关于蒙牛高钙低脂奶的市场调查报告
蒙牛的市场调研报告
蒙牛的市场调研报告蒙牛的市场调研报告蒙牛的市场调研报告（一）蒙牛牛奶品牌影响力的现实情况简介蒙牛、伊利、光明、卫岗、旺仔、圣元等这些奶制品品牌充斥在我们的日常生活中，并在我们的餐桌上时有出现。
但是还有许多人不懈于或者不愿购买，阻碍他们的原因是什么?那些热衷于蒙牛牛奶的人们，他们的购物动机、购买物品特点又是什么?男女在购买牛奶上又有什么样的区别?针对上述问题，我们小组特地开了一次会议，经过激烈的讨论，得出奶制品品牌的影响力占主要方面，它包括产品的品牌、价格、质量、可靠性、保质期等方面，以及日常生活中同类产品的信息丰富程度、可筛选性、可对比性是否能够达到购买者的预期标准。
此外，购买的安全性、方便性以及时常发生负面影响的及时处理方法也是影响因素。
因此，针对不同消费者群我们小组就品牌影响力展开市场调查，我们将就此类问题进行简述与分析。
（二）调查方案设计1、调查的背景：牛奶是人类生活中必不可少的一种饮品，随着人们对健康的重视程度的提高牛奶的需求量也在不断增加，而且牛奶的营养含量也成为了人们购买时所考虑上的最重要的因素。
于是中国这个人口大国来说，牛奶市场无疑也是一块兵家必争之地。
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善。
一日三餐中早餐必须选择牛奶来摄取营养物质。
对牛奶的消费量呈明显上升趋势。
于是牛奶的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体奶生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。
近几年，内蒙古的伊利、蒙牛、上海的光明等品牌迅速挤占了市场，以其优良的品质及不凡的声誉成为消费者的首选。
芜湖地区牛奶市场上品牌众多，除了蒙牛、伊利、光明等全国文明的大品牌之外，还有像卫岗、白帝等地方品牌牛奶，牛奶市场竞争十分激烈。
芜湖是国家科教城市，经济水平有良好的基础。
而随着皖江城市带的崛起，芜湖地区的经济发展水平和人们的生活水平都将更上一层楼，无论人们在对食品的选择上还是对生活质量的追求都无疑有了深层次的提高。
蒙牛市场分析报告
蒙牛市场分析报告一、引言蒙牛作为中国最大的乳制品企业之一，一直以来在市场中占据着重要的地位。
本报告旨在对蒙牛市场进行深入分析，以帮助企业了解市场动态，制定更加有效的市场策略。
二、市场概况1. 市场规模根据最新的数据，中国乳制品市场在过去几年中保持了稳定增长的态势。
预计到2025年，中国乳制品市场规模将达到X亿元。
2. 市场趋势（1）健康意识的提升：随着人们对健康的关注度提高，消费者对于健康乳制品的需求也在增加。
（2）品牌竞争加剧：乳制品市场竞争激烈，各大品牌纷纷加大市场投入，争夺消费者的关注。
（3）线上销售渠道的崛起：随着电子商务的发展，越来越多的消费者选择通过线上渠道购买乳制品。
三、蒙牛市场份额1. 市场份额根据数据显示，蒙牛目前在中国乳制品市场中占据着约X%的份额，位居行业前列。
2. 品牌形象蒙牛作为中国乳制品的领军品牌之一，拥有较高的品牌知名度和美誉度。
消费者普遍认为蒙牛产品质量可靠，口感好，值得信赖。
四、竞争对手分析1. 主要竞争对手蒙牛的主要竞争对手包括伊利、光明、三元等乳制品企业。
这些企业在市场中也享有一定的知名度和市场份额。
2. 竞争优势蒙牛在市场中具有一些竞争优势，例如：（1）品牌知名度高：蒙牛作为中国乳制品市场的领军品牌之一，品牌知名度较高，有利于吸引消费者。
（2）产品质量可靠：蒙牛一直以来注重产品质量，消费者普遍认为其产品质量可靠，有助于提升品牌形象。
（3）广泛的销售渠道：蒙牛产品在全国范围内都有较广泛的销售渠道，包括超市、便利店、电商平台等，有利于提高产品覆盖率。
五、市场策略建议1. 品牌宣传蒙牛可以通过加大品牌宣传力度，提升品牌知名度和美誉度。
可以通过电视广告、网络营销等方式，增加品牌曝光度。
