藤椒栽培种植技术样本
藤椒栽培管理技术要点
藤椒栽培管理技术要点藤椒是一种具有经济价值和药用价值的植物，具有广泛的应用和市场需求。
下面是藤椒栽培管理技术要点：一、土地选择和准备藤椒喜欢温暖潮湿的气候，适合生长在海拔800-1000米的山间，选择土壤疏松、肥沃、排水好的地方，要避免在腐殖质少、常年积水、无通风的低洼地种植，避免发生腐烂病。
在种植前，应该进行地力调查和土壤改良。
二、育苗和移栽1、种子选择和播种：选择健康、有萌动力的种子，将种子在清水中浸泡12小时，然后将种子晾干。
播种期为农历二月中旬至三月中旬，适宜温度为20℃左右。
种子播种前要在土壤中消毒2小时。
2、盆栽育苗:将种子播在砂箱里，等种子出芽后移栽到盆中，在保持湿度和通风的同时进行施肥。
每两周浇一次肥水，期间要保持充足的阳光和适当的温度。
四个月后，幼苗长到8-10厘米时可移栽到大田。
3、移栽：在气温稳定的清晨或傍晚，选择云雾充足的天气移栽。
在栽培区域的前期要进行灌溉、解草、施肥等工作，保证足够的水分和养分。
三、管理技术1、灌溉：藤椒需要充足的水分，应该根据降雨量和气候调整灌溉量，经常进行浇水。
也要避免积水，因为积水会导致根部烂掉。
2、施肥：藤椒生长需要充足的肥料。
在种植期两到三个月时每亩追施尿素20公斤，二磷钾30公斤。
在藤椒生长的不同阶段使用不同类型的肥料，以满足其生长需求。
3、荫棚：为了增加光合作用和提高生产效益，可以在藤椒叶子茂盛的时期搭建荫棚。
荫棚的材料可以使用竹子、木杆、塑料布等。
4、病虫害防治：藤椒容易受到病虫害的影响。
常见的病虫害有藤蚜、灰霉病、白粉病等。
应该采取防治措施，如安装粘虫板、使用生物杀虫剂、进行清除病垃圾等，避免病虫害对藤椒产生不利影响。
总之，藤椒的种植技术是一个综合性的过程，需要科学的育苗和移栽、灌溉、施肥和防虫等措施，结合实际情况制定种植管理计划，才可使藤椒的生长达到预期的目标。
藤椒的种植技术
藤椒的种植技术1. 藤椒简介藤椒，又称花椒、山椒，属于细辛科植物，主要分布在我国中部、东北、西南等地区。
藤椒的果实和芽叶均可入药，具有理气、消痰、健胃等功效，在亚洲地区及欧美市场具有广泛应用。
2. 适宜种植环境藤椒喜温暖湿润气候，适宜种植环境要求具有以下几个方面：2.1 气候条件藤椒喜好温暖潮湿的气候环境，年均气温在15℃-20℃之间，夏季气温不超过30℃，最低温度不低于-10℃。
同时，藤椒还需要充足的阳光照射，日照时间要达到6小时以上。
2.2 土壤条件藤椒对土壤要求较高，通常喜好在酸性或中性土壤生长，pH值在5.5-6.5之间。
同时，藤椒对土壤肥力要求也很高，需要富含有机质、磷、钾等养分的土壤。
2.3 生长环境藤椒在生长环境中需要避免大风、强光、雨淋等影响，同时需要有适量的湿气和空气流通。
3. 种子选用及播种方法3.1 种子选用藤椒的种子通常在秋季成熟，应该在果实成熟后采摘进行储藏。
种子应该存放在干燥、阴凉的环境中。
选种时要选择完整、颜色鲜艳、大小适中的种子。
3.2 播种方法藤椒的播种期一般在春季，气温达到15℃以上时适宜进行。
首先需要进行播种前的准备工作，将播种地整地平地，在地面上留出适当的行距和株距。
然后将种子进行糊种式、撒播式等播种方法中的一种进行播种。
4. 地块管理及施肥方法4.1 地块管理藤椒的生长期需要保持地面湿润和通风，需要进行定期的浇水、施肥、除草等地块管理工作。
同时，在生长初期需要定期修剪、整形。
及时进行病虫害防治。
4.2 施肥方法藤椒的施肥应该遵循“追施、多施、新施”的原则。
藤椒对氮、磷、钾等养分的需求量较高，应该在不同生长期进行相应的施肥。
在生长初期，可以施用腐熟的鸡粪、猪粪、牛粪等有机肥，每亩用量为800-1000公斤。
