花店工作流程规范

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花店日常工作流程

花店日常工作流程
店长/员工
每日或需要时
店内装饰
更新店内花艺陈列;更换季节性装饰和橱窗展示;确保店内环境整洁有序
店长/员工
每周或需要时
客户服务
热情接待顾客并提供专业建议;解答顾客的咨询和疑问;跟进订单配送情况并及时反馈
店员
整个营业时间
财务管理
记录销售订单和收银;对账和清点店内现金;准备每日/每周的财务报告
财务员
整个营业时间
花店日常工作流程
流程/环节
具体内容
负பைடு நூலகம்人
完成时间
备注
店铺开门/关门
检查店内卫生和摆放花束;打开/关闭店铺门窗和灯光;准备开门/关门的营业/打烊标识
店长/员工
开门前/关门后
订单处理
接收来电/在线订单;确认订单信息和客户需求;安排配送或取货时间;联系配送员或通知客户取货
前台接待员
整个营业时间
花材管理
根据销售情况补充鲜花和绿植;检查鲜花的新鲜度和品质;清理处理枯萎或变质的花材

花店安全管理制度及流程

花店安全管理制度及流程

一、总则为确保花店员工的人身安全及财产安全,保障花店正常运营,特制定本安全管理制度及流程。

二、安全管理制度1. 人员安全(1)员工必须遵守国家法律法规,服从花店管理,自觉维护花店形象。

(2)员工需定期参加安全教育培训,提高安全意识。

(3)员工上班期间需佩戴工作牌,保持良好的精神状态。

2. 财物安全(1)花店财物必须妥善保管,不得私自挪用、侵占。

(2)现金收入应按规定及时上交,不得私自存放。

(3)贵重物品需由专人保管,并做好登记。

3. 花材安全(1)花材储存时应保持通风、干燥,防止霉变、腐烂。

(2)花材加工过程中,员工需佩戴手套、口罩等防护用品。

(3)花材加工完毕后,应妥善存放,避免污染和损坏。

4. 用电安全(1)花店用电设备必须符合国家标准,定期检查,确保安全。

(2)员工需遵守用电操作规程,不得私自改装、拆卸电器。

(3)下班前应关闭电源,防止火灾事故发生。

5. 消防安全(1)花店应配备消防设施,并定期检查、维护。

(2)员工需掌握消防器材的使用方法,熟悉火灾逃生路线。

(3)禁止在花店内吸烟、使用明火,确保消防安全。

三、安全流程1. 员工入职(1)员工入职时,需签订劳动合同,明确双方权利义务。

(2)花店为员工提供安全教育培训,确保员工了解安全管理制度。

2. 员工上班(1)员工上班前,需检查花店用电、消防等设施,确保安全。

(2)员工需佩戴工作牌,遵守花店各项规章制度。

3. 花材加工(1)员工加工花材时,需佩戴手套、口罩等防护用品。

(2)加工完毕后,将花材妥善存放,避免污染和损坏。

4. 下班(1)员工下班前,需关闭电源、水龙头,检查门窗是否关闭。

(2)花店负责人需对花店进行安全检查,确保无安全隐患。

四、奖惩措施1. 对严格遵守安全管理制度、积极参与安全培训的员工,给予表彰和奖励。

2. 对违反安全管理制度、造成安全事故的员工,依法依规进行处理。

3. 对在安全工作中表现突出的员工,优先晋升和加薪。

五、附则1. 本制度由花店负责人负责解释。

花店流程管理规范

花店流程管理规范
7.缺货及时登记报表
8.鲜花明日进货及早开单或派单让供货商送货。
9.网上订单需及时处理安排,外派订单尽早安排配送商。
花店时间
事项
7:00
起床。
7:30
吃早饭。
7:50
店铺开门打扫卫生,整理花卉。
8:00-11:30
处理当天上午急需配送的订单安排工作。
12:00-12:30吃午餐。 Nhomakorabea12:00-17:00
处理当天下午急需配送的订单及第二天的订单提前准备花材采购开单工作。
17:00
下早班前整理当天已经完工的工作记录和需要交接的事情。
18:00-18:30
吃晚餐
18:30-21:10
晚班值班时间自由安排;统计次日的花材进货等事情,记录当天的销售资金账目。
21:15
整理办公物品及打扫店铺的卫生工作。
21:30
下晚班,检查关灯,锁好门。
22:45
休息睡觉。
花店流程规范
1.每日店铺卫生早上上班和下班前必须各做一次。
2.店铺商品和工具物品摆放整齐,按次序摆放,分类摆放。
3.工具,包装材料用完及时归放工具箱,摆放整齐。
4.每日做好款项收支记录,进货登记。
5.上班立即电脑开机登qq,旺旺,口碑外卖,网站后台查看当天订单,及时处理。
6.鲜花及时换水保养,摆放整齐一致,均匀分布。

