生物化学选择+填空题-含答案

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生物化学题库及答案

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生物化学试题库蛋白质化学一、填空题1.构成蛋白质的氨基酸有 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。

其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有疏水性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有亲水性。

碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两3种,它们分别是赖氨基酸和精。

组氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是天冬氨基酸和谷氨基酸。

2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或色氨基酸。

3.丝氨酸侧链特征基团是-OH ;半胱氨酸的侧链基团是-SH ;组氨酸的侧链基团是。

这三种氨基酸三字母代表符号分别是4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基,除脯氨酸以外反应产物的颜色是蓝紫色;因为脯氨酸是—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示黄色。

5.蛋白质结构中主键称为肽键,次级键有、、氢键疏水键、范德华力、二硫键;次级键中属于共价键的是二硫键键。

6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子亚基的第六位谷氨酸被缬氨酸所替代,前一种氨基酸为极性侧链氨基酸,后者为非极性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。

7.Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。

8.蛋白质二级结构的基本类型有-螺旋、、-折叠转角无规卷曲和。

其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢键。

此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、有关。

而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的a-螺旋往往会中断。

9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力和。

10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是溶解度最低、电场中无电泳行为。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案

一、名词说明二、选择题(每题1分,共20分)1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要靠哪种次级键维持()A:疏水键;B:肽键:C:氢键;D:二硫键。

2、在蛋白质三级构造中基团分布为()。

A:疏水基团趋于外部,亲水基团趋于内部;B:疏水基团趋于内部,亲水基团趋于外部;C:疏水基团与亲水基团随机分布;D:疏水基团与亲水基团相间分布。

3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致()A:A+G;B:C+T:C:A+T;D:G+C。

4、DNA复性的重要标记是()。

A:溶解度降低;B:溶液粘度降低;C:紫外汲取增大;D:紫外汲取降低。

5、酶加快反响速度的缘由是()。

A:上升反响活化能;B:降低反响活化能;C:降低反响物的能量程度;D:上升反响物的能量程度。

6、非竟争性抑制剂对酶促反响动力学的影响是()。

A:Km增大,Vm变小;B:Km减小,Vm变小;C:Km不变,Vm变小;D:Km与Vm无变更。

7、电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量,偶联产生的ATP数为()A:1;B:2;C:3;D:4。

8、不属于呼吸链组分的是()A:Cytb;B:CoQ;C:Cytaa3;D:CO2。

9、催化直链淀粉转化为支链淀粉的是()A:R酶;B:D酶;C:Q酶;D:α—1,6糖苷酶10、三羧酸循环过程叙述不正确的是()。

A:循环一周可产生3个NADH、1个FADH2、1个GTP;B:可使乙酰CoA彻底氧化;C:有两步底物程度磷酸化;D:有4—6碳的羧酸。

11、生物体内脂肪酸氧化的主要途径是()。

A:α—氧化;B:β—氧化;C:ω—氧化;D:过氧化。

12、脂肪酸从头合成途径不具有的特点是()A:利用乙酰CoA作为活化底物;B:生成16碳脂肪酸;C:须要脂肪酸合本钱科系催化;D:在细胞质中进展。

13、转氨酶的辅酶是()A:FAD;B:NADP+;C:NAD+;D:磷酸吡哆醛。

14、氨基酸分解的主要途径是()。

A:氧化脱氨基作用;B:裂解作用;C:脱氨基作用;D:水解作用。

生物化学试题库及其答案

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生物化学试题库及其答案——糖类化学一、填空题1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。

