生活安全常识
安全小常识大全
安全小常识大全1、上公共汽车或者是地铁，如果没有座位，可尽量背靠车体而站，稍微观察下周围人的情况，避免被盗。
2、如果背了双肩背上车，而且站在车体中间，防止被盗的办法除了保持警惕，留心观察周围人的情况外，可以借车体的运动身体做定时的摆动。
这样如果小偷从后面碰你的包你会察觉到，而且做的也比较自然，比经常回头要好的多。
3、消费要发票。
看清楚盖的章是否就是他们的章，如果不是，你有权利要求其更换。
这样便于之后的维权。
4、到培训机构学习，不要光看其规模，要亲自检验其办学资格，或者授权，还要看公司的营业执照。
5、饭店吃饭发现饭菜里有异物，不要太激动，这样的事情经常发生。
如果手边有相机或者手机带拍照功能的，要先拍一张清楚的特写。
然后叫经理来处理。
特别要提到的是，一般饭店都会愿意重新给你上一盘新的，这时候不要让他们把有异物的那盘拿走，就放在你那里，让他们去重新做了端上来。
一方面防止他们回去把异物拿出来就再给你原菜端上来。
二是防止他们变卦，你一点证据没有。
6、旅途中要保持警惕不要轻易信任别人。
特别是不要轻易吃别人的东西，喝别人给的饮料!!自己的饮料瓶口要做记号!!出去上洗手间回来要查看记号是否给动过!!我一个好朋友有过教训。
被迷晕了醒来什么都不见!就是车上自己的饮料里被下了药!!错!当皮肤有变黑、干燥、脱皮和缺水的现象时，就表示肌肤已经被晒伤了。
这时仍然可以擦防晒品，而且更需要防晒品的呵护，同时配合使用一些晒后修护类产品。
7、买东西的时候，自己的大额钞票如果在别人手里过了一边又回到自己手上，就要小心一点了，是不是被掉了包，换成假钞了!8、到陌生的地方银行提取现金，出来以后尽量打车走。
我一个香港朋友吃过亏，在深圳华侨城附近取了6千多，出了门被跟上，被迫从卡上提走3w一、行走须知1、行人须在人行道内行走，没有人行道的要靠路边行走;2、行人不准在车行道上追逐、猛跑，不准在车辆临近时突然猛拐横穿;3、不准在道路上扒车、追车，不准强行拦车或抛物击车;4、不准在公路上玩耍、嬉闹;5、学龄前儿童在街道或公路上行走，须有成年人带领;气象学将日最高气温大于或等于35摄氏度定义为“高温日”，连续5天以上“高温日”称作“持续高温”。
简短安全小常识
简短安全小常识简短安全小常识安全是生活和工作中不可或缺的一部分，它关乎我们的财产安全、人身安全以及信息安全。
在日常生活中，我们需要掌握一些简短的安全小常识，帮助我们更好地保护自己和自己的家人、朋友。
一、财产安全1. 安全出门：离开家之前一定要检查门窗是否关闭好，并确保门窗上有安全锁。
如果住在楼层较高的公寓，还需要加装防盗网。
2. 防盗器材：家里可以购买一些防盗器材，如防盗门、电子门锁、监控摄像头等，这些装置有助于防止不法分子侵入。
3. 放置贵重物品：贵重物品应该保存在安全的地方，如保险箱、壁柜等，不要随意放在明显的位置上，以免引诱小偷或贼。
4. 当心电诈：电信诈骗越来越猖獗，我们要保持警惕，警惕收到的不明来电和短信，谨防受骗。
5. 注意网购安全：在网上购物时，要选择安全可靠的购物网站，并用银行卡进行支付，如果发现购物网站不安全，应及时离开。
6. 避免身份盗窃：不要将个人身份信息随意给陌生人，不要将信用卡密码、银行卡密码、社保等重要信息外泄。
二、人身安全1. 注意人身安全：在外出时，应该选择明亮的路线，避开荒僻的地方，不要带太多的现金，不要轻易接受陌生人的帮助。
2. 出租车安全：坐出租车时，要选择正规出租车，观察司机的态度和特点，注意打开手机地图，确保车辆行驶的安全。
3. 避免抢劫：在一些比较复杂的地方经过时，应集中注意力，警惕周围的情况，不要带太多珠宝首饰或其他贵重物品。
4. 遇到抢劫：在遇到抢劫时，不要拼命抵抗，应该尽可能地保持清醒，尽量记住劫匪的外貌、衣着和所用工具的特点，及时报警。
