller），是中国唯一上榜全球十大度假酒 店名单的度假酒店。 惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店是美国温德姆豪生集团旗下 的一家奢华型海滨度假酒店。由迪拜大师Jason设计，以“海 浪拍打沙滩形成的五朵水滴”为创意理念，形成标志性建筑 “水滴酒店”。酒店拥有417间海景客房、百米高层直瞰大海 无边际天顶泳池、百米高空“檀悦”空中SPA以及无可比拟的 华南最大酒店泳池群。为来自全球对生活独具品位的旅行者提 供超越期待的体验。
希尔顿酒店案例分析精品PPT课件
单击此处添加标题
一、
服务范围
总
经营管理
二、
管理理念
三、
成功之道
LOGO
Luxury豪华
Full Service Focused Service
Timeshare 分时度假酒店
Hilton Hotels（希尔顿）
希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的 国际豪华品牌，它的目标市场主要是为商务 和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的 服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超 过500家希尔顿品牌饭店，有147,667间客 房。
计并庆祝自己的生日，他对母亲说：“我要集 资100万美元，盖一座以我命名的新旅馆。”又 指着报纸上一大堆地名说：“我要在这些地方 都建起旅馆，一年开一家。”
牛刀小试
------1928年也是圣诞节，时光过 了21年，康拉德-希尔顿41岁生日 这一天，所有这些梦想都一一实 现了，并且速度大大超过预期。 在达拉斯阿比林、韦科、马林、 普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克 都相继建起了以他的名字命名饭
Hampton（汉普顿旅馆）
汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店 品牌，为追求价值的旅游者提供舒适、设备完 善的房间，友善的服务和其它额外的努力会使 旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服 务是其服务宗旨，它保证100%满意，如果在 这里不完全满意，就不用付款。它主要位于乡 间、郊区和城市中。
豪华型康拉德酒店
Doubletree（希尔顿逸林 ）
1993年位于波士顿的宾客中心和 位于菲尼克斯的双树饭店合并，成立 了当时第一家双树全国高档连锁饭店 。1999年11月双树饭店、套房、度假 村和俱乐部成为希尔顿饭店家族一员 ，它定位为高档型饭店品牌，主要目 标市场是商务和休闲旅游者；主要设 在大都市和休闲旅游区，每一家双树 品牌饭店都反映当地独特的环境或民 俗风情。
度假酒店案例分析ppt课件
1.屋顶花园 2.宴会及会议设施 3.餐厅 4.门厅 5.贵宾室 6.中型客房 7.大型客房
三层平面图
1.厨房 2.机械室 3.水疗和健身中心
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
十二个院落建筑分别赋予了四种外饰面：混凝土砌块外墙、红雪松木板外墙、铝单板 外墙、明框玻璃幕墙。四种外墙都以编制为概念，构成近人尺度的建筑质感。
江阴嘉荷精品酒店改造 / 上海都设Shanghai Dushe
项目地点：中国江苏省江阴市 设计时间：2012年 竣工时间：2013年 建筑面积：7500㎡ 用地面积：10000㎡ 建筑层数: 4层
此项目为改造项目,前身为办公 楼,改造后成为50间客房,8间餐 饮包间,宴会厅,会议室,游泳池 均配备齐全的精品酒店。
延承了北京四合院的建筑传统， 嘉禾俱乐部的设计以院落为空 间结构。
嘉禾俱乐部以十二个相互咬合叠加的院落建筑 构成，其中心再围合出一个大庭院。院落建筑 的叠摞构成了一系列不同质量的半室外空间。
一层平面图
1.餐厅 2.露天空间 3.酒吧 4.门厅 5.中央庭院 6.健身房 7.网球场 8.游泳池