2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。

3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。

4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。

5.鉴别糖的普通方法为________________试验。

6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。

7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。

8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。

9.多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。

二、是非题1.[ ]果糖是左旋的,因此它属于L-构型。

2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。

4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。

5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。

6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。

7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。

8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。

生物化学试题库及其答案——酶

生物化学试题库及其答案——酶

生物化学试题库及其答案——酶一、填空题1.酶是产生的,具有催化活性的。

2.T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的,称之为这是对酶概念的重要进展。

3.结合酶是由与两部分构成,其中任何一部分都催化活性,只有才有催化活性。

4.有一种化合物为A-B,某一酶对化合物的A,B基团及其连接的键都有严格的要求,称之,若对A基团与键有要求称之,若对A,B之间的键合方式有要求则称之。

5.酶发生催化作用过程可表示为E+S→ES→E+P,当底物浓度足够大时,酶都转变为如今酶促反应速成度为。

6.竞争性抑制剂使酶促反应的km 而Vmax 。

7.磺胺类药物能抑制细菌生长,由于它是结构类似物,能性地抑制酶活性。

8.当底物浓度远远大于Km,酶促反应速度与酶浓度。

9.PH对酶活力的影响,要紧是由于它与。

10.温度对酶作用的影响是双重的:①②。

11.同工酶是一类酶,乳酸脱氢酶是由种亚基构成的四聚体,有种同工酶。

12.与酶高催化效率有关的因素有、、、与活性中心的。

13.关于某些调节酶来说,、V对[S]作图是S形曲线是由于底物结合到酶分子上产生的一种效应而引起的。

14.测定酶活力时要求在特定的与条件下,而且酶浓度务必底物浓度。

15.解释别构酶变构机理,要紧有与两种。

16.能催化多种底物进行化学反应的酶有个Km值,该酶最适底物的Km值。

17.与化学催化剂相比,酶具有、、与等催化特性。

18.在某一酶溶液中加入G-SH能提出高此酶活力,那么能够推测基可能是酶活性中心的必需基团。

19.影响酶促反应速度的因素有、、、、、。

20.从酶蛋白结构看,仅具有三级结构的酶为,具有四级结构的酶,而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为二、选择题1.有四种辅因子(1)NAD,(2)FAD,(3)磷酸吡哆素,(4)生物素,属于转移基团的辅酶因子为:A、(1)(3)B、(2)(4)C、(3)(4)D、(1)(4)2.哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性:A、硫胺素B、核黄素C、生物素D、泛酸3.含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是:A、传递电子、质子与化学基团B、稳固酶蛋白的构象C、提高酶的催化性质D、决定酶的专一性4.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的:A、巯基B、羟基C、羧基D、咪唑基5.从组织中提取酶时,最理想的结果是:A、蛋白产量最高B、转换系数最高C、酶活力单位数值很大D、比活力最高6.同工酶鉴定最常用的电泳方法是:A、纸电泳B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳C、醋酸纤维薄膜电泳D、聚丙烯酰胺凝胶电泳7.酶催化底物时将产生哪种效应A、提高产物能量水平B、降低反应的活化能C、提高反应所需活化能D、降低反应物的能量水平8.下列不属于酶催化高效率的因素为:A、对环境变化敏感B、共价催化C、靠近及定向D、微环境影响9.米氏常数:A、随酶浓度的增加而增加B、随酶浓度的增加而减小C、随底物浓度的增加而增大D、是酶的特征常数10.下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基:A、FADB、NADP+C、辅酶QD、辅酶A 11.下列那一项符合“诱导契合”学说:A、酶与底物的关系如锁钥关系B、酶活性中心有可变性,在底物的影响下其空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应。

生物化学糖类试题及答案

生物化学糖类试题及答案

生物化学糖类试题及答案一、选择题(每题2分,共10分)1. 糖类是由几个碳原子组成的多羟基醛或酮?A. 3个或以上B. 4个或以上C. 5个或以上D. 6个或以上答案:B2. 单糖中最简单的糖类是什么?A. 葡萄糖B. 果糖C. 半乳糖D. 核糖答案:D3. 以下哪种糖类是还原糖?A. 蔗糖B. 麦芽糖C. 纤维素D. 淀粉答案:B4. 多糖中,纤维素的基本组成单位是什么?A. 葡萄糖B. 果糖C. 半乳糖D. 核糖答案:A5. 糖酵解过程中,哪种酶催化葡萄糖分解成两个三碳糖?A. 己糖激酶B. 葡萄糖磷酸异构酶C. 丙酮酸激酶D. 磷酸果糖激酶答案:B二、填空题(每空1分,共10分)1. 糖类是生物体内重要的_______,也是细胞的_______。

