最新企业文化——源远流长的古井文化
古井集团一封信心得

古井集团一封信心得摘要:1.古井集团简介2.信件背景及目的3.信件内容概括4.信件中所体现的企业文化5.信件对企业的启示和影响正文:古井集团作为中国酒业的领军企业,一直以来都以高品质的产品和深厚的企业文化著称。
近日,古井集团发布了一封公开信,旨在回应社会关切,展示企业责任,并对未来发展进行展望。
信件背景及目的:随着市场竞争的加剧,企业形象和品牌影响力日益重要。
古井集团通过这封信,向公众传递企业核心价值观,强调企业对产品质量、环保责任、员工福利等方面的重视,以提升企业形象和品牌影响力。
信件内容概括:信件分为四个部分,分别是企业简介、企业文化、社会责任和展望未来。
在企业简介部分,古井集团回顾了企业发展历程,展示了企业的实力和地位。
企业文化部分强调了古井集团“以人为本、诚信经营”的理念。
社会责任部分介绍了古井集团在环保、公益等方面的举措。
展望未来部分则表达了古井集团对未来发展的信心和决心。
信件中所体现的企业文化:古井集团在信件中传递了一种深厚的企业文化,这种文化以诚信、责任、创新为核心。
企业对产品质量的严谨态度、对环保责任的担当、对员工福利的关注都体现了这种企业文化。
信件对企业的启示和影响:这封公开信不仅展示了古井集团的企业实力和价值观,还对企业未来发展产生了积极影响。
信件发布后,引起了广泛关注,提升了企业形象,增强了品牌影响力。
同时,信件中的承诺和展望也激励着员工继续为企业发展努力,为企业的长远发展奠定了良好基础。
总之,古井集团这封公开信充分展示了企业责任和担当,传递了企业文化,提升了企业形象,对企业未来发展产生了积极影响。
古井文化内容简介

古井文化内容简介
一、井口形状
在不同的文化中,井口形状各有不同。
在中国传统文化中,井被视为与上天沟通的一种媒介。
据《诗经》记载,在远古时代,人们认为井是连接天上与人间的桥梁。
到了汉代,人们对井口形状有了进一步认识,在《西京杂记》中记载:“汉王与张敞对酌
于井中,张敞指为‘天井井阑’。
”《说文解字》也说:“井,所以出水处也;井,所以饮处也;阑,所以止处也。
”由此可以看出,井不仅仅是一个饮水用的容器,更是古人祈求上天、祈求风调雨顺顺的一种途径。
二、井栏
井栏是古代水井用来拦隔的围板或围栏。
在中国古代社会中,井是人们日常生活中不可或缺的一部分。
中国的水井分两种:一种是为了饮用而凿井;另一种则是为了灌溉而凿井。
在不同的历史时期,人们对水井所赋予的功能也有所不同。
在汉代以前的人们用来饮用的水井为人工所凿。
人工凿井始于春秋时期。
当时的人们为了能够生活下去,首先要保证有足够的水源供应,因而在水井周围设有护栏和围板以作保护。
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探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道(最新篇)

探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道青梅煮酒论英雄——这是古典小说《三国演义》里一个脍炙人口的故事。
煮酒论英雄的故事,不但使人们看到一个爱惜英雄的曹操,也让人们看到了一个酷爱美酒的曹操。
怀着对曹操莫大敬仰,4月21日下午,由经济视点报、河南经视传媒有限公司共同实施的“百家名企探营”开启了第六站——曹操家乡亳州古井集团之旅。
实地探访了古井贡文化品位和独特的名酒风范。
同时,河南企业家和古井贡高层管理人员共同探讨了古井酒企业的“中兴”之道和复苏路线。
据了解,东汉建安年间(公元196年),曹操将家乡的“九酝春酒”(即古井贡酒)以及酿造方法献给汉献帝刘协,古井贡酒便成为历代皇室贡品。
如果说无极水、桃花曲、明代窖池是酿造美酒的硬件,1800多年前那一纸酿酒古方《九酝酒法》,则是造就古井贡酒传奇品质的软件法宝:“用曲三十斤,流水五石三日一酝酿,九日一循环,如此反复。
