毕业生酒店前台实习报告文档2篇

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酒店前台毕业实习报告范文范本5篇

酒店前台毕业实习报告范文范本5篇

酒店前台毕业实习报告范文范本5篇酒店前台毕业实习报告范文1为了将校园所学的理论知识同企业实际账务操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

我来到x公司进行实习,以下是我的实习报告。

一、实习目的深入社会实践,接触实际工作,提高实际操作技能,了解企业现实状况和现代企业管理理念。

通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

通过深入公司实习,对我完成毕业论文和实习报告起到很重要的作用。

二、公司简介x公司执著于理念创新,管理创新,产品创新和组织创新,通过孜孜以求的精神,持之以恒的努力和点点滴滴的积累,成为中国优秀的地产企业。

树立“自主互动无边界,学习创新无止境”的核心价值观,公司确信对企业尽心、尽力、尽职、尽责的员工是企业最宝贵的财富;“让员工高尚,富裕”是企业不懈的追求;尊重、肯定并充分发挥每个员工的才能是企业义不容辞的职责。

公司致力于开发和提高每一个员工的专业水平和职业潜力,不断完善的培训体系和职业发展体系,为大家带给广阔的平台和发展空间。

三、实习岗位负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,持续良好的礼节礼貌。

当访客进入接待厅时,抬头行注目礼“您好,请问找谁”,并请访客入坐,请示后引入相关区域;负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并持续整洁干净。

铃响三声内务必接听,判定是广告类,不应直接转入,应问清何事后转接相关部门;做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;对客户的投诉电话,及时填写登记表,并于第一时间传到达客户服务团队,定期将客户投诉记录汇总给副总经理。

负责收发管理报纸、信函、传真,及时送交领导或按要求传送给客户;下班前检查复印机关机,关掉所有电源,负责关好门窗;理解行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作,认真执行目标卡的管理规定,完成本部门分配的工作和任务。

酒店前台实习报告范文6篇

酒店前台实习报告范文6篇

酒店前台实习报告范文6篇酒店前台实习报告范文6篇我们眼下的社会,报告的适用范围越来越广泛,报告具有成文事后性的特点。

一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编整理的酒店前台实习报告6篇,欢迎大家分享。

酒店前台实习报告篇1(一)酒店前台接待1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,前台接待实习报告。

随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班,清点账目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。

随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程交接班,清点账目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。

提取房费、注明余额,处理手工账目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。

电脑过账,打印制作报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

酒店前厅实习报告(精彩8篇)

酒店前厅实习报告(精彩8篇)

酒店前厅实习报告(精彩8篇)前台做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查,接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。

这里给大家分享一些关于酒店前台实习报告总结范文,供大家参考。

下面是小编辛苦为朋友们带来的8篇酒店前厅实习报告,希望能够满足亲的需求。

酒店前台实习报告篇一1、实习安排及内容实习单位:梅州某五星级酒店实习岗位:前台接待前台接待具体工作:1、了解酒店前台接待员必备的专业知识和技能;2、熟悉前台工作中对OperaPMA系统、FCS系统以及PSB机客户信息录入系统的操作与运用;3、熟悉前台接待的各项工作,包括对客接待服务,部门联系,财务及销售方面等等;选择前厅部的原因:前厅部是整个酒店业务活动的中心,是酒店的重要组成部分和环节,而前台更是给客人留下第一印象和最后印象的地方,会直接影响到客人对酒店的整体感觉和认识评价。

同时前台的工作需直接面对不同的客人及其需求,对于自身的挑战和锻炼是非常大的,希望能通过该岗位学到更多东西。

2、实习过程1、入职准备1)新人入职培训办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。

然后进行为期三天的入职培训,会有对酒店知识的小考试,分数不及格的需重新进行培训。

2)熟知酒店产品知识及公共信息办公室里面背资料,包括酒店的产品知识、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。