二层平面图
檐下空间
餐厅
餐厅
客房
客房
客房
卫生间
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
餐厅平面
入口大堂
禅意空间
屋顶平台的改造
改造前
改造后
大堂 Lobby
宴会厅 Banquet hall
全日制餐厅 All day restaurant
会议室 Meeting room
泳池 Swimming pool
商务套房
北京嘉禾俱乐部/ 非常建筑设计研究所
三层平面图
1.厨房 2.机械室 3.水疗和健身中心
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
十二个院落建筑分别赋予了四种外饰面：混凝土砌块外墙、红雪松木板外墙、铝单板 外墙、明框玻璃幕墙。四种外墙都以编制为概念，构成近人尺度的建筑质感。
江阴嘉荷精品酒店改造 / 上海都设Shanghai Dushe
项目地点：中国江苏省江阴市 设计时间：2012年 竣工时间：2013年 建筑面积：7500㎡ 用地面积：10000㎡ 建筑层数: 4层
此项目为改造项目,前身为办公 楼,改造后成为50间客房,8间餐 饮包间,宴会厅,会议室,游泳池 均配备齐全的精品酒店。
延承了北京四合院的建筑传统， 嘉禾俱乐部的设计以院落为空 间结构。
嘉禾俱乐部以十二个相互咬合叠加的院落建筑 构成，其中心再围合出一个大庭院。院落建筑 的叠摞构成了一系列不同质量的半室外空间。
一层平面图
1.餐厅 2.露天空间 3.酒吧 4.门厅 5.中央庭院 6.健身房 7.网球场 8.游泳池
二层平面图
檐下空间
餐厅
餐厅
客房
客房
客房
卫生间
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
餐厅平面
入口大堂
禅意空间
屋顶平台的改造
改造前
改造后
大堂 Lobby
宴会厅 Banquet hall
全日制餐厅 All day restaurant
会议室 Meeting room
泳池 Swimming pool
商务套房
北京嘉禾俱乐部/ 非常建筑设计研究所
酒店设计案例分析PPT(共 55张)
•
2、孤单一人的时间使自己变得优秀，给来的人一个惊喜，也给自己一个好的交代。
•
3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你，让你用你的一生去奋斗出一个绝地还击的故事，所以有什么理由不努力!
•
4、心中没有过分的贪求，自然苦就少。口里不说多余的话，自然祸就少。腹内的食物能减少，自然病就少。思绪中没有过分欲，自然忧就少。大悲是无泪的，同样大悟无言。缘来尽量要惜，缘尽就放。人生本来就空，对人家笑笑，对自己笑笑，笑着看天下，看日出日落，花谢花开，岂不自在，哪里来的尘埃!
Vivanta Hotel
Vivanta Hotel
Dua 酒店
建筑师：Koan Design 位置：中国台湾，高雄 项目团队：Kuo Yao-Huang, Joyce Kuo, Lawrence Wei 面积：16,500 sqm 项目年份：2012
Dua 酒店
现在的Dua酒店原来只 是一个部门的商场，现 在Dua酒店是台湾高雄 原生的全新品牌。酒店 看上去超凡脱俗就像加 尔各答或者克里姆林宫， 酒店有着概念化和区域 综合环境。
郑州建业艾美酒店
这座25层的建筑由5层高的 裙房公共区域以及350间客 房的主楼组成。裙房的灵 感来源于附近的历史遗迹 龙门石窟——将中国佛教 文化开凿于石灰石绝壁的 山洞之中最精美的实例之 一。挖掘与雕刻的建筑概 念极强地表现在中心中庭 周围开凿的不同孔洞，视 觉上连接了多层的公共区 域。通过上方的天窗，自 然光束进入整个空间，在 沉积的灰色中国砂岩镶嵌 的墙面上变幻。绿色的窗 户及定做的吊灯装置悬挂 在空间上方。
Vivanta Hotel
建筑位于IT园和迅速发 展的城市之间，酒店处 在这样一个特殊的位置， 设计团队由此产生这样 的想法：不仅要吸引那 些有眼光的商界精英到 此旅游，更要重新定义 并且强调酒店作为服务 于IT园和有着IT背景的 人群的当代社会和文化 中心的特殊地位。既展 现了设计的智慧，又融 入了自然景色之中。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
