大学生成功创业作文

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大学生创新创业范文

大学生创新创业范文

大学生创新创业范文大学生创新创业范文篇一我是建筑学11-03班的李嘉洋,很高兴今天可以跟大家一起探讨有关大学生创业的问题。

来到大学,学习是生活的一个方面,而积极的参加社会实践则是另一个不可或缺的大学经历,创业则是一种不错的实践方式。

现代社会,积极投身到创业热潮的大学生越来越多,其中不乏有激情,有创意的成功者,创业让他们完善了自我,丰富了知识,积累了社会经验,发觉了自身的潜力,更不可小视的是:他们培养出了当代大学生普遍缺少的实践精神和创新能力。

所以,大学生积极投入到创业中来是一个很好的提升自己的机会。

大学生进行创业具有很多的优势,作为新时代的青年人,我们大学生可以发掘到市场的潜力在何处,我们可以奇思妙想,经营一种很具创造力的创业模式,并且凭着大学生不可阻挡的激情和良好的团队合作意识,我们绝对可以在市场中占有一席之地。

然而创业毕竟不是一件轻而易举的事,对大学生来讲,虽然具有一定的理论知识,但是很难做到将这些理论与实践相结合,况且,学生的资金储备不足,对社会的认识较浅,遇到大一点的困难时不容易解决,以至于白白做了很多的前期准备工作,投入了一定的资金却得不到应有的回报,这就是市场,不能正确认识市场的残酷,不能正确评估市场风险的大学生创业失败的可能性是很大的。

我曾经作为观众去听过挑战者杯---大学生创业的比赛,我对几组同学的印象颇深,其中一组同学的创业计划是一所语言学校,创业基金预计为500万元人民币,期待成功后能与新东方媲美,但他们忽略了很多的客观困难,首先,作为没有任何信誉保证的普通大学生,他们怎么可能轻易地就筹到五百万元的资金,其次,就算资金到位,他们如何保证自己的师资力量,作为一名新秀,如果不出高价,优秀的老师不会随便的来到他们那里授课,但如此一来,成本就会比想象中的高了很多,再加上没有以往的成绩的保证,没有百姓的口碑打底,学生参与的积极性不高等因素,失败的可能性极大,这类同学都将创业的过程想得过于美好了,准备不够充分并忽略了一些实际可能出现的困难。

毕业生创业作文

毕业生创业作文

毕业生创业作文篇一:毕业生创业作文大家好,很高兴能够大家分享我的创业故事。

我叫Beckall,一名还在奋斗中的2015界毕业生,92年出生。

没错,我是个90后。

前段时间超级课程表的余佳文在央视的舞台上豪情了一把,引来社会一片讨论,再一次将90后的我们无情拉入舆论风口。

特别是移动互联网发展以来,90后创业逐渐成为普遍,powerful的马佳佳,大象科技的刘克楠,礼物说的温城辉等等有的人说90后的创业者善于炒作,总是不着地口出狂言不讲诚信,也有人说90后的思想开放思维创新时尚潮流等等等等。