答案:能量来源;主要结构成分2. 糖类根据其能否水解,可以分为_______和_______。

答案:单糖;多糖3. 葡萄糖的分子式为_______,果糖的分子式为_______。

答案:C6H12O6;C6H12O64. 糖酵解过程发生在_______,是细胞获取能量的重要途径之一。

答案:细胞质5. 多糖中,_______是动物细胞特有的多糖,而_______是植物细胞特有的多糖。

答案:糖原;纤维素三、简答题(每题5分,共10分)1. 简述糖类在生物体中的主要功能。

答案:糖类在生物体中的主要功能包括作为能量来源、细胞结构的组成成分、细胞信号传递的介质以及作为细胞内某些反应的调节因子。

2. 描述糖酵解过程中的关键步骤及其生物学意义。

答案:糖酵解过程中的关键步骤包括葡萄糖的磷酸化、异构化、裂解成两个三碳糖、三碳糖的氧化和再生。

这一过程的生物学意义在于,它能够在不需要氧气的情况下为细胞提供能量,是细胞在缺氧条件下获取能量的主要途径。

生物化学试题及答案6套

生物化学试题及答案6套

生物化学试题及答案6套一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 细胞内能量的主要储存形式是:A. 葡萄糖B. 脂肪C. 蛋白质D. ATP答案:D2. 下列哪种维生素是水溶性的?A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案:D3. 酶的催化作用是通过:A. 提供能量B. 改变反应的活化能C. 改变反应物的浓度D. 改变反应的平衡状态答案:B4. 核酸的基本组成单位是:A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖答案:B5. 下列哪种物质不是氨基酸?A. 谷氨酸B. 丙氨酸C. 甘氨酸D. 尿素答案:D6. 细胞膜的主要组成成分是:A. 蛋白质和脂质B. 蛋白质和碳水化合物C. 脂质和碳水化合物D. 蛋白质、脂质和碳水化合物答案:A7. 糖酵解过程中产生的NADH主要用于:A. 产生ATPB. 产生GTPC. 产生FADH2D. 产生NADPH答案:A8. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸?A. 丙氨酸B. 亮氨酸C. 谷氨酸D. 甘氨酸答案:B9. 胆固醇在体内主要的功能是:A. 储存能量B. 构成细胞膜C. 合成激素D. 作为辅酶答案:C10. 细胞周期中,DNA复制发生在:A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案:B二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 下列哪些是蛋白质的功能?A. 催化生化反应B. 储存遗传信息C. 作为细胞结构的组成部分D. 运输物质答案:ACD2. 以下哪些物质属于细胞内的第二信使?A. cAMPB. IP3C. Ca2+D. 胰岛素答案:ABC3. 下列哪些是DNA复制的酶?A. DNA聚合酶B. 核糖核酸酶C. 拓扑异构酶D. 反转录酶答案:AC4. 以下哪些是细胞凋亡的特征?A. 细胞体积缩小B. 细胞核浓缩C. 细胞膜破裂D. 细胞内容物释放答案:AB5. 以下哪些是细胞呼吸的阶段?A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 电子传递链D. 光合作用答案:ABC三、填空题(每空1分,共20分)1. 细胞内蛋白质合成的主要场所是________。

