详解维生素单位换算
维生素效价的互换公式
维生素效价的互换公式维生素效价的互换公式1.胡萝卜素转化为维生素A 的效价换算:(1)1mgβ胡萝卜素＝1667IU(标准)维生素A(2)0.6μgβ胡萝卜素＝1IU(猪、鸡)维生素A(3)1mgβ胡萝卜素＝400IU(乳牛、肉牛)维生素A(4)1mgβ胡萝卜素＝400￣500IU(绵羊)维生素A(5)1mgβ胡萝卜素＝500IU(猪)维生素A1mgβ胡萝卜素＝1667IU(鼠)维生素A(7)1mgβ胡萝卜素＝833IU(狗)维生素A1mgβ胡萝卜素＝556IU(人)维生素A(9)1 分子β胡萝卜素可生成2 分子维生素A 1 分子α胡萝卜素可生成1 分子维生素A1 分子Υ胡萝卜素可生成1 分子维生素A2.不同形态的维生素A(VA)的效价换算:(1)1IU 维生素A＝1USP(美国药典单位)维生素A(2)1IU维生素A＝1IU维素A2(3脱氢视黄醇,仅存于淡水鱼类中,大鼠效价40%)(3)维生素A 醛＝视黄醛(retinene),分子量＝(4)维生素A酸(retinoic acid),分子量＝300.44(5)1IU 维生素A＝0.300μg 维生素A 醇(视黄醇retinol)1IU 维生素A＝0.344μg 维生素A 醋醇酯(VA-acetate)(7)1IU 维生素A＝0.556μg 维生素A 棕榈酸酯(VA-propionate)1IU 维生素A＝358μg 维生素A 丙酸酯(VA-propionate)(9）1IU 维生素A＝0.6μgβ胡萝卜素＝0.30μg 维生素A 醇3.维生素D(VD)的效价换算(1)1ICU(国际单位)维生素D＝1(IU)维生素D(2)1IU 维生素D＝0.025μg 结晶维生素D3(3)lg 维生素D3＝4×10(7)IU 维生素D34.维生素E(VE)的效价换算维生素E包括α-,β-,γ-,δ-生育酚和α-,β-,γ-,δ-生育三烯。
Bieriand和Mckenna(1981)报道，D-α-生育酚活性最强(100％)，全反或DLα-生育酚次之(70％)，β-生育酚和γ-生育酚分别为40％和10％，α-生育三烯为25％。
iu和mg怎么换算
iu和mg怎么换算
国际单位(IU)是表示抗生素效价和维生素活性的一种单位。
mg是质量单位。
通常都根据药物的特性（如密度）规定1IU=多少质量。
药典中,含量纯的1000IU相当于1mg（不包括青霉素等）。
1 IU青霉素G = 0.6 μg
青霉素G钠= 0.625 μg钾盐 ,
80万青霉素钠应为0.48克；
维生素A、D、E一般用国际单位（IU）表示,其他维生素则以重量单位表示。
下面再列举一些常用药物的IU/mg：
维生素A:1IU=0.3ug而1000ug=1mg 维生素A醇= 0.344 μg
维生素A醋酸酯；
1IU维生素D = 0.025 μg 结晶维生素D3的活性；
1IU维生素E =1mg ,
1毫克制霉菌素=3700IU.798IU/1mg
土霉素碱；927IU/mg
红霉素碱；953IU/mg
红霉素乳糖酸盐；672IU/mg
其他抗生素绝大多数是1000IU/mg,即1000单位相当于1mg。
1。
维生素的单位换算系数
维生素常用单位及换算IU 国际单位USP 国际药典单位ICU 国际雏鸡单位RE 美国加拿大建议的视黄醇当量1IU维生素A=1USP维生素A=0.3微克维生素A醇(视黄醇)结晶=0.344维生素A醋酸酯=0.55微克维生素A棕榈酸酯=0.6微克β-胡罗卜素=1.2微克维生素A活性的混合胡罗卜素1毫克β-胡罗卜素=1.167IU维生素A1RE维生素A=1微克维生素A醇(视黄醇)=6 