常用油脂皂化价及INS参考表
INS值表
INS值名称皂化价INS值椰子油0.19 258橄榄油0.134 109棕榈油0.141 145大豆油0.135 61葵花籽油0.134 63蓖麻油0.1286 95芥花籽油0.1241 56白油0.135 115花生油0.136 99葡萄籽油0.1265 66芝麻油0.133 81米糠油0.128 70甜杏仁油0.136 97杏核油0.135 91蜂蜡0.069 84乳木果油0.128 116酪梨油0.133 99可可脂0.137 157榛果油0.1356 94月见草油0.1357 30大麻籽油0.1345 39荷荷芭油0.069 11澳洲胡桃油0.139 119 芒果油0.128 120芒果脂0.1371 146棕榈核油0.156 227小麦胚芽油0.131 58 玫瑰果油0.1378 16猪油0.138 139牛油0.141 147杏核桃油0.1354 91巴西核果油0.175 230 玉米油0.136 69鸸鹋油0.1359 128棉籽油0.1386 89夏威夷核果油0.135 24 池花籽油0.1207 77羊毛脂0.0741 83核桃仁油0.137 87 花生油0.136 99开心果油0.1328 92南瓜籽油0.1331 67 苧麻油0.124油菜花油0.124松香0.13红花籽油0.136 47 硬脂酸0.1412 196 核桃油0.1353 45 亚麻籽油0.1357 -6●氢氧化钠的计算例如：椰子油的皂化价是0.19，亦即1g的椰子油需0.19g的氢氧化钠皂化，100g的椰子油需19g的氢氧化钠皂化。
假设：有椰子油100g、芥花油150g、棕榈油250g，椰子油的皂化价是0.19、芥花油是0.124、棕榈油是0.141，则需：(100×0.19)+(150×0.124)+(250×0.141)=19+18.6+35.25=72.85g的氢氧化钠方能完全皂化。
皂化价_INS值
先介绍下什么是皂化价?什么是INS?皂化价:每一种油脂都有一定的皂化价,皂化价可以理解为一份油脂需要多少份氢氧化钠进行反应.比如:椰子油的皂化价是0.19 就是说100克椰子油需要用19克NAHO(氢氧化钠)与之进行皂化反应.INS值:每一种油脂都有它的INS值,INS值是皂的软硬程度.一般手工皂硬度(INS值)建议在120~170之间都算是比较理想的硬度知道了什么是皂化价和INS值,接下来介绍制作手工皂如何计算油脂、水、氢氧化钠的用量.现在我们来举个例子:例如我们要做500克的手工皂,需要的油脂: 棕榈油50% 橄榄油30% 椰子油20%一．手工皂的INS值:也就是手工皂的硬度 (配方中各类油脂INS值与各类油脂比例乘积的总和)INS值的计算方法：INS总值=各类油脂INS值与各类油脂比例乘积的总和INS值=(50%×145)+（30％×109）+（20%×258）=156.8二．油脂用量：计算方法：油脂的用量=皂的重量×油脂的比例棕榈油的用量=500G×50%=250G橄榄油的用量=500G×30%=150G椰子油的用量=500G×20%=100G三．氢氧化钠用量：计算方式：氢氧化钠的用量=各油脂的重量与各油脂皂化价乘积的总和氢氧化钠的用量=（250×0.141）+(150×0.134)+(100×0.19)=74.35G四. 水的用量：水和氢氧化钠的比例：水是氢氧化钠的三倍左右,一般都掌握在2.6至3.2之间.这里我们取水是氢氧化钠的三倍为准计算方法：水=氢氧化钠×3500克皂所需水的用量=74。
35×3=223.05G。
皂化值速查表
手工皂各种油脂皂化值与INS值大全下是各种植物性油脂的皂化价与INS值。
其中NaOH是制作冷制皂时使用的，KOH是制作液体皂时使用的，而INS值指示皂皂硬度的，值越低表明皂越软（INS值在120～160之间是比较恰当的）。
