各部门每日工作计划

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信访部门每日工作计划范文

信访部门每日工作计划范文

信访部门每日工作计划范文尊敬的领导:首先,感谢您对我们信访部门工作的关心和支持。

为了更好地开展信访工作,我们制定了每日工作计划,以便更加有效地处理信访事务,保障群众合法权益。

一、晨会每天上午8:30,信访部门全体工作人员将进行晨会,主要内容包括昨天的工作总结和今天的工作安排。

在晨会上,领导将布置工作任务,明确工作重点,同时交流问题和经验,以便及时解决工作中出现的困难和问题。

二、受理信访件上午9:00,信访部门将开始受理信访件。

根据工作量和信访事务的紧急程度,我们将分配工作人员进行受理,确保及时答复群众的诉求,了解群众的实际情况,并及时跟进处理进展。

三、调研分析根据受理信访件中出现的重点问题,我们将组织工作人员进行调研分析,掌握社情民意,深入了解基层实际情况,为解决信访问题提供实际依据。

同时,加强与相关部门的沟通协调,协助解决复杂信访问题。

四、办理复杂信访件部分信访件可能涉及多方面利益关系,需要耗费较长时间进行协调处理。

针对这类复杂信访件,我们将安排专门工作人员负责,主动与信访人沟通,妥善解决问题,并及时向领导报告进展情况。

五、制定解决方案针对各类信访问题,我们将根据实际情况,制定详细的解决方案,并与相关部门进行沟通,争取尽快解决信访问题。

在解决信访问题的过程中,我们将注重维护政策法律的合理性和群众的合法权益,确保解决方案的公正和妥善。

六、定期汇报下午4:30,信访部门工作人员将进行工作总结,汇报当天工作成果和问题反馈,并对遇到的困难和不足进行讨论和反思,以便更好地提高工作效率和水平。

七、处理信访事故在工作过程中,可能会出现信访事故,如信访人情绪激动或出现暴力行为等,我们将严格按照应急预案进行处理,并及时向相关部门汇报,确保信访工作的安全和稳定。

八、加强队伍建设信访部门将加强工作人员的培训和学习,提高工作人员的素质和能力,推动队伍建设和工作水平的提升。

同时,鼓励工作人员独立思考和创新能力,不断完善信访工作的制度和机制,确保工作的高效和规范。

每日工作安排计划表(共9篇)

每日工作安排计划表(共9篇)

每日工作安排计划表(共9篇)篇一:每日工作计划表一、工作范围:1、受上级领导监督,由生产部经理直接领导,全力协助生产部经理处理日常事务.2、负责每天各车间汇总上报的生产报表,总结并报生产部经理,负责对各车间的每天上班人数、下单量、产量、剩余量、以及工资进行汇总登记3、配合生产部经理做好生产任务分配及人员安排工作、监督好生产纪律.4、对所作的定单,按急单、礼品单、正常生产单的先后顺序打印《客户原始订单》、《生产单》、《材料分类预算表》、《生产五金材料上料单》、等表单进行打印并分发到各部门.5、负责对追踪技术部的粉色排列图.6、对车间申购的物料进行追踪.7、对模具进行编号管理.8、对蝶兰借用的机台设备等进行登记,用后归还的及时予以取消登记.9、按时做好每月的月总结(每月5号前)做好《各车间每日生产明细表》、《月份生产单总表》、《月份各车间总表》,并报总经理.10、参加生产管理会议,做好会议记录并上报生产部经理,定期对各车间的安全、卫生进行检查,发现问题及时向上级汇报.11、本部门考勤核对及员工薪资做账.二、工作责任:1、对本人负责范围内的工作出现重大失误的,承担工作失职之责任.2、对生产资料、统计数据混乱不准确,对生产产生误导,承担工作失职之责任.3、对因人为原因不能按时、按量完成上级安排的工作任务承担责任.4、对上级领导分配的各项工作任务进行跃进、落实并对其负责.三、工作权限:1、对生产部管理会议议案有发言权和建议权.2、有权对车间员工生产纪律进行监督,有权有上班不守纪律,扰乱正常工作秩序的员工进行警告、批评指正.3、有权对仓库上料员的上料状况进行检查、监督.4、有对本部门其他人员平时工作进行相互监督的权力.四、日程安排:1、每日上班后对办公室的卫生进行清扫,保持办公室干净、整洁;2、对车间上报的各项报表进行整理,并报生产部总管;3、整理次日的工作资料,如《生产排期表》根据生产单,如有注明急单,把出货日期填在《生产排期表》上,并写在小黑板上;对已出货的单,在黑板上进行取消.4、根据生产需要做好每一天的工作篇二:每日工作计划表1、早会>培训学习(8:30—9:00)我们建议每个公司都举行晨会培训,把销售人员和经理召集在一起。

