2017 2018版高中生物 第二章 细胞工程 22 植物细胞工程的应用 苏教版选修3
题后归纳
脱毒苗与抗毒苗的区别 脱毒苗是选择植物的茎尖 (刚形成，不含有病毒 )进行组织培养而获得的， 属于细胞工程的范畴。抗毒苗是把某抗病基因导入植物细胞，属于基 因工程的范畴。
2.人工种子是人们模仿天然种子的结构制造出来的生命有机体，它能像种
解析 答案
一题多变 (1)经植物组织培养技术培育出的脱毒苗抗病毒吗？ 答案 不抗病毒。 “脱毒”与“抗毒”不同，前者指的是本身无病毒， 受病毒感染的机会少，而后者指的是能抵抗病毒的感染。 (2)从植物体上获取的任何细胞，经组织培养得到的植株与亲本性状一定 都完全一致吗？ 答案 不一定。如培养植物的花粉细胞，得到的是单倍体，与亲本性状 不完全一致。
2.培育无病毒植物 (1)选材部位：植物 分生区 附近的部位。 (2)优点：提高作物的产量和品质。 (3)实例：马铃薯、甘薯和甘蔗等。 3.人工种子 (1)概念：将在 植物组织培养中得到的 胚状体、不定芽、顶芽或腋芽， 包埋在具有养分和保护功能的包被中，得到的在适宜的条件下能够生 根发芽的颗粒体。
方法二 具有小灵芝草之称的金钗石斛是一种名贵的中草药，它具 有生津益胃、润肺止咳之功效。金钗石斛的有效化学成分为大黄酚 和β－谷甾醇。那么我们能否在工厂内大量生产这两种物质呢？ 能！取金钗石斛的茎尖或根尖组织，并培养为愈伤组织，再放入液 体培养基中进行悬浮培养，获得大量的金钗石斛细胞，从混合液中 分离纯化大黄酚和 β－谷甾醇即可。 这是植物细胞工程实际应用的一个实例，要了解更多这方面的信息， 请跟随教材一起来学习吧。
答案
(3)从所需条件看，微型繁殖与传统育种方法相比有哪些优点？
答案 微型繁殖是在具有一定人工设施的室内生产，可以不受季节、 气候和地域等自然条件的限制。
答案
2.比较脱毒草莓与未脱毒草莓
(1)为什么许多通过无性繁殖的作物繁殖多代之后产量会下降？ 答案 对于无性繁殖的作物，它们感染的病毒很容易传播给后代。病毒 在作物体内逐年积累，就会导致作物产量降低，品质变差。
(2)优点 ①不受 环境 因素的制约。 ②繁殖速度快。 ③有利于保存 优良性状 。 (3)应用：濒危植物保护、经济植物快速繁殖等。
问题探究
1.微型繁殖 右图为兰花的微型繁殖，据图回答下列问题： (1)微型繁殖的技术手段及所依据的原理分别是什么？ 答案 植物组织培养；细胞的全能性。 (2)从繁殖类型看，微型繁殖的优点是什么？ 答案 微型繁殖属于无性繁殖，可以保持所繁殖品种的一切性状 (因为 植物组织培养过程中细胞进行的是有丝分裂，此过程中细胞内的遗传 物质不发生改变 )。
答案
(2)作物脱毒进行组织培养时一般选取什么部位？为什么？
答案 茎尖分生区。植物分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，因此切 取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而 获得脱毒苗。
答案
3.结合下面人工种子的结构示意图，探究下列问题：
(1)常规的种子繁殖存在哪些缺陷？ 答案 ①周期长； ②发生性状分离而丧失其优良特性； ③受到季节、气候和地域的限制。
第二章 细胞工程
第二节 植物细胞工程的应用
学习导航 1.举例说出植物组织培养技术的应用。 2.简述人工种子的制备方法、过程及其意义。 3.举例说出植物细胞培养技术的应用。 重难点击 举例说出植物组织和细胞培养的应用。
课堂导入 方式一 拯救国家极危植物 ——虎颜花 虎颜花为野牡丹科单种属植物，原产广东，为罕见的野生观赏植物，有 重要的科研价值。虎颜花叶片基生，叶形巨大、美丽，呈心形，上有老 虎斑纹，故称虎颜花。国际自然保护联盟已将虎颜花列为极危物种。为 拯救虎颜花，我国华南植物园的科学家对虎颜花进行了组织培养，获得 1 万株试管苗，又利用生态恢复技术，使虎颜花成功回归野外。这体现了 植物细胞工程的实际应用。那么植物细胞工程技术在生产生活中还有哪 些方面的应用呢？让我们进入本节的学习，一起来了解吧！
