白酒行业竞争态势分析
2024年白酒行业市场分析报告
一、市场概述随着国内经济的持续增长和人民收入的提高，白酒行业在过去几年取得了快速发展。
据统计，2024年全国白酒销售额超过8000亿元，同比增长超过15%。
白酒行业成为了国内酒类市场的主力军，且根据分析，未来几年白酒行业仍将保持稳定增长。
二、市场特点1.高端消费需求：随着我国经济发展，消费者对品质和品牌的要求不断提高，高端白酒需求持续增加。
高端白酒品牌拥有较高的溢价能力，且市场份额不断扩大。
2.二三线城市消费拉动：一二线城市白酒市场已相对饱和，发展空间有限。
而二三线城市消费能力的提升，成为白酒市场的新的增长点。
3.电商渠道发展迅速：随着互联网的普及和消费习惯的改变，电子商务在白酒销售中占据重要地位。
线上销售渠道能为消费者提供更多选择，也为白酒企业提供了更多销售机会。
4.品牌竞争激烈：白酒行业品牌众多，市场竞争异常激烈。
品牌建设和营销活动成为了白酒企业获取市场份额的重要手段。
三、市场机遇1.中国酒类消费市场的转型升级：2024年底国家发布的《关于推动平台经济健康发展的指导意见》提出要加强对酒类行业的监管，这将有助于白酒行业加速转型升级，形成更加健康和可持续的市场环境。
2.一带一路政策的推进：中国对于“一带一路”国家的合作日益加强，这将为中国白酒企业提供更多的出口机会。
借助一带一路政策，中国白酒有望进入更多国际市场。
3.品牌价值的提升：品牌在白酒行业竞争中起到了决定性作用。
根据统计，中国白酒行业已经形成了一批具有较高知名度和认同度的品牌，随着品牌价值的不断提升，企业有更多机会扩大市场份额。
四、市场挑战1.全球经济下行压力：全球经济增长放缓和贸易摩擦等因素给白酒行业带来了不确定性。
出口市场面临竞争加剧和市场需求不足的情况，这对白酒企业来说是一大挑战。
2.消费者健康意识增强：随着健康意识的提升，消费者开始更加关注白酒对健康的影响。
白酒行业面临着消费者消费升级的压力，需要提供更加安全和健康的产品。
3.环保压力加大：白酒行业的生产过程对水资源的消耗较大，而环保压力的加大使得白酒企业需要不断优化生产工艺和减少环境污染。
我国白酒行业分析报告
我国白酒行业分析报告我国白酒行业分析报告一、背景介绍白酒是我国传统的饮品，有着悠久的历史和文化底蕴。
作为我国特色饮品之一，白酒在经济发展和社会生活中具有重要地位。
随着经济的快速发展和改革开放的深入推进，我国白酒行业迅速崛起，并成为全球白酒市场的重要参与者。
二、市场规模与发展趋势1. 市场规模：根据统计数据，在过去的几十年里，我国白酒行业一直保持着高速增长。
2019年，我国白酒销售额达到1.4万亿元，创下历史新高。
2. 市场份额：目前，我国白酒市场上主要有五粮液、茅台、洋河等品牌占据主导地位，这些品牌在国内外市场上广受欢迎。
3. 市场趋势：近年来，我国白酒行业呈现出以下几个发展趋势：a. 高端化趋势：消费升级带动了白酒市场的高端化，愈来愈多的消费者开始追求高品质和高价值的白酒产品。
b. 品牌竞争：白酒市场上的品牌竞争非常激烈，各品牌通过加大研发和营销力度来提升自己的市场份额。
c. 健康消费：健康饮食的重要性越来越被人们所认识，因此，健康酒品的需求也在逐渐增加。
d. 海外市场：随着“一带一路”倡议的推进，我国白酒逐渐走向国际市场，海外销售也在逐年攀升。
三、行业竞争与发展机会1. 行业竞争：目前，我国白酒行业竞争激烈，主要表现在品牌力、营销力度和产品质量等方面。
知名品牌通过打造独特的品牌形象和消费者口碑来获取市场份额。
2. 发展机会：虽然我国白酒行业面临一些挑战，如原材料成本上升和消费者口味多元化等问题，但也存在许多发展机会：a. 消费升级：随着消费者收入水平的提高，高端白酒的需求增加，这为行业发展提供了机会。
b. 内外销平衡：通过发展海外市场，可以提高行业整体的盈利水平和市场份额，降低对国内市场的依赖。