公司员工每日每周每月工作计划

公司员工每日每周每月工作计划

一、每日工作计划1. 早晨(8:00-8:30)- 收拾工作台,整理文件和资料。

- 检查电子邮件和公司内部通知,了解当天的工作安排。

- 参加早会,听取领导对当天工作的指示和重点任务。

2. 上午(8:30-12:00)- 完成领导安排的重要任务。

- 根据工作计划,完成本职工作,如撰写报告、处理客户需求等。

- 参与团队讨论,与同事交流工作进展和问题。

3. 午餐(12:00-13:00)- 休息片刻,补充能量。

- 与同事交流,了解其他部门的工作动态。

4. 下午(13:00-17:30)- 继续完成上午未完成的工作。

- 参加相关会议,讨论项目进展和解决方案。

- 处理突发事项,及时调整工作计划。

5. 晚上回家前(17:30-18:00)- 总结当天工作,填写工作日志。

- 检查明天的工作安排,提前准备。

二、每周工作计划1. 周一- 参加周例会,了解本周工作重点和目标。

- 根据周例会内容,制定本周工作计划。

2. 周二至周五- 按照每日工作计划执行任务。

- 参加部门内部会议,讨论项目进展和问题。

- 与同事协作,共同推进项目进度。

3. 周六- 检查本周工作完成情况,总结经验教训。

- 预估下周工作内容,调整工作计划。

4. 周日- 休息,放松身心。

三、每月工作计划1. 每月初- 参加月度工作计划会议,了解本月工作目标和重点。

- 根据会议内容,制定本月工作计划。

2. 每月第一周- 按照每周工作计划执行任务。

- 定期检查项目进度,确保按时完成。

3. 每月第二周- 深入推进重点任务,确保项目按期完成。

- 参加项目评审会议,汇报项目进展。

4. 每月第三周- 完成本月工作计划,整理项目资料。

- 参加部门内部培训,提升自身能力。

5. 每月第四周- 检查本月工作完成情况,总结经验教训。

- 预估下月工作内容,调整工作计划。

6. 每月底- 参加月度总结会议,汇报本月工作成果。

- 制定下月工作计划,为下月工作做好准备。

通过以上每日、每周、每月的工作计划,员工可以更好地规划自己的工作,提高工作效率,确保工作目标的顺利实现。

超市每日工作计划

超市每日工作计划

超市每日工作计划
1. 清晨准备工作:检查各部门货架陈列是否整齐,清理购物车和篮子,确保货位充足。

2. 商品进货:与供应商对接,确认订购数量及交货时间,及时入库并进行库存记录。

3. 商品陈列调整:根据销售情况和季节变化,对商品陈列进行调整,以提高销售效果。

4. 客户服务:培训员工提供优质的客户服务,如礼貌问候、解答疑问等,以提升客户满意度。

5. 收银结算:确保收银设备正常运行,及时结算顾客购买商品,并进行现金和信用卡的清点及记录。

6. 清洁卫生:保持超市内外环境整洁,定期进行清洁卫生工作,包括搬运垃圾、擦拭地面等。

7. 促销活动:策划并执行促销活动,如特价商品、满减优惠等,吸引顾客增加销售额。

8. 库存盘点:定期进行库存盘点,核对实际库存和系统记录是否一致以及找出盈亏的原因。

9. 商场协调:与商场管理部门保持良好沟通,协调相关事务,如物料运输、场地维护等。

10. 员工排班:根据超市需求和员工员工的工作状态,进行合理的员工排班安排。

11. 上报上级:及时向上级汇报超市运营状况,如销售额、员工表现等,以便上级了解超市运营情况。

12. 学习培训:定期组织员工进行相关岗位的培训,提升员工的专业能力和服务质量。

13. 退换货管理:处理顾客的退换货请求,确保按照相关规定办理,保证顾客的权益。

14. 店内安全:保证超市安全,包括监控设备的运行维护、货品安全防范措施的执行等。

15. 每日总结:每天结束时,汇总超市的销售额、营业额等数据,进行分析总结和下一步改进的计划。

2024年秘书部每日工作计划表

2024年秘书部每日工作计划表

2024年秘书部每日工作计划表(注:以下计划表根据秘书部的通常职责和工作安排进行设定,具体的工作内容和安排可以根据实际情况进行调整。

)时间:2024年1月1日至2024年12月31日工作时间:每日上午9:00-12:00,下午14:00-18:00月度工作计划每月初开展部门工作计划会议,总结上月工作成果,制定本月工作目标和计划,并分配具体任务。