装包卸花工安全操作规程

装包卸花工安全操作规程

装包卸花工安全操作规程一、前言装包和卸花工是花卉行业中重要的环节,工作过程中存在一定的安全风险。

为了保障工人的人身安全,确保工作顺利进行,制定本安全操作规程。

1.穿戴个人防护装备:装包工应穿戴好安全帽、防护眼镜、口罩、耳塞等个人防护装备,确保头部、面部、呼吸道和听觉的安全。

2.熟悉操作流程:装包工必须熟悉花卉装箱的操作流程,了解不同花卉的包装要求,确保正确操作。

3.动作轻缓稳定:在操作过程中,装包工应该动作轻缓、稳定,避免杂乱无序的操作方式,防止花卉受损或装箱不牢固。

4.使用合适的工具:装包工在装箱过程中应使用合适的工具,如剪刀、封箱胶带等,避免使用不当工具带来的安全隐患。

5.避免过度劳累:装包工在进行装箱作业时,要注意合理分配劳动力,避免长时间的过度劳累,保持身体状况良好。

6.警示标识与标牌:在装箱过程中,应设置警示标识和标牌,提醒工人注意潜在危险,严禁随意触碰或临时搭建摆放物品。

7.遵守操作规程:装包工应严格遵守操作规程,如禁止吸烟、无饮食摄入、远离电源等,确保作业环境安全。

1.穿戴个人防护装备:卸花工应穿戴好手套、防护眼镜、口罩等个人防护装备,防止花卉刺伤和对身体的伤害。

2.熟悉花卉特性:卸花工要熟悉各种花卉的特性,了解花卉的储藏条件和防潮、防寒的要求,避免损坏花卉或使其无法继续销售。

3.细心操作:卸花工在卸货过程中应细心操作,尽量减少对花卉的碰撞和摩擦,保证花卉的完整度。

4.温度和湿度的控制:卸花工应根据花卉的储藏条件,控制好卸货地的温度和湿度,避免花卉因环境问题而受损。

5.卸货台的清洁:卸花工应保持卸货台的干净整洁,随时清理掉杂物,防止摔倒和滑倒事故的发生。

6.储藏区域的清理:卸花工应及时清理储藏区域的残花、残叶和垃圾,以确保花卉的储存环境清洁卫生。

7.警戒线和警示标识:在卸货区域应设置警戒线和各种警示标识,提醒他人注意安全,严禁非工作人员入内。

四、结语装包、卸花工是花卉行业中的重要一环,他们的安全操作是保障花卉品质和工人身体健康的关键。

家庭花店日常管理制度

家庭花店日常管理制度

家庭花店日常管理制度第一章总则为了规范家庭花店的日常管理,保障工作秩序,提高工作效率,提升服务质量,特制定本制度。

第二章组织架构家庭花店设立店长一职,负责日常经营管理工作,下设花艺设计师、销售员、仓管员等岗位。

第三章工作职责1. 店长: 主要负责店内日常管理工作,包括制定销售计划、管理员工、协调各部门工作等。

2. 花艺设计师: 负责花束、花篮等花艺设计工作,提供创意设计方案,保证花店产品的花艺品质。

3. 销售员: 负责客户接待、产品推销等工作,维护客户关系,提供专业咨询服务。

4. 仓管员: 负责花材采购、库存管理、物流配送等工作,保证商品供应充足。

第四章工作流程1. 接单流程: 客户咨询-花艺设计师设计方案-报价-客户确认-下单制作-配送送达。

2. 花艺设计流程: 收集客户需求-设计方案-审批-制作。

3. 销售流程: 客户接待-产品介绍-促销推荐-订单确认。

4. 仓储流程: 采购入库-库存管理-订单出库-配送送达。