2、岗前培训1)新员工初始培训前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。

每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能熟练操作的。

2)上岗前评估边进行实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边继续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,独自去面对前台繁琐的工作。

3、正式上岗前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的知识,更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。

酒店前台顶岗实习报告范文(五篇)

酒店前台顶岗实习报告范文(五篇)

酒店前台顶岗实习报告范文一、实习目的作为一名酒店管理专业的大四学生,马上就要毕业正式走上岗位,但是我对于工作、对于岗位都还没有什么样的认识,对于这份工作需要的工作能力和技巧都还没有,所以的知识都只是停留在理论层次上面。

所以当学校说要出去实习的时候,我就积极行动了,不仅仅是想体验学校之外的生活,更是让自己对这个专业的知识有更深的认识,想要通过实习来增加自己对工作所需经验、能力的掌握,让自己的变得更加有责任意识,从而更好地适应毕业以后的发展需要。

二、实习时间xx年xx月xx日——xx月xx日。

三、实习简介实习岗位:酒店前台实习生。

实习单位:xx国际酒店。

四、实习过程或许是因为自己在学校里面的太过于颓废了,所以很少出去参加兼职之类的实践活动,只有平时学校布置实践任务的时候才会去一下,所以没有什么工作经验,再加上自己对待学习也不是特别的认真,所以来学校招聘的几家酒店我都没有面试进去,最后还是通过家里人的介绍才进了一家本市的酒店。

我在酒店顶岗实习的职位是酒店的前台,在刚进入岗位的时候,因为是一个新的环境,所以特别的热情有动力,那几天都是早早地到达岗位,给前台整理打扫好,做好准备工作。

可是经过几天的工作后,那股新鲜劲过去了,再加上工作因为自己的工作经验不足,出现了好几次的失误,所以对待工作也变得消极了起来。

再之后就是酒店的领导找我谈了一次话,跟我说在这样下去肯定是不行的,影响了酒店的基本服务情况,在这样下去的话,很有可能会考虑辞掉我。

这个时候我才知道情况的严重,本来这份工作就是家里人介绍我才能进来的,要是丢掉这份工作的话,不仅会让他们失望,还会让自己完不成实习,自己也学不到东西,所以我开始紧张了,变得更加负责了,慢慢去学习前台所需要的工作能力了。

前台的工作就是做好客人的接待、消费登记以及给客人提供问题咨询等等,所以跟着另一名前台学习,也能够慢慢地适应下来了。

五、实习总结这一次的实习,让我知道了工作的艰辛,让我知道了酒店工作需要具备的一些工作能力,不过我觉得给我工作上的收获是小的,最大的收获还是思想上的改变,让我知道了工作都是十分辛苦的,每一分钱都是来之不易的,所以这次短暂几个月的实习,让我的责任心得到了很大的增强。

酒店前台的实习报告(精选5篇)

酒店前台的实习报告(精选5篇)

酒店前台的实习报告(精选5篇)辛苦的实习生活在不经意间已告一段落了,你梳理过这段时间的实习生活吗?是时候回头总结这段时间的实习生活了。

那么你知道实习报告如何写吗?以下是小编帮大家整理的酒店前台的实习报告(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店前台的实习报告1一:实习时间:20xx年12月11日一20xx年12月24日二:实习地点:旅游管理前台、客房实训室。

三:实习内容:(一):前台模拟接待客房实习对我来说是一个考验,因为在以前学习的都是一些理论知识。

实习就可以让我们把这些理论知识转化为实践。

并且在实践中我们学习了很多有用的对以后自己的发展很有好处的经验。

实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言这是难得的。

第一天我们的实践工作稍微轻松些,是模拟接待。

我们这个部分是分角色来实习。

且角色是酒店服务员的组成。

有:门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工;分别由我们这组成员4人担任。

我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会按照分配好的角色去接待客人。

并且依照客人的要求为他服务。

(首先:我们要做到的就是微笑的服务宾客,要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。

)我们这一组是依照电话预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员:赵红梅)行李员送宾客至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备,和房间的用品。