生长期中应适量使用氮磷钾复合肥，每亩用量为10-15公斤。
5. 种植后的疾病防治5.1 叶枯病叶枯病是藤椒的常见病害之一，主要症状是藤椒叶片干枯、变黄并逐渐脱落。
藤椒栽培种植技术
藤椒栽培种植技术藤椒是我国传统的四大名种植物之一，是一种十分独特的植物，被广泛用于食品加工、药用和香料行业，同时也被越来越多的人所喜爱。
在中国藤椒的集中分布地区，藤椒栽培依然是一个非常热门的行业，本文将为您介绍藤椒栽培的种植技术。
一、基本概述藤椒，别名仙葫、顶头母、花椒等，属于芸香科植物，是一种木质藤本植物，是蓽蓝藤植物的亲戚。
藤椒根系发达，钩爪能附着在墙体，树干上生长，四季常绿，是一种非常有收益性的农作物。
二、选择种苗种苗是藤椒种植的第一步，正确的选择种苗至关重要。
种苗选优的好处是种子发芽快速，生长期短，繁殖能力强，果量丰富等。
我们可以从以下几个方面来选择种苗：1、选用健康的幼苗。
目测苗高6-8cm，四角分明，根系发达，幼叶紧密，叶面翠绿。
2、因应不同地域天气和气候等环境因素，选择适宜栽培的品种。
3、通过合法途径购买，在种苗上做上标识和时间，便于管理和追溯。
三、土壤和施肥藤椒适应性广，不过对土壤的生长要求也较高，要选择肥沃松散，湿润良好，排水好的土壤。
而肥料则需要适量施加，不宜进行过度施肥，尤其对于新栽培的藤椒，首次施肥的时间应该在入冬后进行。
四、间作与景观植物我们可以适当在藤椒栽培中进行合理的间作，比如和玉米、豆角等植物进行混栽，这不仅能够有效的利用农地资源，同时也能够防治一些有害虫和病菌的侵袭。
同时，在景观、生态、环保等方面，有些城市居住房屋根上也栽种了藤椒，不仅适美观，而且能起到很好的风水作用。
五、实施科学的管理管理是藤椒栽培中非常重要的步骤，同时在管理中也有一些需要注意的几点：1、控制一些有害的虫害和病菌。
2、注重荫遮光害控制。
3、注意温度和水分控制。
4、进行定期喷洒农药，促进藤椒的健康生长。
六、收货和加工藤椒的时期刚好在秋冬季节，此时的藤椒已经成熟且香气四溢，是收获藤椒的最佳时间。
而在加工时，我们可以将藤椒晒干或蒸熟，同时也可以进行加工生产制作各种不同的调味品，比如麻辣酱、虎皮青椒等。
藤椒栽培技术
藤椒栽培技术藤椒栽培技术一、引言藤椒（学名：Piper sarmentosum）是一种常见的香辣植物，主要分布在亚洲热带和亚热带地区。
藤椒具有独特的香味和辣味，被广泛用于食品调料和传统草药中。
本文将详细介绍藤椒的栽培技术，包括土壤要求、种植方法、管理技巧等。
二、土壤要求1-pH值：藤椒适宜的生长pH值为5-5-6-5，土壤过酸或过碱都会对其正常生长产生不利影响。
2-水分排水性：藤椒喜欢湿润的环境，但同时需要良好的水分排水性，避免积水导致根部腐烂。
3-营养物质：藤椒对土壤的营养要求较高，宜选择富含有机质和矿物质的土壤。
三、种植方法1-育苗：选择优质的种子，并进行种子处理，如浸泡、消毒等，促进种子萌发。
接下来，将种子放入育苗盘或育苗袋中，进行适当的灌水和保温。
2-种植：在苗床上进行栽种，栽植密度根据实际情况确定，一般为每亩5000-6000株。
栽植前，可以对苗床进行基肥施用，并进行土壤松土和整平。
3-管护：保持适宜的土壤湿度，进行及时的浇水，并注意排水。
定期施用有机肥料和矿物质肥料，促进植株生长。
同时，及时除草、松土和修剪杂枝。
四、管理技巧1-虫害防治：藤椒易受到蚜虫和蛞蝓的威胁。
可以采取生物防治、化学防治等方法，如引入天敌昆虫、喷洒合适的杀虫剂等。
2-病害防治：常见的藤椒病害有锈病、根腐病等。
合理施用药剂，加强病害防治，及时发现病害，采取相应的防治措施。