计算公式：单种油品：油脂的重量×皂化价＝所需NaOH或KOH的质量油脂的比例×INS值＝皂皂的INS值多种油品：A油质量×A的皂化价＋B油质量×B的皂化价＋...＝总供需要的NaOH或KOH的质量A油比例×A的INS值＋B油比例×B的INS值＋...＝皂皂INS值椰子油Coconut0.19000.2660258油菜花籽Rapeseed0.12400.173656米糠油RiceBran0.12800.179270玫瑰籽油Rose HipSeed0.13780.1930紅花油Safflower0.13600.190447苧麻油Ramic0.12400.173656油菜花Rape0.12400.173656芝麻油SesameSeed0.13300.186281乳油木果脂SheaButter0.12800.1792116白油Shortening(veg.)0.13600.1904115葵花籽油SunflowerSeed0.13400.187663核桃Walnut0.13530.189445小麥胚芽Wheatgerm0.13100.183458玉米油Corn0.13600.190469南瓜籽Pumpkinseed0.13310.186367開心果PistachioNut0.13280.186392花生Peanut0.13600.190499水蜜桃核仁油PeachKernel0.13700.192096芒果脂MangoButter0.13710.1920146芥子油Mustard0.12410.173756橄欖油OliveOil0.13400.1876109棕櫚油Palm0.14100.1974145棕櫚脂PalmButter0.15600.2184183棕櫚核油PalmKernel0.15600.2184227棉籽油Cottonseed0.13860.194089芒果油Mango0.12800.1792120澳洲胡桃油Macadamia0.13900.1946119亞麻仁油Linseed0.13570.1899-6夏威夷核果KukuiNut0.13500.189024榛果油Hazelnut0.13560.189894荷荷芭Jojoba0.06900.096611大麻籽油HempSeed0.13450.188339葡萄籽油Grapeseed0.12650.177166亞麻籽Flaxseed0.13570.1899-6月見草油EveningPrimrose0.13570.190030甜杏仁油Almond,Sweet0.13600.190497山茶花Camellia0.13620.1910108杏桃仁油ApricotKernel0.13500.189091酪梨油Avocado0.13390.1875巴西核果Babassu, brazilnut0.17500.2450230蜂蠟、蜜蠟Beeswax0.06900.096684琉璃苣Borage0.13570.190050芥花油CanolaI(org)0.13240.185656蓖麻油Castor0.12860.180095大豆油ChineseBean0.13500.189061可可脂CocoaButter0.13700.1918157手工皂各類油脂皂化值速查表中文油名英文油名KOH值N aOH值I NS荷荷芭油Jojoba Oil 0.0966 0.069 11乳油木果脂(非洲果核油) S hea Butter 0.1792 0.128 116可可脂Cocoa Butter 0.1918 0.137 157蜜(蜂)蠟Beeswax 0.0966 0.069 84椰子油Coconut Oil 0.266 0.19 258棕櫚油Palm Oil 0.1974 0.141 145棕櫚脂Palm Butter 0.2184 0.156 183棕櫚果油Palm Fruit Oil 0.1974 0.141 145棕櫚核油Palm Kernel Oil 0.2184 0.156 227棕櫚硬脂酸Palm Stearic 0.1974 0.141 157橄欖油Olive Oil 0.1876 0.134 109山茶花油(苦茶油) Camellia Oil 0.1906 0.1362 108芝麻油Sesame Oil 0.1862 0.133 81葡萄籽油Grapeseed Oil 0.1771 0.1265 66菜籽油Colza 0.1736 0.124 56芥子油Mustard Oil 0.1737 0.1241 56芥花油Canola 0.1792 0.128 56芥花油Canola I(Org) 0.1853 0.1324 56芥花油Canola II(Jpn) 0.1736 0.124 56玉米油Corn Oil 0.1904 0.136 69小麥胚芽油Wheatgerm Oil 0.1834 0.131 58米糠油Rice Bran Oil 0.1792 0.128 70紅花油Safflower 