c. 健康饮食：健康饮食的兴起给轻度饮酒市场带来了新机遇，开发低度酒品也成为重要的发展方向。
四、政府政策与规范1. 政府支持：我国政府一直对白酒行业保持高度关注，并出台了一系列政策来支持行业的健康发展。
【原创2024年】白酒行业分析报告总结及本行业未来发展趋势
【原创2024年】白酒行业分析报告总结及本行业未来发展趋势2024年，白酒行业依然保持着强劲的发展势头。
本报告将对该行业的发展进行分析，并探讨其未来的发展趋势。
首先，从数据分析的角度来看，白酒行业在过去几年内呈现出了持续增长的趋势。
根据最新的数据显示，2023年白酒行业的销售额达到了3000亿元，同比增长了20%。
这一增长主要源自于国内需求的增加，特别是中高端市场的快速扩张。
此外，国内白酒出口也实现了较为稳定的增长，对行业的发展起到了积极的推动作用。
在未来，白酒行业将面临一些挑战和机遇。
首先，消费者需求的变化将成为行业发展的重要驱动力。
随着人们收入水平的提高和生活方式的多样化，消费者对品质更高、口感更好的白酒产品的需求将会增加。
因此，白酒企业需要不断提升产品质量，以满足消费者的需求。
其次，科技进步对白酒行业的影响将越来越明显。
随着科技的不断发展，白酒生产过程中的自动化和智能化程度将不断提高，从而提高生产效率和降低成本。
同时，科技还将带来新的营销渠道和消费者互动方式，白酒企业需要积极借助科技手段来推动品牌的传播和销售。
另外，白酒行业的品牌竞争将变得更加激烈。
在过去几年里，白酒行业出现了众多新品牌的涌现，竞争格局发生了一定的变化。
未来，品牌之间的竞争将更加激烈，企业需要通过提高品质、创新产品、打造独特的品牌形象来脱颖而出。
最后，白酒行业在可持续发展方面也面临一些挑战。
消费者对环境保护和社会责任的关注度逐渐提高，白酒企业需要注重减少环境污染，推动可持续生产和消费模式的发展。
同时，行业也需要加强自律，规范市场秩序，减少虚假宣传和不负责任的经营行为。
综上所述，2024年白酒行业将继续保持稳定增长的态势。
消费需求的变化、科技进步、品牌竞争和可持续发展将是行业面临的主要挑战和机遇。
作为白酒企业，需要及时调整策略，积极应对行业的变化，为行业的可持续发展做出积极贡献。
在面对白酒行业未来的发展趋势时，企业需要制定相应的发展策略，以适应市场变化和满足消费者需求。
2024年安徽白酒行业市场分析报告
一、市场概况2024年，安徽白酒行业市场呈现出低迷的局面。
受到经济放缓、政府反腐倡导以及消费者意识的影响，安徽白酒市场整体销售额下降，竞争趋于激烈。
二、市场竞争分析1.品牌竞争：在安徽白酒市场，五粮液等国内一线品牌占据主导地位。
这些品牌凭借其在品质、口感和品牌知名度等方面的优势，一直占据市场份额的较大部分。
同时，一些本土的小型白酒品牌通过差异化的经营策略，在市场中保持了相对竞争优势。
2.价格竞争：由于市场低迷和消费者收入水平的下降，价格成为了影响购买决策的重要因素。
很多品牌通过降低产品价格来吸引消费者，进一步加剧了市场竞争。
3.渠道竞争：与此同时，白酒行业在渠道领域的竞争也日益激烈。
传统的销售渠道，如超市和酒店仍然占据主导地位，但随着电商的发展，线上销售逐渐成为了品牌拓展市场的新方式。
三、行业发展趋势1.高端市场增长：尽管整体市场呈现下滑的态势，但高端白酒市场却迎来了增长。
随着中国经济发展和人们消费意识的提高，消费者对高品质的白酒产品有了更高的需求。
因此，高端白酒市场有望成为未来的增长点。
2.品牌差异化竞争：在激烈竞争的市场环境下，白酒企业需要找到差异化的竞争策略，以脱颖而出。
一些企业通过产品研发创新、包装设计、营销手段等方面的努力，实现了品牌差异化竞争，从而提高了市场份额。
3.电商渠道发展：随着互联网的普及，电商渠道成为了白酒企业拓展市场、直接面对消费者的重要平台。