我们的门童是赵贵芬。

当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。

她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台办理手续。

接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办好后必须给客人检查一遍。

然后就给客人房卡和钥匙。

这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的愉快等祝福语。

并指示客人上客房的通道。

针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试,它主要是是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。

酒店前台实习报告(共10篇)

酒店前台实习报告(共10篇)

酒店前台实习报告(共10篇)酒店前台实习报告(一): 面试酒店前台接待,用英语做自我介绍很高兴能有机会来贵酒店面试,我叫XXX,今年20岁,我毕业于广州市华南师范大学.我个性开朗活泼,办事沉稳,团结协作及责任心强.在佛山口岸国际旅行社工作过一段时间,现在正在加强英语水平的提高.自已非常喜欢酒店前台这项工作,我认为我有能力胜任它,希望贵酒店能给与机会.谢谢!Very pleased to have the opportunity to your hotel for an interview, my name is XXX, 20 years old this year, I graduated from the Guangzhou South China Normal University, I am cheerful and lively, act calm, unity and sense of responsibility. Port in Foshan International Travel Service worked for some time now to strengthen English proficiency. The reception desk is very like their own work, I think I am qualified for it, and hope that your hotel can give and opportunities. Thank you!酒店前台实习报告(二): 寻求真理我是罗湖区某酒店前台员工,今年5月和6月,公司欠我共5日假期,加上7月9天假期共有14天,于是我7月申请回家连休14天办事,到7月18号开始正常上班的,后来经理排班给我中途休息了2天,备注:以前的员工特殊情况是可以提假的,但是到了8月份做上月考勤的时候,居然算我是事假,我没有口头和书面的形式请过假,也没有要求过提休,是安排的.单位居然用这么荒唐的理由想打发我,说公司不允许上10天不给我休息,还说我也休过啦.我需要大家给我评评,出出策略,我们劳务工不能这样任人宰割,找劳动局,要激一点的话,找新闻媒体曝光.酒店前台实习报告(三): 你只需要在酒店前台check in就好的.英文这么说The only thing you need to do is to check in at the information of the hotel.酒店前台实习报告(四): 1.酒店前台英语怎么说2.在酒店前店工作的人,用英语怎么称呼Reception 前台(适合任何场合的前台)Receptionist 前台接待员酒店前台实习报告(五): 英语翻译本人是酒店前台,所以需要了解前台接待的英语,如果有一整套的则更好1.How long will you probably stay in our hotel2.Single room3.Standard room4.Deluxe room5.Standard Suite6.Deluxe Suite酒店前台实习报告(六): 酒店前台接待的基本英语用语标准单人房,标准双人房,豪华单人房,豪华双人房,豪华商务套房.这几个房型用英语怎么说还要在接待外宾的时候的一些基本简单英语用语!【酒店前台实习报告】Standard single room,Standard double room,delux single room,delux double room,delux bussiness suite.welcome to our hoteldid you have reservationcan I have your passport and credit cardwhich would you prefer,non-smoking room or smoking roomhow many days you want to stay with usyour room rate include breakfast,our restaurant is at XXfloor,breakfast time is from XX to XXhope you have a nice stay with us酒店前台实习报告(七): 英语翻译打电话到酒店前台,对前台接线生说的.【酒店前台实习报告】Please connect me to room 723.Room 723 please.最简单的.酒店前台实习报告(八): 酒店实习想法和建议英语作文现代酒店已越来越重视对员工的人性化管理,它不仅是酒店文明经营的需要,也是酒店可持续发展的需要。

大学毕业生酒店实习报告范例(二篇)

大学毕业生酒店实习报告范例(二篇)

