我学会了炒菜叙事作文
我学会了炒菜作文（精选71篇）
我学会了炒菜作文我学会了炒菜作文（精选71篇）在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的我学会了炒菜作文，希望能够帮助到大家。
我学会了炒菜作文篇1厨房里，有一个留着学生头，系着围裙在厨房里不停忙碌的身影，那个小姑娘就是我。
要说学炒菜，还得从一年前说起。
以前，我的早饭不是面包就是蛋糕，非常无味。
可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了，羡慕极了。
于是我在网上找好吃的食物。
找着找着，我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘，那色香味俱全的菠萝炒饭，看起来十分美味，馋得我直流口水，于是我下定决心要学会这道菜。
我仔细的看着这道菜的做法，看完之后，我就从冰箱里拿出一个菠萝，把菠萝对半切开，然后再把里面的菠萝肉挖出来，切成一小块，放在一个盘子里。
然后，我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。
再打开煤气灶，那火熊熊地燃烧了起来，锅里的水沸腾起来，然后慢慢消失了。
我再把油倒进了锅里，油在锅里和水混在了一起，油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着，我吓得连忙往后退，等油溅起的声音不那么大了，我才走上前去，把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中，拿起铲子在锅中左一铲，又一铲，那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃，在锅中滚来滚去，有趣极了！渐渐地，玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去，一起翻炒着，慢慢的，饭也有点黄了，然后我再加入最后一道工序——加菠萝。
菠萝也在锅里滚来滚去。
呀！白白的米饭，黑黑的香菇，绿绿的绿豆，还有黄黄的玉米和菠萝，各种颜色夹杂在一起，让这盘炒饭更加的诱人了！香味也越来越浓了，我耐不住性子，把这盆炒饭倒进碗里，搬到餐桌上，连忙尝了一口，咦？怎么没有味道呀？哦，我这才想起来，我还没放盐呢！没办法我只好又把炒饭倒进了锅里，放上盐、味精，再搬出来，吃了一口，哇！酸酸的，甜甜的，咸咸的，鲜鲜的，一直美到了我心田。
我学会了炒菜作文350字8篇
我学会了炒菜作文350字8篇【篇一：我学会了炒菜】妈妈说我必须学会炒菜，因为我长大了！要照顾妈妈了！我考虑了一下说：“好吧！”想了想妈妈炒菜的样子，我就开始炒菜了。
我先把菜洗干净，然后切菜，切好后我把它放在盘子里，把油倒在锅里，然后把菜放在锅里，先炒一炒，然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分钟，然后去把刚才备用的盘子，用清水冲一下，再把炒好的菜放在盘子里面，一道香喷喷的菜就做好了！炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。
我小姨他们下班回家后，进了家门就说：“今天吃什么菜？”我说：“今天是我做的菜！”我小姨他们惊讶地说：“不会吧？”我爷爷吃了一口说：“嗯！可以给你80分！”我没想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思议了！我心里比吃了糖果还要甜呢！后来，又经过几次练习，我炒菜的手艺越来越棒了！【篇二：我学会了炒菜】星期天晚上，我看见妈妈在厨房里炒菜，看着妈妈那热乎劲，就也想尝试一下，我信心十足地对妈妈说：“妈妈，我也想炒菜。
”妈妈开玩笑似地说：“你呀，会炒吗？小心被烫着。
”我不服气地说“我们小孩怎么不会炒菜。
”说完就拿起菜*切起土豆来。
我一手拿着*，一手按着土豆，飞快地切起来。
我本以为切土豆很简单，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁边的妈妈直笑。
可我没有灰心，继续切起来，经过半个小时的努力，终于把土豆都切的一样了。
下面，我开始炸油了。
我先把生的食用油倒进已开始工作的锅里，噼哩*啦直响，吓了我一跳。
然后，我把已经切好的土豆丝也全部倒进锅里，接着，我拿出鲜辣粉、盐等佐料放进了锅里。
但我觉得盐放了少点，就又放了一点。
最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盘菜就做好了。
我让妈妈品尝一下，“呀，太咸了。
”我一尝，好咸呀，可能是盐放多了吧。
虽然我做的不好，但是我很开心，因为我学会了炒菜。
【篇三：我学会了炒菜作文】今天，我心情特别好总想干点什么。
刚好妈妈在洗菜，我突然想到要不然我来炒菜吧！妈妈已经洗好了菜，于是我对她说：“妈妈，今天我来炒菜吧。
我学会了炒菜作文3篇
我学会了炒菜作文3篇范文一：我学会了炒菜嗨，大家好，我是一名来自中国的学生。
今天，我要写一篇关于我学会了炒菜的作文。
