【精品】企业生产与经营PPT课件
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生产与运作管理ProductionandOperationsManagementppt课件
图 1-1 社会组织及其外部约束
.
转换过程
投入 土地 劳动 资本 信息
反馈
增值 转换过程
产出 产品 服务
反馈
控制
反馈
实物、有形变换—例 如制造 位置、地点变化—例 如运输 所有权变化—例如零 售 时间变化—例如仓储 心理、生理变化—例 如医疗 信息传递—例如电子 通讯
.
典型的社会组织的投入—转换—产出职能
一 社会组织
定义：社会组织是具有特定目标和功 能的、社会化的生产要素的集合体。
是社会分工，生产力发展的结果。 现代社会组织生存的根本条件是使其
服务对象得到满意。
.
社会组织及其外部约束
环境约束（经济、政治、社会、法律、市场）
输入 （原材料、能源、信息）
社会组织
输出
（产品、服务）
资源支撑（人、财、物、技术）
农业
1950 1960 1970 1980 1990
.
生产与运作管理的概念
生产管理（Production Management) ：是指 制造业生产领域的管理。
运作管理（Operations Management）：是指 将生产管理的概念及方法应用在服务业及其他 行业。
生产与运作管理（Production and Operations Management）：是对生产与运作 系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的 管理，包括对运营活动进行计划、组织和控制。 其核心是实现价值增值。.
满意的顾客
.
二、社会组织的基本职能
1、生产：社会组织最基本的活动。 2、理财：为社会组织筹措资金并合理的运用资金 3、营销：发现和发掘顾客的需求，让顾客了解公司 的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
公司的经营 PPT课件
(3)股东对公司的责任：以其认缴的出资额为限对公司 承担责任；一人有限责任公司的股东不能证明公司财产独 立于股东自己的财产的，应当对公司债务承担连带责任。
应用示例1：
有关统计数据表明，发达国家大学毕业生创业率在 20%～30%，而我国仅为1%～2%。如果几位大学生毕业 后要联手创办一家公司，需要具备的基本条件是 ( )
(1)总称 (2)经营战略 竞争优势 诚信经营
5．企业兼并与破产 (1)兼并、破产与联合的比较
资不抵债 扭亏无望 强强联合
资源利用 合理配置 优势互补
竞争
精讲阐释
一人有限公司
(1)含义：一人有限责任公司，是指只有一个自然人股 东或者一个法人股东的有限责任公司。
(2)出资：一人有限责任公司的注册资本最低限额为人 民币十万元。股东应当一次足额缴纳公司章程规定的出资 额。一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司，该 一人有限责任公司不能投资设立新的一人有限责任公司。
(1)有限 监督机构
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
等额股份 股票 出资额
一股一票 3万 10万 有限清偿 股东
3．公司的组织形式
(1)公司的组织机构：有限责任公司和股份有限公司的 组织机构基本都由决策机构、________和监督机构三部分 组成。其中________及其选出的董事会是公司的决策机构， 处理公司重大经营管理事宜。________及其助手组成公司 的执行机构，负责公司的日常经营。监事会是公司的 ________，对董事会和经理的工作进行监督。这些机构之 间权责明确、互相制衡，可以有效提高公司的运行效率和 管理的科学性。