5. 学会自救：在紧急情况下，不要慌张，应该学会自救、自救亲友。
三、信息安全1. 密码保护：在使用电脑、手机等设备时，应该使用强密码，并且根据不同的网站、软件、账户设计不同的密码，不要将密码外泄。
2. 谨防网络欺诈：网络欺诈是一种常见的网络安全问题，要认真识别网站信息的可信度，不随意下载、打开链接，不给陌生人转账。
日常生活防范的安全常识
日常生活防范的安全常识日常生活中的安全常识是指人们在日常生活中所需要了解的安全知识和注意事项，以防范各种意外事故的发生。
以下是一些常见的日常生活防范安全常识，希望对您有所帮助。
一、家庭安全1. 火灾防范：勤于检查家中电器的使用安全，不随便拉线、乱接线；使用明火时，要格外小心，注意用火是否熄灭，不在家时要随身携带必要的急救器械；不让老人、儿童近火源附近等。
2. 防盗防抢：家中安装门锁、窗户锁，保持门窗的闭合状态，不要随便开启门窗；注意查看周边环境，发现可疑人员要及时报警；晚上不要单独外出，尽量与他人结伴而行。
3. 安全用电：家中用电要注意安全，不乱拉线、乱接线；不使用老化电线、插座、开关等设备；勿随意拆改电路，如需维修电路应请专业人员操作。
二、交通出行安全1. 遵守交通规则：出行时要遵守交通规则，不走斑马线、红绿灯等交通设施，不随意穿越马路，遵循交通信号规定；遵守交通规则是保护自己和他人安全的基础。
2. 做好安全防护：骑自行车要戴好头盔，系好安全带；乘坐汽车要系好安全带；过马路时要提高警惕，留意周边交通情况，尤其是小路口、拐角处等容易发生事故的地方。
3. 注意安全距离：开车时要与前车保持安全距离，不超速行驶；行人要与车辆保持一定的距离，防止发生突发事故。
三、食品安全1. 合理膳食结构：保持三餐有规律，膳食要均衡，吃新鲜蔬菜、水果等；禁忌过量油腻、重口味等食物。
2. 食品存放与处理：购买食品要选择正规渠道，检查食品是否有霉变、变质现象；冰箱要定期清理，保持食品的新鲜；生熟食品要分开存放，避免交叉污染。
3. 食品烹饪与食材处理：烹饪前要将食材进行充分清洗，烹饪时要注意火候，避免食物过度煮熟、烧焦；烹饪后要及时保存食品，避免放置时间过长。
四、户外活动安全1. 登山露营：登山时要选择合适的登山线路，保持合理的登山速度，不超出自己的能力范围；参加露营活动时要选择合适的地点搭建帐篷，固定好帐篷，防止起风或下雨时倒塌。
生活安全常识
生活安全常识生活安全常识_________________________我们的生活中有许多危险的因素，比如火灾、窒息、电击等，如果不采取有效的安全防范措施，很容易发生伤亡事故。
因此，我们每个人都应该具备基本的安全常识，以保护自己和他人的安全。
一、家庭安全常识1. 防止火灾家庭火灾是主要的安全隐患之一，应当避免使用易燃易爆物品，并严格执行电气设备安装规范，使用安全的电器，并保证电路的安全性。
严禁在家中吸烟，防止遗忘吸烟时引发的火灾。
2. 防止意外伤害家庭中的孩子及老人都更易受到意外伤害，应当使用护栏、门锁、门把手、防滑垫等，防止受到意外伤害。
此外，应当将化学品和剧毒物品存放在高处，以防被孩子弄到。
3. 防止污染日常生活中，要注意保护好家庭环境，不能随意乱丢垃圾，还要保护好水资源、土壤资源、大气资源、生物资源等，减少对环境的污染。
二、日常行为安全常识1. 遵守交通规则在街上行走时要遵守交通规则，不能随意乱跑乱闯，以免发生交通事故。
此外，还要注意看交通信号灯，以及注意街上的行人和车辆。
2. 饮食安全日常饮食要注意卫生，不能吃过期食品或者受到污染的食物；应当少吃油腻、辛辣食物；应当尽量少吃加工食品。
还要注意保护好食物，不能将食物放在容易受到污染的地方，以免食物受到污染。
3. 关注天气预报日常生活中要注意关注天气预报，尤其是在下雨或下雪季节时要特别注意。