炒菜对于我来说是一项全新的技能，我在家乡的时候并没有学会这项技能。
但是当我来到了大城市后，炒菜变得非常重要。
因为我需要自己烹饪食物。
刚开始我很困惑和不知所措，因为我不知道应该如何炒菜。
但是随着时间的推移，我逐渐地熟悉了这项技能。
我记得我第一次尝试炒西红柿炒蛋的时候，我炒糊了锅，但是我并没有放弃，我继续练习炒菜。
现在，我已经能够炒出好吃的鸡肉西兰花、肉末茄子煲等菜品。
学会炒菜并不是一件容易的事情，需要我们花费大量的时间和耐心去练习和摸索。
最重要的是要注意火候，还要多加练习。
我相信只要努力，每个人都可以学会炒菜。
要点分析：写作重点：本文描写了一个学生从开始不会炒菜到最终掌握这项技能的过程，故事情节生动有趣，情感真挚，能引起读者共鸣。
用词分析：文章用了一些幽默风趣的语句，如“我记得我第一次尝试炒西红柿炒蛋的时候，我炒糊了锅”，增强了文章的趣味性。
范文二：我学会了炒菜大家好，我是一名来自中国的学生。
今天，我要和大家分享一下我学会了炒菜的经历。
刚开始我接触炒菜的时候，我对它充满了好奇。
看着别人在那里忙忙碌碌地炒菜，我决定要尝试一下。
可是我并不知道应该如何开始炒菜。
于是我开始打开电视，看如何炒菜的视频，还向热心的同学请教。
我第一次炒的菜是西红柿炒蛋，不过经过几次实践，我也尝试炒过别的菜，包括荷兰豆、青椒、臭豆腐等等。
总体来说，炒菜非常考验耐心和毅力。
不过，如果你能找到正确的方法，相信你也可以学会炒菜。
加油！要点分析：写作重点：文章讲述了作者对炒菜的兴趣和学习经历，抒发了他对炒菜的热爱和坚持不懈的努力。
主题明确，结构清晰。
用词分析：文章用了一些贴近生活的词语，如“荷兰豆、青椒、臭豆腐”，使文章具有更强的亲和力。
范文三：我学会了炒菜各位读者，我是一名来自中国的学生，今天我想和大家分享我学会炒菜的经历。
我学会了炒菜作文
我学会了炒菜作文（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我学会了炒菜作文（通用38篇）
我学会了炒菜作文（通用38篇）我学会了炒菜作文（通用38篇）在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的我学会了炒菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了炒菜作文篇1我有一双灵巧的手，我能用它来炒菜，是我在暑假期间学会的，我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等，土豆丝是我学会炒的第一道菜。
我向妈妈提出学炒菜，妈妈立刻同意了，我迫不及待得想开始。
妈妈说：“炒菜可不是那么好学的哦！今天我先教你炒一道土豆丝吧！”我“全副武装”。
围裙、袖套一下子上身。
心想：锅碗瓢盆有什么难对付，我一定要学会。
开始了，妈妈先让我选几个土豆洗干净，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不听使唤，一直颤抖着。
我就切得一刀厚，一刀薄。
唉，刀工也是门学问，我得好好练习了。
切完丝后，应把锅放在灶上，倒入油，然后加热。
可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。
锅掉了，“碰！”哎哟！砸到脚了，真痛啊。
我不甘心，在重新放锅，油烧热了，再把土豆丝放进去。
这时，一阵巨响，油像水花一样毫不留情地溅到我的身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。
坚持！我又按妈妈说的方法倒了一些醋，又加了一点酱油和盐。
紧接着用锅铲在锅里翻来翻去，手反复的摇动，不一会儿就酸痛起来。
最后，土豆熟了，我把黄澄澄的土豆装进盘子里。
爸爸妈妈尝了我做的土豆丝，都说好吃。
我想：这可是我努力的成果。
我自己也尝了一下，的确不错。
看着自己的努力成果，我高兴极了，因为这是我第一次炒菜。
痛并快乐。
我学会了炒菜，这是我的本领了，我要更加努力学习更好的菜式，我要为自己加油！我学会了炒菜作文篇2因为从小都是妈妈做饭、做家务，所以已经十二岁的我，至今都还没有下过厨房呢？今天老师布置了个任务，那就是每个人回家炒一道菜，明天分享炒菜的经验，于是我回家，变钻进了厨房。
此时，妈妈正在做饭，要炒土豆了，我忙说：“妈妈，教我做土豆吧。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字（通用57篇）
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字（通用57篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字，希望对大家有所帮助。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字篇1今天晚上，妈妈说要教我炒菜，我高兴极了。
就这样，我照着妈妈说的步骤一步步做了起来。
