中式风格茶楼设计
厅大堂、轻餐吧、私人会客厅;2f:共享设备空间,如巡演阶

厅大堂、轻餐吧、私人会客厅;2f:共享设备空间,如巡演阶《厅大堂、轻餐吧、私人会客厅2F共享设备空间,如巡演阶》一、厅大堂厅大堂作为一个充满专业服务的空间,设计的目的是让使用者能够舒适地感受会议的整体体验。
厅大堂的设计采用传统的中式风格,营造出一种兼具实用性和装饰性的环境。
厅大堂采用绿色和木材为主色调,使人感受到自然、温馨的环境。
它是通过大秀象棋、板滑、吊灯等会议宴会装饰技术表现出来的,使人可以品尝到优雅、豪华、别致的感觉。
二、轻餐吧轻餐吧是提供多样性轻食和早餐的专业服务场所,以极简主义为主要设计风格。
轻餐吧的设计既延续了传统的旗袍色彩的简洁美,又借鉴了现代的新颖装修。
它的设计把古典旗袍与现代新颖结合在一起,形成一种鲜明的新形象。
由石材、金属等原料制成的设施用具,可以达到轻食吧理想的舒适感,使使用者能够以舒适、轻松的态度在这里享受美食,同时还可以营造出极具张力的空间氛围。
三、私人会客厅私人会客厅是一个小而精致的空间,以传统的中式设计为基础,充满着浓浓的古典美感。
它的设计使用了精致的装饰元素,如藤编、珠宝、精雕细琢的瓷器等,使人感受到古典的气派,给人留下深刻的印象。
私人会客厅采用家具组合来表现象征着中国传统文化特色及其精致的空间体系,使人能够在放松的状态下聆听演讲、交流、讨论,从而获得良好的会议效果。
四、2F共享设备空间,如巡演阶2F共享设备空间采用现代风格的设计,服务范围广泛,涵盖了广播、音乐、电影、音像、话剧等类型的活动空间。
其中,巡演阶是一款可供多功能使用的设施,它可以为演出者提供便利。
此外,从地上地下通行的空间几何结构使巡演阶安全可靠,拥有完善的灯光、音响系统,不仅能满足各类型演出的需求,还能提供更为直观的观众体验。
总之,厅大堂、轻餐吧、私人会客厅和2F共享设备空间,如巡演阶,均精心设计,既可以为使用者提供良好的服务,又能够营造出舒适的环境,是一个非常适合用于会议、宴会等活动的理想空间。
悠茗溢新中式风格主题茶馆设计论文资料

目录摘要 (I)ABSTRACT (II)绪论 (1)一、茶馆设计的来源和意义 (1)(一)茶馆设计的来源 (1)(二)茶馆设计的意义 (1)二、新中式风格的含义和特点 (2)(一)新中式风格的含义 (2)(二)新中式风格的特点 (2)三、新中式风格在室内茶馆中的应用 (3)(一)家具摆放 (3)(二)装饰陈设 (3)(三)材料体现 (3)四、新中式风格在室外茶馆中的应用 (4)结论 (5)参考文献 (6)后记 (7)绪论茶是上下五千年所流传下来的文化,也是从古至今一直都被中国人所喜爱的,所以我想做一个茶馆。
在现在中西文化相互流传的时代,现在出现了咖啡厅、酒吧之类的娱乐场所来代替茶馆的功能,此次的设计方案是以新中式风格,以现代人的眼光来看待中国传统文化,更加符合现代人的生活方式。
主要是让新中式风格和茶文化相结合,来设计此茶馆的室内外的应用。
做出来茶馆的功能分区也更加的全面,不会仅仅是只是喝茶的地方,更加结合城市人们的需求来定。
而且我想人们近到我这里面能感觉到放松,不会是疲惫的,可以在这里面感觉轻松愉悦。
一、茶馆设计的来源和意义(一)茶馆设计的来源在当今社会,人们的生活水平不断地提高,但是随之而来的压力也越来越大,所以很多人们在闲暇或者洽谈公务的时候都会找一些活动场所。
人们需要在这些场所里让自己更加的放松忘记一天的疲惫,也可以在里面谈合作,可以不用再办公场所的那么生硬,在这里可以更加轻松地洽谈商务。
茶从古至今流传下来的,可以说喝茶是一种喜好,也可以说是一种文化。
所以在咖啡厅和休闲吧等活动场所最后我选择了茶馆。
茶也是世界公认的饮料,也有用茶做成的茶膳成为一些人的喜欢。
地区的不同所以地方喜欢的也不同,所以为了更加了解当地的文化和喜好,我做了市场的调查,又通过在大学里学到的知识和查阅相关的资料,让我更加了解到我想做一个什么样式的茶馆,我想做一个新中式风格的茶馆,以现代人的眼光来看待传统文化的茶馆。