一般来说，要注意避开大雨、雷雨、雪、大风等天气，以避免发生意外事故。
三、运动安全常识1. 科学锻炼在运动时要遵循科学原则，不能过量锻炼身体；在运动前要进行体力准备；不能在运动中吃或喝酒精饮料等。
2. 选择合适的运动场所运动时要选择合适的场所进行运动，一般来说，最好是选择有监督的运动场所进行运动；否则就应当避开一些危险地区或者夜间地区。
3. 注意运动装备运动时应当注意使用相应的运动装备，如球类运动时要戴好相应的头盔或眼镜等。
此外，在夜间运动时要佩戴反光装备以便于驾驶人员能够看到你。
日常生活中的安全常识
日常生活中的安全常识日常生活中的安全常识是每个人都应该了解和遵守的基本规则。
以下是一些常见的安全常识及其步骤，以保障我们的个人和物品的安全。
一、防止火灾1. 制定和贯彻火灾预防计划：了解家庭和工作场所的火灾逃生路线和灭火器的使用方法。
2. 避免乱扔烟蒂：将烟蒂熄灭后再进行处置。
3. 定期检查电气设备：确保电线，插座和电器设备的安全性。
4. 小心使用明火：避免将火炬，蜡烛或煤气炉等火源离开时未熄灭。
二、交通安全1. 穿着安全衣物：出行时戴安全帽或系安全带。
2. 遵守交通规则：包括不携带他人超员，不驾驶时不酒后驾驶等。
3. 直视前方：保持注意力集中，避免开车时分心。
4. 遵守速度限制：根据路况合理控制车速。
三、防范盗窃1. 锁门窗并安装防盗器材：离家时确保门窗关闭，并为家中安装防盗门锁、警报器等设备。
2. 不随便透露个人信息：避免将个人门牌号码或财产情况告诉陌生人。
3. 小心携带贵重物品：不要在公共场所炫耀或随便展示珠宝、手机等贵重物品。
四、食品安全1. 购买食品时注意检查：检查食品包装是否完好，避免购买过期或有异味的食品。
2. 合理保存食品：将食品放入适当温度的冰箱，避免食物过期或变质。
3. 定期清洗厨房设备：保持厨房清洁，避免细菌滋生。
4. 合理烹饪和储存食物：避免食物生熟混放、存放时间过长以及不适宜的烹调。
五、保障个人安全1. 熟悉周围环境：了解附近的紧急出口、医疗设施和警察局的位置。
2. 小心使用刀具和工具：在使用刀具和其他工具时，务必小心谨慎，避免事故发生。
3. 手机安全：避免随意外借手机或在公共场所疏忽使用手机。
4. 尊重他人的隐私：尊重他人的隐私和个人空间，避免侵犯他人的权益。
六、应急处理1. 学习基本急救知识：学习心肺复苏和止血方法等基本急救知识，为紧急情况做好准备。
2. 备急救包：在家或工作场所备一套急救包，包括创可贴、纱布、消毒液等日常必备药品和物品。
3. 获得疏散训练：参加消防训练，了解火灾时的疏散方法，提高自救能力。
生活常识百科宝典
生活常识百科宝典生活常识百科宝典（一）第一节：安全知识1、火灾逃生在发生火灾时，要首先保证自己的安全。
逃生时要选择安全通道，尽量不要乘坐电梯，可以选择疏散楼梯逃生。
逃生时可以用湿毛巾包住口鼻，减少烟雾对呼吸系统的刺激。
2、道路交通安全遵守交通规则，不闯红灯，不逆行，不超速。
在行车过程中要保持注意力集中，不做打电话、发短信等危险行为。
驾驶员要查看车况，确保车辆在良好状态下行驶。
3、户外安全户外活动时要注意安全。
在登山、徒步等活动中，要穿着合适的装备，例如登山鞋、头盔等。
不要在危险区域玩耍，避免出现危险事故。
第二节：健康饮食1、合理膳食合理膳食是健康的保证。
膳食要均衡搭配，包括五大类食物，即：谷类、蔬菜、水果、肉类、乳类及豆类。
要避免食用过量饱和脂肪、油炸及高热量食品。
2、饮食卫生保证饮食卫生非常重要。
要经常洗手，将食物加工煮熟，保证烹饪卫生，避免生食和霉变食品的食用。
饮料和瓶装食品包装要清洗干净后再使用。
3、饮食习惯要培养良好的饮食习惯，例如适量多餐，不吃太饱，尽量不吃零食，少喝饮料及酒精类饮品，注意口腔卫生及美容。