通过电商渠道，企业可以更好地了解消费者需求，实现精准营销，同时保持较低的营销成本。
四、市场前景展望尽管2024年安徽白酒市场下滑，但面对市场挑战，白酒企业也在加大调整和创新力度。
品牌差异化竞争日益突出，高端市场潜力巨大，电商渠道蓬勃发展，这些都为安徽白酒行业带来了新的机遇。
未来，安徽白酒行业有望通过创新产品、提升品质、拓宽销售渠道等方式，实现市场复苏和增长。
同时，企业还需要加大对消费者需求的了解，不断推出新的营销策略，提高品牌知名度和忠诚度。
SWOT--T分析白酒行业的威胁分析
白酒产业SWOT—T分析白酒产业所面临的巨大威胁中国酿酒工业协会理事长王延才在近期召开的行业会上指出，长期以来，白酒一直承受着巨大的舆论压力，总是被描述成影响健康的因素，是耗费粮食的落后产业，甚至与腐败、交通事故、犯罪等等一概联系，这些评价当然是不客观、不公正的。
相当一部分白酒企业仍停留在只重生产经营，忽视行业整体形象建设的阶段，对宣传和倡导健康饮酒方式的认识明显不足。
从而白酒正名、让白酒复苏、使科学饮酒深入人心，是行业企业必须正视和面对的问题，只有大家齐心协力维护行业声誉，把为行业树立公信作为目标，以倡导健康饮酒为己任，才可以弘扬白酒文化的深刻内涵，才可以化解社会对白酒长期的误解。
一、行业竞争行为不规范，白酒业距离“蓝海”竞争还很遥远当前，白酒业产品概念、营销方式雷同，风格诉求高度重合，包装色彩趋于一致的情况越来越明显，终端的恶性竞争激烈，重战术、轻品牌的情况仍很普遍。
这种只重眼前利益，忽略长远发展，不计成本、急功近利的无序竞争，实际上是以牺牲品牌为代价，不利于行业的持续健康发展。
作为白酒企业，只有满足消费者的价值需求，实现白酒消费的理性回归才是出路；只有处理好行业利益的一致性和企业利益的不一致性问题，坚持白酒行业的共同利益，规范白酒市场竞争行为，才能真正使白酒市场脱离“红海”，走上和谐、健康发展的正轨。
二、白酒产品传统地位受到冲击和威胁随着人们消费能力的增强，生活方式的现代化，消费结构逐步趋向多元化，白酒产品在酒饮料市场所占的份额正在不断缩减，“无酒不成席”的传统生活方式也悄然发生改变，白酒的传统地位开始动摇，面临着巨大压力。
白酒行业应该在机制改革、科技进步、品牌建设、社会责任、传承文化、节能创新等多方面深刻思考，尽快摆脱在经济发展和消费结构调整中遇到的瓶颈。
三、行业标准体系不健全我国白酒业的硬件设施和管理标准与国家食品卫生标准差距很大，标准化体系不健全，技术标准由于种种原因，长期以来发展缓慢。
白酒行业深度分析报告
白酒行业深度分析报告一、行业概况白酒行业是中国酒类市场的重要组成部分，具有悠久的历史和庞大的发展潜力。
白酒是一种以高粱、小麦、玉米等粮食为原料，经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成的烈酒。
白酒具有浓香型、轻香型和减香型三种主要类型，在国内市场具有广泛的消费群体。
二、市场规模与发展趋势近年来，白酒市场保持稳定增长态势，市场规模不断扩大。
根据统计数据，2024年中国白酒市场总销售额超过1000亿元，其中中高端白酒产品销售额占比逐年提升。
预计未来几年，白酒市场将继续保持增长，尤其是高端产品的需求将呈现较快增长。
三、市场竞争与主要品牌白酒行业竞争激烈，主要品牌包括五粮液、茅台、洋河、口子窖等。
五粮液和茅台一直是白酒行业的龙头企业，品牌影响力和市场份额居前。
此外，一些地方性白酒品牌也在一定地区具有较强的市场竞争力。
四、消费趋势与消费者群体近年来，消费者对白酒品质要求的提高，使得高端白酒市场得到进一步推动。
同时，消费者对健康、低度饮品的需求也增加，一些低度白酒的市场份额逐渐扩大。
消费主体以中国中产阶级为主，他们注重品质和品牌，对价格敏感。
