2017年酒店店长工作计划

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宾馆店长个人工作计划范文

宾馆店长个人工作计划范文

一、前言作为一名宾馆店长,我深知自己肩负着管理团队、提升服务质量、确保宾馆运营顺畅的重要责任。

为了更好地完成各项工作任务,现将个人工作计划如下:二、工作目标1. 提升宾馆整体服务质量,提高客户满意度。

2. 加强团队建设,提升员工综合素质。

3. 优化宾馆运营管理,降低成本,提高盈利能力。

4. 加强宾馆市场拓展,提升宾馆知名度。

三、具体工作计划1. 质量管理(1)严格执行宾馆各项服务标准,确保服务质量。

(2)定期开展服务质量检查,及时发现并解决服务问题。

(3)加强与客户的沟通,了解客户需求,不断改进服务质量。

2. 团队建设(1)加强员工培训,提高员工业务技能和服务意识。

(2)开展团队活动,增强团队凝聚力。

(3)建立完善的激励机制,激发员工积极性。

3. 运营管理(1)优化宾馆各项业务流程,提高工作效率。

(2)加强成本控制,降低宾馆运营成本。

(3)关注宾馆市场动态,调整经营策略。

4. 市场拓展(1)加强宾馆宣传,提高宾馆知名度。

(2)拓展客户渠道,增加宾馆入住率。

(3)与周边企业、旅行社等建立合作关系,扩大宾馆市场份额。

5. 个人成长(1)不断学习行业知识,提高自身综合素质。

(2)关注宾馆行业动态,了解行业发展趋势。

(3)加强与同行业人士的交流,学习先进的管理经验。

四、实施步骤1. 制定详细的工作计划,明确工作目标。

2. 分解工作任务,落实到每个部门和个人。

3. 定期召开会议,了解工作进度,解决问题。

4. 对工作成果进行总结,为下一阶段工作提供参考。

五、总结通过以上工作计划,我将以饱满的热情、严谨的态度,带领团队努力实现宾馆各项工作目标。

在今后的工作中,我将不断学习、创新,为宾馆的繁荣发展贡献自己的力量。

酒店店长工作规划

酒店店长工作规划

一、前言作为酒店店长,肩负着管理酒店日常运营、提升酒店服务质量、确保酒店经济效益等多重责任。

为了更好地推动酒店发展,提高酒店整体竞争力,特制定以下工作规划。

二、工作目标1. 提升酒店服务质量,增强顾客满意度;2. 优化酒店运营管理,降低成本,提高效益;3. 加强团队建设,提高员工综合素质;4. 拓展酒店业务,提升市场竞争力。

三、具体措施1. 提升服务质量(1)加强员工培训,提高服务意识和服务技能;(2)优化服务流程,简化手续,提高办事效率;(3)关注顾客需求,提高个性化服务水平;(4)定期开展顾客满意度调查,及时了解顾客意见,改进服务。

2. 优化运营管理(1)加强成本控制,降低各项费用;(2)合理调配人力资源,提高工作效率;(3)完善设备设施维护保养制度,确保设备正常运行;(4)加强库存管理,减少库存积压。

3. 加强团队建设(1)完善员工激励机制,激发员工工作积极性;(2)加强团队协作,提高团队凝聚力;(3)关注员工个人成长,提供晋升机会;(4)定期开展团队建设活动,增进员工之间的感情。

4. 拓展业务(1)挖掘酒店特色,打造差异化服务;(2)加强与旅行社、企业等合作,拓展酒店客源;(3)关注市场动态,及时调整营销策略;(4)利用网络平台,拓展线上业务。

四、实施步骤1. 制定详细的工作计划,明确各阶段目标;2. 分解任务,责任到人,确保工作有序推进;3. 定期检查工作进度,发现问题及时调整;4. 总结经验,持续改进,不断提高工作质量。