内容索引 一、植物组织培养技术的应用 二、植物细胞培养技术的应用 当堂检测
一、植物组织培养技术的应用
基础梳理
1.快速繁殖技术 (1)概念：植物组织培养时，需要严格执行一定的程序， 幼苗在实验室的 培养瓶中生长发育，整个生产过程实现微型化、精密化，所以又被称为 “ 微型繁殖技术 ”。 (2)特点 ①保持优良植物品种的 遗传特性 。 ②高效快速地实现种苗的大量繁殖。 (3)实例：蝴蝶兰、生菜、杨树等。
1.如图为培育甘蔗脱毒苗的两条途径，研究发现经②过程获得的幼苗脱毒 效果更好。下列相关叙述错误的是 A.①过程所取茎尖中的叶原基具有较高
的分裂、分化能力 B.②过程的作用可能是阻碍病毒等进入茎尖分生组织 C.③④过程中基因的选择性表达导致了细胞脱分化 D.培养基A、B中生长素和细胞分裂素的含量和比例不同 解析 ③④过程中基因的选择性2)人工种子的胚状体和常规种子的胚在来源上有何区别？
答案 人工种子的胚状体是无性繁殖的结果，常规种子的胚是有性繁殖 的结果。
答案
(3)人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分。 人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育， 我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？
(2)根据植物组织培养 “外植体用量少，培养周期短 ”的特点，理解微型 繁殖、人工种子的优点。
(3)根据植物组织培养 “取材广泛，可根据生产需要取材 ”的特点，理解 作物脱毒的优点。
(4)根据植物组织培养 “在实验室或工厂进行，可人工控制，不受季节等 限制”的特点，理解微型繁殖、人工种子的优点。
拓展应用
答案 ①针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂 (人工种皮 )中
应具有适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。
②为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长
调节剂。
答案
归纳 总结
可依据植物组织培养的特点理解各 “繁殖新途径”的优点
(1)根据植物组织培养 “无性繁殖，后代能保持亲本优良性状 ”的特点， 理解微型繁殖、人工种子的优点。
新教材2023高中生物第2章细胞工程第1节植物细胞工程第2课时植物细胞工程的应用课件新人教版选择性必
探究二 作物新品种的培育
单倍体育种的过程 单倍体育种是植物育种的手段之一,即利用植物组织培养技术获得单倍体 植株,再通过某种手段使染色体加倍,从而使植物恢复正常染色体数。单倍体 是体细胞染色体数为本物种配子染色体数的生物个体。单倍体育种的过程如 下图所示,请据图分析回答问题。
亲本 F1 花药 单倍体植株
提示:甘薯是用无性繁殖的方式进行繁殖的,感染的病毒很容易传给后 代,并且逐代积累,影响后代的产量和品质。
(2)培养脱毒甘薯苗时,为什么要选取植物茎尖作为外植体?
提示:植物顶端分生区附近的病毒极少,甚至无病毒,作为外植体进行组织 培养,能得到脱毒苗。
(3)对脱毒甘薯苗进行扩繁的技术被称为什么?从育种所需的条件来看,该 技术与传统育种方法相比,优点是什么?
选择所需类型 纯合子
(1)图中①②分别表示什么过程?①的目的是什么?
提示:①表示杂交过程,②表示花药离体培养过程。①的目的是
将两个亲本的优良性状结合到一个个体上。
(2)③过程是指
人工诱导染色体数目加倍
,常用的试
剂是 秋水仙素
。
(3)单倍体育种所依据的原理和涉及的生物学技术主要有哪些?