五、行业挑战与市场前景展望白酒行业面临着多重挑战，主要包括原材料成本上升、市场竞争加剧、品牌营销和渠道建设的压力等。
然而，随着中国消费者收入的提高、对高品质生活的追求以及中国酒类市场不断扩大的趋势，白酒行业仍将保持增长态势。
市场前景展望方面，白酒行业具有较强的增长潜力。
随着消费者对生活品质的追求和消费观念的改变，高端白酒市场将继续增长。
随着经济的发展，中产阶级的壮大和消费能力的提升，白酒市场将进一步扩大。
此外，国内外旅游市场的发展也将为白酒行业提供新的机遇。
总结：白酒行业作为中国酒类市场的重要组成部分，市场规模庞大，白酒品牌竞争激烈。
随着消费者对生活品质的追求和消费观念的改变，高端白酒市场将继续增长。
同时，中产阶级市场的壮大和消费能力的提升，也将为白酒行业注入新的增长动力。
然而，白酒行业也面临着多重挑战，需要注重品质提升、品牌营销和渠道建设等方面的努力。
白酒行业swot分析
白酒行业swot分析白酒行业SWOT分析白酒是中国特色的传统酒类产品，在中国市场上占有重要地位。
然而，随着国内消费者需求的变化和竞争对手的增加，白酒行业面临着许多挑战和机遇。
下面是白酒行业的SWOT分析：优势（Strengths）：1. 传统文化与品牌认知度：白酒在中国有着悠久的历史和文化背景，这为白酒行业的发展提供了独特的优势。
消费者普遍认知度高，对白酒品牌有一定忠诚度。
2. 品质与口感：中国白酒以其特殊的酿造工艺和独特的口感而闻名于世。
高质量的白酒产品具有较高的附加值，能够吸引消费者。
3. 市场规模和需求稳定：白酒市场规模庞大，消费者对白酒的需求相对稳定，尤其是在一些特定的社交场合和庆祝活动中。
劣势（Weaknesses）：1. 生产成本高：白酒的酿制过程较为复杂，需要长时间的陈酿和储存。
这使得生产成本较高，进一步限制了价格的下降空间。
2. 品牌同质化：由于品牌同质化现象严重，消费者在选择时容易迷失或选择了品质不佳的产品。
这让一些优质品牌难以突出。
3. 企业规模不一：白酒行业的企业规模差异较大，大企业可以通过规模经济获得竞争优势，但中小企业往往难以与之竞争。
机会（Opportunities）：1. 国内新兴市场：随着中国中产阶级的不断壮大和收入的提高，白酒行业有机会进一步扩大市场份额。
2. 国际市场开拓：中国白酒在国际市场上的知名度不高，但随着对中国文化的兴趣和需求的增长，白酒有机会进入国际市场。
3. 品牌升级和创新：通过技术创新和产品形象升级，可以吸引更多年轻消费者，提高品牌的竞争力。
威胁（Threats）：1. 合规和政府政策：政府对酒类市场的监管力度增加，合规成为白酒企业面临的重要挑战。
政府政策的变化可能对白酒行业产生重要影响。
2. 健康意识和代际消费差异：随着健康意识的提高，一些消费者可能减少对白酒的消费，转向其他健康饮品。
与此同时，年轻一代的消费者可能更倾向于消费其他类型的酒类产品。
中国白酒行业现状及发展分析
中国白酒行业现状及发展分析一、现状分析：1.市场规模庞大：中国是世界上最大的白酒消费市场，白酒行业一直是中国酒类市场的主导力量。
2024年，全国范围内实现白酒总产量超过1000万千升，销售收入达到8000亿元以上。
2.白酒种类繁多：中国白酒经过几千年的发展演变，形成了独特的品种体系，包括郎酒、茅台、五粮液、剑南春等多个有影响力的品牌，每个品牌都有其独特的特点和风味。
3.品质不断提升：近年来，中国白酒行业不断加大品质提升和研发创新力度，推出高端白酒产品，提高品牌附加值和市场议价能力。
这使得中国白酒的品质得到了全球认可，出口量不断增加。
4.品牌竞争激烈：白酒行业的竞争主要体现在品牌上，各大品牌争相推出新品、新规格、新口味，通过广告、营销等手段提升品牌知名度和市场占有率。
二、发展分析：1.消费升级导向：随着我国经济水平的提高，消费者的消费能力和消费观念不断改变。
