方便面、膨化食品、碳酸饮料的危害
碳酸饮料的危害

碳酸饮料的危害碳酸饮料还是少喝为好,因为碳酸饮料里富含二氧化碳,本身就是酸性的,人体最好的状态是弱碱性。
下面是店铺为大家精心挑选的碳酸饮料的危害,希望对大家有所帮助。
碳酸饮料的危害1、影响消化系统——胃会不舒服碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。
因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。
特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。
另外,二氧化碳的抑菌功能没有选择性,对肠道内的诸多有益菌也有破坏作用。
常喝碳酸饮料的孩子营养的摄入会渐渐跟不上,不利于身体的发育。
2、增加患龋齿风险——牙不美观这副牙齿虽然有点难以置信,但确实是真的牙齿,叫做“可乐牙”。
众所周知,碳酸饮料是一种酸性的液体,在与牙齿接触时会腐蚀表层的牙釉质,会让牙齿变得越来越敏感,无法承受正常程度的冷热酸甜,长此以往就会把一口好牙变成了“可乐牙”!生活中,有人用喝剩下的可乐刷马桶、去水垢、去锈等,效果很好,就是因为可乐中所含有的磷酸对那些顽固的污垢具有瓦解作用。
如果长期大量地喝含有磷酸的饮料,对牙齿真的也具腐蚀性的破坏作用。
每次喝完都觉得牙齿涩涩的,一点都不光滑,原来是牙釉质这层保护膜被饮料中的酸腐蚀啦!好可怕!3、影响骨质——骨头变脆弱虽然我们人体的骨骼很坚硬,可是长期饮用碳酸饮料也会导致骨质疏松,因为碳酸饮料中含有的酸味剂——磷酸,它会改变人体的钙、磷比例,小朋友尚处在长个子的阶段,对钙质的需求是非常大的,在大量摄入富含磷酸的碳酸饮料后,会影响钙质的吸收,长此对小朋友的骨骼发育非常的不利。
此外,研究显示,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;青少年喝过多的碳酸饮料不仅对骨峰量可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
4、缺铁性贫血——头脑会发晕殊不知,碳酸饮料中的磷酸还会阻碍铁质的吸收。
膨化食品危害作文

膨化食品危害作文在这个高度工业化的时代,各种加工食品无处不在,而膨化食品更是其中的佼佼者。
从孩子们喜欢的薯片、狗粮,到各种口味的膨化零食,这些看似美味可口的食品实际上背后隐藏着巨大的健康隐患,可谓是一把"隐形杀手"。
一、膨化食品的制作过程所谓膨化,是指利用热量和压力,使食品原料急剧升温和膨胀的一种加工方式。
在这个过程中,食品会被高温油炸或者经过高温高压蒸汽处理,使其膨胀、酥脆。
由于受热剧烈,食品中的大分子会发生裂解、重组等化学变化。
这种方式虽然能够赋予食品全新的口感,但同时也会破坏其中大量的营养成分。
比如维生素、矿物质等热敏性营养素会在高温下大量流失;不饱和脂肪酸会被氧化,转化成对人体有害的物质;碳水化合物也可能发生糖化反应,生成有毒的䥻类物质等。
二、膨化食品对健康的危害1.增加肥胖风险膨化食品普遍含有大量的反式脂肪酸和饱和脂肪,以及大量添加的盐分和糖分。
长期过量摄入这些物质,会极大增加肥胖、高血压、高血脂以及糖尿病等慢性病的风险。
2.损害消化系统膨化食品中存在大量的残留油脂和糊精等人工添加剂。
这些物质难以被人体完全消化吸收,长期积累会造成消化不良、便秘等胃肠道疾病。
同时,膨化过程中产生的多种有害物质也可能对肠道造成损伤。
3.诱发过敏反应在膨化加工中使用的各种防腐剂、增味剂、着色剂等食品添加剂,存在一定的过敏风险。
长期大量食用会诱发皮肤过敏、哮喘等不适症状。
4.影响生长发育膨化食品中普遍缺乏必需的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。
儿童和青少年长期食用,会对生长发育造成不利影响,还可能增加肥胖、佝偻病等疾病发生概率。
5.致癌隐患一些膨化食品在生产过程中,由于温度过高或时间过长,可能会产生潜在的致癌物质如苯并(α)芘等多环芳香烃。
这些有害物质会在人体内慢慢积累,成为诱发癌症的潜在风险源。
三、规避膨化食品危害的措施1.限制食用量我们无法避免膨化食品的存在,但至少要控制食用量。
建议每天不要摄入膨化食品超过25克,每周不超过100克为佳。
碳酸饮料的危害性

碳酸饮料的危害性青少年最常饮用的是可乐类饮料,常喝这类饮料对健康有一些潜在的危害。
那么,下面是店铺给你介绍的碳酸饮料的危害性,希望对你有帮助。
碳酸饮料的危害性1.导致骨质疏松碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。
通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。
一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
2.易导致肾结石钙是结石的主要成分。
在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。
如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。
人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。
3.易越喝越渴有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。
这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
4.易造成肥胖碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。
