服务员的年终总结报告
饭店服务员年终工作总结范本5篇

饭店服务员年终工作总结范本5篇篇1一、引言在过去的一年中,我在饭店服务行业默默耕耘,经历了无数挑战与成长。
随着时间的推移,我对工作的热情有增无减,并逐渐在平凡的岗位上找到了自己的价值和乐趣。
以下是我对自己一年来的工作总结,以期在未来的工作中扬长避短,再创佳绩。
二、工作经历与成果在过去的一年中,我主要负责饭店的接待服务和顾客关系管理。
通过我的努力,成功提升了饭店的服务质量和顾客满意度。
1. 接待服务在接待服务方面,我始终坚持以顾客为中心,积极沟通,热情服务。
通过专业的接待技巧和良好的沟通素养,我成功为饭店吸引了大量回头客。
同时,我还协助饭店其他部门完成了多次大型接待任务,如婚礼接待、团队聚餐等,得到了顾客和领导的高度评价。
2. 顾客关系管理在顾客关系管理方面,我注重建立和维护与顾客的良好关系。
通过定期拜访、电话回访和微信沟通等方式,我及时了解顾客的需求和意见,并针对问题提出改进建议。
此外,我还积极参与饭店的客户满意度调查,认真收集和分析顾客反馈,为饭店的服务改进提供了有力支持。
3. 团队建设与培训在团队建设与培训方面,我注重培养团队成员的凝聚力和合作精神。
通过定期组织团队会议和交流活动,我及时了解团队成员的工作情况和思想动态,并针对问题开展谈心活动和业务培训。
此外,我还积极参与饭店组织的各类培训课程,不断提升自己的业务能力和综合素质。
三、工作体会与感悟回顾过去一年的工作经历,我深感服务行业的艰辛与不易。
然而,正是这些挑战成就了今天的我。
在工作中,我学会了如何面对困难、解决问题,并逐渐培养了团队协作精神和创新意识。
这些体会和感悟将成为我未来工作的宝贵财富。
首先,我认识到服务行业是一个需要不断学习和进步的行业。
在竞争激烈的市场环境中,只有不断提升自己的业务能力和综合素质,才能更好地满足顾客需求,提升饭店的服务质量。
因此,我将继续保持学习的热情和动力,不断探索新的服务方法和技巧。
其次,团队协作是饭店服务行业成功的关键之一。
服务员个人工作总结5篇

服务员个人工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年里,我作为一名服务员,本着对工作的热爱和对服务行业的执着追求,尽职尽责地完成了各项工作任务。
本报告旨在回顾过去一年的工作经历,总结经验教训,明确未来的发展方向和提升目标。
二、工作内容概述1. 接待客户,提供优质的服务,确保客户满意度;2. 掌握餐厅菜品、特色等信息,向客人推荐合适的菜品;3. 负责餐厅的卫生清洁工作,保持环境整洁;4. 与同事协作,共同提升餐厅的服务质量和客户满意度;5. 参加培训,提高自己的服务技能和专业素质。
三、重点成果1. 成功提高了我所在餐厅的客户满意度,得到了多次表扬和奖励;2. 熟练掌握了多项服务技能,能够独立应对各种突发情况;3. 在团队合作中表现出色,多次被评为优秀员工;4. 通过培训和学习,提高了自己的专业素养,为未来的职业发展打下了坚实的基础。
四、遇到的问题和解决方案1. 遇到客户抱怨菜品口感不佳时,我积极与客户沟通,了解他们的口味需求,并推荐其他合适的菜品,成功化解了矛盾;2. 在餐厅高峰期,面对客户等待时间较长的问题,我积极协调同事,增加服务效率,缩短了客户的等待时间;3. 遇到个别同事工作态度不积极的情况,我主动与他们沟通,分享工作经验和心得,帮助他们提高工作积极性。
五、自我评估/反思过去的一年里,我始终坚持以客户为中心,尽职尽责地完成了各项工作任务。
在服务过程中,我不断提高自己的服务技能和专业素质,努力为客户提供优质的服务。
同时,我也意识到自己在团队合作和沟通能力方面还有很大的提升空间,需要在未来的工作中继续努力。
六、未来计划1. 深入学习服务行业的相关知识,提高自己的专业素养;2. 加强与同事的沟通与协作,共同提升餐厅的服务质量;3. 积极参与培训和学习,提高自己的技能水平和服务质量;4. 拓展自己的职业领域,尝试不同的服务岗位,提高自己的综合能力。
七、总结过去的一年里,我在服务行业中取得了一定的成绩,也积累了很多宝贵的经验。
服务员工年度考核总结(3篇)

第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:时光荏苒,转眼间又到了一年一度的服务员工年度考核总结时刻。
在过去的一年里,我们共同努力,不断进取,为公司的发展贡献了自己的力量。
在此,我对全体服务员工在过去一年的工作表现进行总结,并对下一年的工作提出展望。
一、工作回顾1. 服务质量方面过去的一年,我们全体服务员工始终坚持以客户为中心,不断提高服务质量。