6微克β-胡罗卜素=126微克其它前维生素A胡罗卜素=3.33IU维生素A=10IUβ-胡罗卜素1IU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)1ICU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)1IU维生素E=1毫克DL-α生育酚酯酸脂=0.735毫克D-α生育酚酯酸脂=0.909毫克DL-α生育酚=0.671毫克D-α生育酚1α生育酚当量=1毫克D-α生育酚=1.41IU维生素E0.91α生育酚当量=1毫克D-α生育酚酯酸脂=1.36IU维生素E0.74α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.10IU维生素E0.67α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.00IU维生素E0.1α生育酚当量=1毫克D-Y-生育酚=0.15IU维生素E1IU维生素C=50毫克L抗坏血酸(维生素C)1IU维生素B1=3微克盐酸硫胺1毫克盐酸吡哆醇(维生素B6)=0.82毫克吡哆醇=0.81毫克吡哆醛=0.82毫克吡哆胺1毫克氰钴胺(维生素B12)=1USP美国药典)肝精单位=11000LLD-单位(乳酸乳杆菌供体单位)1毫克泛酸=1.087毫克泛酸钙1酵母生长单位=0.8微克泛酸钙1雏鸡单位=14微克泛酸维生素的单位换算系数。
详解维生素单位换算
详解维生素单位换算相信很多朋友都有这样的疑惑，不管是你在购买维生素的时候，还是在学习维生素知识的时候，你会发现维生素剂量单位有好多种，有的时候你看到的是mg，有的时候你看到的是ug，还有的时候你看到的是IU，为什么维生素的剂量单位有好几种呢？而这些维生素的剂量单位之间应该如何换算呢？今天我们就来给大家详细介绍一下维生素单位换算的方法。
在了解维生素单位换算之前，先让我们认识一下各种维生素的剂量单位符号："g"、"mg“和”ug“是质量单位时的三个符号，其中”g“代表”克“，”mg“代表”毫克“，”ug“代表微克，他们之间的换算关系是1g=1000mg，1mg=1000ug，也就是说1克等于1000毫克，1毫克等于1000微克。
这个维生素的单位换算关系仅限于维生素制剂都是以质量为单位的情况下的换算。
有的时候，也会用”MCG“来代表微克，这是英文字母”mlcrogram“（微克）的英文缩写。
但是微克的国际通用符号是”ug“。
而最让人头痛的是，我们还会经常看到“IU”这个单位，这是什么意思呢？这也是维生素含量的一个表示方法，它是国际单位“Internation Units”的缩写。
简单的理解就是，IU是是国际上起统一标准作用的表示某些抗生素、维生素等物质的量的一个药学单位，国际上也经常用IU来维生素A、D等等营养素的含量。
那么IU 和mg等质量单位之间又如何换算呢？这个维生素单位换算有点麻烦，您要仔细看清了。
早期把0.30微克的视黄醇或者0.60微克的β-胡萝卜素定义为1个国际单位，因为科学家们发现，同等量的视黄醇和β-胡萝卜素生理活性并不相同，β-胡萝卜素只有视黄醇的一半，后来发现β-胡萝卜素吸收率只有视黄醇的三分之一，并且发现β-胡萝卜素之外的维生素a原生理活性更低，那么说了这么多，我们想表达的是什么意思呢？主要意思就是说，用国际单位做为维生素a的计量单位的话，会导致植物性的维生素a的营养价值被高估，无法真实的反应维生素a的营养价值。
营养师：维生素的标示
1.维⽣素A
以“微克视黄醇当量（µgRE）”标⽰，胡萝⼘素转换为维⽣素A公式为：
维⽣素A（µgRE）=β-胡萝⼘素（mg）/6
⾷品中总的维⽣素A（µgRE）=维⽣素A（µgRE）+1/6β-胡萝⼘素（mg）。
2.维⽣素E
以“毫克（mg）”或“毫克α-TE（mgα-TE）”标⽰。
维⽣素E在⾷物中有多种存在形式，如α-⽣育酚、β-⽣育酚、γ-⽣育酚、δ-⽣育酚和相应的三烯⽣育酚。
