高中化学《一种重要的混合物-胶体》优质课教学设计、教案
高中化学：第一节一种重要的混合物——胶体第三课时教案 鲁科版必修1
一种重要的混合物——胶体教学目标：知识技能：初步了解分散系概念；初步认识胶体的概念，鉴别及净化方法；了解胶体的制取方法；认识胶体的一些重要性质和作用。
能力培养：通过丁达尔现象、胶体的电泳、胶体的聚沉、胶体的制取等实验，培养学生的观察能力、动手能力，思维能力和自学能力；通过对实验现象的分析，培养学生的思维能力。
科学思想：通过实验、联系实际等手段，激发学生的学习兴趣。
科学品质：培养学生严肃认真、一丝不苟的科学态度。
科学方法：培养学生观察、实验、归纳比较等方法。
重点、难点重点：胶体的有关概念；学生实验能力、思维能力、自学能力的培养。
难点：胶体的性质；学生思维能力的培养。
教学过程设计：教师活动学生活动设计意图[展示]氯化钠溶液、泥水悬浊液、植物油和水的混合液振荡而成的乳浊液。
[提问]哪种是溶液，哪种是悬浊液、乳浊液？[指导阅读]课本第34页第二段，思考：〔1〕分散系、分散质和分散剂概念。
〔2〕溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系中的分散质分别是什么？[提问]溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系有什么共同点和不同点？观察、辨认、回答。
阅读课本，找出三个概念。
〔1〕分散系：一种物质〔或几种物质〕分散到另一种物质里形成的混合物。
分散质：分散成微粒的物质叫分散质。
分散剂：微粒分布在其中的物质叫分散剂。
〔2〕溶液中溶质是分散质；悬浊液和乳浊液中的分散质分别是：固体小颗粒和小液滴。
思考后得出结论：共同点：都是一种〔或几种〕物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。
〔培养自学能力，了解三个概念。
培养学生归纳比较能力，了解三种分散系的异同。
〕[展示]氢氧化铁胶体，和氯化钠溶液比较。
[提问]两者在外部特征上有何相似点？[设问]二者有无区别呢？[指导实验]用有一小洞的厚纸圆筒〔直径比试管略大些〕，套在盛有氢氧化铁溶胶的试管外面，用聚光手电筒照射小孔，从圆筒上方向下观察，注意有何现象，用盛有氯化钠溶液的试管做同样的实验，观察现象。
[小结]丁达尔现象及其成因，并指出能发生丁达尔现象的是另一种分散系——胶体。
高中化学《一种重要的混合物——胶体》优质课PPT多媒体教学课件
②复分解法 AgNO3+KI=AgI（胶体）+KNO3
浅黄色
注意：浓度控制，浓度过大会生成沉淀, 逐滴滴加，同时要不断振荡。
胶体较为稳定，但是长时间放置之后也会 出现沉淀。所以胶体通常现配现用。
3. 胶体的分类:
Fe(OH)3
AgI胶体 雾、 云、 烟 有 色 玻 璃
淀粉 胶体
Fe(OH)3
AgI胶体
分散系
分散质 微粒直 径
溶液
<10-9m
胶体
10-9m-10-7m
浊液
>10-7m
(< 1nm)
（1 ~100 nm）（>100 nm）
二、胶体
1. 定义： 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm （10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体
2、胶体的制备
原理：使分散质粒子大小在1nm ~ 100nm之间
应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 Q：可否用电泳现 象净化或检验胶体？
答：电解质离子在电场作用下也发
生定向运动，因此，电泳不能用作 净化或检验胶体的方法。
重要胶粒带电的一般规律:
带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥)
是
含有杂质的陶土和水形成了胶体，利用电泳将 陶土和杂质分离除杂 。
例题：已知土壤胶体中的粒子带负电荷，又 有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。 有下列阴阳离子，NH4+、K+、H+、NO3-、 H2PO4 -、PO43- ，哪些易被吸附？在土壤里施 用含氮量相同的下列肥料，肥效较差的是
省级高中化学优质课：胶体(教学设计)