五、总结通过以上工作规划的实施,相信酒店的整体运营将得到明显提升。

作为店长,我将带领团队共同努力,为酒店的发展贡献自己的力量。

同时,我也将不断学习,提升自身素质,以更好地适应酒店行业的发展需求。

酒店店长工作计划 店长工作计划(5篇)

酒店店长工作计划 店长工作计划(5篇)

酒店店长工作计划店长工作计划(5篇)酒店店长工作计划店长工作计划篇一2、做好员工的思想工作,团好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。

增强本店的凝聚力,使之成为一个团的集体。

3、以身作则,做员工的表率。

不断的向员工灌输九丰新企业文化,教育员工有全局意识安全意识,做事情要从公司整体利益出发。

处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司的团协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

今年的工作中存在的问题有以下几方面和解决问题的办法:1黄阁店的业务成绩还不令人满意,别是工商量不多,其中原因也很多,做小批发仔的很多市场比较乱,价格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比较少用气量少等,应该加大工商气发开力度,以及多找几个个批发商用灵活变通的价格在批发商和工商户间取得一个平衡,适当调整价格让各用户得到满意。

2对黄阁周边市场不太熟识,很多小工商都是做熟人生意想一下打进去有一定难度,解决办法是了解对手的价格和客户的需求,用真诚打动对方客户的开发,不能只盯着小工商大工商也要想法突破如餐厅酒楼大排挡,机关单位等加大业务开发力度3公司的终端价格浮动太大,有时价格波动很大,消费者对此也有意见甚至导致有些客户的流失,对此我们也无所适从。

只能尽力拘留,以上的几个问题自从公司新模式和店长责任制以后得到了很大的改变,店长也有了很大的自主权,如价格的'灵活调整,门店的经营模式等。

4员工上班时间较长,取得的工资待遇末达到其理想有时工作出现一此小情绪,对公司制度有时不理解有时工作表现态度消极等,这时就要多关心员工的生活以及工作状况了解其对工作的真实感受,多以积极的心态以表鼓励,作为员工的管理者应该为其分担压力适当时候安安排员工休息。