生物化学_练习卷作业答案

生物化学_练习卷作业答案

生物化学_练习卷作业答案作业题一、填空题1、组成蛋白质分子的碱性氨基酸有赖氨酸、精氨酸和组氨酸。

酸性氨基酸有天冬氨酸和谷氨酸。

2、在生理条件下(pH7.0左右),蛋白质分子中的精氨酸侧链和赖氨酸侧链几乎完全带正电荷,但是组氨酸侧链则带部分正电荷3、脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色的物质,而其他氨基酸与茚三酮反应产生紫色的物质4、常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有氧化法,常用的试剂为过甲酸;还原法,常用的试剂为β-巯基乙醇或巯基乙酸5、维持蛋白质构像的化学键有肽键、二硫键、氢键、疏水键、离子键和范德华力。

6、当溶液中盐离子强度低时,可增加蛋白质的溶解度,这种现象称盐溶。

当溶液中盐离子强度高时,可使蛋白质沉淀,这种现象称盐析。

7、蛋白质的二级结构是指α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲等几种类型8、测定蛋白质浓度的方法主要有凯氏定氮法、双缩脲法、Lowry 法、紫外吸收法。

9、天冬氨酸和赖氨酸是尿素合成途径中重要的氨基酸10.大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为16%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为6.25%11、组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有酪氨酸,丝氨酸,苏氨酸12、组成蛋白质的20种氨基酸中,含有咪唑环的氨基酸是组氨酸,含硫的氨基酸是甲硫氨酸,半胱氨酸,胱氨酸13、蛋白质中的苯丙氨酸,酪氨酸,和色氨酸3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

14.鉴定蛋白质多肽链氨基末端常用的方法有肼解法和羧肽酶法15.肽键实际上是一个共振杂化体,因此肽键具有部分双键的性质16.最早提出蛋白质变性理论的科学家是吴宪二、判断题1、天然氨基酸都具有一个不对称α-碳原子答:错。

因为甘氨酸并没有不对称的α-碳原子。

2、双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应,二肽也有双缩脲反应答:错。

双缩脲只能与含有两个或两个以上肽键的蛋白质或多肽反应,二肽只有一个肽键,无法发生双缩脲反应。

生物化学习题(附答案)

生物化学习题(附答案)