每月中旬对上半月工作进行评估和检查,及时调整工作重点和分配资源。

第一个工作日提交上月工作报告和本月工作计划。

每日工作计划上午9:00-9:30:查看并回复电子邮件和办公平台留言,处理紧急事务和重要事项。

9:30-10:00:会议准备及会议安排工作,例如会议室预订、会议通知的发出等。

10:00-11:00:参加部门内会议,记录会议纪要,确保会议讨论内容的准确记录和及时传达。

11:00-12:00:处理文档工作,整理和归档文件,完成文件审批和签署程序,保证文件的及时处理和流转。

下午14:00-15:00:协助部门领导安排和调整日常工作任务,分配工作给相关人员,并跟进任务执行情况。

15:00-15:30:处理来访人员的接待工作,包括接待客户、供应商和其他合作伙伴的事务。

15:30-17:00:处理部门日常行政事务,包括办公用品采购、设备维护和保养等。

17:00-18:00:检查和更新工作进展表,跟踪和统计部门工作完成情况,并进行必要的数据分析和报告。

工作重要项1. 保证与内外部的沟通顺畅和高效。

2. 积极参与部门工作的计划和安排,确保任务的执行和完成。

3. 统筹和安排部门的日常事务和行政工作,保证办公环境的有序和高效。

4. 关注部门的运行状况和问题,及时提出改进方案并协助解决。

备注以上计划表是一个大致的框架,实际工作中还需要根据具体情况进行调整和变动。

秘书部工作涉及多方面的工作内容,不仅包括会议安排和文档处理,还包括与外界的沟通和协调,以及跟进部门内部的工作进展等。

每日工作计划范文

每日工作计划范文

每日工作计划范文
今天的工作计划
1.上午:上午,我打算先进行一些报表的处理,确保财务部门工作
的顺利进行,在处理完报表之后,我还要研究新的财务政策,制定适合公
司实际情况的解决方案,并拟定相关的建议文件。

2.中午:中午,我将前往会议室参加一个重要的会议,讨论本季度
经营和发展策略,包括业务布局、公司新业务的建立、财务预算的制定、
精细运营等方面的相关分析和讨论,用于推动公司的发展。

3.下午:下午我打算安排一些投资策略分析,审议公司出资情况,
分析影响市场表现的相关因素,深入了解目前的投资氛围,为公司未来的
发展提供科学的规划和安排,确保投资获得良好的收益。

4.晚上:晚上,我将进行每日工作的总结,并对每日所做的工作进
行审核,确保工作质量和进度符合要求,并将这些工作汇总到总结报告中,提供给上级领导和其他部门及时反馈。

学生会工作计划各部门(三篇)

学生会工作计划各部门(三篇)

学生会工作计划各部门1.干事培养挑选干事,要求干事参与到每次具体工作中来,并对每个干事参与活动进行记录,并做总结。

2.考勤管理配合学生会开展一系列的活动,各班干事协助纪检部对各班的考勤.3.学习部内部日常管理坚持每段时间招开例会,布置近期工作,交流各班工作情况,讨论具体的活动工作方案。

