魅力武汉美食介绍PPT模板共15页
热干面PPT
零售制作，快餐制作预定，礼品包装等多种形式
五、小结
好了，我今天的讲解到这里也就结束了。相信已经对武 汉热干面的民俗学功能中的历史、适用、审美、维系等 功能都相应有所了解了吧！谢谢观赏武来自热干面导游11301 周雯
一、简介 二、特点 三、民俗学功能 四、发展前景 五、小结
一、简介
武汉热干面
四川担担面
两广伊府面
山西刀削面
起源于19世纪30年代，武汉最具代表性的小吃，独特的城市
名片
武汉热干面尤以“蔡林记”热干面口味最正，最为出名
二、特点
爽滑筋道，黄而油润 香而鲜美，现做现卖
1
手工制作，摊点随处可见
三、民俗学功能
• 1、历史功能
• 见证了大武汉百年沧桑 巨变的历史，是历史性 的一笔！
2、实用功能
便宜、耐饿
3、审美功能
4、社会维系功能
它不仅是一种小吃，更多的是一种情怀，未食而乡情浓浓， 食之则香气喷喷
四、发展前景
• 如今，武汉热干面的招牌代表“蔡 林记”因面好、味正，吃法独特而 声名大噪，逐渐成为热干面的代名 词，同时也将热干面推向了整个中 国。
美食料理传统美食美味佳肴美食小吃演示PPT模板
注重食材新鲜、烹饪技巧高超、 口感丰富多样、地域特色鲜明。
美食料理发展历程
古代美食料理
起源于古代宫廷和民间，以传统烹饪 手法和食材为主，注重色香味形俱佳 。
现代美食料理
吸收现代烹饪技术和国际餐饮文化， 不断创新发展，形成多元化、时尚化 的美食风格。
美食料理分类及地域特色
分类
按烹饪技法可分为炒、炖、煮、炸等；按食材可分为肉类、海鲜、蔬菜等；按 口味可分为酸甜苦辣咸等。
1 2 3
融合创新
当代美食料理注重跨界融合，将不同菜系、烹饪 技艺和食材进行巧妙组合，创造出新颖独特的菜 品。
健康养生
随着健康意识的提高，当代美食料理更加注重营 养均衡、低脂低糖、天然有机等方面，满足人们 对健康养生的需求。
科技智能化
科技手段在美食料理中的应用日益广泛，如智能 烹饪设备、分子料理技术等，为美食创作提供了 更多可能性。
创新尝试
鼓励创新尝试，将不同地域、不 同风味的小吃进行搭配和融合。
品尝体验分享
感官体验
从色、香、味、形等方面全面感受小吃的美味。
文化体验
了解小吃背后的历史文化和地域特色，增加品尝的乐趣。
分享交流
与朋友、家人分享品尝体验，共同感受美食带来的快乐。
05 美食料理文化传承与创新 发展
美食料理在文化传承中作用
艺术呈现
通过雕刻、拼摆等手法，将佳肴呈 现为艺术品，令人赏心悦目。
名厨佳作欣赏
名厨介绍
烹饪心得分享
介绍国内外知名厨师及其代表作品， 领略大师级烹饪风采。
分享名厨们的烹饪心得与经验，为观 众提供学习与借鉴的机会。
佳作展示
展示各类美食佳作，包括传统名菜、 创新佳肴等，激发观众的美食热情。
魅力武汉美食介绍PPT模板
谢谢观赏
豆 皮 doupi
面 窝 mianwo
蛋 酒 danjiu
热 干 面 reganmian
美 食
武 汉 美 食
热 干 面
蛋 酒
面 窝
豆 皮
武汉的早餐
武汉人将吃早点，称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆 重的提升“过年”般“过” 的位置。
壹 热干面
叁 肆
面窝 豆皮
贰 蛋酒
壹
热 干 面
热 干 面
四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名
面，是颇具武汉特色的过早（即吃早餐）小
吃。
regan山西刀削面、两广伊府面、
四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大 名面，是颇具武汉特色的过早（即吃早餐） 小吃。 】
叁
面 窝
面 窝
在早餐时间 ( 武汉人称为“过早” ) 提供。因