(二)茶馆设计的意义茶馆是一个既有开敞式空间又有封闭空间的地方,让人可以在里面洽谈商务,还能拉近彼此间的距离,让大家不像是在办公室里那么的紧张,闻着茶的香喝着茶吃着茶膳可以让人们的商谈更加的愉快,还可以在下班闲余时间来里面喝喝茶聊聊天,放松一下一天忙碌的心情,在里面喝茶的时候闻着茶的香味让自己感觉烦躁的心情被压下,它不仅仅是一个餐饮场所,更是一种文化;它不仅仅是一个休闲场所,更是一种情感寄托,它不仅仅是一个茶馆,更是一种现实与精神的平衡点,也是一种生活方式。
中式风格在现代茶室空间设计中的应用研究

2020年第08期作者简介:肖婷(1982-),女,山东淄博人,硕士学位,讲师。
研究方向:建筑室内设计。
收稿日期:2020年7月6日。
现在中式装修中,人们也倾向于在客厅中引进茶室的设计。
除了专门的茶空间,这种只用于自己使用或者是亲友使用的茶室也慢慢被人们所接受。
在居住空间隔离岀一个独立的茶空间也慢慢开始流行起来。
除了小茶室之外,商业的喝茶场所也日渐增多。
大多数的茶空间的布置或典雅或简约,品茶氛围很浓厚,主人和宾客以茶为媒,品茶评茶。
茶室布置专业细致用心,在这种环境里喝茶玩昧令人赏心悦目。
茶空间的功能性被赋予新的含义,除了品茶之外.作为审美的要求更多。
人们不仅注重茶的质量,也同样关注茶具和茶空间的设计美感。
更加注重精神世界的感受,这推动了茶空间的设计发展。
1茶空间的起源与发展方向1.1茶空间的起源用于饮茶的地方,我们最初称为茶坊。
据记载两晋时已有了茶坊。
自古以来,饮茶的场所有多种名字,北京地区多称为茶亭,中原地区称为茶坊,东南地区多称为茶楼。
除了以上的名字,还有茶肆、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。
如今的茶室和茶空间的概念,大部分是源于日本人冈仓天心的著作《茶之书》。
《茶之书》中对茶室的评价是:“茶室的简约与脱俗,使它成为一个远离尘嚣的世外桃源。
身在其中,也只有身在其中,人们才能够不受打扰地,投身于对美的崇拜里。
”可见,茶空间不氏1%作为饮茶的空间,更多的是作为一种审美空间,在这之中,我们可以欣赏建筑的美,欣赏茶意境的美。
1.2茶空间的发展现在中式装修中,人们也倾向于在客厅中引进茶室的设计。
除了专门的茶空间,这种只用于自己使用或者是亲友使用的茶室也慢慢被人们所接受。
在居住空间隔离岀一个独立的茶空间也慢慢开始流行起来。
除了小茶室之外,商业的喝茶场所也日渐增多。
大多数的茶空间的布置或典雅或简约,品茶氛围很浓厚,主人和宾客以茶为媒,品茶评茶。
茶室布置专业细致用心,在这种环境里喝茶玩昧令人赏心悦目。
茶空间的功能性被赋予新的含义,除了品茶之外,作为审美的要求更多。
中国文化特色茶馆标准

中国文化特色茶馆标准茶馆,作为中国传统文化的重要载体,不仅提供人们品茗的场所,更承载了文化交流、社交活动等多种功能。
为了规范茶馆业的发展,提升茶馆的整体水平,我们制定了这份中国文化特色茶馆标准。
本标准主要从以下七个方面对茶馆进行评价:1. 环境布局茶馆的环境布局应充分体现出中国传统文化元素,如古典家具、书法绘画、瓷器等。
同时,应注重营造宁静、雅致的氛围,使顾客在品茗的同时,感受到中国传统文化的韵味。
2. 茶叶品质茶馆应提供各类优质的茶叶,包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
茶叶的品质应符合国家标准,且应定期进行质量检测,确保茶叶的新鲜、安全。
3. 茶艺服务茶艺服务是茶馆的核心环节。
茶艺师应具备良好的茶艺技能,能够为顾客提供专业的泡茶服务。
同时,茶艺师还应具备一定的文化素养,能够向顾客介绍茶叶的品种、特性及历史背景。
4. 文化体验茶馆应提供丰富的文化体验活动,如茶道表演、茶艺培训、茶文化讲座等。
通过这些活动,使顾客更深入地了解和体验中国茶文化的魅力。
5. 服务质量茶馆的服务质量直接影响到顾客的消费体验。
服务员应具备良好的服务态度和沟通能力,能够为顾客提供及时、周到的服务。
同时,茶馆还应设置顾客意见反馈机制,不断改进服务质量。
