比较病毒、细菌和真菌
八年级(初二)生物 细菌、真菌和病毒
细菌、真菌和病毒
SARS病毒肆虐，人人谈之色变。
病毒是什么？它与细菌、真菌又有什么相同与不同？
细菌都是单细胞个体，细胞里没有成型的细胞核。
大多数细菌的营养方式是异养（腐生、寄生、互利共生）。
少数种类的细菌能够使人类患传染病，大多数种类的细菌对人类是有益的。
如制作泡菜、酸奶需要乳酸细菌，利用病原菌预防疾病（疫苗），利用细菌处理污水等等。
真菌中既有单细胞的个体（如酵母菌），又有多细胞的个体（如霉菌、蘑菇）。
真菌的细胞虽然有细胞核，但真菌不能制造有机物，一般营腐生或寄生生活，营养方式属于异养型。
酵母菌、霉菌和蘑菇都属于真菌。
在酿造业、农业及医药业中真菌有着广泛的应用。
灵芝、冬虫夏草、口蘑、香菇、木耳及银耳是大型的可食用的真菌。
病毒是一类没有细胞结构的及其微小的生物，可以分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒三类。
所有病毒只能生活在活细胞中，进行寄生生活。
离开寄主的活细胞，病毒的新陈代谢过程就停止了。
有些病毒能使人、动物或植物患病，对人类有害。
例如甲肝、乙肝、乙脑、狂犬病、流感、艾滋病、口蹄疫、鸭瘟、水稻矮缩病等都是由病毒引起的。
这次在北京等地流行的“非典型性肺炎”也是病毒惹的祸。
有些病毒可以用来预防和治疗疾病，防止农业害虫，对人类有益。
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病毒、支原体、衣原体、立克次体、细菌、真菌、原虫的联系和区别
病毒、支原体、衣原体、立克次体、细菌、真菌、原虫的联系和区别病毒（没有细胞结构，不能繁殖，只能在细胞中复制）支原体（原核细胞，无细胞壁，对青霉素等效用于细胞壁的抗生素不灵活，肺炎支原体和解脲脲原体）衣原体（有细胞壁，细胞内寄生，可经过议定除菌滤器，沙眼衣原体和肺炎衣原体，包涵体，抗生素有效）立克次体（立克次体的酶系统不美满，是以不能自力糊口生涯，必须在活细胞内寄生滋生）细菌（有细胞器的。
可以繁殖。
分裂增生是依靠自己的细胞结构以二分裂的方式进行无性繁殖）放线菌：真菌（真核细胞型微生物）螺旋体（原核细胞型微生物）原虫（单细胞原生动物、单细胞真核动物）蠕虫病毒和细菌的区别1、细菌：原核生物的一种，主要特点是没有核膜，其遗传物质分散在细胞质内一个相对固定的区域内，称为核区。
细菌的外边包裹着一层细胞壁，一般为多糖聚合而成。
细菌是单细胞生物他是有细胞器的分裂增生是依靠自己的细胞结构抗生素通常是毁坏细菌的细胞结构来杀死细菌的2、病毒：无完整细胞结构，含单一核酸（DNA或RNA）型；构造很简单，外面是一层蛋白质，称为病毒外壳。
蛋白质外壳内部包裹着病毒的遗传物质，可以是DNA，也可以是RNA。
病毒自己不能完成新陈代谢，也不能完成繁殖，需要寄生在其它细胞内完成。
病毒寄生在活细胞中，掠夺别人的营养生存,危害大，如爱滋病毒,生存在人体免疫细胞,破坏人体自身保护。
而病毒没有细胞结构，所以很难被抗生素杀死。
小结：细菌是单细胞生物，病毒不具有完整的细胞结构！细菌可以繁殖，而病毒不能繁殖，只能通过细胞复制抗生素主要作用于细菌的细胞壁，脂多糖等，病毒没有这些结构的。
只能杀灭细菌。
比方说青霉素，能破坏细菌细胞壁上的多糖，使细菌的表面暴露，失去了应有的保护作用，细菌也就不能生存了。
病毒外部是蛋白质，抗生素对它们是没有作用的。
干扰素可以干扰病毒DNA或RNA的复制，使病毒的数量不再增加，然后依靠人体自身的免疫系统清除剩下的病毒。
细菌和真菌、病毒的区别细菌：是属于原核型细胞的一种单胞生物,形体微小,结构简单，无成形细胞核、也无核仁和核膜，除核蛋白体外无其他细胞器；广义的细菌即为原核生物是指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作拟核区（nuclear region)(或拟核)的裸露DNA的原始单细胞生物，细菌是微小的单细胞植物，在高倍显微镜或电子显微镜下才能够观察清楚。
七年级下册生物知识梳理第3讲 细菌、真菌和病毒