其中α-⽣育酚活性，膳⾷中的维⽣素E⽤总α-⽣育酚当量表达时，⽤以下公式计算：
总α-TE（mg）=α-⽣育酚（mg）+0.5×β-⽣育酚（mg）+0.1×γ-⽣育酚（mg）+0.3×三烯⽣育酚（mg）
3.叶酸
以“微克（µg）”或“微克膳⾷叶酸当量（µgDEF）”标⽰。
由于⾷品中天然存在的叶酸和强化⾷品以及膳⾷补充剂中⼈⼯合成的叶酸吸收利⽤程度不同，⽤以下公式计算总膳⾷叶酸当量：
总膳⾷叶酸当量（µgDEF）＝天然⾷物叶酸（mg）+1.7×叶酸补充剂（mg）
4.烟酸（烟酰胺）
以“毫克（mg）”或“毫克烟酸当量（mgNE）”标⽰，⽤以下公式计算总烟酸当量：
总烟酸当量（mgNE）=烟酸（mg）+⾊氨酸（mg）/60
5其他维⽣素
以“毫克（mg）”或者“微克（µg）”标⽰。
药物单位与重量的换算
药物单位与重量的换算维生素A：1 国际单位（IU）= 0.300μg 结晶视黄醇= 0.344μg 维生素A醋酸酯= 0.550μg 维生素A棕榈酸酯= 0.358μg 维生素A 丙酸酯 = 1 美国药典单位（USP）有一些药物和制剂如生物化学制剂和一些抗菌素，它们的化学结构不明确，或组分欠衡定，都无法直接用重量来表示。
其含量，所以往往采用生物检定方法测定出来的“生物效价”，来诸其药物效能和作用强弱。
一个“单位”或一个“国际单位”，可以换长时期成相应重量的药物，但不同的药物的换算率往往并不相同。
例如，非合成抗菌素（链霉素、士霉素、红霉素等）常以其有效部分的一定重量（多为1微克）作为1个“单位”；青霉素G的抗菌效能常用国际单位表示，但青霉素G的1个单位分别个当于青霉素G钾盐0.625微克，或青霉素钠盐0.6微克。
反过来，1微克青霉互素G钾盐相当于1.595个单位，1微克青霉素G钠盐相当于1.667个单位。
1微克普鲁卡因青霉素等于1个单位。
而合成及半合成抗菌素（如氯霉、合霉素、新霉素等）都与其他合成药物一样，以重量表示药物效能。
又如，每1个国际单位的维生素A相当于0.3微克；1个国际单位绒毛膜促性腺素相当于0.1毫克；1个国际单位胰岛素相当于45.4微在；等等。
一、药物的含量与药物的标示量１．药物含量是指药物中所含有效成分的多少。
一般采用化学测定方法、物理测定方法或生物测定方法来分析。
含量测定是评价药物质量的重要内容。
２．药物标示量是指该剂型单位剂量的制剂中规定的主药含量，通常在该剂型的标签上表示出来。
例如土霉素片的标示量为０．２５克，即表示该片剂每片应含有土霉素０．２５克。
由于制剂生产中每一单位制剂中主药的含量都可能有差异，为了保证药品的质量，将主药含量的误差限制在一定的范围之内。
例如《中国兽药典》（２０００年版）规定：“土霉素片含土霉素应为标示量的９０％～１１０％”，即表示每片含土霉素最少为０．２２５克，最多不得超过０．２７５克。
维生素的单位换算系数---文本资料
维生素常用单位及换算IU 国际单位USP 国际药典单位ICU 国际雏鸡单位RE 美国加拿大建议的视黄醇当量1IU维生素A=1USP维生素A=0.3微克维生素A醇(视黄醇)结晶=0.344维生素A醋酸酯=0.55微克维生素A棕榈酸酯=0.6微克β-胡罗卜素=1.2微克维生素A活性的混合胡罗卜素1毫克β-胡罗卜素=1.167IU维生素A1RE维生素A=1微克维生素A醇(视黄醇)=6 