6. 健康安全茶馆应严格遵守国家食品安全和卫生标准,确保食品和饮品的卫生安全。
同时,还应注重环境卫生,为顾客提供一个清洁、卫生的品茗环境。
7. 价值传播茶馆作为文化交流的平台,应积极传播中国优秀传统文化。
通过举办各种文化活动,如诗词朗诵、书画展览等,提升公众对中国传统文化的认知和认同感。
同时,茶馆还应关注社会公益事业,积极参与社区活动,发挥其社会价值。
中餐厅空间4个案例分析

在流线规划上,上海豫园小南国注重顾客的动线与景观的结 合。通过设置多个入口和出口,以及引导性的通道,使顾客 在就餐过程中可以欣赏到不同的景色,增加了空间的层次感 和趣味性。
传统与现代的融合
传统元素
上海豫园小南国在设计中巧妙地融入了许多传统元素,如红木家具、山水画、 瓷器等,这些元素不仅展示了中国的传统文化,也提升了整个空间的品质和格 调。
优质的服务体验
茶馆提供的服务非常到位,员工热情周到,泡茶技艺精湛,为顾客 营造了一种宾至如归的感觉。
适合文化交流与休闲
许多顾客表示,老舍茶馆是一个非常适合进行文化交流和休闲放松的 地方,不仅能品尝到好茶,还能欣赏到精彩的表演和展览。
02
案例二:上海豫园小南国
空间布局与流线
空间布局
上海豫园小南国的空间布局以中式古典园林为灵感,采用开 放式设计,将室内与室外空间融为一体。各个区域如大厅、 包间和庭院等通过巧妙的设计相互连接,营造出一种流畅的 流动感。
金属、玻璃等现代材料。
借鉴之处
中西餐厅空间设计在布局、照明、 装饰等方面都有值得互相借鉴之 处,有助于推动餐饮空间设计的
创新发展。
THANKS
感谢观看
保护原有建筑结构
成都宽窄巷子火锅店在改造过程中,保留了原有建筑的结构和外 观,体现了对历史建筑的尊重和保护。
内部空间重塑
在保持建筑外部风格不变的前提下,对内部空间进行了重新设计, 以满足火锅店的功能需求。
建筑材料与装的统一
在装修过程中,选用了与原有建筑相协调的建筑材料和装饰元素, 保持了整体风格的统一。
VS
此外,餐厅的墙面装饰和细节处理也 非常用心。墙面上挂满了潮汕地区的 传统画作和照片,展示了潮汕地区的 风土人情;而墙角的绿植和水景则增 添了餐厅的自然气息和舒适度。这些 特色家具和装饰不仅美化了餐厅空间, 也给顾客带来了独特的视觉享受和文 化体验。
中式茶馆的设计说明

中式茶馆的设计说明第一篇:中式茶馆的设计说明装修风格以含蓄清雅为主,要能体现出东方式的精神内涵。
整体环境可以以青砖小瓦为主调,配上中式的漏窗,挂落,落地罩等一些细致的装饰物做搭配。
家具风格上以明清类型家具为主,椅凳配上丝织面料的软垫,靠枕等。
软装风格在选择上形式多样,以人文风格为主题的,可多点缀文房四宝,书画瓷器等;以宗教风格为装饰题材的多置佛像,供台,壁画等;自然风情的多以山石竹木,流水曲桥来抒发情感;怀旧型的多展示些老东西,古琴,茶具,烟枪等等一些有积淀的东西;几种类型也可以互融,混搭。
设计说明:此方案为一套中式茶楼设计,设计风格主要以中式名族风格为主,茶楼保留了明清风格,飞檐斗拱,红柱青瓦,古色古香,门面为红色的漆面们,门边的木雕为东阳木雕,镂空的木质窗给人以放松的感觉,基调简约古雅,给人以视觉上的清凉。
静茶世茂外滩店走进静茶访,偌大的空间在设计师精心规划之下充满了想象。
大气磅礴的装饰风格严谨细致的结构,这种繁花落尽的细微之美,来自于东方传统文化中禅的思维方式,包含了丰富的精神内涵,成就了空间的美感,也体现了静茶访的精髓之处。
静茶淡雅,君子淡泊。
从入口开始,便安静了世界的浮华。
在这里,一曲琴音一杯茶,且静坐下品茗,也品这里的故事。
茶馆的玄关处是一面以古朴的石砖不规则拼贴面成的背景隔墙与门边漆成白色的树枝、泛着暖黄色光的灯台携映成趣,刹那间便抓住了人们的视线。
茶馆的一楼大厅部分空间为挑空式设计,一个方形玻璃吊灯如同一个透明小屋悬于接待台上方,极为别致,并且在上下映射之间扩大和拔高了空间的结构。
而一旁的佛像、灯笼及窗边的造景等独具中式风格的软装饰品,也一并被设计师规划到此处,成为辅助空间的点睛之笔。
