中草药添加剂在畜禽生产中的应用
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参 考 资 料
关 键 词 中草 药 添加 荆 各种畜禽 饲喂 效果
【］王芬 ， 志 力 ， 宪‘ ． 生 态制 剂 的 作 １ 宁 范 生微 用机 理 、 能 及 在 动 物 生产 中 的应 用． 国 功 中
［】 ２ 李丽红， 郭宏， 马秋 刚， 芽孢杆 菌复合 等．
微 生 态制 剂 对 蛋 鸡 生 产 性 能 的 影 响 ．中 国
畜 牧 杂 志２０ ５９：８ ４ ０ （１ ～ ９ ４
色 环 保 的 功 效 ． 随 着 现 代 科 学 技 术 的 发 们 能 活 化机 体 的免 疫 系 统 ，从 而 提 高
维普资讯
．
２ ． 营券与 ８ ４ 粮
ＬＶＳ Ｏ ＫＡ ＤＰ Ｕ Ｔ ＹＮ Ｕ Ｔ Ｙ ｏ裎８ Ｉ Ｔ Ｃ Ｎ Ｏ Ｌ Ｒ ＩＤ Ｓ Ｒ Ｎ Ｅ
（ ＜ ． ） ９ （ ＜ ．１ ； ＭＺ 组 优 Ｐ Ｏ０ 和 ％ Ｐ Ｏ０ ） 而 ５ １
于 Ｍ ２ ， 分 别 优 化 ２ （ ＞ ．５ 、 Ｚ组 ％ Ｐ ００ ）０ （＞ ． ） ７ Ｐ Ｏ０ ） 结 果 显 示 处 Ｐ Ｏ ５ 和 ％（ ＜ ．１。 ０ 理 饲 料 单一 菌湿 拌 优 于微 喷 ，而 复 合
（ ０ ：９ ４ １） ～０ ３
草 药 防 治 疫 病 的 经 验 在 古 代 兽 医对 家 畜 传 染 病 不 仅 有 了
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
中 草 药 中含 有 丰 富 的 营 养 成 分 ， 认 识 ， 且 还 记 载 了许 多 预 防 方 法 。 《 而 如 元 可 直 接 被 机 体 吸 收 利 用 ．如党 参 茎 叶
中图 分 类 号 ：８６７ ￥ １．
文献 标 识 码 ： Ａ
文 章 编 号 ：０ ８ ０ １（ ０ ）４ ０ ２ — ３ １０ — ４ ４２ ８０— ０ ４ ０ ０
的 对 比研 究 至 今 尚未 见 有 相 同报 道 ，
本 次试 验 采 用 的 微 喷法 和湿 拌 法 均 属
摘 要 中草药来源广泛 ， 价格低廉 ， 为添加剂具有 与食物 同源 、 作 同体 、
展 ， 们 对 中 草 药 在 畜 禽 疫 病 防 制 ， 产 机 体 的 抗感 染 能 力 。达 到 防 病 治病 的 人 增
增 收 方 面 的 研 究 取 得 了 很 大 进 展 ． 其 是 尤 将 中 草 药 作 为 保 健 添 加 剂 大 量 应 用 到 畜
禽 生 产上 的研 究 取 得 了很 大 进 展 。 １ 我 国 从 古 代 就 积 累 了 大 量 的 中
动 物 保 健 。０ ４ ２ ： ４ ４ ２ ｏ （ ）４ ～ ６
中 草 药 具 有 来 源 广 泛 、价 格 低 廉 、 操
中草药的活性 成分包括 苷类 、 生 物 碱 、 糖 、 机 酸 、 发 性 成分 等 ． 多 有 挥 它
作简单 、 性互制 、 性 互补 、 残 留 ． 毒 药 低 绿
同 用特 点 。主 要 有 驱 虫开 胃 ， 气 健 脾 ， 病 促 长 ， 肥 增 重 ， 高饲 料 利 用 率 ， 理 抗 催 提 绿
于 直 接 增 加 蛋 鸡 肠 道 有益 微 生 物 ． 与 微 生 态 制 剂 发 酵饲 料 饲 喂效 果 对 比有 待进一步探讨。
‘