3-采摘和储存：藤椒的采摘时间一般在苗期5-6个月或植株生长至1-1-5米高时，应注意采用无菌容器进行收获，并进行适当的储存，避免受潮和虫害。
五、附件本文档附带以下资料：1-藤椒的种子选购指南。
2-藤椒育苗技术说明。
3-藤椒病虫害防治手册。
六、法律名词及注释1-植物新品种保护条例：植物新品种保护的法律法规，保护培育者的新品种权益。
2-农药管理法：规范农药的生产、销售和使用，确保农药的安全合理使用。
3-有机肥料管理条例：规定了有机肥料的生产、销售和使用要求，促进有机农业的发展。
藤椒栽培技术
藤椒的采收应使用剪刀或果剪，避免直接摘取或拉扯，以免损伤枝条和果实。采 收时应选择在晴朗天气进行，避免雨天或高温时段。
初加工方法
日晒法
将藤椒果实均匀摊放在清洁的晒场上，晾晒过程中需经常翻 动，保证果实干燥均匀。晒干后，用筛子将干藤椒筛选出杂 质和果皮，得到纯净的藤椒种子。
烘干法
将藤椒果实放入烘干机内，设置适宜的温度和湿度进行烘干 。烘干过程中需定期翻动，使果实干燥均匀。烘干后，用筛 子将杂质和果皮筛选出，得到纯净的藤椒种子。
藤椒中的脂肪以不饱和 脂肪酸为主，具有调节 血脂、降低胆固醇的作 用。
藤椒中的碳水化合物以 纤维素为主，有助于维 持肠道健康。
藤椒富含多种维生素， 如维生素A、维生素C等 ，具有抗氧化、促进新 陈代谢的作用。
藤椒含有丰富的矿物质 ，如钙、磷、铁等，有 助于维持身体正常生理 功能。
药用功能
抗炎
抗氧化
区域试验
品种审定
将新品种在多个地点进行试验，观察其适应 性和产量等性状。
对新品种进行综合评价，包括品质、产量、 抗病性、抗逆性等方面，符合标准的品种可 获得审定证书。
新品种保护措施
植物新品种保护条例
按照国家法律法规，对具有新颖性、特异性、一致性和 稳定性的藤椒新品种进行保护。
专利申请
对藤椒新品种的培育方法或种植技术等进行专利申请， 保护知识产权。
良种繁育与推广
对新品种进行良种繁育和推广，提高新品种的覆盖率和 种植效益。
THANKS
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流胶病
流胶病主要危害藤椒的主干和枝条，导致树体流胶，影响树势。防治方法：加强土壤管理 ，保持土壤疏松，避免机械损伤，发现病株及时治疗。
常见虫害及防治
01
《藤椒高效栽培与种植技术要点》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《藤椒高效栽培与种植技术要点》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
文章的内容不一定符合大家的期望需求，还请各位根据自己的需求进行下载。
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愿本篇《藤椒高效栽培与种植技术要点》能真实确切的帮助各位。
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感谢支持！(Thankyou for downloading and checking it out!)《藤椒高效栽培与种植技术要点》一、藤椒种植概述藤椒的生物学特性藤椒（学名：Zanthoxylumschinifolium），属于芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。
其生物学特性表现为：喜温暖湿润气候，耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性较强；生长速度较快，寿命较长；根系发达，萌芽力强；花期在45月，果熟期在910月。