6微克β-胡罗卜素=126微克其它前维生素A胡罗卜素=3.33IU维生素A=10IUβ-胡罗卜素1IU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)1ICU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)1IU维生素E=1毫克DL-α生育酚酯酸脂=0.735毫克D-α生育酚酯酸脂=0.909毫克DL-α生育酚=0.671毫克D-α生育酚1α生育酚当量=1毫克D-α生育酚=1.41IU维生素E0.91α生育酚当量=1毫克D-α生育酚酯酸脂=1.36IU维生素E0.74α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.10IU维生素E0.67α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.00IU维生素E0.1α生育酚当量=1毫克D-Y-生育酚=0.15IU维生素E1IU维生素C=50毫克L抗坏血酸(维生素C)1IU维生素B1=3微克盐酸硫胺1毫克盐酸吡哆醇(维生素B6)=0.82毫克吡哆醇=0.81毫克吡哆醛=0.82毫克吡哆胺1毫克氰钴胺(维生素B12)=1USP美国药典)肝精单位=11000LLD-单位(乳酸乳杆菌供体单位)1毫克泛酸=1.087毫克泛酸钙1酵母生长单位=0.8微克泛酸钙1雏鸡单位=14微克泛酸。
维生素Ａ、Ｄ国际单位和微克计量单位的换算
维生素Ａ、Ｄ国际单位和微克计量单位的换算
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A1、A2 两种。
维生素A1 和A2 结构相似。
视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成，在体内β - 胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal），视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。
故β - 胡萝卜素也称为维生素A原。
维生素Ａ常用于夜盲症、干眼病和皮肤粗糙等维生素Ａ缺乏症，临床上常见其胶囊、注射和软膏剂。
维生素Ｄ则常用于佝偻病、骨软化症和预防维生素Ｄ缺乏等。
有油溶液、片、胶囊和注射剂。
维生素D是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。
据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D的破坏。
它与阳光有密切关系，所以又叫“阳光维生素”。
目前已知的维生素D至少有10种，但最重要的是维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。
维生素Ａ和维生素Ｄ的计量单位有两种，即国际单位和微克。
一般药品说明书和包装标签并未标注二者的换算关系。
维生素Ａ、Ｄ国际单位、微克计量单位换算如下：
维生素A：1 国际单位（IU） = 0.300微克（μg）（即：维生素A：0.300微克=1国际单位）。
维生素Ｄ：40国际单位（IU）=1微克（μg）(即：1微克=40国际单位）。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
详解维生素单位换算
发布: 2011-11-07 14:32 | 来源:未知| 编辑:admin | 查看: 1506 次|
相信很多朋友都有这样的疑惑，不管是你在购买维生素的时候，还是在学习维生素知识的时候，你会发现维生素剂量单位有好多种，有的时候你看到的是mg，有的时候你看到的是ug，还有的时候你看到的是IU，为什么维生素的剂量单位有好几种呢？而这些维生素的剂量单位之间应该如何换算呢？今天我们就来给大家详细介绍一下维生素单位换算的方法。
在了解维生素单位换算之前，先让我们认识一下各种维生素的剂量单位符号："g"、"mg“和”ug“是质量单位时的三个符号，其中”g“代表”克“，”mg“代表”毫克“，”ug“代表微克，他们之间的换算关系是1g=1000mg，1mg=1000ug，也就是说1克等于1000毫克，1毫克等于1000微克。
这个维生素的单位换算关系仅限于维生素制剂都是以质量为单位的情况下的换算。