第五章服务标准1. 客户服务: 热情接待客户,提供专业咨询服务,耐心解答客户疑问。

2. 质量管理: 保证花材新鲜度,花艺设计精美,产品质量达到标准。

3. 交付时效: 准时完成客户订单,做到按时交付。

第六章管理制度1. 岗位职责: 每个岗位明确职责,做好本职工作。

2. 培训管理: 新员工入职培训、在职培训,不定期进行培训提升员工技能。

3. 绩效考核: 制定绩效考核标准,定期对员工进行绩效评定,激励员工积极工作。

4. 通知公告: 制定通知公告制度,及时发布工作通知,保持员工信息沟通畅通。

第七章应急预案1. 突发事件: 发生火灾、水灾等突发事件,要立即报警,及时疏散员工顾客,保障人员安全。

2. 商品缺货: 若出现商品缺货情况,及时与客户沟通协商,提供替代方案。

3. 交付延误: 若遇交付延误,立即通知客户,协商解决方案,保证服务质量。

以上是家庭花店日常管理制度,希望能够帮助提升家庭花店的工作效率和服务品质,为客户提供更好的花艺产品和服务。

花店工作管理制度

花店工作管理制度

花店工作管理制度第一章总则为了规范花店的工作秩序,提高工作效率,保障员工权益,制定本管理制度。

第二章岗位职责一、花店经理1. 负责花店的日常经营管理工作,包括销售、采购、人员安排等;2. 制定并执行营销策略,提高业绩;3. 组织召开员工会议,做好员工的培训和管理工作;4. 负责花店的财务管理,确保财务的真实性和准确性;5. 协调处理客户投诉及售后服务工作;6. 督促员工遵守工作纪律,确保店铺的整洁和卫生;7. 负责花店的安全管理工作。

二、花艺师1. 负责花艺设计及制作工作;2. 根据客户需求,提供专业的花艺建议;3. 维护花店的形象,确保花卉陈列的美观和整洁;4. 协助经理做好店内装修工作;5. 定期清理和维护花卉器皿;6. 参与化妆品展示和促销活动。

三、销售员1. 负责花店的产品销售工作;2. 保持耐心、热情的态度,接待客户,并耐心解答客户问题;3. 熟悉店铺产品,根据客户需要提供专业的建议;4. 定期检查商品陈列和货架整理;5. 细心记录客户信息,做好客户信息管理工作;6. 协助花艺师做好花卉维护工作。

第三章工作制度一、工作时间1. 员工上班时间:早上8:30-晚上18:00,中午休息1个小时;2. 员工需要按时上班,迟到早退需扣除工资;3. 调休需要提前请假,需经过经理同意。

二、假期制度1. 员工享有法定节假日带薪休假;2. 年假:根据员工的工作年限,规定不同的年假天数;3. 病假:员工患病需提供医生证明,经理同意后方可享受带薪病假。

三、薪酬制度1. 基本工资:按照员工的职位和工作年限确定;2. 绩效奖金:根据员工的工作表现和工作业绩进行考核,发放相应的绩效奖金;3. 奖惩制度:对员工的工作表现进行奖励或惩罚。

四、培训管理1. 新员工入职培训:对新入职员工进行花卉相关知识和销售技巧的培训;2. 定期培训:定期组织员工参加相关培训活动,提高员工的综合素质和业务水平。

五、工作纪律1. 服装要求:员工上班需要穿着整洁的工作服;2. 行为规范:员工需遵守公司规章制度,做到文明礼貌、尊敬客户;3. 工作态度:员工需保持积极的工作态度,严格要求自己,争取提高工作效率。