在接待客户、处理投诉、解答疑问等方面,我们做到了耐心、细致、周到,赢得了客户的广泛好评。
2. 业务能力方面为了更好地服务客户,我们积极参加公司组织的各类培训,不断提升自己的业务能力。
通过不断学习,我们掌握了丰富的产品知识、业务流程和客户服务技巧,为客户提供了更加专业的服务。
3. 团队协作方面在团队协作方面,我们始终保持良好的沟通与配合,共同为客户提供优质服务。
在遇到困难时,我们互相支持、共同解决,充分发挥了团队的力量。
4. 工作态度方面全体服务员工始终保持敬业精神,对待工作认真负责。
面对客户的需求,我们积极主动,勇于承担责任,确保了各项工作任务的顺利完成。
二、存在问题1. 部分员工业务能力有待提高。
虽然整体业务水平有所提升,但仍有部分员工在业务知识、技能等方面存在不足,需要进一步加强学习和培训。
2. 部分员工服务意识有待加强。
在服务过程中,个别员工对客户需求不够敏感,未能及时发现问题并解决问题,影响了客户满意度。
3. 部分员工工作态度不够端正。
在个别情况下,部分员工存在拖延、推诿等现象,影响了工作效率和团队形象。
三、工作展望1. 深化培训,提升业务能力。
针对员工业务能力不足的问题,我们将加大培训力度,通过内部培训、外部培训等多种形式,全面提升员工业务水平。
2. 强化服务意识,提高客户满意度。
我们将加强服务意识教育,提高员工对客户需求的敏感度,确保为客户提供优质服务。
3. 严明工作纪律,树立良好形象。
我们将加强对员工工作纪律的监督,对违反纪律的行为进行严肃处理,树立良好的团队形象。
咖啡店服务员年终总结6篇

咖啡店服务员年终总结6篇篇1时光飞逝,岁月如梭,转眼间,2024年已经接近尾声,在过去的一年里,我在这家咖啡店担任服务员,工作中,我学到了很多东西,并且各方面都有了长进。
为了更好地做好下一年的工作,现将一年来的工作总结如下:一、工作方面在服务过程中,我始终坚持顾客至上,用心为顾客提供优质的服务。
每天早上营业前,我都会检查好店内的设施设备,确保一切正常运转。
在接待顾客时,我始终保持微笑,对每一位顾客都做到热情接待,为顾客提供耐心的服务和解答。
在服务过程中,我也遇到了一些困难和挑战,比如有时顾客会对我们的服务提出一些不合理的要求,这时候我会耐心地与顾客沟通,解释我们的服务政策,并尽力满足顾客的需求。
同时,我也积极向店内的其他同事学习,借鉴他们的服务经验和技巧,不断提升自己的服务水平。
二、学习方面在工作中,我深刻认识到学习的重要性。
为了更好地为顾客提供服务,我不断学习咖啡店的服务知识和技能。
通过阅读相关的书籍和资料,我了解了更多关于咖啡的知识,比如咖啡的种类、口感、搭配等。
同时,我也向店内的其他同事请教,学习他们的服务技巧和经验。
在学习的过程中,我不仅掌握了更多的知识,还不断提升了自己的能力。
这些学习经历不仅让我更好地为顾客提供服务,还为我的职业发展打下了坚实的基础。
三、团队合作方面在咖啡店工作,需要团队合作才能更好地完成工作任务。
在工作中,我与同事们相互支持、相互帮助,共同面对工作中的挑战。
在遇到问题时,我们会一起商量解决的方法,共同承担责任。
同时,我也积极参与团队的活动和讨论,为团队的发展贡献自己的力量。
通过团队合作,我不仅学会了如何与他人相处,还学会了如何更好地完成工作任务。
四、个人成长方面在过去的一年里,我不仅在工作和学习方面取得了进步,还在个人成长方面有了很大的提升。
通过不断的学习和服务实践,我逐渐形成了自己的服务理念和价值观。
同时,我也更加注重自己的仪表和形象,以更好地为顾客提供服务。
在与人交往中,我更加注重沟通和理解,学会了倾听他人的意见和建议,并从中汲取有益的信息。
服务员年终总结报告8篇

服务员年终总结报告8篇篇1尊敬的领导、各位同事:时光荏苒,转眼间已经过去了整整一年。
在这一年里,我作为一名服务员,经历了许多挑战和机遇,积累了不少的经验和教训。
在此,我为大家呈上我的服务员年终总结报告。
一、工作概况在过去的一年里,我主要负责餐厅的服务工作。
具体来说,我的职责包括:迎接客人、安排座位、介绍菜品、服务饮品、解答疑问以及处理客人的投诉等。
在这一年里,我经历了各种不同类型的工作场合,从日常的点餐服务到节假日的繁忙高峰,都考验了我的应变能力和专业素养。
二、业绩与收获在这一年里,我取得了以下几个方面的成绩:1. 服务质量提升:通过不断学习和实践,我提高了自己的服务水平,赢得了客人的信任和好评。
我在服务过程中始终保持微笑,用礼貌的语言和态度为客人提供优质的服务。
2. 团队协作能力:在团队合作中,我积极与同事沟通协作,共同应对各种挑战。
在处理一些特殊情况下,我能够及时与其他部门协调,确保客人的需求得到满足。
