2020年国际乡村旅游度假案例研究含模式总结(原创)
国内外乡村旅游成功案例
国内外乡村旅游成功案例LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】乡村旅游成功案例研究一、国外经典案例?工匠之乡——日本水上町?（1）项目概况?走观光型农业之路的日本乡村水上町的“工匠之乡”包括“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“陶艺之家”等近30余家传统手工艺作坊，其旅游概念的提出吸引了日本各地成千上万的手工艺者举家搬迁过来。
1998年至2005年间，每年来“工匠之乡”参观游览、参与体验的游客达45万人，24间“工匠之家”的总销售额达3116亿日元(约合271万美元)。
（2）主要项目及产品?核心旅游项目：胡桃雕刻彩绘、草编、木织(用树皮织布等)、陶艺等传统手工艺作坊，形式多样，异彩纷呈。
水上町群山围绕，当地人以务农为生，种稻、养蚕和栽培苹果、香菇等经济作物，把区域整体定位成公园，探索农业和观光业相互促进、振兴地方经济之路。
目前水上町已经建成了农村环境改善中心、农林渔业体验实习馆、农产品加工所、畜产业综合设施、两个村营温泉中心、一个讲述民间传说和展示传统戏剧的演出设施。
旅游产品：田园风光观光游、乡村生活体验游、温泉养生度假游、传统工艺体验游。
业态设置：特色餐馆、传统手工艺体验活动、水果采摘及品尝体验活动、温泉中心等。
（3）模式借鉴?水上町的“一村一品”特色旅游产业发展模式，极大地提高了农民的生产生活水平，促进了地方经济的活跃和产业化发展，它们承载着当地人振兴家乡的“农村公园”构想，为建设现代化新农村、发展地方经济做出了贡献，经验值得静海思考和借鉴。
游客不仅可以现场观摩手工艺品的制作过程，还可以在坊主的指导下亲自动手体验。
“工匠之乡”以传统特色手工艺为卖点，进行产业化发展和整体营销，提供产品生产的现场教学和制作体验，大力发展特色体验旅游，获得了极大的成功。
带动区域经济发展，地方经济添活力。
农业与观光相结合的模式促进了地方经济的活跃，使居民们获得了实惠。
2020年旅游度假地产模式分析含案例总结
排
版
第一圈层：靠市
对
齐
用
，
完
稿
第二圈层：借市
请
删
除
排
• 城区地 产，靠市。地 产开发依靠城市，常拥有某些独特的人文资源或者是城中村改造地块，主要依托城
版
嘚嘚
嘚嘚
区强大的休闲消费与地 产消费，利用城市的升级与空间拓展大势，通过特色文化休闲体验产品（商业地
嘚嘚
嘚嘚
对
产）的打造，来带动第一居所型房地 产（自住型）开发。消费主体生活配套完全依靠城市功能来满足。 嘚嘚
请 休闲居住市场客群的四类需求：商务暂住型、健康养老型、投资增值型、旅游度假型。
删 产品形态
晚年养老、身体疗养
除 酒店式公 寓、产权式酒店、山景房、乡村别 墅；相关休闲配套：运动公园、主题酒店、康疗养生中心、SPA等等……
嘚嘚
嘚嘚
排
配套产品喜好
版
对 动感、刺激、欢乐的度假
产品
齐
用 生态环境、高端运动、家
请
删 除 景区+休闲+商业+文化+商务会展
景区+休闲+会议+度假+居住
5.97平方公里 20平方公里
距离上海98公里，2.0小时车程 距离成都80公里，2.0小时车程
长江入海口，上海崇明北岸 石象古寺、石象湖
酒店综合体+会议+体育运动+居住
（别 墅、住 宅）
嘚嘚
嘚嘚
景区+高端运动+精品酒店 +居住配
40.9平方公里 位于西安市东南，地处雁塔区
大雁塔、大唐芙蓉园
9平方公里 距离北京135公里，2.5小时车程 古村、古堡、司马台长城
乡村旅游成功经典案例
乡村地区有着丰富的历史文化和民俗风情，但很多乡村旅游项目缺乏深入挖掘和展示，导 致游客体验不佳。
制定科学合理规划布局
统筹规划
制定乡村旅游发展规划，明确发 展目标、空间布局、重点项目等 ，确保乡村旅游发展与当地经济 、社会、环境相协调。
因地制宜
根据不同乡村地区的资源禀赋、 历史文化、民俗风情等条件，制 定符合当地实际的旅游发展规划 和布局。
智能化升级
随着科技的进步和互联网的普及，乡村旅游将实 现智能化升级。通过引入大数据、人工智能等技 术手段，提高旅游服务质量和效率，为游客提供 更加便捷、个性化的旅游服务。
跨界合作创新
乡村旅游将积极寻求与其他产业的跨界合作与创 新。与文化创意产业、体育产业、教育产业等相 结合，打造具有产业融合特色的乡村旅游产品， 拓展旅游市场和发展空间。