白酒行业应顺应消费升级的趋势，加大对高品质白酒的生产和销售力度，满足消费者多样化的需求。
2.互联网+白酒模式兴起：互联网+白酒模式的兴起为中国白酒行业带来了全新的发展机遇。
通过互联网平台，白酒企业可以直接与消费者进行交流和销售，缩小品牌与消费者之间的距离。
3.品牌国际化提升：中国白酒品牌在国际市场上的知名度不断提升，出口量逐年增加。
通过加大品牌建设、产品宣传和市场推广，中国白酒企业可以进一步提升在国际市场上的竞争力。
4.绿色可持续发展：白酒行业在发展过程中应注重绿色可持续发展，加强生产环节的环保措施，减少对环境的污染。
同时，白酒企业还应加大对农户和供应商的帮扶力度，促进全产业链的可持续发展。
总之，中国白酒行业作为庞大而复杂的行业，市场规模庞大且不断增长，品质不断提升，品牌竞争激烈。
然而，面对新形势和新机遇，白酒行业需要加大品质提升力度，顺应消费升级趋势，积极拓展国际市场，注重绿色可持续发展，以保持行业的良性发展和长久的竞争力。
白酒行业发展现状及趋势分析
白酒行业发展现状及趋势分析白酒行业发展现状及趋势分析引言：白酒作为中国传统的饮品之一，有着几千年的历史。
随着中国经济的崛起，白酒行业也迎来了巨大的发展机遇。
然而，近年来，白酒行业也面临着一系列的挑战和机遇。
本文将对白酒行业的发展现状进行分析，并探讨未来的发展趋势。
一、白酒行业发展现状1.市场规模扩大随着中国消费能力的提升，白酒市场规模不断扩大。
根据行业数据显示，近年来，中国白酒市场规模逐年增长，2019年达到了2.6万亿元人民币，相比2018年的2.48万亿元人民币增长了约5％。
2.品牌竞争激烈白酒行业的品牌竞争非常激烈。
目前，中国市场上有数百个白酒品牌，主要以国内知名品牌为主。
五粮液、茅台、汾酒等品牌享有较高的市场占有率和知名度。
但是随着市场竞争的加剧，越来越多的品牌试图通过创新、营销手段等途径来吸引消费者的注意。
这也使得企业需要更加注重产品品质和创新，以在竞争中脱颖而出。
3.消费升级趋势随着中国社会的进步和消费者的消费能力提升，消费者的消费需求也在不断升级。
消费者不再只追求产品的价格和口味，更加重视产品的品质、文化内涵和健康价值等方面。
因此，白酒企业需要不断提升产品品质，注重产品的文化价值和健康因素，以满足消费者的需求。
4.电商渠道崛起随着电商的快速发展，电商渠道已经成为白酒行业的重要销售渠道之一。
通过电商渠道，消费者可以更加方便地购买到自己喜欢的白酒产品。
而且，电商渠道还可以帮助企业更好地与消费者进行互动和沟通，提高产品的销售和品牌影响力。
二、白酒行业发展趋势1.高端白酒市场的增长随着中国经济的不断发展和中产阶级的崛起，高端白酒市场的需求不断增加。
消费者愿意为品质更好、文化内涵更丰富的高端白酒支付更高的价格。
因此，未来高端白酒市场有望继续保持快速增长。
2.品牌差异化竞争在激烈的市场竞争中，品牌差异化将成为企业重中之重。
通过不断提升产品品质、创新产品设计、注重品牌营销等方式，企业可以在市场上树立独特的品牌形象，赢得消费者的认可和信任。
白酒市场竞争分析
白酒市场竞争分析1. 概述中国白酒市场是一个具有深厚历史文化底蕴和广泛消费群体的市场。
近年来，随着消费升级和消费者对品质生活的追求，白酒市场也呈现出新的竞争态势。
本文将从市场概况、竞争格局、主要竞争对手、市场趋势等方面进行深入分析，为从业者提供参考。
2. 市场概况2.1 市场规模根据相关数据统计，近年来，中国白酒市场规模稳定在6000亿元以上，占全球烈酒市场的20%以上。
其中，高端白酒市场规模约1500亿元，中低端白酒市场规模约4500亿元。
2.2 消费区域中国白酒消费市场主要集中在华东、华中、华南、华北等地区，其中，华东地区消费量最大，占比约30%。
2.3 消费人群白酒消费人群以男性为主，占比超过80%。