酒店店长工作计划

酒店店长工作计划

酒店店长工作计划
作为酒店店长,制定一份周密的工作计划对于酒店的运营和管理至关重要。

在这份工作计划中,我将详细列出酒店店长的工作职责和目标,并为实现这些目标提供具体的计划和时间表。

首先,作为酒店店长,我将确保酒店的日常运营和管理工作顺利进行。

这包括监督前台接待、客房清洁、餐饮服务等各个部门的工作,确保员工遵守规章制度,提供优质的服务给客人。

我将定期与各部门负责人进行沟通和协调,解决工作中的问题和困难,确保酒店运营的高效性和顺畅性。

其次,我将注重酒店的市场营销和客户关系管理。

我将与市场部门密切合作,制定酒店的营销策略和推广活动,吸引更多的客人入住。

同时,我将重视客户的满意度和反馈,及时处理客户投诉和意见,提升客户体验和忠诚度。

另外,我将关注酒店的财务管理和成本控制。

我将与财务部门合作,制定酒店的预算和财务计划,确保酒店的盈利能力和资金运作。

我将审查酒店的各项支出和成本,寻求降低成本和提高效益的途径,确保酒店的经济效益和可持续发展。

最后,我将重视员工的培训和团队建设。

我将制定员工培训计划,提升员工的专业素养和服务水平。

我将鼓励员工之间的合作和交流,营造和谐的工作氛围和团队精神。

我将关注员工的工作情况和生活状态,关心员工的成长和福祉。

总而言之,作为酒店店长,我将全力以赴地履行好自己的职责和使命,确保酒店的良好运营和管理。

我将以务实的态度和高效的行动,实现酒店的发展目标和经营理念。

我将不断学习和提升自己的管理能力和领导水平,为酒店的成功和辉煌贡献自己的力量。

希望在未来的工作中,我能够与所有员工一道,共同为酒店的发展和壮大而努力奋斗。

宾馆店长个人工作计划

宾馆店长个人工作计划

一、前言作为宾馆店长,我深知肩负着宾馆整体运营和管理的重任。

为了更好地提升宾馆的服务质量、优化员工工作环境、提高宾馆经济效益,特制定以下个人工作计划。

二、工作目标1. 提升宾馆整体服务质量,确保顾客满意度达到90%以上。

2. 优化宾馆内部管理,提高员工工作效率,降低运营成本。

3. 持续提升宾馆经济效益,确保年度营业收入同比增长10%。

三、具体工作计划1. 完善服务质量体系(1)加强对员工的服务意识培训,提高员工服务技能。

(2)制定完善的服务流程,确保服务环节的顺畅。

(3)设立顾客意见反馈渠道,及时了解顾客需求,改进服务质量。

2. 优化内部管理(1)建立健全员工绩效考核制度,激发员工工作积极性。

(2)加强客房、餐饮、安保等部门的协调与沟通,提高工作效率。

(3)对宾馆设备设施进行定期检查和维护,确保正常运行。

3. 提高经济效益(1)优化客房、餐饮等业务,提高营业收入。

(2)开展市场营销活动,吸引更多顾客入住。

(3)加强成本控制,降低运营成本。

4. 培养和选拔人才(1)关注员工成长,提供晋升机会。

(2)选拔优秀员工担任部门主管,培养后备力量。

(3)加强与外部人才交流,引进优秀人才。

5. 优化宾馆环境(1)加强宾馆绿化,营造舒适宜人的环境。

(2)定期进行卫生清洁,保持宾馆干净整洁。

(3)对宾馆公共区域进行装修改造,提升宾馆形象。

四、工作方法1. 加强自身学习,提高管理水平。

2. 定期召开部门会议,了解各部门工作进展。

3. 建立良好沟通机制,及时解决问题。

4. 定期检查工作进度,确保工作计划落实。

五、总结通过以上工作计划,我相信宾馆的服务质量、内部管理、经济效益等方面将得到全面提升。

同时,我也会不断总结经验,为宾馆的持续发展贡献力量。

酒店店长工作计划(精选13篇)

酒店店长工作计划(精选13篇)

酒店店长工作计划(精选13篇)酒店店长工作计划1作为酒店的一个店长,在即将到来的x月份,我也是要去把工作的一个计划去给做好,这样才能更好的去把酒店工作给做好。

通过一段时间的适应,而今我也是能在店长的这个职位上去把事情给做好了,同时我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,毕竟我成为店长的时间并不是特别的长,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力来带领同事们一起去做事情。

在这月份,也是开年的一个月,所以很多方面是需要处理的,大家也是刚从年假的一个氛围里出来,对于工作可能也是没有那么的适应,还有着假期的一个习惯,我也是要在管理上和同事们去做好,让他们尽快的融入到工作的一个状态之中来。

对于新年的一些事情,要做好开头的工作,特别是一些人员的缺失问题,需要做好招聘的一个工作,去年年底走了一批员工,那么也是需要在今年的x月份来把人员招募进来,安排好工作,并且找到可以带领的同事,用老员工来带新人,让他们尽快的上手,让酒店的运营尽快的正常化,x月份虽然是一个比较淡的季节,事情不是那么的多,不过也是很多方面需要去做好准备,在后面的月份旺季也是要来临了,对于员工们的一个能力也是需要去考核,去确认清楚,确保能更好的迎接旺季的到来。

个人来说,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一个水平,那么才能更好的去把团队给带领好,我也是知道自己很多方面还做的不够细致,甚至一些管理的经验也不够,不过没关系,我也是要在x月份做一次集中的培训,让自己有一些收获,能更好的带领团队,开年的一个月是非常重要的,只有在这个月做好了,那么一年的工作也是能更加的顺利做好了,毕竟这是一个准备的阶段。