色环 保 ， 经济 实 惠等 优 点 ， 过 对 猪 、 、 进 行 添 加 不 同 类 型 中 草 药如 增 重散 、 通 鸡 牛 艾 叶、 针粉及 由黄芪、 参 、 归、 松 党 当 黄苓 、 头 翁 、 泻 、 芦 、 母 草 等 组 合 的不 同 白 泽 漏 益 配 方 进 行 饲 喂 试 验 ．总 结 出 了不 同 畜禽 生 产性 能添 加 不 同配 方 中草 药 添 加 剂 ． 达
３８４％ 。
效 果 的 因 素
１ 动物 种英 。 于单 胃动物 的微 生 态制剂 所 适 用 茵株 一 般 为乳 酸 茵 、 芽孢 杆 茵 、 酵母 等 。 而
目的 。 资料 显示 ， 近２ ０ 种 中 草 药 有 ０多 具 有 免疫 促 进 作 用 ，它 们 各 自从 不 同 环 节 激发 免 疫 应 答 ，其 中包 括 促进 免 疫 器官 发 育 ， 强免 疫 细胞 活 性 ， 响 增 影
体液免疫 ， 细胞 免疫 及 免 疫 调 节 作 用 。 ２３ 中草 药 的 营养 作 用 ．
［】 西勇 。 ３崔 李维炯 ， 永珍 ， 微 生 态制 倪 等．
剂 对 商 品 蛋 鸡 应 用 效 果 的 研 究 ．畜 牧 与兽 医 ．０ ４１） － ２ ０ （２： ２ １
［］ 进 程 ， 军 虎 ， 玉 瑞 ， ． 生 态 制 ４ 韩 姚 刘 等 微 剂 对 蛋 鸡 生 产 性 能 的 影 响 ． 料 研 究 ．０ ４ 饲 ２０
中草药添加剂 在畜禽 生产 中的应 用
江 晓 丽 （ 肃 省 陇 西县 畜牧 局， 肃 陇 西 甘 甘 ７８０ ） ４ １０
菌微喷优于湿拌 ， 有待进 一步证实 。 从
总 体 水 平看 以复 合 菌 微 喷 处 理 效 果 最
佳。 ‘
３３ 微 生 态 制 剂 不 同 方 法 处 理 饲 料 ．
影 响 微 生 态 制 剂 使用
享 疗 马集 》 的 “ 中 四季 调 理 方 ” 突 出 了防 含 有 １ 种 氨 基 酸 含 量 达 到 ５１％ ： 就 ８ ． ７ 山 病观点 ， 春季灌茵 陈散 ， 即 夏季 灌 消 黄 散 ，
秋 季 灌 理 肺 散 。 季 灌 茴 香 散 的 四季 调 理 冬 楂 含 有 大 量 枸椽 酸 、苹 果 酸 等 有 机 酸 以 及 维 生 素 Ｃ、 量 元 素 、 和蛋 白质 微 糖 等 ； 仲 叶 粉 中 含 有 １ 种 氨基 酸 ， 氨 杜 ７ 总 基 酸 含 量 达４ ３ ５ｍｇ ｇ ３ ／ 。总 糖 含 量 为 ｋ
中草药饲料添加剂对畜禽生长性能的影响
经 有 相 当长 的一 段历 史 ， 并 取 得 了一定 的 成效 。据报
１ ７ ． ８ ％， 明显提 高 了其 经济 效益 。
道， 在商品猪 日 粮 中添加 ０ ． ２ ％由党参 、 白术 、 黄芪 、 当 归 、甘 草 等 ２ ４味 中草 药 组成 的复 方 中草 药 添 加 剂 ， 饲喂添加复方中草药添加剂 日 粮 的猪 日增重 比饲喂 正 常 日粮 的 猪 提 高 ２ ４ ． １ ０ ％ ，饲 料 转 化 率 提 高
５ 展 望 中草 药 饲 料 添 加 剂 作 为新 一 代 的 饲 料 添 加 剂 ，
其使用范围越来越广泛 。但在使用过程中 ， 仍然存在 着诸多问题 ， 如配方设计不合理 ， 产品粗糙 ， 作用机 理研 究不 明确 ， 缺乏微量化产 品等 ， 严重制约 了中草 药饲料添加剂的使用。但是 中草药作为饲用添加剂 ，
１ ９ ． ４ ９ ％。有 学 者用 白头 翁 、 牛 至等 中草 药生 药 ， 采 用 有 机溶 剂 提 取 法 和 水 煎 煮 法 相 结 合 的提 取 工 艺 ， 将