5.损伤牙齿软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。
软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。
如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,会导致牙齿损坏。
6.影响消化碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。
因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。
特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。
果汁饮料与碳酸饮料尽量少喝尽管花样繁多,但当前市面上有两种类型的饮料无疑最受人们欢迎,一类果汁饮料,另一类则是碳酸饮料。
方便面有什么危害

方便面有什么危害方便面的危害1、含油含钠量高,增加了心血管疾病发病风险方便面中油脂的含量实在太高,而油脂摄入量过高将显着提高心血管疾病发病风险。
经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
2、营养价值不全面长期食用方便面,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
3、调味料和添加剂损害健康方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂并不能完全阻止酸败。
含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
桶装方便面的危害1.影响肠胃健康我们经常可以看到很多人在工作间以及各种场所都以方便面充饥,随着桶装方便面上市后,这种方便面更加得到了大家的欢迎。
一些忙于出差的人员对这种快餐食品更是钟情,但是专家仍然要反复的提醒,在平时生活中应该尽量的少吃些方便面,尤其是桶装方便面。
如果经常食用的话,很容易对胃产生副作用,如果严重的话还有可能会扰乱消化系统。
因此在平时生活中吃方便面一个月不能超过一次,以免严重影响人体健康。
尤其是一些正处于生长发育阶段的儿童,如果经常吃方便面的话很容易出现有营养不良的情况。
2.桶装方便面制作桶装类型的方便面受到很多人的欢迎,由于快速可食用以及携带方便等特点,因此逐渐就成为大部分上班族上班以及出差的必备食品。
但是在食用这种方便面的时候一定要特别的注意,因为方便面纸桶的原材料是一些废塑料,经过一些简单的加工、回收、消毒程序后制成。
而其中的辅料剂便是不折不扣的塑料袋,因此才能做成能够耐高温的方便面纸杯。
但是在冲泡的时候这些塑料制品在高温下很容易分解出有毒污染物质,如果长时间吃这种方便面的话对人体对危害是双重的,势必会危害人体健康。
3.有毒物质析出部分专家指出,一次性发泡塑料包装的桶装方便面对人体的危害程度比一次性发泡塑料饭盒还严重。
碳酸饮料对人体的危害

(二)破坏细胞 “这些化合物能够严重破坏线粒体DNA,从而完 全阻止了线粒体的活动。换言之,它们让线粒体 罢工了。” 线粒体能使有机物氧化并且释放能量。 如果线粒体遭到了破坏,细胞就会出现严重故障。 许多疾病是与这种破坏相关的,如帕金森病和其 他神经系统退化性疾病。
(三)其他危害 饮用过多会抑制人体内的有益菌,破坏消化系统 的功能;长期饮用易引起肥胖等疾病;过多饮用 碳酸饮料会增加心肾负担,使人产生心慌、乏力、 尿频等症状,同时胃液的消化、杀菌能力也会因 此而降低,容易造成胃肠疾病。 碳酸饮料可能增加患食管癌的危险,这是因为碳 酸饮料使胃扩张,这样会导致引发食管癌的食物 反流;不宜过量饮用冰饮料,否则会导致脏腑功 能紊乱,发生胃肠黏膜血管收缩、胃肠痉挛、分 泌减少等一系列病理改变,引起食欲下降等疾病。
碳酸饮料的危害
(一)影响骨质 碳酸饮料中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。 与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸 饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动 剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的 危险也可能增加5倍。 青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期,孩 子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不 均衡,再加上喝过多的碳酸饮料,不仅对骨峰量 可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏 松症埋下伏笔。
(二)破坏细胞 试验结果证明:苯甲酸会破坏人体线粒体DNA中的 一个重要区域。 线粒体属于人体细胞中的一个细胞器,被称为人 体细胞中的“能量工厂”,其功能是将细胞中的 有机物当作燃料,使这些有机物与氧结合,转变 成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放 出来,供细胞利用。它以分解ATP来为人体提供 95%的能量,我们的肌肉在收缩的时候,我们在思 考的时候,线粒体都在时刻地工作着,为我们的 神经元细胞和肌纤维细胞提供能量。
碳酸饮料的危害

碳酸饮料的危害碳酸饮料是现代人们日常生活中最常见的一种饮品。
它们不仅价格低廉,口感也相当不错,更是随处可见,极其方便。
然而,我们不可否认的是,碳酸饮料也是众多不健康食品中的一种。
长期过量饮用碳酸饮料对我们的身体会产生许多的危害。
首先,碳酸饮料中的糖分含量极高,每100毫升的可乐中,含有10%的糖。