第三节：环保知识1、节能减排节能减排是环保的核心。
要注意节约用能，例如在不用电器时要拔掉插头，用节能灯泡等。
可采用可再生能源代替传统能源，例如太阳能发电及风能发电等。
2、垃圾分类垃圾分类是环保的基础。
垃圾要分类投放，可分为：可回收垃圾、有害垃圾、湿垃圾以及干垃圾。
要按照垃圾分类准则投放，减少垃圾浪费，提高垃圾处理效率。
3、绿色出行绿色出行是环保的重要手段之一。
可坐公共交通工具或者选择骑自行车等环保出行方式。
可以徒步或骑电动自行车代步，减少对自然环境的压力，保持城市交通稳定运行。
生活常识百科宝典（二）第一节：心理健康1、自我调节保持心理健康非常重要。
要学会自我调节，例如选择自己喜欢的活动，给自己缓解眼前的压力和烦恼等。
可学习瑜伽、冥想等技巧，帮助自己放松身心。
2、交流沟通交流沟通是心理健康的重要手段之一。
安全小常识100条简短
安全小常识100条简短在现代社会中，安全意识和知识的重要性不可忽视。
无论是在日常生活中还是在工作环境中，我们都需要保持对安全的关注，并采取恰当的措施来保护自己和他人的安全。
下面是100条简短的安全小常识，帮助你更好地了解和应对各种安全问题。
1.锁好门窗，确保家庭的安全。
2.每天拔掉插座上的电器，以防火灾。
3.乘坐电梯时，不要按停车键。
4.上下楼梯时，不要匆忙。
5.洗澡时，不要边玩手机边洗澡。
6.带上防护设备，如头盔、眼镜等，进行体育活动。
7.遇到火灾时，低着身子尽量靠近地面逃生。
8.遇到地震时，保持冷静，并保护头部。
9.行走时，要看清红绿灯，确保交通安全。
10.爬山时，注意选择安全路线。
11.避免长时间使用电子设备，以免对身体造成伤害。
12.尽量不要在夜晚独自外出。
13.不要随便接受陌生人的帮助。
14.不要随身携带太多现金。
15.遛狗时要使用牵引绳，以免发生意外。
16.学会正确使用消防器材。
17.食品过期后及时处理，以免食物中毒。
18.在马路上行走时，尽量走人行道。
19.小心使用厨房刀具，以防切伤手指。
20.不要随便接触陌生动物。
21.不要接听来路不明的电话。
22.出门前要确认灯、煤气等是否关闭。
23.不要在床上吃东西，以免窒息。
24.接收到可疑邮件或短信时，不要点击链接。
25.学会急救知识，以应对紧急情况。
26.不要随便通过陌生网站下载软件。
27.不要随意给予个人信息。
28.使用个人账户时，要设置强密码。
29.不要使用默认的出厂密码。
30.定期备份重要文件和数据。
31.注意网购平台的安全性。
32.不要随意点击陌生的广告链接。
33.在公共场所保护个人物品。
34.不要在网上随意公开个人信息。
35.不要轻易相信不明来历的邮件附件。
36.不要在电脑上打开不明来历的文件。
37.注意个人银行账户的交易记录。
38.不要在公共设备上登录个人账户。
39.避免在公共Wi-Fi上进行敏感操作。
40.定期更新电脑系统和应用程序。
生活安全常识
生活安全常识生活安全常识是指在我们日常生活中应该遵守的一些行为规范和注意事项，以确保我们的身体安全及生命健康。
生活安全常识是我们每个人都需要掌握的知识，它关系到我们的身心健康和家庭幸福，拥有合适的安全常识，可以有效的保障我们的生命财产安全。
1.交通安全交通安全是我们日常生活中需要特别注意的问题，因为交通事故的发生可能会给我们的生命和财产带来极大的损失。
我们应该遵守交通规则，注意观察交通情况，注意交通信号灯，在道路上要保持警惕，不要行驶时玩手机或伸长脖子看外面的风景等。
2.食品安全食品安全是现代生活中非常重要的方面，不合格的食品会给我们的身体健康带来非常大的危害。
在日常生活中，我们应该注意食品的清洗和消毒，储存时要注意卫生，食物过期不要食用，尽量选择有资质证书的商家购买。