四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹
状，武汉人不习惯叫它 “面凹”，而叫它
“面窝”。
mianwo
面窝， 是武汉地方性小吃之一，通常只
面窝， 是武汉地方性小吃之一，通常只在早餐 时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中
间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不
【武汉热干面与山西刀削面、两广伊府
面、四川担担面、北方炸酱面并称为 我国五大名面，是颇具武汉特色的过 早（即吃早餐）小吃。 】
贰
蛋酒
】
蛋 酒
【
甘在武 甜吃 汉 ，油 的 口条 蛋 感或 酒 极面 是 佳窝 一 ，之 种 际“ 。过 蛋早 酒” 香饮 浓料 可， 口喝 ，蛋 色酒 淡多 而
danjiu
习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
武汉热干面英语介绍PPT
Chinese Food
壹 introduction 贰 Delicacy practices 叁 Related stories
introduction Hot and dry noodles are d iHf foeHtroeatnntadnf rdormyd rnycoonoloddolnedosl eoasdr elaertsehaeonnfdier s t cosohf uothpiceentosoonpadclteeksnf, onTrohteohdenloepsoedionlpeClsehaoirnefa, Waconuodhkaelndso(itnhoenayde vcoaafnlltchbee,resmaukopfseatrscftaomoloeuds "sagnnuadcookzsialeoind"),W. aTunhhdeartneh,eiHsnundboreeninePcerhodevdtionwceit.h tToahille,k rvaeibnaeorgueat mrt,hapeneyfpewpeelairnysganstodofdraothpieet.. In pUadesudoaiptllileoynoo,fitl,Whesuefhsiavmen.efJlaupvsaotsrteas,laksuinaclgea,d oil, asseebssoaaummt eepepooailps, tlceeh,wisvheeossa, cmgoaemrloeiciltsoaeneWddush, an flfurr oaogmbruaotnitnchgee,rasrpoeluaarcdebdse,eatdnhsew,yi bt htrhi nai nevk aj uor iifceet y, Wroafuwfhlasaovnoyarssga.auWicnhe, emannodesatoltyitnhbgee,rctahuexsieliathryey tmnhoaiontekdrloeiafslsta.hrIeetshthcoiotnla,onsr mdisodyoreytlhlno, owwoiatdhnleds iotneilnyWd, uoahnnasd,nia.tnsIndtatthshteee fsiasacudeceeolifcisWioush.an pBfreacogaprualesneto, orsftfrrioitesnnghdisganhwdhodeaehtlia,cviitoecusaspn. eTnhte sacool smlooerbitesi muy eseel lidon waWsauanhdsatnoa,iplhyl e,o ftfrodaogr ydr aiosnrtn o lbaonrnedgadek frealjsiuctsi, otauansd.s nTraehcpekrl ,eenbiiussthaianvgfeerteyhl ien g . edneelircgioyunsesepdiceyd tbaystteh, ewhhuicmhains the bseocdrye.t. recipe of the ancestors, and