提 取 液 浓 缩 后 制 成 粉 剂 ，在 ３ ５天 仔 猪 日粮 中添 加
４ 水 产 动 物
中草药在水产 动物 中 ， 主要用 于诱食 ， 促 生长 ， 提高免疫力。有学者设计制成 ６ 种 中草药复合制剂 ， 以鲫鱼 、 史 氏鲟为对象进行诱食活性试验 ， 结果表 明 ６ 种 中草药复合制剂对鲫鱼都有极显著的诱食效果 ， 其中 ２ 种中草药复合制剂对史 氏鲟有显著 的诱食作 用 。据 报道 ， 在 鲫 鱼 饵料 中添加 复 方 中草 药 添加 剂 ， 鲫 鱼 增 长率提 高 ２ １ ． ５ ％。用 黄 芪 、 山楂 等组 方 ， 以 ｌ ％ 添加量饲喂幼鳖 ， 可提高增重 ７ ． ８ ６ ％， 饲料转化率提 高９ ． ４ ３ ％。 以黄芪 为 主药 ， 配 以淫羊 藿 、 党参、 大 黄等
中草药饲料添加剂在养鸡生产中的应用
子 、五味子 、枸杞子 、刺五加 、黄芪 、山楂 和干 姜 ）％，试验结果表 明 ，这 １ 种中草药均具有促 ｌ １
进生 长作 用 ，其 中女 贞子 、当参 、五味子 、枸 杞子 和 刺 五 加 的免 疫 增 强 效 果 较 好 ” 郭 文 凯 等 报道 ， 。 以麦 芽 、松针 粉 、胡 萝 卜、陈皮 、石 膏组 成 的复方 中草药 采 用 不 同提 取 方法 制 备 的 提取 液及 原 粉 剂 ，
２ Ａ ｉ ｌ ｏ ｐｔｌ Ｎ ｒ ｅｓ Ａｇｉｕｔｒｌ ｉ ｒｉ ， ｒｉ ５ ０ ０ Ｃ ｉ ａ ． ｎｍａ Ｈ ｓ ｉ ， ｏｔ ａ ｔ ｒ ｌ ａ Ｕｎｖ ｓ ｙ Ｈａｂｎ １ ０ ３ ， ｈｎ ） ａ ｈ ｃ ｕ ｅ ｔ
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｃｈ ｎ ｓ ｅ ｂ ｌ ｄ ｃｎ ｅ ｄ ｉ ｖ ｉ ｓｗ ｄ ｌ ｓ ｄ ｆ ｒｉ ｏ ｐ ｉｏ ｏ ｓ ｎ ｉ ｅ ｐ ｒ ａ ｕ ａ ｓｒ ｃ ： ｉ ｅ ｅ ｈ ｒ ａ ｍｅ ｉ ｉ ｅｆ ｄ ａ ｄ ｔ ｅｓｗａ ｉ ｅｙ ｕ ｅ ｔ ｎ ｎ ｏ ｓ ｎ ｕ ， ｏｖ ｃ ， ｕ ｅ ｎ ｔ ｒ ｌ ｅ ｉ ｏ ｓ
垂 体 促 性 腺 激 素 Ｆ Ｈ、Ｌ Ｓ Ｈ的 分 泌 ， 以促 使 排 卵 ，
用 。张敦林等在肉鸡 日粮中添加玄参 、忍冬 、大
蒜 、黄 芪 、黄 芩 和 板 蓝 根 等 成 分 构 成 的 复 方 中草
药 ，结果表 明 ，可以显著提高 Ａ Ａ肉鸡血清的溶菌 酶水 平 、总蛋 白和 白蛋 白的含 量 。在 日粮 中添加 复
要 ：中草 药饲料添加 剂以其无毒 、无副、纯天然的特点 ，在动物生产 中得到 了广泛的应用。文章综述 了
中草药饲料添加剂对蛋鸡、 肉鸡的生长性 能和 生产性能 以及 肉品质的影响。
中草药添加剂在现代畜牧业中的应用
摘 要 ： 中草 药是 一类具 有 多功能性 ， 毒 副作 用 小 ， 不 易产 生抗 药性 的 天 然植 物 产 品 。本 文
介 绍 了草 药 饲料 添加 剂 的特 性 ， 在 畜牧 业 中的应 用 以及 存 在 的 问题 ， 指 出 了今 后 的研 究方
向。
关 键词 ： 中草 药 ； 添加 剂 ； 现 代 畜 牧 业
中 图分 类 号 ： ￥ ８ １ ６ ． ７ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ １ — ９ １ １ １ （ ２ ０ １ ３ ） ０ １ — ０ ０ ５ ２ — ０ ２
目前 ， 畜牧 生产 中 的饲 料添 加剂 多为抗 生 素 、 化 学合 成药 物 、 激 素等 ， 长期 使用 这些 物 质会 产生 抗 药