3.居家安全居家安全是指在我们日常生活中避免家庭意外的发生，其中包括火灾、煤气中毒和跌倒等问题。
我们应该保持家庭卫生，管好门窗，杜绝使用假冒伪劣、失效电器用品，教育家人不随意乱扔烟蒂等。
4.网络安全在网络方面，我们应该保护好自己的隐私信息，尤其是个人账户的密码，避免恶意攻击造成的损失。
同时，我们还需要学会正确的上网方式，在网络上保持警惕，不要轻信来路不明的信息，以免引发安全隐患。
5.旅游安全旅游安全是指在旅游活动过程中保障自己的人身安全和避免旅游意外事故的发生。
旅游时，我们应该重视旅游信息的了解、行程安排的合理、注意食宿平安等，同时将重要事项告诉亲友，以便能及时救援。
6.儿童安全关注儿童安全是每位家长的责任，需要注意的方面包括保护儿童的身体安全、营造合适的学习生活环境、提供尽可能的安全保障等措施。
另外，不少父母会将孩子单独离开，这也需要家长采取更具体的安全保障措施。
总之，生活安全常识是我们日常生活中非常重要的一部分，掌握正确的安全知识，可以让我们更好的保障生命安全和健康幸福，并且使我们更好的享受美好的生活。
在日常生活中，我们应该时刻保持警惕，加强安全意识教育，遵守安全行为规范，以保证我们的生命、财产安全。
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勤洗澡理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。不能与他人共用日
常用品，如茶杯、牙具、餐具、刮脸刀、指甲剪、洗脸巾、浴巾等。 自己常用的与食物接触的餐具，每用一次都应煮沸消毒后才能再用。 不吃已腐烂变质或半生不熟的食品，尽量少吃或不吃生冷食品，不 生吃水产品。
（6）提高忧患意识。平时要增加营养、加强体育锻炼，提高抵 抗力，增强自身免疫力。时刻注意自身的健康状况，身体如有不适， 要去医院仔细检查治疗。
常见自然灾害的防范与自救
大自然是人类赖以生存的家园，自然灾害却始终威胁着人类的 生存。其特点为：突发性强、来势凶猛、受害面大。给人类的生命 财产安全都带来严重的威胁。
安全的概念：
汉语词典对“安全”的解释是：没有危险；不受威胁；不出事 故。如，安全操作，安全地带，交通安全，食品卫生安全等等。
“安全”究竟是什么呢？
每当人们谈起安全这个话题，酸甜苦辣顿时涌上心头。大家知 道，不同的人都有不一样的阅历，对安全也都有不同的理解，即使 是自己，在不同的空间和地域，也会有不同的解释。然而，“安全” 在心里，总是沉甸甸的分量。谈到安全，我不想列举一连串枯燥无 味的数字，不想讲述血淋淋的安全事故，不想强调它的重要性，因 为，那样会使我们感到安全是一个满载压力的话题，我今天想说的， 就是我对安全含义的解释。
注射疫苗应该就近去专业权威部门（疾病预防控制中心、各医 院预防保健科）接种疫苗，且接种一定要先咨询，了解预防接种的 最佳时间及接种的时间间隔。
2、加强自我管理与防护
（1）服从学校的卫生管理，遵守学校卫生制度。
（2）熟悉基本的传染性疾病预防知识。不要去已发生传染性疾 病的疫区旅游，更不要与患传染病的人或动物接触。
副伤寒是由副伤寒杆菌所致的急性传染病。副伤寒的临床表现与伤寒相似， 但一般病情较轻，病程较短，病死率较低。副伤寒丙尚可表现为急性胃肠炎或脓 毒的传播路径一般通过饮食、空气中的飞沫、呕吐 物、手、水源、粪便、人体其他分泌物、生活用品、动物等媒介进 行传播。学校几种主要传染性疾病的传染源一般是病人、带病菌者 或隐性感染者等。
健康当然比金钱更为重要，因为我们赖以获 得金钱的就是健康。
－约翰
食品卫生安全常识
案例1 案例2
一、食物中毒概述
1、食物中毒的概念：凡是通过摄食而进入人体的病原体，使 人体感染或中毒导致身体不适，甚至造成生命危险称之为食物中毒。