传承和弘扬乡村文化
改善乡村生态环境
乡村旅游的发展需要良好的生态环境 作为支撑，因此可以促进乡村生态环 境的保护和改善，提高乡村居民的生 活质量。
乡村旅游的发展有助于挖掘和传承乡 村文化，增强乡村文化自信，促进乡 村文化的传承和弘扬。
经典案例选取原则及价值
代表性和典型性
选取的案例应具有代表性和典型性，能够反映乡村旅游发 展的特点和趋势，为其他地区提供借鉴和参考。
日本合掌村：传统建筑与自然景观和谐共生
传统建筑
01
合掌村以独特的合掌造建筑为特色，这些建筑不仅美观，而且
符合当地的气候条件和自然环境。
自然景观
02
村庄周围环绕着美丽的山峦、森林和溪流，游客可以在这里欣
赏到壮观的日出日落、四季变换的自然风光。
文化体验
03
游客可以参与当地的传统文化活动，如茶道、剪纸、和服体验
国内外乡村旅游规划案例解析！
国内外乡村旅游规划案例解析！近几年来，我国乡村旅游快速发展。
2016年，乡村旅游游客已达24亿人次，占国内游客接待人次的一半左右。
但在乡村旅游火爆的背后，我们不难发现，乡村游存在缺乏规划、一拥而上等粗放式发展模式，使得产业面临千村一面的同质化问题。
不仅如此，乡村旅游还面临着诸多“雷区”，不可不防。
以下是国内外乡村旅优秀案例，希望有助于大家学习交流。
【1、亚洲发达国家乡村旅游案例】生态交流型相对于欧美，休闲农业起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。
以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸在当今城市居民对农业、农村需要高涨的背景下人气非常旺盛，因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。
典型代表是日本的大王山葵农场，该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国，每年吸引约120万访客旅游。
这种以农场为依托，以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。
可借鉴之处：宣传手段，通过影视作品来促进休闲农业地发展，提升品牌一直是行之有效的宣传手段，所以在条件允许的情况下，可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地，更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。
【2、韩国乡村旅游案例】周末农场型韩国发展休闲农业的经典形式为“周末农场”和“观光农园”，以江原道旌善郡大酱村为例：大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营，利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱，既符合现代人的养生学，还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村，同时节省资本、传承民俗文化特色。
此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个大酱缸为背景的大提琴演奏会，绿茶冥想体验，赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭，增加了游客的体验性，体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求，成功的吸引了大量客源。
可借鉴之处：以“奇”为突破口，和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特，配合这样的理念，开展三千个大酱缸为背景的大提琴演奏会，是实践的奇特。
国际乡村旅游案例——法国普罗旺斯庄园度假村
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11法国普罗旺斯庄园度假村住高级住宿餐饮设施?度假村共有435个各色房间和7个套房每个房间配有独立阳台和私家花园
法国普罗旺斯庄园度假村
法国普罗旺斯庄园度假村——法国最浪漫度假圣地