进厅左侧的品茶区,设计师将一片片青砖垒出三堵镂空间的隔墙,分别对应着三张茶桌,隔出三间因方位错落而区分,但却隔而不断的“包厢”,特殊的处理手法让同一空间出现“这里”与“那里”的不同感官享受。
茶馆主体区域的地面铺以青石板及仿古砖,粗犷的自然纹理显得厚实而流畅,仿佛划满了时间的痕迹。
2024版茶馆PPT课件
茶馆PPT课件目录•茶馆文化与历史•茶馆经营与管理•茶馆空间设计与装修风格•茶饮品种与冲泡技艺展示•茶馆活动策划与营销推广•茶馆行业发展趋势与挑战茶馆文化与历史03茶馆的现代化当代茶馆的创新与发展01茶馆的起源古代驿站、茶摊的演变02茶馆的发展唐宋时期的兴盛,明清时期的普及茶馆起源与发展茶文化社交文化休闲文化以茶会友,商务洽谈的社交场所提供休闲娱乐,放松心情的空间0302 01茶馆文化内涵品茶、论诗、谈画的文化氛围政治、经济、文化信息的交流中心社会交流的平台提供曲艺、戏曲等演出,丰富民众生活休闲娱乐的场所传承和弘扬茶文化的重要场所文化传承的载体茶馆在社会生活中地位北京老舍茶馆杭州湖畔居茶楼成都顺兴老茶馆广东潮汕功夫茶馆著名茶馆介绍01020304集品茶、观戏、赏艺于一体的文化茶馆湖光山色中的品茗胜地展现川西文化的古朴茶馆体验潮汕功夫茶文化的绝佳去处茶馆经营与管理茶馆经营理念及模式经营理念以茶文化为核心,提供高品质的茶艺服务和舒适的休闲环境。
经营模式结合传统茶馆文化与现代商业理念,打造多元化的经营模式,如茶艺表演、茶叶销售、茶文化培训等。
茶馆服务质量提升策略服务标准化制定详细的服务流程和标准,确保每位顾客都能享受到一致的高品质服务。
员工培训定期对员工进行茶艺、礼仪、沟通等方面的培训,提高员工的服务意识和技能水平。
顾客反馈机制建立有效的顾客反馈机制,及时了解顾客需求和意见,不断改进服务质量。
选拔热爱茶文化、具备良好服务意识和沟通能力的员工。
人才选拔制定合理的薪酬体系和激励机制,激发员工的工作积极性和归属感。
员工激励为员工提供系统的培训计划和职业发展机会,促进员工个人成长与茶馆发展的良性循环。
员工培训与发展茶馆人力资源管理要点制定科学的预算计划,合理分配资金,确保茶馆运营所需的各项费用得到合理控制。
预算管理通过精细化管理、采购策略优化等方式降低茶叶采购、人力成本等运营成本。
成本控制制定合理的定价策略,开展多元化的营销活动,提高茶馆的营收水平。
中式茶室设计说明要
中式茶室设计说明要设计调研报告一般需要解决几个方面的问题:1,功能配置:一个茶室大概设置那些部分,各部分面积比例,设施配备等等。
还有交通流线等功能性的内容2,设施,环境,空间,家私,景观等调查3,人的活动方式,行为学调查。
那种空间比较受欢迎。
人可以长期停留。
人们在茶室里面的活动类型,停留时间。
4,建筑风格,文化内涵,品味格调等等的内容。
大体上从基本的需求---逐步上升到精神层面的内容。
茶室设计说明怎么写设计从起草开始,一草,二草,然后工具草图。
一草不需要考虑尺寸,通过观察一些茶室实例,确定自己的设计意图即可,二草适当考虑比例关系,简单画出茶室建筑外观,可适当通过颜色来突出材料的实用感和审美感,可以多做几个草图,然后从中择取。
工具草图阶段可以利用丁字尺,三角板,圆规等作图工具也可以利用电脑绘制,CAD,天正等都是不错的建筑制图软件,你所做的设计应尽量满足功能经济适用美观等的协调,这样就是一个好的作品了,建议你去查下关于茶文化的起源和发展餐厅室内设计说明范文,旅游等各服务行业带来了新的生机。
为此设计有中国特色的餐厅是可行的。
继承中国传统文化,宣传经典佛学,文学,茶文化是此餐厅的设计主题。
从餐厅的外墙面我们便可以看出餐厅的设计没有根据中国的传统对称布局,而是“两面脸”的形式,但给我们的感觉不是很“花”也不“妖艳”而是一种神秘另类的传统,他有自身的个性与特点,简单的装饰,普通的材料更能显示他的宏伟,高贵。
我们也借鉴了一些西方的元素,如蓝色的窗台,百叶式的窗户和彩绘玻璃,主要是为了强调这面墙和内部的功能,区域的划分,也为墙在形式上增加了对比,给人的感觉就是新鲜,浪漫。