6. (2018岳阳)根据HIV病毒与大肠杆菌噬菌体间的“对话”，回答问题：
第6题图 (1)HIV病毒的结构简单，由_蛋__白__质__外__壳__和__内__部__的__遗__传__物__质___构成，主要 侵犯并瓦解人体的__免__疫____系统。从传染病的角度分析，HIV病毒属于 _病__原__体___。
8. (2018衡阳)将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是( D ) A. 冰箱中无空气 B. 低温杀死了食品中的微生物 C. 冰箱中无微生物 D. 低温抑制了微生物的生长和繁殖
命题点 3 植物、动物与微生物的综合考查 9. (2017岳阳)列表比较几种生物的主要特征，请回答问题：
(1)表中①是__排__尿____(方式)，②是____根____(器官)。
(2)某些真菌寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣等疾病。 (3)某些真菌可引起植物患病，如棉花枯萎病、水稻稻瘟病等。 3. 与动植物共生 (1)共生：是指细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们③ __相__互__依__赖__，对彼此有利的现象。 (2)举例 a．根瘤菌与豆科植物共生(生物固氮)
(3)乳酸菌和酵母菌都属于细菌。( × ) 提示：乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌。
考点 2 细菌和真菌在自然界中的作用 1. 作为分解者参与物质循环：细菌和真菌把动植物遗体分解成① ___二__氧__化_、碳水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造② __有__机__物__。 2. 引起动植物和人患病 (1)某些细菌可引起人患病，如链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹 毒等疾病。
3. (2018安徽)如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。下列分析正确 的是( C )
A. ①是其繁殖器官 B. ②细胞内有叶绿体 C. ③能吸收馒头中的有机物 D. ①②③细胞内都没有细胞核
2024版图解细菌、真菌和病毒区别
变异能力强
由于病毒基因组较小且缺乏修复 机制，因此容易发生突变和重组， 产生新的病毒株。这使得病毒具
有较高的适应性和变异性。
05
对人类影响及防治策略
细菌对人类影响及防治方法
影响 引起各种感染症状，如肺炎、脑膜炎、腹泻等。
食品和水源污染，导致食物中毒和肠道疾病。
细菌对人类影响及防治方法
个人卫生
01
共生与寄生现象探讨
细菌
与动植物共生时，可提供维生素 等有益物质；寄生时则可能引起
疾病。
真菌
与动植物共生时，可参与物质循环 和分解有机物；寄生时则可能引起 真菌感染。
病毒
必须寄生在活细胞内才能生存，通 过复制自身遗传物质并利用宿主细 胞资源进行繁殖，对宿主细胞造成 损害甚至导致细胞死亡。
04
繁殖方式及周期对比
细菌繁殖方式与周期
二分裂法
细菌通过细胞质分裂为两个子细胞， 实现增殖。
繁殖周期
细菌的繁殖周期相对较短，通常包括潜 伏期、对数生长期、稳定期和衰亡期。 在适宜条件下，细菌可迅速繁殖，数量 呈指数增长。
真菌繁殖方式与周期
有性生殖与无性生殖
真菌可以通过有性生殖（如接合、子囊孢子等）和无性生殖（如芽生、裂殖等） 进行繁殖。
病毒
必须寄生在活细胞内才能 生存，广泛存在于动植物、 微生物及人类中。
不同环境下适应性分析
细菌
能在高温、低温、高盐、 高酸等极端环境下生存， 通过产生芽孢等方式抵抗 不良环境。
真菌
能在干燥、潮湿、酸性、 碱性等环境下生存，通过 产生孢子等方式进行繁殖 和传播。
病毒
对环境的适应性较弱，但 在适宜的宿主和环境下能 快速繁殖并引起感染。
保持皮肤清洁，勤洗手，避免与感染源接触。
真菌复习思考题