抗 药性 ｌ ＿ ３ ］ 。
１ ． ４ 多 功 能 性
人类 健康 和生 态平衡 。而动物 源性 食 品在 我 国城 乡
居 民 的 日常膳 食 消 费 中 占的 比例 逐 年 增 长 ， 动 物 性 食 品安全 则 直 接 影 响着 人 类 的 生 活 质 量 和 身 体 健
中草药 包含 了营 养 成 分 和 活性 成 分 ， 其 组 成 十 分复 杂 ， 也 因此具 有 营养 和药效 双重 作 用 ， 表现 出 既
中 国牛业科 学 ２ ０ １ ３ ， ３ ９ （ １ ） ： ５ ２ — ５ ３ ， ６ ９
Ｃｈ ｉ ｎ ａ Ｃ ａ ｔ ｔ ｌ ｅ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ 综 述
中草 药 添 加 剂在 现代 畜 牧 业 中的应 用
舒 关琳 ， 李竞争 ， 翔 ， 王 浩斌 ， 康 海梅 ， 余 超 ， 崔 安 ， 辛 亚 平
畜禽中药饲料添加剂的应用效果
畜禽中药饲料添加剂的应用效果1. 引言1.1 研究背景研究表明，中药饲料添加剂在畜禽生长发育、免疫力提升、抗病能力增强等方面具有显著的效果，能够有效改善畜禽的生产性能和健康状况。
目前关于中药饲料添加剂的研究仍处于初级阶段，其应用效果和影响因素需要进一步深入探讨。
在这样的背景下，本文将对畜禽中药饲料添加剂的种类、应用效果、影响因素、使用建议和未来发展方向进行系统性的研究，旨在为畜禽养殖业提供科学的参考和指导。
通过对中药饲料添加剂的研究，可以为提高畜禽养殖效益、减少抗生素使用和保护环境做出贡献。
【研究背景】1.2 研究目的畜禽中药饲料添加剂的研究目的是为了探究其在畜禽饲养中的应用效果，了解其对畜禽生长发育、健康状态以及产品品质的影响。
通过深入研究不同种类的中药饲料添加剂在畜禽饲喂中的效果，可以为养殖户提供科学的饲养建议，提高畜禽的生产性能和养殖效益。
探讨中药饲料添加剂的应用效果还有助于降低饲料成本，减少抗生素的使用量，达到绿色、健康养殖的目的。
通过本研究，可以为畜禽养殖业提供可持续发展的路径，促进养殖业的产业升级，提升我国畜禽养殖业的国际竞争力。
通过研究中药饲料添加剂的应用效果，还可以为中药材产业提供更多的利用渠道，推动中药材的产业升级和发展。
【字数：207】1.3 研究意义中药饲料添加剂的应用效果直接关系到畜禽养殖的效益和竞争力。
在当前市场竞争日趋激烈的情况下，提高畜禽养殖效益是每个养殖户迫切需要解决的问题。
通过研究中药饲料添加剂的应用效果，可以为养殖户提供更多选择，降低养殖成本，增加养殖收益，改善畜禽生产的可持续发展。
研究畜禽中药饲料添加剂的应用效果也有利于推动中药材产业的发展。
许多中药材可以作为畜禽中药饲料添加剂的原料，通过加工利用，不仅可以提高中药材的综合利用价值，还可以拓展中药材的市场需求，促进中药材产业的发展。
研究畜禽中药饲料添加剂的应用效果具有重要的实践意义和经济价值。
2. 正文2.1 畜禽中药饲料添加剂的种类畜禽中药饲料添加剂的种类包括中草药类和提取物类两大主要类型。
中草药饲料添加剂在动物生产中的应用
［ 关键词 ］ 中草 药 饲料添加荆 动物 生产 应用
一
、
中草 药 添 加 剂 的 种类
三、 中草 药 添 加 剂 在 动 物 生 产 中 的应 用
１家 禽 ．
根据 中草药添加剂作用的差异 。 可将其分为营养性和非 常养 性 两 大 类 ， 这 种 分 法也 不 是 绝 对 的 。 许 多 中草 药 添 加 但