生物化学习题第一章蛋白质化学(答案)1.单项选择题(1)在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.异亮氨酸(2)下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸(3)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?A.分子内氢键使它稳定B.减少R团基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断α螺旋E.它是一些蛋白质的二级结构(4)蛋白质含氮量平均约为A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(5)组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?A.丙氨酸B.异亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.组氨酸(6)维系蛋白质一级结构的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.肽键(7)维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键(8)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键(9)含两个羧基的氨基酸是:A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸(10)蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解(11)变性蛋白质的特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性(12)处于等电点的蛋白质A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定,易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解(13)有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物,在哪种pH条件下电泳,分离效果最好?A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9D.pH4.9E.pH3.5(14)有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pI分别为4.6,5.0,5.3,6.7,7.3,电泳时欲使其中四种泳向正极,缓冲液的pH应是多少?A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0(15)蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定?A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4E.在水溶液中(16)血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0D.pH7.0E.pH8.0(17)蛋白质变性不包括:A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂(18)蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸2.多项选择题(1)关于蛋白质肽键的叙述,正确的是A.肽键具有部分双键的性质B.肽键较一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(2)妨碍蛋白质形成α螺旋的因素有A.脯氨酸的存在B.R基团大的氨基酸残基C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在(3)蛋白质变性后A.肽键断裂B.分子内部疏水基团暴露C.一级结构改变D.空间结构改变(4)下列氨基酸哪些具有疏水侧链?A.异亮氨酸B.蛋氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸(5)关于蛋白质的组成正确的有A.由C,H,O,N等多种元素组成B.含氮量约为16%C.可水解成肽或氨基酸D.由α氨基酸组成(6)下列哪些氨基酸具有亲水侧链?A.苏氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸(7)关于蛋白质的肽键哪些叙述是正确的?A.具有部分双键性质B.比一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(8)蛋白质变性时A.分子量发生改变B.溶解度降低C.溶液的粘度降低D.只有高级结构受破坏,一级结构无改变(9)蛋白质在电场中的泳动方向取决于A.蛋白质的分子量B.蛋白质分子所带的净电荷C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质所在溶液的pH值(10)组成人体蛋白质的氨基酸A.都是α-氨基酸B.都是β-氨基酸C.除甘氨酸外都是L-系氨基酸D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸(11)蛋白质在280nm波长处的最大吸收由下列哪些结构引起A.酪氨酸的酚基B.苯丙氨酸的苯环C.色氨酸的吲哚环D.组氨酸的咪唑基(12)下列哪些是碱性氨基酸?A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸(13)关于肽键与肽的下列描述,哪些是正确的?A.肽键具有部分双键性质B.是核酸分子中的基本结构键C.含两个肽键的肽称三肽D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸线基(14)变性蛋白质的特性有A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀3.名词解释(1)肽键 (2)多肽链 (3)肽键平面(4)蛋白质分子的一级结构 (5)亚基 (6)蛋白质的等电点4.填空题(1)多肽链是由许多氨基酸借_____键连接而成的链状化合物.多肽链中每一个氨基酸单位称为_____ .多肽链有两端,即_____和_____.(2)不同的氨基酸侧链具有不同的功能基团,如丝氨酸残基的_____基,半胱氨酸残基上的_____基,谷氨酸残基上的_____基,赖氨酸残基上的_____基等\.(3)维系蛋白质空间结构的键或作用力主要有___, ___ , ___, ___和____.(4)常见的蛋白质沉淀剂有_____、_____、_____、_____等 .(5)蛋白质按其组成可分为两大类,即_____和_____.(6)使蛋白质成为稳定的亲水胶体,有两种因素,即_____和_____.5. 问答题(1)用凯氏定氮法测得0.1g大豆中氮含量为4.4mg,试计算100g大豆中含多少克蛋白质?(2)氨基酸侧链上可解离的功能基团有哪些?试举列说明之 .(3)简述蛋白质的一级,二级,三级和四级结构.(4)使蛋白质沉淀的方法有哪些?简述之.(5)何谓蛋白质的变性作用?有何实用意义.(6)写出蛋白质分子内的主键和次级键,简述其作用.(7)什么是蛋白质的两性电离?什么是蛋白质的等电点?某蛋白质的pI=5,现在pH=8.6的环境中,该蛋白质带什么电荷?在电场中向哪极移动?第一章蛋白质化学答案1.单项选择题:(1)D (2)B (3)C (4)D (5)D (6)E (7)D(8)E(9)C (10)C(11)E (12)A 13)C (14)D(15)C(16)A(17)B(18)E2.多项选择题:(1)A.B.C.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)A.B.C.D.(5)A.B.C.D.(6)A.B.C.(7)A.B.C.(8)B.D.(9)B.D.(10)A.C. (11)A.B.C.(12)A.C.D.(13)A.C. (14)A.B.C.3.名词解释(1)肽键:一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键叫肽键。