藤椒的经济价值藤椒具有较高的经济价值，其果皮和种子均可利用。
果皮含有挥发油、生物碱、香豆素等成分，具有麻辣味，可作为调味料和药材；种子富含脂肪，可榨油。
此外，藤椒植株还具有观赏价值，可用于园林绿化。
藤椒种植的市场前景随着人们生活水平的提高，对调味品的需求也越来越多样化。
藤椒作为一种具有独特风味的新型调味品，市场需求逐年上升。
同时，藤椒种植效益较高，吸引了越来越多的农民参与种植。
在我国政策扶持和市场驱动下，藤椒种植业将保持良好的发展态势，市场前景广阔。
二、藤椒高效栽培技术栽培地的选择土壤条件：藤椒适宜生长在排水良好、土层深厚、肥沃的土壤中。
土壤pH 值以为宜。
此外，土壤中的有机质含量应较高，以保证藤椒的生长和产量。
气候条件：藤椒喜温暖湿润的气候环境。
年均温度在1620℃，年降水量在8001500mm之间的地区较适宜藤椒的栽培。
同时，藤椒不宜在低洼、渍水、风口等地种植，以避免不利气候条件对生长造成影响。
栽培品种选择在选择藤椒品种时，应根据当地的气候、土壤条件以及市场需求等因素进行筛选。
《藤椒种植技术与高效栽培管理》
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感谢支持！(Thankyou for downloading and checking it out!)《藤椒种植技术与高效栽培管理》一、藤椒种植技术藤椒的生长习性与适宜种植环境藤椒，又称青花椒，属于芸香科花椒属植物，是我国特有的香料植物。
藤椒喜温暖湿润的气候条件，耐寒、耐旱、耐瘠薄，但不耐水涝。
其生长习性表现为半阴半阳，对光照要求不严。
因此，在选择种植环境时，应选择光照充足、排水良好的地方。
藤椒种苗选择与繁殖方法在选择藤椒种苗时，应选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的优良品种。
繁殖方法主要有两种：种子繁殖和扦插繁殖。
种子繁殖：成熟后的果实采摘下来，去皮取籽，种子用清水浸泡后进行沙藏或湿存，待到第二年春季播种。
扦插繁殖：选择一年生健壮枝条，剪成长1015cm的插条，插入湿润的沙土中，保持适当的温度和湿度，大约一个月后即可生根。
藤椒种植园的规划与设计在规划与设计藤椒种植园时，首先要考虑土地的利用效率，其次要考虑园内的交通、排水、光照等因素。
一般而言，种植园的行距应为米，株距应为米。
园内应规划一定的空间用于种植荫蔽树，以提供适宜的生态环境。
同时，要考虑到今后的采摘、管理、运输等方便，合理规划种植园。
藤椒的栽植技术与注意事项藤椒的栽植时间一般为春季和秋季。
栽植时，应选择阴天或傍晚时分，以提高成活率。
栽植前，应将苗木的根部进行修剪，去掉病弱根和过长的根，然后放入事先准备好的栽植穴内，填入湿润的土壤，轻轻踏实，最后浇透水。
在栽植过程中，要注意以下几点：1）确保栽植穴的大小与苗木根系相适应，以便根系能够充分展开。
藤椒栽培管理技术
藤椒栽培管理技术一、藤椒的生物学特性藤椒是浅根性树种，侧根发达，须根尤多；藤椒适应性很广，在各种土壤上都可栽种，即使是在石灰岩、山地上、紫色大土和黄色小土以及沙质土壤上都能正常生长，有抗干旱、耐脊薄的特性。
藤椒的萌芽力强，能耐强度修剪，隐芽寿命较长。
（一）特候期藤椒和花椒一样，萌芽较早，一般2月下旬萌动，3月上旬发芽。
至于发芽的早晚与土壤条件和树势强弱有关。
一般七月中下旬至八月初成熟上市，成熟期约为130天左右。
（二）芽的特性1、藤椒的异质性较明显。
通常以顶芽和枝条下端3—4芽比较饱满充实，易萌发成枝。
一般从上向下到基芽的质量依次下降，表现在抽枝大小、长短粗细、复叶及小叶数量、果粒数量都有差别。