3．央企税后利润上交比例提高，有利于央企增加风险 意识，加快央企的重组进程。央企重组对于优化国有经济的 战略布局、促进国有资产管理体制的完善、推动我国市场化 经济的转型等方面具有重大意义。
应用示例1：
有关统计数据表明，发达国家大学毕业生创业率在 20%～30%，而我国仅为1%～2%。如果几位大学生毕业 后要联手创办一家公司，需要具备的基本条件是 ( )
(1)总称 (2)经营战略 竞争优势 诚信经营
5．企业兼并与破产 (1)兼并、破产与联合的比较
资不抵债 扭亏无望 强强联合
资源利用 合理配置 优势互补
竞争
精讲阐释
一人有限公司
(1)含义：一人有限责任公司，是指只有一个自然人股 东或者一个法人股东的有限责任公司。
(2)出资：一人有限责任公司的注册资本最低限额为人 民币十万元。股东应当一次足额缴纳公司章程规定的出资 额。一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司，该 一人有限责任公司不能投资设立新的一人有限责任公司。
(1)有限 监督机构
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
等额股份 股票 出资额
一股一票 3万 10万 有限清偿 股东
3．公司的组织形式
(1)公司的组织机构：有限责任公司和股份有限公司的 组织机构基本都由决策机构、________和监督机构三部分 组成。其中________及其选出的董事会是公司的决策机构， 处理公司重大经营管理事宜。________及其助手组成公司 的执行机构，负责公司的日常经营。监事会是公司的 ________，对董事会和经理的工作进行监督。这些机构之 间权责明确、互相制衡，可以有效提高公司的运行效率和 管理的科学性。
3．央企税后利润上交比例提高，有利于央企增加风险 意识，加快央企的重组进程。央企重组对于优化国有经济的 战略布局、促进国有资产管理体制的完善、推动我国市场化 经济的转型等方面具有重大意义。
企业经营活动分析ppt课件
响存货资产价值的实现
内部结构变动状况分析
• 根据流动资产各项目的重要性，依次分析货币资金、交易性金 融资产、应收帐款、其他应收款及存货。
变动的合理性分析
• 将流动资产分为速动资产和存货，然后再对这两类资产所占比 率的变动情况进行分析。
8
固定资产构成分析 构成项目：
• 生产用固定资产 • 非生产用固定资产 • 未使用和不需用固定资产 • 封存固定资产
424244.87 331245.20
19884.93 15166.32
926.19 690.56
3915.36 3043.55
767.39 688.10
5668.30 5219.49
9848.18 10366.41
1222.90 1677.73
平均流 动资产
营业收入
流动资产 周转率
377745.04 21467.00
反映资产在企业生产经营中周转的速度。 资产周转：资产从货币形态开始，经过一系列环节和
形态的改变后，回到货币形态。
10 000元的原材料，能卖得20 000元。 一年时间，一年内收入多少？ 半年时间，一年内收入多少？
转=赚
10
案例一：卖鸭蛋还是卖文具？ 施振荣：台湾宏碁电脑前董事长，少年时代卖鸭蛋和文具
表中列示了海尔公司近六年的流动资产周转率情况，公司的流动资 产周转率从2000年起经历了上升、下降、再上升的过程，目前处于近几 年的平均水平之上，说明公司的流动资产利用率处在一个比较好的状态。
21
2005年度十五家不同上市公司流动资产周转率
公司名称
所属行业
浦发银行 (600000)
万科A(000002)
市场反应热烈，销售渠道一片急呼：要货！要货！ 1998年春节前后，一个省区往往几十个车皮地要货 乐百氏扩大产能 生产线从2条增加到4条、6条、8条 陷入果冻漩涡 终端突然全面宣告滞销，原有的乐百氏果冻全拥挤在
内部结构变动状况分析