作为90后的创过业的我,当然严格来说那就做项目的,有时候觉得很委屈,特别是当大家各种骂我们不踏实的时候,我觉得这不公平。

当然这其实是社交媒体舆论的效果,但从反面来说,我们得到一个信息:创业,正在成为热门,在90后中成为时尚。

接下来我想讲讲我自己的故事。

大三以前我一起在寻找机会,希望能够做成一件令大学不遗憾的事情来。

于是我各种做兼职如发传单做家教搞促销等,后来发现家教这件事情可以做,于是呢,我就租了房子自己搞了起来,当然最后基本是失败了。

后来在syb的课程时我认识了一哥们,我问他做什么?他说我现在搞家教培训机构。

我就问他:你现在的收益如何?他说基本上一个暑假赚个10万没问题。

说实在听到这,我心里那叫一个失落。

回去之后,整整一晚没睡觉,在想为什么我就会失败别人呢?要知道,在没有比较的时候,人是比较乐观的,当一旦有比较且处于下风的时候,你就开始紧张了。

后来实在忍不住我就仔细问了他,一听跟我当初想的如出一辙。

甚至我的想法都比他要强,但我失败他成功了。

至此,我才知道我败给了执行力。

我那时候注重各种形式化的东西,执行的时候却总是怕这怕那。

说实在这一次深深刺痛了我。

我明白了马云的一句话:三流的想法加上一流的执行比一流的想法三流的执行要强。

终于机会来了:2012年底,移动互联网成为爆发点,加上微信平台的大力发展,互联网生活化这个潮流不可阻挡。

关于2020大学生创新创业心得范文5篇

关于2020大学生创新创业心得范文5篇

关于2020大学生创新创业心得范文5篇创新创业是基于技术创新、产品创新、品牌创新、服务创新、商业模式创新、管理创新、组织创新、市场创新、渠道创新等方面的某一点或几点创新而进行的创业活动。

接下来是小编为大家整理的关于2020大学生创新创业心得范文5篇,希望大家喜欢!关于2020大学生创新创业心得范文1进一步开阔大学生村官工作和创业视野,用身边成功范例鼓励引导大学生村官投身创业和创新工作,促进大学生村官更好地成长成才。

中央组织部和团委组织了全国大学生村官参加了第九届。

通过三天参观学习和交流,我们认真听取了先进典型的创业介绍,参观了湖坊村的创业基地,与大学生村官面对面的交流,感触很深。

想创业,有创业的想法通过与创业村官交流沟通,聆听典型使我明白,创业绝不是纸上谈兵,亦或是空有一番创业热情。

要想创业,并且取得成功,前期的准备一定要充分,所谓“凡事豫则立,不豫则废”,前期的准备琐的过程,首先就是要有创业想法,想创业,才能考虑创业项目的选择,我们必须结合自非常重要。

创业是一个艰辛而繁琐的专业知识和各方面的能力,不断加强自身创业能力的学习,只有认识自己,提升自己,才能更好地认识其他事情,才能准确地把握创业的脉搏。

能创业,有创业的方法有了创业的想法,必须付诸实践。

在确定创业方向后,我们要根据自己所处环境,立足村情实际,利用地理优势、资源优势等资源,创造有利条件,有效地找准创业项目。

同时我们可以利用网络、远程教育和农家书屋等途径,多方面、多角度查阅资料,调查研究,整合资源,摸索适合自己的创业方式、方法。

肯创业,有创业的毅力有了创业的想法,也探索了创业的方法,还要具备的就是创业的毅力。

在落实创业的道路上,要有很强的创业毅力和创业信念,可以说创业的激情,大家都有,但是创业的过程是艰辛的,创业是寂寞的,在创业的过程中,我们可能会遇到很多挫折,很多困难,需要处理许多事情,涉及方方面面,大大小小的问题。

面对这些,我们必须有坚强的毅力和信念,我们要不怕繁琐,不畏艰难,一步一步地走下去,我们才能成功,也可以说,只要我们能耐得住寂寞,能坚持一丝不苟做事,认认真真做人,在创业的道路上抓住一切锻炼自己的机会,很多人创业失败与坚持不下来,没有毅力,耐不住寂寞又一定的关系,能坚持下来就是一步成功。

大学生成功创业文章2000字3篇(2)

大学生成功创业文章2000字3篇(2)

大学生成功创业文章2000字3篇(2)大学生成功创业文章2000字篇三:王志:武汉研究生开“小王跑腿公司”,你有事我跑腿对于身在北京的孙先生来说,“小王跑腿”是他和女朋友爱情的见证人,也是两人的信使。

