冰箱基础知识
冰箱的相关基础资料

3、冰箱制冷剂的选择 一般肉类、鱼类等食物需要在-18℃以下才能保存更长时间,因此冰箱的冷
冻室需要实现-18 ℃左右的温度,因此需要选择-20 ℃左右的低温下就能沸腾 汽化的物质,让这种液体物质在冰箱的蒸发器内沸腾汽化,吸收箱内大量的 热量使电冰箱制冷。
第一部分:冰箱制冷原理
电冰箱的电气和控制系统主要用来拖动和控制压缩机的运行,使其根据箱 内温度变化情况自行启动和停止工作,以使箱内温度保持在要求的范围之内, 同时保证运行过程中的安全性。
1 、 主要电气器件 压缩机及其附件(启动器、过载保护器); 温控器; 灯、灯座、灯开关; 插头、电线(缆); 化霜定时器、电扇电机、加热器、电容等。
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第一部分:冰箱制冷原理
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第一部分:冰箱制冷原理
电冰箱制冷系统主要组成:
压缩机(compressor) 毛细管、膨胀阀(expansion valve) 冷凝器(condenser) 蒸发器(evaporator) 温度控制器(temperature controller) 制冷剂(refrigrant) 干燥过滤器 气液分离器 制冷剂(refrigrant)
(a)单孔进口干燥过滤器
(b) 双孔进口干燥过滤器
第一部分:冰箱制冷原理 六、温控器
1、作用 将冰箱内温度的变化转换成电气接触点切换变化,实现控制电路
的通与断,使制冷设备的温度保持在选定的范围内。(机械冰箱就是 利用温控器控制压缩机的开与停)
第一部分:冰箱制冷原理
2、温控器分类 电冰箱所使用的温控器主要为温感压力式机械温控器和热敏电 阻式电子温控器
冰箱的基础知识

冰箱的基础知识一、冰箱的定义及组成电冰箱的概念冰箱分为商用和家用两种。
家用电冰箱:一个供家用的具有适当容积及装置的绝热箱体,用消耗电能的手段来制冷,并具有一个或多个间隔室,能够提供冷量满足食物冷藏冷冻的需求,以保持食品新鲜的家用电器。
冰箱由箱体、制冷系统、电器控制系统及附件等四大部分组成。
部件一:箱体箱体包括门体和箱体门体包括:门面板、门内腔、门定位板、门拉手和门封等箱体包括:外壳、箱体内腔和隔热层部件二:制冷系统制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、干燥过滤器以及制冷剂组成。
制冷系统的作用就是保持稳定不断的从冰箱箱体内吸收热量,排放到大气中去,以使家用电冰箱内长期处于低温状态部件三:电器控制系统电器控制系统由温控器、定时器、启动继电器、过载保护器、电加热器、照明灯以及其它电气部件构成。
通过这些零部件控制压缩机的停开,从而使冰箱制冷系统间歇性的制冷,并使电冰箱内温度控制在用户所需要的低温范围内。
部件四:附件附件一般包括搁物架、果蔬盒、瓶托、瓶档、酒水架、制冰盒、储冰盒、冷冻室抽屉、蒸发皿、铰链、底脚等零部件小常识:食物冷冻周期•食品冷冻需要经过三个时期:•0—- 5度,称为生理冰冻期。
这时细胞液结成大量冰晶,冰晶会刺破细胞壁。
由于细胞壁破裂,食物的大部分营养成分就会在化冻时流失。
如果经过生理冰冻期的时间越慢越长,细胞液中结成的冰晶越细越多,化冻时食物流失的营养成分越多,同时食物也失去了原有的鲜美滋味。
•-6—-18度称为冰冻保鲜期,食物中的水分可能流失•-19—-24度称为凝固保鲜期。
此状态食物中的水分和营养均不会流失。
二、冰箱的分类冰箱分类标准包括:门数、气候类型、星级、制冷方式、控制方式按门数分类:单门、双门、三门、多门等按气候类型分类:按星级分类:按制冷方式分类:直冷式冰箱、风冷式冰箱、风直冷相结合冰箱直冷式冰箱:通过蒸发器(制冷管)直接吸收箱内食物热量,而达到制冷目的的,直冷冰箱也叫做有霜冰箱。
买冰箱不得不看的基础知识

一、冰箱基础知识1.以冰箱内冷却方式分类冷气强制循环式:又称间冷式(风冷式)或无霜冰箱。
冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动,因此箱内温度均匀,冷却速度快,使用方便。
但因具有除霜系统,耗电量稍大,制造相对复杂。
冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。
其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量而进行降温。
此类冰箱结构相对简单,耗电量小,但是温度无效性稍差,使用相对不方便。
冷气强制循环和自然对流并用式:此类形式的电冰箱近年来新产品较多采用,主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点。
2.按电冰箱用途分类冷藏箱:该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室,用以储藏不需冻结的食品,其温度应保持在0℃以上。
但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室,但是它没有冷冻室。
冷藏冷冻箱:该类型电冰箱至少有一个间室为冷藏室,一个间室为冷冻室。
冷冻箱:该类型电冰箱至少有一间为冷冻室,并能按规定储藏食品,可有冷冻食品储藏室。
3.电冰箱按气候环境分为:亚温带型(SN)、亚热带型(ST)、热带型(T)。
此外,我们日常生活中一般还将冰箱分为单开门、双开门、三开门、对开门;机械控温、电脑控温、电子控温;风冷式、直冷式、风直冷式,另外还有按照冰箱容量来分类,这里小编就不一一道来了。
冰箱型号的含义和空调、洗衣机一样,冰箱的型号定义也是有一定的规范的。
那到底冰箱型号上的一长串字母和数字代表什么呢?小编在这里给大家解释一下:家用电冰箱型号的含义(顺次):1、家用电冰箱产品代号,用B表示。
2、用途分类代号(C、CD、D),具体含义见下;3、容积;4、普通电冰箱不用表示,无霜电冰箱用W表示;5、改进设计序号,顺序用大写英文字母表示(BBF C 表示是BBF这系列的第三次改进。
)国产电冰箱按不同用途,可分为三大类,每一大类用代号表示如下:C:表示家用冷藏电冰箱,即单门电冰箱。
CD:表示家用冷藏、冷冻电冰箱,即双门和双门以上的电冰箱。
冰箱基础知识科普

冰箱基础知识科普一、冰箱的构造与原理冰箱是一种用来冷冻食物和饮料的家用电器。
它的工作原理基于制冷剂循环过程,通过制冷剂吸收和释放热量来达到冷藏或冷冻的目的。
冰箱主要由制冷系统、控制系统和箱体三部分组成。
1.制冷系统:包括压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管和蒸发器等部件。
压缩机负责吸入制冷剂,并压缩成高温高压气体,经过冷凝器散热后,制冷剂变成液态。
液态制冷剂通过干燥过滤器去除水分和杂质,然后经过毛细管节流降压变成低温低压的汽液混合物。
最后,制冷剂在蒸发器中吸收食物和饮料的热量,使食物和饮料冷却。
2.控制系统:包括温度控制器、化霜定时器、风扇电机等部件。
温度控制器用于控制冷藏室和冷冻室的温度,当温度达到设定值时,压缩机停止工作。
化霜定时器用于控制化霜时间,防止冰箱结霜过多影响制冷效果。
风扇电机则用于循环箱内空气,确保制冷效果均匀。
3.箱体:由外壳、内胆和保温材料组成。
外壳一般由金属材料制成,内胆由发泡材料制成,保温材料则填充在内胆和外壳之间,以减少热传导。
二、冰箱的种类与特点根据使用需求和设计特点,冰箱可分为以下几类:1.冷藏冰箱:主要用于冷藏食物,不能进行冷冻。
它具有容量适中、价格实惠的特点。
2.冷冻冰箱:主要用于冷冻食物,可以长时间保持食物的新鲜度。
它具有容量大、价格较高的特点。
3.冰柜:主要用于保存大量需要冷冻的食物或物品,通常具有较大的容量和较低的价格。
4.酒柜:专门用于保存酒类或其他需要恒温储存的物品,通常具有较小的容量和较高的价格。
5.多功能冰箱:集冷藏、冷冻、保鲜等多种功能于一体的高档冰箱,具有智能化、节能环保等特点。