我的家乡武汉介绍PPT课件武汉城市介绍展示
1、旅游景点
东湖生态旅游风景区
位于武汉武昌东部，故此得名，是中国第二大的城中湖，现 为中国水域面积最为广阔的城中湖之一，·分为四个区域：听 涛景区、东湖磨山景区、落雁景区和吹笛景区，四个景区各 具特色。 毛主席一生钟爱东湖，将其称为“白云黄鹤的地方”。
1、旅游景点
湖北省博物馆
位于东湖畔，是我国重要的国家级博物馆，馆藏文物丰富， 有中国规模最大的古乐器陈列馆。 ·越王勾践剑、曾侯乙编钟、郧县人头骨化石、元青花四爱图 梅瓶是最值得看的是四大镇馆之宝。 ·由综合陈列馆、楚文化馆、编钟馆等仿古建筑构成，体现古 楚国建筑的的建筑布局。 ·馆内的日常展览，具有鲜明的古楚文化和古长江文明的特征 。 ·每天有编钟表演，馆内展出文物和陈列位可能会因需求而变 动，可以依照馆内的指示牌进行参观。
穿衣指南
武汉四季明显，武汉是中国著名的三大“火炉”之一，湿度很大，夏季体感温度很高，建议穿着短裤短袖，常备雨伞， 做好防晒措施； 冬季虽然气温并不是很低，最低温度只有-7、-8℃，但潮湿寒冷的气候也让很多人感到不适，羽绒服、秋裤也是必不可少 的； 春秋两季温度比较舒适，在武汉只需一件外套即可。但在初春和晚秋的时候应带上薄毛衣，以免感冒。
旅游攻略
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4、旅游攻略
最佳旅行时间
3-5月是樱花开放的季节，武大和磨山樱园是赏花的好去处。另外梅园、植物园、华农（华中农业大学）也是春季赏花人 气很旺的地方。11-12月，汉口江滩的大片芦苇丛，也是人气极高的地方。最好不要在6-8月和12月底至2月去武汉，火炉 般的夏季，以及潮湿寒冷的冬季会给你的旅程大打折扣。
地域文化
我爱我的家乡 ppt课件
绿波荡漾 别有一番韵味 浮光跃金 绿树繁花
仿如凌波仙子踏浪而来
武汉还有一个著名的美称——江城。“两江四堤八林带， 火树银花不夜天”，这是一位诗人对武汉江滩美景的赞颂。在 武汉三镇的水景中，武汉江滩可谓是这座滨江城市中一道最美 丽的风景。三三两两的游人悠闲地走在绿树繁花之中，穿行于 鹅卵石铺就的小径，享受着忙碌生活中难得的闲适。坐在金灿 灿的沙滩上，看着远处波涛滚滚、汹涌滂湃的长江，别提有多 舒服。晚上，江滩更是一处亮点，这里几乎与白天没什么区别： 五颜六色的景观灯同沿江大道上的灯火交相辉映。站在江畔远 远看去，数只游船在江中，好像是色彩斑斓的纸船，江滩边的 一排排高楼大厦金碧辉煌，闪耀着夺目的光彩，令人眼花缭乱， 这一道道耀眼的光芒，把江滩映衬得别有一番风味，再加上这 里晚上也有许多人游玩观光，各显其能，水声、歌声、笑声、 二胡声……这里还有许多活动与景观：喷泉、晚会、秧歌舞…… 凡所应有，无所不有。这一切，使江滩变成了一处“无夜”景 区。
武汉的水美。武汉又号称“江城”。长江和汉江交汇，把 武汉分隔成了汉口、汉阳、武昌三镇。磨山脚下的东湖比杭州 西湖大5倍，它大湖连小湖，小湖又通湖。万顷碧波，清澈见底。 东湖与磨山湖山相映，绮丽多姿。长江之滨的武汉江滩是全国 最大的江滩，吸引了众多市民在这里游玩休憩。