2、芽的早熟性强。
藤椒的芽具有早熟性，在强制条件下（人为和病虫害造成早期落叶）当年可抽发二次枝。
3、萌芽力与成枝力。
藤椒的萌芽力一般较强，但枝条的前端芽成枝力较中下部芽明显较强。
4、芽的潜伏性。
藤椒主干与主枝中下部具有一定数量的隐芽，尤其是老树最多，隐芽可潜伏一至数年，在树势衰弱时常萌发徒长枝，老树可利用此特点更新复壮。
5、芽的分化。
藤椒的花芽分化期一般在果实迅速膨大后至果实成熟时进行，在生产管理上可重施氮磷钾混合肥料，既能增大果实，提高品质和产量，又能促进花芽分化，为次年丰产打下基础。
6、芽的类型。
藤椒的芽按质量可分为叶芽、花芽、混合芽。
叶芽长叶不结果，花芽结果不长叶，混合芽既长叶又结果。
（三）枝的特性1、枝条的组成。
藤椒枝条的四种，即营养枝、结果枝、叶丛枝和徒长枝。
2、顶端优势性。
藤椒的顶端优势性较强，其生长势和生长量明显大于其下侧芽所萌发的枝条。
3、枝条的垂直优势和层笥。
藤椒树垂直优势较强，直立生长的背上枝生长势显著高于水平或下垂的枝条。
藤椒的干性较弱，在自然条件下呈杯状或丛状，层性较明显。
4、枝条的生长状态。
藤椒的新梢在日平均温度达10℃左右时开始生长。
一年有两次生长高峰，第一欠是从发芽到果实坐稳后，第二次从果实停止生长到果实成熟时。
藤椒栽培种植技术
藤椒栽培种植技术藤椒，又名红花椒，是一种名贵的香料和中药材。
它的栽培种植技术不同于一般的农作物，在温度、酸碱度、湿度等方面有特殊要求。
本文将从以下几个方面阐述藤椒的栽培种植技术。
一、选址藤椒的生长需要温暖的气候，适宜栽种在海拔800-1500米的山区，或者气温较高、湿度较大的低海拔地区。
同时，所选位置应该具备良好的排水性，以免在雨季积水导致植株死亡。
富含有机质的土壤、土层厚度适中、PH值在5.5-7.5之间的土壤是藤椒栽种的最佳选择。
二、繁殖藤椒的繁殖方式有苗木移植、扦插、种子繁殖等多种方式。
其中，苗木移植和扦插是最为常见的方式。
苗木移植一般在春季或秋季进行，要选择生长良好、健康无病害的苗木，移植后要保持土壤湿润，避免受冻等因素对苗木造成伤害。
扦插一般在2-3月份进行，首先要选择有生长点、带有芽眼的树枝，剪成10-20厘米长的段，插入湿润的砂土中，保持土壤湿润，约30天左右就可发根。
三、土壤管理藤椒喜欢肥沃、湿润的土壤，土壤中的有机质含量应在2-3%以上。
一般采取施肥、中耕、松土等措施，促进土壤的透气、保水性能。
施肥应在栽种初期的3-4个月、夏季的4-9月和剪枝后的11-12月进行，采用有机肥和化肥混合施用，注意控制肥料用量和施肥频率，以免对植物造成负面影响。
四、病虫害防治藤椒易受到多种病虫害的侵害，比如蚧壳虱、叶螨、红蜘蛛等，同时还有黑斑病、细菌性果疮病等病害。
为了防止病虫害对植株造成伤害，应该采取定期巡查、清除枯叶和切除受害枝条等措施，减少病虫害对植物的侵害。
对于重度感染的病虫害，可以采用化学农药或生物防治的方式进行防治，但应严格按照农药说明和生产规程使用，避免对环境和人体造成危害。
五、收割和加工藤椒一般在4-5月份、8-9月份进行采收，收获后的藤椒要储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免暴晒雨淋造成霉变和质量下降。
加工也是藤椒的关键步骤，采用传统方法或现代技术加工均可，但要注意保持植物的香味和营养成分，同时还要控制加工工艺和时间，以保持藤椒制品的质量和口感。
藤椒栽培种植技术
加强与科研机构合作，引进和应用新技术、新品种，提高生产效率和产品质量。
藤椒产业的经营管理与营销策略
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精细化管理模式