真菌复习思考题真菌：真菌：是一类无根、茎、叶的分化，不含叶绿素，具有完善细胞器和典型细胞核的真核细胞型微生物，少数为单细胞，多数为多细胞。
二相性真菌：某些真菌在不同的环境条件下可出现单细胞真菌与多细胞真菌的交替互变，称为~。
营养菌丝：在适宜环境下孢子发芽伸出芽管，逐渐延长呈丝状，称为菌丝。
能深入培养基中吸取营养物质的菌丝称为营养菌丝。
孢子：是真菌的繁殖器官，一条菌丝上可长出多个孢子，在适宜条件下孢子又可发芽伸出芽管，发育成菌丝体。
1、试比较细菌、病毒、真菌在形态结构、培养特性、繁殖方式及对抗生素敏感性方面的异同形态结构培养特性繁殖方式对抗生素敏感性细胞壁、胞膜、胞质(核糖体)、核质充足的营养、适宜的酸碱度、二分裂(无性繁殖) G+对青霉素、菌荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢合适的温度、必要的气体环境溶菌酶敏感原核细胞型微生物病病毒核心、衣壳、包膜、刺突严格的活细胞内寄生复制抗生素基本无效毒非细胞型微生物(吸附与穿入、脱壳、生物合成、组装、成熟与释放)真典型细胞核、完善细胞器高糖、高氧、高湿、无性繁殖、有性繁殖对常用抗生素不敏感菌单细胞、多细胞（菌丝、孢子）低营养、低温、低酸碱度细胞型微生物2、简述多细胞真菌的结构多细胞真菌由菌丝和孢子组成。
在适宜环境下孢子发芽伸出芽管，逐渐延长呈丝状的菌丝。
菌丝按其功能可分为营养菌丝和气生菌丝，按其结构可分为有隔菌丝和无隔菌丝。
孢子是真菌的繁殖器官，一条菌丝上可长出多个孢子。
3、简述真菌孢子与细菌芽孢的区别真菌孢子细菌芽胞对热抵抗力抵抗力不强，60-70℃短时间即死抵抗力强，煮沸产生数目一条菌丝可产生多个孢子一个细菌只产生一个芽胞形成部位胞内或胞外胞内作用重要的繁殖方式不是繁殖方式，是对营养缺乏的一种反应4、培养真菌常用的培养基及培养后的菌落特征实验室常用在沙保弱培养基培养，可形成三种菌落：①酵母型菌落：单细胞真菌的菌落形式，菌落光滑湿润、柔软致密，与一般细菌菌落相似，无隐菌丝。
八年级生物下册知识梳理：细菌、真菌和病毒
注意：培养皿高温处理的目的是利用高温杀死培养皿和培养基上的杂菌， 排除其他杂菌的污染。实验前也不要打开培养皿，以防止空气中的细菌 和真菌的孢子落在培养基上。 2. 分组处理(接种)：将9个高温处理后的培养皿平均分成三组，每组的培 养皿底部分别贴上写有“洗手前”、“洗手后”和“空白对照”的标签 纸。 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻轻涂抹在标有“洗手前”的培 养基上；用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻轻涂抹在标有“洗手后” 的培养基上；标有“空白对照”的培养基不作处理。 注意：实验中要使用无菌棉棒进行接种，目的是防止未经处理的棉棒上 带有微生物从而污染培养基。
(2)草履虫对外界刺激表现趋向有利刺激逃避有害刺激的反应 __不__属__于__(属于或不属于)反射。成年人有效控制排尿活动的神经中枢位 于__大__脑____。
(3)血液总量4.5升的成年人一天形成原尿180升，与此相适应的结构及功 能是_肾__小__管__的__重__吸__收__作__用___。
(2)制作原理
酵母菌 酵母菌 乳酸菌
酒精 水 乳酸
(3)酵母菌：产生的⑦_二__氧__化__碳_气体会在面团中形成许多小孔，使馒头 或面包膨大、松软。
(4)乳酸菌：能使牛奶变成酸奶；也可以使蔬菜变酸，用来制作⑧ ___泡__菜_。 (5)⑨_醋__酸__菌___：可以用来制醋。 (6)⑩__霉__菌____：可以用来制酱。 2. 制作米酒：(详见实验突破实验二)。 3. 食品的保存 (1)食物腐败的主要原因：食物中真菌、细菌的生长繁殖。 (2)食品保存原理：把食品中的细菌、真菌 ⑪杀__死___或抑制他们的
8. (2018衡阳)将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是( D ) A. 冰箱中无空气 B. 低温杀死了食品中的微生物 C. 冰箱中无微生物 D. 低温抑制了微生物的生长和繁殖