2. 产品创新蒙牛可以不断进行产品创新，推出符合消费者需求的新产品。
例如，推出低脂乳制品、高蛋白乳制品等，以满足健康意识提升的消费需求。
3. 渠道拓展蒙牛可以进一步拓展销售渠道，尤其是线上渠道。
蒙牛市场分析报告
蒙牛市场分析报告一、引言蒙牛作为中国乳制品格业的领军企业，向来以来都在市场上占领着重要的地位。
本报告旨在对蒙牛市场进行全面的分析，以便为企业制定有效的市场战略提供参考。
二、市场概况1. 乳制品格业概况根据数据显示，中国乳制品格业在过去几年向来保持着稳定的增长。
消费者对健康和营养的关注度提高，促使了乳制品市场的发展。
同时，随着城市化进程的加快和中产阶级人口的增加，消费者的购买力也得到了提升。
2. 蒙牛市场份额蒙牛作为中国乳制品格业的领军企业，市场份额向来居于前列。
根据最新的数据，蒙牛在整个乳制品市场中占领了约30%的份额，是市场上最受欢迎的品牌之一。
三、竞争对手分析1. 竞争对手概况蒙牛的主要竞争对手包括伊利、光明和三元等乳制品企业。
这些企业在市场上也拥有一定的份额，并且在产品研发、品牌推广和渠道建设等方面都有着一定的实力。
2. 竞争对手优势与劣势伊利作为蒙牛的主要竞争对手，其在产品品质和品牌形象上有一定的优势。
光明则在产品多样性和营销策略上表现出色。
三元在区域市场上具有一定的竞争优势。
四、蒙牛产品分析1. 产品组合蒙牛的产品组合丰富多样，包括常规牛奶、酸奶、奶粉、乳饮料等多个品类。
这些产品满足了不同消费者的需求，提供了多样的选择。
2. 产品特点蒙牛的产品以高品质、安全、营养丰富等特点而受到消费者的青睐。
同时，蒙牛还注重产品创新，推出了一系列功能性乳制品，如低脂奶、高钙奶等。
五、市场需求分析1. 消费者需求消费者对乳制品的需求主要集中在健康、营养和口感上。
他们越来越注重产品的品质和安全性，并且对功能性乳制品的需求也在不断增加。
2. 市场发展趋势随着人们对健康生活的追求，乳制品市场的发展趋势将更加注重产品的品质和营养价值。
同时，随着科技的进步，功能性乳制品和定制化产品将成为市场的新趋势。
六、市场推广策略1. 品牌建设蒙牛作为知名品牌，应继续加强品牌建设，提升品牌形象和知名度。
可以通过广告、赞助活动等方式进行品牌推广。
牛奶市场调查报告
牛奶市场调查报告牛奶市场调查报告一、市场概况牛奶作为人们日常生活中重要的食品之一，一直以来都受到广大消费者的关注和喜爱。
本次调查旨在了解当前牛奶市场的发展情况以及消费者对于牛奶的需求和偏好。
二、市场规模根据调查数据显示，牛奶市场在过去几年保持了稳定的增长态势。
据统计，2019年全球牛奶市场规模达到了约8000亿美元，预计到2025年将超过10000亿美元。
这一巨大的市场规模表明了牛奶在全球消费者心目中的重要地位。
三、市场竞争格局牛奶市场竞争激烈，主要品牌包括伊利、蒙牛、光明等。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额。
此外，一些国际品牌如荷兰皇家菲仕兰、新西兰安佳等也在中国市场占据一定份额。
虽然大品牌占据了市场的主要份额，但也有一些小型品牌通过差异化经营和精准定位取得了一定的市场份额。
四、消费者需求与偏好1. 品牌认知度：消费者在购买牛奶时，品牌认知度是一个重要的考量因素。
调查数据显示，消费者对于伊利、蒙牛、光明等大品牌的认知度较高，这些品牌在市场上的形象和口碑得到了广泛认可。
2. 产品质量：消费者对于牛奶的产品质量要求较高，特别是对于产品的安全性和营养价值。
他们更愿意选择通过国家质量认证的产品，对于含有添加剂的产品持谨慎态度。
3. 产品种类：随着消费者需求的多样化，市场上出现了更多种类的牛奶产品，如低脂牛奶、有机牛奶、成人奶粉等。
消费者在选择时会根据自身需求和偏好进行选择。
4. 包装设计：消费者对于牛奶的包装设计也有一定的关注度。
精美的包装设计能够吸引消费者的眼球，提升产品的购买欲望。