年龄分布主要在30-55岁之间，学历以大专及以下为主。
3. 竞争格局3.1 市场集中度中国白酒市场竞争格局呈现出高度集中的特点。
根据相关数据显示， CR3（前三名品牌市场份额之和）超过60%，CR5（前五名品牌市场份额之和）超过80%。
3.2 品牌分类白酒市场品牌众多，但主要可以分为两类：一线品牌和二线品牌。
一线品牌主要包括茅台、五粮液、泸州老窖等，二线品牌包括洋河、汾酒、郎酒等。
4. 主要竞争对手4.1 茅台酒厂茅台酒厂是中国白酒行业的领军企业，其产品茅台是中国高端白酒的代名词，市场份额巨大。
4.2 五粮液五粮液是中国另一家头部白酒企业，产品线丰富，涵盖高端、中端和低端市场。
4.3 泸州老窖泸州老窖是中国历史悠久的白酒企业之一，以生产和销售中高端白酒为主。
5. 市场趋势5.1 消费升级随着消费者收入的提高和对品质生活的追求，高端白酒市场需求持续增长。
5.2 品牌年轻化为了吸引年轻消费者，白酒品牌纷纷进行年轻化改革，如推出新产品、开展线上线下活动等。
5.3 产区概念越来越多的消费者开始关注白酒的产区，产区优势成为白酒品牌的重要竞争力。
6. 结论中国白酒市场竞争激烈，市场集中度高。
茅台、五粮液、泸州老窖等一线品牌占据主导地位。
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65《商场现代化》2011年7月（中旬刊）总第653期一、白酒行业企业竞争状态1.当前竞争相对激烈据不完全统计，截至2005年，全国共有白酒企业3.7万家，全国规模以上白酒企业940家，生产总量349.7万升。
规模企业实现利润73.19亿元，行业销售收入722.7984亿元，共上缴税金117.58亿元。
据贝恩的市场结构理论，对目前的白酒行业按产量和销售收入进行分析，得出了不同的结论，如表1所示。
如果以产量计算，CR4和CR8均说明目前市场结构是竞争型市场（CR4<30或CR8<40）。
如果以销售收入计算，那么目前市场是寡占Ⅴ型（30≤CR4<35或40≤CR8<45）。
表1贝恩市场结构分类指标产量比重销量收入比重CR49.22%33.75%CR813.46%41.18%据表1计算对比，说明白酒市场单位价格差异很大，一些厂家通过品牌等因素占领了高端市场，赚取超额利润。
同时存在大量的厂家在低价位市场激烈竞争，有3万多家企业要销售年总产量的86%左右，而收入却只占总收入的58%左右。
因此低档白酒竞争激烈，而规模企业的生产表现出了明显的规模经济效应。
如五粮液、剑南春、泸州老窖等厂家遥遥领先，五粮液2005年总产量是第二名剑南春的2.7倍。
五粮液、茅台等公司通过后向一体化均有自己独立的纸箱包装，酒盖加工等公司，同时如茅台等不断发展自己专卖店扩展营销渠道，这样形成一体化的规模效应。
同时，目前各个公司不断的通过创新产品，创新品牌，构建差异化，提高进入壁垒。
如五粮液分为两大类，精品系列和缤纷系列，精品有五粮液、五粮春、五粮醇和60度金奖五粮液；缤纷系列共有43项，如五粮神、两湖春、国宴酒、百年老店等等。
又分56度，52度、46度、38度等等，因此白酒的品牌和差异化将使潜在进入者望而却步。
2.行业增长相对缓慢国白酒生产发展过程，经历几次波动，1996年产量最高达801万吨，其后逐年下降，近三年出现连续上升，从2004年的315万吨到2006年的397万吨，提高了26%。
我国近三年白酒产量数据显示，未来会有缓慢的上升趋势。
但前景不容乐观，因全国食品工业十五规划已经明确提出酒酿酒业贯彻，优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益方针，实施四个转变，普通酒向优质酒转变，高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变， 粮食酒向水果酒转变，重点发展葡萄酒、水果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒总量。