作为店长,和同事的一个沟通也是非常的重要,平时的时候我也是要多去关心他们,了解他们的一个状况,对于遇到的问题及时的去处理,而不是在那里拖沓,特别是我也是要清楚自己管理既然还不是水平那么高,那么就要多和他们交流,了解同事们的一个想法,这样开展工作也是能更好的进行。

酒店店长的工作计划

酒店店长的工作计划

酒店店长的工作计划酒店店长的工作计划作为酒店的店长,其工作涉及到酒店的日常经营管理、客户服务以及员工管理等多个方面,因此需要制定详细的工作计划来保证酒店的正常运营和发展。

本文将从以下几个方面进行详细阐述。

一、制定酒店经营策略酒店店长需要在考虑酒店的市场定位、目标客户、竞争对手、市场趋势等多个方面,制定出适合酒店的经营策略。

这其中需要考虑到酒店的品牌定位、市场推广、产品创新、客户满意度等多个方面。

同时,酒店店长还需要关注酒店的财务状况,制定出经济合理的经营计划和预算,保证酒店的盈利能力。

二、优化酒店的服务体验酒店店长需要关注酒店客户的体验感受,从酒店服务流程、客房设计、设施设备、员工服务等多个方面进行优化,以提高客户的满意度和忠诚度。

在这个过程中,酒店店长需要注意与客户保持良好的沟通和反馈机制,及时解决客户反馈的问题,不断提高服务质量和水平。

三、管理酒店员工酒店店长需要管理酒店的员工团队,包括招聘、培训、管理等多个环节。

其中,酒店店长需要制定员工的工作职责和绩效考核标准,建立员工培训计划和晋升机制,保证员工的职业发展和提高酒店服务水平。

同时,酒店店长还需要关注员工的福利待遇、工作环境、工作积极性等多个方面,保证员工的工作满意度和忠诚度。

四、管理酒店的运营和维护酒店店长需要关注酒店的日常运营和维护,包括酒店的房间清洁、设施设备维护、安全管理、餐饮服务等多个方面。

在这个过程中,酒店店长需要制定清洁和维护标准,保证酒店的卫生和安全。

同时,酒店店长还需要关注餐饮服务的质量和营销,保证酒店综合运营的效益。

综上所述,作为酒店店长,其工作涉及到酒店经营策略制定、服务质量提升、员工管理、酒店运营和维护等多个方面,因此需要制定详细的工作计划来保证酒店的正常运营和发展。

同时,酒店店长还需要关注市场趋势、客户需求和员工反馈,不断优化和改进酒店的经营管理,提高酒店的品牌价值和市场竞争力。

酒店店长工作计划

酒店店长工作计划

酒店店长工作计划酒店店长工作计划【篇1】一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。

抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。

下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。

意味着俱乐部摆脱中餐_,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。

建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。

因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。

现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20_年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

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2017年酒店店长工作计划2017年酒店店长工作计划【一】前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。

针对前厅部的职能制定以下工作计划:一.人员团队的组建。

酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。

前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。

要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

二.注重培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。

有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。

只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

三.加强员工的推销意识和技巧前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。

把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。

努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

四.开源节流、增收节支为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。

可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。

五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务经常征询客人的意见,重视客人的投诉。

客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。

广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。

以求我们的服务能最大化得到客人的满意。

倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

六.注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。

2017年酒店店长工作计划【二】在即将来临的2018年,我店将紧紧围绕利润这一核心目标,从经营管理,菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满沙海,舒适家园”这一中心战略,开展工作,以顾客就是家人的心态做好各方面工作,以此制定出详细的工作计划及阶段性目标,分阶段的开展工作,努力提高营业收入,强化内部管理,尽可能将各项费用控制到最低,争取完成公司下达的计划指标。

