食堂主管的年终工作总结
食堂主管年终工作总结和工作计划5篇
食堂主管年终工作总结和工作计划5篇篇1光阴荏苒，时光飞逝，转眼间，2024年已经过去，我们迎来了崭新的2024年。
在过去的一年里，我在食堂主管的工作岗位上，兢兢业业，勤奋工作，圆满完成了各项工作任务。
现将一年的工作总结如下：一、食堂管理在食堂管理方面，我始终坚持民主管理、公平管理、人性化管理，以服务师生为宗旨，确保食品卫生安全。
通过制定合理的食堂管理制度和操作规程，规范食堂工作人员的行为，确保食品的采购、加工、销售等环节符合卫生标准。
同时，定期组织食堂工作人员进行培训和学习，提高他们的业务水平和安全意识。
二、食品采购与储存在食品采购方面，我始终坚持从正规渠道采购新鲜、优质的食材，确保食品的新鲜度和安全性。
与供应商建立长期合作关系，确保食品的供应稳定性和价格合理性。
此外，我还建立了食品验收制度，对每批食材进行严格验收，确保食品的质量符合要求。
在食品储存方面，我注重食品的分类存放和定期检查，避免食品过期或变质。
同时，加强了对食堂工作人员的培训，让他们了解食品储存的基本知识，确保食品的储存安全。
三、菜品创新与质量控制在菜品创新方面，我注重引导食堂工作人员不断尝试新菜品，丰富食堂的菜品种类。
通过定期组织菜品评比活动，鼓励食堂工作人员不断创新和改进菜品质量。
同时，我还注重听取师生的反馈意见，及时调整和改进菜品结构，满足师生的口味需求。
在质量控制方面，我建立了严格的质量控制体系，对每道菜品进行严格把关。
通过定期组织食堂工作人员进行技能培训和考核，提高他们的烹饪技能和质量控制能力。
四、成本控制与节约在成本控制方面，我注重合理控制食材的采购成本和加工成本。
通过与供应商协商谈判，争取更优惠的采购价格。
同时，加强了对食材的验收和库存管理，避免食材的浪费和损失。
在节约方面，我注重节约用水、用电和用气等资源。
通过推广节能设备和措施，降低食堂的能源消耗成本。
五、服务态度与满意度在服务态度方面，我注重培养食堂工作人员的文明礼貌和服务意识。
食堂主管年终工作总结和工作计划6篇
食堂主管年终工作总结和工作计划6篇篇1时光荏苒，转眼之间，2024年已经过去，回顾过去的一年，我在食堂主管这个岗位上，以积极热情的工作态度，勤奋踏实的工作作风，任劳任怨的工作精神，协助学校食堂顺利完成了这一年的工作任务。
现将我一年来的工作情况进行如下总结：一、工作态度方面作为一名食堂主管，我深知责任重大，因此，我时刻严格要求自己，公私分明，以身作则，用我的行动来感染和带动周围的人。
我坚持每天按时上下班，从不迟到早退，也不因为个人问题请过一天假。
同时，我积极参与到食堂的各项工作中去，与同事们共同面对困难和挑战，尽自己最大的努力把工作做到最好。
二、工作能力方面作为食堂主管，我不仅要有较强的组织协调能力，还要有较高的业务水平和专业技能。
因此，在工作过程中，我不断加强学习，提高自己的业务水平和专业技能。
我通过学习专业知识，了解最新的食品卫生安全法规和行业标准，确保食堂的食品卫生安全。
同时，我还积极与同事们交流经验，取长补短，共同提高。
三、工作成绩方面在过去的一年中，我和同事们共同努力，顺利完成了食堂的各项工作任务。
首先，在食品卫生安全方面，我们严格按照相关法规和行业标准进行操作，确保了食堂的食品卫生安全。
其次，在服务方面，我们注重提高服务质量，尽量满足师生的需求，得到了师生们的好评。
此外，我们还积极推动食堂的节能减排工作，通过采取一系列措施，降低了食堂的能源消耗和废弃物排放。
四、工作不足方面虽然在过去的一年中，我和同事们取得了一定的成绩，但也存在一些不足之处。
首先，在食品卫生安全方面，我们还需要进一步加强自查自纠工作，确保食品安全无死角。
其次，在服务方面，我们还需要进一步提高服务质量和水平，尽量满足师生的多样化需求。
此外，我们还需加强与师生的沟通互动，及时了解师生的需求和意见，以便更好地改进工作。
五、工作计划方面针对过去一年工作中存在的问题和不足，我制定了以下工作计划：首先，在食品卫生安全方面，我将进一步加强自查自纠工作，定期对食堂的设施设备进行维护和保养，确保食品安全无死角。