门的式样不是北方的皇家式样而是江南的“梅雨”给人的感觉不会拘谨有亲切感,并有浓浓的诗情画意,也是为了与整个外墙的色彩,材质,形式上的统一,而真正醒目的是大门上方红色中字方格形用纯花梨木做成外刷清漆,有画龙点睛之意喻,“禅茶一味”是整个餐厅的设计思想,也是本餐厅的黄金招牌。
中餐厅设计说明
中餐厅设计说明日期:2009-11-05中式餐厅,我们不得不从中国的传统文化谈起。
古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。
直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代,加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。
受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。
设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。
下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。
依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。
将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。
椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。
餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。
单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。
省略两旁扶手,更便于活动。
条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。
无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。
1?风格与特征在我国,中式餐厅是宾馆饭店和老宇号特色饭店的主要餐饮场所,使用频率较高。
中式餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。
与此同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大。
充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受申华文化的博大精深,领略各地的民风民俗。
舒适与养生——浅谈中式风格的茶楼室内设计
舒适与养生———浅谈中式风格的茶楼室内设计付仿仿,熊敏(湖北工业大学艺术设计学院,湖北武汉430000)茶文化在中国有着源远流长的历史,不仅是中国古老的生活艺术,也是一种休闲的文化生活。
茶的优雅、芬芳和精致的形象融合了中国的民族特色,成为中国的重要形象代表,人们对于茶楼的室内设计也就有了别出心裁的设计。
[1]当代社会中,中式风格装饰的设计时时刻刻出现在我们的身边,中式风格设计的茶楼能充分地体现出中国的茶文化。
因此,茶楼不仅仅是一个无拘束可以畅饮的场所,更需要在表现它特有文化的同时成为可以放松紧张心情的地方,成为可以修身养性,排压解压的世外桃源。
概述了我国茶文化,简述了茶楼的发展历程,以案例分析阐述中式风格的茶楼设计,同时阐述了中式风格茶楼的发展运用。
中式风格;茶楼;室内设计茶,与此同时,这种茶饮的繁荣也可以在孟元老的《东京华梦录》中看到。
[3]到明清之时,茶馆更是成为了人们的首选,是一个综合休闲、美食、娱乐和交易功能的多功能公共活动。
再往后,它的功能更加丰富,形式也更加的多样化。
近现代,我国家经历了非常时期,战争,贫困充满在人们生活中,因此茶馆的发展也就一度衰落。