“我经常指定一些咖啡、下午茶或者夜宵,在网店拍下对应金额,请小王帮我买了再送到女朋友那边去。

”“小王跑腿”是武汉一家专门替人跑腿办事的公司,武汉工程大学的硕士毕业生王志从读书时就开始以此名号“闯市场”。

5年时间,“小王跑腿”已经拥有20多个小伙伴,代办各类证件,代送文件、礼物,甚至送外卖,凡是跑腿的事儿,无所不揽。

“跑腿几乎是零成本的事,也不担心会亏本。

”谈及创业的初衷,王志说,读研时自己没有多少资金,想到无需成本的跑腿,就和三个小伙伴行动了起来。

“跑”开了之后,王志尝到了甜头,“毕业季业务多的时候,一个月可以接到20单,至少挣三四千元钱。

”比起市场上普遍的快递、外卖和中介行业,王志认为自己的业务有独特优势。

“只要顾客提出要求,我们就可以立刻去做,而且是一对一服务”。

在北京工作的田小姐对此颇有感受,曾在武汉读书的她今年3月份办护照时,发现需要去户口所在地武汉“借户口簿”。

没时间专门跑一趟的田小姐找到了“小王跑腿”。

“为了确保可靠,我将‘小王跑腿’的微博都翻了个遍,看到他们都是研究生毕业,就放心了。

”田小姐说。

在“小王跑腿”的认证微博上,王志将每一单生意都写成了简短的故事。

原以为要好几天才能办好的户口簿借出,第二天就寄到了北京,田小姐很是感慨:“180元钱跑腿费,若是我自己跑一趟武汉,来回高铁要一千块左右。

”“小王跑腿”成员中,有的在高校读书,有的在其他公司有一份正式的工作,学历都不低——王志招人,最低本科起步。

“跑腿门槛比较低,我们想打造一支高素质的跑腿团队,做行业中的精英。

”王志说,由于跑腿服务是个新兴行业,市场上还没有相关规范,大量跑腿公司涌入造成行业内鱼龙混杂,很多客户不敢将重要的事务委托给跑腿公司办理。

大学生创业心得及感悟(精选15篇)

大学生创业心得及感悟(精选15篇)

大学生创业心得及感悟(精选15篇)大学生创业心得及感悟篇1当代大学生有着自己创业做老板的梦想,当创业之心蠢蠢欲动的时候,你是否有让梦想成为现实的_呢?在梦想要历经千难万险,跋山涉水变成现实之前,面对着资金的短缺、实践经验的不足、家长的反对、老师同学的疑虑、创业与正常学习的冲突等等众多问题。

创建一个完整的公司要包括公司概况、组织结构、产权分配、市场预测、盈利能力、营销策略、发展前景、竞争对手分析、融资途径等许多细则,而且还要做实质的市场调查和足够的比较分析,这对于初入商界的年轻人来说,是一个不小的挑战,也是一个极好的锻炼机会,它将引导初入者深入理解商业的游戏规则并学会遵守这些游戏规则。

我作为组中的一员,做的是公司的走向发展这一方面,由于准备和理解不足,也曾走了许多弯路,基于对行业的陌生,许多信息的来源只能依靠网络。

那段时间,忙碌地在网上查各种相关资料,做各种整合和分析,忙的不亦乐乎。

面对漫天的信息,确实感觉到了任务的繁重,同时也对信息社会的信息爆炸,对信息社会要求我们具备怎样的能力和人才能力的转变有了更深的认识。

今天自主创业不再是象牙塔里的天之骄子不可逾越的界限,带着大学生“初生牛犊不怕虎”的精神,面对创业的种.种艰辛和无数不可预计失败,不少大学生还是毅然决然地走创业之路。

相信这次的创业教育实训,定会成为引领当代大学生创业的一面旗帜,掀起大学生创业的激情,给大学生创业传经指路。

勇者无畏,为了梦想的实现,即使有再大的风险也会付出实际行动。

在校的大学生,恰同学少年,风华正茂,他们创业计划作品无论成功与否,都已从中获得了知识与实践经验。

还会有数以万计的大学生在创业的道路上,以勇敢者的行动实现创业的梦想。

创业是一项充满挑战的事业,一个具有创业愿望的大学生能否最终走上成功创业之路,与他是否相信自己可以在激烈的挑战和竞争中胜出有着直接的关系。

实践创业是大学生通过发现和识别商业机会,组织各种资源提供产品和服务,以创造价值的过程。

有关大学生创业励志文章(精选6篇)