被形象的比喻为酒店行业里的
保时捷
（昂贵且个性十足！）
ppt课件
7
产生原因
欧美等发达国家酒店行业历史悠久，常规类型的 酒店服务、制度日臻完善，各品牌酒店的激烈竞 争导致同质化现象严重，顾客在不断升级的豪华 竞争中甚至产生了审美疲劳，对传统星级酒店逐 渐失去了新鲜感。
同时星级酒店难以满足越来越多的顾客个性化需 求（时尚、艺术感、文化体会等等），“精品酒 店”便应运而生。
结论：精品酒店是市场细化、客户需求个性 化的极致表现！
ppt课件
8
经营模式分类
一、大型酒店集团的精品酒店： 指世界著名酒店 集团旗下的系列品牌中的精品酒店品牌。
满足高档服务水准要求的商务客户和全方位服务 的小饭店需求。
如喜达屋集团的W酒店、洲际集团的Indigo。
ppt课件
9
经营模式分类
二、专业精品酒店集团：指专门从事精品酒店产品 开发与经营管理的酒店集团。
“如果将鳞次栉比的隶属于饭店集团的饭店比作百 货商店的话，那么精品酒店就是专门出售某类精品 的小型专业商店了”。——Lan Schrager
ppt课件
6
概念来源
“精品”（Boutique）一词本意原指专卖妇女服饰 、珠宝饰物的时髦小店。后来专指巴黎那些转手 奢侈品的“精品店”,精品酒店指具有一个鲜明的 与众不同的文化理念内涵，以提供独特、个性化 的居住和服务与大型连锁酒店区别开来的酒店。
每个房间保证都有
一个大的观景平台
，保证客人能够一
览无尽的托斯卡纳
秀美的风光，所有
的这些都保证了客
人能够在如此奢华
的环境中享受到最
大程度的放松。
ppt课件
2
以顶级贵族般享受的SPA为核心驱动力，奠定其世界顶 尖度假酒店地位
酒店的温泉在17世纪之前 就因其独特的疗养功效名 声远扬，到了17世纪 Ferdinando公爵在此修建 了自己的温泉疗养中心， 因此这里的温泉Spa沿袭 了意大利贵族疗养的传统 ，贵族式的优质服务之外 精致独特的疗效成为这里 的精髓所在。由于这里景 色极美，在室外温泉做 Spa的同时欣赏无限美景 更是每位客人的必选。
客房最便宜419美元/晚， 最贵达1422美元/晚
ppt课件
1
内部意大利传统风格的装修让人充分体会到文艺复兴时期的奢华，而每户均 有的托斯卡纳户外风景则让人在奢华中享受最大程度的放松
整个度假村包含66 个房间，7间高级 套房和7间普通套 房。房间最小18平 米，最大套房为60 平米；
酒店内部意大利传 统风格的豪华装修 ，更让人充分体会 到文艺复兴时期的 奢华；
概念来源
精品酒店(Boutique Hotel)，是由开发商Lan Schrager 在将一个小楼改造成一个高档酒店过程 中创造出来的。Morgans Hotel1984年在纽约开业 ，它只有113个房间，位于纽约最好的地段 Madison Avenue ，并由当时一个很出名的法国女 设计师设计。
以当地特殊风格的建筑及装潢摆设呈现成熟品牌文 化和优势产品、服务。
新加坡的悦榕度假酒店集团（Banyan Tree Hotels&Resorts）和国际精品酒店集团（EPOQUE HOTELS，包括经典系列和时尚系列）。
ppt课件
10
经营模式分类
三、单体独立的精品酒店 ，指单独经营的个体。 市场份额很小，但因为其极富创意与个性，迎合
文化底蕴
围绕地方文化、建筑和装饰文化、品牌文化等所 体现的精品底蕴。
ppt课件
12
关键特质
深圳华兴寺菩提宾舍：在深圳 地域文化 东部华侨城华兴寺内打造的
“禅”文化主题的精品酒店
建筑文化
颐和安缦居：与颐和园仅一墙 之隔，皇家私家园林配以明式 家具，将中国古代建筑风格演 绎到极致
装饰文化
巴黎的加利福尼亚酒店：从大 堂、电梯、餐厅到客房楼层， 展示着4200多件油画、雕塑艺 术真品，胜似一个美术馆
酒店内有很多Spa中心，
不仅包括各种治疗中心、
医疗咨询中心，还包括7
个大型的游泳池、全身
Spa中心和美容中心等各
式疗养中心。这里还提供
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