提示: 依据的原理是染色体变异、植物细胞的全能性;涉及的生物学
提示:无性繁殖。保持优良品种的遗传特性;高效、快速地实现种苗的 大量繁殖。
2.作物脱毒。 (1)原理:植物顶端分生区附近(如茎尖)的病毒极少,甚至无病毒。 (2)适用作物:用 无性繁殖的方式进行繁殖的作物。 (3)操作过程:切取一定大小的组织块进行 组织培养,得到脱毒苗。 (4)优点:脱毒作物在 产量 和 品质 方面,明显优于没有脱毒的作物。
【例 1】利用快速繁殖技术培育名贵花卉,不宜选取的培养材料是 ( )
新教材高中生物第2章细胞工程第1节植物细胞工程教师用书苏教版选择性必修3
第一节植物细胞工程课标内容要求核心素养对接1.阐明植物组织培养技术是利用细胞全能性,在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等,在培养基上培养,使其发育成部分或完整植株的技术。
2.概述植物体细胞杂交是将不同植物体细胞在一定条件下融合成为杂种细胞,继而培育成新植物体的技术。
生命观念：通过植物组织培养技术理解细胞的全能性及原因。
科学思维：理解植物组织培养和植物体细胞杂交技术的原理,以流程图形式表示植物组织培养和植物细胞杂交的过程。
科学探究：尝试探究植物生长素和细胞分裂素的使用顺序及比例对植物组织培养的影响。
一、植物组织培养技术1．概念：利用细胞全能性,在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等,在培养基上培养,使其发育成部分或完整植株的技术。
2．具体步骤选材：外植体：用于植物组织培养的材料如离体的植物器官、组织、细胞或原生质体。
植物的茎尖、根尖、幼嫩的叶片、花药是植物组织培养中常用的外植体。
↓消毒：用消毒剂除去外植体表面的微生物,消毒后的外植体需要用无菌水充分冲洗,以避免消毒剂对外植体的生长、分化过程产生不良影响。
↓接种：无菌条件下,将外植体置于适宜的培养基上的操作。
接种用的培养基一般都要含有适量的水分、无机盐、碳源、氮源、维生素以及植物激素等。
↓诱导脱分化：将已有特定结构和功能的植物组织,在一定条件下,诱导其细胞改变发育途径,逐步失去原有的分化状态,转变为具有分生能力的细胞的过程。
脱分化后形成愈伤组织。
↓诱导再分化：愈伤组织生长一段时间后,将其转移到新的培养基上继续培养,经诱导分化,形成芽和根等器官,或进一步发育成完整植株,也可以诱导形成胚状体。
↓炼苗移植：使分化形成的幼小植株逐渐适应自然环境,保证幼苗移植到大田能顺利成活。
二、植物体细胞杂交技术1．概念：将自发或人工融合的杂种细胞培育成新品种植物体的技术。
2．环节原生质体的制备：酶解法(纤维素酶和果胶酶)去除细胞壁→低速离心分离提纯↓原生质体融合的诱导：化学融合法[聚乙二醇法(PEG)]和物理融合法(电融合法) ↓杂种细胞筛选和培养：两两融合有AA、BB、AB三种类型；融合成功的标志：再生出细胞壁↓杂种细胞脱分化和再分化：技术是植物组织培养,原理是植物细胞的全能性↓杂种植株的再生和鉴定3．应用实例白菜—甘蓝、萝卜和甘蓝、烟草和番茄、马铃薯和番茄、水稻和稻稗。
高中生物学选择性必修3植物细胞工程的应用
(1)提示：作物感染的病毒可以传播给后代，并在作物体内逐年积累， 影响产量和品质。
(2)提示：植物分生区一般不会感染病毒，用分生区作为外植体进行组 织培养，能得到大量的脱毒苗。
归纳提升
新教材·生物（RJ） 选择性必修3
1．快速繁殖 (1)实质：植物组织培养。 (2)原理：植物细胞的全能性。 (3)优点 ①能保持亲本的优良遗传特性，子代个体的遗传物质与亲本相同。 ②选材少，培养周期短，繁殖率高。 ③不受自然生长季节的限制，便于自动化管理，有利于进行工厂化生产。
3．突变体的利用
新教材·生物（RJ） 选择性必修3
(1)原理：基因突变和植物细胞的全能性。在植物的组织培养过程中，由
于培养细胞一直处于不断增殖的状态，因此容易受到培养条件和诱变因素的
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