• 根据流动资产各项目的重要性，依次分析货币资金、交易性金 融资产、应收帐款、其他应收款及存货。
变动的合理性分析
• 将流动资产分为速动资产和存货，然后再对这两类资产所占比 率的变动情况进行分析。
8
固定资产构成分析 构成项目：
• 生产用固定资产 • 非生产用固定资产 • 未使用和不需用固定资产 • 封存固定资产
424244.87 331245.20
19884.93 15166.32
926.19 690.56
3915.36 3043.55
767.39 688.10
5668.30 5219.49
9848.18 10366.41
1222.90 1677.73
平均流 动资产
营业收入
流动资产 周转率
377745.04 21467.00
反映资产在企业生产经营中周转的速度。 资产周转：资产从货币形态开始，经过一系列环节和
形态的改变后，回到货币形态。
10 000元的原材料，能卖得20 000元。 一年时间，一年内收入多少？ 半年时间，一年内收入多少？
转=赚
10
案例一：卖鸭蛋还是卖文具？ 施振荣：台湾宏碁电脑前董事长，少年时代卖鸭蛋和文具
表中列示了海尔公司近六年的流动资产周转率情况，公司的流动资 产周转率从2000年起经历了上升、下降、再上升的过程，目前处于近几 年的平均水平之上，说明公司的流动资产利用率处在一个比较好的状态。
21
2005年度十五家不同上市公司流动资产周转率
公司名称
所属行业
浦发银行 (600000)
万科A(000002)
市场反应热烈，销售渠道一片急呼：要货！要货！ 1998年春节前后，一个省区往往几十个车皮地要货 乐百氏扩大产能 生产线从2条增加到4条、6条、8条 陷入果冻漩涡 终端突然全面宣告滞销，原有的乐百氏果冻全拥挤在
企业经营管理培训课件PPT(共 82张)
2
经营决策的分类
按经营的重要程度划分：战略决策、管理决策、业务决策 按重复程度划分：程序性决策、非程序性决策 按决策条件的确定程度划分：确定型、不确定型、风险型
3
经营决策的原则
1.自主原则 2.系统原则 3.效益原则
经验决策的程序
1.确定决策目标 2.拟定决策方案 3.决策方案论证 4.方案实施与跟踪
70
16
3.风险型决策
指在对各种自然状态的发生有一个概率性了解的情况下所进行的决策。
例：预测需求旺盛、需求平稳、需求萎缩出现的概率0.2、
0.6、0.2 各方案期望收益
E 1 0 .2 1 2 0 .6 0 4 0 0 .2 ( 5 ) 0 3 万 8 元 E 2 0 .2 1 0 0 .6 0 6 0 0 .2 ( 1 ) 5 5 万 3 元 E 3 0 .2 8 0 .6 5 0 .2 2 0 5万 0 元 E 4 0 .2 5 0 0 .6 4 0 0 .2 3 0 4万 0 元
根据期望收益最大的标准，应选方案2
17
决策树
决策树的基本形式
某企业不同生产方案的决策树
18
例：
方案1的期望收益：
E 1 [ 0 . 9 3 0 0 . 1 ( 5 0 ) 8 ] 0 . 6 0 0 . 4 0 1 1 0 . 7 万 03
方案2的期望收益：
固定成本
盈亏平衡点计算公式：
Qo
CN P CV
销售单价 单位变动成本
8
企业经营安全率计算公式：
RS
QQo Q
100%
9
例 某机床厂销售某种机床，每台售价18.8万元，单位变动成 本14.3万元，固定成本750万元，试求：①盈亏平衡点； ②企业若要实现150万元利润，至少要销售多少台机床； ③盈利150万元时的经营安全率。 解：①盈亏平衡点的销售量为
经营决策的分类
按经营的重要程度划分：战略决策、管理决策、业务决策 按重复程度划分：程序性决策、非程序性决策 按决策条件的确定程度划分：确定型、不确定型、风险型
3
经营决策的原则
1.自主原则 2.系统原则 3.效益原则
经验决策的程序
1.确定决策目标 2.拟定决策方案 3.决策方案论证 4.方案实施与跟踪