2、食物中毒的种类及原因 （1）细菌性中毒。引起细菌性食物中毒的病原菌主要有沙门氏 菌、葡萄球菌、致病性大肠杆菌、蜡样芽孢杆菌等。 （2）化学性中毒。引起化学性食物中毒的化学物主要有甲胺磷、 毒鼠强、杀虫霜、油脂酸败、亚硝酸性盐、砷化物等。 （3）动植物性食物中毒。引起动物植物性食物中毒的主要有河 豚鱼、毒蘑菇、未煮熟的四季豆、未熟豆浆、马桑果、桐油果、野 槟榔、有毒草药以及被有毒物质污染的动物与植物等。
（3）虫媒体传染病。如疟疾、流行性乙型脑炎等。
（4）动物性传染病。如狂犬病、钩端螺旋体病等。
（5）蠕虫病。如钩虫病、蛔虫病等。
（ 附：伤寒或说伤寒病，原先出自中医学的范畴，有广义与狭义的区别。而在 现代西医学传入东方后，其中细菌学有种伤寒杆菌(Salmonella typhi)造成之疾病， 亦称为伤寒病。中西医学对伤寒的概念并不相同，不可混淆。中医学上的广义伤 寒是一切外感热病的总称。狭义伤寒是外感风寒之邪，感而即发的疾病。
二、常见传染性疾病的预防
1、传染性疾病的基本常识 2、常见传染性疾病的预防
三、常见自然灾害的防范与自救
1、地震的防范与自救 2、水灾的防范与自救 3、风灾的防范与自救 4、雷电的避防 5、泥石流的防范与自救 6、急救医学常识
掌握生活安全常识 提高安全防范意识
地球在给予人类极其丰富有益的食物资源的 同时，也带给人类一些危险有害的物质，如有害 细菌、病毒、有毒动植物等。甚至有的有益食品， 如果不合理食用也会影响身体健康，如长期过量 饮食（暴食暴饮）易导致代谢性疾病等。因而， 为了你和家人及朋友的健康，请讲究饮食卫生， 注意饮食安全。
（6）注意个人卫生。讲究手的卫生，手是我们直接接触食物的， 很容易因接触各种物体而带有病菌。因此要勤洗手，勤剪指甲，养 成良好的卫生习惯，做到防微杜渐。
常见传染性疾病的预防
新中国成立以来我国传染病的预防与控制工作取得了 举世瞩目的成就，但是目前的传染病防控局势仍然十分严 峻。学校是学生聚集的场所，预防与控制传染病责任重大。 同学们也应当掌握预防传染病的基本知识，讲究卫生，有 意识地进行自我保健与防护，避免传染病的发生。
（2）传染性疾病一般在夏季易发生，有些疾病为烈性传染病， 发病急，传播快，致死率高，且常会出现流行或局部暴发，控制难 度大，危害大，对个人、家庭和社会造成很大的损失。
因此，学习掌握传染性疾病的传播特性及其基本常识有利于预 防传染性疾病的发生。
二、常见传染性疾病的预防
1、接种疫苗
目前有些传染性疾病尚无特效药物可治疗，尤其是有些疾病的 病毒处于变异活动期，其发展趋势很难预料，故采取预防措施尤为 重要，而定期接种疫苗是预防传染性疾病的最有效手段（如狂犬疫 苗、乙肝疫苗、流感疫苗等）。
（4）谨防动物伤害。在生活中要注意自我保护，不要被动物 （如狗、猫、鼠等）咬伤或抓伤，因为有些动物也可能是病菌携带 者，意外受到伤害，应立即到医院进行接种疫苗并治疗，以免感染 病菌。
（5）定期消毒、除害。要定期对生活区进行物理或化学方法消 毒，并扑灭苍蝇、老鼠等四害动物，消灭传播媒介，切断病菌的传 播途径。
（2）使用一般解毒剂。根据病情可采取相应的解毒剂方法解毒。 比如吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可用食盐兑温开水 （1：2）口服。若是误食了变质的饮料，可用鲜牛奶灌服。
（3）送医院救治。在采取急救处理的同时应与附近医院取得联 系，尽快送往医院做进一步彻底检查处理。
三、食物中毒的预防
控制食物中毒关键在于预防，要从选择安全食品和饮食卫生做 起。
震……