高中化学优质课-胶体一种重要的混合物——胶体》教学设计一、教学目标1．知识与技能了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应，初步了解胶体的电泳和聚沉现象。
2．过程与方法通过对实验探究中现象的观察，培养实验观察能力和实验现象的描述能力。
通过阅读课文，培养对信息进行加工处理的能力。
3．情感、态度、价值观通过探究溶液、胶体和浊液的本质，激发学生学习化学的兴趣与热情，培养观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。
二、教学重点胶体的性质，胶体与其它分散系的本质区别三、教学方法实验探究、阅读讨论、合作学习四、教具准备FeCl3饱和溶液、Na2CO3溶液、CaCl2溶液、淀粉溶液、开水；酒精灯、石棉网、三脚架、小烧杯、滴瓶、激光笔等。
五、教学过程【设疑导课】我们已经知道，物质可以分为纯净物和混合物。
请问Na2CO3溶液、CaCl2溶液属于什么？（边讲边实验）将两者混合，可以得到CaCO3浊液。
两者有哪些异同点呢？【师生交流】复习回顾溶液和浊液的知识，归纳两者的异同点。
【归纳整理】相同点：都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。
（引出分散系、分散质和分散剂的概念）不同点：溶液澄清、透明，且无论放置多久都均一、稳定；浊液浑浊不透明，静置后分层/沉淀。
【板书】（一）．分散系把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。
分散质：被分散的物质分散剂：起容纳分散质作用的物质【设疑过渡】请大家思考一下，溶液和浊液的不同外观特征是由何原因造成的呢？（学生思考回答）是分散质粒子大小不同引起的，过滤时溶液能通过滤纸，而浊液中的分散质不能。
【讲解过渡】正是如此，据科学测定，溶液中分散质粒子直径通常小于1nm，而浊液的分散质粒子直径大于100nm.【板书板画】0溶液 1nm ？ 100nm 浊液【设疑过渡】有没有分散质介于1～100nm之间的分散系呢？如果有，该分散系又有哪些性质特点呢？【板书】（二）．胶体1.胶体性质的探究【实验探究】（1）丁达尔效应[实验步骤]取一烧杯，加入20 mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液4～5滴。
高中教育化学必修第一册鲁科版《2.1.2 一种重要的混合物——胶体》教学课件
状元随笔 (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径 介于1～100 nm，而不是产生丁达尔现象。
(2)胶体粒子的直径决定了胶体的性质，因胶体粒子较大不能透过半
3．下列物质中，不会产生丁达尔效应的分散系是( ) ①鸡蛋清溶液 ②水 ③稀豆浆 ④蔗糖溶液 ⑤硫酸铜溶液 ⑥ 云 ⑦淀粉溶液 ⑧肥皂水 A．①⑧ B．②④⑤ C．④⑤ D．⑤⑧
答案：C
解析：鸡蛋清溶液是胶体，能产生丁达尔效应，故①不符合题意；水是纯净物，不属于分散系，故②不 符合题意；稀豆浆是胶体，能产生丁达尔效应，故③不符合题意；蔗糖溶液不是胶体，不能产生丁达尔效 应，故④符合题意；硫酸铜溶液不是胶体，不能产生丁达尔效应，故⑤符合题意；云属于气溶胶，能产生 丁达尔效应，故⑥不符合题意；淀粉溶液是胶体，能产生丁达尔效应，故⑦不符合题意；肥皂水是胶体， 能产生丁达尔效应，故⑧不符合题意。
第2课时 一种重要的混合物——胶体
学业基础
核心素养
学考评价
学业要求
1．尝试利用同一类物质的一般性质预测陌生物质的性质，并设计实 验验证，形成科学探究与创新意识的化学核心素养。
2．知道胶体是一种分散系，由于分散质颗粒大小与溶液、浊液不同， 可以通过渗析法分离溶液和胶体；知道胶体可以产生丁达尔现象，形 成宏观辨识与微观探析的化学核心素养。
3．性质和应用
性质
定义
应用
丁达尔 当_可__见_光_束____通过胶体 现象 时，产生光亮的通路
用于鉴别__胶_体___和__溶_液___
电泳
在外电场作用下胶体 工业上用于电泳电镀、电泳 微粒发生定向移动 除尘等
《一种重要的混合物-胶体》教学设计
《一种重要的混合物-胶体》教学设计各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢（1）通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感；:学_科_网]（2）培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