五、市场发展趋势1. 健康牛奶：随着人们健康意识的提高，市场上对于健康牛奶的需求也在增加。
低脂、无糖、高蛋白等特点的健康牛奶产品将会受到更多消费者的青睐。
2. 个性化定制：消费者对于个性化定制的需求逐渐增加。
市场上出现了一些可以根据消费者的身体状况和口味习惯进行定制的牛奶产品，满足了消费者的个性化需求。
3. 渠道拓展：随着电商的兴起，越来越多的消费者选择在网上购买牛奶产品。
蒙牛牛奶市场调查报告doc
蒙牛牛奶市场调查报告篇一：蒙牛牛奶市场调查报告书关于饮用蒙牛牛奶调查班级：XX秋行政管理学号：1134001451313 姓名：王小倩目录一、调查概述 ................................................ ................................................... (3)二、合肥地区牛奶市场现状分析 ................................................ .. (3)三、消费者饮用牛奶的习惯调查 ................................................ .. (4)四、影响消费者选择牛奶的因素 ................................................ .. (6)五、消费者对蒙牛牛奶的选择 ................................................................................................... (8)六、消费者购买牛奶的渠道................................................. ................................................... (9)七、消费者对于牛奶价格及包装的选择 ................................................ (11)八、背景资料分析 ................................................ ................................................... .. (12)一、调查概述（一）、调查背景牛奶是人类生活中必不可少的一种饮品，随着人们对健康的重视程度的提高牛奶的需求量也在不断增加，而且牛奶的营养含量也成为了人们购买时所考虑上的最重要的因素。
关于蒙牛纯牛奶广告市场调查分析报告
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势，牛奶的普及率大幅度提升。
北京、上海等不少大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到80%以上。
而其中的蒙牛、伊利和光明三大巨头已经占领了中国乳业市场 50%以上的市场份额，三大巨头各出奇招抢占市场份额，而其中又以蒙牛和伊利之间的竞争更为激烈。
内蒙古蒙牛乳业(集团)股分有限公司，主要生产奶类产品系列，现已在全国15 个省市区建立生产基地20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇林、奶品、奶酪五大系列200 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场。
本调查报告主要是通过对广西联华超市股分有限公司的物流配送中心进行观察与访问，采集蒙牛和伊利的纯牛奶两个月内的出货量，来了解蒙牛与其对手伊利的销售量。
此外，还通过市场问卷来了解消费者对蒙牛特别是其纯牛奶的关注以及偏好程度，为进一步制定相关广告策划采集实用的信息。
调查方法：问卷调查地点：柳州联华超市的门店(居上店、解放店、天天见店)调查数量：100 个受访者：超市购物人员由于纯牛奶是适合各年龄阶段消费者饮用的，所以它的目标消费群主要是针对所有有需求的大众的。