因此，白酒行业的增长将会缓慢发展。
3.竞争对手多样一些行外企业不断进入。
2001年，在药业风光无限的天士力，投入巨资进军白酒业，并提出健康白酒的概念，组健金士力酒业公司。
先期投资数千万元，收购了贵州茅台镇一家具有一定规模的酒厂，在此基础上，又投资1.38亿元，在茅台镇建成了年产酱香型白酒2000吨的白酒生产基地。
接着，金士力酒业又在四川宜宾建立起生产能力过万吨的浓香型生产基地。
2002年宝光药业集团入主并兼并郎酒集团。
2007年11月19日，酒鬼酒发布公告，称中国证监会已经下达批复，同意豁免中国糖业酒类集团公司（称中糖集团）控股的中皇有限公司（称中皇）收购酒鬼酒的要约收购义务。
此次收购完成后，中皇将持有1.09434亿股酒鬼酒股票，占其总股本的36.11%。
收购完成后，中皇公司持有酒鬼酒总股本的36.11%股份，为第一大股东，长城资产管理公司持股占总股份的12%，为第二大股东。
2007年5月，隶属法国路易威登集团的酩悦轩尼诗酒业公司与剑南春达成合作协议，酩悦轩尼诗持有剑南春旗下四川文君酒厂有限公司55%的股份，剑南春持45%的股份。
2007年9月30日，泰国首富泰籍华人苏旭明旗下的TCC集团在昆明正式与云南峨山玉林泉酒业有限公司签署收购协议，由TCC出资5500万元整体收购玉林泉酒业。
2007年12月帝亚吉欧通过受让大股东全兴集团43％的股权方式，控制上市公司水井坊16.64％的股权而成为第二大股东。
因此，白酒行业将在不同规模，不同品牌，多样的行业对手，不同的资本规模之间展开竞争，可以预测未来的竞争将在多样化中变的更加剧烈。
白酒行业竞争态势分析■ 郝鹏飞 河北农业大学［摘 要］经过几个阶段的发展，我国白酒行业内部企业竞争激烈，随着外资的进入，红酒和保健酒的发展，对白酒行业造成很大威胁，白酒企业如何突围，确定发展目标，成为迫切需要解决的问题。
本文通过波特五力模型分析当前白酒行业的竞争状态，为白酒企业确定发展战略目标指明方向。
［关键词］白酒 五力模型 行业66《商场现代化》2011年7月（中旬刊）总第653期二、在位企业竞争优势明显目前在位企业竞争优势明显。
地理优势，白酒品质依赖于当地的自然生态环境，知名品牌由于历史的发展，都有自己的特殊地理位置，并经多年的运作，已经占领这些位置优势；特殊的酿造工艺，白酒知名品牌都有自己独特的酿酒配方，使新进入者难以拥有，如2006年，杏花村汾酒酿制技艺被列入国家级非物质文化遗产，茅台独一无二的开放式堆积发酵工艺，五粮液一直沿用《陈氏秘方》的特殊工艺等；历史沉淀的财富和遗产，由于悠久的酿酒历史，目前白酒知名品牌拥有独特的历史，使潜在进入者没法复制和模仿，泸州老窖有世界最古老、保存最完好的窖池，五粮液639年的历史古窖池群是目前我国惟一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池群。
三、替代品的影响明显白酒属于饮料酒的一种，因此其它饮料酒是其直接的替代品，那么啤酒、葡萄酒、黄酒会对产业产生重要影响。
从1992年到2005年啤酒、葡萄酒、黄酒的年产量趋势和对比可以看出。
对1992年到2005年的数据进行以白酒为因变量的回归分析，希望透过过回归系数，来判断它们对白酒产量的影响，回归模型结果如表2所示。