有关大学生创业励志文章(精选6篇)

有关大学生创业励志文章(精选6篇)导语:生活中会发生什么,我们无法选择,但至少,我们可以选择怎样面对。

所谓的幸福,就是一个笨蛋遇到一个傻瓜,引来无数人的羡慕和嫉妒,一起风风雨雨,平平淡淡。

以下店铺为大家介绍有关大学生创业励志文章文章,欢迎大家阅读参考!大学生创业励志文章篇1古人云:“志不立,天下无可成之事;志不立,如无舵之舟,无衔之马”。

这些都说明人要想不虚度年华,有所作为,必须立好志向,做好自己的人生规划。

然而,立志与规划人生不是随意的,必须要有开阔的胸襟和远大的抱负;必须同时代合拍、与潮流相顺。

唯有如此,才能站在社会的最前沿,成为时代的弄潮儿。

人生如果不能惊天动地,但是一定要勤奋,一步步的前进;生活如果不能奢华无度,但是一定要充实,慢慢的一点点变好;金钱如果没有家财万贯,但是一定不能自甘堕落,努力一定会有收获。

成功是每个人的追求目标,创业则是许多人迈向成功的一大步。

然而,远大的抱负往往受到各种现实因素的羁绊,许多有创新想法的人可能缺乏合适的助力,比如较典型的启动资金,去实现自己的创业梦想。

然而,对于新时代国家政策给予多项优惠的大学生创业而言,无疑是一次难得的历史机遇。

机遇总是给有准备的人,不在机遇中横空出世,就会再错过机会中沉没或者被淘汰。

励志照亮人生,创业改变命运。

创业,你准备好了吗?一个成功的企业家,不仅要有经济学家的头脑,更要有政治家的眼光和军事家的胆略”。

以下是创业者所要拥有的基本素质,你具备多少?还应该学习什么?诚信,创业立足之本。

市场经济已进入诚信时代,作为一种特殊的资本形态,诚信日益成为企业的立足之本与发展源泉。

自信,创业的动力。

人的意志可以发挥无限力量,可以把梦想变为现实。

勇气,视挫败为成功之基石。

失败的结果或许令人难堪,但却是取之不尽的活教材,在失败过程中所累积的努力与经验,都是缔造下一次成功的宝贵基础。

成功需要经验积累,创业的过程就是在不断的失败中跌打滚爬。

只有在失败中不断积累经验财富,不断前行,才有可能到达成功彼岸。

大学生成功创业文章2000字3篇

大学生成功创业文章2000字3篇

大学生成功创业文章2000字3篇只有实践过,才能深切的感受到创业的不易。

如何在绝境中突围,是创业者每天都思考的问题。

那么下面是店铺整理的大学生成功创业文章2000字3篇,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。

大学生成功创业文章2000字篇一:王子岳:准大学生的暑期生活从杂货店打工开始7月底,兰州持续高温的那几天。

晚上,距零点还有几分钟,18岁的准大学生王子岳发了一条说说:“一个通班上的,终于下班了。

细数了一下,从工作到现在身上已经七处伤口了,最长的有十几厘米,伤口好了印子也没消,诶……”这一个月的打工生涯,对于王子岳来说,是人生中第一次活生生地触碰到最真实的生活,也是即将离开家庭去读大学的他第一次靠着自己赚到第一笔钱。

小商品店儿里的暑期生活结束了一个月的打工生涯,工资虽然还没有到账,但王子岳已经豪气地向母亲借了1000块钱去张掖旅游,这是他和同学们“预谋”了好久的一次远行,对于兰州出生、长大的他来说,这样跟同学独自旅行,在此前一直处在憧憬阶段。