但从数据显示超市的购物人群以15-45 岁之间的人群最多，所以针对超市的销售活动可以以这部份人群为主进行。
根据数据显示，大部份人都会选择在各种超市内购买牛奶，所以主要的销售场所还是应该以超市为主特别是一些大型的超市。
以上是消费者对于牛奶品牌的认知度，在众多品牌中蒙牛、伊利、光明三个品牌的认知度较高，其中又以蒙牛为最高。
根据图表显示， 大部份消费者还是接受蒙牛纯牛奶在市场上的价格的。
蒙牛纯牛奶的规格有 250ML 和 1L 的， 1L 主要针对家庭，价格都比较大众化，消费者普通可以接受。
时常购买的牛奶品牌的比例80系列1 系列2买 品 例 购 奶 比 常 牛 的 经 的 牌6040 20利 伊它 其明 光牛 蒙通过对数据进行分析。
蒙牛市场分析报告
蒙牛市场分析报告引言概述：蒙牛作为中国乳制品格业的领军企业之一，向来以来都在市场上占领着重要的地位。
本文将对蒙牛进行市场分析，从品牌定位、市场竞争、消费者需求、产品创新和市场前景等五个方面进行详细阐述。
一、品牌定位1.1 品牌历史与形象：蒙牛自成立以来，通过长期的品牌建设，已经在消费者心目中树立了良好的形象和信誉。
1.2 品牌定位与目标群体：蒙牛在市场上定位为高品质乳制品提供商，主要目标群体为中高收入家庭和健康意识较强的消费者。
1.3 品牌推广策略：蒙牛通过广告、赞助体育赛事等多种方式进行品牌推广，提高品牌知名度和美誉度。
二、市场竞争2.1 主要竞争对手：蒙牛的主要竞争对手包括伊利、光明等国内乳制品企业，以及来自国外的国际品牌。
2.2 竞争优势：蒙牛在品牌知名度、产品质量、渠道覆盖等方面具有一定的竞争优势。
2.3 竞争策略：蒙牛通过不断提升产品质量、创新产品、拓展市场渠道等方式来应对竞争，保持市场份额的稳定增长。
三、消费者需求3.1 健康意识提升：随着人们健康意识的提高，消费者对乳制品的需求也越来越高。
3.2 个性化需求增加：消费者对乳制品的个性化需求不断增加，对不同口味、包装和功能性的产品有更高的要求。
3.3 品牌信任度：消费者对品牌的信任度越来越重要，他们更倾向于选择有口碑和信誉的品牌。
四、产品创新4.1 新产品开辟：蒙牛不断进行新产品的研发和创新，推出符合消费者需求的新品种，满足市场需求。
4.2 品质提升：蒙牛注重产品质量的提升，通过技术改进和质量控制，保证产品的安全和口感。
4.3 包装设计：蒙牛注重产品包装的设计和创新，通过包装形象的提升来增加产品的吸引力和竞争力。
五、市场前景5.1 市场增长潜力：中国乳制品市场仍然存在较大的增长空间，随着消费者收入水平的提高和健康意识的增强，市场需求将持续增长。
5.2 市场竞争加剧：随着市场的发展，竞争对手将会越来越多，市场竞争将进一步加剧。
5.3 发展机遇：蒙牛在市场竞争中仍然有机会通过不断创新和提升品牌形象来获得更大的市场份额。
蒙牛市场分析报告
蒙牛市场分析报告一、引言蒙牛是中国最大的乳制品企业之一，以生产和销售乳制品为主要业务。
本报告旨在通过对蒙牛市场进行深入分析，为企业提供有关市场趋势、竞争对手、消费者需求和发展机会的详细信息。
二、市场概述蒙牛作为中国乳制品市场的领导者，占领着重要的市场份额。
根据最新数据，中国乳制品市场规模持续增长，估计年均增长率将保持在5%以上。
这主要得益于中国消费者对健康饮食和高品质产品的日益关注。
三、竞争对手分析1. 伊利集团：作为蒙牛的主要竞争对手，伊利集团在中国乳制品市场具有强大的市场份额。
该公司通过不断创新和广告宣传，成功地建立了品牌形象，并拥有广泛的产品线。
2. 光明乳业：光明乳业是中国乳制品市场的另一家重要竞争对手。
该公司注重产品质量和品牌形象，通过与知名运动员和明星的合作，成功吸引了年轻消费者的注意。
3. 贝因美：贝因美是一家专注于婴幼儿乳制品的公司，虽然在整体乳制品市场份额较小，但在婴幼儿奶粉领域具有一定的竞争优势。