引入现代企业管理理念，建立和完善藤椒产业 管理体系，推行精细化管理和规范化运作。
多元化营销手段
利用电子商务、农产品展销会等多元化营销手 段，拓展销售渠道，提高产品知名度和美誉度 。
加强管理
定期检查，一旦发现病虫害及时采 取措施防治。
科学用药
根据病虫害情况选择合适的药剂， 按照规定浓度和次数使用，避免产 生抗药性。
生物防治
利用天敌和微生物等生物防治方法 ，减少化学药剂的使用量和残留。
05
藤椒的营养价值与食用方法
藤椒的营养成分
藤椒中含有丰富的膳食纤维、钾、钙、镁等矿物质以及多种 维生素。
藤椒树皮灰白色，幼枝灰绿色；叶有小叶7-13片，呈翼叶状 ，互生，叶柄长；花为圆锥花序，黄绿色；果实为紫红色， 有光泽。
藤椒的历史与文化
藤椒的起源
藤椒的起源可以追溯到汉代， 当时主要是在四川地区栽培。
藤椒的历史记载
在《本草纲目》等古代文献中， 均有对藤椒的记载。
藤椒的文化象征
藤椒是川菜中不可或缺的调味品之 一，象征着四川地区的饮食文化。
政策支持
积极争取和用好用活各级政策支持，加大对藤 椒产业的扶持力度，推动产业持续发展。
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藤椒栽培种植技术
xx年xx月xx日
contents
目录
• 藤椒概述 • 藤椒的生物学特性 • 藤椒栽培技术 • 藤椒的病虫害防治 • 藤椒的营养价值与食用方法 • 藤椒产业的发展前景与市场
01
藤椒概述
藤椒的定义与特点
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藤椒栽培、种植技术解析
藤椒也称竹叶花椒、万花针等，是花市场科一种新品种，重要产地在国内华东、华中、华北等地区，其中藤椒根茎、叶、果都可以入药，可以起到行气止痛、祛风散寒作用，而藤椒籽具备浓郁香味，既可用来调味，也可以用来榨油，经济价值较高。
一、藤椒育苗栽培技术
（一）藤椒种子采收。
藤椒采种应选取树势强健、结实多、品质优中龄树。
采收时选成熟充分，果实外皮紫红，种子外表蓝黑色、饱满、无病虫藤椒作种用。
（二）藤椒种子解决。
藤椒新采种子，先用清水除去秕籽，然后用温水配制成1%碱水或1%洗衣粉溶液，浸泡2天（用水量以沉没种子为宜）。
重复搓洗种皮上油脂，直至种子表面呈灰白色为止。
最后捞出种子，用清水冲洗干净种皮上碱液，拌入草木灰即可播种。
（三）藤椒苗床选取：（1）地势。
选取不易积水，又能灌溉，通风透光地方。
（2）土壤。
土壤是苗木生长好坏基本。
土壤构造、土质、肥力强度都直接影响到苗木生长发育。
为此，要选取土层深厚、疏松、肥沃、湿润、排水良好地方。
藤椒对土壤
酸碱度规定不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土壤中生长良好。
（3）水份。
藤椒在苗期生长中也需要充分水份，因此选苗地要有水源条件。
且前茬作物以豆科类为好，不可重茬。
播前精细整地，打碎土块，做到上虚下实。
结合深翻整地，每667平方米（1亩）施入腐熟有机肥公斤、尿素8～10公斤、过磷酸钙30～40公斤、草木灰50公斤或硫酸钾10～15公斤。
在精细整地基本上做畦，畦宽1～1.2米、长6～10米。
（四）苗地整顿。
苗地一定要深翻，整平整细，让深层土壤熟化，增强土壤通透性能，提高保肥保水能力，只有这样才干育出好苗壮苗。
（五）藤椒播种办法。
藤椒在准备好育苗畦内开沟，沟间距20～25厘米、深4～5厘米、沟宽8～9厘米，沟底踏平，将种子均匀撒入沟内，播后沟上覆土。
每667平方米播种量5～6公斤。
播期普通在9月至10月。
（六）藤椒苗期管理。