3. 销售业绩提升:在销售方面,我积极向客人推荐特色菜品和饮品,成功提高了餐厅的销售业绩。
此外,我还关注客人的反馈,及时向餐厅管理层提供有关菜品和服务的建议。
4. 应对能力增强:在面对突发事件和投诉时,我能够保持冷静,迅速找到问题的根源并采取措施解决。
这使我赢得了客人的满意,并提高了餐厅的声誉。
三、不足与反思尽管我在过去的一年里取得了一些成绩,但我也意识到自己在工作中存在不足之处:1. 沟通能力有待提高:在与其他部门沟通时,有时表达不够清晰,导致信息传递不畅。
2. 专业知识不足:在服务过程中,有时会遇到一些专业问题无法解答,需要进一步加强学习。
3. 时间管理:在繁忙的工作时段,有时会因处理其他事务而忽略了一些重要任务。
针对这些不足,我将制定改进措施并付诸实践。
四、未来展望在新的一年里,我将继续努力提高自己的服务水平,为客人创造更美好的用餐体验。
具体来说,我有以下计划:1. 加强学习:通过参加培训和阅读相关书籍,提高自己的专业知识和沟通技巧。
服务类年度总结报告5篇

服务类年度总结报告5篇服务类年度总结报告篇120xx年对于个人来说是意义非同寻常的一年,抉择的一年。
究其原因体现在两个方面,一是告别了熟悉而又充满感情的深圳工作,难舍之情溢于言表;二是回到家乡襄樊,来到了大力电工集团工作,来到了一个和谐团结的售后服务团队工作,这个更加充满激情与挑战的新工作岗位将成为我今后一段时间的工作平台。
一年来,觉得自己是非常幸运的,得到这么多领导和同事的帮助。
特别是领导能够很好的体谅我们现场的情况,切合实际的安排,减少我们不必要的压力使得工作心情能够平稳舒畅,部门同事好比一家人,在工作上我们相互协作、相互配合、取长补短,目的很简单——就是为了技术得以提高,更好的服务客户,解决棘手的问题,维护公司的形象。
回顾20xx年,本人从以下几个个方面将个人工作总结报告呈现如下:一、回首成长路难舍往日工作团队回首20xx年的深圳fdk的工作,兴奋与激动的同时,大城市的机遇和挑战给了自己人生未来的很多考虑与思索。
此时此刻更多的是难舍,在去与留的抉择面前,自己考虑了很久,留在fdk可以继续以往的工作,做名高级生技员,办公室安逸和清闲的工作,同时可以接受很好的世界级大公司的培训;离开公司,一个新的工作环境,很多事情都是未知。
当时,想到了《谁动了我的奶酪》里面的故事,人生只有勇于尝试改变和突破才会更加精彩。
因此,我选择了到一个新的工作环境去历练和学习。
二、融入新环境重新定位工作角色从深圳回到襄樊工作,来到了大力集团售后服务部工作,但是工作的对象,方法确是大有不同。
在刚开始的那段时间的确不太适应,但通过领导和帮助与引导,透过同事的关心与照顾,这种不适应的心理很快就消失了。
但与心理上较快适应相比,工作方式和方法的适应相对慢一些。
像以前的工作,很多事情都很固定和轻松,在工作程序和方法上都比较简单,但是现在要处理的现场实际问题,很多时候不仅棘手而且多是和其他公司或是甲方交流,客户的不满情绪也给工作的顺利进行带来了一些不利的影响。
餐厅服务员年终工作总结6篇

餐厅服务员年终工作总结6篇篇1时光荏苒,XXXX年即将过去,在这将近一年的时间里,我通过努力工作,无论从个人还是饭店的整体服务形象上,都取得了不小的进步。
当然,其中不乏领导和同事们的帮助和鼓励。
在此,我深感荣幸,谢谢大家!在服务形象上,我注重个人仪表和礼貌礼节。
餐厅是一个窗口行业,我们每天迎来送往无数的顾客,首先就要注重个人仪表,穿着要干净、得体、大方。
不能不修边幅,不拘小节。
同时,礼貌礼节也很重要。
在服务过程中,要做到热情、主动、耐心、周到。
不能对顾客冷若冰霜,置之不理。
只有做到这些,才能让顾客感受到我们的服务和关怀,从而赢得他们的信任和满意。
在服务态度上,我注重用心服务和微笑服务。
用心服务是指我要用心去了解顾客的需求和想法,用心去解决他们在用餐过程中的遇到的问题。
微笑服务则是我们行业的魅力所在。
它不仅仅要求服务人员要有发自内心的微笑,更重要的是要善于表达这种微笑,将微笑传递给每一位顾客。
只有这样,我们才能营造出温馨、舒适的用餐环境,让顾客真正感受到我们的热情和周到。
在工作技能上,我注重学习和创新。
在餐厅工作,需要掌握一定的餐饮知识和技能。
因此,我始终注重学习和提高自己的业务水平。
通过参加培训、阅读相关书籍和向同行学习等途径,我不断丰富自己的知识储备和提高自己的业务能力。
同时,我也注重创新,尝试新的服务方法和技巧,为顾客带来更加优质、高效的服务体验。
在团队协作上,我注重沟通和配合。
餐厅是一个团队作战的行业,需要各部门和员工之间的密切配合和协作。
因此,我始终注重与同事们的沟通和配合,了解彼此的想法和需求,共同解决问题。