２ 猪 ．
中草药添加剂可增进猪 的食 欲 。 提高猪的增重和饲料利 用率 。 在育肥猪 Ｈ粮 中添 加 ５ ％的山楂粉。 育肥猪 日增重提高 １．％， ５６ 饲料报酬提高 ４４ 有试 验结果表 明， ．％。 在商品猪 日粮
中添 加 ０２ 由党 参 、 ． ％ 白术 、 芪 、 归 、 芎 、 胡 、 附 、 黄 当 川 柴 香 藿 香、 芍、 草等 ２ 白 甘 ４味 中 草 药 组 成 的 复 方 中草 药添 加 剂 ， 试 验 猪 Ｈ增 重 比对 照 组 提 高 ２ ．Ｏ 饲 料 转 化 率 提 高 １ ． ％。 ４１ ％， ９９ ４ 用 白 头翁 、 参 、 姜 、 柏 、 苹 、 芍 ． 芍 、 皮 、 金 、 党 干 黄 黄 赤 白 陈 郁 茵 陈 、 芽 、 香 按 、 方 ３２１ ：： １ ：： １ 麦 董 组 ：：３２１ ： １１ ： 合 粉 碎 过 筛 ： ： ２ ： ２混
病， 维持动物体 内环境正常平衡 。 保证动物健康发育等作用 。
这 类 物 质包 括 ： 有抗 菌 、 菌 、 菌 作 用 的物 质 ， 大 蒜 素 、 含 抑 杀 如 苦 叶 素 等 ； 免 疫 活 性 的物 质 ， 提 高 动 物 的免 疫 和 抗 病 能 有 能 力 。 花 粉 中 的 皂苷 、 花 ， 草 中的 多 糖 等 如 红 甘 ，
中草药防治畜禽疾病的机理及应用
药时应谨慎处理 “ 十八反” 、 “ 十九畏 ”及 配伍禁忌 。 疾病 倾 向痊 愈 ，邪胜 正卸时 ，病 情倾 向严 重 。中草药能扶 助 ２６ 药物加减灵活 ，适应机体病情 ． 正气 ，除祛 病邪 ，达 到防治疾病 ，恢 复健 康 的 目的 ；而西 药 运 用 中草 药 防治 疾病 时 ，可 在成 方 不变 的 情况 下 ，随
０５０ ） ６ ０ ０
自３１ 双 汇 “ 肉精 事 件 ”曝 光 后 ，国家 有 关部 门针 作用 ，最终达 到提高动物生产 的效果 。 ．５ 瘦 对 畜 禽 养 殖 过程 中非 法 添加 违 禁 品物 质 方 面进 行 了专 项 整 １３ 价格低廉 ． 治 ，严 厉打 击添加 违禁药 品行 为 ，保 障人 民群众食 用放心 的 我 国中草药 除少 数人 ｌ 种植外 ，大多数为野 生 ，来源 广 Ｔ 畜禽产 品 。在这种形 势下 ，如何 发展绿 色畜 牧业 、生产绿 色 泛 ，成本低 廉 。中草药作 为添加剂 时制作 工艺简单 ，生产 过 无 公 害畜禽产 品 ，已成为 畜牧养 殖过程 中迫 切解决 的 问题 ？
性 ，而该特 性又可用 阴 阳来 概括 。四气分寒 、热 、温 、凉 。
其 中 ，温热 属 阳，寒 凉属 阴。阳盛 的热症 ，就要 用凉寒 的药 血 ，味坚辛苦 又能活血 ；黄连轻可健 胃，重用则泻 胃火 。 物 以清热 ；阴盛 的寒 症 ，就要 用温热 的药物 以祛 寒 。五味有 ２ ３ 含有天然活性成分 ，副作用小 ． 甘 、辛 、酸 、苦 、咸 。辛味 能散能行 ，可行气 、活血 、诱 发 中草 药含 有 丰 富的 氨基 酸 、维 生素 、微 量 元 素及 天然 散 、开窍 、化湿 ，常用于表证 、血淤 、气滞 、神 昏窍 闭 、湿 成分 ，添加在饲 料 中可 以补充畜禽 的营养需 要 。中草药组合 阻等症 ，其 属 阳。甘味能补 能缓 ，又 和 中、缓急 、补益 等功 配伍 和双 向调节 的特性 ，在动物体 内有 害残 留少 ，毒副作用 效 ，常用 于虚症 、脾 胃不和 、拘急疼 痛等症 ，属 阳。酸 味能 小 。