了一系列的SPA治疗，
包括皮肤细胞疗法，精油
温泉疗法、泥土芳香疗法
等等，所有的这些都能够
针对每位客人的具体情况
进行选择，使身心达到最
大的放松，使身体恢复自
然与健康。
了人们追求独特、与众不同的个性体验需求。 如上海首席公馆、北京的杜革（DUGE）四合院
艺术精品酒店、长城脚下的公社、新红资。
ppt课件
11
关键特质
唯一性
精品酒店的灵魂是其原创的唯一性，以此保证与 星级酒店、连锁酒店、甚至其他精品酒店相区分。
特有服务
可以满足客人度假的专门需求的独有性服务，一 般为源自英国皇家的“贴身管家式服务”。
ppt课件
3
目录
精品酒店介绍
1、概念来源 2、产生原因 3、经营模式分类 4、关键特质 5、主题文化打造 6、设计&时尚
中国开发现状
1、起步阶段 2、国际品牌渗透 3、区域性显著
案例研究
1、悦榕庄 2、杜革(Duge) 四合院 3、东京Claska hotel
ppt课件
4
精品酒店介绍
ppt课件
5
于是在旅游的刺激下，一 些泡温泉的地方就这样渐 渐的扬名世界，世界顶极 度假酒店系列之
Fonteverde Natural Spa Resort就这样诞生 了；
Fonteverde Natural Spa Resort 坐落在锡耶纳如 画的丘陵地带，Orcia河 流的纵横穿过让整个度假 村凭添了无限的生机；
案例三
Fonteverde Natural Spa Resort——位于意大利著名SPA小镇 ，以美丽风景和顶级贵族般享受的水疗闻名于世
意大利著名的Spa小镇 San Casciano Dei Bagni ，它的名字来源于一个古 老的教会的至尊权力条文 casciana ，其中规定“ bagni ” （洗澡）的补充 说明中指出该地存在一些 热的可以供洗澡的泉水；
ppt课件
13
精品酒店与文化的关系
精品酒店是“后五星级酒店”的替代物， 强调与单独繁华的酒店体验相反的深刻、 精致“文化+物质”体验。
精品酒店的存在需要深厚的文化底蕴和足 够的非本土文化休闲、旅游客人，强调深 层次的共鸣和持续性的吸引力。
精品酒店可以持续更新改进，但难以转型 必须坚持成为一种文化的载体。
保时捷
（昂贵且个性十足！）
ppt课件
7
产生原因
欧美等发达国家酒店行业历史悠久，常规类型的 酒店服务、制度日臻完善，各品牌酒店的激烈竞 争导致同质化现象严重，顾客在不断升级的豪华 竞争中甚至产生了审美疲劳，对传统星级酒店逐 渐失去了新鲜感。
同时星级酒店难以满足越来越多的顾客个性化需 求（时尚、艺术感、文化体会等等），“精品酒 店”便应运而生。
结论：精品酒店是市场细化、客户需求个性 化的极致表现！
ppt课件
8
经营模式分类
一、大型酒店集团的精品酒店： 指世界著名酒店 集团旗下的系列品牌中的精品酒店品牌。
满足高档服务水准要求的商务客户和全方位服务 的小饭店需求。
如喜达屋集团的W酒店、洲际集团的Indigo。
ppt课件
9
经营模式分类
二、专业精品酒店集团：指专门从事精品酒店产品 开发与经营管理的酒店集团。
“如果将鳞次栉比的隶属于饭店集团的饭店比作百 货商店的话，那么精品酒店就是专门出售某类精品 的小型专业商店了”。——Lan Schrager
ppt课件
6
概念来源
“精品”（Boutique）一词本意原指专卖妇女服饰 、珠宝饰物的时髦小店。后来专指巴黎那些转手 奢侈品的“精品店”,精品酒店指具有一个鲜明的 与众不同的文化理念内涵，以提供独特、个性化 的居住和服务与大型连锁酒店区别开来的酒店。
每个房间保证都有
一个大的观景平台
，保证客人能够一
览无尽的托斯卡纳
秀美的风光，所有
的这些都保证了客
人能够在如此奢华
的环境中享受到最
大程度的放松。
ppt课件
2
以顶级贵族般享受的SPA为核心驱动力，奠定其世界顶 尖度假酒店地位
酒店的温泉在17世纪之前 就因其独特的疗养功效名 声远扬，到了17世纪 Ferdinando公爵在此修建 了自己的温泉疗养中心， 因此这里的温泉Spa沿袭 了意大利贵族疗养的传统 ，贵族式的优质服务之外 精致独特的疗效成为这里 的精髓所在。由于这里景 色极美，在室外温泉做 Spa的同时欣赏无限美景 更是每位客人的必选。