【概况】 Club Med普罗旺斯度假村距离尼斯机场仅30分钟车程。度假村占地面积超过50公顷，典型的普罗旺斯风格的红顶洋房，无边的橄榄树和橡树林环绕。每年6至10月，花语为“等 待爱情”的薰衣草在度假村周边漫山遍野，勾画出一幅祥和、安宁的法式庄园景色。度假村是人与生态的完美融合，多次荣获欧洲生态环保嘉奖。
住——高级Leabharlann 宿餐饮设施度假村共有435个各色房间和7个套房，每个房间配 有独立阳台和私家花园；
娱——丰富多彩的休闲娱乐活动
关注亲子市场：设有儿童俱乐部，完 美亲子假期，专业G.O.照料从婴儿宝宝 到17岁小大人。
举办大量休闲娱乐活动：度假村有9洞高尔夫球场，国际专业标准18洞 球场；游客还可享受山地自行车、网球、射箭、游泳、高尔夫、参观橄 榄油工厂等活动。
国际乡村旅游发展的政策经验与借鉴
国际多骑旅游浚服哟载策缝验尚措鉴王云才（同济大学建筑与城市规划学院风景科学与旅游系，上海２０００９２）［摘要］乡村旅游是新世纪我国乡村发展、旅游产业发展的重要组成部分。
本文以乡村旅游的国际研究为背景，以澳大利亚酒店业旅游和台湾观光农业发展为案例，以国际乡村旅游发展政策为核心，全面综合研究了国际乡村旅游发展的政策经验，主要政策领域包括政府干预乡村旅游发展、乡村旅游与区域结构调整、乡村旅游与乡村社区变革及发展、乡村旅游统一协调的合作机制、乡村旅游的政策工具。
在此基础上。
结合我国实际情况，以乡村旅游可持续发展为指导，提出了我国乡村旅游在替代产业、旅游基地、主题工作组、社区参与、合作组织和法规体系６个领域的政策经验借鉴。
［关键词】乡村旅游；国际经验；政策；借鉴［中图分类号］ｖ５９０［文献标识码］Ａ［文章编号】１００２—５００６（２００２）０４—００４５—０６一、国际乡村旅游发展的现状与过程１．概念与内涵延伸依据芬兰乡村发展委员会的概念，乡村旅游是全面开发乡村资源，创造能够出口产品的途径和工具，通过量和质两个方面增加努力，乡村旅游可以被建设成为整个芬兰乡村就业和收入的基本源泉（芬兰乡村旅游政策，１９９６）。
第二次世界大战以前，世界关注乡村是关注农业和乡村地区变化的主题和特征（如：Ｂｏｗｌｅｒ，Ｂｒｙａｎｔ＆ＮｅＵｉｓ，１９９２；Ｉｌｂｅｒｙ，１９９７），而很少关注乡村旅游与乡村社会、乡村文化和乡村经济要素之间的内在联系。
但二战之后乡村聚落与乡村休闲、乡村旅游之间的关系发生了巨大的变化（Ｃｌｏｋｅ，１９９３）。
在很多地区，乡村旅游与休闲娱乐从最初的被动发展到主动发展并成为改变和塑造乡村［收稿日期】２００２—０３—２３［作者简介】王云才（１９６７一），男，同济大学建筑与城市规划学院风景旅游系博士后，青岛大学旅游学院副教授，研究方向：乡村旅游与乡村发展。
圈景观和乡村社区的主要因素。
这种变化成为全球备受关注的领域。
国内外乡村旅游案例分析
案例借 鉴：
在农业主产区，以发展农业为主，农田水利等农业基础 设施相对完善，农产品商品率高，采用高效农业型模式，发 挥当地特色资源，发展特色农业，带动经济发展。
案例链接4：韩国美丽乡村
概况：1960年代，韩国刚进入工业化和城镇化加速期； 1970年，政府在财政短缺下倡导“新村运动”，采取设施建设
与公民运动相结合的方式，改善农村生产生活环境，提高国民
荷兰南部中代尔夫兰地区案例赏析
- 一个为城市发展区围绕的中心农业地带，一个边界赋予了自然与 游憩功 能的地带，一个为城乡提高可达性的城郊地带。
案例借鉴
案例分析要点一：生态农业与旅游开发
A B C
2
- 本土景观的保护和延续，生态自 然的延续依赖： • 规划政策, 法律法规明确指 出，禁止大规模发展 • 公众宣传下的私人资金投入 -传统农业向生态农业的转换
案例借鉴
案例链接一：荷兰中代尔夫兰城郊案例 SPATIAL STRATEGY - Case study of Midden Delfland
1
中心区的开敞空 间
紧凑的乡 村 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ集区
疗养休闲 的 边界区 生态自然景观 区
荷兰南部省份的开敞空间布局
- 荷兰南部省份的郊野乡村景观（浅绿）为提升大都 ‘ ’ 市（浅 灰）周边的生活品质
- 生态旅游的引进 (家庭旅馆, 露营) - 休闲产业及绿道的引进 (漫 步, 骑行, 水上运动) - 创业 (零售，集市)
- 教育功能与健康策划的 引入
案例借鉴
案例分析要点二：可持续发展—— LEED论证下的旅游发展规划
回归自然的概 念:
3
• 本土动植物保护 • 保护自然环境 • 缩减道路尺度 • 厨房和蔬菜废弃物混 合处理