抗 菌消炎方 的各组成 药物能 干扰细菌代 谢 的不 同环节 ， 生 能涩 ，有 收敛 固涩的功效 ，常用于 虚症 、久泻 等 ，属 阴 。 不易使病原微生物产生耐药性。 苦 味能燥 能泻 ，燥 能燥 湿 ，属阴 ；泻 的功效包括 清热泻火 、 ２ ４ 药源丰富 ，方剂叠 出 ． 泻 下或降泄 肺气 ，常用于热症 、热结便 秘 、肺气 上递 喘咳等 我 国 目前用 于防治 畜禽疾 病 的中草药 已有３ ０ ０ 多种 ，方 症 。咸味 能软坚 ，有 软坚散结 、泻下 的功效 ，常用于痞块 、
浅析中草药饲料添加剂在畜牧业中的应用、制约因素和对策
一
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浅 析 中 草 药 饲 料 添 ．ｎ ａ
在 畜 牧 业中 的 应 用 ＼ 制 约 因 素 和 对 策
马洪君 殷巧 玲
（ 州市 畜牧 局 ， 青 山东 青 州
工 艺 离 子 交 换 树 脂 分 离 高 速 逆 流 分 配 色 谱 连 续 逆 流 萃 取 超 临界 萃 取 微 囊 化 包 合
冷 冻 干燥
应 用 举 例
辛 弗 林 、 杉 碱 甲 石
大 孔 吸 附 树 脂 分 离 银 杏 叶提 取 物 、 豆 异 黄 酮 大 茶叶 Ｅ Ｃ ＧＧ 绿 茶 提 取 物 、 车 轴 草 提 取 物 红 芳 香 油类 、 然 维 生 素 Ｅ 天 当归 提 取 物 （ 含 挥 发 油 ） 包
ＭａＨｏ ｇ ｎ Ｙ ｎＱ ａｌ ｇ ｎ ｊ ｉ ｉ ｉ ｕ ｏｎ
Ａｂｓｒ ｃ ： Ｉ ｅ ｅ ｔｙ ａ ｓ Ｃｈｎ ｓ ｅ ｂ １ｍ ｅ ｉｉ ｅ ｕ ｅ ｓ ｆ ｅ ｄ ｉ ｖ ｅ ｏ ｓ ａ ｒｓ ａ ｃ ｔ ａ ｔ ｎ ｒ ｃ ｎ ｅ ｒ ， ｉｅ ｅ ｈ ｒ ａ ｄ ｃｎ ｓ ｄ ａ ｅ ｄ ａ ｄｔ ｅ ｂ ｃ ｍｅ ｅ ｅ ｒ ｈ ｉ
ＨＬ Ｐ Ｃ应 用最 为广 泛 ， 同时 Ｇ Ｈ Ｃ Ｇ Ｃ、 Ｐ Ｅ、 Ｃ—Ｍ 、 Ｓ
黄 芪 中 除蛋 氨 酸 、 胱 氨 酸 和 酪 氨 酸 外 的 其 它 半
１ ４种氨基 酸 的 含 量 均相 对 较 高 ， 别 是 山 楂 中 特
谷氨 酸 、 氨 酸 和 天 门 冬 氨 酸 的 含 量 分 别 为 精 ４ ２ ％ 、．４ 和 １４ ％ ； ． ３ １９ ％ ．４ 当归 中精 氨 酸 的 含 量 远高 于其它 中草 药 ， ２ ２ ％ ， 些 测定 结 果 为 达 ．６ 这
中草药饲料添加剂在畜禽生产中应用研究进展
中草药饲料添加剂在畜牧养殖业中的应用
中草药饲料添加剂在畜牧养殖业中的应用在饲料中添加中草药，可起到防病治病的作用，并且毒副作用小，无耐药性，不会在食用畜禽产品中产生有害残留，还可避免大量使用化学药物造成的病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题。
以天然中草药的物性、物味、物间关系的传统理论为主导，辅以营养和饲料工业等学科理论和加工技术，以中草药为主要成分制成的饲料添加剂统称为中草药饲料添加剂，这类产品因其纯天然、绿色环保等优势而日益受到有关专家学者的关注与推崇。
1 中草药饲料添加剂的特点1.1 毒副作用小中草药取自动物、植物、矿物及其产品，保持了各种结构成分的自然状态和生物活性，同时，它们又经过人和动物体的长期实践筛选，保留了对动物机体有益且易于吸收利用的精华物质。
即使是用于预防治疗疾病的有毒中草药，也经过了科学的炮制和配伍，毒性得到了减弱或消除。