0.1904 0.136 47向日葵籽油Sunflower Seed Oil 0.1876 0.134 63花生油Peanut Oil 0.1904 0.136 99大豆油Soybean Oil 0.189 0.135 61南瓜籽油Pumpkin seed Oil 0.1863 0.1331 67棉籽油Cottonseed Oil 0.194 0.1386 89 大麻籽油Hempseed Oil 0.1883 0.1345 39 亞麻子油Flaxseed Oil 0.1899 0.1357 -6 甜杏仁油Sweet Almond Oil 0.1904 0.136 97 杏仁油Almond Oil 0.1904 0.136 97 杏桃核油Apricot Kernel Oil 0.189 0.135 91 榛果油Hazelnut Oil 0.1898 0.1356 94 巴西核果油Babasu, Brazil Nut 0.245 0.175 230 澳洲胡桃油Macadamia Oil 0.1946 0.139 119 核桃油Walnut Oil 0.1894 0.1353 45 水蜜桃仁油Peach Kernel Oil 0.1918 0.137 96 美洲薄殼胡桃油Pecan Oil 0.189 0.135夏威夷核果油Kukui Nut Oil 0.189 0.135 24 開心果油Pistachio Oil 0.1859 0.1328 92 酪梨油Avocado Oil 0.1862 0.133 99 酪梨脂Avocado Butter 0.1874 0.1339 99 芒果油Mango Oil 0.1792 0.128 120 芒果脂Mango Butter 0.1919 0.1371 146 印楝油Neem Oil 0.1941 0.1387 124 蓖麻油Castor Oil 0.18 0.1286 95 蘆薈油Aloe Oil 0.21 0.15玫瑰果油Rose Hip Oil 0.1929 0.1378月見草油Evening Primrose Oil 0.1899 0.1357 30 琉璃苣Borage 0.1899 0.1357 50 白油(可能為動物油) Shortening (veg.) 0.1904 0.136 115 豬油Lard Fat 0.1932 0.138 139 牛脂、牛油Butterfat, Cow 0.2266 0.1619 191 羚羊油Butterfat, Goat 0.234 0.1672 204 雞油Chicken Fat 0.1944 0.1389 130 鵝油Goose Fat 0.1916 0.1369 130 駝鳥油Ostrich Oil 0.1946 0.139 128 羊毛脂Lanolin 0.1037 0.0741 83 牛蹄油Beef Hoof 0.1974 0.141 124 牛足油Neat's foot 0.1902 0.1359 124。
皂化价INS值表
荷荷芭油 0.069 11
澳洲胡桃 油
0.139
119
芒果油 0.128 120
芒果脂 0.1371 146
棕榈核油 0.156 227
小麦胚芽 油
0.131
58
玫瑰果油 0.1378 16
猪油 0.138 139
牛油 0.141 147
杏核桃油 0.1354 91
巴西核果
油
0.175 230
玉米油 0.136 69
硬脂酸 0.1412 196
核.1357 -6
●氢氧化钠的计算
例如：椰子油的皂化价是0.19，亦即1g的椰子油需0.19g的氢氧化钠皂 化，100g的椰子油需19g的氢氧化钠皂化。 假设：有椰子油100g、芥花油150g、棕榈油250g，椰子油的皂化价是 0.19、芥花油是0.124、棕榈油是0.141，则需： (100×0.19)+(150×0.124)+ (250×0.141)=19+18.6+35.25=72.85g的氢氧化钠方能完全皂化。 小数点后通常无条件舍去，甚至会酌量减少氢氧化钠的量，如此更 能确保氢氧化钠可以完全皂化，当氢氧化钠与油脂作用完毕后，皂化完 成的皂里就不会有氢氧化钠存在。 另外，多加入一定百分比的油脂，使成品较为滋润的方式称为「超 脂」(Superfatting)。超脂有两种成法，一种是「减碱」及「加油」。 减碱是在计算配方时，先扣除5%～10%的碱量，使皂化后仍有少许油脂 未与碱作用而留下，藉以达到使成品较不干涩的效果。一般来说，减碱 越多成品的pH值越低，也越滋润，但随着减碱量的越多，做出来的皂， 熟成之后越容易出油酸败。