①藤椒间苗、定苗。
当幼苗长到3～4厘米高、有3～4片真叶时进行间苗；当苗高达到10厘米时定苗，苗距5厘米左右，每667平方米留苗2万～3万株。
②藤椒及时灌水、排涝。
③藤椒适时追肥，促苗早发。
④藤椒中耕松土，改
进土壤通透性，清除苗床杂草。
⑤藤椒防治病虫害，保证藤椒幼苗健壮生长。
（七）藤椒苗木准备。
为了提高苗木成活率，在起苗运送过程中应严格注意如下几点：①藤椒起苗必要用锄头挖，垂直根长度不能低于20厘米；保证须根较完整，禁止用手拔。
②藤椒起苗后及时进行分级、定量打捆、包装。
③藤椒装车后必要用蓬布、薄膜包盖好苗木，以免运送途中失水。
④藤椒苗木运到栽植地后应检查苗木与否正常，如有失水，应将其放在水里浸1～1.5小时。
二、藤椒栽植技术
（一）藤椒栽植时间。
藤椒春季和秋季均可栽植。
春栽于土壤解冻后至苗木萌芽迈进行；秋季栽植宜在雨后进行。
（二）藤椒栽植密度。
为了便于采收，藤椒可采用株行距均为5米栽植方式，每667平方米栽25～30株。
（三）藤椒苗木选取。
藤椒选苗高60厘米以上、径粗0.6厘米以上、有3条以上10厘米长侧根、无病虫和损伤优质壮苗。
（四）藤椒栽苗。
藤椒栽苗时先挖坑，坑深50厘米以上，坑径50厘米左右。
将挖出熟土集中堆放，然后将苗木根系放入坑中，再在苗根周边填上细碎熟土，用脚将苗周边土踩紧，至苗
不松动为止。
栽植深度应比苗木原土痕高2～3厘米。
藤椒栽苗时禁止用锄头捶打，以免伤根，导致苗木难以成活。
栽后即灌定根水，让须根与泥土紧密粘在一起，以利于苗木成活和迅速生长。
藤椒以定植苗为中心，覆盖80～100厘米见方地膜，以达到保湿、增温目，有利苗木生长。
三、藤椒管理技术
（一）藤椒定干。
藤椒栽后于50～60厘米处定干，冬剪时疏去主干下部枝条，保存上部3～6个枝条作主枝，1年选不齐可分2年完毕。
将中央直立枝疏除开心，对选定主枝短截1/3。
在离中干50厘米处选留第一侧枝，后来每隔30～40厘米分别选留第二、第三侧枝，左右排开。
（二）藤椒追肥。
藤椒普通栽后2～3年挂果，4～5年进入盛果期。
摘果后要追肥，幼树每株施农家肥5～10公斤、尿素0.15～0.5公斤、磷肥0.1～0.2公斤；6～7年生树，每株施农家肥15～20公斤、尿素0.5公斤、磷肥1～2公斤。
花期、果实膨大期要酌情施化肥，以提高坐果率和增进果实生长。
此外，还应于萌芽时喷0.5%尿素溶液1次，挂果期喷高美施800倍液1次、0.5%尿素溶液加0.5%磷酸二氢钾溶液1次。
（三）藤椒清除杂草。
藤椒根系浅，杂草与藤椒争肥争水现象相称严重，故农谚有“藤椒不锄草，当年就衰老”说法，特别是1～3年生幼树期，应及时清除杂草，以增进树势健壮生长。
（四）整形修剪。
藤椒喜光，成枝力强，粗壮成果母枝成果能力强，只有通过修剪、集中营养、改进光照才干高产稳产。
每年要对主枝和侧枝枝头进行短截，疏密弱、留强健，使树冠内枝组健壮、均衡、通风透光。
整形以自然开心形为主，普通留主枝5～7个，每个主枝上再选留2～4个侧枝。
成果树修剪以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，交错占空，做到树冠内外留枝均匀，处处能伸进拳头，通风透光，立体成果，便于采收。
四、藤椒病虫害防治
藤椒从开春就要开始注意病虫测报，及时防治。
常用病害是锈病，发病前用1∶1∶100波尔多液喷洒防止，发病期间用25%粉锈宁600倍液喷洒。
虫害有蚜虫、天牛和凤蝶，可用吡虫啉、敌杀死、绿晶等药剂喷洒防治。
五、藤椒采收
藤椒选在晴天上午采收。
采收时可整穗采摘，采下后轻轻放在采篮中，采篮椒果不适当装得过多，以免挤压、碰撞导致果皮上油胞破裂，影响藤椒品质。