在我们的身体摄入太多糖分后,身体会从血液中吸收糖分,将其中的葡萄糖转化成能量,而多余的糖分则会被转化成脂肪储存。
这就导致了肥胖、糖尿病、心血管疾病等疾病的发病率越来越高。
长期喝碳酸饮料的人往往会在身体上留下不可逆的痕迹,长时间饮用可乐等碳酸软饮会导致肥胖、糖尿病等疾病,不良的饮食环境和生活方式使得很多人的饮食方式变得越来越不健康。
其次,碳酸饮料的酸度过高,会对我们的牙齿造成伤害。
碳酸饮料的PH值一般在3~4之间,而口腔的PH值只有7,远远比碳酸饮料酸度低。
因此,长期饮用碳酸饮料会刺激口腔的酸碱度,使牙釉质变薄、变软,容易出现龋齿、牙齿敏感等症状,甚至终生影响羞辱。
再次,碳酸饮料会导致饮食不均衡。
许多青少年和年轻人喜欢饮用碳酸饮料,而且常常忘记在饮料中加入其它营养元素,如蛋白质、膳食纤维、维生素A、C等。
因此,如果长期以碳酸饮料为主饮品,等于是在摄入空热量,影响到我们身体其他需要营养的器官。
这与我们健康饮食的理念丝毫不合拍。
最后,碳酸饮料也会对我们的肠胃造成伤害。
碳酸饮料中含有的气体会大量进入肠胃中,这种气体在虚胀感上尤为显著。
长期以来,人们会被碳酸饮料的助泡剂“刺激”胃黏膜,影响肺部发育和骨骼形成等毛病。
总而言之,碳酸饮料虽然味道不错,价格低廉,但它们却是不健康的食品之一。
每个人都需要认识到这些碳酸饮料的危害,尤其是家有儿女的人,更应该在家中树立起健康食品的健康意识,培养出健康、平衡的饮食习惯,才能让我们的身体健康生活,健康健康成长。
膨化食品的危害 太可怕了!

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导语:作为众多美食类型的一种,膨化食品因为具备非常好的味道而受到很多人的喜爱,但是任何东西都是有两面性的,膨化食品虽然有很多好处,但大家
作为众多美食类型的一种,膨化食品因为具备非常好的味道而受到很多人的喜爱,但是任何东西都是有两面性的,膨化食品虽然有很多好处,但大家也必须要了解这种食品的害处。
1、膨化食物它最大的危害是含铅毒
来自美国的最新研究建议家长少让孩子吃含铅比较高的膨化食品积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!这是因为食品在加工过程当中是通过金属管道的,而金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化食品。
2、铝残留量可致发育迟缓
铝并非人体需要的微量元素,但食品中含有的铝超过一定标准就会对人体造成危害。
杨瑞华主任介绍,日常食品中铝元素的来源,部分来自食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠),部分是从包装材料里溶出,而在一些添加明矾的食品里也会产生铝。
专家指出,人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆,尤其对身体抵抗力较弱的儿童影响更大,可导致儿童发育迟缓、骨软化症等,智力上也会受到一定的影响。
3、铅蓄积易损害神经系统
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碳酸饮料的危害有哪些

碳酸饮料的危害有哪些碳酸饮料的成分除了水之外,主要是糖和二氧化碳。
下面是店铺为你带来的碳酸饮料的危害,一起来看一看吧。
碳酸饮料的危害1、损害牙齿碳酸饮料中所含的丰富的磷酸、碳酸会与牙釉质发生反应,导致牙釉质脱钙,牙齿矿物质被溶解,变得更加脆弱。
一旦遇到冷、热、酸、辣等情况就会表现很强烈,严重时还会导致牙齿脱落,所以,最好还是少喝碳酸饮料,适度饮用,不要过量。
2、导致肥胖因为碳酸饮料中,含有丰富的糖分,含有较高热量,如果不注意运动和节食的话,容易对人体造成一定的肥胖症,所以,这一点还望年轻的朋友们引起慎重。
并且正是由于含糖过高,导致糖尿病的几率大大增加。
3、影响消化碳酸饮料喝的太多后不仅对于胃肠道没有什么好处,而且还会大大影响其消化,因为二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也产生了抑制作用,所以消化系统会受到破坏。
4、导致结石因为碳酸饮料中含有过多的咖啡因,在小便的时候容易将更多的钙离子流入肾脏中,产生结石。
体内的镁离子和柠檬酸盐原本可以帮助预防结石,但是咖啡因将其排除体外后,将大大增加了结石几率。
喝碳酸饮料会损害记忆力一项新的研究发现,一天只喝一杯碳酸饮料会损害青少年的记忆。
南加州大学的研究人员发现,高糖饮料会影响人们的学习能力,导致肥胖,同时也被指责会使年轻人更暴力。
现在实验发现,碳酸饮料会损害大脑的活动性和记忆信息的能力。
南加州大学的斯科特•卡诺斯基博士说:“精制的碳水化合物,尤其是消费碳酸饮料和其他饮料会导致代谢紊乱,这已经不是秘密了。
然而我们的研究结果显示,喝加糖饮料也干扰我们的大脑正常运转、记住环境关键信息的能力,至少在成年期之前摄入过多的饮料就会有这种影响。
”在这项研究中,成人和青春期的小鼠每天喝甜饮,舔饮中的糖分与常见的软饮料中果糖玉米糖浆或蔗糖浓度相当。
一个月后,大人们在执行认知功能的测试中表现正常。
但是在青春期消费甜饮的大鼠在学习和记忆能力的测试中表现不佳。
除了引起记忆障碍,青少年的加糖饮料消费也会使海马产生炎症,大脑的这一区域控制着人体的许多学习和记忆功能。
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方便面、膨化食品和碳酸饮料的危害方便面方便面是通过对切丝出来的面条通过蒸煮、油炸,让面条形状固定,一般成方形或圆形,食用前以开水冲泡,并开水溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定分钟(不超过4min)内便可食用的即食品。