但是有了这一个月的工资垫底,他显得底气十足。

从小在父母的羽翼下长大,王子岳以前从没想过“赚钱”这件事。

过去的十几年,对他而言,生活就是上学、补课,是母亲从厨房端出来的每一餐饭,煲出来的每一道汤。

衣来伸手饭来张口,每天就是学习学习,为考试做准备。

参加完高考,拿到录取通知书的那一刻起,他知道要离开父母了,他要用自己的努力来改变生活。

用他的话说,“高考过后,我在家的地位由一级保护动物直接变为野生动物。

志愿填报之后,我就成了家里的害虫……”所以,当他提出要出去打工的时候,父母也举双手支持。

在几次独自找工作碰壁之后,父亲托熟人找了一份在连锁小商品店工作一个月的机会。

王子岳说,杂货店里上班分两班倒,第一班早上8时40分上班,晚7时下班,第二班下午2时顾客最多的时候上班,虽然听起来可以睡个懒觉,但是晚上下班就要十一二点了。

对于从未受过一点苦的他来说,这一个月的体验简直刷新了此前他对于这个世界的理解:“每次下夜班回家都累成狗,好几次从起点站上车不由自主就在公交车上睡过了站,有时候下车的时候车上只有他一个人,只好再从终点站步行两站路回家。

大学生励志创业文章

大学生励志创业文章

大学生励志创业文章大学生励志创业文章(通用6篇)大学生励志创业文章篇1大学生创业早已不仅仅局限于传统项目。

相反,很多大学生都在利用高科技在宿舍里就开始创业。

比如开网店、开发软件、建一个便民网站等。

不少大学生一般会在临近毕业时才开始创业。

有创业成功的大学生给出了以下几条建议:制定商业计划商业计划是整个创业过程所要遵循的路线图。

首先,你必须明确一系列问题。

比如,要提供什么样的服务或产品?生产的成本是多少?为了获取利润,产品的定价是多少?加工时间有多长?就算要开创的事业并不大,或者仅限于校园范围内,你也必须要算清楚如何支付启动成本,其中包括广告、市场推广和基本的生产原料采购成本等等。

你还需要问问自己,到底有没有足够的时间来创业。

还有创业的目的,是为了挣零用钱,还是想积累资本开创更大的事业。

充分利用校园资源即使你没有赢得竞赛的支持,你仍然还有机会:想办法利用学校里一切可以利用的资源来帮助你获得成功,比如利用学校的工作室,或与校友联系寻求指导和资金帮助等等。

其次,还可以通过创业比赛来赢得资金和创业指导。

时下,很多高校都有创业工作室和创业基地,利用这种校园资源,不仅可以得到老师的指导,还可能获得资金的扶持。

日前本报报道的广商学生创业团队,通过参加创业比赛赢得300万创业资金就是最好的榜样。

高校里可以利用的还有一些办公场所和校友资源。

很多学校都愿意为创业的学生提供注册场地和成功创业的校友名单,可以寻求他们的建议,得到资金上的帮助和建议,甚至有些校友还愿意和他们一起创业。

运用科技降低成本大学生创业很多涉及到IT行业,但宿舍里创业遇到的一个最大的困难就是资金。

由于科技的迅速发展,利用那些已经发展成熟的企业甚至还没有使用过的高科技手段来减少成本,可能会是一个很好的解决办法。

在美国,一些制药创业公司可以利用电脑算法帮助测试化合物,这样就可以节省建设实验室的投资。

要是在几年前,这种节约成本的方法还是根本无法实现的事情。

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大学生成功创业作文
陈锐聪:大学生返乡创业卖烧鸡开横沥烧鸡主题农家乐
近年来,山清水秀的横沥镇在发展绿色经济的驱动下,陆续上马新能源项目和观光休闲旅游项目,发展成为一个外美内秀、宜乐宜
游的小镇,吸引不少青年返乡创业。