花店服务标准操作流程手册

花店服务标准操作流程手册

花店服务标准操作流程手册第1章花店概述 (4)1.1 花店简介 (4)1.2 服务宗旨 (4)1.3 花店环境布置 (4)第2章员工礼仪与职责 (5)2.1 员工着装与仪容规范 (5)2.1.1 着装规范 (5)2.1.2 仪容规范 (5)2.2 服务态度与沟通技巧 (5)2.2.1 服务态度 (5)2.2.2 沟通技巧 (5)2.3 员工职责划分 (6)2.3.1 花店店长 (6)2.3.2 花艺师 (6)2.3.3 销售人员 (6)2.3.4 储运人员 (6)第3章花材选购与养护 (6)3.1 花材选购标准 (6)3.1.1 新鲜度 (6)3.1.2 品种 (7)3.1.3 供应商 (7)3.1.4 季节性 (7)3.2 花材储存与养护 (7)3.2.1 温度 (7)3.2.2 湿度 (7)3.2.3 通风 (7)3.2.4 避光 (7)3.2.5 水分管理 (7)3.2.6 营养补充 (7)3.3 花材处理与搭配 (7)3.3.1 花材处理 (7)3.3.2 花材搭配 (7)第4章花束设计与制作 (8)4.1 花束设计基本原理 (8)4.1.1 花材选择 (8)4.1.2 色彩搭配 (8)4.1.3 形状设计 (8)4.1.4 结构稳定性 (8)4.2 花束制作流程 (8)4.2.1 准备工具和材料 (8)4.2.2 花材处理 (8)4.2.4 花材插制 (8)4.2.5 整理花束 (9)4.2.6 包扎和装饰 (9)4.3 创意花束与特色花束 (9)4.3.1 创意花束 (9)4.3.2 特色花束 (9)4.3.3 创意与特色的结合 (9)第5章花盒与礼品包装 (9)5.1 花盒设计原则 (9)5.1.1 客户需求导向:花盒设计应充分了解并满足客户需求,体现客户个性,符合不同场合的氛围。

(9)5.1.2 美观与实用相结合:花盒设计应注重美观与实用的平衡,既要有良好的视觉效果,又要保证花材的安全与稳固。

鲜花店工作流程

鲜花店工作流程

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在正式开始鲜花店的运营之前,有许多准备工作需要精心完成。

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花店员工管理制度
-------花店员工管理制度精品本制度适用于XXxxxxxxx花店经营在实施经营管理、经营考核时应遵守的规定。

店面工作流程规范
一、聘用细则
1、员工应聘时应如实填写应聘登记表,附身份证复印件一张。

2、凡被店铺录用员工,试用期1个月,如员工表现优秀,可缩短试用期;试用期期间员工本人要求终止试用的,须提前2天通知店长,未过试用期不予计算
工资。

3、入职时员工如实填写入职登记表并提供工资发放用银行卡复印件。

4、员工有任何情况辞职,须提前30天递交辞职申请,在递交辞职申请后30天方可办理辞职手续,工资按正常计算;任职期间员工擅自离职,工资不予发放,对店铺造成的损失,店铺将追究其相应的赔偿责任;员工因严重违反店铺规定而被店铺开除,工资不予发放;情节严重者,店铺保留追诉员工相关法律责任的权利。