2024年食堂主管年终工作小结(3篇)
2024年食堂主管年终工作小结尊敬的领导、各位同事：大家好！我是XX公司的食堂主管，非常荣幸能在2024年度为大家服务。
在过去的一年里，我秉持着勤勉、负责、创新的工作态度，克服了一系列的困难和挑战，与团队一起努力，取得了一定的成绩。
现在，我将对2024年的工作进行总结，希望能够得到大家的认可和建议。
一、工作目标达成情况在2024年，我们确定了以下几个工作目标：提高食堂的食品质量和口感，提高餐厅的服务水平，降低成本，提高效益，实现食堂的可持续发展。
通过与团队的共同努力，我们成功地完成了所有的工作目标。
1. 提高食品质量和口感：我们加强了与供应商的合作关系，选择了优质的食材，并提出了食品加工及烹饪的改进方案。
通过不断改进和创新，菜品的质量和口感得到了明显的提升，得到了员工的一致好评。
2. 提高餐厅的服务水平：我们加强了员工的培训与管理，提高了服务意识和服务水平。
推出了更多的特色菜品和服务项目，丰富了员工的餐饮选择。
在员工调研中，我们的服务满意度明显提高。
3. 降低成本，提高效益：我们通过对采购流程的优化和供应商的协商，成功地降低了食材采购成本。
同时，我们加强了对库存的管理，减少了食材的浪费。
通过这些措施，我们成功地降低了食堂的成本，提高了效益。
4. 实现食堂的可持续发展：我们注重食堂的环境卫生和餐具的安全问题，加强了食品安全管理。
在减少对环境的污染方面，我们推广了环保餐具的使用，并加强了废弃物的分类处理。
我们坚信，这些努力能够为食堂的可持续发展奠定基础。
二、存在的问题及改进措施在完成工作目标的过程中，我们也遇到了一些问题：1. 人员流动性大：由于企业的结构调整和人员的流动性大，食堂人员经常更替，导致工作效率降低。
针对这个问题，我们计划在下一年度加强人员培训和团队建设，提高员工的稳定性和工作效率。
2. 食材供应不稳定：由于部分供应商出现了问题，我们的食材供应不够稳定。
下一年度，我们将积极寻找新的供应商，并与他们建立长期的合作关系，以确保食堂的食材供应稳定。
食堂主管年终工作总结和工作计划7篇
食堂主管年终工作总结和工作计划7篇篇1时光荏苒，XXXX年很快就要过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。
我从一名普通的员工，通过不断的努力和摸索，最终找到了适合自己的工作方式和方法，并且在公司的领导下，较好的完成了自己的本职工作。
下面，我就对自己过去一年的工作情况，做一下简单的总结：一、端正态度，用心工作作为一名食堂主管，我深知工作的重要性，尤其是在餐饮行业，不仅关系到员工的饮食问题，还直接影响到公司的形象和效益。
因此，我始终保持着对工作的热爱和执着，尽心尽责地做好每一项工作。
在员工的眼中，我既是他们的同事，又是他们的“家长”，既要关心他们的生活，又要关注他们的健康。
在他们的心中，我既是他们的榜样，又是他们的朋友，既要给予他们正确的引导，又要给予他们足够的支持。
二、加强学习，提高素质作为一名食堂主管，我深知自己的责任重大，为了更好地完成工作，我不断加强学习，提高自身的素质。
我不仅学习了相关的专业知识，还学习了先进的管理经验和方法。
同时，我还注重与同事的交流和沟通，不断吸取他们的宝贵意见和建议，不断完善自己。
通过不断的学习和实践，我逐渐形成了自己的管理风格和方法，并且取得了显著的效果。
三、注重卫生，保障健康作为一名食堂主管，我深知卫生工作的重要性。
为了保障员工的健康和公司的形象，我始终把卫生工作放在首位。
我不仅制定了严格的卫生管理制度和操作规程，还加强了日常的监督和检查。
同时，我还注重对员工的卫生教育和培训，提高他们的卫生意识和素质。
通过不断的努力和坚持，我们食堂的卫生状况得到了明显的改善，员工的健康也得到了有力的保障。
四、积极创新，推动发展作为一名食堂主管，我深知创新的重要性。
为了推动食堂的发展和进步，我始终保持着对创新的热情和勇气。
我不仅尝试了新的管理模式和方法，还引入了新的菜品和美食。