”古井贡酒将其继承的同时又创造出“择层取醅”的工艺,发酵出的香味最幽香。
总之,追寻1800年酿酒历史,探访独特神秘酒窖,成为经济视点报百家名企探营企业家考察团此次最大的收获。
然而,到了上世纪90年代末,古井集团开始走多元化发展路线,致使主业白酒没落。
原本和“茅台、五粮液”并驾齐驱的古井贡酒逐渐走向了下坡路。
直至201X年底,古井集团策略调整,回归白酒主业。
由此演绎了一出古井贡“中兴”和“复苏”的大戏,2015年至201N年,古井贡酒连续三年实现了三级跳的好成绩。
多元发展使主业陷入迷茫作为中国老八大名酒之一,古井贡酒曾在中国白酒市场上叱咤风云、纵横天下。
被誉为“酒中牡丹”的古井贡酒,曾经四次蝉联全国白酒评比金奖,并荣获巴黎第十三届国际博览会金奖,古井贡酒早已成为中国驰名商标、国家级名优酒,古井的营销收入曾经连续7年在行业排名前三。
经济视点报企业家考察团一行在古井集团高管的陪同下参观了古井贡酒博物馆。
装饰典雅、气度不凡的展厅,琳琅满目、随便拿出一件都可能价值连城的展品,浓缩了与古井贡昔日不菲的身价。
千年薪火相传古井贡酒重返中华名酒之巅

千年薪火相传古井贡酒重返中华名酒之巅作者:张慧智来源:《决策探索》2011年第05期5000多年前,亳州(古井贡酒产地)已盛行酒文化,在“中国原始第一村”尉迟寺原始部落遗存中,至今保存有高柄杯、觚形杯、筒形杯等20多种陶制酒具。
1900多年前,中国第一部有文字记载的酿酒技法《九酝酒法》在亳州诞生,入编北魏贾思勰《齐民要术》。
1800多年前,曹操将家乡所产九酝春酒进献给汉献帝刘协,开贡酒之先河,这也是古井贡酒的历史源头。
从汉至明清,古井贡酒一直倍受皇家推崇,列为历代皇室贡品。
新中国成立后,1963年、1979年、1984年、1989年古井贡酒连续四次获得中国名酒称号,为仅有四次蝉联国家金奖的三大浓香型白酒领袖,是安徽唯一中国名酒。
1992年,古井集团首创年份酒,善封善藏,酒是陈的香,开创中国白酒年份酒行业先河。
1998年,古井集团首创原浆酒,原汁原味、原浆原酿,引领中国白酒回归本真起点。
2007年,古井集团首创古井贡酒·年份原浆,纯正原浆,手工酿造,佐以足年份地下恒温窖藏,被全国白酒专家称赞为“中国白酒原浆级年份酒典范”!2010年,古井贡酒·年份原浆26年尊荣上市,树立中国高端白酒新典范,巍然名酒之巅!同年,古井贡被授予“中华白酒十大全球代表性品牌”!酒的历史文化厚重而绵长。
自炎黄临世,神农创法,仪狄始作,百药之长。
酒作为一种文化,在岁月的雕琢中,宛若艺术魅力盛放的艺术品,已然成为中华文化瑰宝中不可或缺的重要组成部分。
自曹公孟德上书表奏《九酝酒法》,此酿技妙法,代代秉承。
篆刻在汉代竹简上的优美文字——“桃花開时制曲,花凋曲成。
制酒,味幽香……”这独树一帜、堪为诗意的酿酒艺术,在漫漫千年的酒香胜地古井镇,得以发扬光大。
在日月生辉中万世传香。
一部酒经,百卷华章。
在流传千年的酿酒技法中,被古井人心中一直尊为酒神曹操所传世下来的《九酝酒法》,在古井人的勤劳和智慧中,使之成为品味稀缺、只奉王者的古井贡酒·年份原浆。
“文化强企”助推古井集团跨越发展

“ 文化强企’ ’ 助推古井集团跨越发展
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在我国以劳动密集 、 加工制造为主的传统产业
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会 上 唯一获 得两 项 奖项 的 白酒 企业 。