四、消费者需求分析1. 健康意识提升：随着人们对健康饮食的关注度提高，消费者对乳制品的需求也越来越高。
他们更注重产品的营养价值、无添加剂和天然成份。
2. 多样化选择：消费者对乳制品的口味和种类有不同的需求。
他们希翼有更多的选择，如低脂、无乳糖、有机等不同类型的产品。
3. 便利性：消费者对便利性的需求也在增加。
他们希翼能够随时随地购买到乳制品，如便利店、超市和在线渠道。
五、发展机会1. 健康功能性产品：针对健康意识提升的消费者需求，蒙牛可以推出更多的健康功能性产品，如增强免疫力的乳品、调节肠道健康的益生菌产品等。
2. 品牌推广和宣传：蒙牛可以通过与知名体育赛事、明星代言人的合作，提高品牌知名度和形象，吸引更多的年轻消费者。
3. 渠道拓展：蒙牛可以进一步拓展线下渠道，与超市、便利店等合作，提高产品的可见性和销售额。
同时，也可以加强在线渠道的发展，满足消费者的便利性需求。
六、结论蒙牛在中国乳制品市场具有强大的竞争力，但也面临来自伊利、光明乳业和贝因美等竞争对手的挑战。
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关于蒙牛高钙低脂奶的市场调查报告成员：张忠陶翠微代冰洁田山仙邓春燕杨建梅时间：2012年11月30日—12月16号地点：西南大学及荣昌各大型超市目录一、调研背景 (2)二、调研目的 (3)三、调研的主要内容 (4)四、调研方法 (4)五、调研结果 (5)六、调研结论和建议 (7)附录: 调查问卷 (10)牛奶，是最古老的天然饮料之一。
牛奶对人身体的好处不言而喻，牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
牛奶的其他的功能像能促进幼儿大脑发育，有助减肥，美容养颜，镇静安神等等，这些都是有助于人体的正常发育。
在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。
目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
因此，我们在学校及周边做了一份关于牛奶的市场调查报告。
1、调研背景内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。
作为国家农业产业化重点龙头企业，肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命，借西部大开发的春风取得了长足发展。
截至2011年底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。
2011年蒙牛销售收入达到373.9亿元，为国家上缴税收 21.77亿元。
企业使命是企业生产经营的哲学定位和经营观念，也是企业社会责任的具体体现。
蒙牛的使命包含两个方面的含义：一是突出蒙牛产品的“安全、优质、健康”三个要素。
从我们所从事的行业特点看，我们从事的是健康事业；从消费者的关注点来看，食品安全最为重要；从蒙牛企业的愿景来看，我们要生产质量最好的乳制品。
“安全、优质、健康”把行业特点、企业追求与消费者关注紧密结合起来，三者互相促进、相辅相承。
二是突出蒙牛与利益相关方的互利互惠、相互依存的关系，“股东投资求回报，银行注入图利息，员工奋斗为发展，合作伙伴需赚钱，父老乡亲盼税收”，蒙牛的发展绝不能以牺牲客户、股东和员工等与蒙牛命运息息相关的各方利益为代价，而是力求做到各方和谐共赢、共同成长，形成大蒙牛事业的利益共同体和命运共同体。
近年来，我国人民生活水平逐年提高，人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势，含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎，牛奶的需求逐年上升。
据了解，人均消费牛奶一直位居全国首位的上海，年人均消费达到２６公斤，为全国人均消费量的４倍。