但是在近二三十年里,由于中国经济的迅猛发展,人们生活水平也得到了不断提高,人们对生活品质的要求也在不断提高,茶楼作为文化生活的一种形式,悄然地出现在我们的生活中,成为人们空闲时间的重要选择之一。
3中式风格的茶楼设计和案例分析3.1中式风格概述综上所述,我们了解了茶馆的功能,并研究了茶馆的发展历史,了解到了中国元素是代表中国特色的设计元素,同时,在西方设计界流传着一个观点:“没有中国元素,就没有贵气。
”可见中式风格的魅力所在。
[4]中式风格在设计领域里一直有很大的影响力,主要在于它蕴含着深厚的文化内涵,融合了传统的道教与佛教文化。
随着全球化的发展,中式风格在继承民族文化方面发挥着重要作用。
多年以来,室内设计师在设计理念中使用了中国元素,有的将中式风格的元素与现代技术相结合,有的则是纯粹的中式传统风格。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
水晕墨章——水逸轩茶楼设计中式茶楼设计要求充分了解中国的传统文化、中国传统建筑、中国传统元素的寓意和茶文化之间的一衣带水的联系。
要做好中式茶楼设计就要通过对中国建筑及中国传统建筑元素形式及相关传统元素的提炼将中国特有的传统建筑文化元素运用在于现代中式茶楼设计中,使人们在现代化快速的生活中找到一个可以感受自我的环境。
每个民族的生活习惯和文化传统赋予建筑以本其民族的特性。
建筑是社会生活的反映,它的形象往往会引起人们情感上的共宁。
因此中式茶楼的设计一定要展现中国人的文化和感情喜恶,体现其民族性。
引言在现如今随着社会的进步,人们的生活水平也不段得提高,但是这也给人们带来了很大的压力,人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力,使自己更好的得到放松,人们除了去一些酒吧,KTV这种娱乐场所外,更吸引人的就是茶楼,它是符合各阶级人的聚会的场所,在这里人们可以逍遥的聊天,冷静的洽商,还可以下棋和观赏茶艺表演,举办各类茶事流动。
因此茶楼成了最好的聚会场所,茶也就成了世界公认的饮料。
人们对于茶楼的设计也就有了别出心裁的设计。
但是大部分的设计都离不开中国的传统文化,因此在整体的茶楼设计上,需要充分的体现出茶楼文化。
让人能在这期间能够起到放松,安静的场所。
一、绪论1.1中国传统元素的概念所谓中式元素,就是代表中国特色的设计元素。
在西方设计界流传着一个关于中式元素的观点:“没有中国元素,就没有中气。
”中式元素的魅力可见一斑。
多年来,国内室内设计者一直喜欢将中式元素运用到的设计中来,有时是纯粹的中式风格,有些时候则是将中式元素与传统符号以现代的手法与现代的材料表现出来。
中式风格蕴含着十分深厚的文化内涵,与中国传统的佛家道家文化也颇有渊源。
随着近年全球化的东方潮流和新式古典主义的流行,中式风格又重新发掘出中国文化的精脉,并延续到现代生活的设计中来;更起到一个展现民族文化的作用,随着对现代茶楼设计的认识,逐步深入它会越来越明显地适应于有灵感的人群。
1.2茶楼的背景茶楼在唐代叫茶馆,早在唐玄宗开元年间,出现了茶馆的雏形。
唐玄宗天宝末年进士封演在其《封氏闻见记》卷六“饮茶”载:“开元中,泰山灵若寺有降魔师,大兴禅教。
学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。
人自怀夹,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。
自邹、齐、沧、棣,渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之。
不问道俗,投钱取饮。
”这种在乡镇、集市、道边“煎茶卖之”的“店铺”,这就是茶馆的雏形。
至宋代,便进入了中国茶馆的兴盛时期。
张择端的名画《清明上河图》生动地描绘了当时繁盛的市井景象,再现了万商云集、百业兴旺的情形,其中亦有很多的茶馆。
而孟元老的《东京华梦录》中的记载则更让人感受到当时茶肆的兴盛。
到明清之时,品茗之风更盛。