2 0年 , 井酒 文 化博 览 园成 为 中国 白酒 界 首 08 古 家 四A 旅游 景 区 。0 , 级 2 1年 古井 又启 动 了创 建 国家 1 五A 级景 区创 建工 作 。 同年 5 , 台集 团董 事长 季 月 茅 克 良参 观 了古 井酒 文化 博 览 园 , 在 同行 业相 互 切 站 磋 的角 度 , 于古 井集 团 的酒 文化 建设 和景 区管 理 对 给 予 了高度评 价 。 2 1年 1月 落 成 的古 井 历 史 文 献 档 案 陈 列 馆 01 1 更是 中国酒文 化瑰 宝 中一支 闪亮 的奇 葩 。 文献 馆 内 以时 间顺序 为脉 络 , 页页 地展 示 了历 史 上与 酒有 一 关 的历 史名 人及 其 酒文 化情 结 , 曹操 父 子 、 杨坚 、 姚 崇 、 仲 淹 、 阳修 、 巩 、 应 星 等名 流 俊 彦 均在 范 欧 曾 宋 古 代 毫 州 留下 大 量 诗 酒 佳话 , 唱 至今 , 一 步 丰 传 进
古井贡酒:千年的传奇千年的缘分

古井贡酒:千年的传奇千年的缘分集五谷之精华,经历史之洗礼,集岁月之峥嵘,成就非凡品质无极水-- 一口井的美丽传说她承载着多年的历史,述说着多年的故事,更因为有了酒,她的故事亦更加动人。
水为酒之血--所谓"名酿必有佳泉"。
在那一口始于公元532年的千年古井中"无极水"在静静的孕育着,此水清冽甘爽,用此井水酿的酒,更是芳香醇厚。
《九酝酒法》载:"无极水,取自井中三尺以下,性温,质清"古井贡的含水层属于粉砂与粘土层,PH值7.7,锶、碘、溴、硅、钙等有益微量元素含量较高,水质清冽甘爽。
属于钠型优质饮用天然矿泉水,对人体有较高的医疗保健作用。
酿造年份原浆所用的无极水,更是采自井下三尺,所得佳酿,芳香馥郁。
"无极水"中含有多种有益于健康的矿物质元素,养心脾,健全身。
如此原液为古井贡酒提供了不可复制的天然之泉。
桃花曲-- 一片一片的时光记忆一抹浓浓的酒香飘过,溶化千年,万物沉醉,轻风拂来那迎春开放的片片桃花,犹如点点的时光记忆,醉人心弦,她那轻盈的舞姿,正在慢慢的将一滴滴美酒唤醒。
"曲为酒中骨"。
好曲才能酿好酒。
古井贡酒之所以成为上等好酒,秉承其得天独厚条件。
在淮北平原丰饶肥沃的土地上,那些迎风晃动的红高梁,如滔如浪的小麦大麦,为古井贡酒的酿造,提供了足够的原料。
《九酝酒法》载:"桃花开时制曲,花凋曲成。
制酒,味幽香"。
酿制年份原浆古井贡酒所采用的桃花曲为春曲,只在桃花盛开之时制作,此时空气温湿、微生物活动旺盛,方可制作出最好的酒曲。
此曲酿酒,保证酒体香似幽兰,芬芳不散,口感绵柔丰厚。
现代古井贡酒在秉承古老技艺的同时结合现代酿酒手法,将中温曲、高温曲和中高温曲分别按不同比例混合在不同轮次中使用。
酿造采用每年生产三轮次,前两轮发酵周期各为两个月,第三轮发酵周期为八个月的工艺生产。
并结合"三高一低"和"三清一控"的独特技术,按不同发酵周期分层蒸馏,再经尝评、分析、勾兑和陈酿,方可出厂。
古井贡酒的发展历史和品牌传承

古井贡酒的发展历史和品牌传承古井贡酒的发展历史与品牌传承古井贡酒作为中国白酒行业的代表之一,拥有着悠久的历史和独特的品牌传承。
在这篇文章中,我们将探索古井贡酒的发展历程,并介绍其品牌在传承过程中的重要性。
一、古井贡酒的历史悠久古井贡酒起源于中国的白酒之乡——山西。
它的历史可以追溯到明朝,已有近五百年的传统。
当时,贡酒是为了向皇室进贡而酿制的,因此得名古井贡酒。
据考证,贡酒始终以其独特的酿造工艺和卓越的口感在宫廷中备受赞誉。
二、古井贡酒的发展过程1. 创业与发展初期古井贡酒的创始人康熙,是一位有着丰富酿酒经验的酿酒师傅。
他将自己在白酒酿造方面的经验与技术传承给子孙。
康熙创办的古井贡酒厂成为了古井贡酒的发源地,并逐渐发展壮大。
2. 品牌转型与市场扩张随着时间的推移,古井贡酒逐渐从皇室供奉的贡酒转型为大众消费品牌。
它通过不断改进酿造工艺和提高产品质量,赢得了消费者的信任和喜爱。
在市场上占据了重要的位置,并迅速扩张到全国乃至海外市场。
3. 文化传承与创新发展古井贡酒在发展过程中始终坚持传承和发扬中华酒文化。
它注重继承传统的酿造工艺和酒器制作工艺,并结合现代科技进行创新。
通过与名家名酒合作,推出一系列经典产品,以满足不同消费者的需求。
三、古井贡酒的品牌传承古井贡酒一直保持着品牌传承的重要性。