2、调研目的（1）为蒙牛牛奶市场推广提供依据；（2）了解消费者对蒙牛高钙低脂奶的认识和了解；（3）评估蒙牛牛奶的推广价值；（4）评估蒙牛牛奶的市场占有率；（5）调查消费者对蒙牛牛奶的习惯和偏好，引用牛奶的选择因素；（6）以及消费者对蒙牛牛奶的其他要求；（7）进行竞争对手分析，寻找差异优势。
3、调研的主要内容调研的设计主要针对消费者购买特征、消费者需求特征、竞争分析、消费者对蒙牛牛奶产品的接受和认同程度、消费者群体特征来进行。
问卷采用了开放式和封闭式问答两种方式相结合，帮助顾客打开思路，确保问卷作答的真实性与多样性。
此问卷的只涉及到男女性别作答，对于地址、电话等隐私性的内容，本问卷不做调查，有效的尊重的顾客，让顾客更放心的参与我们的调查。
4、调研方法本次主要以拦截式访问法为主，尊重顾客的自我选择，同时有效的加强我们组员对于各种各样人的外貌以及行为的判断，简单点就是识人，锻炼眼力。
同时，也会去超市与相关工作人员沟通交流，获取信息。
5、调研对象(1)学生牛奶消费的大型群体，对于钙物质和低脂牛奶的需求量大。
(2)杂货铺业主一般来讲，杂货铺业主很清楚牛奶的销量，和顾客对牛奶的信息反馈。
(3)药店导购药店导购相对来讲，较清楚身体所需的微量元素，和营养结构的搭配，同时非常注重产品的质量。
(4)超市消费者作为最直接的消费购买者，对产品销量有着密切的影响。
6、调研结果通过问卷调查的方式和访谈的方式，对问卷和访谈进行总结与讨论，我们主要发现以下几点：（1）喝牛奶频率分析：从图表信息显示来看，接受调查访问的顾客每天喝牛奶三天一次的人数最多，其次是基本不喝牛奶的人，总体来看，消费市场空间还是很大的，针对这些基本不喝的人，我们组员做了统计，大多数都是年龄在31~40岁的人，根据数据分析，这一部分人，年轻力壮，虽然也购买牛奶，但是并不是为了自己，有的是为了自己的孩子购买，有的则是为了家里的老人购买，针对这一现象，我们应该更加普及牛奶补充营养知识的宣传。
（2）消费者购买牛奶的地点分析：根据调查，大多数消费者选择在超市进行牛奶的购买，针对这一现象，我也进行了访查，原因是随着牛奶问题的不断出现，消费者越来越喜欢在大型超市或者正规的便利店进行购买，他们更信任超市，可以保证品质与营养，有的虽然价位高一点，但是消费者并不介意。
（3）对于牛奶知识的了解渠道分析：从图表来看，消费者普遍了解渠道为：超市促销、电视广播和网络，以上三种宣传方式，电视广告的宣传代价较为昂贵，花费的成本较高，但是长期广告效果较好。
所以选择超市促销和商场促销较为合适，促销活动更能广泛的吸引消费者的注意，适当加强消费者的从众心理，将超市货架与促销活动相结合，有效的加大对消费者的吸引力。
（4）消费者对与高钙低脂奶的看法分析：从表可以看出，大多数消费者购买高钙低脂奶是看重高钙低脂奶的营养，其次是有助于控制体重，也有不少人看重的是品牌效应。
由此可见蒙牛牛奶在消费者心里产生了很大影响。
（5）消费者购买高钙低脂奶的依据分析：消费者对于牛奶的依据主要是质量、口感和价格，通过调查发现，消费者对于高钙低脂奶最关注的是同时具备高钙低脂的效果，既能补充所需要之盖，又能控制体重。
（6）媒体对消费者牛奶选择的影响情况分析：从调查表可以得出结论，电视广告遥遥领先，看来自从有了电视之后，电视的宣传力度越来越大，对人们的吸引力也越来越大，由于电视的普及，人们对于电视的宣传更容易接受，针对那些不经常饮用蒙牛牛奶的顾客群，可以考虑通过电视传媒宣传的方式更加普及蒙牛牛奶的知名度。
（7）消费者希望从牛奶广告中得到的信息分析: 从调查表可以得出结论，消费者在关注牛奶营养成分的同时也非常看重牛奶产品的质量。
不得不承认在”蒙牛毒牛奶事件”之后，很多消费者对蒙牛产品持一种否定态度，在调查问卷里，15%的被调查者选择了以后不会支持蒙牛高钙低脂奶。