葡萄籽油 0.1265 66
芝麻油 0.133 81
常用油脂皂化价INS参考表
0.189
24
南瓜籽油Pumpkin Seed
0.1331
0.1863
67
印楝油Neem oil
0.1387
0.194
124
红花油Safflower
0.136
0.1904
47
豆蔻油Nutmeg butter
0.116
0.1624
-
红花籽油Safflowerseed
0.124
0.1876
-
树脂rosin
0.0856
76
棕榈油Palm
0.141
0.1974
145
巴西核果Brazil Nut
0.175
0.245
230
棕榈核油Palm Kernel
0.1560
0.2184
227
月见草油Evening Primrose
0.1357
0.19
30
棕榈脂Palm Butter
0.156
0.2184
183
鹅油Goose Fat
56
牛油Tallow, beef
0.141
0.1946
147
貂油Mink
0.14
0.196
141
玉蜀黍Maize
0.136
0.1904
69
开心果Pistachio Nut
0.1328
0.1863
92
可可脂Cocoa Butter
0.137
0.1918
157
椰子油Coconut
0.19
0.266
258
0.1286
0.18
95
婆罗双树油Sal Butter
皂化价
榛果油 0.1356 94
月见草油 0.1357 30
大麻籽油 0.1345 39
荷荷芭油 0.069 11
澳洲胡桃油 0.139 119
芒果油 0.128 120
芒果脂 0.1371 146
蜜蜡(白)Beeswax, White../ 0.0690... / 0.0966........./ 84
牛油Butterfat, Cow....../ 0.1619... / 0.2266........./ 191
羚羊油Butterfat, Goat.../ 0.1672... / 0.2340........./ 156
鸸鹋油 0.1359 128
棉籽油 0.1386 89
夏威夷核果油 0.135 24
池花籽油 0.1207 77
羊毛脂 0.0741 83
核桃仁油 0.137 87
花生油 0.136 99
开心果油 0.1328 92
棕榈油Palm Oil: 0.142 , 橄榄油Olive Oil: 0.135 , 椰子油Coconut Oil 100g * 0.191
棕榈油Palm Oil 250g * 0.142 = 35.5g
橄榄油Olive Oil 150g * 0.135 = 20.25g
椰子油Coconut Oil 100g * 0.191 = 19.1g
米糠油Rice Bran........./ 0.1280... / 0.1792
亚麻籽油Flaxseed......../ 0.1357... / 0.1899........./ 6
红花油Safflower........./ 0.1360... / 0.1904........./ 47
手工皂自制
皂化价INS值表（更多品种的增加需要大家不断提供信息来更新）名称皂化价 INS值椰子油 0.19 258橄榄油 0.134 109棕榈油 0.141 145大豆油 0.135 61葵花籽油 0.134 63蓖麻油 0.1286 95芥花籽油 0.1241 56白油 0.135 115花生油 0.136 99葡萄籽油 0.1265 66芝麻油 0.133 81米糠油 0.128 70甜杏仁油 0.136 97杏核油 0.135 91蜂蜡 0.069 84乳木果油 0.128 116酪梨油 0.133 99可可脂 0.137 157榛果油 0.1356 94月见草油 0.1357 30大麻籽油 0.1345 39荷荷芭油 0.069 11澳洲胡桃油 0.139 119芒果油 0.128 120芒果脂 0.1371 146棕榈核油 0.156 227小麦胚芽油 0.131 58玫瑰果油 0.1378 16猪油 0.138 139牛油 0.141 147杏核桃油 0.1354 91巴西核果油 0.175 230玉米油 0.136 69鸸鹋油 0.1359 128棉籽油 0.1386 89夏威夷核果油 0.135 24池花籽油 0.1207 77羊毛脂 0.0741 83核桃仁油 0.137 87花生油 0.136 99开心果油 0.1328 92南瓜籽油 0.1331 67苧麻油 0.124油菜花油 0.124松香 0.13红花籽油 0.136 47硬脂酸 0.1412 196核桃油 0.1353 45亚麻籽油 0.1357 -6●氢氧化钠的计算例如：椰子油的皂化价是0.19，亦即1g的椰子油需0.19g的氢氧化钠皂化，100g的椰子油需19g的氢氧化钠皂化。