二、教学重难点教学重点胶体的概念及性质[:#&中国教-*网]教学难点胶体性质的应用三、教学教具烧杯若干、试管若干、激光笔、墨水等四、教学方法实验法、导学法五、教学过程【导入】不知你是否有过这样的感受，清晨当太阳升起，你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上；你知道为什么会产生这种美丽的景象吗？想不想知道其中的奥妙？【学生】回答问题。
【教师】这是我们生活中经常看到的一种现象，这种现象跟一种特殊的混合物有关。
这节课我们一起来学习一种重要的混合物---胶体。
【板书】一种重要的混合物---胶体【板书】一、分散系1．分散系及其组成①定义：由一种（或几种）物质分散到另一种物质里形成的混合物叫分散系。
例如：Nacl溶液就是一种分散系。
②分散系的组成：分散质：被分散的物质。
如食盐溶液中的食盐。
分散剂：容纳分散质的物质。
如食盐溶液中的水。
2．分散系的分类：根据分散质的微粒直径大小把分散系分为：溶液：分散质微粒直径小于1nm的分散系。
浊液：分散质微粒直径大于100nm 的分散系。
胶体：分散质微粒直径介于1~100nm之间的分散系。
本质区别：分散质微粒直径大小不同。
【板书】二、胶体1、定义：分散质的微粒直径介于1～100nm之间的分散系。
分散系的本质区别：分散质微粒直径大小不同。
【提问】溶液、胶体和浊液这三种分散系，它们外观上会有什么区别？【学生】回答问题【教师】外观上的区别：溶液：均一、透明；胶体：比较均一、比较透明；浊液：不均一、不透明。
2、胶体性质⑴丁达尔效应：①定义：可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到一条光亮的通路，这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。
②产生原因：胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
胶体教学设计
胶体教学设计教案课题：胶体知识目标：了解分散系的概念；掌握胶体的概念及本质特征和性质；体会胶体的分类及分离。
能力目标：培养学生的比较、分析、归纳、综合能力；训练学生思维的收敛性和发散性，使学生形成良好的思维品质；培养学生思维的逻辑性养成和复式簿记。
情感目标：让学生感受大的自然之美、生活之美，感受化学实验之精妙，激励学生学好化学，将来应用化学知识改造世界美化生活。
板书设计篇二：=胶体教案2.1一种非常重要的混合物----胶体各位专家，同行好，昨天我说课内容是2.1一种重要的混合物----胶体，我将从以下几个层面说课。
一、教材分析 1，教材内容：本节是内容高等教育出版社高中化学必修一第二章的第一节第三个内容《一种重要的混合物---胶体》2，教材分析：本节内容不仅是本章的一个重点，也是最底层化学体系的研究重点教材重点之一。
这部分的是学生在学习了元素与物质分层知识的基础上学习内容是对混合物知识的运用，为进入高等学府打下坚实的基础，这是因为掌握胶体的性质可以更好地认识它在工业生产上的重要性质，为学生将来工业生产和解决实际问题创造条件。
因此，必须使学生切实学好。
二，教学重、难点教程根据教学大纲要求及教材的特点，我认为胶体的概念和应用作为本节的重点。
根据学生的认知水平，症结我把胶体的性质作为本节教学的难点。
三，教学目标：根据大纲对本节的具体要求，同时针对职高生的心理特点和认知水平，结合教材，本着面向全体、使学生全面主动发展的原则，确定本节课的教学目标如下：1．知识目标：(1)记住分散系，分散质，分散剂的概念；(2)思考胶体的丁达尔现象，电泳，聚沉等化学性质，能运用所学知识解释生活中常见的现象。
2．能力目标：通过学生的提问、讨论和总结（1）培养彻底解决学生运用本节的知识解决实际问题的能力。
（2）培养学生观察现象、分析问题，使学生养成科学思维品性的习惯。
3．思想目标：结合本节的教学，向学生渗透系统化治学的意识，同时使学生的思想受到教育。
胶体的丁达尔效应和聚沉 教学设计
【复习提问】胶体是混合物，前面我们学过的混合物分为几种？是如何划分的？
学生充满兴趣，对这些问题非常想知道答案。
思考讨论，得出答案：分为溶液、悬浊液、乳浊液。
PPT展示问题情境
温故知新
【介绍分散系的概念】
【讲述】溶液、悬浊液、乳浊液都是由一种（或几种）物质分散到另一种物质里形成的，这样的混合物统称分散系。