社会经济的进一步发展使得市民阶层不断扩大,民丰物富造成了市民们对各种娱乐生活的需求,而作为一种休闲、饮食、娱乐、交易等功能为一体的多功能大众活动场所,茶馆成了人们的首选,因此,茶馆业得到了极大的发展,形式愈益多样,茶馆功能也愈加丰富。
近现代,中国经历了战争,贫困和一些非常时期,茶馆也就一度衰微。
近二三十年来,中国的经济迅猛发展,人们生活水平的提高直接导致了人们对精神生活的追求,茶馆作为文化生活的一种形式也悄然回复,茶馆已成为人们业余生活的重要选择之一。
二、中式风格设计理念中式风格蕴含着十分深厚的文化内涵,与中国传统的佛家道家文化也颇有渊源。
随着近年来全球化的东方潮流和新式古典主义的流行,中式风格又重新发掘出中国文化的精脉,并延续到现代生活的设计中来;更直到一个展现民族文化的作用,随着对现代室内设计的认识,逐步深入它会越来越明显地适应于有灵感的人群。
中国古人对居住环境的研究和追求,其精雕细琢远远超过我们的想象,他们的一些室内设计理念,和现在最流行的简约主义的理念很有一些不谋而合之处。
这些设计理念表现为:(一)宜设而设,精在体宜在明清时代,“宜”是室内设计的核心概念和价值标准。
国内专家对其的解释是:“宜可以分为三类,一是因地因人制宜;二是宜简不宜繁;三是宜自然不宜雕琢。
(二)删繁去奢,绘事后素删繁是指去除过于复杂的装饰,去奢其实也很重要。
如今很多设计师一提到以人为本,就以为是“给脖子套张饼”,其实人在室内环境中的不便与方便是相辅相成的,过于奢侈地追求“一低头就能吃到脖子上的饼”,恐怕会起到负效果。
“绘事后素”是孔子的话,是他对美的一种看法,在孔子眼中,“绘事”是那种装扮出来的美丽效果,而“素”则是自然的、气质的美,孔子认为“素”要美于“绘事”。
这体现了一种“大美无言,大象无形”的中国士大夫的文化追求。
三中式风格在茶楼设计中的运用茶楼设计中,今天的创新风格和明天的经典风格的典型代表。
但这并不是茶楼设计的固定模式当今国际著名的建筑设计师是如何将他们的创造和灵感赋予设计之中的,而这些设计都是他们认为对时代和客户需要的回应,中式风格的茶楼设计体现的是中国悠久的文化历史。
3.1水墨元素色彩在茶楼设计中的运用中国传统水墨中以墨的黑为主要原色,以白色为主色,这样的效果显现了:黑与白交融所产生的灰白层次之美以及赋予出画面中美的意境。
由此可以看出来中国传统水墨画色彩的变化是十分丰富的,在大自然中的气象也是千变万化的、四季交替、黑夜白天、高山流水、花鸟虫鱼等等都在“五色”中体现。
中国传统水墨画一直在强调的是,在保持事物原有的色彩基础上,可以根据画面感官的需要和作者主观的设计来用色,这样不仅在整体的画面空间布局上给人们以强烈的视觉感受,并对人的心理产生了强烈的冲击。
把中国水墨画这种色彩清新明快,单纯朴实的特点应用在室内空间色彩上的设计起了一定的作用。
茶楼空间的色彩在设计上面不仅影响着人的心情,同时影响着人的思维情绪。
由此可见,茶楼设计中的色彩要素不但要满足人们心理上的需求及情绪,同时还要满足人们在茶楼空间功能上的利用与需求,让人感到无限的舒适感。
3.2中国传统元素在茶楼环境布局中的运用在室内环境中最先考虑的就是整体的规划布局,从我国北京、天津的老四合院的均齐格局中,我们可以看到这种规划布局要素在体现“本土化”和“地域性”两个方面上的作用。
因而在研究北方地域的建筑布局时,理解它所营造的氛围及人文情趣是十分重要的。
在现代建筑如此普遍的今天,我们不仅要继承传统,还要融入现代环境融入自然。
茶楼作为一种传统建筑形式,在外部结构上采用白墙、青砖、自然古朴的木质构件,室内布局采用古典家具造型,简洁清美坚实,并大都巧妙的运用木材本身的自然纹理与色彩这些设计形式正体现了中式设计中自然与古朴的特点。
3.3中国传统元素在结构造型中的运用结构是建筑的骨架,很大程度上决定着建筑内部环境的风格,也是室内环境需要先期考虑的因素,从这方面入手,也可以很好地设计出风格古朴自然的室内表现效果。
茶楼的室内结构造型要符合现实的实用功能。
茶楼大厅对于人的流线来说,是一个枢纽;对于使用功能来说是一个集散地;对于空间形态来说是一个建筑的性格表达;公共空间需要美,需要反映文化的内涵,因为现代人必须花大多数时间利用和活动于公共空间。