武汉的人更好。近年来，武汉人以自己的勤劳和聪明才智 建设着武汉，努力构建人与自然和谐发展的武汉。随着武汉的 天更蓝、水更清、树更绿，人也更美了，武汉市民人人争当文 明武汉人。武汉这个公认的三大火炉之一，也随着环境的远远不止是小吃。先来看看那人间仙境般的东 湖吧！东湖是中国最大的城中湖，“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨 亦奇”，无论是晴天还是雨天，东湖的景色都别有一番韵味。晴天， 在艳阳的照耀下，湖面好似撒下了耀眼的金银珠宝，浮光跃金，五 彩缤纷，令人目眩；雨天，蒙蒙的雨丝像珠帘垂落在湖面，湖里欢 快的鱼群翩翩起舞，追逐。雨水漾起的波纹，溅起银珠似的浪花， 水中一圈圈涟漪，好似闪闪发光的鱼鳞，整个湖面上轻轻的笼罩着 一层青烟，仿如凌波仙子踏浪而来……东湖，有雪松、樟树、水杉 共396种，被人们称为绿色宝库。不仅如此，这里更是花的海洋， 有娇而不艳的梅花、十里飘香的桂花……“接天莲叶无穷尽，映日 荷花别样红”一片片巨大的荷叶，像一把把大伞，把湖水都映照成 了绿色，一朵朵娇艳的荷花，出淤泥而不染，像一个个美貌如仙的 女子，有的害羞的藏在荷叶中，把“绿叶映红花”的场面表现的淋 漓尽致；有的自信地挺起纤细的腰板，昂起脑袋，似乎在向游人们 展示自己最亮丽的一面，又好像在向大家宣告：“我最棒！”
新版餐厅菜品介绍餐饮美食舌尖上的美味ppt模板
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美食介绍模板PPT(完美版)
人教版数学高考（文）一轮复习训练：第八章练40直线、平面垂直的判定与性质(1)基础巩固1.若平面α⊥平面β,平面α∩平面β=直线l,则( )A.垂直于平面β的平面一定平行于平面αB.垂直于直线l的直线一定垂直于平面αC.垂直于平面β的平面一定平行于直线lD.垂直于直线l的平面一定与平面α,β都垂直2.设α为平面,a,b为两条不同的直线,则下列叙述正确的是( )A.若a∥α,b∥α,则a∥bB.若a⊥α,a∥b,则b⊥αC.若a⊥α,a⊥b,则b∥αD.若a∥α,a⊥b,则b⊥α3.如图,在四面体D-ABC中,若AB=CB,AD=CD,E是AC的中点,则下列结论正确的是( )A.平面ABC⊥平面ABDB.平面ABD⊥平面BDCC.平面ABC⊥平面BDE,且平面ADC⊥平面BDED.平面ABC⊥平面ADC,且平面ADC⊥平面BDE4.已知l,m,n是三条不同的直线,α,β是不同的平面,则α⊥β的一个充分条件是( )A.l⊂α,m⊂β,且l⊥mB.l⊂α,m⊂β,n⊂β,且l⊥m,l⊥nC.m⊂α,n⊂β,m∥n,且l⊥mD.l⊂α,l∥m,且m⊥β5.已知在空间四边形ABCD中,AD⊥BC,AD⊥BD,且△BCD是锐角三角形,则必有( )A.平面ABD⊥平面ADCB.平面ABD⊥平面ABCC.平面ADC⊥平面BDCD.平面ABC⊥平面BDC6.如图,已知△ABC为直角三角形,其中∠ACB=90°,M为AB的中点,PM垂直于△ABC所在的平面,那么( )A.PA=PB>PCB.PA=PB<PCC.PA=PB=PCD.PA≠PB≠PC7.如图,在四棱锥P-ABCD中,PA⊥底面ABCD,且底面各边都相等,M是PC上的一个动点,当点M满足时,平面MBD⊥平面PCD(只要填写一个你认为正确的条件即可).8.如图,∠BAC=90°,P C⊥平面ABC,则在△ABC,△PAC的边所在的直线中,与PC 垂直的直线有;与AP垂直的直线有.9.设α,β是空间两个不同的平面,m,n是平面α及β外的两条不同直线.从“①m⊥n;②α⊥β;③n⊥β;④m⊥α”中选取三个作为条件,余下一个作为结论,写出你认为正确的一个命题: (用序号表示).10.(2017山东临沂一模)如图,在直角梯形ABCD中,AB∥CD,∠BCD=90°,BC=CD,AE=BE,E D⊥平面ABCD.(1)若M是AB的中点,求证:平面CEM⊥平面BDE;(2)若N为BE的中点,求证:CN∥平面ADE.11.