陈锐聪,这个生在深圳、长在
深圳的90后,就难舍家乡祖传秘制烧鸡风味,带着一身好手艺回到
横沥创业。

秘制烧鸡香飘四里,陈锐聪开起了烧鸡主题农家餐馆,借着家乡的好山好水好资源,敲响了农家旅游算盘。

祖传秘制腌鸡粉流传上百年
说起秘制烧鸡的做法,实在的陈锐聪直说“很简单”。

宰好生鸡,抹上酱油和祖传秘制腌鸡粉,放到烤炉里烤上25分钟就大功告成了。

如此简易,难道人人可做?其实陈锐聪口中的“简单”实则不易。

从选鸡开始,陈锐聪就数次更换鸡种,从黑凤鸡到广黄鸡等,最后
决定使用本地产的三黄鸡。

“要自己买鸡种来养一段时间,肉质才韧。

”几个月的选鸡种折腾,陈锐聪笑说自己都可以开养鸡场了。

最让人好奇的是秘制腌鸡粉。

这就说来话长了。

陈锐聪的太爷(爷爷的爸爸)、爷爷都是仍图横沥一带有名茶楼的大厨,秘制腌鸡
粉创自其太爷,历经百年流传,最终到了第四代传人陈锐聪手中。

“我父亲这一代没有做厨师了,他早早就在深圳安了家。

”陈锐聪说,但父亲并没有让这个祖传宝贝断代,父亲一直爱下厨房展露
两手,耳濡目染的陈锐聪从小就爱烹饪,“接档”祖传烧鸡是自然
而然的事情。

精心挑选沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,细细研磨至近乎白色的粉末……经过秘制腌鸡粉的腌制,新鲜出炉
的烧鸡将调料味集中在表皮,使不肥腻的三黄鸡皮酥脆可口;内里鸡
肉自带的清甜,在缓缓渗透的腌鸡粉的调动下,吃起来既有鸡肉原
先的味道,又有调料的咸香。

“这才是地道的横沥味道。

”陈锐聪
对这刚出炉的烧鸡很满意。

休闲旅游业带动烧鸡热卖
在陈锐聪记忆里,从小几乎每周末,父亲都要带他从深圳返回家乡横沥镇圩镇一趟。

东江渡船垂钓,骑行遛狗,朴实厚道的乡里乡亲,喷香的横沥汤粉……让他回到深圳后仍然回想家乡的各种美好。

大学毕业后,学习计算机专业的陈锐聪在繁华的深圳都市里换了两三份工作,心里还是想着如何将家乡独有的味道传承下去。

去年
秋天,把心一横,陈锐聪辞掉了工作,拿着工作以来的积蓄回到家
乡创业开烧鸡店。

为何选择在乡镇开店?“说起这个,离不开大环境的发展。

”陈
锐聪这几年观察家乡,发现横沥交通日益便利,从市区来一趟横沥
不过半小时路程,省道120线也马上要拓宽修整了;而且,拥有绿色
生态、特色农业、温泉养生等丰富观光休闲旅游资源的横沥镇,吸
引不少城市观光旅游客。

“城市里机会是多,但各种运营成本也高。

傍着现在发展不错的乡村游这棵大树,我对自己的创业很有信心。

”陈锐聪指着店外的
空地,告诉记者那里马上要上马几个新能源项目和休闲观光旅游项目,届时人流汇集,自己取材地道的横沥烧鸡肯定有发展前景。

酒香不怕巷子深。

清明小长假期间,陈锐聪的烧鸡店几乎爆满,不少深港游客都来品尝一番横沥烧鸡。

“吃过了,还要再来。

”家
住深圳市福田区的麦斌对烧鸡赞不绝口。

香港游客方玉嫦是个热爱
旅游的驴友,初次到横沥游览就爱上了这个美食美景俱佳的地方。

“吃过了横沥汤粉,还要吃一下横沥秘制烧鸡。

这些好味道让我对
这个地方记忆深刻。

”方玉嫦已经开始拟着下次横沥乡村游的计划了。

陈锐聪:大学生返乡创业卖烧鸡开横沥烧鸡主题农家乐
近年来,山清水秀的横沥镇在发展绿色经济的驱动下,陆续上马新能源项目和观光休闲旅游项目,发展成为一个外美内秀、宜乐宜
游的小镇,吸引不少青年返乡创业。