在遇到困难和挫折时,我们齐心协力、相互支持、共同面对挑战。
总的来说,我在过去的一年里取得了一定的成绩和进步,但我也清楚地认识到自己的不足之处。
在未来的工作中我将继续努力学习和提高自己的业务水平、服务态度和工作技能等各方面能力。
同时我也将一如既往地与同事们团结协作、密切配合为顾客提供优质的服务体验。
2024年万能服务员年终工作总结参考(四篇)

2024年万能服务员年终工作总结参考时间的流逝未曾停歇,转眼已在____咖啡厅度过了一载。
这一年,充满期待又短暂,身为服务生,看似平凡的岗位,实则蕴含着高要求的挑战。
由于广交会的举办,我们每日接待着全球各地的宾客,必须保持镇定,以从容的态度满足各种需求,掌握一定的礼仪知识和外语能力是必不可少的。
初次接单时的紧张无以言表,而当顺利服务完客人,我的心情复杂而微妙,只记得当时匆忙步入洗手间,反复确认自己是否犯了错误。
部分客人热情友好,与我们交谈甚欢,甚至会给予小费,初次收到时,我显得有些手足无措,后来通过与其他同事交流,才明白应以开朗的态度接受这份意外的赞赏。
当客人要求合影留念,无疑是工作中最快乐的时刻。
当然,也有挑剔的顾客,他们对点餐有着各种要求,但我们始终以满足他们的需求为己任。
在短暂的休息和用餐时间,与主管和同事们共享欢笑,那是工作中最愉快的时光。
尽管服务员的工作琐碎且需要耐心和细心,但正是这样的挑战,让我明白了微笑服务的重要性。
我们不仅需要完成摆台、上菜、撤台等基本任务,还要熟知每道菜品的名称和特点,以及各种酒水的名称和度数。
我们还需妥善管理餐具,保持工作区域的清洁,甚至在清晨进行卫生打扫。
面对繁重的工作,我们始终以乐观的态度面对客人。
这段经历,虽然并非专业领域的实践,但我从中收获了许多对将来工作有益的品质,如心理素质的锻炼和耐力的考验。
这些都将在我未来的职业生涯中发挥重要作用。
我也意识到自身的不足,我将把握学习的机会,不断提升自我,以更好地适应社会的挑战。
我相信,只有充分准备的人,才能在复杂多变的社会中立足。
成功总是青睐有准备的人,我将为此做好充分的准备。
2024年万能服务员年终工作总结参考(二)____年度已经过去,这一年在餐厅领导的指导和同事们的协助下,我成功地克服了各种挑战,圆满地完成了全年的工作任务,获得了领导和同事的认同。
全年我保持全勤,无请假、迟到或早退的情况;我的服务质量和专业水平有所提升,未发生过客人投诉的情况;我始终尊重领导,团结并尊重同事,以礼让和工作为重的原则行事。
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服务员的年终总结报告服务员的年终总结报告服务员的良好绩效能够促进酒店整体效益的实现,尤其在如今竞争俞演俞烈的时代,作为服务行业的酒店更应该重视对服务员的绩效评价今天第一小编给大家整理了服务员的年终总结,希望对大家有所帮助。
服务员的年终总结范文一20年转眼间已经过去了,新的一年已经开始。
作为的一名前台服务员,我现将我的工作总结及心得呈现如下。
希望各位予在指导建议。
我来工作已有几个月了,工作中学会了很多东西,更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的不足。
还有就是懂得了,作为一名服务员,要想提高自己的销售能力,就得比别人多努力。
以下就是我在工作中学到的。
一、急客人之所急,想客人之所想。
前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的;把宾客当作我们的上帝;。
服务准则;让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说;。
对的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。
二、对顾客笑脸相迎客人走进后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。
即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓;相逢一笑,百事消;嘛。
编辑推荐科学发展观个人剖析材料三、不要对客人做出没有把握的许诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。
但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,;事不关已,高高挂起;最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个的管理,从而加深客人的不信任程度。
所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。
在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
;剑虽利,不砺不断;、;勤学后方知不足;。
只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。
让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧服务员的年终总结范文二回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌服务员的年终总结范文三一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.1.加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。
这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。
操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。
但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。
使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初,各项工作有待理顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。
我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。
新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。
同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。
所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。
查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。
理所当然是首查问题。
其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排即;三净;;三度;;二查;制度,;三;净;卫生制度;,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三;净;等,;三度;即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;;二查;制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。
坚持空房;一天一过;制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。
除每天上常白班外。
大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。
这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。
在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。
,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。
所谓大河有水小河满。
我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。
希望我们的劳动不会被浪费。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。
做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。
这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。
思想工作的内容在不断的变化。
在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。
我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。
使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。