影响而产生突变，从产生突变的个体中可以筛选出对人们有用的突变体，进
而培育成新品种。
(2)过程
新教材·生物（RJ） 选择性必修3
2．次生代谢物 (1)概念：植物代谢产生的一些一般认为__不__是____植物基本的生命活动所 必需的产物，是一类___小__分__子__有__机__化__合__物_____(如酚类、萜类和含氮化合物等)。 (2)作用：在植物_抗__病__、__抗__虫___等方面发挥作用，也是很多___药__物___、 __香__料____和___色__素___等的重要来源。
组织培养，可以使新长成的植株不带病毒，从而获得脱毒苗。用脱毒苗进行
繁殖，种植的作物就不会或极少感染病毒。
针对训练
新教材·生物（RJ） 选择性必修3
1．(2021 哈尔滨六中高二月考)利用快速繁殖技术快速培育名贵花卉，不
选取的培养材料是( A )
第2章细胞工程(背诵版)-备战2025年高考生物必背知识清单
第2章细胞工程第1节植物细胞工程一、植物细胞工程的基本技术[必备知识]1．细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。
(P31)2．细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能，即细胞具有全能性。
(P34)3．诱导愈伤组织期间一般不需要光照，在后续的培养过程中，每日需要给予适当时间和强度的光照。
(P35“探究·实践”)5．在进行体细胞杂交之前，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得原生质体。
(P37)6．植物体细胞杂交技术在打破生殖隔离，实现远缘杂交育种，培育植物新品种等方面展示出独特的优势。
(P38)[重要图解]1．植物组织培养流程图(P35)植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。
错误!“①错误!②错误!③―→试管苗错误!完整植株”，其中数字序号处填写内容依次为：①外植体、②愈伤组织③根、芽等。
①具体指的是离体培养的植物器官、组织或细胞；脱分化是指在一定的激素和营养等条件的诱导下，已经分化的细胞失去特有结构和功能转变成未分化细胞的过程；经脱分化形成的是不定形的薄壁组织团块，这称为愈伤组织。
再分化是指愈伤组织重新分化成芽、根等器官的过程；植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素,它们的浓度、用量的比例等都会影响植物细胞的发育方向。
2．植物体细胞杂交技术流程图(P37～38)：人工诱导原生质体融合，融合后得到的杂种细胞再经过诱导可形成愈伤组织，并可进一步发育成完整的杂种植株。
字母a～f表示相关过程，其中a为去除细胞壁的过程，用到的酶是纤维素酶和果胶酶。
b表示人工诱导原生质体融合的过程，诱导的方法基本可以分为两大类—物理法和化学法。
苏教版高中生物教材总目录
苏教版高中生物教材总目录必修一必修二第一章生命科学和我们第一章生物科学和我们1、身边的生物科学1、身边的生物科学2、生物科学的学习过程2、生物科学的学习过程第二章细胞的化学组成第二章减数分裂和有性生殖1、细胞中的原子和分子1、细胞的减数分裂2、细胞中的生物大分子2、有性生殖第三章细胞的结构和功能第三章遗传和染色体1、生命活动的基本单位——细胞1、基因的分离定律2、细胞的类型和结构2、基因的自由组合定律3、物质的跨膜运输3、染色体变异及其应用第四章光合作用和细胞呼吸第四章遗传的分子基础1、ATP和酶1、探索遗传物质的过程2、光合作用2、DNA的结构和DNA的复制3、细胞呼吸3、基因控制蛋白质的合成第五章细胞增殖、分化、衰老和凋4、基因突变和基因重组1、细胞增殖5、关注人类遗传病2、细胞的分化、衰老和凋亡第五章生物的进化3、关注癌症1、生物进化理论的发展2、生物进化和生物多样性必修三选修一第一章生物科学和我们第一章无茵操作技术实践1、身边的生物科学1、微生物的培养和应用2、生物科学的学习过程2、植物组织培养技