在品牌传承方面,古井贡酒注重以下几个方面。
1. 文化传统的延续古井贡酒秉承传统酒文化,将其融入品牌的核心理念和价值观中。
它坚持通过传统的酿造工艺和与当地文化相结合的创新,使得古井贡酒成为了中国白酒文化传媒的一部分。
2. 社会责任与可持续发展作为一家具有社会责任感的企业,古井贡酒致力于推广绿色酿造理念和可持续发展。
它注重环境保护,推动农业生态化发展,并积极参与社会公益事业,为社会做出贡献。
3. 品牌形象的塑造古井贡酒注重塑造品牌形象和传播核心价值观。
通过广告宣传、品牌形象代言人的选择与形象塑造等手段,古井贡酒成功地树立了高质量和信誉良好的品牌形象。
古井贡:文化是推动企业发展的“根”源

古井贡:文化是推动企业发展的“根”源作者:陈薏霜来源:《新食品》2016年第09期作为中国八大名酒之一的古井贡,素有“酒中牡丹”的雅称,以中国名酒深厚的底蕴,在行业深度调整期中成为逆势增长的典范。
近期,古井贡官方更是披露将并购湖北黄鹤楼的战略部署,由此看来,古井贡在这个洗牌期下实现了弯道超车,令人瞩目的业绩显然与其文化底蕴是分不开的。
名酒基因铸就“古井精神”1959年,政府为了重振“贡酒”的雄风,多次拨款兴建古井酒厂,以恢复“贡酒”的生产。
将那些失散的公兴糟坊的传人又聚集在一起,相继发掘出了南北朝时期的古井和明代酿酒用的发酵池。
在采用传统工艺的基础上,运用了科学配方和技术革新,经过多次试验,终于酿造出色、香、味俱佳,风味独特,自成一家的佳酿,由此奠定了古井贡酒的品质基础。
有品酒专家评价道:“古井贡酒清澈透明如水晶,香味纯正似幽兰,喝入口中甘美醇和,回味悠长。
”1963年,古井贡酒在第二届全国评酒会上位列金榜,成为全国老八大名酒之一。
之后,古井贡酒蝉联第三、第四、第五届全国评酒会金奖,中国名酒基因由此奠定。
身披名酒荣誉光环,到了20世纪80年代,古井提出“质量第一,信誉第一,严于治厂,注重效益”的办厂方针和“团结创业,求真务实,奉献进取,敢为人先”的“古井精神”。
在这一时期,古井贡注重内部企业文化建设,依靠这种文化影响,古井贡酒先后进行了几次扩建,逐步形成现有的规模。
“古井精神”带有典型的时代色彩,与改革开放及古井的变革相呼应,促使古井贡酒再次飞跃,业绩稳居中国白酒行业前列。
2014年,新一届古井管理团队上任,提出以“做真人,酿美酒,善其身,济天下”为核心的十六条古井企业新理念。
公司上下确立了“贡献美酒,乐享生活”的企业使命和“做中国最受欢迎、最受尊重的白酒企业”的企业愿景。
正是在这一系列新理念的指引下,古井在行业遇冷的冬季,稳住脚步,绽放出了“酒中牡丹”独有的春意。
文化为根,助力“古井5.0时代”文化是古井集团生命力的源泉,是企业的根。
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源远流长的古井文化
古井酒厂建于1957年。
建厂初期,共有32名职工,12间简陋厂房,1 口酿酒锅甑,7条发酵池。
1963年“古井贡酒”被评为8大名酒第二名,30多年来荣获各种奖项近100和目前,古井酒厂已发展成为以名优白酒生产为龙头,致力多元化经营和国际化发展、集科工贸为一体的大型集团公司,拥有50多家子公司。
古井隼团现有员工6000余人,总资产约25亿元,净资产15亿元。
近20年来,古井集团乘改革的风帆,凭借现代化的经营管理,以人为本,强化管理,开拓市场,取得了卓越的经营业绩。
近年来,公司每年的投资规模大约2亿元左右,其中国有资金70%。
先后投资建设的项忖有:合肥古井大酒店、九方制药公司项LI、热电站项LI、乳制品项LI等。
值得一提的是,古井集团还积极利用收购、控股、兼并等经营手段,来扩大集团资产经营规模,取得了良好的效果,为古井集团的发展注入了强大的活力,保持了企业强劲的发展势头,实现了企业快速健康的发展。