国外乡村旅游研究综述
国外乡村旅游研究综述一、本文概述随着全球化和城市化的快速发展，乡村旅游在全球范围内逐渐兴起，成为了一种重要的旅游形式。
本文旨在全面综述国外乡村旅游的研究现状，分析其主要研究内容、方法和成果，以期为我国乡村旅游的发展提供借鉴和参考。
本文首先介绍了乡村旅游的基本概念、特点和发展背景，阐述了乡村旅游在全球旅游业中的地位和作用。
随后，本文分别从乡村旅游的经济影响、社会文化影响、环境影响、规划与管理以及可持续发展等方面进行了详细的综述。
在综述过程中，本文重点关注了国外乡村旅游研究的理论框架、研究方法、数据来源以及主要结论，同时也指出了现有研究中存在的不足之处和未来研究的展望。
通过本文的综述，可以发现国外乡村旅游研究已经形成了较为完整的理论体系和研究方法，其研究内容涵盖了乡村旅游的多个方面，包括经济、社会、文化、环境等多个领域。
这些研究成果不仅为我们深入了解乡村旅游的本质和特征提供了重要的理论依据，同时也为乡村旅游的规划和管理提供了重要的指导。
然而，现有研究仍存在一些不足，如研究方法的多样性、数据来源的可靠性以及研究结论的普适性等方面的问题。
因此，未来的研究需要在这些方面进行进一步的探索和改进。
本文旨在通过综述国外乡村旅游的研究现状，为我国乡村旅游的发展提供有益的参考和借鉴。
本文也期望能够引起更多学者对乡村旅游的关注和研究，共同推动乡村旅游的可持续发展。
二、国外乡村旅游的发展历程乡村旅游在全球范围内的发展，可以追溯至19世纪中叶的欧洲。
当时，随着工业革命的推进和城市化进程的加快，城市居民开始寻求逃离城市喧嚣，寻找乡村的宁静与自然之美。
这种需求推动了乡村旅游的初步发展。
进入20世纪，特别是二战后，随着经济的复苏和人们生活水平的提高，乡村旅游逐渐成为一种流行的休闲方式。
此时的乡村旅游主要以观光和度假为主，游客可以欣赏乡村的自然风光，体验乡村的生活方式。
20世纪70年代，随着全球范围内环境保护意识的增强，乡村旅游开始注重可持续发展，强调对乡村环境和文化的保护。
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1. 美国纳帕溪谷 2. 澳大利亚塔斯马里亚乡村俱乐部 3. 法国普罗旺斯庄园度假村 4. 美国黑莓牧场
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国际综合型乡村度假模式借鉴：美国纳帕溪谷
“美国的波尔多”——从原始葡萄酒业作坊到理想田园度假区
NAPA 旧金山
【案例概况】 区位：位于加利福利亚州圣帕布罗湾的北侧以及旧金山湾的东北角，29号公路贯穿整个纳帕谷，距离旧金山不过一百公里。 地形：位于东部内华达山脉和西部海岸山脉之间，南北向峡谷，长35英里，宽5英里。 自然优势：纳帕谷天然条件得天独厚，全年气候温和；光照充足，早晚温差大；降水较少；土壤富含矿物质且类型多样。 产业：美国最著名的葡萄酒优质产区，拥有15个葡萄种植产区，酒庄超过400家，平均每个产区有26-27个酒庄，其中 95%为家族式管理。 旅游：纳帕谷风景优美、自然淳朴，现已发展成为以葡萄酒文化、庄园文化而负有盛名的旅游胜地，包含了品酒、餐厅、 SPA、婚礼、会议、购物及各种娱乐设施的综合性度假区，目前每年接待世界各地的游客500万人次左右。
功能：依托纳帕 溪谷的生态谷地 资源，在其山脚 下形成集镇居住 区 ① 山地别墅 ② 小镇公寓 ③ 高尔夫度假别
墅
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国际综合型乡村度假模式借鉴：美国纳帕溪谷
主题休闲商业、葡萄文化体验、生态溪谷观光为主要核心，构建主题化的游憩区
功能
核心资源
开发产品
纳帕谷十大标志性景观
休闲 商业
卡利斯托加小镇
•地道美国风 情 •印第安民俗 文化 •名人文化
除在乡村俱乐部住宿外，还组织利用附近的高尔夫球场及其他 运动设施锻炼身体。
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国际主流乡村度假业态借鉴：度假庄园丨法国普罗旺斯庄园度假村
法国普罗旺斯庄园度假村——法国最浪漫度假圣地
【概况】 Club Med普罗旺斯度假村距离尼斯机场仅30分钟车程。度假村占地面积超过50公顷，典型的普罗旺斯风格的红顶洋房，无边的橄榄树和橡树林环绕。每年6至10月，花语为“等 待爱情”的薰衣草在度假村周边漫山遍野，勾画出一幅祥和、安宁的法式庄园景色。度假村是人与生态的完美融合，多次荣获欧洲生态环保嘉奖。