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31、C32、C33、D34、C35、D36、C
二、填充题:
1、两性离子、负离子、正离子
2、CM、VLDL、LDL、HDL
3、脱氢、加水、再脱氢、硫解、乙酰辅酶A、5
4、α2ββ′σ、α2ββ′、σ
5、蛋白质和多肽类激素、氨基酸衍生物类激素、类固醇激素、脂肪酸衍生物
6、氧化、还原、水解、结合反应
7、M7G、POLYA
5、根据激素的化学本质,可将其分成______、______、______和______四类。
6、肝脏生物转化作用的第一相反应包括______、______、______;第二相反应是______。
7、大多数真核细胞的MRNA5′一端都有______帽结构,3′一端有______结构。
8、体内硫酸根的供体是______、甲基的供体是______、磷酸核糖的供体是______。
24、肾小管的“三泌”作用是______、______、______,其功用是换回______。
25、线粒体呼吸链的递氢体和递电子体有______、______、______、______、______。
26、酮体是由______、______、______组成。
27、核苷酸是由______、______和______三种成分组成。
34、体内酸性物质的主要来源是()
A、硫酸B、乳酸C、CO2D、柠檬酸E、磷酸
35、下列哪种物质是游离型次级胆汁酸()
A、鹅脱氧胆酸B、甘氨胆酸C、牛磺胆酸D、脱氧胆酸E、胆酸
36、生物体编码氨基酸的终止密码有多少个()
A、1B、2C、3D、4E、5
二、填充题
1、氨基酸在等电点(PI)时,以______离子形式存在,在PH>PI时以______离子存在,在PH<PI时,以______离子形式存在。< P>
9、常见的一碳单位有______、______、______、______等,携带它们的载体是_______。
10、下列氨基酸的脱羧产物分别为:组氨酸______,色氨酸______,谷氨酸______。
11、对神经肌肉应激性Ca+2起______作用,K+起______。
12、VitD的活性形式是______。
A、α—球蛋白B、β—球蛋白C、清蛋白D、凝血酶原E、纤维蛋白原
21、体内能转化成黑色素的氨基酸是()
A、酪氨酸B、脯氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸E、谷氨酸
22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的()
A、细胞核B、线粒体C、细胞浆D、微粒体E、内质网
23、合成糖原时,葡萄糖的供体是()
A、G-1-PB、G-6-PC、UDPGD、CDPGE、GDPG
17、酪氨酸 丝氨酸 苏氨酸
18、非扩散钙、可扩散钙、Ca2+
19、丙酮酸 脱羧酶、硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶、TPP、硫辛酸、FADNADCoASH
20、铁蛋白、含铁血黄素
21、温度、PH、酶浓度、底物浓度、抑制剂
22、胆汁酸、类固醇激素、VitD3
23、细胞水平、器官水平、整体水平
24、泌H+、泌K+、泌、NaHCO3
A、真核细胞DNA有多个复制起始点
B、为半保留复制
C、亲代DNA双链都可作为模板
D、子代DNA的合成都是连续进行的
E、子代与亲代DNA分子核苷酸序列完全相同
19、肌糖元不能直接补充血糖,是因为肌肉组织中不含()
A、磷酸化酶B、已糖激酶C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、醛缩酶
20、肝脏合成最多的血浆蛋白是()
13、合成血红蛋白中血红素的基本原料是______、______、______。
14、血红素在体内分解代谢的主要产物是______、包括______、______、______、______等。
15、Watsan-Crick提出的双螺旋结构中,______处于分子外边,______处于分子中央,螺旋每上升一圈bp数为 。
31、在核酸分子中核苷酸之间连接的方式是()
A、2′-3′磷酸二酯键
B、2′-5′磷酸二酯键
C、3′-5′磷酸二酯键
D、肽键
E、糖苷键
32、能抑制甘油三酯分解的激素是()
A、甲状腺素B、去甲肾上腺素C、胰岛素D、肾腺素E、生长素
33、下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物()
A、甘氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、瓜氨酸E、缬氨酸
16、蛋白质二级结构的形式有______、______和______。
17、组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有______、______、______。
18、血钙可分为______和______,血浆钙中只有______才直接起生理作用。
19、丙酮酸脱氢酶系包括______、______、______三种酶,______、______、______、______、______五种辅助因子。
24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的()
A、它主要用来合成谷氨酰胺
B、用于尿酸的合成
C、合成胆固醇
D、为嘧啶核苷酸合成的中间产物
E、为嘌呤核苷酸合成的中间产物
25、与蛋白质生物合成无关的因子是()