一、经营思路:1)、树立全体员工整体营销意识。

不要空话套话,要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。

2)、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定维系好现有客源的基础上,积极开拓市场。

3)、积极整合酒店现有资源,通过外包及招商等措施,降低资源闲置率及经营最大化。

(4S店、宿舍及办公区域)4)、调整营销思路,推行客户量化管理标准,同时联营专业网络营销合作平台,增强销售力量。

5)、提升产品及服务的附加值,在产品打包组合上做文章。

6)、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,最大限度地获取经济效益。

7)努力拓展市场份额,以各种节假日节事,节点为主线,作好节假日及日常婚宴的营销工作。

8)了解竞争对手的信息,知己知彼,有针对性的制定本店的营销计划。

9)努力提高本酒店的知名度,美誉度。

二、管理思路:1)管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设。

2)加大经营、管理、服务及制度创新力度,树立管理的权威性和严肃性。

3)把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统工程来抓。

4)改善整体薪酬水平,加大考核和管理力度,将绩效考核纳入到管理层薪酬管理中来,将被动管理为主动管理。

5)开源节流,增收节支,紧缩内部各项管理费用,从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

[经营计划]◆市场开拓重点:1,酒店周边新开发的工厂及企业;2,宴会市场(不涉门槛档次,全面铺开)3,开拓第三产业链条的延伸效益,(竞标或承包工厂,学校用餐) 4,直销产品推介及销售会议的市场。

◆营销重点管理措施(以服务带动营销,以营销去检测服务)(一)全面推行客户量化管理标准。

1、建立有效的市场调查渠道,快捷、及时、准确地了解市场动态与同行的基本经营情况。

2、全面系统建立客史档案,加强对客户档案的利用和管理。

(关注客人对酒店体验感和关注度)A、由餐饮部,客房部门负责收集客户相关资料和信息,由办公室负责汇总整理,全面建立客史档案。

实现资源共享,统一管理。

此项工作要求在2017年就开始系统细化落实做好。

不要停留在口头敷衍了事。

B、客史档案的建立要求对客户特别是常客及协议客户在酒店消费的嗜好、特殊要求、联系方式及家庭的情况作详细的记录。

C、客史档案建立后,要求各经营部门在市场营销部充分加以利用,及时提供个性化服务在体验的消费中感受到酒店温情,针对性地进行客我互动维护工作。

按照客户量化管理标准,协调相关部门及时有效提供折扣服务。

(二)宴会市场营销1、宴会市场营销全面铺开,与婚庆公司、明政部门、婚纱影楼、珠宝店,花店建立长期稳固的合作关系,拓宽市场信息来源与渠道。

2、提升宴会服务流程,最大程度创造客户需求满意度,深入挖掘酒店本质优势,创造本地宴会独一无二的品牌,力求宴会成为酒店新的经济效益增长点。

3、提高宴会服务的附加值,提高客户满意度,产生营销的连环效应。

(2018年婚宴服务手册已经在执行,不够完善的是延续吸引顾客的亮点还在斟酌)◆各经营部门具体营销计划(一)餐饮营销计划A、定期推出特色、特价菜活动,根据节事,节点活动,推出酒店让利销售折扣优惠,吸引大众眼球达到增加人气,促进消费的目的。

B 加大住店客户及内部员工的优惠力度,如:给住店客人凭房卡9折,给过生日员工当日消费8优惠等等。

C 把火锅闲置设施场地利用起来,大众化的消费水平,开发接待中低档价位消费,争夺社会餐饮大众市场,达到增加人气扩大知名度,增加收入。

(火锅就是一个短板,酒店就没重视起来,今年务必开拓火锅消费市场时间从2月份即开始)D 调整厨房技术力量和结果,引进本地菜系,避免“大而全”,出品上突出本地特色。

(这点是今年后厨改进的重点,不要一尘不变)E根据客史档案,有针对性推出高档及特色菜肴,体现高档次消费。

(二)客房营销计划1、加强部分硬件设施的完善与改造,对楼层设备设施进行相应更换,(如一些一消耗品无需按照原有配置再去采购配置)房间配置的电脑都已老化应该撤销,2、通过价格手段,适时推出特价房、午夜房,吸引散客市场,与沙湖合作销售渠道的建立,提高客房利用率。