大学毕业生酒店实习报告范例一、实习目的和背景:本次实习是我作为一名大学毕业生,在某知名酒店进行的实习工作。

通过这次实习,我旨在深入了解酒店行业的运营管理和服务流程,并提升自己的实践能力和综合素质。

同时,通过实习的过程,我也希望能够将在学校学到的理论知识应用于实践,为今后的就业打下坚实的基础。

二、实习内容和过程:在实习期间,我主要负责酒店前台的工作,并参与到酒店的日常运营管理中。

具体包括以下几个方面:1.前台接待工作:作为前台接待员,我完成了来宾的登记、办理入住和退房手续。

在接待过程中,我注重礼貌待客,及时解答来宾的问题,并为他们提供周到的服务。

2.客户服务:我积极参与到客户服务中,包括协助客户解决问题,提供旅游咨询和行程安排,及时响应客户的需求,并向客户提供优质的服务体验。

3.协助管理运营:在实习期间,我还有机会参与到酒店的运营管理工作中。

包括参与酒店营销活动的策划和执行,酒店日常经营数据的统计与分析,以及协助前台经理处理相关事务等。

4.团队合作:作为一个团队成员,我和其他实习生一起协作完成了一些团队任务,例如组织员工培训和会议,以及协助其他部门的工作。

三、主要收获和体会:通过这次实习,我从中收获了很多宝贵的经验和体会。

首先,我学会了与人沟通和合作。

酒店行业是一个需要与各种各样的人打交道的行业,良好的沟通能力和团队合作能力对于我在实习期间的工作非常重要。

通过与顾客、同事和上级的交流和合作,我不仅提升了自己的人际交往能力,也学会了如何在团队中合作,发挥自己的特长,使工作更加高效。

其次,我对酒店行业的运营管理有了更深入的了解。

通过实践,我了解了酒店的日常运营流程和各个环节的细节。

例如前台的接待工作,需要关注细节、处理突发事件等。

这让我深刻认识到在酒店行业,服务至上是最重要的。

最后,我提高了自己的工作能力和综合素质。

在实习期间,我需要同时应对多个任务和问题,这要求我具备一定的时间管理和应变能力。

同时,我还需要通过自主学习和不断反思,不断提高自己的专业知识和技能,使自己在工作中能够做到更好。

大学生酒店毕业实习报告(二篇)

大学生酒店毕业实习报告(二篇)