同时，我还注重对员工的激励和培养，鼓励他们积极创新和探索。
通过不断的创新和实践，我们食堂的效益和口碑得到了明显的提升，员工的满意度也得到了提高。
餐饮主管年底个人工作总结7篇
餐饮主管年底个人工作总结7篇篇1一、引言转眼间，年底将至，对于餐饮行业的一名主管，我深感肩上的责任重大。
在过去的一年里，我和我的团队共同努力，共同成长，取得了一定的成绩。
以下是我对今年工作的全面总结，旨在回顾过去，展望未来，为今后的工作提供有益的借鉴。
二、工作总结1. 团队管理与建设在团队管理方面，我注重培养员工的团队协作精神和创新意识。
通过定期的团队会议和培训，我及时了解员工的工作进展和困难，并给予相应的指导和支持。
同时，我鼓励员工提出新的想法和建议，以激发团队的创造力和凝聚力。
在团队建设方面，我注重营造积极向上的工作氛围，通过团队活动和文化活动，增强员工之间的友谊和信任，提升团队的整体战斗力。
2. 营销策略与推广在营销策略方面，我注重创新和实效。
通过市场调研和数据分析，我制定了一系列有针对性的营销方案，包括优惠券、会员制度、线上线下活动等。
这些方案不仅吸引了更多的顾客，还提高了品牌的知名度和美誉度。
同时，我注重与媒体的合作关系，通过举办新闻发布会、参加美食节目等方式，扩大品牌的影响力。
在推广方面，我注重多元化的推广渠道和方式。
除了传统的广告宣传和促销活动外，我还利用社交媒体、短视频等新兴渠道进行品牌推广。
这些渠道不仅覆盖了更广泛的受众群体，还提高了品牌的互动性和粘性。
3. 菜品研发与品质控制在菜品研发方面，我注重创新和差异化。
通过不断尝试和改进，我推出了一系列具有特色和竞争力的新菜品。
同时，我还注重菜品的品质和口感，确保每一道菜品都能体现出餐厅的特色和风味。
在品质控制方面，我注重每一个环节的把控和管理。
从原材料的采购到成品的出品，我都制定了严格的质检标准和操作流程。
同时，我还建立了定期的内部审核和外部评估机制，对餐厅的菜品质量和服务水平进行持续的监控和改进。
三、存在的问题与改进措施虽然取得了一定的成绩，但在工作中仍存在一些问题需要改进。
一是团队成员之间的沟通效率有待提高；二是营销策略的创新性和实效性需进一步加强；三是菜品研发的速度和范围需进一步扩大；四是品质控制的精细化和系统化程度需进一步提高。
2024年食堂主管年终工作总结(三篇)
2024年食堂主管年终工作总结尊敬的领导、同事们：大家好！2024年即将结束，我作为食堂主管，怀着一颗激动的心情，通过年终工作总结向大家汇报一年来食堂管理工作的情况和成果。
一、工作回顾在过去的一年里，食堂作为我所在单位的重要部门，在领导的正确指导下，经过全体员工的共同努力，取得了一系列显著的成绩。
我们始终坚持以人为本的原则，秉持服务至上的理念，为单位员工提供优质、卫生、健康的饮食服务。
1.提升服务品质为了提升服务品质，我们加强了员工培训，提高了服务人员的业务水平和工作效率。
针对员工的不同需求，我们开展了定期的技能培训，包括食品安全、卫生操作规范、礼仪服务等方面的培训，不断提高服务品质和员工素质。
同时，我们还采取了一系列措施改进服务流程，如优化菜品搭配，提供多样化的菜品选择；优化就餐环境，改善用餐氛围；提升服务效率，加快就餐速度等，使员工能够在短时间内享受到高品质的饮食服务。
2.加强食品安全管理食品安全一直是我们工作的重中之重。
我们积极响应国家相关政策，严格落实餐饮业食品安全管理制度，确保食品的安全卫生。
一方面，我们建立了完善的食品安全管理体系，包括食品采购、贮存、加工、配送等各个环节的监控和管理。
另一方面，我们加强员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保员工严格按照操作规范进行操作。
此外，我们还加强与供应商的合作，选择有资质、信誉良好的供应商，确保食材质量安全。
通过这些努力，我们成功地保障了单位员工的饮食安全，树立了良好的企业形象。
3.推行绿色环保为了推动绿色环保，我们大力推行垃圾分类工作。
我们在食堂内设置了分类垃圾桶，并通过宣传和培训，提高员工对垃圾分类的意识，使垃圾分类成为员工的自觉行为。