(2017广东江门一模)如图,在Rt△ABC中,∠ACB=90°,BC=2AC=4,D,E分别是AB,BC边的中点,沿DE将△BDE折起至△FDE,且∠CEF=60°.(1)求四棱锥F-ADEC的体积;(2)求证:平面ADF⊥平面ACF.12.如图①,在直角梯形ABCD中,AD∥BC,∠BAD=,AB=BC=AD=a,E是AD的中点,O是AC与BE的交点.将△ABE沿BE折起到图②中△A1BE的位置,得到四棱锥A1-BCDE.图①图②(1)证明:CD⊥平面A1OC;(2)当平面A1BE⊥平面BCDE时,四棱锥A1-BCDE的体积为36,求a的值.能力提升13.已知两条不重合的直线m,n和两个不重合的平面α,β,有下列命题:①若m⊥n,m⊥α,则n∥α;②若m⊥α,n⊥β,m∥n,则α∥β;③若m,n是两条异面直线,m⊂α,n⊂β,m∥β,n∥α,则α∥β;④若α⊥β,α∩β=m,n⊂β,n⊥m,则n⊥α.其中正确命题的个数是( )A.1B.2C.3D.414.如图,在斜三棱柱ABC-A1B1C1中,∠BAC=90°,BC1⊥AC,则C1在底面ABC 上的射影H必在( )A.直线AB上B.直线BC上C.直线AC上D.△ABC内部15.如图所示,在四边形ABCD中,AD∥BC,AD=AB,∠BCD=45°,∠BAD=90°,将△ABD 沿BD折起,使平面ABD⊥平面BCD,构成三棱锥A-BCD,则在三棱锥A-BCD中,下列命题正确的是( )A.平面ABD⊥平面ABCB.平面ADC⊥平面BDCC.平面ABC⊥平面BDCD.平面ADC⊥平面ABC16.若有直线m,n和平面α,β,下列四个命题中,正确的是( )A.若m∥α,n∥α,则m∥nB.若m⊂α,n⊂α,m∥β,n∥β,则α∥βC.若α⊥β,m⊂α,则m⊥βD.若α⊥β,m⊥β,m⊄α,则m∥α17.如图,AB是圆O的直径,点C是圆O上异于A,B的点,PO垂直于圆O所在的平面,且PO=OB=1.(1)若D为线段AC的中点,求证:AC⊥平面PDO;(2)求三棱锥P-ABC体积的最大值;(3)若BC=,点E在线段PB上,求CE+OE的最小值.高考预测18.在四棱锥P-ABCD中,AB∥CD,AB=DC=1,BP=BC=,PC=2,AB⊥平面PBC,F为PC 中点.(1)求证:BF∥平面PAD;(2)求证:平面ADP⊥平面PDC;(3)求VP-ABCD.答案：1.D 解析:对于A,垂直于平面β的平面与平面α平行或相交,故A错;对于B,垂直于直线l的直线与平面α垂直、斜交、平行或在平面α内,故B错;对于C,垂直于平面β的平面与直线l平行或相交,故C错;易知D正确.2.B 解析:如图(1)β∥α,知A错;如图(2)知C错;如图(3),a∥a',a'⊂α,b⊥a',知D错;由线面垂直的性质定理知B正确.3.C 解析:因为AB=CB,且E是AC的中点,所以BE⊥AC.同理有DE⊥AC,于是AC⊥平面BDE.因为AC在平面ABC内,所以平面ABC⊥平面BDE.又由于AC⊂平面ACD,所以平面ACD⊥平面BDE,所以选C.4.D 解析:对于A,l⊂α,m⊂β,且l⊥m,如图(1),α,β不垂直;对于B,l⊂α,m⊂β,n⊂β,且l⊥m,l⊥n,如图(2),α,β不垂直;图(1)图(2)对于C,m⊂α,n⊂β,m∥n,且l⊥m,直线l没有确定,则α,β的关系也不能确定;对于D,l⊂α,l∥m,且m⊥β,则必有l⊥β,根据面面垂直的判定定理知,α⊥β.5.C 解析:∵AD⊥BC,AD⊥BD,BC∩BD=B,∴AD⊥平面BDC.又AD⊂平面ADC,∴平面ADC⊥平面BDC.故选C.6.C 解析:∵M为AB的中点,△ACB为直角三角形,∴BM=AM=CM.又PM⊥平面ABC,∴Rt△PMB≌Rt△PMA≌Rt△PMC,故PA=PB=PC.7.DM⊥PC(或BM⊥PC) 解析:∵PC在底面ABCD上的射影为AC,且AC⊥BD,∴BD⊥PC.