以促进之间的了解和解决问题。

4.学习经验交流会举办学习经验交流会,对于专业的认识和课程的学习还不是很清楚的,为了他们更快地适应,我们会邀请了一些老师、优秀的学生与他们进行经验交流。

5.辩论赛辩论赛的主要目的在于加强学风建设,提高逻辑思维能力,心理应变能力以及口头表达能力,丰富大家的课余生活,增进他们对社会的了解和认识。

6.知识交流,优秀图书推荐,社会经验交流活动知识交流活动,关于专业知识,大家各抒己建,谈谈各自的看法和认识。

7.推荐优秀的图书,知识共享,以促进大家的进步社会经验交流,大多数都是刚踏出高中的,为促进大家适应社会和以后的工作,推荐有社会经验的同学进行交流。

学生会工作计划各部门(二)学生会生活部的宗旨是全面____学校团委指导方针,大力维护同学们的基本权益,逐渐提高同学的生活质量,丰富同学课余生活。

新的学年开始了,学生会生活部的工作计划如下:第一,学年开始前开展对于新手的宿舍生活知识宣传工作。

让全体新生动的生活、安全、卫生等诸多方面的知识,适当组织专人开展寝室交流活动。

第二,每月定期开展班级生活会议,听取同学们的心声,了解同学实际生活困难,并且及时处理解决。

第三,积极配合学校相关部门工作。

学生会生活部要定期开展良好生活习惯宣传活动,弘扬健康积极向上生活作风。

第四,定期开展生活安全知识讲座,宣传防火、防盗等生活安全知识。

第五,举办每学期一次的生活安全知识辩论会。

以上就是本学年学生会生活部的工作计划,在实际工作过程当我们会不断完善计划,争取为广大学生营造美好校园生活。

学生会工作计划各部门(三)新年伊始,迎来了新的一学期,学生会的各项工作也陆续开始了。

公文每日工作计划范文怎么写

公文每日工作计划范文怎么写

公文每日工作计划范文怎么写为了提高工作效率和时间管理能力,我们每天都需要制定详细、实际可行的工作计划。

以下是一个范例,供大家参考。

1.早上7:00-8:00- 进行早晨锻炼,如慢跑或者瑜伽,提高身体素质,增强工作效率。

- 吃早餐,提供身体能量,并且补充所需的营养物质。

8:00-8:30- 查看并回复昨晚到早上收到的邮件和信息,了解今天的工作安排。

- 更新今日工作日程。

2.上午8:30-10:00- 开始一天的工作,处理最需要优先的工作。

如会议准备,项目报告,或者其他紧急任务。

10:00-10:30- 进行简短的休息,活动一下身体,以提高精神状态。

10:30-12:00- 继续处理工作事务,如会议安排,项目进度跟进,与客户的沟通等等。

3.中午12:00-13:00- 吃午饭,休息一下,放松大脑和身体,为下午的工作做好准备。

4.下午13:00-15:00- 处理下午的工作事务,如开会,与合作伙伴的沟通,解决公司内部问题。

15:00-15:30- 休息时间,放松身心,提高下午工作效率。

15:30-17:00- 处理尾巴工作事务,整理今天的工作,明确明天的重点工作。

5.晚上17:00-18:00- 完成当天工作,清理公文资料,整理办公桌面,为第二天的工作做好准备。

18:00-19:00- 进行晚餐,放松身心,与家人、朋友交流,缓解一天的工作压力。

19:00-21:00- 充实自己,如读书、学习新知识、或者运动锻炼。

21:00-22:00- 准备睡觉,放松身心,为第二天的工作充分休息。

需要注意的是,每个人的工作状况和安排都有所不同,以上仅供参考。

希望每位员工都可以根据自己的实际情况,制定一个合理、实际可行的每日工作计划。

让我们以更高的工作效率和状态,迎接每一天的挑战。

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各部门每日工作计划办公室每日行五常(办公室主任:徐红)一、每日做好公司上传下达的文件工作,人事档案管理工作。

二、协调及办理政府有关部门(卫生、防疫、工商、物价、市容、环保、公安、消防等)工作。

三、每日上午9点、下午4点对员工宿舍及后勤卫生区域进行检查。

四、协调当日各部门的有关工作事宜。

五、完成总经理当日交办的一切工作。

办公室每日行五常(办公室:唐笑蓉)一、总结当天工作是否完成及确定明天工作计划二、文件是否收档存放好三、各种钥匙是否归位四、办公用具是否归位,清洁整理办公桌五、关闭电脑、复印机等办公用具和门窗办公室每日行五常(保洁:张文花)一、检查卫生区域是否清洁二、保洁用具是否按五常要求归位三、水电开关是否关闭四、总结上级布置的任务是否全部完成五、制定次日工作计划采购部每日行五常(采购经理:康永)一、每天按各部门申购单保质、保量、按时采购二、对供货商价格进行比较、审核三、了解市场新原料和价格动向,提供经营信息四、配合仓库及各部门做好货物验收工作。

五、督导仓库实施五常。

※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼2006年11月11日工程部每日行五常(工程部:周加欣、王复叶、许仁祥)一、每日五常1、每日早上清扫卫生区2、每日执行工程检查到位表3、根据各部门情况,跟踪维修项目4、检查工程、工具、货架物品回归5、巡视巡查门口霓虹灯照明情况。