A、起始因子B、终止因子C、延长因子D、GTPE、P因子
26、冈崎片段是指()
A、模板上的一段DNA
B、在领头链上合成的DNA片段
C、在随从链上由引物引导合成的不连续的DNA片段
D、除去RNA引物后修补的DNA片段
E、指互补于RNA引物的那一段DNA
27、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用()
A、Km增加,Vmax不变
B、Km降低,Vmax不变
C、Km不变,Vmax增加
D、Km不变,Vmax降低
28、DNA的三级结构是______结构,核小体是由______和______构成。
参考答案
一、选择题:
1、E2、D3、B4、A5、B6、B7、D8、C9、D10、B
11、D12、B13、D14、D15、B16、E17、E18、D19、D20、C
21、A22、C23、C24、D25、E26、C27、A28、A29、C30、D
2、血浆脂蛋白用超速离心法可分为______、______、______、______四类。
3、饱和脂酰COAβ—氧化主要经过______、______、______、______四步反应,β—氧化的终产物是______,每次β—氧化可产生______克分子ATP。
4、大肠杆菌RNA聚合酶全酶由______组成,核心酶组成是______,参予识别起始信号的是______。
20、人体铁的贮存形式有______、______。
21、影响酶促反应速度的因素有______、______、______、______和______等。
22、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______、______和______。
23、生物体物质代谢调节的基本方式是______、______、______。
25、NAD+或NADP+、FAD或FMA、铁硫蛋白、辅酶Q、细胞色素类
26、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
27、含氮碱基、戊糖、磷酸
28、超螺旋、DNA、组蛋白、
B、在二磷酸核苷水平上还原
C、在三磷酸核苷水平上还原
D、在核苷水平上还原
E、直接由核糖还原
16、妨碍胆道钙吸收的物质是()
A、乳酸B、氨基酸C、抗坏血酸D、柠檬酸E、草酸盐
17、下列哪种途径在线粒体中进行()
A、糖的无氧酵介B、糖元的分解C、糖元的合成D、糖的磷酸戊糖途径E、三羧酸循环
18、关于DNA复制,下列哪项是错误的()
9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶()
A、醛缩酶B、烯醇化酶C、乳酸脱氢酶D、磷酸果糖激酶E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型是()
A、α一螺旋B、走向相反的右手双螺旋C、三股螺旋
D、走向相反的左手双螺旋E、走向相同的右手双螺旋
11、下列维生素中参与转氨基作用的是()
A、硫胺素B、尼克酸C、核黄素D、磷酸吡哆醛E、泛酸
生物化学选择题和填空题
一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案,请选择一个最佳答案。
1、蛋白质一级结构的主要化学键是()
A、氢键B、疏水键C、盐键D、二硫键E、肽键
2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化()
A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变大
3、下列没有高能键的化合物是()
A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、转氨基作用D、非氧化脱氨基作用E、脱水脱氨基作用
7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确()
A、产生NADH和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰COA
D、提供草酰乙酸净合成E、在无氧条件下不能运转
8、胆固醇生物合成的限速酶是()
A、HMG COA合成酶B、HMG COA裂解酶C、HMG COA还原酶D、乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶
12、人体嘌呤分解代谢的终产物是()
A、尿素B、尿酸C、氨D、β—丙氨酸E、β—氨基异丁酸
13、蛋白质生物合成的起始信号是()
A、UAGB、UAAC、UGAD、AUGE、AGU
14、非蛋白氮中含量最多的物质是()
A、氨基酸B、尿酸C、肌酸D、尿素E、胆红素
15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是()
A、在一磷酸核苷水平上还原
A、磷酸肌酸B、谷氨酰胺C、ADPD、1,3一二磷酸甘油酸E、磷酸烯醇式丙酮酸
4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是()
A、IMPB、AMPC、GMPD、XMPE、ATP
5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体的是()
A、ACPB、肉碱C、柠檬酸D、乙酰肉碱E、乙酰辅酶A
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