假设：有椰子油100g、芥花油150g、棕榈油250g，椰子油的皂化价是0.19、芥花油是0.124、棕榈油是0.141，则需：(100×0.19)+(150×0.124)+(250×0.141)=19+18.6+35.25=72.85g的氢氧化钠方能完全皂化。
手工皂配方计算表(超实用)(1.2)
常用油脂 基础数据
油脂 椰子油 棕榈油 蓖麻油
橄榄油PU 皂化价 INS值 成品硬度 滋润度 起泡度
请输入 速T 超脂 建议用量 油脂用量 油脂用量％
冷制皂、
67% 19% 10% 5%
0.19 0.141 0.1286 0.135
258 145 95 109
189.00
成皂INS 213.00 (120~150)
钾总量
钾水总量
101.00
304.00
油脂花费 6.39
油脂数据表中。
硬 硬 软 软
一般 高 一般 高
高 稳定 高 稳定
0 √ √ 0
0 0 √ 0
10-30% 10-30% <30% 可100%
280 80 40 20
合 计
成品总重量 皂液容积 油脂总重量 油脂总量 超脂或减碱 ##### 超脂油量3％ 613 420 100% 钠皂减碱5％，减 3 18 减碱、超脂2选1即可 建议按红色字体数据DIY皂皂
注意
如果出现“#N/A”，则表示查询不到该项数据，需自己手动添加进“油脂数据”表中。 “0”则表示没有该项，但不影响统计
格自动计算的
微信号：rsy200
冷制皂、钠皂
NaOH量 NaOH水量 53.20 11.28 5.14 2.70 138.32 29.33 13.37 7.02 INS值 172.00 27.62 9.05 5.19
钾皂、液体皂
KOH量 74.48 15.79 7.20 3.78 KOH水量 223.44 47.38 21.60 11.34
采购价 费用 1kg 4.62 1.05 0.00 0.72 0.00 0.00 0.00 36.00 1L 15.00 12.00 0.00 0.00
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0.11883
-
小果亚麻荠Camelina
0.1333
0.187
37
羚羊 Tallow, goat
0.1838
0.1936
156
棉仔油 Cotton Seed
0.1386
0.194
89
绵羊毛 Tallow, Sheep
0.1383
0.1936
156
非洲核果油 Karite Butter
0.128
0.1904
69
蜂蜡、蜜蜡 Beeswax
0.069
0.0966
84
白油 Shortening<veg.>
0.136
0.1904
115
酪梨油Avocado
0.1339
0.1875
99
米糠油 Rice Bran
0.128
0.1792
70
榛果油 Hazelnut
0.1356
0.1898
94
鹅油 Goose Fat
0.1369
0.1916
130
棕榈硬脂酸 Palm, stearic
0.1412
0.1977
197
木棉花油 Kapok 2
0.137
0.1918
95
棉子油cottonseed oil
0.1386
0.194
89
水蜜桃核仁油 Peach Kernel
0.137
0.192
96
菜子油 Colza
0.175
0.245
230
芥子油 Mustard
0.1241
0.1737
56
牛蹄 Beef Hoof
0.141
0.1974
124
芥花油 Canola I
0.1324
0.1856
56
鸸鹋油Emu oil
0.135
0.1893
128
芥菜油mustard oil
0.1241
0.1737
56