公共空间的美,都需要一个完整的规划。
内涵丰富,审美高尚的中式元素进入公共空间的规划与设计当中,是一股涌动的潮流茶楼大厅的顶棚结构采用红色的木材进行装饰,在接待区与四人散座区采用小隔断进行区域划分,这样能充分考遇到客人对周围环境安全感和私密性。
公共空间是一个建筑的核心。
为了能够提供凉爽的通风和良好的自然光,对一面墙进行改造,设计成大型的落地窗。
在设计中去粗取精为整个茶楼环境的最终效果以及现代人的生活要求服务。
四如何做好水逸轩茶楼设计4.1设计依据茶楼是顾客休闲娱乐谈话放松的场所,这里需要的是舒适的环境,轻松的氛围,人们可以在此抒发感情,尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。
人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。
在那里可以领略到不同的风情,或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
如果把中国画中的水墨元素运用到现代茶楼的空间布局中,只需稍稍调整就会收到更好的经营效果,在发财利市、广告招客源上也具有广泛的应用性,这也是水我的设计之中最独特之处,以人为本,人与自然的和谐。
在这里,人们可以充分享受到清静、安逸般的自在与愉快,随着回归自然,让人们乐在其中,摆脱一切束缚,让每个人的身心得以放松。
4.2构思方案本案是的茶楼设计以“水逸轩”为名,首先,我调查了各类茶楼的装修风格,然后又在网上搜索了大量关于茶楼设计中所牵涉到知识、需求;在调查中积累了一定的经验后,就开始对这家茶楼进行分析,本案茶楼的设计是以中式风格为主题,其中造型上运用了扇子的形状,和扇子的变形。
使顾客在期间更能感受到轻松和悠闲的感觉。
装修风格以含蓄清雅为主,体现出了东方式的精神内涵。
其中多点缀中国画中的水墨元素,文房四宝,书画瓷器等,更体现了中国的文化。
此方案以简单时尚为主,其实并不是熟化的装修就一定能吸引顾客。
太过豪华的茶楼会让顾客觉得这里的消费比较高,反而在无形中流失了许多顾客。
茶楼装修的总体风格上,不需要太华丽,但必须要有自己的特色。
水逸轩就是坚持自己的理念,既突出了中国文化,还有现代的风格。
把茶楼设计成最时尚最新的现代茶楼感觉,使人们一进到里面就喜欢上这里。
以下是我设计的水逸轩茶楼的设计方案:效果图01效果图02效果图03效果图04效果图054.3水逸轩茶楼设计一开始决定做茶楼设计,是因为茶文化是中华五千年历史的瑰宝经久不衰,中国画也是中国的又一瑰宝,楼作为茶文化传承的重要场地,具有特殊的意义,茶楼设计要注意的不仅仅是环境的美化,更需要注意的是茶文化氛围的营造。
水逸轩茶楼重在环境上给人安静和温馨的感觉。
在其中的材料中大多使用的是生态木,这样会把人们带回大自然的感觉,在大厅里设置了茶艺表演,这样人们不但能品尝清香的茶,还能观看茶道的表演,以此对茶有更深一步的了解。
茶楼是中华民族传统文化的一部分,对于成都人来说,茶楼也是一个较实惠的消费场所,为人们提供了一个方便的休闲活动,所以我在接待大厅里展示了关于茶文化的展品,更能够让人们对茶文化有更深层的认识。
贴近自然就是一项很重要的设计理念,此茶楼设计时留了很大的窗户,这样茶楼内的工作人员以及顾客都可以自然地看到外面,更容易把阳光接入室内。
这样的茶楼设计,轻而易举就消除了茶楼的封闭感觉以及黑暗沉闷的气氛,更有温馨的感觉。
结语通过做这次的茶楼毕业设计,使我对茶文化有了很深的了解,在以前的设计中总是盲目的去做设计,心里没有什么目标和理念,但这次知道了真正要做一套成功的方案就必须在里面穿插着故事和理念,让别人能够对你的方案有兴趣,更近一步的想去了解你的方案。
这个时候你做的设计才会让大家所认同。
在以后的设计中我一定要记住这次的想法,希望以后真正为茶楼设计一套自己的方案,可以让自己的方案变为现实,更好的传播茶文化,使更多人去了解它。