客房最便宜419美元/晚， 最贵达1422美元/晚
ppt课件
1
内部意大利传统风格的装修让人充分体会到文艺复兴时期的奢华，而每户均 有的托斯卡纳户外风景则让人在奢华中享受最大程度的放松
整个度假村包含66 个房间，7间高级 套房和7间普通套 房。房间最小18平 米，最大套房为60 平米；
酒店内部意大利传 统风格的豪华装修 ，更让人充分体会 到文艺复兴时期的 奢华；
概念来源
精品酒店(Boutique Hotel)，是由开发商Lan Schrager 在将一个小楼改造成一个高档酒店过程 中创造出来的。Morgans Hotel1984年在纽约开业 ，它只有113个房间，位于纽约最好的地段 Madison Avenue ，并由当时一个很出名的法国女 设计师设计。
以当地特殊风格的建筑及装潢摆设呈现成熟品牌文 化和优势产品、服务。
新加坡的悦榕度假酒店集团（Banyan Tree Hotels&Resorts）和国际精品酒店集团（EPOQUE HOTELS，包括经典系列和时尚系列）。
ppt课件
10
经营模式分类
三、单体独立的精品酒店 ，指单独经营的个体。 市场份额很小，但因为其极富创意与个性，迎合
文化底蕴
围绕地方文化、建筑和装饰文化、品牌文化等所 体现的精品底蕴。
ppt课件
12
关键特质
深圳华兴寺菩提宾舍：在深圳 地域文化 东部华侨城华兴寺内打造的
“禅”文化主题的精品酒店
建筑文化
颐和安缦居：与颐和园仅一墙 之隔，皇家私家园林配以明式 家具，将中国古代建筑风格演 绎到极致
装饰文化
巴黎的加利福尼亚酒店：从大 堂、电梯、餐厅到客房楼层， 展示着4200多件油画、雕塑艺 术真品，胜似一个美术馆
酒店内有很多Spa中心，
不仅包括各种治疗中心、
医疗咨询中心，还包括7
个大型的游泳池、全身
Spa中心和美容中心等各
式疗养中心。这里还提供
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
了一系列的SPA治疗，
包括皮肤细胞疗法，精油
温泉疗法、泥土芳香疗法
等等，所有的这些都能够
针对每位客人的具体情况
进行选择，使身心达到最
大的放松，使身体恢复自
然与健康。
了人们追求独特、与众不同的个性体验需求。 如上海首席公馆、北京的杜革（DUGE）四合院
艺术精品酒店、长城脚下的公社、新红资。
ppt课件
11
关键特质
唯一性
精品酒店的灵魂是其原创的唯一性，以此保证与 星级酒店、连锁酒店、甚至其他精品酒店相区分。
特有服务
可以满足客人度假的专门需求的独有性服务，一 般为源自英国皇家的“贴身管家式服务”。
ppt课件
3
目录
精品酒店介绍
1、概念来源 2、产生原因 3、经营模式分类 4、关键特质 5、主题文化打造 6、设计&时尚
中国开发现状
1、起步阶段 2、国际品牌渗透 3、区域性显著
案例研究
1、悦榕庄 2、杜革(Duge) 四合院 3、东京Claska hotel
ppt课件
4
精品酒店介绍
ppt课件
5
于是在旅游的刺激下，一 些泡温泉的地方就这样渐 渐的扬名世界，世界顶极 度假酒店系列之
Fonteverde Natural Spa Resort就这样诞生 了；
Fonteverde Natural Spa Resort 坐落在锡耶纳如 画的丘陵地带，Orcia河 流的纵横穿过让整个度假 村凭添了无限的生机；
案例三
Fonteverde Natural Spa Resort——位于意大利著名SPA小镇 ，以美丽风景和顶级贵族般享受的水疗闻名于世
意大利著名的Spa小镇 San Casciano Dei Bagni ，它的名字来源于一个古 老的教会的至尊权力条文 casciana ，其中规定“ bagni ” （洗澡）的补充 说明中指出该地存在一些 热的可以供洗澡的泉水；
ppt课件
13
精品酒店与文化的关系
精品酒店是“后五星级酒店”的替代物， 强调与单独繁华的酒店体验相反的深刻、 精致“文化+物质”体验。
精品酒店的存在需要深厚的文化底蕴和足 够的非本土文化休闲、旅游客人，强调深 层次的共鸣和持续性的吸引力。
精品酒店可以持续更新改进，但难以转型 必须坚持成为一种文化的载体。