70
16
3.风险型决策
指在对各种自然状态的发生有一个概率性了解的情况下所进行的决策。
例：预测需求旺盛、需求平稳、需求萎缩出现的概率0.2、
0.6、0.2 各方案期望收益
E 1 0 .2 1 2 0 .6 0 4 0 0 .2 ( 5 ) 0 3 万 8 元 E 2 0 .2 1 0 0 .6 0 6 0 0 .2 ( 1 ) 5 5 万 3 元 E 3 0 .2 8 0 .6 5 0 .2 2 0 5万 0 元 E 4 0 .2 5 0 0 .6 4 0 0 .2 3 0 4万 0 元
根据期望收益最大的标准，应选方案2
17
决策树
决策树的基本形式
某企业不同生产方案的决策树
18
例：
方案1的期望收益：
E 1 [ 0 . 9 3 0 0 . 1 ( 5 0 ) 8 ] 0 . 6 0 0 . 4 0 1 1 0 . 7 万 03
方案2的期望收益：
固定成本
盈亏平衡点计算公式：
Qo
CN P CV
销售单价 单位变动成本
8
企业经营安全率计算公式：
RS
QQo Q
100%
9
例 某机床厂销售某种机床，每台售价18.8万元，单位变动成 本14.3万元，固定成本750万元，试求：①盈亏平衡点； ②企业若要实现150万元利润，至少要销售多少台机床； ③盈利150万元时的经营安全率。 解：①盈亏平衡点的销售量为
企业的生产与经营时PPT课件
②企业必须拥有一定的资产，有自己的名称、组织 机构和场所，要按照现行的法律、法规和有关政 策规定办理相关的登记审批手续。
2、企业的分类
国有企业
按所有 集体企业
制划分 私营企业
公有制经济
混合所有制业
主体地位
个人独资企业
按组织形 合伙企业
式划分
我国法定
公司制企业
公司形式
有限责任公司 股份有限公司 8
相 都是依法成立的企业法人；股东均负有限责任；公司均以 同 全部资产对债务承担责任；公司组织机构均为股东大会、 点 董事会、总经理；公司均有名称、章程等
16
面对这三家企业，哪家经营状况最好？
投入
利润
甲
500万
150万
乙
1000万
200万
丙
1500万
280万
17
什么是经济效益？
就是企业的 产出 与 投入 的比例关系。
小刘打算创建一家独资企业，企业 名称为“美美面点制作有限责任公司”。 小刘觉得个人独资企业的注册资本越低， 他承担的责任也就越少，所以注册资本暂 定为400元。
• 小刘的公司能开成吗，为什 么？
9
个人独资企业的设立条件：
1.投资人为一个自然人，且只能是中国公民 (1)投资人只能是自然人，不包括法人。 (2)投资人只能是中国公民，不包括港、澳、台同胞。 (3)国家公务员、党政机关领导干部、法官、检察官、警官、商业银行工作人员等，不得投
单元名：第一单元 透视经济现象 课名： 第2课 企业的生产与经营（课时1）
《经济政治与社会》
1
一、提高企业的经济效益
• 请你说一说这些LOGO? • 请你再说说上饶的知名企业？
2
2、企业的分类
国有企业
按所有 集体企业
制划分 私营企业
公有制经济
混合所有制业
主体地位
个人独资企业
按组织形 合伙企业
式划分
我国法定
公司制企业
公司形式
有限责任公司 股份有限公司 8
相 都是依法成立的企业法人；股东均负有限责任；公司均以 同 全部资产对债务承担责任；公司组织机构均为股东大会、 点 董事会、总经理；公司均有名称、章程等
16
面对这三家企业，哪家经营状况最好？
投入
利润
甲
500万
150万
乙
1000万
200万
丙
1500万
280万
17
什么是经济效益？
就是企业的 产出 与 投入 的比例关系。
小刘打算创建一家独资企业，企业 名称为“美美面点制作有限责任公司”。 小刘觉得个人独资企业的注册资本越低， 他承担的责任也就越少，所以注册资本暂 定为400元。
• 小刘的公司能开成吗，为什 么？
9
个人独资企业的设立条件：