二、下班前五分钟行五常1、查看维修单是否完工2、查看工程检查到位表是否到位3、查看工具物品是否回家4、关闭门口霓虹灯、射灯5、做好办公室及工作区域卫生※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼2006年11月11日保安部每日行五常(保安队长:苗智慧)一、落实物品是否到家(挡车牌、对讲机)二、检查卫生清理情况及每日早9:00下午4:00会同办公室检查员工宿舍区域三、有无未送出的出租车小票四、车辆登记规范情况及有无客人投诉五、班后总结保安部每日行五常(保安队员:杨强、尹艳宾、王光庆)一、海鲜池的交接二、前厅、厨房各区域安全纪律的检查三、夜间各区域的巡查及详细记录四、与厨房部、前厅部次日交接五、上交记录、汇报工作保安部每日行五常(门卫:徐立忠、徐立祥)一、监督验收货物二、区域卫生的清理三、监督车辆的存放四、外来访人员的接待及通知登记五、检查监督员工出入及登记※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼006年11月11日财务部每日行五常(财务经理:冯哲)一、每日检查吧台酒水。

包括:结存数量、登记情况、盈亏的处理。

二、每日检查仓库。

包括:卫生、物品摆放,帐务处理、原料的验收。

三、每日审核凭证、帐务的处理情况。

对需要报销的各种单证进行复核。

四、开餐期间到厨房及吧台巡查厨房有无浪费现象,现金、收银、酒水是否有不符合规定的情况。

五、对每天上交的菜单进行抽查。

财务部每日行五常(财务部:李苗)1、对每天发生的业务及时入帐、记帐,每日对直拨单与原始单据的金额数量认真核对并与前后几天的价格进行比较。

(主要指供货商的青菜、调料、海鲜)2、每日对每一份入库单分清类别,单独入帐,并把每一种物品以最小单位记帐,不清楚的及时与仓库联系、核实。

3、每日对各个部门的出库单仔细核对、汇总,与显示的库存量比较后出库,有问题的及时打印帐表与仓库逐笔核对,找出原因。

4、每日对需报销的单据严格按公司的要求进行审核不符合要求的不准予报销,需公司签字的及时送公司签字,对不明确的科目请示公司后再记帐。

5、每日对一天的记帐凭证进行审核整理,清理桌面,打扫卫生,整理文件夹,以便次日工作顺利进行。

财务部每日行五常(财务部:高玉珍)1、核对每一餐菜单,做好收入及应收帐款确保帐单无误。

2、统计一天的营业收入做出报表,核对吧台酒水销售日报表。

3、对报销的单据审核,签字是否齐全,根据无误的报销单付款,编制凭证。

4、对营销部提单,交款进行登记,对回收款的单位及时进行消帐。

5、收到支票及时送存银行,对现金每天进行清点,做到帐实相符,对超出库存额的现金及时送存银行。

及时登记现金、银行存款帐做到日清日结。

仓库每日行五常(库管:葛静)1、收、发货核对数目是否正确。

2、检查货物备量需要及时补充。

3、整理一天的单据,报送到财务部。

4、检查货架摆放整齐,清扫区域卫生,,物品是否回家。

5、接受财务的监督与管理。

仓库每日行五常(库管:纪爱玲)1、对所进物品的数量进行核对验收。

2、前天的直拨单、入库单、出库单交与财务。

3、把当天的收货单据做完,所有的进货物品汇总报财务、厨务、总经理各一份。

4、随时整理仓库、验货区、过秤区卫生,做到桌面整齐,所有物品回家。

5、接受财务的监督与管理。

网管员每日行五常(网管员:代德松)1、每天清晨重新启动电脑主机,并检查各档口机器运行情况。

2、清洗各种电脑设备并打扫卫生。

3、每天10:30分以后启动整个网络系统,并与厨房联系,更新菜品价格,下载到点菜宝。

4、打印测试页,确认各档口热敏打印机运行正常,各档口纸张储备充分。

5、开档后协调各个档口防止以外情况发生。

下班前行五常,整理并清洁电脑房。

※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼2006年11月11日前厅部每日行五常(前厅经理:郑顺)一、工作日事日毕,当天完不成不下班,完成质量不高不下班。