表2：啤酒、黄酒和葡萄酒对白酒的替代分析Coefficients标准误差t Stat P-value Intercept 641.5063106124.0580364 5.1710177690.000418488啤酒产量-0.3995246830.097580543-4.0943068140.002164208黄酒产量9.995160842 2.57217023 3.8858862170.003029766葡萄酒产量-25.472446495.164466715-4.9322510710.000593957从系数可以看出，啤酒和葡萄酒为负值，说明啤酒和葡萄酒的增长将会对白酒的增长产生阻力；黄酒系数为正值说明黄酒和白酒是同方向变动，因此可以说黄酒和白酒直接关联，喜欢白酒的，也喜好黄酒，因此黄酒的发展直接会对白酒形成竞争。
啤酒产量近13年平均增长了9.1%，葡萄就平均增长6%，因此啤酒和葡萄酒的增长给白酒造成很大的压力，这从茅台、五粮液进军葡萄酒业可以看出。
2004年茅台在河北昌黎建立生产基地，当时茅台集团董事长袁仁国的一番话道出茅台葡萄酒的雄心：“把茅台葡萄酒做成红酒中的国酒是公司追求和奋斗的方向。
茅台葡萄酒近期的目标是3~5年内做成行业中二线品牌的主导。
在5~10年的时间内具备很强的竞争力和冲击力，进入一流品牌的行列。
具体来说就是在2010年实现销售收入达到6亿元，并且进入葡萄酒企业的前三名，达到品牌一流，产量2万~3万吨以上。
” 2006年全国春季糖酒会上，五粮液葡萄酒公司于3月19日举行新闻发布会，宣布推出五粮液“国邑”系列葡萄酒。
五粮液葡萄酒公司总经理傅钟表示，五粮液集团将投资2亿元进军葡萄酒产业，旗下的五粮液葡萄酒公司将从欧洲运输原酒，国内罐装五粮液葡萄酒产品。
四、当前白酒行业的机会与威胁透过五种力量竞争模型的分析，可以推断目前白酒行业的竞争态势。
目前的竞争重点是行业内的竞争，在位企业由于历史久远，形成了地理、历史人文、工艺配方的占位优势，同时随着市场经济的发展，行业竞争者，运用各种营销手段，创造出不同品牌，大量的产品种类，提高行业的进入壁垒，地方政府为了地方经济，对地方的知名企业给与了一定的政策倾斜。
其次，由于白酒行业的较高的毛利，吸引了国内行业外的投资者进入，尤其是国外酒业公司通过资本运作，开始参股知名品牌，或者成为主要股东，这将加剧行业的竞争。
第三，对于白酒的直接隶属类饮料酒，作为替代品，啤酒、葡萄酒、黄酒等发展很快，已经威胁到行业的发展速度，一些白酒厂家已经通过合资等手段进入替代品行业。
啤酒、葡萄酒、黄酒等厂家，通过宣传保健健康等主题，加上过渡饮用白酒带来的危害，正在动摇消费者的偏好，而且随着消费者收入的提高，消费者的选择范围扩大，转换成本降低，提高了消费者议价能力，由于沃尔玛、家乐福、华联等大型连锁超市的发展，这些渠道的进店费、条码费等种类繁多的费用，使白酒批发商的服务成本提高，利润降低，因此批发商向白酒厂家索要更多的优惠，无形提高了渠道的议价能力。
综上分析，白酒行业多样化的竞争对手，替代品的快速发展，渠道费用的提高，将使行业的产生激烈的竞争，逐渐使行业利润向经济利润趋近。
综上分析行业主要机会如下：1.国家对生态环境保护的不断投资，保护了白酒行业的地理生态环境，为可持续发展提供保证。
2.各种法律、法规对酒类生产和流通的不断规范，有效阻止劣质产品进入，提高行业整体信誉。
3.国际烈酒行业前景看好，国内白酒连续产量下滑的回归，近三年的连续增长显示行业景气提高。
4.9.22%（CR4）产量比重对33.75%（CR4）销量比重，使高档白酒留有巨大发展空间。
5.激烈竞争，行业将会出现整合，具有资本优势的企业将会通过并购拥有品牌，绕过部分进入壁垒，迅速提高产量。
行业主要威胁如下：1.外资的不断涌入，其国际营销能力和资本能力，将使白酒行业企业竞争加剧。
2.不断上扬的渠道成本（高额房租、进店费、条码费、促销费等等），使大型烟酒批发企业，有较高议价优势。
3.啤酒、黄酒和葡萄酒等替代品的快速发展，将制约白酒行业的发展速度。
4.消费的不断升级，使低端的白酒企业生存空间受限，将使低挡产品竞争加剧。
5.繁多的白酒种类，大量的品牌运作，使消费者选择范围扩大，创造新品牌和维护现有品牌的成本不断提高。