陈锐聪,这个生在深圳、长在
深圳的90后,就难舍家乡祖传秘制烧鸡风味,带着一身好手艺回到
横沥创业。

秘制烧鸡香飘四里,陈锐聪开起了烧鸡主题农家餐馆,借着家乡的好山好水好资源,敲响了农家旅游算盘。

祖传秘制腌鸡粉流传上百年
说起秘制烧鸡的做法,实在的陈锐聪直说“很简单”。

宰好生鸡,抹上酱油和祖传秘制腌鸡粉,放到烤炉里烤上25分钟就大功告成了。

如此简易,难道人人可做?其实陈锐聪口中的“简单”实则不易。

从选鸡开始,陈锐聪就数次更换鸡种,从黑凤鸡到广黄鸡等,最后
决定使用本地产的三黄鸡。

“要自己买鸡种来养一段时间,肉质才韧。

”几个月的选鸡种折腾,陈锐聪笑说自己都可以开养鸡场了。

最让人好奇的是秘制腌鸡粉。

这就说来话长了。

陈锐聪的太爷(爷爷的爸爸)、爷爷都是仍图横沥一带有名茶楼的大厨,秘制腌鸡
粉创自其太爷,历经百年流传,最终到了第四代传人陈锐聪手中。

“我父亲这一代没有做厨师了,他早早就在深圳安了家。

”陈锐聪说,但父亲并没有让这个祖传宝贝断代,父亲一直爱下厨房展露
两手,耳濡目染的陈锐聪从小就爱烹饪,“接档”祖传烧鸡是自然
而然的事情。

精心挑选沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,细细研磨至近乎白色的粉末……经过秘制腌鸡粉的腌制,新鲜出炉
的烧鸡将调料味集中在表皮,使不肥腻的三黄鸡皮酥脆可口;内里鸡
肉自带的清甜,在缓缓渗透的腌鸡粉的调动下,吃起来既有鸡肉原
先的味道,又有调料的咸香。

“这才是地道的横沥味道。

”陈锐聪
对这刚出炉的烧鸡很满意。

休闲旅游业带动烧鸡热卖
在陈锐聪记忆里,从小几乎每周末,父亲都要带他从深圳返回家乡横沥镇圩镇一趟。

东江渡船垂钓,骑行遛狗,朴实厚道的乡里乡亲,喷香的横沥汤粉……让他回到深圳后仍然回想家乡的各种美好。

大学毕业后,学习计算机专业的陈锐聪在繁华的深圳都市里换了两三份工作,心里还是想着如何将家乡独有的味道传承下去。

去年秋天,把心一横,陈锐聪辞掉了工作,拿着工作以来的积蓄回到家乡创业开烧鸡店。

为何选择在乡镇开店?“说起这个,离不开大环境的发展。

”陈锐聪这几年观察家乡,发现横沥交通日益便利,从市区来一趟横沥不过半小时路程,省道120线也马上要拓宽修整了;而且,拥有绿色生态、特色农业、温泉养生等丰富观光休闲旅游资源的横沥镇,吸引不少城市观光旅游客。

“城市里机会是多,但各种运营成本也高。

傍着现在发展不错的乡村游这棵大树,我对自己的创业很有信心。

”陈锐聪指着店外的空地,告诉记者那里马上要上马几个新能源项目和休闲观光旅游项目,届时人流汇集,自己取材地道的横沥烧鸡肯定有发展前景。

酒香不怕巷子深。

清明小长假期间,陈锐聪的烧鸡店几乎爆满,不少深港游客都来品尝一番横沥烧鸡。

“吃过了,还要再来。

”家住深圳市福田区的麦斌对烧鸡赞不绝口。

香港游客方玉嫦是个热爱旅游的驴友,初次到横沥游览就爱上了这个美食美景俱佳的地方。

“吃过了横沥汤粉,还要吃一下横沥秘制烧鸡。

这些好味道让我对这个地方记忆深刻。

”方玉嫦已经开始拟着下次横沥乡村游的计划了。

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