同时，我们与相关部门合作，将分类垃圾及时送往垃圾处理中心，最大程度地减少对环境的影响。
我们还鼓励员工使用环保餐具，减少一次性塑料餐具的使用。
通过这些措施，我们积极响应国家的环保政策，为创建绿色环保的单位作出了自己的努力。
餐饮主管工作年度总结5篇
餐饮主管工作年度总结5篇篇1时间飞逝，转眼我已经在餐饮岗位上工作了一年。
在这一年里，我经历了从初入职场的迷茫到逐渐适应工作的过程，收获了很多也成长了很多。
现在，我将对这一年的工作进行一个全面的总结，以便更好地反思和规划未来的工作。
一、工作回顾1. 餐厅日常管理在过去的一年里，我主要负责餐厅的日常管理工作，包括员工管理、菜品管理、客户关系维护等。
通过制定合理的排班表和岗位职责，我确保了餐厅的高效运转。
同时，我还与厨师长密切合作，根据客户需求和反馈，不断调整和优化菜品结构，提高了餐厅的菜品质量和口感。
2. 团队建设和培训我认为，一个优秀的团队是完成工作任务的关键。
因此，我注重团队建设和培训工作。
通过定期组织团队会议和交流活动，我加强了员工之间的沟通和协作，提高了团队的整体凝聚力。
此外，我还组织了多次培训活动，包括服务态度、沟通技巧、团队合作等，提高了员工的专业素质和服务水平。
3. 客户服务和满意度客户满意度是衡量餐厅成功与否的重要标准。
因此，我始终把客户服务放在首位。
我通过关注客户需求，及时解决问题和提供帮助，赢得了客户的信任和满意。
同时，我还收集了大量客户反馈和建议，不断改进服务质量，提高了客户满意度。
4. 营销和推广为了扩大餐厅的知名度和影响力，我积极策划和组织了多次营销和推广活动。
通过线上线下宣传、优惠券发放、特色活动举办等方式，我吸引了更多潜在客户，提高了餐厅的业绩和收益。
二、工作亮点1. 团队建设方面，通过定期的团队活动和培训，提高了员工之间的凝聚力和合作意识，形成了一个积极向上、团结协作的团队氛围。
2. 在客户服务方面，我注重客户需求和反馈，及时解决问题并提供帮助，赢得了客户的信任和满意。
同时，我还收集了大量客户反馈和建议，不断改进服务质量，提高了客户满意度。
3. 在营销和推广方面，我积极策划和组织了多次营销和推广活动，包括线上线下的宣传、优惠券发放、特色活动举办等，扩大了餐厅的知名度和影响力，提高了餐厅的业绩和收益。
食堂主管工作总结（精选5篇）
食堂主管工作总结（精选5篇）食堂主管工作总结（精选5篇）时光飞逝，如梭之日，辛苦的工作已经告一段落了，回顾坚强走过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，为此要做好工作总结。
你还在为写工作总结而苦恼吗？下面是小编为大家收集的食堂主管工作总结（精选5篇），希望对大家有所帮助。
食堂主管工作总结1回顾过去的一周，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。
因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。
（一）、围绕大局，提高认识。
八月份以来，本人坚持一个中围绕大局，提高认识心为前提，就是做好猪场员工的饮食保障工作，不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构，从思想上端正服务态度，加强个人认识，提高烹调技能，改善饮食环境，做好饮食卫生，保证菜品质量，加强食堂管理，杜绝浪费，严把采购关等方面进行了一系列的工作，使猪场的正常工作得到了有序的开展，为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。
在此状况下，我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展的大好形势，同时坚持以人为本，关心员工生活，切实抓紧抓好食堂不放松，使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。