我先把锅略微洗一下，再用抹布擦干，以免在炒菜的时候油会溅出来，然后就开火，再倒上几勺油热一热，等到油热好了以后再把菜倒进去。
我刚把菜那么一放，“沙”的一声，把我吓得个半死。
炒着炒着，我突然感觉我的手臂又酸又麻，没什么力气，就跟妈妈说：“妈妈，我的手好酸哦！”妈妈说：“第一次炒嘛，当然会有点啦！习惯了就不会啦。
”“还是算了啦，我有点怕，晚一些学也没事嘛！”我说。
妈妈听了，皱紧眉头，严肃地批评我说：“遇到这么点困难就想放弃，你要是这样，以后什么事也做不成！”我感到很委屈，眼眶都有些湿润了，但又不知道该怎么办，想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀，又不由得坚定起信心，忍住眼泪，重新炒了起来。
正当我准备要拿起锅铲的时候，我发觉菜已经快要烧焦了，急忙拿起锅铲炒了起来。
我一会儿翻这儿，一会儿翻那儿，忙得不可开交。
终于，在我的努力下，菜已经完全炒熟了，虽然有些被烧焦了，但我对于自己的这个“作品”还是挺满意的。
晚饭的时间到了。
我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来，“哎呀，这是什么味儿？”妈妈尝了尝，笑着说：“该不会是你忘加盐了吧？”“啊！还真是缺了这味。
”大家听了，都哈哈大笑起来。
今天我不仅学会了炒菜，还学懂得了一个做人的道理：做什么事都应该坚持不懈，遇到困难也不要气馁。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字篇2每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。
这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。
我学会了炒菜作文8篇
我学会了炒菜作文8篇
我学会了炒菜
最近，我终于学会了炒菜。
在这个过程中，我收获了很多，也体验到了许多不同的感受。
首先，我学会了如何选择食材。
在炒菜前，我通常会先去超市或菜市场买菜，但以前我并不懂得如何挑选好的食材。
现在，我学会了如何辨别新鲜的蔬菜和肉类，这让我更加有信心和乐趣地烹饪。
其次，我学会了如何准备食材。
在炒菜之前，我会先把食材洗净、切好、摆好，这样可以提高效率，并让整个菜肴更加美观。
我还学会了如何处理一些特殊的食材，例如切花椒、剁蒜等等，这些技巧让我在炒菜中变得更加熟练。
然后，我学会了如何掌握火候。
炒菜时，火候是至关重要的因素，不同的菜肴需要不同的火候。
在学习的过程中，我不断尝试，练习，直到找到了适合自己的火候。
这让我的炒菜技巧得到了更大的提升。
在我学会了炒菜之后，我也开始了解了更多关于饮食和健康的知识。
我发现自己更加注重食材的营养价值和健康程度，这对我的身体健康
和生活质量都有着很大的帮助。
总之，学会了炒菜让我受益匪浅。
我不仅学到了烹饪技巧，也锻炼了自己的耐心和毅力。
我相信在未来的生活中，这些技能和经验将会让我受益无穷。
我学会了炒菜300字作文五篇
我学会了炒菜300字作文五篇本文是关于我学会了炒菜300字作文五篇的文章，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
篇一：我学会了炒菜今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。
”“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。
说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。
第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。
第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。
第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
吃饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味。
篇二：我学会了炒菜看到妈妈每天都忙着为我和爸爸做可口的饭菜，我感到很幸福。
看着妈妈忙碌的身影，也让我冒出了想学会做饭、炒菜的念头。
有空的时候才能帮妈妈做点事情，为妈妈减轻负担。
于是，从去年开始，我一有空就会跟妈妈学。
每次学做新菜，妈妈都会先从理论上指导我。
回想起第一次做韭菜煎鸡蛋，我把韭菜炒熟后倒入搅拌好的鸡蛋时没有及时翻动，火又因没调小，把一些韭菜都煎黑烧焦了。
还记得第一次做炒面，我在炒的过程中又把醋放多了，变成了“酸面”。
经过这两次让我印象最深刻的学习，在妈妈耐心指导和自己多次的实践后，我逐渐体会到了要炒出色、香、味俱全的菜，需要掌握好火候、时间、各种调配料的合理搭配。
现在，只要一有空，我就帮妈妈炒菜。
而我炒菜方面的能力也越来越强了。
已经学会了煎鸡蛋、炒青菜、炒肉片、番茄鸡蛋炒面……每次炒菜都累得我满头大汗。