二、工作规定
1、员工每天上班需按照《工作流程规范》进行。

2、当日在岗的人员负责顾客的接待、花店的清洁卫生、维护各类盆景植物的浇水、枯叶清理和花盆的清洁,还有整体的整洁度及店铺周边卫生情况。

3、客人进店时,店员必须用规范服务用语迎客,待客;店员站立与客户交谈时,不能靠他物,不叉腰,不抱胸;面对客户讲文明,懂礼貌、敬职敬业;严禁顶撞、训斥、谩骂客户。

4、每周一进行一次大扫除,着重对门窗玻璃、盆景植物、销售道具、服务台、桌椅等卫生死角进行彻底清理。

5、上班时间不得做与工作无关的事情,店长随时抽查,一旦发现迟到早退或关门的情况,按相关制度扣分。

6、店铺有培训、扎婚车、茶花会等活动时,全体销售人员必须参加。

7、员工须在规定时间内完成用餐,不得在服务台随意用餐,当班员工须错开用餐时间,确保店铺正常营业。

8、每次采购回来花卉后,销售人员须及时进行清理、装盆、浇水等相关工作。

9、当班员工须注意辨别假币,如收取假币,由当班员工负责填承担损失;当班员工及时对营业期间的销售流水做详细登记,并签署当班员工名字;店长每天收市前进行当天营业情况核对,一经发现没有及时完成流水账和台账的,按《员工行为规范扣分制度》扣分。

10、员工下班前须和对班完成交接工作,如出现交接不清等情况,按《员工行为规范扣分制度》扣分。

11、为保证销售资金的安全,店铺每天销售额超过一千元以上的,当班员工应提前给店长电话联系,店长应在店铺收市前收取销售资金;如果当班人员没有电话通知店长的,按《员工行为规范扣分制度》扣分,由此可能造成的一切后果(包括资金遗失,被盗)全部由当班员工负责赔偿。

12、店铺花卉原则上实行成本+利润的销售单价,所有商品明码标价出售。

如需折扣、保本、或折本销售,当班员工须及时征得店长同意后方可销售(须附商品影像资料)。

一旦发现当班员工实际销售额与流水账明显不符或故意隐瞒销售,按《员工行为规范扣分制度》扣分,严重者将移送公安机关处理。

13、任何情况下,员工严禁对外透露店铺的商业机密,一经发现将做严肃处理。

14、以上条款如有违反,按《员工行为规范扣分制度》扣分。

三、上班及休假
1、冬季作息时间:8:00-21:00,上午班9:00-17:30,下午班12:30-21:00。

2、夏季作息时间:5:30-21:30,上午班8:30-17:00,下午班13:00-21:30。

3、上班实行8.5小时(包含用餐30分钟)轮班制,即今日下午班,明日则上午班;今日上午班,明日则下午班,确保交接工作到位。

4、每月带薪轮休4天,可自行协调轮休,轮休代班不算加班,每月假期不可累积到次月。

5、法定节假日:元旦3天,清明2天,五一2天,中秋2天,十一5天,春节3天。

对法定节假日不能休息的员工,店铺依法支付加班工资报酬或安排同等时间的休息。

四、薪酬奖罚制度
1、员工薪资构成:基本工资+工龄工资+个人绩效+店铺绩效+加班费
2、基本工资及工龄工资:员工基本工资为1600元/月;工龄工资按入职年限*50元。

如工作2年,月工资增加2*50=100元。

满一年始计。

3、个人绩效:按销售额的3%提成(保证40%毛利为前提),如个人发生请客、送礼、路费、通讯费等销售费用亦在此3%内支取。

如当月个人业绩为4万,则当月个人绩效为1200元。

1)店面销售,谁接待谁享提成。

2)电话销售,谁接电话谁提成。

3)婚庆销售提成,谁成单谁提成。

4)公关销售提成,谁成单谁提成。

4、店铺绩效:人人有份,每月按公司营业总额的1%发放给在职员工,如当月营业额为10万,则可分配公司绩效金为1000元,此1000元根据店员按各自营业额分下去。

5、加班费:轮休代班无加班工资,如店铺需要加班,员工加班按8元/小时计算,未满1小时不做加班计算;
6、员工试用期工资按基本工资计算。

7、每月10号发放员工上个月工资。

8、员工须按时上下班,迟到或早退5分钟以内扣5元,迟到或早退十分钟以内扣10元,以此类推;上下班迟到或早退超过30分钟未请假属旷工,旷工一次扣100元;如员工需要临时请假,须征得店长同意,请假按8元/小时扣除。

五、晋升制度
店铺为每一位员工提供平等而合理的工作发展空间,如员工工作勤奋、表现出色、能力出色,在分店拓展中将考虑让员工参与投资与分红,共谋发展!。

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