现今的方便面一般由4部分组成,面饼、调味包、脱水蔬菜包、棕榈油调味酱,其主要成份,碳水化合物、脂质、蛋白质之中,碳水化合物(约60%)、蛋白质(7.4%-12.9%)、尽管产品种类不同,但几乎没有什么差异。
油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。
油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比较多。
而在脂质上,油炸方便面为20%左右,但是非油炸方便面在4-5%,相当于四分之一左右。
随着消费者健康意识的逐步加强,方便面形式变得更加多样化,方便面按工艺划分主要有:油炸方便面、非油炸方便面、湿法方便面三种。
在这个节奏日益紧凑的时代,各种方便面在人们忙碌工作、出外行动等情况下发挥着重要的支撑作用。
即使方便面给我们的日常生活带来一定的便利,但是多吃方便面,对我们人体会有一定的危害:一、营养不全面。
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。
如长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
二、易导致肥胖及相关疾病。
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。
由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。
因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
三、过氧脂质有害健康。
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。
含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
四、含有一定的添加剂。
为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会在慢慢变质,食后对人体有害,而且若再人体内积聚,会造成严重后果。
五、制作过程产生的有害物质。
由于方便面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。
如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。
六、塑料餐具危害健康。
桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
膨化食品的危害随着现代食品工业的越来越发达,各种食物充斥在我们的生活中,很多人对膨化食品的危害都不了解。
膨化食品是如今很多人都非常爱吃的食物,不了解膨化食品的危害,很有可能会让你命丧黄泉,这绝对不是危言耸听。
1.发育迟缓在所有膨化食品中都含有少量的铅,偶尔食用并不会对人体造成什么明显的影响,但如果经常的吃膨化食品的话,就会导致铅在我们人体中堆积,一旦超过一定标准就会对人体造成危害。
而日常食品中铝元素的来源主要以食品中膨松剂之类的添加剂为主,还有一部分是从包装材料里溶出。
专家指出,人体中的铅只有10%-15%能排泄出体外,而其他大部分都会在体内蓄积,同时还会与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,从而严重的影响到体内多种生化反应。
如果长期摄取大量的铅的话就会严重的损害到大脑功能,严重的话还有可能会因此而发生痴呆。
特别是对于一些抵抗力较弱的儿童而言,在日常生活中经常摄取一些含铅的食物,可导致儿童发育迟缓、骨软化症等,并且对智力也会有一定的影响。
2.损害神经系统很多食物在加工的过程中都会通过金属管道的,而在这些管道中都含有铅和锡,在高温的情况下其中所含有的铅就会进行气化草您个人污染生产出的食品。
并且铅是多亲和性毒物,一旦进入人体后就会集聚在一块并且很难排出体外,并且还会严重的损害到神经系统、造血系统、血管和消化系统。
而生活中大部分膨化食品的消费者都是儿童,他们对铅危害的承受能力只是成人剂量的一半,甚至更少。
此因此儿童如果长期食用一些含铅食物的话,就会因此而导致出现注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等症状。
4.影响智力发育相信很多人都喜欢吃零食,其中儿童更是对零食爱不释手,但现在很多零食在生产的过程中都会添加大量的人造原料人工色素,这些色素进入人体后会造成很多不良的后果。
特别是儿童正处于生长发育期,体内器官功能比较脆弱,神经系统发育尚不健全,因此对这些化学物质通常都非常敏感,因此需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素补充。
但在这些膨化食品中人工合成色素并不能提供这些营养,如果长期进食这些含有人工色素的食物还会严重的影响到神经系统的冲动传导,从而导致儿童出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、行为过激等情况。
了解了膨化食品的危害之后,在日常的生活中我们要特别的注意,无论是哪种膨化食品都应该尽量少吃,而应该多吃一些蔬菜水果等健康的食品。
3.降低小肠吸收能力膨化食品的危害非常大,很多膨化食品在制作的过程中经常会加入一种叫糖精钠的添加剂,这种添加剂除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。
如果儿童经常吃膨化食品的话就会严重的影响到肠胃消化酶的正常分泌,从而降低小肠的吸收能力从而导致宝宝出现吃饭没胃口的情况出现。
不但如此,如果经常食用过量含糖精钠的商品,还会对儿童肝脏和神经系统造成危害。