二、检查工具回家,做到工具不回家不下班。

三、五常三优,将服务优做为重中之重,每餐对客服务后,要自己总结服务的不足和问题,分析后找出解决办法。

四、各岗安全节能检查,做为收尾工作检查第一项内容。

五、每日工作总结及制定明日工作计划。

前厅部各岗位每日行五常(一)、收银:1、检查物品归位,台面整洁2、整理帐单,审核后存柜3、关闭收银电器4、锁好抽屉,安全无隐患5、卫生清理整洁(二)、酒水:1、检查物品归位,放入规定位置2、入柜后检查上锁情况(抽屉、库门、柜门)3、营业单据集中存放,并做好统计工作及次日补仓计划4、检查水电安全无隐患5、卫生清理整洁(三)、迎宾:1、检查迎宾预订用具是否归位2、每人负责区域卫生是否清理3、宴会预订本和资料是否锁好入柜4、水电安全有无隐患5、内、外线电话是否挂好及正常使用(四)、点菜:1、检查管辖区域卫生是否清洁2、点菜相关用具是否归位3、当天点菜出现问题是否完全解决4、点菜次日准备工作5、点菜宝使用后交接是否完好(五)、传菜:1、传菜设备使用后是否归位2、传菜用具物品是否归位3、卫生清理是否洁净4、各区域垃圾桶是否清空5、水电门锁是否关闭(六)、保洁:1、卫生工具是否清洁、归位,按要求存放2、辖区卫生是否清理干净3、卫生间是否水电门关闭无隐患4、上级布置工作是否完成5、是否完成了上级交办的其他临时工作(七)、布草:刘兰花1、卫生清洁物品摆放整齐2、洗涤用具是否归位3、检查洗涤设备是否正常使用4、水电门锁关闭无隐患5、钥匙是否送交保安部,并做好登记记录(八)、洗碗:隋玉霞1、洗碗用具是否归位,并摆放整齐2、水电门锁关闭无隐患3、洗碗间工具是否清洁干净4、垃圾桶是否清空5、当餐餐具是否清洗干净无遗漏(九)、服务员:1、房间物品用具是否归位、摆放整齐2、房间卫生清理是否干净3、水电门窗关闭无隐患4、客人对你的服务是否满意。

5、当天工作是否圆满完成。

※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼2006年11月11日出品部每日行五常(行政总厨:滕乐春)一、检查一天工作落实情况二、巡查各部门安全、卫生是否达标三、总结当天工作,安排明天工作计划四、检查部门主管当日五常报告五、分析菜品反馈调整改进出品部每日行五常(厨师长:邹方亮)一、检查各区域卫生情况二、检查明挡收撤情况三、检查各区的安全、用品用具存放四、总结当餐出品中出现的问题五、向总厨汇报当餐中出现的问题出品部各部门每日行五常(一)、砂锅档1、检查水、电、煤气是否关闭2、检查部门卫生清洁是否彻底3、检查原材料的存放是否合理4、认真贯彻领导下达的指标,对当日工作作出总结及改进,对菜品做出分析及明日工作计划。

5、检查用具存放,设备的运转是否正常。

(二)、烧腊部1、检查水电煤气的关闭2、检查卫生的全面清洁3、检查原材料的质量与存放4、认真贯彻领导下达的指标,对当日工作作出总结及改进,对菜品及卫生做出分析与总结。

5、检查用具存放、设备的运转是否正常。

(三)、面点1、检查门窗关闭情况,卫生消毒措施的执行以及冰箱运转,设备安全和用品用具的归位到家。

2、检查水、电、煤气的关闭。

3、检查原材料的存放是否合理。

4、检查领导安排工作任务的完成情况。

5、总结当日的工作情况及改进,制定次日工作计划。

(四)、鲍鱼房1、检查水电气的关闭2、检查用品用具归位后和卫生的清洁3、检查原料的合理存放4、对当日出品及工作中问题进行总结改进。

5、检查当天工作及总厨交办任务是否完成。

(五)、炒锅1、检查炉灶上下排烟卫生是否干净,下水道壁是否干净2、炒锅一套工具是否归位,摆放一致3、检查水电气是否关闭4、检查展台菜品是否收回,分解原料,展台卫生是否清洁。

5、总结当日问题及改进。

(六)、砧板1、检查卫生是否彻底清理干净2、原材料是否保存到位,申报计划3、用具容器是否归位4、设备是否正常,水电是否关闭5、总结当日出现的问题及改进(七)、冷菜间1、检查总厨安排的工作任务是否完成2、总结当日完成工作及出现问题的改进3、检查原料存放是否到位4、检查水电煤气是否关闭5、检查本部门、卫生消毒及用具是否合格到家。

(八)、刺身档1、用品用具和原料的归位2、检查水电气的开关3、清理卫生死角4、刀、菜板、抹布的消毒和做出消毒记录。

5、总结当日出现的问题及改进。

※每日上班时行五常每日下班前查五常(下班前五分钟)胶州良友大酒楼2006年11月11日。

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