术第二章内环境稳态的重要性第二章发酵技术实践1、人体的稳态1、运用发酵技术加工食品2、人体生命活动的调节2、测定发酵食品中的特定成分3、动物生命活动的调节第三章酶的应用技术实践4、植物生命活动的调节1、酶的制备和应用第三章生物群落的演替2、制备和应用固定化酶1、生物群落的基本单位——种群第四章生物化学与分子生物学技术2、生物群落的构成1、生物成分的分离与测定技术3、生物群落的演替2、分子生物学技术第四章生态系统的稳态1、生态系统和生物圈2、生态系统的稳态第五章人与环境1、人类影响环境2、创造人与自然和和谐选修二选修三第一章生物科学与现代农业第一章基因工程1、繁殖与育种技术1、基因工程概述2、植物病虫害和动物疾病的防治2、基因工程的应用3、现代农业3、蛋白质工程第二章生物科学与工业第二章细胞工程1、发酵工程与食品生产1、细胞工程概述2、酶工程2、植物细胞工程3、生物技术与生物工程制药3、动物细胞工程第三章生物科学与健康第三章胚胎工程1、人类辅助生殖技术1、动物的胚胎发育和胚胎工程2、基因诊断与基因治疗2、胚胎干细胞的研究及其应用3、人体器管移植第四章生态工程第四章生物科学与环境保护1、生态工程的原理及类型1、生物污染与生物净化2、关注生态工程的建设2、合理利用生物资源。
高中生物 第二章 细胞工程 2.1.2 植物细胞工程的实际应用学案新人教版选修3
高中生物第二章细胞工程 2.1.2 植物细胞工程的实际应用学案新人教版选修32、1、2 植物细胞工程的实际应用学习目标1、举例说明植物细胞工程在植物繁殖方面的应用。
2、列举植物细胞工程在作物新品种培育方面的应用。
3、概述细胞产物的工厂化生产的原理。
重点难点1、植物繁殖的新途径。
2、作物新品种的培育及细胞产物的工厂化生产。
学习流程自主学习当堂检测布置作业学习活动二次备课一、自主学习一、植物繁殖的新途径(阅读P38－39)1、微型繁殖(1)概念：用于快速繁殖优良品种的技术。
(2)属于 (填有性、无性)繁殖，能够保持优良品种的遗传性状。
2、作物脱毒(1)选材部位：植物附近的部位，因，。
(2)优点：提高作物的产量和品质。
3、人工种子(1)组成：由、不定芽、顶芽和腋芽作为保护性外壳的、和提供胚状体进一步发育所需营养的。
如下图：(2)特点：后代无，不受季节、和的限制。
二、作物新品种的培育及细胞产物的工厂化生产(阅读P40－41)1、单倍体育种(1)过程：花药植株的优良品种。
(2)优点：①后代是纯合子，能。
②可明显缩短。
(3)实例：烟草、小麦等。
学习活动二次备课2、突变体的利用(1)过程：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于，因此容易受到培养条件和的影响而产生，从中筛选出对人们有用的，进而培育成新品种。
(2)优点：可以得到 (抗盐、抗病和抗除草剂等)品种和含有 ,的植株。
(3)实例：抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的野生烟草、抗除草剂的白三叶草等。
3、细胞产物的工厂化生产(1)种类：蛋白质、脂肪、糖类、、、生物碱等。
(2)技术：技术。
(3)实例：人参、三七、紫草和银杏的细胞产物都已实现工厂化生产。
二、探究新知1、下列属于植物的微型繁殖技术的是()A、兰花的茎尖组织培育成兰花幼苗B、水稻种子萌发并长成新个体C、扦插的葡萄枝长成新个体D、柳树芽发育成枝条2、人工种子比天然种子有许多优越性，下列对其优越性的叙述不正确的是()A、可使自然状态下不结子的植物得以繁殖B、方便储藏和运输C、可以随意改变植物的遗传性状D、可快速、大量繁殖3、下列关于细胞产物的工厂化生产的叙述，错误的是()A、细胞产物的工厂化生产是植物细胞工程的重要用途之一B、培养过程中需要脱分化形成愈伤组织，然后悬浮培养愈伤组织细胞C、培养的愈伤组织需要经过再分化产生特定的组织细胞后才能产生特定的细胞产物D、培养的细胞收集后一般要破碎提取有效成分三、当堂检测4、下图所示为农作物新品种的育种方式，请据图回答下列问题：(1)图示育种方式涉及到的生物工程技术有：________、________________、________________。