古井集团在从一个传统的手工酿酒作坊向多元化经营的企业集团发展过程中,以“效忠古井、业绩报国”的使命,树立了“敢为人先”的古井精神,通过“两场效应”管理法,走出了一条“名牌、名企、名人”的发展道路,培育了独具特色的“以人为本、天人合一”的古井文化。
一、“四子”立业学说
所谓“四子,,立业学说就是“抓班子、立柱子、上路子、创牌子”。
这是古井文化的凝炼。
董事长王效金认为,企业家是企业凝聚力的核心,企业家并非企业中的某一个人,而是由具有帅才、将才、管家、参谋和监督等才能且博与专相结合的一群人所组成的领导班子集体。
企业要想取得良好发展,首先得有一个好领导班子。
王效金强调“立柱子”思想,高度重视企业的支柱性产品的发展,并形成支柱产品群,以支撑企业发展。
古井人的“上路子”思想是指管理规范化、高效化、现代化,向管理要质量,要效益。
强调企业管理练内功只有日积月累,执著追求, 坚持不懈,才能不断优化。
古井人力创民牌与名牌的统一,铸就属于广大消费者心目中的金牌,属于人民大众的名牌。
二、“三层文化”的系统运作
在精神文明层面上,古井人以“提高广大人民的生活质量,建设“富有、文明、民主”的新古井”的经营哲学思想为指导,讲求“业绩报国,双向效忠”的企业道德, 以“爱国、爱厂、爱岗位”的爱国思想和敬业精神塑造企业全体员工的灵魂,树立企业的精神支柱。
在制度文化层面上,古井人极力强化制度建设,先后制定了《生产工艺法规》、《产品质量法规》、《现场管理法规》等15种企业内部规章制度,以约束员工行为,维护企
业经营活动的正常秩序。
同时,古井人还坚持“以人为本”,讲求以情动人、以理服人、以德信人的“情、理、德”相结合的柔性管理,做到软硬结合,优化企业管理行为。
在物质文化层面上,古井人在厂容、厂貌、产品构成和包装、装备特色、建筑风格、厂旗、厂服、厂标、纪念物、纪念性建筑物等方面大作“文化”文章,创建了“花园式工厂”。
“古井亭”、“古井”、“古槐”、“古井酒文化博物馆”向人们展示了千年古井酒文化的历史渊源。
三、“两场效应''的管理文化
古井的“两场效应”管理法,简单来说就是“抓市场、促现场,抓现场、保市场”。
利用现场与市场之间的“促保”互动关系,下真功夫做实做细。
古井人抓市场就是抓经营,把眼睛向外,开辟市场、培育市场、建设市场,不断提高产品市场占有率、覆盖率和品牌美誉度;抓现场,就是抓管理。
古井人实行综合管理,质量、成本、设备、技术、人事、信息、纪律、工艺安全等系统运作,达到整体优化,形成了“一严、二细、三洁、四无、五不准、六统一”的十四字现场管理标准。
市场的深入发展,不断向企业管理提出新要求,古井人始终围绕着市场需要不断改进管理,进而保证满足市场需求,两场彼此促进,周而复始,螺旋上升,形成良性循环。
住院部医生工作流程
7: 30正式上班
第一项工作:交班,由前一天值夜班的医生对病人情况进行汇报,具体内容包括:昨日新收病人,昨日出院病人,昨日病情较重的病人,以及病情突然发生变化的病人,如果是手术科室,需要报告昨日所做手术,术后患者现在情况。
第二项工作:交班后是讨论,对病情较重的病人,或是病情突然变化的病人,进行全科大讨论。
第三项工作:査房,先查全科讨论的重病号,而后分组査房,就是主管医生査自己的管床病人。
如果是术科医生,一般查房后,就上台手术了。
内科医生,查房时间较长。
第四项工作:查房后,开医嘱,书写病程记录,整理病人相关资料,査阅患者最新检査结果:同时还要办理患者的出入院手续等。
第五行工作:需要进行物理治疗的患者,就对他进行治疗:如理疗、磁疗、按摩等。
第六项工作:如果全部事情都做好,还需要对出院病历进行整理归档工作。
门诊医生工作流程
1•患者到门诊就诊,门诊医生接诊病人并填写门诊登记书。
2•患者主诉病史,门诊医生询问病史,包括现病史、既往史、过敏史。
3.门诊医生给想者查体,诊断明确的医生完成门诊病历记录,签名确认:若诊断不明确,开具化验单、检查单辅助检査,并完成门诊病历记录,签爼确认。
4.想者需要住院治疗的,门诊医生应填写住院证,患者办理住院手续:不需要住院治疗的患者,根据医生开具的处方•取药簡院。