7、结论与建议经过此次调研活动，通过问卷形式与访谈形式，我们收集到各方面的第一手的信息，对蒙牛牛奶的市场状况有了一定的了解，为接下来的促销活动打下了坚实的基础，同时我们得出一下几条建议：（1）不同年龄段的消费者对牛奶的选择不同对于年龄在12岁以下的儿童虽然对营养的需求量很高，但是不具备独立思考和购买的能力，基本上都是由家长决定牛奶的品牌和品种。
12- 22岁的消费者，这个年龄段的孩子大多数都在读书，家长一直认为，饮食中没有补充的营养，需要牛奶来补充，特别是钙物质，同时在如今的社会审美观意识形态下，减肥成为了许多青少年的目标，所以对低脂的牛奶有需求。
对于40-55岁的消费者来说，他们不仅具有选择权，而且也充分拥有购买权，同时也会考虑到孩子的需求。
对于55岁以上的老年群体，容易患有骨质疏松，高血压之类的疾病，所以他们对高钙低脂的牛奶也非常看重。
（2）不同渠道的宣传消费者接受程度不同虽然人们对于蒙牛牛奶的认识是从超市货架、电视广告开始的，但是超市促销对消费者的魅力还是没有电视广告的魅力大，消费者可以因为电视广告的影响而改变牛奶的品牌选择，但是却不会为了货架上的牛奶而改变，所以我们的促销方案要从各个角度考虑，争取迎合不同的目标消费顾客。
（3）顾客对于牛奶价格的选择范围有所不同通过问卷调查数据得出，消费者对于价格的选择范围较大，可以得知，消费者其实对于牛奶的价格并不看的太重，真正注重的还是质量和口味，所以在促销活动中，不仅要敢于打价格战，更要敢于创新，大胆尝试。
（4）产品质量虽然“毒牛奶事件”只是个别批次的产品，但是无疑这让消费者对企业产品甚至企业形象的信任亮起了红灯。
蒙牛集团必须严格把好产品质量关，赢得消费者的原谅，让消费中重拾信心。
通过一系列的调查与访问，通过对潜在消费者的了解，蒙牛高钙低脂奶的发展空间还是很大的，所以我们要抓住这时间，做好市场的推广工作，针对不同目标消费者的特点，制定迎合他们要求的促销活动，为蒙牛牛奶的销售带来一个新的突破。
同时做好产品质量的监督工作，只有严格把好质量关，才能赢的消费者的信任。
多参与公益事业，树立良好的企业形象。
问卷编号___ 调查员___ 调查时间___ 调查地点___蒙牛高钙低脂奶市场调查问卷尊敬的先生/女士：您好！我们是西南大学荣昌校区的学生，为了了解蒙牛高钙低脂奶的市场状况而展开此次调研。
我们希望能从您给予的答案里获得相关的资料和信息，为企业能够提供给大家更好的产品和服务做准备。
1、您的性别是?( )A.男B.女2、您的年龄段是?（）A.12-22岁B.22-40岁C.40-55岁D.55岁以上3、您的月收入是？（）A.1000元以下B.1000-2000元C.2000-3000元D.3000元以上4、您喝牛奶的频率?（）A.每天都喝B.三天一次C.一周一次D.很少喝5、您通常会在哪种地方购买牛奶?（）A.小型超市/便利店B.大中型超市C.普通零售商店D.其他6、您知道钙物质对人体的影响么?（）A.非常清楚B.较清楚C.一般D.不清楚7、您关心自己的体重吗?（）A.非常关心B.较关心C.一般D.不太关心8、您最常购买什么牌子的牛奶?（）A.蒙牛B.伊利C.天友D.光明E.其他9、您之前购买过蒙牛高钙低脂奶么? ( )A.经常买B.一般 C很少买 D.没有10、您一般是通过何种方式来了解到的蒙牛高钙低脂奶?( )A.超市促销B.报刊杂志C.电视广播D.网络E.没了解过11、您觉得蒙牛高钙低脂奶哪方面最能引起你的购买欲望？( )A.大品牌B.高钙 C低脂 D同时具备高钙低脂 E不能引起我的欲望12、您更希望从牛奶广告中得到以下哪一类信息?( )A.营养成分B.生产流程与技术C.产品质量D.品牌形象E.其他13、您觉得蒙牛高钙低脂奶的价格与其它品牌的价格相比?（）A.便宜B.一般C.较贵D.没感觉14、您一般是通过何种方式来了解到大型超市内的商品促销的信息的?（）A.促销传单B.超市海报C.媒体D.销售人员E.没了解过15、您对蒙牛高钙低脂奶有什么看法?（）A.大品牌值得信赖B.营养丰富C.有助于控制体重D.没有看法16、您还会继续支持蒙牛高钙低脂奶么?( )A.会B.不会感谢您的参与！祝您生活愉快！。