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我学会了炒菜叙事作文【篇一：我学会了炒菜】下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！【篇二：我学会了炒菜】今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
通过这次学习炒菜我体会了爸爸妈妈做饭菜的不容易，知道了他们的辛苦，我要努力学习，多学习各种本领来回报爸爸妈妈！【篇三：我学会了炒菜作文】一天，爸爸妈妈出差，我一个人在家，就在这一天，我学会了炒西红柿，我当时的心情既兴奋又难过。
我在看电视的时候，肚子“咕咕”地叫了起来，我心想：妈妈不在家，我又不会炒菜，我吃什么呢？我跑到电冰箱旁，发现里面的东西所剩无几，只有妈妈从菜市场买的西红柿，我想：就做一盘又香又好吃的西红柿吧。
接着，我回忆起妈妈炒西红柿的样子。
妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里，再倒点鲜开水，过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。
又把西红柿切成一块一块的，然后把锅架在灶台上，随后打开火，再把油倒入锅里，一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。
一会儿又将各种调料放到锅里炒一下，很快，一盘西红柿就出锅了。
然后，我学着妈妈的样子开始炒菜。
我把西红柿洗了，再把它切成块，可我切得不均匀，还不小心把自己的手切着了。
我心里想放弃了，可是我的肚子又叫了起来。
没办法，我只能继续，接着，我又不知道盐是什么样，我就把一瓶白色的物体放了进去，最后我的西红柿炒好了。
我迫不及待地吃了一口：“啊——好难吃啊！”这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊！【篇四：我学会了炒菜】昨天下午，我和妈妈下楼去买菜。
我对妈妈说：“今天我炒菜吧！”妈妈说：“还是我做吧，你不会。
”我说：“我不会，可以学啊！我长大了。
”买完菜回到家后，妈妈说：“今天我们做芹菜炒肉吧。
”妈妈教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干净，稍微晾一会，就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。
由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一会儿再切肉。
一会儿我拿起肉来切，只知道肉吃起来味道很香，却不知道切起来这么难切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起来一点也不听使唤。
于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，终于把这一小块肉切完了。
一切都准备好了，我就把火打开，锅里放了点油，等油开了我就把肉先放进去，“唰唰”的一声，锅里直冒烟。
我赶紧往后退，紧接着用铲子来回翻炒，我放了点调料，过了一会儿，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒进锅里，翻炒一会儿，继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。
这一道菜就出锅了。
晚上爸爸下班回家，直夸我长大了，学会了做菜。
听了爸爸的一番夸奖，我心里美滋滋的。
【篇五：我学会了炒菜】在暑假里，每当看到妈妈回家的时候，工作得非常累，还要回家给我炒菜、做饭，厨房里的温度跟蒸笼差不多，妈妈脸上的汗珠大颗大颗的往下滴，作为女儿的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。
我在心里暗暗地发誓，决定跟妈妈学做饭、炒菜，减轻一下妈妈的负担。
中午妈妈买回来的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟妈妈说了，妈妈高兴地答应了。
妈妈在教我摘豆角的时候，厨房里虽然很热，但我还是愿意在这里，时时用毛巾擦着汗珠，摘完之后，妈妈洗菜，我刷锅。
一会妈妈教我学切菜，妈妈告诉我切菜要领：切菜的时候，一定要小心手指头，手指头往里弯。
我切完菜后，又切了一点葱、姜末。
拧开炉子，先把锅子里的水珠烧干，再倒上油，油熟了以后，先放上葱、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放盐，一定要适量地放！然后再均匀地翻几遍，妈妈说如果看着很干了，就再加上点水，不一会工夫，豆角就炒好了。
我把它盛在盘子里，顺便夹了一点尝了尝，哇，真香啊！我赶紧把妈妈叫来也尝了尝，妈妈对我炒的这道菜大加赞赏，连连说：“很香，很香！”这时别提我的心里有多高兴了。
这顿饭我们吃得非常愉快。
我想以后只要我放学在家，我就把饭做好，把菜炒好，妈妈回家以后就可以吃着现成饭了，也不用那么累了，因为我学会了炒菜。