个性是我能够紧跟猪场工作的整体大局，密切联系本单位的实际，坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识，从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。
八月份以来，我都能以猪场工作大局为重，尽心尽力地做好自已的本职工作，很好的完成了工作任务。
（二）、加强管理，规范运作。
员工食堂的工作经常与干部员、加强管理，规范运作。
加强管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。
在这种状况下，没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而，而是尽心尽力地搞好各项服务。
八月份以来，我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工的期望，以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。
食堂主管年终工作总结5篇
食堂主管年终工作总结5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食堂主管工作总结5篇
食堂主管工作总结5篇篇1尊敬的领导：您好！在过去的一年中，我作为食堂主管，全面负责食堂的日常工作和管理。
在此，我向您汇报一年的工作情况，以便于您更好地了解食堂的工作现状，并提出宝贵的意见和建议。
一、食堂管理在食堂管理方面，我始终坚持规范化、科学化管理，以提升食堂整体运营效率为目标。
通过制定合理的食堂管理制度，明确各岗位职责，确保食堂日常工作的有序进行。
同时，我积极推行绩效考核制度，激发员工的工作积极性，提升服务质量。
二、食品安全与卫生食品安全与卫生是食堂工作的重中之重。
我严格把控食材的采购渠道，确保食材新鲜、安全。
此外，我定期对食堂进行全面清洁和消毒，保持食堂环境的整洁与卫生。
在处理食品时，我始终遵循相关卫生标准，确保食品的质量和安全。
三、营养搭配与口味调整为了满足广大师生的饮食需求，我注重营养搭配与口味调整。
通过合理搭配食材，确保提供多样化的餐饮选择，满足不同人群的营养需求。
同时，我根据师生反馈，不断改进菜品口味，提升餐饮满意度。
四、成本控制与节约在成本控制与节约方面，我采取了多项措施。
首先，我优化了食材采购渠道，降低了采购成本。
其次，我加强了食堂内部的能源管理，推广节能设备，减少能源消耗。
此外，我还通过合理安排餐饮时间，避免了食材的浪费现象。
五、员工培训与发展我高度重视员工培训与发展工作。
通过定期组织培训活动，提升员工的业务技能和服务意识。
同时，我为员工提供了广阔的发展空间，激励他们在工作中不断进步。
六、总结与展望总体而言，过去一年中，食堂工作取得了显著成效。
然而，我也意识到在工作中仍存在一些不足和需要改进的地方。
在未来的工作中，我将继续努力，加强学习，提升管理水平，为师生提供更加优质的餐饮服务。
在食堂管理方面，我将进一步完善管理制度和考核机制，激发员工的工作热情和创造力。
同时，我将加强与师生的沟通与互动，及时了解他们的需求和意见，不断改进服务质量。
在食品安全与卫生方面，我将继续严格把控食材采购和质量检测环节，确保食品的安全与卫生。
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食堂主管的年终工作总结
今天我们召开的这次大会意义非常重大,既是回顾20xx年公安工作,表彰先进的总结会,又是贯彻全市公安工作会议精神,安排、部署20xx 年公安工作的动员大会。
县委、人大、政府、政协的领导对我们这次大会高度重视,县委副书记徐XX、县委常委、政法委书记赵XX、县人大副主任陈XX、县政府副县长李XX、政协副主席赵XX亲临大会、市局副局长杜XX在百忙之中从商丘专程赶来参加大会,这充分体现了领导对公安工作的支持和厚爱。
在此让我们以热烈掌声对各位领导的到来表示崇高的谢意!
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。