三、冰箱的选购要点在购买冰箱时,需要考虑以下几个要点:1.容量:根据家庭人口和使用需求选择合适的容量。
一般来说,每人需要约70-100升的冷藏或冷冻空间。
2.品牌:选择知名品牌,以确保产品质量和服务。
3.能耗:选择能耗较低的冰箱,以降低使用成本。
一般来说,一级能效的冰箱较为节能。
冰箱基础知识

第四讲电冰箱一、电冰箱基础知识1按式按式按门按二1、电冰箱分类按按按按2、家用电冰箱的规格和型号标注B11.2.3.4.5.B性GGGIS包安防触电、防火、防机械外伤、安全防护措施和防辐射中毒等几方面的安全要求。
《用I4二、电冰箱的零件组成由机1、以风冷居多,分为自然冷却和强制通风方式自然冷却冷凝器形式有外露式和内藏式强制通风方式冷凝器为翅片盘管式冷凝器冷凝器2、蒸发器用结单三、直冷式、间冷式电冰箱的特点蒸传直冷式、间冷式电冰箱的特点性能效果直冷式结构简单、能耗小、价格便宜,但降温慢、箱内温度不均匀、冷冻空间要结霜、融霜时箱内温度波动大、人工融霜或半自动融霜,融霜麻烦;间冷式降温速度快,箱内温度均匀,箱内的水分被空气带到蒸发器中凝结以至结霜,箱内不会结霜,融霜时箱内温度波动小,从蒸发器送至箱内的是干燥的空气,所以箱内不会结霜因而储藏食物的质量较好,尤其适合速冻食物,但结构复杂,干耗大,能耗大,耗电比一般直冷式高5%-15%,价格较贵。
四、电冰箱的电路控制1、启启重锤式启动器优点:当线圈电流减小到不能吸住衔铁时,依靠自身的重力作用切断接点,避免了触点粘连、断不开的弊病。
PTC启动器优点:是一种无触点开关,是利用了PTC的温度开关特性,在启动运行时无噪声、无磨损、无火花、高可靠、长寿命。
PTC元件主要技术指标:最大承受电流7A,最大工作电流<20mA,启动时时间约为0.1~1.5S。
2、压缩机的保护碟形热保护器该保护器有过电流过温升两种保护作用3、温控器第二节温度控制与温控器温控目的:使冰箱内蒸发器表面的温度始终保持在某一预定的范围内变化。
温控方式:一、调节制冷系统制冷量的大小;(适用于大型冷冻箱,小型冷库)二、控制压缩机的开停间隙时间;(目前冰箱中广泛采用)三、调节压缩电机的转速。
(调频冰箱)4、化霜与化霜控制霜的来源:1、冷藏食品中含有水分2、制冰时冰盒中盛有水会蒸发3、开门时箱外湿热空气涌入霜带来的问题:1、压缩机长走不停2、耗电量增加3、制冷效果大大降低4、箱内温度得不到正常降低凝结霜化霜方式:一、人工化霜(手动开始,手动结束)二、半自动化霜(手动开始,自动结束)三、全自动化霜(自动开始,自动结束)1.自然化霜:仅适用于直冷式电冰箱,全靠温度自然回升到0摄氏度以上进行化霜,化霜过程太长。
冰箱基础知识

冰箱基本知识一.定义与分类1.定义家用电冰箱是指供家庭使用,有适当容积和装置的绝热箱体,用消耗电能的手段来制冷,并具有一个或多个间室。
它包括冷藏箱、冷冻箱、和冷藏冷冻箱。
冰箱型号的第一个字母用B 表示。
根据我国GB/T8059《家用制冷器具》 国家标准规定,电冰箱型号的含义为商用冷柜按用途分为:(按企标Q/XFJ222-2003)a) 展示柜,用S 表示,台式冷藏展示柜用TS 表示。
b) 厨房冷柜,用C 表示。
c) 酒品储藏柜,电源电压为220V 的产品用J 表示,电源电压为110V 或110--115V 的产品 用XR 表示。
d) 冷藏/加热转换型卧式发泡门冷柜,用B 表示。
例如:BCD-248W :有效容积为248升的无霜冷藏冷冻箱BCD-216H :有效容积为216升的家用冷藏冷冻箱(此处H 为改进型,代表有氟)BCD (W )-226:有效容积为226立升的家用卧式冷藏冷 冻箱(此处W 在新飞公司产品中表示卧式)BCD-183G :有效容积为183升的家用冷藏冷冻箱(此处G 为无氟)改进序号,用大写英文字母顺序表示 产品代号(家用电冰箱) 冷藏箱用字母C 表示用途分类代号:冷冻箱汉语字母D 表示冷藏冷冻箱用字母CD 表示L ) 无霜电冰箱用字母W 表示SCD-197:总有效容积为197升的商用冷藏冷冻展示柜SD-269:总有效容积为269升的商用冷冻展示柜JC-125:总有效容积为125升的酒品储藏柜SC/R-220:总有效容积为220升的商用冷藏加热展示柜BCD175E/M:总有效容积为175升的家用冷藏冷冻箱(E为电脑控制,M为软冷冻功能)XCD(W)-192:按新飞企标生产(冷藏温度在10℃--- -10℃)2.