新教材高中生物第2章第1节植物细胞工程二植物细胞工程的应用pptx课件新人教版选择性必修3
快速繁殖是无性生殖吗？ _____________________________________。 【答案】快速繁殖实际是一种无性生殖，没有两性生殖细胞的参 与，繁殖过程只有有丝分裂，亲子代细胞内遗传物质相同，因此，能保 证亲子代遗传特性不变
若要获得脱毒苗，一般选取植物体的哪一部分组织？
养愈伤组织细胞，然后收集细胞破碎提取即可。
课堂·重难探究
植物繁殖的新途径
[知识归纳]
快速繁殖和作物脱毒的比较
项目
概念
优点
快速 用于快速繁殖优良品种的植 ①保持优良品种的遗传特性；②高
繁殖 物组织培养技术
效、快速地实现种苗的大量繁殖
作物 脱毒
植物分生区附近的病毒极少， ①获得高产、优质的脱毒植株；②
()
A．叶
B．花粉
C．根
D．茎尖
【答案】D
【解析】茎尖分裂速度十分迅速，病毒来不及侵染，且茎尖细胞的
全能性较高，容易诱导脱分化形成愈伤组织。
作物新品种的培育
1．单倍体育种 (1)方法：_花__药__或__花__粉_____→离体培养→__单__倍__体__植株→染色体加倍 →__纯__合__子___植株。 (2)优点：①后代__稳__定__遗__传__，②能明显缩短_育__种__年__限___。
方法难于解决的问题。下列相关操作不合理的是
()
A．利用组织培养进行快速繁殖，可以实现甘薯种苗的大量繁殖
B．利用茎尖分生组织培养脱毒苗，使植株具备抗病毒的能力，产
品质量得到提高
C．利用原生质体融合实现体细胞杂交，可以克服杂交不亲和，充 分利用遗传资源
3．结合植物组织培养的流程图，阐述细 化生产的过程
高中生物_植物细胞工程的实际应用教学设计学情分析教材分析课后反思
二、作物新品种的培育1、单倍体育种2、突变体的利用3、转基因植物的培育4、植物体细胞杂交的品质和产量水平。
这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的A.有丝分裂B.分化C.减数分裂D.全能性学生思考后回答。
[答案]C二、作物新品种的培育1、单倍体育种单倍体育种的优点是后代无性状分离，后代都是纯合子，能够稳定遗传，明显缩短育种年限。
单倍体育种从本质上说属于有性生殖，这一点与微型繁殖有所区别。
但单倍体育种首先要进行花药离体培养，采用还是微型繁殖的技术，然后用秋水仙素处理，获得纯合子。
2、突变体的利用在植物组织培养的过程中，由于培养细胞一直处于不断地分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变。
从这些产生的突变的个体中可以筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。
3、转基因植物的培育（复习旧知识）4、植物体细胞杂交（复习旧知识）【经典例题剖析】例2.基因型为AaBb的水稻（含24条染色体）的花药通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问：（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，愈伤组织形成过程中，必须从培养基中获得_____________等营养物质。
（2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有_____________和________________两类激素。
（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根，再由芽发育成叶和茎。
这一过程必须给予光照，其原因是_____________能利用光能制造有机物，供试管苗生长发育。
（4）试管苗的细胞核中含_________条脱氧核糖核苷酸链。
（5）培育成的试管苗可能出现的基因型有_____________。