2022年中考生物总复习主题七生物的多样性 专题三细菌、真菌和病毒
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第三步：将甲、乙、丙三组分别放置在教室、宿舍和操场，打 开培养皿，暴露在空气中5分钟，再盖上封好。丁组不做处理。 第四步：将4组培养皿放入同一个恒温箱中培养，定期进行观察 并记录好各培养皿中的菌落数。 （1）实验中，设置丁组的目的是 对照 。 （2）培养基中牛肉汁的作用是 给细菌和真菌提供有机物 。 （3）实验第二步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是 杀灭培养 基里的杂菌 。 （4）实验第三步相当于细菌和真菌一般培养方法中的哪一个步 骤？ 接种 。
无 细胞 结构 由 蛋白质 外壳和内部的 遗传物质 组成
蛋白质
★结构
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（续表）
遗传物质
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（续表）
生活 病毒不能独立生活，必须 寄生 在其他生物的细胞内，离开 方式 活细胞通常会变成结晶体
繁殖 以自我复制的方式繁殖，即靠自己的 遗传物质 中的遗传信 方式 息，利用寄主细胞内的物质制造新的病毒
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（4）请举一例说明图二微生物与人类生活的联系： 培养青 霉菌可提取药物青霉素。
二 、 病 毒 （晋中3年3考，阳泉3年2考）
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个体非常微小，比细菌小得多，必须借助 电子显微镜 才能 形态 看清楚病毒的形态
动物病毒：专门寄生在人和动物细胞内，如流感病毒 植物病毒：专门寄生在植物细胞内，如烟草花叶病毒 种类 细菌病毒：专门寄生在细菌细胞内，又叫 噬菌体 ，如大肠 杆菌噬菌体
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表达交流 1.配制牛肉汁培养基的目的主要是为细菌和真菌提供 有机物 。 对其进行高温灭菌的目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌等，
以免影响实验的结果 。 2.实验设置空白对照的目的是 便于排除其他因素对实验结果 的干扰，以保证实验结果的科学性（或“排除空气中杂菌对 实验的干扰”） 。 3.步骤2和3相当于细菌、真菌培养方法中的 接种 。 4.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备的 条件有： 水 、有机物 、 适宜的温度 和一定的生存空间等。
列表比较病毒、细菌、真菌的异同
结构
生命活动
与人类关系
病毒
极其微小，主要有球状、杆状、螺旋状等
无细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
营寄生生活，繁殖方式是以寄主细胞的营养自我复制
多数有害，少数有益
细菌
十分微小，基本形态有球状、杆状、螺旋状等
单细胞个体，由细胞壁、细胞膜、细胞质、构成，没有成形的细胞核，有的还有鞭毛、荚膜等结构
许多真菌对人类是有益的，有些真菌对人类有害
列表比较病毒、细菌、真菌的异同
多数以现成的有机物为“食物”，营寄生或腐生生活，以分裂方式进行繁殖
生物圈中的大多数细菌是有益的，有些细菌会给人类带来危害
真菌
少Hale Waihona Puke 真菌属于单细胞个体，多数真菌是由菌丝构成的多细胞个体
细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，有成形的细胞核
以现成的有机物为“食”，主要营腐生生活，有的营寄生生活。大部分真菌主要靠孢子繁殖