大学生酒店毕业实习报告一、实习背景我是一名大三学生,就读于XX大学旅游管理专业。

为了更好地了解和掌握酒店经营管理的实践操作,我选择了在XX酒店进行为期三个月的毕业实习。

本次实习的目标是通过实践锻炼,提高自己的专业素质和实践能力。

二、实习内容1. 酒店部门轮岗在实习期间,我按照酒店安排,参与了前台、客房、餐饮等部门的轮岗实践。

在前台部门,我负责接待客人、办理入住与退房手续,学习了如何与客人进行沟通和处理问题的技巧。

在客房部门,我了解和学习了清洁房间、更换床品和清洗卫生间的操作流程。

在餐饮部门,我体验了服务员的岗位,学习了菜单介绍、点菜与上菜流程,以及餐桌礼仪等。

2. 业务管理除了轮岗实践,我还参与了一些酒店业务管理的工作。

例如,我负责收集并整理客户投诉与建议,为酒店提供改进意见;我也参与了制定酒店的市场营销策略,包括酒店推广活动的策划与执行。

3. 团队合作在实习期间,我也有机会参与了一些团队合作的项目。

例如,我和其他实习生一起参与了一场会议的筹备工作,我们负责会议场地的布置与设备的调试。

通过这个项目,我不仅学习到了如何与他人合作,还体验到了团队协作的重要性。

三、实习总结通过这段时间的实习,我对酒店行业有了更加深入的了解,也提高了自己的实践能力和专业素养。

具体来说,我收获了以下几个方面的经验和体会:1. 专业知识与实践技巧通过轮岗实践,我学到了很多与酒店运营管理相关的知识和技能,如前台接待技巧、客房清洁与维护等。

这些知识和技能在课堂教学中学习到的只是理论,通过实践的锻炼,我才能真正感受到其实际应用的重要性。

2. 沟通与处理问题能力在与客人的接触中,我学会了如何与客人进行有效的沟通,并能够快速、准确地解决客人的问题。

这不仅需要良好的语言表达能力,还需要细心、耐心地倾听客人的需求与反馈。

3. 团队合作与协调能力在团队合作的项目中,我学到了如何与他人合作,以实现共同的目标。

团队合作需要我们相互信任、相互协调,并能够充分发挥每个人的特长,才能取得良好的效果。

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毕业生酒店前台实习报告文档2篇Graduate hotel front desk practice report document编订:JinTai College毕业生酒店前台实习报告文档2篇小泰温馨提示:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。

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本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:毕业生酒店前台实习报告文档2、篇章2:大学生酒店前台实习报告范文篇章1:毕业生酒店前台实习报告文档能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,面试过程十分严格,英语就要求很高。

更重要的是我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,在很短的时间内进行了面试。

可最后居然让我惊喜。

直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。

可能当是她看中的就是我的这份勇气。

来到酒店,经过简单的部门面试。

我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。

这份工作别人是羡慕的。

而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。

因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。

基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。

享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。

第二个月开始,自己也就变成了“老员工”。

领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。

而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。

而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好…… 慢慢的,加班成了习惯。

而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。

客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。

酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。

虽然开始的时候我的英语水平很差。

但是好象我从来没有怕过。

不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。

经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。

并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。

虚荣心是得到了最大的满足。

而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。

雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。

主要负责接送机和行李服务。

所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。

当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。

光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。

经过三天的忙碌,接待工作得到了ceo的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。

酒店最后设宴款待了我们!下面总结一下这次实习的自身体会。

1、酒店之潜规则(1). “客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。

”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。

这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2).“领导上司永远是对的”。

从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。

身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。

不过,这句话是针对执行而言的。

有一个这样的例子:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。

假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。

(以上例子谢雨萍《经理永远是对的?!》)服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。

当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。

酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

在外方管理的公司里,这点尤其明显。

2、人际沟通沟通不是一个单独的行为。

从你进入团队开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。

酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。

与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。

不要把自己是大学生挂在嘴边。

否则便会招致反感。

对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。

就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。

好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。

但是他的实操是没一点问题的。

所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。

让你的上司得到最大的满足。

第二是谦虚。

对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。

所以请教别人是必须的。

从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。

而这也是你的上司的职责。

所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。

第三是服从。

决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。

要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。

只要高质量的完成,便会得到上司的认可。

(2)与同事的沟通。

由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是一定存在的。

在我实习的部门里这种表现是很突出的。

但是大家之间的关系却很融洽。

仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里避免利益冲突,比如一起吃饭aa制、在宿舍避免打扰他人等。

只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。

(3)与客人的沟通。

也就是一个角色的问题,或者是心态。

想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。

自己工作的目的是得到更多的利益。

而客人便是这些利益的源头。

另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。

3、酒店文化“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。

才能更好的完成酒店的目标。

作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。

标志中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。

象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目标努力奋斗。

“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。

下半部分为法文accor。

雅高(aoocr)法文中的意思是和谐,取意和上半部分一样。

正如前面提到的例子,强调团队合作。

酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。

一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。

4、关于理论知识实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。

刚开始实习,感觉学校的东西是没有用的。

感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。

学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。

随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。

是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。

实习结束后,记得有老师问我在学校学的东西有没有用,回答是,学校把我们是按总监级培养的。

所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!毕业生酒店前台实习报告就为您介绍到这里,望继续关注我们~篇章2:大学生酒店前台实习报告范文【按住Ctrl键点此返回目录】以下大学生酒店前台实习报告范文由小泰整理,希望对你有帮助。

一、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到××大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

酒店开业时间XX年11月2日,楼高15层,共有客房总数262 间(套),标间面积20平米。

酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需10分钟车程。

于XX年11月2日评为国家五星级饭店。

我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

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