[答案]（1）水、无机盐、维生素和小分子有机物（2）细胞分裂素植物生长素（3）叶绿体（4）24 （5）AB、aB、Ab、ab讲练结合，提高学生分析问题能力。
联系生活，列举一些实例，激发学生兴趣。
讲练结合，提高学生分析问题能力。
高中生物 专题2 细胞工程 2.2 植物细胞工程的实际应用课件高二选修3生物课件
组织培 受外界影响 养过程
突变
筛选有利 突变体
抗病、抗盐、
培育新
含高蛋白、高产(ɡāo chǎn)。 品种
白三叶草
第十五页，共二十一页。
三、细胞产物(chǎnwù)的工厂化的生产
细胞产物(chǎnwù)：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料 、生物碱等。
6～7年 人参(rénshēn)皂甙干粉 20～30天
第十二页，共二十一页。
二、作物新品种的培育
1、单倍体育种(yù zhǒng)
常规(chángguī)选育优良品种需5～6年 。
花药
单倍体 植株
染色体加倍
稳定遗传
当年(dàngnián优) 良品种
第十三页，共二十一页。
应用 ： (yìngyòng)
小麦
柏树
第十四页，共二十一页。
烟草 水稻
2、突变体的利用(lìyòng)
种苗的优良遗传特性的优势。优良杂交种后代会因发生性状分离而丧失优良特性。提示：人 工种子的优点：。（1）天然种子由于在遗传上具有(jùyǒu)因减数分裂引起的重组现象，因而 会造成某些遗传性状的改变。而人工种子则可以完全保持优良品种的遗传特性，生产上也不 受季节的限制。（2）试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。三、细胞产物的工厂化生产
术的主要流程图。
提示：诱导植物愈伤组织 ↓
体细胞胚的诱导
↓ 体细胞胚的成熟
↓
体细胞胚的机械化包裹 ↓
贮藏或种植
第十八页，共二十一页。
3.请查阅(cháyuè)相关文献，设计出一种植物花药组织培 养和染色体加倍的实验流程。 提示：
花药 花粉细胞培养
愈伤组织
分化出
小植物
单倍体植株
高中生物 第二章 细胞工程 2.2 植物细胞工程的应用名师课件 苏教版选修3
一二
一、植物组织培养技术的应用
1.快速繁殖 (1)植物组织培养技术的优点:①可以保持优良植物品种的遗传特性;② 实现种苗高效、快速繁殖,被称为“快速繁殖技术”;③不受季节和恶劣天气 影响。 (2)微型繁殖技术的概念。 植物组织培养时,需严格执行一定的程序,幼苗在实验室的培养瓶中生 长发育,整个生产过程实现微型化、精密化,所以又称为“微型繁殖技术”。 2.培育无病毒植物 (1)病毒危害:病毒在作物体内逐年积累,就会导致作物产量和品质下降。 (2)方法:采用培养茎尖生长点的方法或结合热处理法,通过组织培养除 去绝大多数植物的病毒,可以大量繁殖无病毒植物。原因是植物分生组织细 胞中极少含有病毒甚至不含病毒。
探究点一 探究点二
2.细胞产物的工厂化生产 (1)细胞产物包括蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱、食品添 加剂、保健食品等。 (2)过程。
外植体
愈伤组织
细胞悬液
(3)举例:工厂化生产人参皂甙。
细胞产物
①过程:人参根
愈伤组织 选择增殖速度快且细胞内人参
皂甙含量高的细胞
分裂出更多的细胞 人参皂甙
②优点:提高生产速度、便于操作管理。
探究点一 探究点二
3.人工种子 (1)概念:人工种子是指将在植物组织培养中得到的胚状体、不定芽、 顶芽和腋芽,包埋在具有养分和保护功能的包被中,得到的在适宜的条件下 能够生根发芽的颗粒体。 (2)组成:由胚状体、人工种皮(即人工薄膜)、人工胚乳三部分组成。如 下图。
(3)人工种皮的要求。 ①能保持胚状体的活力,即要能透气、透水,含有 胚状体发芽所需要的各种营养成分等。 ②有利于贮藏、运输和萌发,选取的材料要有韧 性、耐压、对胚状体无毒害。 (4)制作人工种皮的材料:海藻酸钠、明胶、树脂、琼脂糖、淀粉等。 (5)人工胚乳的要求。 主要成分应该含有无机盐、糖类和蛋白质等营养物质。