卖店工作人员,对工作认真负责,把准质量关,不进三无产品,确保学生的健康,经一学期的努力,基本完成了期初制定的一万五千元的指标。
继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、
一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。
可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
建立完善的供应商体系.确保资材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量.稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商.不断优化供应商体系.在工作中不断改进工作方法,不断积累经验.
高校教学管理岗位与教师岗位或其他行政岗位相比,在地位、待遇、学习进修机会等方面都存在较大差异,个人晋升和职业发展空间不大。
而且目前的薪酬体系并不是与各部门、各岗位的业绩直接相关的,因此有的管理者往往会偏好于较低的工作强度与较多的闲暇时间,或
者是偏好于工作中过多的自由度,等等。
另外教学管理工作量大,任务重,难度高,管理者往往容易产生心理上的疲劳感,自我评价较差。
因此,在教学管理工作中,努力探求管理者激励机制的实现方式,充分调动管理者的积极性,是提高管理者工作质量的关键所在。
从XX年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。
让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展
示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。
从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
本学年学生科加强日常管理工作力度,力求在严、细、实上下工夫。
充分发挥了学生干部的作用,对早读、晚自习、英语寝室和上课纪律进行常规管理及检查考核,特别是第二学期成立了“英语寝室检查部”,对各宿舍英语寝室开展情况实行日检查、周评比的考核办法,保证了我系英语寝室学习活动的正常开展。
针对于11月27号客户昆盈审厂期间对仓储所提出的问题点,仓储于12月5号之前对这所提出的问题点在规定时间内进行整改完成,完成事项如下:
食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求
的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
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切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。
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办公室装修完毕后,在X月份按照审批权限完成了购置办公用品、通讯、复印机、电脑等设备的配置工作。
切实做好公司通讯费、招待费、水电费、车辆使用及馈赠品登记手续,严格按照程序核定使用标准。
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包括室内安全,外出,以及学生之间发生冲突后的安全管理。
室内安全保护措施得做全面,尽量不要把尖利的物品放到孩子很容易接触到的地方。
告诉他们哪些事很危险,不能做,什么东西很危险,不能拿。
上逃生演习课,遇到地震火灾这些突发情况如何安全撤离,完善安全疏通通道。
外出活动注意观察,随时清点人数,发现危险迹象及时进行安
全防护,防范于未然。
学生之间发生冲突要及时发现,问清楚事情发生的原因,做好学生的心理工作,一定要有原则,教育他们正确的是非观念。
在调解上需要一点智慧的引导,不可激化矛盾。