分散质：分散系中分散成微粒的物质。
分散剂：分散系中微粒分散在其中的物质。
【提出问题】
1、溶液中的分散质？分散剂？
2、悬浊液、乳浊液中的分散质？分散剂？
【指导学生阅读教材，提出问题】
1、什么是胶体？
2、胶体的分散质？分散剂？
3、常见的胶体有哪些？
4、胶体区别于其他分散系的本质区别？
学生思考讨论，得出结论，理解、领悟概念。
【展示】胶体Fe(OH)3
【投影】2、胶体的制备
FeCl3+3H20=Fe(OH)3(胶体）+3HCl
学生观察实验，对步骤中的每一个细节都睁大眼睛，仔细观察。
平板电脑拍摄实验结果
【实验2】用一束可见光照射胶体Fe(OH)3，从侧面观察胶体中有一条明亮的光区，这种现象叫丁达尔效应。
对比溶液有无此现象。
学生整理知体的美丽图片
设计实验 . 活动探究
【实验1 】 下面我们来制取一种胶体Fe(OH)3。
【注意事项】
①用蒸馏水而不用自来水，可用保温杯带水。
②煮沸后再加入1-2FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈透明的红褐色，停止加热。
③加热时间不要过长，不要搅拌。
教学主题
一种重要的混合物-胶体（鲁科版《必修1》模块第2章第1节）
新教材高中化学2.1.2一种重要的混合物——胶体学案(1)鲁科版必修第一册
一种重要的混合物——胶体1.了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别；2.了解胶体的重要性质及其应用。
重点：1.胶体的性质及其应用。
2.如何利用胶体的性质分析和解释与胶体有关的现象。
3.体会胶体知识与生活的联系。
难点：理解胶体的性质，并利用胶体的性质解释有关现象。
1. 利用初中所学知识分析下列液体哪些是溶液，哪些是浊液。
（1）、水（2）、酒精（3）、硫酸（4）、稀硫酸（5）、海水（6）、氯水（7）、食盐水（8）、泥水（9）、油水2. 阅读课本46页，了解什么是分散质、分散剂、分散系。
一、分散系1. 定义：由一种（或几种）物质到另一种物质里形成的统称为分散系。
2. 组成：在分散系中，分散成微粒的物质，叫做。
分散系分散在其中的物质，叫做。
3. 分类：依据分散质粒子直径来分类，可分为、和。
几种分散系的比较［思考］胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么？二、胶体的精制——渗析利用分离胶体中的杂质提纯、精制胶体的操作称为渗析。
三、胶体的性质1.丁达尔现象:当通过胶体时，从入射光线的可以观察到胶体里有一条光亮的“”，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象是胶体中的对可见光有作用而产生的。
溶液没有丁达尔现象。
因此，可用丁达尔现象来鉴别和。
2. 聚沉:胶体聚沉就是施加某种条件，使分散质粒子聚集成大于100nm的颗粒成为的现象。
施加条件就是破坏胶体的，即克服分散质粒子之间的。
胶体聚沉的条件有：①②③④。
3.电泳:胶体微粒在外电场的作用下发生的现象。
电泳现象说明了。
其原因是胶体分散质微粒细小而具有，能较强地吸附电性的离子，从而形成带电微粒。
4、胶体的制备（课本P50第7题）（1）操作：用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至，向烧杯中加入1mol·L-1FeCl3溶液。
至液体呈。
（2）化学方程式为：（3）净化方法：［思考］一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌，没有制得胶体，反而出现了浑浊；另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液，也没有制得胶体。
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一种重要的混合物—胶体教
学设计
引入新课——
联想·质疑（提出问题）
在天气晴朗的情况下，当你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上，你知道这是为什么吗？
在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱”射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？