1.投资人为一个自然人，且只能是中国公民 (1)投资人只能是自然人，不包括法人。 (2)投资人只能是中国公民，不包括港、澳、台同胞。 (3)国家公务员、党政机关领导干部、法官、检察官、警官、商业银行工作人员等，不得投
单元名：第一单元 透视经济现象 课名： 第2课 企业的生产与经营（课时1）
《经济政治与社会》
1
一、提高企业的经济效益
• 请你说一说这些LOGO? • 请你再说说上饶的知名企业？
2
企业的生产与经营培训课程(PPT 38页).ppt
2000年我国技术工人的技术构成和文化构成
高级技工 中级技工 初级技工
技术构成 5%
35%
60%
大专及以上 高中及技校 初中及以下
文化构成 2.6%
29.4% 68%
注一：2000年发达国家高级技工占技工人数的40%以上；
注二：2000年我国15岁以上的文盲有8700万人，比德国的总人 口还多
上海招聘会现场
荣誉只属于过去，人生需要面向未来，在工作中不 断成熟，在生活中品味人生，他知道将来的路还很长， 他需要用心走下去，让自己的人生轨迹射出多彩的光芒。
我 劳 动 ， 我 光 荣
二、企业中的劳动者
1、劳动模范显身手
2、人力资源是第一资源 3、成为高素质劳动者
你可以把我的设备、厂房、资金、 市场全部拿走，但只要保留我的人员。
商品生产者想要在激烈的市场竞争中取胜， 可以有什么方法？
我们日常所消费的产品和服务，由谁来提 供？
1
企业是市场经济最主要的主体，是市场经 济微观基础，没有企业的生产经营和销售 购买活动，市场经济就是无源之水、无本 之木。
2
3
4
国美电器的发展史
1986年，17岁的黄光裕（那时他还叫黄俊烈） 跟着哥哥黄俊钦，揣着在内蒙古攒下的4000元， 然后又连贷带借了3万元，在北京前门的珠市口 东大街420号盘下了一个100平方米的名叫"国 美"的门面，那是一座二层小楼。先卖服装，后 来改卖进口电器。
海尔总裁张瑞敏
如果有一天你的领导派你接任一个每 年平均亏损147万的国有企业小厂的厂长， 你如何提高企业的经济效益，使这个小厂 发展成为中国最有价值的品牌之一？
海尔集团从拥有自主的品牌起就强调市场设 计产品的观念，从满足顾客需求出发，一项新的 技术创新就要创造出一个新市场。当年海尔“小 小神童”洗衣机正因为适合用户的需求就创造了 一个夏季的新市场。正当国内家电大打价格战的时候，
生产运营管理课件(PPT 46页)
生产B所需时间（小时） 595 680 850 765 510 850 4250
总的生产所需时间 1720 1580 2050 2040 1860 1900 11150
注：X车间可用工时为1880小时/月
均衡生产时X车间的负荷
X车间均衡生产计划 1月 2月 3月 4月 5月 6月 总数
分配时间
1858
与生产能力相关的成本 主要是招聘、解聘工人的成本
库存成本 产品库存占用资金的成本、损坏成本、折旧等
延期交货成本 这种成本通常难以估算。包括延期交货引起的赶工成 本、机会损失等。
综合生产计划的策略
追逐策略：改变劳动力水平 当订货变动时，雇佣或解雇工人，使产量与 订货相一致。
稳定的劳动力水平——变化的工作时间 通过柔性的工作计划或加班改变工作时间进 而改变产量
主生产计划时界
• 主生产计划的结果是一个分时段的计划，在不同的时间分 段上，主生产计划对应的订单状态是不同的。
• 主生产计划订单分类：制造订单、确认的计划订单、计划
订单
总提前期 或 计划跨度
累计提前期（采购+加工）
制造订单 时区1 实际需求
确认的计划订单
时区2 实际需求和预测最大值
计划订单
时区3 需求预测值
MPS
120
120
120
待分配库存 35
90
120
120
量
• 对于上述四个订单，1、2、3号订单均可接受。
• 满足订单1后，第一周ATP量还剩10台（35-25）
• 满足订单2后，第三周ATP量还剩10台（90-80）