1.2 无抗药性抗药性是指病原微生物或寄生虫与药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，疗效降低或无效的现象。
目前所用的抗生素和化学合成药物均有产生抗药性的弊端，尤其是在饲料中长期微量添加的情况下，更易产生抗药性。
天然物中草药有其独特的抗微生物和寄生虫的作用机理，不致产生抗药性，并可长期添加使用。
若与抗生素合用，还有降低或消除后者毒副作用和增效的功能。
1.3 功能多样①营养作用：中草药一般含有蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、淀粉、维生素、微量元素等营养成分，虽然多数含量较低，但亦可起到一定的营养作用;②增强免疫力作用：现已发现天然中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱类、甙类和挥发油类等均有增强免疫力的作用;③抗微生物作用：许多中草药具有抗细菌和病毒等作用，且具无残留和不产生抗药性等优势，可以调动机体非特异性抗微生物的积极因素，全方位杀灭病原微生物;④激素样作用：中草药本身不是激素，但可起到与激素相似的作用，能够减轻、防止或消除外源激素的毒副作用;⑤维生素样作用：某些中草药本身不含某一维生素成分，但却具有该种维生素的功能;⑥双向调节作用：有些中草药具有对动物某一脏腑的不同功能状态(亢进或抑制)进行调整的作用。
中草药饲料添加剂在畜禽养殖中的应用及发展前景
中草药饲料添加剂在畜禽养殖中的应用及发展前景刘敏（河北省廊坊市农业农村局河北廊坊065000）着人们生活水平的不断提高，人们对畜禽及其产品的品质和质量也有了更高的要求，而在当前的畜禽养殖中，抗生素类和化学合成物饲料添加剂带来的药物残留和毒副作用也越来越受到关注，因此，寻找一种代替抗生素和化学合成物的饲料添加剂迫在眉睫。
中草药在我国有着悠久的历史，具有抗菌、抗炎和调节机体免疫力等功效。
本文在介绍了中草药饲料添加剂的种类、优势、主要活性成分和作用机理的基础上，并对中草药饲料添加剂在畜禽养殖中的应用和发展前景进行论述，期望为中草药饲料添加剂的开发和畜禽养殖中的应用奠定理论参考。
草药；饲料添加剂；畜禽养殖；应用；发展前景饲料添加剂的使用不仅能够促进畜禽生长发育，还可有效的增强畜禽机体免疫力，提升畜禽的抗病能力，进而保障畜禽的健康。
此外，饲料添加剂还可提高畜禽养殖的经济效益，促进畜禽养殖产业的健康发展。
而现实的畜禽养殖中，抗生素类和化学合成类饲料添加剂的不合理使用甚至是滥用，导致了畜禽体内的抗生素和化学合成类药物在畜禽体内及其产品中产生大量的药物残留，并极易产生耐药性，而畜禽及其产品的药物残留最终都将以食物链的方式转移给人类，进而对人类健康造成严重威胁；此外有研究表明，人类的畸形率和癌症产生率在逐年上升，与畜禽抗生素或化学合成物饲料添加剂的使用有着密切的关系，原因可能与某些抗生素或化学合成物产生的耐药性或毒副作用直接关联。
中草药作为我国的历史文化瑰宝，不仅在我国有着悠久的历史，还有着丰富的营养价值和药用价值。
而中草药作为饲料添加剂应用于畜禽疾病的防治中，其不仅可提高畜禽的生产能力，而且还不易产生耐药性，没有药物的药害和残留。
1中草药饲料添加剂的研究背景近些年来，抗生素和化学合成物在饲料中的应用和滥用导致的食品安全问题层出不穷，如“苏丹红”事件、“抗生素鸡”事件、“瘦肉精”事件等。
这些食品安全事件的产生主要是饲料添加剂的不合理使用甚至是滥用，导致“致畸、致癌、致突变”三致作用的发生，环境污染、食品安全危害等问题。