这些现象与一种特殊的混合物有关。
1.分散质：被分散成微粒的物质叫分散质。
如食盐溶液中的食盐。
2.分散剂：分散质分散到另一种物质中，这种物质（另一种物质）叫分散剂。
如食盐溶液中的水。
3.分散系：由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系。
如食盐溶液就是一种分散系。
教师要求学生列举几种分散系，并指出分散质和分散剂。
4.几种常见的分散系（根据分散系中分散质粒度大小进行分类）
（1）溶液：分散质是分子或离子，分散质的粒度＜1nm（10－9m），具有透明、均匀、稳定的宏观特征。
（2）浊液：分散质是分子的集合体或离子的集合体，分散质的粒度＞100nm（10—7m），具有浑浊、不稳定等宏观特征。
（3）胶体：分散质的粒度介于1～100nm 之间的分散系叫胶体(也称为溶胶)。
【点评】数轴是初一数学中的一个重要内容。
在化学教学中应用数轴将同一类型的不同对象按数量的大小在数轴上进行有序排列，可以使学生建立有序思维。
如物质的溶解性（难溶、微溶、易溶）、同种元素的变价化合物均可用数轴进行排列。
5.胶体的性质
（1）丁达尔现象：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现
象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象产生的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～700nm）散射而形成的。
丁达尔现象的应用：区别溶液和胶体。
实验：先取一个具有双通性质的纸筒（事先在纸筒的下端钻一个小孔，以让光线通过），将纸筒套在盛在氢氧化铁胶体的烧杯上，再取一只40W 的电灯泡，通电后放在纸筒的小孔处，人从纸筒的上端从上往下观察，即可观察到有一条“光亮的通路”的现象。
能同样的办法观察食盐溶液的现象。
（2）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。
电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有电荷。
胶体粒子带电的经验规律——
带正电荷的胶体粒子：金属氢氧化物（如氢氧化铝、氢氧化铁胶体）；金属氧化物胶体。
带负电荷的胶体粒子：非金属氧化物胶体；金属硫化物胶体；硅酸胶体；土壤胶体。
特殊胶体：AgI 胶体粒子随AgNO3 和KI 的相对量不同可带正电或负电。
若KI 过量，则AgI
胶体粒子吸附I—而带负电荷；若AgNO3 过量，则AgI 胶体粒子吸附Ag+而带正电荷。
（3）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。
这种胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉（适用于液溶胶）。
实验：向氢氧化铁胶体中加入适量的硫酸钠，可观察到氢氧化铁沉淀析出。
6.胶体的制备
凝聚法：
（1）向沸水中滴加几滴饱和的氯化铁溶液，适当加热即可形成氢氧化铁胶体（注意加热时间不宜过长，否则会形成氢氧化铁沉淀）。
FeCl 3 +3H2O ====Fe(OH)3（胶体）+3HCl
（2）在不断振荡的情况下，向稀KI 溶液中加入稀AgNO3 溶液，可制得浅黄色的确良AgI 胶体。
7.胶体的用途：
（1）盐卤点豆腐；
（2）肥皂的制取和分离；
（3）明矾净水；
（4）FeCl3 溶液用于伤口止血。
（5）水泥硬化；
（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。
（7）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。
知识点ft：供学生阅读，并可让学生进行家庭小实验，研究胶体提纯的方法——渗析。
家庭小实验——用一个猪膀胱盛食盐溶液和淀粉溶胶，然后将猪膀胱浸泡在蒸馏水中，过一段时间后，用两个试管分别取烧杯中的蒸馏水少许，分别滴加硝酸酸化的AgNO3 溶液碘水溶液，分别观察产生的现象，并思考产生这两种现象的原因。
8.三种分散系的比较
【点评】比较法是进行归纳总结的一种重要方法。
它能帮助学生找出不同对象的相同点和不同点，抽象出不同事物的本质特征。
学生自己建立表格进行比较则效果更好。
课外作业：
1.完成P36 的知识结构示意图。
2.P37 第2 题。