• 满足订单3后，第三周ATP量还剩5台（10-5）
• 订单4要求在第四周发货100台，现在第一周和第 三周的ATP总量为15台（10+5），少于订单要求 的量，因此可与买主协商，在第5周交货，否则只 好放弃。
企业经营管理学习课件PPT(共 47张)
• 匹配文化应以“持续创新”为核心，营造 一种尊重个性，鼓励开拓，勇于冒险，宽 容失败的宽松氛围。
企业文化如何匹配战略
• 防守型战略:（特点：维持现有的竞争地位， 希望稳住阵脚，稳定中求发展，先做守势， 以守为攻，后发制人。）
• 匹配文化：应坚持稳重，严谨，注意管理 细节的工作作风，提倡遵守纪律，审慎行 事，勤勉敬业，对经营活动强调严格控制 和调度规范化， 秩序化，标准化。
•是指企业全体员工在长期的创业和发展过程中培育形成并共 同遵守的最高目标，核心价值观和行为规范，是企业理念形 态文化，制度行为形态文化和物质形态文化的有机复合体， 是企业在各种活动及其结果中，所努力贯彻并实际体现出来 的以文明取胜的群体竞争意识，并且表现为企业的风采和独 特的风格模式。
企业文化
企业文化的构成要素：
人力资源管理的职能如下： ① 工作分析职能（最基础性的工作）。 ② 战略性人力资源的规划 ③ 员工的招聘与配置 ④ 培训与开发
人力资源管理
• 人力资源管理机制四方面：
① 牵引机制：如工作说明书与岗位职责书，要告诉员工应该做 什么工作，达到何目标？
② 激励机制：薪酬体系，职业生涯管理，告诉员工达到什么目 标就会得到什么奖励。
企业战略
战略的选择 ① 提出方案 ② 评估战略备选方案 ③ 进行战略选择 ④ 确定战略方案实施的政策与规划 战略实施 ① 建立和调整企业的组织结构 ② 对人员和制度的管理 ③ 企业文化的建设
企业的组织
组织结构（职务、职责、职权及相互关系）
① 职能结构（营销、生产、技术、后勤，售后服务等不同 的业务职能）
③ 对决策的重要性：低层次作出的决策越重 要，影响面越广则分权程度越高，反之下
企业组织
对决策控制的程度：低层作出的决策，上 级 要求审核程度越低，分权程度越高，下 级在做决策时需要请示或照会的人越少， 其分权程度越大。
企业文化如何匹配战略
• 防守型战略:（特点：维持现有的竞争地位， 希望稳住阵脚，稳定中求发展，先做守势， 以守为攻，后发制人。）
• 匹配文化：应坚持稳重，严谨，注意管理 细节的工作作风，提倡遵守纪律，审慎行 事，勤勉敬业，对经营活动强调严格控制 和调度规范化， 秩序化，标准化。
•是指企业全体员工在长期的创业和发展过程中培育形成并共 同遵守的最高目标，核心价值观和行为规范，是企业理念形 态文化，制度行为形态文化和物质形态文化的有机复合体， 是企业在各种活动及其结果中，所努力贯彻并实际体现出来 的以文明取胜的群体竞争意识，并且表现为企业的风采和独 特的风格模式。
企业文化
企业文化的构成要素：
人力资源管理的职能如下： ① 工作分析职能（最基础性的工作）。 ② 战略性人力资源的规划 ③ 员工的招聘与配置 ④ 培训与开发
人力资源管理
• 人力资源管理机制四方面：
① 牵引机制：如工作说明书与岗位职责书，要告诉员工应该做 什么工作，达到何目标？
② 激励机制：薪酬体系，职业生涯管理，告诉员工达到什么目 标就会得到什么奖励。
企业战略
战略的选择 ① 提出方案 ② 评估战略备选方案 ③ 进行战略选择 ④ 确定战略方案实施的政策与规划 战略实施 ① 建立和调整企业的组织结构 ② 对人员和制度的管理 ③ 企业文化的建设
企业的组织
组织结构（职务、职责、职权及相互关系）
① 职能结构（营销、生产、技术、后勤，售后服务等不同 的业务职能）
③ 对决策的重要性：低层次作出的决策越重 要，影响面越广则分权程度越高，反之下
企业组织
对决策控制的程度：低层作出的决策，上 级 要求审核程度越低，分权程度越高，下 级在做决策时需要请示或照会的人越少， 其分权程度越大。