[案例2] 1976年7月28日是人类永远铭记的一天。当天凌晨3点 42分左右，唐山发生了震惊世界的“7.28”大地震，这是一场罕见 的天灾。短短的十几秒内，在强烈的摇憾中，这座百万人口的工业 重镇，顷刻间被夷为一片废墟。唐山地震是极为少见的城市直下型 地震，其灾难之惨重，损失之巨大，也是迄今400多年来世界地震 史上最悲惨的一次。据统计，在唐山地震中共有24.24万人死亡， 重伤16.46万人，造成截瘫的患者有3817人，轻伤者达36万之多， 失去父母的孤儿4204人。其中，全家震亡的7218户，占市区总户数 的4.5%。据统计，唐山地震的直接经济损失达54.48亿元。北京、 天津及河北的一些地区也遭到不同程度的损失。
（2）小心贮存熟食品。如果你要把熟食品贮存4～5小时以上， 那么就要把食品放在60℃以上或10 ℃以下的温度中保存，以免微 生物在适宜的环境下孳生，并迅速繁殖到致病水平。防止鼠类、蟑 螂等动物接触食物。老鼠、苍蝇等动物携带有诸多病原体，是传播 疾病的重要媒介物，因此保存食物一定要防止这类动物的侵害。
该部分必须要了解各种自然灾害的成灾原因、性质、伤人特点， 掌握必要的防范和救护知识，熟悉灾害中的自救与互救措施，
可以最大限度地战胜灾害，减轻生命和财产损失。
一、地震
地震是世界上最凶恶的敌人，其危害面积广、损坏程度大，一 旦发生将会造成巨大的损失。学校是人群聚集的场所，更要引起高 度的重视。
[案例1] 2008年5月12日14时28分四川汶川8.0级的强烈地
1、选择安全食品
（1）国家强制规定，商品必须具有证照和必须标明的标记，如 果没有则是伪劣商品。如包装食品或熟食的生产地、生产单位、生 产日期和保质日期是否标明，产品包装印刷的图案、商标、文字、 有关产品和生产企业的信息标注（如生产许可证、检验合格证等） 是否齐全；产品说明、配方、执法标准、适用对象、使用说明等
顺便从当地购买了两只活鸡带回家庆祝，第二天凌晨其小 女儿突感身体不适，于是送去医院就诊后确诊为禽流感， 经调查是购回的两只鸡已经患有禽流感，而晚上用餐时， 鸡肉未完全煮熟就吃了。据李某说，当晚小女在啃鸡腿时 就哭闹着说鸡腿没有熟，肉还带有血红色，但当时没在意， 才造成了人畜共患病的传染，小女孩经医院抢救治疗一个 多月才告平安，给家庭造成了巨大的经济损失，而当地政 府有关部门官员也因此事受到行政处分。
[案例1] 2002年10月中旬是江西某职业学校的一段黑 色日子，几天内学校68名学生与3名教师同时感染副伤寒。 经调查是一名海南籍的学生回家探亲被感染后将该病菌带 入学校，于是迅速传播开来。经过医院、学校共同努力， 用了将近一个月的时间才控制了此次疫情。
[案例2]广西 一乡镇农民李某外出湖南打工，回家时
必要的文字说明是否清晰。
（2）在外面就餐尽量到干净的有卫生许可证的饮食店，不要贪 图便宜购买路边违法小摊上的食品。
2、注意饮食卫生
（1）趁热食用，彻底烹调。因为做熟的食品冷却至室温时，微 生物开始繁殖，保留时间越长污染的危险性越大。尤其是暴露在空 气中过夜的食品，如豆浆在炎热的夏天存放久了会有酸臭味产生， 为了安全起见，应趁热食用彻底烹调的食品。
一、传染性疾病的基本常识
1、传染性疾病的概念 传染病是由病原微生物（病毒、立克 次体、细菌、螺旋体等）和寄生虫（原虫或蠕虫）感染人体后产生 的有传染性的疾病。
2、常见传染性疾病的种类 根据其性质不同可分为以下几种：
（1）肠道传染病。如伤寒与副伤寒、细菌性食物中毒、霍乱、 痢疾、病毒性肝炎等。
（2）呼吸道传染病。如感冒、禽流感、麻疹、传染性非典型肺 炎、肺结核等。
二、食物中毒后的应急处理
1、快速判断 首先必须确定是否是食物中毒，是什么类型的 食物中毒。可根据患者在此前摄入的食物种类及身体表现出的症状 尽快做出正确的判断。然后进行紧急处理。
2、一般急救处理方法 （1）洗胃、导泻排毒。想办法尽快将患者胃肠道内尚未被吸收