【篇六：我学会了炒菜】今天，我想给爸爸妈妈一个惊喜，给他们做两道菜，做什么呢？平时爸爸喜欢吃蒜苔炒肉丝，妈妈爱吃凉拌黄瓜所以我就给他们做这两样菜，我从冰箱里拿出了两根黄瓜，一把蒜苔，一小块瘦肉，用水洗干净，首先要做的是凉拌黄瓜，我把黄瓜切成小块，然后把它放在小盆内，放入食用盐，两滴香油，大蒜和味精，在盆子内拌了拌，我吃了一口，感觉挺好吃的，就倒进了盘子里。
接着我有做了爸爸喜欢吃的蒜苔炒肉丝，做着这道菜不比做凉拌黄瓜那么简单，我心里非常害怕，怕一不小心切住手了，但是我还是勇敢地拿起菜刀，先把蒜苔切成一小段一小段的，再把一小块瘦肉切成肉丝，然后又切了一点姜丝和葱丝，准备工作做完后，我把炒锅放在炉罩上把火打着，然后倒进适量的油，锅冒烟时，放入姜丝葱丝和肉丝，然后放入盐酱油和调料用锅铲来回炒肉丝快熟时，把蒜苔放入锅里再炒几分钟后，一个热腾腾的蒜苔炒肉就出锅了，把它倒入盘子内，我脸上露出了笑容，悬着的心终于落了地。
我把它端到饭桌上，等着爸爸妈妈下班回来。
不一会，爸爸妈妈下班了，站到吃饭桌前说：“宝贝，谁来咱家了”，我说：“谁来了，谁也没来啊，这是我做给你们俩最喜欢吃的菜”。
妈妈激动的留下了眼泪，爸爸夸我是个懂事勤快的女儿！【篇七：我学会了炒菜】昨天下午，我和妈妈下楼去买菜。
我对妈妈说：“今天我炒菜吧！”妈妈说：“还是我做吧，你不会。
”我说：“我不会，可以学啊！我长大了。
”买完菜回到家后，妈妈说：“今天我们做芹菜炒肉吧。
”妈妈教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干净，稍微晾一会，就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。
由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一会儿再切肉。
一会儿我拿起肉来切，只知道肉吃起来味道很香，却不知道切起来这么难切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起来一点也不听使唤。
于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，终于把这一小块肉切完了。
一切都准备好了，我就把火打开，锅里放了点油，等油开了我就把肉先放进去，“唰唰”的一声，锅里直冒烟。
我赶紧往后退，紧接着用铲子来回翻炒，我放了点调料，过了一会儿，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒进锅里，翻炒一会儿，继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。
这一道菜就出锅了。
晚上爸爸下班回家，直夸我长大了，学会了做菜。
听了爸爸的一番夸奖，我心里美滋滋的。
【篇八：我学会了炒菜】我上三年级的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活了。
我在家里写完了做业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的才有我来炒。
说干就干，我先将芹菜摘叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。
做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了，我开始炒菜。
先把液化气打开，看锅烧热了就倒进一勺油等油开了就放进切好的肉，用铲子不停的搅合，一会变色了，我估计快熟了就到进葱花、姜末。
“嗤”的一声吓得我赶紧往后退，看看没事才靠前搅了搅。
闻到香味就放进芹菜。
不断的搅拌。
大约过了五六分钟，芹菜炒成深绿色得了，我想成了，就关闭液化气。
加之食盐、味精调味。
我挑了一块尝了尝，又香又脆就是有点淡，就又加了点盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸妈妈回来了。
看见我炒的菜尝了尝，开心的说：“挺好吃，我女儿真长大了”我听了真开心。
【篇九：我学会了炒菜】在一个阳光明媚的上午，妈妈要教我炒菜，我高兴极了，抱着妈妈的腰说：“妈妈万岁！妈妈万岁！”开始学炒菜了，妈妈要我先围上围裙，看她炒一遍，妈妈放的什么调料我都认真的记下来了，该我亲自下手了，我先把油倒进了过里，最后把那些调料一一地放进去，就去客厅看书了，过了一会儿，我突然闻到了一股糊味，我连忙飞奔到了厨房，菜已经糊了，我泄气的对妈妈说：“妈妈，我不要学了，实在是太难了！”妈妈笑着多我说：“不经历风雨，怎能见彩虹，继续练吧！”爸爸也鼓励我说：“对呀！世上无难事，只要肯攀登。
滴水能把石穿透，万事功到自然成！”听了爸爸妈妈的话，我鼓起勇气，继续加油！然后，我又做了一遍，这一遍，我不乱跑了，细心地看着锅里的菜，该翻身的时候就翻身，果然，成功了，我高兴的叫了起来：“我成功了！我成功了！”妈妈尝了一口，说道：“哦！味道不错嘛！”我高兴地说：谢谢师傅的指导，才让我做出可口的饭菜。
”我学会了炒菜，也帮了家里许多忙，爸爸妈妈还给我起了个绰号，叫“做菜小能手”呢！。