电冰箱的分类A.按用途可分:冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)、冷藏冷冻箱(BCD)B.按门体数可分:单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱单门冰箱为只有一扇门的电冰箱,这种电冰箱主要用Array来作冷藏食品,由蒸发器围成的简易冷冻室内能制作少量冰块和短期贮藏冷冻食品。
家用冰箱的基础知识及生产工艺流程

家用冰箱的基础知识及生产工艺流程家用冰箱是现代家庭生活中不可或缺的电器之一,它能够有效地保鲜冷藏食物和饮料。
了解家用冰箱的基础知识和生产工艺流程,有助于我们更好地使用和选择适合自己家庭需求的产品。
1.基础知识:家用冰箱是利用压缩机冷凝工作物质,将热量从冰箱内部转移到外部环境,从而达到降低冰箱内部温度的目的。
冰箱通常由压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀、控制系统和隔热层等组成。
压缩机是冰箱的核心部件,负责将冷媒气体压缩成高温高压状态,使其温度升高。
冷凝器通过散热片和风扇将高温的冷媒气体散发热量,从而使其温度下降,变成液体。
蒸发器则是利用液体冷媒在蒸发的过程中吸收热量,从而降低冰箱内部的温度。
膨胀阀是控制冷媒流动量的关键部件,通过调节冷媒进入蒸发器的速度,控制冰箱内的温度。
控制系统包括温度传感器、压力传感器和电控部件等,负责监测和控制冰箱的运行状态。
2.生产工艺流程:(1)原材料准备:准备好所需的金属板、塑料制品和玻璃等各种材料,以及所需的电子元器件。
(2)冰箱外壳制造:将金属板经过剪切、冲压等工艺加工成冰箱外壳的各个零部件,如前、后、左、右侧板、门等。
然后通过焊接、折弯等方式将零部件组装成为冰箱的框架。
(3)冰箱内部结构制造:将金属板加工成为冷凝器、蒸发器等冰箱内部结构零部件。
同时,制造其他需要用到的塑料制品,如抽屉、储物格等。
(4)组装:将冰箱外壳和内部结构进行组装。
首先将外壳的各个零部件进行拼接,然后将内部结构固定在外壳内部。
同时,将控制系统和电子元器件安装在冰箱内。
(5)绝缘层制造:将发泡材料注入到冰箱外壳和内部结构之间的空隙中,形成绝缘层。
绝缘层能够有效地隔绝内外环境的热量传递,提高冰箱的保温性能。
(6)检测和调试:对组装完成的冰箱进行检测和调试,确保其各项功能正常运行,并符合相关的安全和质量标准。
(7)喷涂和装配:给冰箱外壳进行涂装,提高其外观质量和耐用性。
然后将门把手、开关、灯具等配件进行装配。
超详细的服务人员冰箱基本知识(冰箱维修百科全书)

服务人员冰箱基础知识1、在使用冰箱时,冰箱箱体的两侧面发热?2、电冰箱外表面侧板为什么在大多数情况下一边热一边不是很热?3、怎样查冰箱的出厂日期?4、在冬天,温控器应该如何调整?夏天里,温控器又应该如何调整?5、温度补偿开关在什么情况下才打开?6、冰箱的摆放位置有什么要求?7、冬天用户反映冰箱不启动,如何处理?8、温度补偿原理是什么?9、什么是“直冷冰箱”?什么是“无霜冰箱”?什么是“风冷冰箱”?什么是“风直冷冰箱”?10、“氟里昂”对人体有害吗?11、冰箱在化霜后的水到哪里去了?12、冰箱的冷藏箱内壁上有时有霜,有时无霜,是为什么?13、为什么冰箱的后壁会结冰?14、美的冰箱的“三包期”是什么?15、冰箱的使用寿命一般是多少年?保鲜智多星的使用寿命是多久?16、“保鲜智多星”为什么能保鲜?17、保鲜智多星如何使用和保养?18、冰箱的型号:BCD-220AH是代表什么意思?19、冰箱的耗电量是如得来的?20、为什么有用户反映其实际使用冰箱的耗电量比冰箱铭牌标称的耗电量要大?21、什么是环保冰箱?22、为什么把无氟冰箱称之为环保冰箱?