∴当DM⊥PC(或BM⊥PC)时,即有PC⊥平面MBD,而PC⊂平面PCD,∴平面MBD⊥平面PCD.8.AB,BC,AC AB 解析:∵PC⊥平面ABC,∴PC垂直于直线AB,BC,AC.∵AB⊥AC,AB⊥PC,AC∩PC=C,∴AB⊥平面PAC,∴AB⊥AP,与AP垂直的直线是AB.9.①③④⇒②(或②③④⇒①) 解析:逐一判断.若①②③成立,则m与α的位置关系不确定,故①②③⇒④错误;同理①②④⇒③也错误;①③④⇒②与②③④⇒①均正确.10.证明:(1)∵ED⊥平面ABCD,∴ED⊥AD,ED⊥BD,ED⊥CM.∵AE=BE,∴Rt△ADE≌Rt△BDE,∴AD=BD.连接DM,则DM⊥AB,∵AB∥CD,∠BCD=90°,BC=CD,∴四边形BCDM是正方形,∴BD⊥CM.又DE⊥CM,BD∩DE=D,∴CM⊥平面BDE,∵CM⊂平面CEM,∴平面CEM⊥平面BDE.(2)由(1)知,AB=2CD,取AE中点G,连接NG,DG,在△EBA中,∵N为BE的中点,∴NG∥AB且NG=AB,又AB∥CD,且AB=2CD,∴NG∥CD,且NG=CD,∴四边形CDGN为平行四边形,∴CN∥DG.又CN⊄平面ADE,DG⊂平面ADE,∴CN∥平面ADE.11.(1)解:∵D,E分别是AB,BC边的中点,∴DE��AC,DE⊥BC,DE=1.依题意,DE⊥EF,BE=EF=2,∵EF∩EC=E,∴DE⊥平面CEF,∵DE⊂平面ACED,∴平面ACED⊥平面CEF.作FM⊥EC于M,则FM⊥平面ACED,∵∠CEF=60°,∴FM=,梯形ACED的面积S=(AC+ED)×EC=(1+2)×2=3.四棱锥F-ADEC的体积V=Sh=×3×.(2)证法一如图,取线段AF,CF的中点N,Q,连接DN,NQ,EQ,则NQ��AC,∴NQ��DE,四边形DEQN是平行四边形,DN∥EQ.∵EC=EF,∠CEF=60°,∴△CEF是等边三角形,EQ⊥FC,又DE⊥平面CEF,∴DE⊥EQ,∴AC⊥EQ,∵FC∩AC=C,∴EQ⊥平面ACF,∴DN⊥平面ACF,又DN⊂平面ADF,∴平面ADF⊥平面ACF.证法二连接BF,∵EC=EF,∠CEF=60°,∴△CEF是边长为2的等边三角形.∵BE=EF,∴∠EBF=∠CEF=30°,∴∠BFC=90°,BF⊥FC.∵DE⊥平面BCF,DE∥AC,∴AC⊥平面BCF.∵BF⊂平面BCF,∴AC⊥BF,又FC∩AC=C,∴BF⊥平面ACF,又BF⊂平面ADF,∴平面ADF⊥平面ACF.12.(1)证明:在题图①中,因为AD∥BC,AB=BC=AD=a,E是AD的中点,∠BAD=,所以BE⊥AC,四边形BCDE为平行四边形.所以在题图②中,BE⊥A1O,BE⊥OC,BE∥CD,从而BE⊥平面A1OC,又CD∥BE,所以CD⊥平面A1OC.(2)解:由已知,平面A1BE⊥平面BCDE,且平面A1BE∩平面BCDE=BE,又由(1)知,A1O⊥BE,所以A1O⊥平面BCDE,即A1O是四棱锥A1-BCDE的高.由题图①知,A1O=AB=a,平行四边形BCDE的面积S=BC·AB=a2.从而四棱锥A1-BCDE的体积为V=×S×A1O=×a2×a=a3,由a3=36,得a=6.13.C 解析:①若m⊥n,m⊥α,则n可能在平面α内,故①错误;②∵m⊥α,m∥n,∴n⊥α.又∵n⊥β,∴α∥β,故②正确;③过直线m作平面γ交平面β于直线c,∵m,n是两条异面直线,∴设n∩c=O.∵m∥β,m⊂γ,γ∩β=c,∴m∥c.∵m⊂α,c⊄α,∴c∥α.∵n⊂β,c⊂β,n∩c=O,c∥α,n∥α,∴α∥β.故③正确;④∵α⊥β,α∩β=m,n⊂β,n⊥m,∴n⊥α.故④正确.