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国际主流乡村度假业态借鉴：私人农牧场丨美国黑莓牧场
No9.水塔
配套服务 餐饮与购物消费
奥克维尔杂货店、品酒室、餐厅、饭店、购物中心等
NO5. 蒙大维酒庄
No10.炉边酒庄
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国际主流乡村度假业态借鉴：乡村俱乐部丨澳大利亚塔斯马里亚乡村俱乐部
骑马活动
塔斯马尼亚乡村俱乐部——开放式的高端度假场所
高级庄园套房
【概况】 塔斯马尼亚乡村俱乐部位于澳大利亚塔斯马尼亚岛。拥有世界一流的 餐饮、住宿和各种各样的活动设施。乡村俱乐部完全对外开放，接受 游客预订和住宿。盈利模式主要依靠游客消费。
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国际综合型乡村度假模式借鉴：美国纳帕溪谷
纳帕谷旅游功能分区
旅游功能划分：特色主题游览区+乡村度假聚落+高品质乡村生活集聚区
游线特色：29号公路穿越纳帕溪谷，将大大小小的葡萄园、商业小镇、酒庄串联起来，连通三大 旅游功能分区
特色主题游憩区
乡村度假聚落 高品质乡村生活集聚区
纳帕谷历史小镇 红酒文化体验区
功能：主题商业 功能：葡萄田园
+ 文 化 体 验 + 综 观光+酒文化体
合服务
验+酒庄历史博
① 核心的葡萄酒 览等，导入品质
文化展示博物 较高的餐饮、聚
馆
餐等功能
② 文化性的休闲 ① 分 布 多
个知名酒庄
纳帕谷山地生 态公园
功能：生态观 光+运动休闲+ 区域环境特色 ①户外徒步运
•“SHARPSTEENMUSEUM”历史博物馆 •红酒文化酒吧休闲商业 •特色印第安民居主题餐饮、民宿 •奥斯卡奖动画师Sharpsteen、画廊、礼品店等特色艺术 购物街区 •200多个品酒屋、6个SPA场所、2个剧院、1个博物馆、 1个酒食艺术中心、2个购物中心、2间艺术精品屋
NO1. 葡萄园 NO2. 葡萄破碎雕像
Chateau Montelena等、家族式小酒庄，如加州王牌葡 验和博览；
萄酒V.Sattui酒庄
NO3.纳帕谷欢迎牌
No8.罗伯特•蒙大维
NO4.奥克维尔杂货店
No9. 水塔
生态 观光
纳帕谷山地生态 生态溪谷资
公园
源
Rockville Hills Regional Park;Skyline Wilderness Park;John F Kennedy Menorial Park;Alston Park……
动 (Skyline
Wilderness Park……) ①以保护生态 为核心，形 成生态保护 区
功能：依托红酒 文化，导入高尔 夫等高端度假业 态，形成高品质 休闲度假村 ① Silverado
Resort and SPA ② Napa Valley Country Club ③ Napa Golf Course ④ Green Valley Golf Club
住——高级住宿餐饮设施
度假村共有435个各色房间和7个套房，每个房间配 有独立阳台和私家花园；
娱——丰富多彩的休闲娱乐活动
关注亲子市场：设有儿童俱乐部，完 美亲子假期，专业G.O.照料从婴儿宝宝 到17岁小大人。
举办大量休闲娱乐活动：度假村有9洞高尔夫球场，国际专业标准18洞 球场；游客还可享受山地自行车、网球、射箭、游泳、高尔夫、参观橄 榄油工厂等活动。
NO6. 玄武石酒窖 No7.史德琳酒庄
文化 体验
•葡萄破碎雕像、纳帕谷欢迎指示牌、蒙大维酒庄、玄武
多个知名酒庄聚 落集合
石酒、罗伯特•蒙大维先生、水塔、博物馆等 葡萄园观光；
•纳帕谷十大标志性酒庄景观：纳帕谷的标志性酒庄与酒 红酒文化、
厂，如闻名全球的Robert Mondavi、Stags Leap、 庄园文化体
俱乐部内丰富的休闲度假功能
住宿
88间客房 16间豪华五 星级套房
餐饮
正式的意大利 餐厅 随意的户外烧 烤和咖啡
娱乐
酒吧内每天举办各 种音乐或舞蹈表演 游客可以参加骑马、 网球、林中漫步等各 种活动
与旅游相结合，推出各种组合活动
组合类型 浪漫组合 运动组合
内容
除在乡村俱乐部住宿外，还组织去周边的野外爬山、观察野生 动物，以及品尝当地农作物特色食品。