因此在日常生活中家长要注意,尽量的不要让孩子吃一些含有糖精的膨化食品,这是对儿童健康的负责。
膨化食品危害人体健康的四大因素近年来,膨化儿童小食品在市场上层出不穷,如油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……等,包装夺目,十分吸引儿童,商场里出售的儿童大礼包,里面也几乎是清一色的膨化食品。
这些食品色彩鲜艳,包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了孩子们的青睐。
检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。
长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。
若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。
孩子大量食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。
膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。
这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
膨化食品不合格产品的主要问题是细菌污染,如大肠菌群超标,以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高。
这些会导致孩子胃肠不适、腹泻和肝脏损害。
碳酸饮料主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
可乐等碳酸型饮料深受大家喜爱,尤其是“年轻一族”和孩子们的喜爱。
但健康专家提醒,喝碳酸饮料要讲究个“度”。
过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。
研究人员还发现,与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的危险也可能增加5倍。
专家提醒,儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。
在这个时期,孩子们活动量大。
如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡,再加上喝过多的碳酸饮料,则要引起足够的重视。
因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
因此,万事都得要有个“度”。
一旦超过了这个“度”,再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物,对人体不利;其次,适时补充一定数量的钙,还可减轻体内钙——磷比例的失调。
碳酸饮料(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。
成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。
碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。
(2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达、尖叫、脉动。
喝可乐碳酸饮料在一定程度上影响人们的健康,主要的表现如下:1.对骨骼的影响磷酸导致骨质疏松碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。
2.对牙齿的影响国科学家近日发现,碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。
报告称,常喝碳酸饮料会令12岁青少年齿质腐损的几率增加59%,令14岁青少年齿质腐损的几率增加220%。
如果每天喝4杯以上的碳酸饮料,这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。
在接受调查的1000名青少年中,12岁孩子饮用碳酸饮料的比例为76%,14岁孩子为92%。
而在所有年龄段的被调查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸饮料。
3.对人体免疫力的影响为了便于保存,为富于诱人的口感,现在的饮料是离不开食品添加剂的。
很多饮料厂家为了尽可能地降低成本,总是对添加剂情有独钟,甚至不惜超标准使用。
尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称,但检验结果表明它的存在是不争的事实。
4.对消化功能的影响研究表明,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。
不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。
因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。
5.对神经系统的影响妨碍神经系统的冲动传导,容易引起儿童多动症。
我们的调查结果显示,有46%的人不喜欢喝碳酸饮料,29%的人认识到长期饮用碳酸饮料对人体的健康有害。
所以,我们在这一方面应积极宣传。
使人们认识到过多饮用碳酸饮料对健康不利的影响。
使人们在日常生活中,尽量少喝碳酸饮料,一般最好选择具有特异活性的白开水饮用,也可以适量饮用些含维生素的果汁。
患有高血压、糖尿病、高血糖疾病者,尽量不饮用碳酸饮料。
另外,还可以在青少年中,号召大家节省下饮用碳酸饮料的零钱,做一些有利于社会建设的事情,如向希望工程捐赠,环保植树等。