有的时候，也会用”MCG“来代表微克，这是英文字母”mlcrogram“（微克）的英文缩写。
但是微克的国际通用符号是”ug“。
而最让人头痛的是，我们还会经常看到“IU”这个单位，这是什么意思呢？这也是维生素含量的一个表示方法，它是国际单位“Internation Units”的缩写。
简单的理解就是，IU是是国际上起统一标准作用的表示某些抗生素、维生素等物质的量的一个药学单位，国际上也经常用IU来维生素A、D等等营养素的含量。
那么IU和mg等质量单位之间又如何换算呢？这个维生素单位换算有点麻烦，您要仔细看清了。
早期把0.30微克的视黄醇或者0.60 微克的β-胡萝卜素定义为1个国际单位，因为科学家们发现，同等量的视黄醇和β-胡萝卜素生理活性并不相同，β-胡萝卜素只有视黄醇的一半，后来发现β-胡萝卜素吸收率只有视黄醇的三分之一，并且发现β-胡萝卜素之外的维生素a原生理活性更低，那么说了这么多，我们想表达的是什么意思呢？主要意思就是说，用国际单位做为维生素a的计量单位的话，会导致植物性的维生素a的营养价值被高估，无法真实的反应维生素a的营养价值。
所以，最新的营养建议，都已利用视黄醇的当量来做为维生素A的计量单位。
通过上面这些介绍我们也应该了解到一点，因为不同物质所含营养物质不同，所以其国际单位与质量的换算对于不同的药物来说也是不同的。
1931年国际联盟卫生组织的维生素委员会，首先规定了各种维生素的单位换算；如每1个国际单位的维生素A相当于0.3微克，若是它的乙酸盐则为0.344微克，维生素P相当于0.025微克，维生素E相当于1毫克等等。
虽然许多维生素现今已改为重量表示，但维生素A和D仍然沿用国际单位。
最后我们再回到维生素单位换算上来，总结一下维生素单位换算的关系如下：
以维生素A为例：维生素A 0.9mg=900ug= 3000IU
以维生素C为例：维生素C 1mg=1000ug =1.36IU
以维生素D为例：维生素D 0.001mg=lug= 40IU
以维生素E为例：维生素E1mg=1IU
１微克的维生素D相当于40国际单位。
1毫克维生素E相当于1国际单位
反之：维生素A：1 国际单位（IU）= 0.300微克（μg）（即：维生素A：0.300微克=1国际单位）。
维生素Ｄ：40国际单位（IU）=1微克（μg）(即：1微克=40国际单位）。
IU（国际单位）与质量的换算（这里是更为专业的维生素单位换算关系，包含了比较专业的术语和符号，看不太懂也没关系，相信通过以上的维生素单位换算示例您已经可以基本了
解到维生素单位换算的方法了。
）
1IUVa=0.33μg
1IUβ-胡萝卜素=0.6μg
视黄醇当量（μg）=VA(μg)+0.167×β-胡萝卜素（μg）
1Ug Vd=40IU1IUVd=0.025μg
1IU维生素D=0.025ug维生素D3
1IU Ve=1mg Ve(DL-a-生育酚醋酸酯)
1mgDL-a-生育酚=1.1IU Ve
1mgD-a-生育酚=1.49 IU Ve
1mgD-a-生育酚醋酸酯=1.36 IU Ve
维生素国际单位换算IU（国际单位）与质量的换算
1IUVa=0.33μg
1IUβ-胡萝卜素=0.6μg
视黄醇当量（μg）=VA(μg)+0.167×β-胡萝卜素（μg）
1Ug Vd=40IU1IUVd=0.025μg
1IU维生素D=0.025ug维生素D3
1IU Ve=1mg Ve(DL-a-生育酚醋酸酯)
1mgDL-a-生育酚=1.1IU Ve
1mgD-a-生育酚=1.49 IU Ve
1mgD-a-生育酚醋酸酯=1.36 IU Ve
关于mcg
Mcg----微克（microgram）
1 mg=1000mcg
（此文档部分内容来源于网络，如有侵权请告知删除，文档可自行编辑修改内容，
供参考，感谢您的配合和支持）。