夏威夷核油Kukui nut oil
0.1916
-5
可可豆Theobroma
0.137
0.1918
157
花生 Peanut
0.1369
0.1904
99
玫瑰果油 Rose Hip Seed
0.1378
0.193
19
驼鸟 Ostrich
0.139
0.1946
128
芝麻油 Sesame Seed
0.133
0.1862
81
巴西木果油Brazil Nut Oil
常用油脂皂化价及INS参考表
常用油脂皂化价及INS参考表
油脂种类
氢氧化钠
氢氧化钾
INS值
油脂种类
氢氧化钠
氢氧化钾
INS值
鳄梨油 Avocado A37
0.133
0.1862
99
鹿油 Tallow, Deer
0.1379
0.193
166
非洲核果油 Shea butter
0.128
0.1792
116
植物脂,木蜡 vegetable tallow
0.135
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ0.189
24
南瓜籽油 Pumpkin Seed
0.1331
0.1863
67
印楝油Neem oil
0.1387
0.194
124
红花油 Safflower
0.136
0.1904
47
豆蔻油Nutmeg butter
0.116
0.1624
-
红花籽油Safflowerseed
0.124
0.1876
0.1357
0.1899
-6
荷荷芭油 Jojoba
0.069
0.0966
11
油脂种类
氢氧化钠
氢氧化钾
INS值
油脂种类
氢氧化钠
氢氧化钾
INS值
巴巴苏babassu kernel oil
0.175
0.246
230
鱼肝油 Cod-liver
0.1326
0.1856
29
巴西棕榈蜡Carnauba Wax
0.0611
0.19
0.266
258
奶油-牛 Butterfat, Cow
0.1619
0.2266
191
葵花籽油 Sunflower Seed
0.134
0.1876
63
奶油-羊 Butterfat, Goat
0.1672
0.234
204
葡萄籽油 Grape Seed
0.1265
0.1771
66
玉米油 Corn
0.136
0.0856
76
棕榈油 Palm
0.141
0.1974
145
巴西核果 Brazil Nut
0.175
0.245
230
棕榈核油 Palm Kernel
0.1560
0.2184
227
月见草油 Evening Primrose
0.1357
0.19
30
棕榈脂 Palm Butter
0.156
0.2184
183
0.0381
0.0535
32
核桃 Walnut
0.1353
0.1894
45
小麦胚芽油 Wheatgerm
0.131
0.1834
58
琉璃苣油 Borage
0.1357
0.19
50
山茶花油 Camellia
0.1362
0.191
108
甜杏仁油 Almond, Sweet
0.136
0.1904
97
亚麻籽 Flax Seed
0.124
0.1736
56
牛油 Tallow, beef
0.141
0.1946
147
貂油 Mink
0.14
0.196
141
玉蜀黍 Maize
0.136
0.1904
69
开心果 Pistachio Nut
0.1328
0.1863
92
可可脂 Cocoa Butter
0.137
0.1918
157
椰子油 Coconut
0.1792
116
桐 Tung
0.1377
0.1927
25
藤黄果油Kokum Butter
0.1357
0.19
154
熊油 Tallow, Bear
0.139
0.1946
-
婆罗树脂Illipe Butter
0.1385
0.194
145
琼崖海棠油Tamanu
0.1357
0.19
82
紫苏Perilla
0.1369
-
树脂rosin
0.13
0.182
-
胡桃油 Walnut
0.1353
0.1894
45
大豆油 Chinese Bean
0.135
0.189
61
苎麻油 Ramic
0.124
0.1736
56
大麻籽油 Hemp Seed
0.1345
0.1883
39
夏威夷核果 Kukui Nut
0.135
0.189
24
灯心草蜡Candelilla Wax