3、根据酒店经营、重新做好做细网络预订销售,进行逐步的推出打包组合产品,与网络平台沟通、严格按照酒店要求的价格进行预订销售。

(预计4月底开始最少与四家网络销售平台对接)[管理计划]◆薪酬改革计划及绩效考核方案(解决好管理层核心问题)一总则1、为提升管理层人员的工作绩效管理,提高酒店的整体运行效率促进酒店持续快速发展,特制定本则绩效考核管理制度。

2、通过对管理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价,为酒店管理人员薪酬管理提供有效依据,激励管理人员努力改善工作绩效,提高自身能力,提升管理水平。

(此方案适用于酒店管理层含领班。

) 二考核实施主体4、酒店成立管理人员绩效考核领导小组,负责管理人员绩效考核工作的组织实施,由董事长直接领导,行政办公室为考核小组下设日常工作办公室,具体负责考核数据统计工作。

三考核类别5.管理层的工资:个人的工资收入 = 职务的岗位工资(90%)+绩效工资(10%)6、绩效考核分为A.B.两个等级。

两个个级别各占绩效工资权重的:。

10%。

5%。

7、考核小组对管理人员的考评成绩分成A、B、两个等级。

A级,考核成绩者为达标;B级,考核成绩基本达标;四考核内容 (三项考核内容分成26条若干)8、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。

9、工作业绩考核,是对管理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。

工作业绩重点考核内容和标准如下:(后续如果按照此行办法实施,详细计划会呈现)10、工作能力考核,是对管理人员的组织协调能力、分析判断能力、领导能力、创新能力、学习能力、业务能力、指导能力、执行能力、授权与激励能力等的考核11、工作态度考核,是对管理理人员工作事业心、责任感、主动性、纪律性、协作性、奉献精神等进行考核◆人力资源开发与管理1、指导方针:认真贯彻执行董事长提出的“品行、动机、潜能、理解力、知识、经验”选人用人六大标准及“内提内培为主,外聘为辅”的人力资源管理方针。

2、积极稳定员工队伍,降低员工流失率。

继续加强员工沟通交流制度建设,推进民主与透明化管理的进程,增强员工的归属感,通过多种途径体现酒店对员工的关心,最大限度地降低员工的流失率。

◆员工培训1)组织形式由酒店直接组织员工培训为主调整为酒店提出计划和要求,实施监督指导为辅,部门实施组织为主的组织形式。

2)加大与同行之间特别是外市区星级酒店间的交流培训与学习。

3)员工在职培训突出主线,根据经营管理存在的普遍问题及员工素质能力提升需要,分阶段确立主题。

4)每季度组织一次管理人员培训班。

◆服务质量管理2、加大对部门质量管理的监督,通过责任扣罚制度,在日常质量检查与控制上转被动管理为主动管理。

(主要针对酒店部门经理管理责权担当与问责制)◆行政管理及制度建设(一)制度建设与管理1、调整制度建设方式,变“自下而上”为“自上而下”。

增强员工对制度的接受和理解,使管理制度更有针对性,更具操作性。

2、制度管理:制度一经制定,必须严格执行,不作随意修改,以保持制度与管理的严肃性和延续性。

3,《服务标准量化手册》。

按照“前厅量化服务,后台量化质量将不同岗位从职责、服务规程、时间标准到质量标准逐一加以量化,整理成册,作为日常经营管理的重要依据。

完成时间:3月份。

4、调整员工互动会、及员工谈话制度等例行活动制度。

员工互动会的时间可调整一个季度一次,主要是倾听员工对酒店一些好的建议及想法,重视员工参与及主人翁意识。

对组织好的部门或且发言优秀的员工给予物质或精神奖励。

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