我国政府和国际环保组织规定何时停止电冰箱使用氟氯化碳?23、用R600a制冷剂的冰箱是不是容易爆炸?很危险?24、冰箱的壁越厚越省电吗?25、冰箱的流水声和喷射声是怎么回事?26、抗菌冰箱与环保冰箱的区别?27、冰箱一般工作多长时间,停机多长时间为正常?如果冰箱里没有放食物,那么冰箱的开机时间与停机时间应是多少?28、冰箱使用多年是否需要添加制冷剂?29、冰箱冷藏室与冷冻室的温度分别为多少为正常?30、冰箱发出“、叭叭”的声音是怎么回事?31、冰箱出水的地方堵,用什么办法处理?32、冰箱箱体门框会发热是什么原因?33、冰箱开门时会有吱吱声,应该怎样处理?34、冰箱压缩机噪音大是什么原因?35、冰箱门边为什么会有水漏出,怎样处理?36、造成冰箱不停机的原因有哪些?37、冰箱关门后看到里面有光是怎么回事?38、为什么冰箱在停用2个月后再使用时,冰箱不制冷是否冰箱坏了?39、为什么抽屉外表面会结霜?40、冰箱电源插座不装地线可不可以?41、冰箱为什么刚起动1—2分钟时,压缩机的响声较大?(电压稳定)42、如何理解电冰箱上的星级符号?43、电冰箱电路图铭牌上的“SN”、“N”、“ST”、代表什么意思?44、电冰箱能否倒置90°横向搬运?45、我公司现阶段生产的电脑冰箱主要有哪几个规格?46、美的冰箱BCD-191H/201H/211H具有速冻功能,请问它的速冻时间一般为多久?如何解除?47、制冷系统中容易出现那些故障?48、电冰箱的主要性能指标是哪些?49、电冰箱的噪音是在什么环境下测试的?db(A)表示什么含义?50、目前我公司电冰箱在噪音方面处于什么样的技术水平?51、电冰箱产品的电工认证主要是从哪几个方面来考虑的?52、我公司电冰箱产品可靠性实验分几种类型?53、美的电脑冰箱有那些型号呢?它的主要优点是什么?54、电冰箱的毛细管长度是根据什么决定的?55、排水管有何作用?56、C.O.P是一个什么指标?57、何为电脑控制电冰箱?电脑控制电冰箱与模糊控制电冰箱是不是一回事?58、电冰箱有异味怎样清除?59、冰箱在天气气温低时不能自动起动是什么原因,怎样处理?60、你们公司的冰箱用的是什么压缩机?61、冰箱的门封条有什么要求,美的所用的门封条和一般的冰箱有什么区别?62、冰箱制冷温度最低能达到多少度?把其温度调为几度较适合?温度调到最冷是否有损冰箱寿命?63、冰箱是否需要配稳压器?64、我们家有3口人,该买多大的冰箱?65、门体物架上放太多东西,会不会使门体倾斜?66、冰箱温度自感应补偿原理是什么?67、冰箱制冷原理几主要部件是什么?68、冰箱各部件说明69、电冰箱如何除霜?1、在使用冰箱时,冰箱箱体的两侧面发热?答:这是正常的。
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冰箱基础知识
直冷:通常情况下把有霜叫做直冷式(靠自然对流制冷)
风冷:通常情况下把无霜叫做风冷式(靠强制对流制冷)
混冷:冷藏室是直冷式,冷冻室是风冷式
机械温控:机械方式调节冰箱温度是最早、最简单的一种温控方式。
(机械单温单控冰箱、机械双温单控冰箱、机械双温双控冰箱)
电子温控:利用电子感温探头控制箱内温度,控制灵敏、温度精确,但控制系统没有综合功能,不具备人工智能。
制冷系统为单循环,不能分别调节冷藏室和冷冻室的温度。
只能模糊控制并显示温度,无法人工调节精确控制温度。
(电子双温单控冰箱、电子双温双控冰箱、电子双温多控冰箱)
电脑温控:整个系统由电脑控制,温度稳定、精确。
带电磁阀的冰箱有双循环回路,双温双控,能分别调节冷藏室、冷冻室的温度。
控制系统具有人工智能,微电脑芯片对冰箱工作中的参数进行精确计算,自动运行,精确控温。
可以人工设定精确控制。
(电脑双温单控冰箱、电脑双温双控冰箱、电脑双温多控冰箱)
单循环:整个冷藏冷冻一条管路,如果调节冷藏,冷冻则随着变化,如果调节冷冻,冷藏也会随之变化
双循环:冷藏、冷冻为分开的两条管路,可以实现冷藏、冷冻集中制冷,单独调节,分别控制
多循环:冷藏、冷冻、变温室分别是独立的制冷管路,每条管路都可实现随意控制,单独调节。