故正确命题有三个,故选C.14.A 解析:由BC1⊥AC,又BA⊥AC,则AC⊥平面ABC1,因此平面ABC⊥平面ABC1,因此C1在底面ABC上的射影H在直线AB上.15.D 解析:由题意知,在四边形ABCD中,CD⊥BD,在三棱锥A-BCD中,平面ABD⊥平面BCD,两平面的交线为BD,所以CD⊥平面ABD,因此有AB⊥CD,又因为AB⊥AD,且CD∩AD=D,所以AB⊥平面ADC,于是得到平面ADC⊥平面ABC,故选D.16.D 解析:如图(1),β∥α,m⊂β,n⊂β,有m∥α,n∥α,但m与n可以相交,故A错;如图(2),m∥n∥l,α∩β=l,有m∥β,n∥β,故B错;如图(3),α⊥β,α∩β=l,m⊂α,m∥l,故C错.故选D.点评:D选项证明如下:如图(4),α⊥β,设交线为l,在α内作n⊥l,则n⊥β,∵m⊥β,∴m∥n,∵n⊂α,m⊄α,∴m∥α.17.(1)证明:在△AOC中,因为OA=OC,D为AC的中点,所以AC⊥DO.又PO垂直于圆O所在的平面,所以PO⊥AC.因为DO∩PO=O,所以AC⊥平面PDO.(2)解:因为点C在圆O上,所以当CO⊥AB时,C到AB的距离最大,且最大值为1.又AB=2,所以△ABC面积的最大值为×2×1=1.又因为三棱锥P-ABC的高PO=1,故三棱锥P-ABC体积的最大值为×1×1=.(3)解:(方法一)在△POB中,PO=OB=1,∠POB=90°.所以PB=.同理PC=,所以PB=PC=BC.在三棱锥P-ABC中,将侧面BCP绕PB旋转至平面BC'P,使之与平面ABP共面,如图所示.当O,E,C'共线时,CE+OE取得最小值.又因为OP=OB,C'P=C'B,所以OC'垂直平分PB,即E为PB中点.从而OC'=OE+EC'=,亦即CE+OE的最小值为.(方法二)在△POB中,PO=OB=1,∠POB=90°,所以∠OPB=45°,PB=.同理PC=.所以PB=PC=BC,所以∠CPB=60°.在三棱锥P-ABC中,将侧面BCP绕PB旋转至平面BC'P,使之与平面ABP共面,如图所示.当O,E,C'共线时,CE+OE取得最小值.所以在△OC'P中,由余弦定理得,OC'2=1+2-2×1××cos(45°+60°)=1+2-2=2+.从而OC'=.所以CE+OE的最小值为.18.(1)证明:取PD的中点E,连接EF,AE.因为F为PC中点,所以EF为△PDC的中位线,即EF∥DC且EF=DC.又AB∥CD,AB=CD,所以AB∥EF且AB=EF.所以四边形ABFE为平行四边形,所以BF∥AE.又AE⊂平面PAD,BF⊄平面PAD,所以BF∥平面PAD.(2)证明:因为BP=BC,F为PC的中点,所以BF⊥PC.又AB⊥平面PBC,AB∥CD,所以CD⊥平面PBC.又BF⊂平面PBC,所以DC⊥BF.又DC∩PC=C,所以BF⊥平面PDC.由(1)知,AE∥BF,所以AE⊥平面PDC.又AE⊂平面ADP,所以平面ADP⊥平面PDC.(3)解:因为AB⊥平面PBC,AB⊂平面ABCD,所以平面ABCD⊥平面PBC且交线为BC.又BP=BC=,PC=2,所以PB⊥BC.所以PB⊥平面ABCD,即PB是四棱锥的高.所以VP-ABCD=SABCD·PB=×(1+2)×=1.。
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虾子大乌参
虾子大乌参是一道著名的汉族菜肴，归属于 沪菜。烧制虾子乌参时，首先需将经过火燎 水发处理的乌参用油汆一下，接着加入黄酒、 酱油、虾子肉卤、高汤、白糖以及其他调料 放入锅中烧炖。为让海参充分入味，还需用 筷子在海参上扎若干个洞。待乌参烧炖到火 候足够时，盛放到大盘中，继续加热锅内的 卤汁，再淋入葱油，最后倒入水淀粉收汁。 出锅前放入几个葱段，稍加一点明油，将卤 汁浇在海参上，这道菜便制作完成。
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